Đề tài : Phương hướng giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất chè Tổng Công Ty chè Việt Nam Phần 2 Thực trạng hoạt động xuất chè Tổng công ty thời gian qua Chè Việt Nam đợc xuất sang nhiều nớc giới, nớc mua nhiều chè Việt Nam là: Nga, Anh, Ba lan … sản lợng hàng năm từ 17.000 đến 30.000 tấn, Tổng công ty chè Việt Nam bắt đầu xuất chè dới dạng bao gói thành phẩm với số lợng 1.000 từ năm 1996 2.1 Về sản lợng kim ngạch xuất Những năm gần gặp nhiều khó khăn vốn, cơng nghệ, trình độ, kinh nghiệm kinh doanh xuất nhập khẩu, lại phải đối mặt với cạnh tranh gay gắt đối thủ nớc Nhng với nỗ lực củaTổng cơng ty nói chung phịng kinh doanh XNK nói riêng hoạt động xuất chè đạt đợc tăng trởng đáng kể : Bảng 7: Sản lợng kim ngạch xuất chè Tổng Công Ty chè Việt Nam (Năm 1990 -1995) Đơn vị : tấn, USD STT Năm Sản lợng XK Giá tri kim ngạch XK 1990 14.218 1.400.000 1991 13.004 13.200.000 1992 7.494 14.000.000 1993 7.544 14.210.000 1994 8.572 16.633.000 1995 10.550 17.080.000 Nguồn : Tổng Công Ty chè Việt Nam Nếu nh năm 1990 kim ngạch xuất Tổng công ty 13, triệu USD đến năm 1995 số lên tới 17, 08 triệu USD Nhìn vào bảng ta thấy giá trị kim ngạch xuất tăng năm không kể năm 1991 Năm mà Liên Xô nớc Đông Âu sụp đổ, nớc ta thị trờng to lớn có tính truyền thống Tình hình gây khó khăn cho tồn nển kinh tế quốc dân nói chung ngành chè nói riêng Nhng Tổng công ty giữ đợc mức ổn định tổng kim ngạch xuất Tuy nhiên có vấn đề đối lập : Trong sản lợng giảm nhng tổng kim ngạch xuất tăng (Ví dụ năm 1992 kim ngạch tăng 6, 06% so với năm 1991 ) Nhng xét vào thực tế vấn đề hoàn toàn hợp lý Bởi lẽ năm 1992 trở trớc hình thức xuất làm theo hiệp định phủ chủ yếu mà hàng Tổng công ty chủ yếu hàng trả nợ Đến năm 1992 mà thị trờng xuất hàng Tổng cơng ty bắt đầu khỏi nợ nần nên tốc tăng kim ngạch có đối lập với tốc độ giảm sản lợng Từ năm 1993 Tổng công ty bắt đầu chuyển hớng kinh doanh tìm kiếm thị trờng Mức sản lợng xuất bắt đầu tăng lên cha đạt tới mức trớc năm 1992 Năm 1994 bớc chuyển Vinatea, hoạt động Tổng cơng ty đạt hiệu cao Việc đầu t vào sản phẩm có kết bớc tiến rõ rệt, số lợng xuất thành phẩm tăng, tỷ lệ chè ớp xuất tăng với số lợng đáng kể khoảng 400 Việc thu mua cung ứng hàng hố cung nh cơng tác kiểm tra chất lợng bao bì đóng gói theo tiêu chuẩn quốc tế với mẫu mã đẹp yếu tố giúp cho Tổng cơng ty củng cố lại địa vị thị trờng quốc tế Sang năm 1995 hoạt động xuất chè Tổng công ty tơng đối ổn định Hoạt động văn phòng đại diện nớc Anh, Nga, CHLB Đức tơng đối có hiệu Nhờ mà nâng cao sản lợng xuất lên 10.550 tấn, kim ngạch đạt 17,08 triệu USD số lớn giai đoạn Trong giai đoạn 1992-1995, nhìn chung số lợng lẫn tốc độ giá trị xuất tăng chênh lệch hai đại lợng Điều thấy lúc xuất tự hơn, khơng cịn chủ yếu theo hình thức hiệp định Chính phủ nên vấn đề giá thời kỳ đợc lựa chọn kỹ, nơi giá cao ta xuất - điều phù hợp với kinh tế thị trờng Bảng :Sản lợng kim ngạch