Đang tải... (xem toàn văn)
1. Đặt vấn đề Chăn nuôi lợn ngày càng phát triển đạt được thành công nhất định Dịch bệnh ngày càng phát triển, giá cả thị trường biến động thất thường… Công ty cổ phần Thanh Hương đã có những bước khởi đầu thuận lợi về chăn nuôi lợn Hoạt động chăn nuôi lợn, công ty còn gặp nhiều khó khăn: Dịch bệnh, quy mô sản xuất, cơ sở vật chất phục vụ cho chăn nuôi, đầu ra chưa ổn định…
KHOA KHUYẾN NƠNG & PTNT BÁO CÁO KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: Thực trạng giải pháp phát triển chăn nuôi lợn công ty cổ phần Thanh Hương xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình Giáo viên hướng dẫn:PGS.TS.Hồng Mạnh Qn Nguyễn Thị Bích Thủy Sinh viên thực : Trần Thị Thanh 1 Đặt vấn đề - Chăn nuôi lợn ngày phát triển đạt thành công định - Dịch bệnh ngày phát triển, giá thị trường biến động thất thường… - Cơng ty cổ phần Thanh Hương có bước khởi đầu thuận lợi chăn nuôi lợn - Hoạt động chăn ni lợn, cơng ty cịn gặp nhiều khó khăn: Dịch bệnh, quy mơ sản xuất, sở vật chất phục vụ cho chăn nuôi, đầu chưa ổn định… 2 Mục tiêu phương pháp nghiên cứu ► Mục tiêu nghiên cứu - Tìm hiểu thực trạng hoạt động chăn nuôi lợn công ty cổ phần Thanh Hương - Đánh giá hiệu kinh tế hoạt động chăn nuôi lợn công ty - Các giải pháp phát triển hoạt động chăn nuôi lợn công ty ► Phương pháp nghiên cứu - Thu thập thông tin sơ cấp Thông qua báo cáo hoạch tốn,báo cáo tình hình chung, thống kê số liệu chăn nuôi qua năm - Thu thập thông tin thứ cấp Phỏng vấn sâu người am hiểu để thu thập thông tin: cán lãnh đạo, cán kỹ thuật, công nhân Kết nghiên cứu thảo luận ► Tình hình công ty CP Thanh Hương Sơ đồ 4.1: Cơ cấu tổ chức công ty CP Thanh Hương CHỦ TỊCH HĐQT GĐ XÍ NGHIỆP THỦY SẢN GĐ XÍ NGHIỆP GIA SÚC GĐ XÍ NGHIỆP GIA CẦM GĐ XN GIỐNG TH.SẢN GĐ TÀI CHÍNH HỆ THỐNG TRƯỞNG PHỊNG, KẾ TỐN THỦ KHO CƠNG NHÂN VIÊN CÁC BỘ PHẬN (Nguồn: Tổng hợp từ báo cáo tình hình chung công ty, 2012) Thực trạng chăn nuôi lợn công ty CP Thanh Hương ► Quy mô chăn nuôi cấu đàn lợn Bảng 4.1: Quy mô đàn lợn công ty qua năm Các năm Quy mô lợn nái Quy mô lợn thịt Tỉ lệ % ( nái/tổng đàn) Tỉ lệ % ( thịt /tổng đàn) 2009 108 762 12,41 87,58 2010 151 890 14,50 85,49 2011 146 390 27,23 72,76 (Nguồn: Thống kê số liệu công ty, 2012) ► Cơ cấu đàn cấu giống Biểu đồ 4.2: Tỷ lệ cấu đàn % (Nguồn: tổng hợp báo cáo hoạt động công ty, 2011) ► Đầu vào * Thức ăn Bảng 4.3: Tình hình giải thức ăn chăn ni lợn công ty Thức ăn Khối lượng( tấn) Tỉ lệ % Tự sản xuất 0 Mua 740,1 100% Tự nhiên 148 20% Công nghiệp 592,1 80% (Nguồn: Tổng hợp báo cáo hoạt động công ty, 2011)8 * Thú y tình hình tiêm phịng dịch bệnh Bảng 4.4 Tình hình dịch bệnh chăn ni lợn công ty CP Thanh Hương Loại bệnh Tỷ lệ(%) 2009 2010 2011 Tiêu chảy 5,99 4,80 9,32 Heo tai xanh 0 48,51 Lỡ mồm long móng 0,68 0,57 1,1 Ghẻ lỡ 11,32 9,51 18,47 (Nguồn: Tổng hợp báo cáo hoạt động công ty, 2011) * Hệ thống chuồng trại * Vốn Bảng 4.5: Vốn đầu tư cho