SINH HỌC 10 NÂNG CAO SINH HỌC 10 NÂNG CAO CHƯƠNG II: SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VSV BÀI 38: SINH TRƯỞNG CỦA VSV Sau 1 thời gian Quần thể VSV ban đầu Quần thể VSV sau 20 phút Từ hình trên, em hãy cho biết số lượng VSV trong quần thể thay đổi như thế nào sau 1 thời gian ? là sự tăng số lượng tế bào. Bình chứa môi trường dinh dưỡng I- Khái niệm sinh trưởng: 1. Sự sinh trưởng ở vi sinh vật: Sự sinh trưởng nhanh của vi sinh vật 2. Thời gian thế hệ: Thời gian thế hệ là gì? … … T h ờ i g i a n t h ế h ệ ( g ) 2. Thời gian thế hệ:(g) Định nghĩa: Là thời gian từ khi sinh ra một tế bào cho đến khi tế bào đó phân chia hoặc số tế bào trong quần thể tăng gấp đôi. Ví dụ: + Vi khuẩn E.coli ở 40 0 C có g = 20 phút + Vi khuẩn E.coli ở 37 0 C có g = 2 giờ + Trực khuẩn lao ở 37 0 C có g = 12 giờ + Nấm men bia ở 30 0 C có g = 2 giờ - Sau 1 thời gian thế hệ, số tế bào sẽ tăng gấp đôi. - Từ 1 tế bào ban đầu( N 0 = 1): + Cứ 1 lần phân chia  2 tế bào = 2 1 + 2 lần phân chia  4 tế bào = 2 2 + 3 lần phân chia  8 tế bào = 2 3 + n lần phân chia  ? = 2 ? = 2 n - Từ N 0 tế bào ban đầu, sau n lần phân chia  ? = N 0 x 2 n CÔNG THỨC t là thời gian phân chia Số lần phân chia n = g t *Áp dụng: Nếu số lượng tế bào vi khuẩn E.Coli ban đầu là 10 5 tế bào, thì sau 2 giờ số lượng tế bào trong quần thể trung bình là bao nhiêu? - Sau 2 giờ vi khuẩn E.coli có số lần phân chia là: n = t : g = (60 x 2): 20 = 6  Số lượng tế bào trong quần thể trung bình là: N t = N 0 x 2 n = 10 5 x 2 6 = 6.400.000 (tế bào) [...]... Nuôi cấy không liên tục Nuôi cấy liên tục - - - - - - Nuôi cấy không liên tục Nuôi cấy liên tục  Nghiên cứu sự sinh trưởng của VSV Không được bổ sung chất dinh dưỡng mới + Không được lấy đi các sản phẩm chuyển hóa vật chất  Đường cong sinh trưởng theo 4 pha: pha tiềm phát, pha lũy thừa, pha cân bằng, pha suy vong  Tránh hiện tượng suy vong, Sản xuất sinh khối… Bổ sung liên tục các chất dinh... tính sinh học như các axit amin, enzim, kháng sinh - Sản xuất các Prôtêin đơn bào (các VSV đơn bào giàu Prôtêin) Vi khuẩn lam hình xoắn Tại sao nói: Dạ dày- Ruột người là một hệ thống nuôi cấy liên tục đối với VSV? Hệ thống nuôi cấy liên tục trong phòng thí nghiệm - Sản xuất kháng sinh penicillin Hãy so sánh giữa nuôi cấy không liên tục và nuôi cấy liên tục? (về mục đích, nguyên tắc, pha sinh trưởng) ...II– Sinh trưởng của quần thể vi sinh vật 1 Nuôi cấy không liên tục: * Khái niệm: Là môi trường nuôi cấy không được bổ sung chất dinh dưỡng mới và không lấy đi các sản phẩm chuyển hóa vật chất Môi trường nuôi cấy không liên tục là gì? Hoạt động nhóm Các pha 1.Pha tiềm phát (pha lag) 2.Pha lũy thừa (pha log) 3.Pha cân bằng 4.Pha suy vong Đặc điểm -Số lượng tế bào - Tốc độ sinh trưởng Các pha... - VK thích ứng với môi trường, số lượng tb trong quần thể không tăng phát (pha lag) - VK tổng hợp mạnh mẽ ADN và các enzim 2.Pha lũy thừa (pha log) 3.Pha cân bằng 4.Pha suy vong - Số lượng tế bào tăng theo lũy thừa và đạt đến cực đại - Trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ nhất - Số lượng tế bào đạt cực đại và không đổi theo thời gian do một số tb bị phân hủy, một số khác có chất dinh dưỡng lại phân chia -. .. Pha sinh trưởng ? 2 pha… Valve điều khiển Khí vào Lọc khí Môi trường nuôi cấy Phần dịch lấy ra 2 Nuôi cấy liên tục: b Mục đích, nguyên tắc và ứng dụng: Mục đích Tránh hiện tượng suy vong của quần thể vi sinh vật Nguyên tắc Bổ sung liên tục các chất dinh dưỡng vào và đồng thời lấy ra một lượng dịch nuôi cấy tương đương Ứng dụng Sản xuất sinh khối để thu nhận prôtêin đơn bào, các hợp chất có hoạt tính sinh. .. cực đại - Trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ nhất - Số lượng tế bào đạt cực đại và không đổi theo thời gian do một số tb bị phân hủy, một số khác có chất dinh dưỡng lại phân chia - Tốc độ sinh trưởng và trao đổi chất giảm dần - Số lượng tế bào giảm vì số lượng TB chết vượt quá số lượng TB mới được hình thành Do chất dinh dưỡng cạn kiệt, chất độc tích lũy Nuôi cấy liên tục Chất dinh dưỡng bơm Bình nuôi cấy... hiện tượng suy vong, Sản xuất sinh khối… Bổ sung liên tục các chất dinh dưỡng + Lấy ra một lượng dịch nuôi cấy tương đương  Không có pha tiềm phát và pha suy vong THÂN ÁI CHÀO TẠM BIỆT CHÚC CÁC EM HỌC TỐT . SINH HỌC 10 NÂNG CAO SINH HỌC 10 NÂNG CAO CHƯƠNG II: SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VSV BÀI 38: SINH TRƯỞNG CỦA VSV Sau 1 thời gian Quần thể VSV ban đầu Quần thể VSV sau 20 phút Từ. lượng VSV trong quần thể thay đổi như thế nào sau 1 thời gian ? là sự tăng số lượng tế bào. Bình chứa môi trường dinh dưỡng I- Khái niệm sinh trưởng: 1. Sự sinh trưởng ở vi sinh vật: Sự sinh. lượng tế bào trong quần thể trung bình là: N t = N 0 x 2 n = 10 5 x 2 6 = 6.400.000 (tế bào) II Sinh trưởng của quần thể vi sinh vật 1. Nuôi cấy không liên tục: Môi trường nuôi cấy không