xuất chè Tổng công ty chè Việt Nam (1996 –2000) Sản lợng xuất STT Năm Kim ngạch xuất Giá trị Tốc độ Giá trị Tốc độ (tấn) tăng (%) (USD) tăng (%) 1996 10.431, 30 16.177.675 1997 8.286, 95 79, 14.203.886 87, 1998 13.482, 66 162, 22.488.614 158, 1999 18.890, 19 140, 39.908.477, 155, 22 39 2000 19.739, 96 104, 29.759.907, 85, 25 93 Nguồn : Tổng Công Ty chè Việt Nam Trong năm 1996, 1997 nhìn chung kim ngạch sản lợng giảm Tuy nhiên năm 1997 giá chè tăng cao từ 1, –1, 95 USD/kg nên tốc độ giảm sản lợng (20, 5%) lớn tốc độ giảm kim ngạch (12, 2%) Năm 1998 năm bội thu lớn đợc mùa mà giá chè giới tăng làm sản lợng kim ngạch tăng Năm 1999 sản lợng kim ngạch tăng nhng tốc độ tăng kim ngạch lớn Năm 2000, năm khó khăn ngành chè nhiều cơng ty khơng tiêu thụ đợc sản phẩm nhng Tổng công ty ký hợp đồng xuất đợc 19.739, 96 (tấn ) Trong giá chè giới đạt mức thấp kỷ lục vòng 15 năm qua, giảm 10-13% so với năm 1999 Nhng nhờ biện pháp nâng cao chất lợng làm tốt công tác tiếp thị nên giá xuất Tổng công ty giảm 4% so với năm 1999 Tuy vậy, điều làm cho tồng kim ngạch xuất đạt 85, 25% so với năm 1999 Tóm lại, so với năm trớc, giai đoạn 1996-2000 bình quân kim ngạch tăng lên mạnh, mở triển vọng cho việc xuất chè Tổng công ty 2.2 Về thị trờng xuất Hiện nay, Tổng Cơng Ty chè Việt Nam có quan hệ bn bán với 30 nớc giới Xuất phát từ nhận thức thị trờng tiêu thụ có ý nghĩa định ổn định phát triển sản xuất Vì cơng tác thị trờng ln chiếm vị trí quan trọng t tởng đạo điều hành Tổng công ty Thời gian qua mà nớc Đông Âu Liên Xô tan rã thị trờng Tổng công ty gặp nhiều khó khăn, Tổng cơng ty tìm cách khôi phục lại thị trờng Nga, nớc SNG Đơng Âu Đồng thời tích cực tìm kiếm chiếm lĩnh thị trờng Tổng công ty cố gắng quan tâm mức tới việc củng cố phát triển mối quan hệ với khách hàng nớc ngồi, đặc biệt khách hàng có sức tiêu thụ lớn nh irắc, nớc Trung Cận Đông, Tây Âu, Nam Mĩ, thị trờng cần phải đợc giữ vững phát triển mạnh mẽ Thị trờng Châu có bạn hàng quen thuộc nh Đài Loan, Singapo, … cần phải đợc quan tâm thích đáng Riêng thị trờng Nhật Bản thị trờng mẻ nhng có sức tiêu thụ lớn, Tổng cơng ty cần có kế hoạch cụ thể để chiếm lĩnh, thị trờng có thu nhập cao - Khu vực Trung Cận Đông: Đây khu vực thị trờng chiếm lĩnh tỷ trọng cao kim ngạch xuất nhập Tổng công ty có chiều hớng tăng dần - Khu vực Đơng Âu Liên bang Nga : Tỷ trọng giảm sút mạnh đặc biệt sau năm 1996 ta khơng cịn hàng xuất trả nợ sang thị trờng - Khu vực Châu : Tổng kim ngạch xuất sang thị trờng giao động thất thờng, chiếm tỷ trọng 25, 66% tổng kim ngạch xuất Tổng công ty Bảng ngang Dới số thị trờng tiêu thụ chè quan trọng Tổng Công Ty chè Việt Nam thời gian tới: *Thị trờng Irac: Đây thị trờng có dung lợng tiêu thụ lớn, nớc nhập chè hàng đầu giới Với Tổng công ty chè bạn hàng lớn năm gần Sản lợng xuất sang thị trờng thờng mức cao phần lớn chè xuất sang để trả nợ Năm 1996, sản lợng xuất sang Irac chiếm 46,17% tổng