cho chăn nuôi lợn công ty Năm 2009 2010 2011 Tổng vốn (Tỷ đồng) 80,33 140,50 200 Tổng vốn chăn nuôi lợn ( Tỷ đồng) 12,04 21,07 30,81 (Nguồn: Tổng hợp báo cáo hoạt động công ty, 2011) 10 Kết hiệu kinh tế hoạt động chăn nuôi lợn công ty Bảng 4.5 : Các khoản chi phí chăn ni lợn cơng ty CP Thanh Hương năm 2009 đến 2011 2009 ĐVT: triệu đồng/năm 2011 2010 Chỉ tiêu Lợn nái Lợn thịt Lợn nái Lợn thịt Lợn nái Lợn thịt Tổng chi phí 1519,23 9128,33 2088,93 10704,61 2032,95 5008,08 Chi phí vật chất 1399,84 8804,04 1957,12 10262,39 1892,41 4545,60 Giống 453,20 653,18 633,65 762,90 612,67 379,08 Thức ăn 914,76 7871,46 1278,97 9193,70 1236,64 4032,52 Thú y 31,88 279,40 44,50 305,79 43,10 134,00 119,39 324,29 131,81 442,22 140,54 462,48 Lao động 72,04 126,06 81,60 216,17 82,00 226,80 Chuồng trại 47,35 198,23 50,21 226,05 58,54 235,68 11 (Nguồn: Tổng hợp báo cáo hoạch tốn cơng ty, 2011) Chi khác phí Năng suất chăn nuôi lợn nái công ty Bảng 4.6 : Năng suất chăn nuôi lợn nái công ty qua năm Chỉ tiêu ĐVT Số lợn nái công ty 2009 2010 2011 Con Tổng số lợn xuất chuồng/ năm Tổng khối lượng lợn giống xuất chuồng/năm 151 146 Con Số lợn xuất chuồng/nái/năm 108 23,23 21,21 22,22 2508 3577 3425 Kg 18810 28258,3 27742,5 (Nguồn: Tổng hợp báo cáo hoạch tốn cơng ty, 2011) 12 Năng suất chăn nuôi lợn thịt Bảng 4.7: suất chăn nuôi lợn thịt công ty qua năm Chỉ tiêu ĐVT 2009 2010 2011 Con 254,00 296,66 130,00 Khối lượng bình quân/con đưa vào ni thịt Kg 7,50 7,90 8,10 Khối lượng bình qn/con xuất bán Kg 78,00 75,00 85,00 Tổng lượng thịt lợn bán năm Kg Quy mô đầu lợn thịt/lứa nuôi Thời gian nuôi thịt Tăng trọng trung bình/tháng/con 59436,00 66750,00 33150,00 Tháng 4 Kg 17,82 16,77 19,22 13 (Nguồn: Tổng hợp báo cáo hoạch toán công ty, 2011) Hiệu chăn nuôi lợn công ty Bảng 4.8: Hiệu chăn nuôi lợn công ty năm 2009,2010,2011 2009 Chỉ tiêu ĐVT Lợn nái 2010 2011 Lợn thịt Lợn nái Lợn thịt Lợn nái Lợn thịt Tổng giá trị sản xuât(GO) TRĐ/Năm 1620,67 9762,45 2265,11 11388,17 2190 5428,52 Tổng chi phí(IC) TRĐ/Năm 1519,23 9128,33 2088,93 10704,61 2032,95 5008,86 Giá trị gia tăng(VA) TRĐ/Năm 101,44 634,11 176,18 683,56 157,04 419,66 Hiệu sản xuất/ đồng vốn Lần 0,37 0,38 0.38 0.37 0.38 0.38 Hiệu sản xuất/lứa nuôi Lần 0,46 0,35 0,49 0,3 0,46 0,34 Hiệu sản xuất/tháng nuôi Lần 0,08 0,26 0,09 0,26 0,08 0,25 GO/IC Lần 1,06 1,07 1,08 1,06 1,07 1,08 VA/IC Lần 0,05 0,07 0,08 0,06 0,08 0,05 VA/GO Lần 0,06 0,06 0,07 0,06 0,07 0,05 VA/con Lần 0,93 0,83 1,16 0,76 1,07 0,18 VA/ tháng nuôi Lần 8,45 158,52 14,68 170,89 13,08 104,91 14 (Nguồn: Tổng hợp báo cáo hoạch tốn cơng ty, 2011) Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu chăn nuôi lợn công ty - Thức ăn: Tốt, chất lượng hiệu kinh tế cao, thức ăn chất lượng, không đảm bảo làm giảm hiệu chăn nuôi - Điều kiện tự nhiên: Yếu tố thời tiết khí hậu, nước, ảnh hưởng trực tiếp trình trao đổi nhiệt thể, ảnh hưởng đến khả thu nhận thức ăn, sức khỏe sản xuất đàn lợn trình phát triển - Thị trường: Gây ảnh hưởng đến trình tiêu thụ sản phẩm - Dịch bệnh: Làm ảnh hưởng đến hiệu chăn nuôi chất lượng số lượng 15 Các giải pháp phát triển hoạt động chăn nuôi lợn công ty ► Thú y phịng trừ dịch bệnh - Khống chế tốn hoàn toàn số bệnh nguy hiểm, mở rộng mạng lưới cung ứng vắc xin chăn nuôi - Nâng cao lực chẩn đoán điều trị bệnh cho đội ngũ cán kỹ thuật công ty - Nâng cấp đầu tư sở vật chất, trang thiết bị thú y, cập nhật thông tin dịch bệnh kịp thời - Kiểm tra giám sát công tác tiêm phòng định kỳ chặt chẽ ► Vốn - Liên kết chặt chẽ với ngân hàng, cổ đông công ty 16 thủ tục vay vốn tín dụng, ổn định nguồn vốn cố định ► Con giống - Mở rộng, biện pháp thụ tinh nhân tạo lợn nhằm tăng tỷ lệ đàn nái thụ tinh nhân tạo đạt 100%, quản lý lợn đực giống phối giống trực tiếp - Bình tuyển đánh giá chất lượng đàn lợn đực giống, thay giống chất lượng ► Thị trường - Tổ chức tốt mạng lưới thu mua tiêu thụ, tăng cường công tác tiếp thị, xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu - Thường xuyên cập nhật thông tin giá thị trường kịp thời - Hợp đồng giá giống, thức ăn với công ty cung cấp chặt chẽ, xây dựng nhà máy chế biến thức ăn 17 Kết luận - Có tiềm lớn hoạt động chăn nuôi đặc biệt chăn nuôi lợn, quy mô chăn nuôi chưa mở rộng - Giống tự sản xuất, thức ăn mua ngồi chủ yếu thức ăn cơng nghiệp - Thị trường tiêu thụ chưa rộng lớn - Năng suất chăn nuôi lợn nái lợn thịt tăng lên hai năm 2009 2010 lại giảm mạnh vào năm 2011 đàn lợn thịt - Kết hiệu chăn nuôi lợn có xu hướng tăng lên hai năm 2009, 2010 giảm vào năm 2011 - Ảnh hưởng nhân tố…làm cho hiệu chăn nuôi lợn giảm đáng kể 18 Kiến nghị - Đầu tư phát triển mạng lưới thú y, kiểm tra chặt chẽ công - tác tiêm phòng, vệ sinh thường xuyên cho đàn lợn Quản lý chặt chẽ giống, công tác phối giống để đảm bảo chất lượng cho đàn lợn thương phẩm Không ngừng cải tiến công nghệ, áp dụng tiến kỹ thuật mở rộng quy mô chăn nuôi Mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm nước mà cịn xuất để khuyến khích chăn nuôi ngày phát triển Tạo thương hiệu riêng để người biết đến sản phẩm chất lượng đặc thù riêng Để chăn nuôi phát triển lâu dài ngày bền vững cần có biện pháp bảo vệ môi trường chăn nuôi Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với công ty, trang trại láng giềng để giúp đỡ phát triển 19 ... hiểu thực trạng hoạt động chăn ni lợn công ty cổ phần Thanh Hương - Đánh giá hiệu kinh tế hoạt động chăn nuôi lợn công ty - Các giải pháp phát triển hoạt động chăn nuôi lợn công ty ► Phương pháp. .. tình hình chung công ty, 2012) Thực trạng chăn nuôi lợn công ty CP Thanh Hương ► Quy mô chăn nuôi cấu đàn lợn Bảng 4.1: Quy mô đàn lợn công ty qua năm Các năm Quy mô lợn nái Quy mô lợn thịt Tỉ lệ... đề - Chăn nuôi lợn ngày phát triển đạt thành công định - Dịch bệnh ngày phát triển, giá thị trường biến động thất thường… - Công ty cổ phần Thanh Hương có bước khởi đầu thuận lợi chăn nuôi lợn