sản lợng chè xuất đến năm 1997 số lên tới 49,03%, năm 1998 đạt tới 77,8% 86, 44% năm 1999 đặc biệt năm 1997 bạn hàng giúp Tổng công ty thắng thầu quốc tế đợt tổng cộng 8.000 chè Bớc sang năm 2000 tỷ trọng xuống 83,44% năm khơng cịn phải trả nợ cho Irac nhiên số số cao Thị trờng phải tiêu thụ loại chè đen, cánh nhỏ, chè hơng với giá cao, trung bình 1,8 USD /kg, làm cho giá trị kim ngạch xuất sang thị trờng mức cao, đặc biệt năm 1999 đạt 31.589.908,73 USD chiếm 90,51% tổng giá trị kim ngạch xuất , số 78,31% năm 1998 87,5% năm 2000 *Thị trờng Nga : Đây thị trờng truyền thống ngành chè Việt Nam Từ trớc đến chiếm tỷ lệ lớn giá trị hàng xuất Vinatea Ngay từ đầu Liên Xô với nớc Đơng Âu có u tiên, giúp đỡ công nghệ thiết bị sản xuất, chế biến xuất chè Những năm gần có nhiều biến động lớn trị kinh tế khu vực nên tổng kim ngạch xuất giảm sút Tuy nhiên, việc khôi phục lại thị trờng có nhiều thuận lợi Năm 1996, sản lợng xuất sang thị trờng đứng sau Irac đạt 1.503,84 chiếm 14,41% tổng sản lợng xuất Tiếp sang năm 1997 sản lợng xuất sang thị trờng đạt 665,23 Sở dĩ, hai năm ta giữ mức xuất lợng lớn xuất sang để trả nợ Kim ngạch xuất sang thị trờng dần có bớc tiến ổn định : năm 1996 đạt 4.449.412,06 RUP 435.476,08 USD, năm 1997 đạt 2.318.239,7 RUP 73.165,69 USD, tăng cao năm 1999 đạt 1.017.449,17 USD *Thị trờng Nhật Ngời Nhật có truyền thống khó mai truyền thống uống trà Trà loại thực phẩm có nhiều yếu tố khơng thể thiếu đợc họ Ngời Nhật có xu hớng chung thích uống chè xanh dẹt, chè sản xuất theo cơng nghệ Nhật Bản, ngồi cịn có chè đen Đây thị trờng có triển vọng ngành chè nói chung nói riêng với Tổng cơng ty Năm 1994, ngành chè xuất chè đen sang Nhật với giá 1,15 USD/kg, năm 1995 xuất với giá giá 1,25 USD/kg, đạt kim ngạch 645.000 USD Năm 1996, sau chuyền sản xuất chè Nhật dẹt vào hoạt động xuất đợc với giá USD/kg, năm kim ngạch xuất Tổng công ty sang thị trờng 574.446,3USD (toàn ngành 930.000 USD), lên tới 1.033.075, 00 USD năm 1997, tiếp tục tăng lên 1.318.539,20USD năm 1998 đợc xuất với giá 2,29USD/kg Hai năm lại thị phần sang thị trờng giảm, đặc biệt năm 1999 nhng tình hình năm 2000 Đem lại nhiều hy vọng Tổng công ty thị trờng *Thị trờng Mỹ Đây thị trờng có khối lợng nhập hàng năm lên 91.000 ta lại bình thờng hoá quan hệ với Mĩ việc xâm nhập thị trờng có nhiều thuận lợi Tổng cơng ty bắt đầu xuất sang Mĩ năm 1998 với số lợng 63,20 tấn, đạt kim ngạch xuất 90.361,32 USD Năm 2000 xuất đợc 139 đạt KNXK 60.221 USD Tuy số bé Nhng thị trờng cần đợc Tổng công ty quan tâm *Một số thị trờng đáng lu ý khác nh: Đài Loan, Sria… hai thị trờng chiếm thị phần lớn tổng kim ngạch xuất Với thị trờng Đài Loan bạn hàng có quan hệ hợp tácliên doanh với Tổng công ty, số liên doanh hoạt động nh: xí nghiệp chè Mộc Châu … Có thể nói thị trờng xuất tổng cơng ty có nhiều thuận lợi Song thuận lợi thời thực chất khó khăn Tổng cơng ty cần chủ trơng mở rộng giao tiếp đối ngoại , tìm kiếm đối tác liên doanh, liên kết hợp tác số lợng sản xuất để tranh thủ vốn, kỹ thuật thị trờng ổn định BảNG 10:THựC HiệN xuất CHè( 1996-2000 )DƯới : Về cấu mặt hàng chè xuất Trong năm qua , Tổng công ty ý tới cấu mặt hàng xuất chè vào thị trờng Tình hình cấu loại hình chè xuất vào khu vực thị trờng đợc thể h iện qua bảng dới : Bảng 11: Cơ cấu chủng loại xuất chè Tổng công ty chè Việt Nam (%) từ năm 1996 -2000 1996 1997 1998 1999 2000 Chè đen 63, 64, 25 63, 68, 69, 43 Chè CTC 3, 01 4, 24 3, 00 3, 14 3, 16 Chè xanh 12, 63 12, 40 11, 60 13, 10, 33 Chè sơ chế 0, 52 0, 0, 37 0, 0, 45 Chè thành phẩm 16, 15, 13, 16, 16, 63 Năm Loại chè Chè Xo Nguồn :Tổng công ty chè Việt Nam Trong cấu xuất chè, chè đen chiếm tỷ trọng quan trọng: 60% (1991), 68, 93% (1992), 65% (1993), 81, 79% (1994), 67, 87% (1995), 63, 30% (1996), trung bình 67% giai đoạn năm 1996-2000 Nh nói lợng xuất chè đen Tổng cơng ty lớn, điều giải thích nhu cầu tiêu thụ chè đen lớn, mặt khác mặt hàng phù hợp với thị hiếu ngời Châu Âu Trung Cận Đông mà thị trờng có bạn hàng lớn Tổng cơng ty Chè CTC có cấu xuất tơng đối bé trung bình 3,3% Còn chè xanh, cấu xuất chiếm tỷ trọng trung bình 18,7% Chúng ta biết rằng, ngời Châu thích uống chè xanh, nhng chè xanh lại có nhiều Châu á, mà lợng chè xuất Tổng công ty bị hạn chế Chè thành phẩm, từ chế biến hai (1991), 11,316 (1993) tăng vọt lên 1709,1 (1995), 3060,21 (1999), 3282,75 (2000) Chè sơ chế giảm mạnh 10 lần giai đoạn 1990-1995 15 lần 19962000 Bảng 12: Cơ cấu chủng loại chè đen( %) 1996-2000 1996 1997 1998 1999 2000 loại chè cao cấp 55, 72 57, 28 59, 72 59, 43 61, Chè BPS 18, 94 17, 60 16, 16 17, 61 17, 58 Chè PS 25, 34 25, 12 24, 12 22, 90 19, 92 Năm Loại chè Nguồn : Tổng công ty chè Việt Nam Các loại chè cao cấp có xu hớng tăng nhẹ, giao động từ 48, 87% đến 65,84% Trong loại chè cấp thấp nh PS có xu hớng tăng mạnh giai đoạn 1990-1995, nhng giai đoạn 1996-2000 có xu hớng giảm nhẹ Chè BPS giảm đáng kể Sở dĩ có biến động nhu cầu tiêu thụ chè cấp thấp thị trờng giới có xu hớng giảm nhờng chỗ cho loại chè cấp cao Chè CTC sản xuất cơng nghệ ấn Độ chi phí cao, lại khó khăn tiêu thụ nên xu hớng sản xuất thấp , biến động bấp bênh Chè Xô trớc chủ yếu xuất cho Trung Quốc, năm gần khơng có thị trờng (hoặc xuất qua đờng tiểu ngạch) Xu hớng tăng lên tỷ trọng chè thành phẩm cấu xuất xu hớng lành mạnh phù hợp với đòi hỏi ngời tiêu dùng, lại bán đợc với giá cao dù phải đầu t phức tạp 2.4 Về thực trạng chất lợng xuất chè Tổng công ty Trong kinh tế thị trờng chất lợng sản phẩm vấn đề sống doanh nớc Tây Âu, nơi có cạnh tranh liệt hàng năm lợng cung lớn cầu Đó yếu tố khách quan địi hỏi đơn vị Tổng cơng ty phải tiến hành đồng giải pháp để nâng tỷ lệ mặt hàng cấp cao Ngay từ đầu năm chuyển sang chế mới, Tổng công ty thông báo cho thành viên đặt tiêu chất lợng sản phẩm Mặc dù vậy, nhiều năm qua phải thừa nhận chất lợng chè xuất nói chung cịn nhiều khiếm khuyết, biểu : Thứ chất lợng sản phẩm hàng năm cha ổn định, sản phẩm số khuyết tật gây ảnh hởng đáng ý dạng già, râu xơ, nhiều cọng … Một số đơn vị tình trạng máy móc thiết bị cha đợc cải tạo triệt để hạn chế khả tài Nhiều nơi cha có đủ điều kiện để xố bỏ tình trạng héo cỡng để chuyển sang héo máng Một số máy sấy chè cha đợc nâng cấp nên có tình trạng q lửa Thứ hai khu vực t nhân quy trình thu hái khơng đảm bảo nên chất lợng khơng đồng Tình trạng chế biến thu mua chè xởng chè nhỏ có chất lợng kém, nguy làm giảm chất lợng sản phẩm chung 2.5 Thực trạng xuất chè theo phơng thức xuất Với chế thị trờng canh tranh sơi nổi, Vinatea ln tìm cách đổi cơng tác tiếp thị, để tăng sức cạnh tranh thị trờng giới Với uy tín kinh nghiệm xuất lâu năm Có quan hệ với nhiều bạn hàng giới Tổng công ty đầu mối xuất chè quan trọng ngành chè Ngồi hình thức xuất tự doanh, Tổng cơng ty cịn hoạt động xuất uỷ thác cho đơn vị sản xuất kinh doanh chè khác Do có nguồn vốn mạnh, nh đội ngũ ngời hoạt động xuất linh hoạt vững vàng nghiệp vụ, Tổng công ty thờng đợc công ty khác uỷ thác xuất , phí uỷ thác thờng đợc chiếm khoảng từ 1-1,5% tổng giá trị hợp đồng (Thờng hợp đồng uỷ thác tồn bộ) Tuy hình thức khơng phải gặp nhiều rủi ro, khơng địi hỏi phải tốn nhiều công sức nhng lợi nhuận lại thấp Bảng13: Thực xuất theo phơng thức xuất 1996 1997 1998 1999 2000 Tự doanh (% sản lợng) 37 39 44 47 60 Uỷthác(% sản lợng ) 63 61 56 53 40 Năm Phơng XK Nguồn : Tổng công ty chè Việt Nam Trong năm 1996-1998, hoạt động chiếm vị trí lớn tổng lợng xuất chè Tổng công ty, năm 1996 chiếm 63%, năm 1997 chiếm 61%, sang năm 1998 xuống 56% Riêng hai năm gần tỷ trọng hụt xuống hẳn, nguyên nhân chế sách nhà nớc cho phép thơng nhân tự xuất Nên có nhiều bạn hàng trớc Tổng công ty thành đối thủ cạnh tranh Tổng công ty việc xuất chè Tiến tới đây, Tổng công ty cố gắng đẩy mạnh cơng tác tiếp thị để trì giành lại thị phần xuất lớn ngành chè Những kết luận rút từ thực trạng xuất chè Tổng công ty 3.1 Các u điểm - Nhu cầu mặt hàng chè giới ngày gia tăng Trên giới có 30 nớc trồng chè, Châu nơi phát triển chè tốt, tứ khí hậu đến đất đai phù hợp với tăng trởng phát triển chè Hầu hết sản lợng sản xuất nớc để xuất Với sức tiêu thụ lớn nhu cầu đòi hỏi ngời tiêu dùng không ngừng nâng lên chè sản phẩm có giá trị đợc bán rộng rãi thị trờng giới Những nớc nhập hàng đầu Nga, Anh, Pkistan, Aicập, Mỹ , … Bảng 14 : Dự kiến nhập chè giới Bình quân Dự kiến đến Dự kiến đến 94-96 2005(1) 2005 (2) Các nớc phát triển 433, 625, 652, Các nớc phát triển 545, 641, 649, Pkistan 115, 140, 145, Ai Cập 65, 100 104, irag 14, 54 57, Mỹ 83, 92, 92, Anh 144, 135, 135, Nga/SNG 149, 180, 180, Nớc (1): Không kể ảnh hởng hiệp định Uruguay (2):Kể ảnh hởng hiệp định Uruguay Nguồn : FAO - Nguồn chè cho xuất ngày đợc bổ sung hiệu kinh tế so với lơng thực ý thức đợc điều này, nhân dân số vùng chuyển việc từ việc trồng lơng thực sang trồng chè Nam, nhiên thị trờng đòi hỏi chất lợng cao Khâu chế biến sản phẩm chè thị trờng cần lu ý cải tiến chất lợng mẫu mã, bao bì, nhãn mác Các thị trờng khác nh Bắc Mỹ Tây Âu gồm nớc nh: Anh, Mỹ…đã sử dụng sản phẩm chè Tổng công ty Đây thị trờng mới, “khó tính” nhng có nhiều hứa hẹn Tăng cờng cơng tác tiếp thị dới nhiều hình thức khác để mở rộng thị trờng Tây Âu việc quan trọng Để làm tốt công tác này, Tổng công ty cần phải đầu t việc nắm bắt thông tin thị trờng chè giới nh tăng cờng kinh phí nghiên cứu xu hóng biến đổi thị trờng chè Ngoài ra, việc thu nhập sử lý thông tin thị trờng phải xác định đợc giá mặt hàng chè thời điểm năm gần đây, thị tròng chè giới có nhiều biến động thất thờng, giá có lúc tăng vọt đến mức cao song có lúc giảm xuống mức thấp Sự chênh lệch giá làm cho số doanh nghiệp phá sản khơng nắm vững phân tích thơng tin cách xác gặp phải thơng tin mang tính chiến thuật tổ chức nhằm tạo sốt giá giả tạo Vì vậy, công tác thông tin tiếp cận thị trờng để tạo thị trờng xuất ổn định cần thiết Nó sở để có đối tác thích hợp đầu t, khai thác, trồng trọt, chế biến Tổng công ty Vấn đề đặt làm để công tác nghiên cứu thị trờng, tìm kiếm hội xuất có hiệu quả? - Trớc hết Tổng công ty cần phải thành lập phận chuyên thu thập xử lý thông tin thị trờng chè, tổ chức lớp học bồi dỡng để nâng cao lực đội ngũ làm công tác marketing, cần có sách tuyển chọn đội ngũ làm công tác cách kỹ lỡng hiệu quả, cán làm công tác marketing phải nhạy bén, động, biết phân tích tình thị trờng cách xác để có phơng án kinh doanh phù hợp - Hai Tổng công ty cần phải thấy Hội thảo, Hội chợ, Triển lãm đợc tổ chức nớc Quốc tế hội tốt cho Tổng công ty trao đổi thông tin, nắm bắt nhu cầu chào hàng, bán hàng ký kết hợp đồng… Tổng công ty cần tranh thủ thu thập thông tin, tiếp xúc với đối tác, bạn hàng, đối thủ cạnh tranh để chọn cho hớng phát triển kinh doanh thích hợp đặc biệt việc lựa chọn thị trờng mặt hàng phù hợp với thị trờng Khi cần thiết phải nghiên cứu kỹ thị trờng Tổng cơng ty có thơng tin để cử cán có kinh nghiệm trực tiếp sang thị trờng để tìm hiểu thơng tin cách xác - Ba thông qua chi nhánh đại diện nớc ngồi, Tổng cơng ty xúc tiến việc trao đổi tiếp xúc với bạn hàng thị trờng Tổng cơng ty nên có mối quan hệ tốt với khách hàng, thờng xuyên gặp gỡ với khách hàng để lắng nghe ý kiến khách hàng có chiến lợc đáp ứng nhu cầu khách hàng Tổng cơng ty thành lập thê nhiều chi nhánh khác, điều giúp Tổng công ty trì diện thị trờng Quốc tế, quan hệ thờng xuyên với tổ chức, doanh nghiệp để qua khuếch trơng hoạt động Có thể nói cơng tác tìm kiếm thông tin tiếp cận thị trờng hoạt động quan trọng thực cách nửa vời Nó địi hỏi Tổng cơng ty phải nỗ lực có phơng án đầu t thich đáng mong đạt kết tốt Nó giúp cho Tổng công ty xác định đâu thị trờng cho có biện pháp khai thác hiệu thị trờng 1.2 Hồn thiện cơng nghệ quảng cáo, chào hàng, hoạt động Marketing Kết cuối hoạt động Marketing đem đến cho ngời tiêu dùng mà họ cần khơng mà có Trên thực tế, hoạt động Marketing Tổng công ty cha mang chức thúc đẩy cho sản xuất, xuất nhập Kế hoạch Marketing dừng lại nội dung nh: Doanh số cần đạt bao nhiêu, lãi bao nhiêu, dự kiến bán sản phẩm thị trờng Trong thời gian tới, Tổng công ty cần xây dựng hỗ trợ Marketing cho kinh doanh xuất chè Các hỗ trợ cần phải hồn thiện mà có nhiều đầu mối tham gia hoạt động xuất chè Chính sách giao tiếp khuyếch trơng phải trở thành công cụ quan trọng để Tổng công ty áp dụng nhằm mang đến cho ngời tiêu dùng hình ảnh sản phẩm Tổng công ty Để giúp cho sản phẩm chè có hội thâm nhập sâu vào thị trờng, Tổng công ty cần đề kế hoạch tăng cờng tham giới thiệu sản phẩm hàng, quầy hàng, hội chợ triển lãm Nếu Tổng công ty nên đứng tổ chức triển lãm Thực đợc điều chắn sễ thu hút đợc quan tâm khách hàng nớc Về vấn đề nhãn hiệu, năm gần nhãn hiệu chè Tổng cơng ty đợc đổi mới, bao bì, mẫu mã có nhiều tiến nh nhãn hiệu chè Dragon, Bamboo; nhãn hiệu chè Tùng Lộc; loại chè xanh, chè đen nhà máy chè Kim Anh… Song so với nhãn hiệu loại chè nhập ngoại nh Lipton, Hồng trà, Dimah…thì ta cịn xa Vì Tổng cơng ty cần phải tìm hiểu đầu t để liên tục đổi mẫu mã bao bì sản phẩm Tổng cơng ty cần phải đa dạng hoá sản phẩm, cụ thể làm nhiều loại chè thích hợp với thị hiếu dân tộc nớc Đồng thời áp dụng phơng thức bán hàng linh hoạt nh: Bn bán đối lu, kí kết hợp đồng đại lý kinh tiêu, đại lý gửi bán… Về chiến lợc phân phối nay, chủ yếu hàng xuất Tổng công ty bán cho nhà trung gian, mơi giới, có lợng xuất trực tiếp cho ngời tiêu dùng thị trờng Nga Điều làm Tổng công ty khoản lợi nhuận mà phải đợc hởng từ trung gian Trong thời gian tới Tổng cơng ty cần đề chiến lợc để xuất đợc trực tiêp sản phẩm nớc tránh qua nhiều trung gian Về chiến lợc giá cả, giá sản phẩm chè xuất Tổng công ty tuỳ thuộc nhiều vào giá thị trờng chè giới, tợng chung loại hàng nơng sản Việt Nam Vì vậy, Tổng công ty cần tổ chức việc nghiên cứu giá cách kỹ lỡng để tránh tình trạng giá chè giới giảm ta xuất, giá lên cao ta lại không chủ động ký kết đợc hợp đỗng xuất khơng có hàng để xuất Nếu Tổng cơng ty làm tốt cơng tác dự đốn giá tránh đợc thiệt hại, rủi ro Khi giá tăng cao, không nên xuất lợng lớn từ đầu mà chờ giá tăng cao xuất đạt lợi nhuận cao Ngợc lại, dự đốn giá giảm cần nhanh chóng xuất hết hàng trớc hàng có dấu hiệu giảm giá tránh thiệt hại … Chiến lợc Marketing –mix bao gồm chiến lợc sản phẩm, chiến lợc giá, chiến lợc phân phối, chiến lựơc xúc tiến Thông thờng, để xâm nhập vào thị trờng củng cố thị trờng quen thuộc Tổng công ty nên thực chiến lợc nhng với mức độ khác tuỳ thuộc vào trờng hợp cụ thể Để củng cố thêm mối quan hệ với bạn hàng truyền thống, cần có sách giá số điêu kiện u đãi cho bạn hàng lâu năm Để thâm nhập vào thị trờng nên áp dụng chiến lợc sản phẩm (mẫu mã, chất lợng bao bì ), chiến lợc xúc tiến (tăng cờng quảng cáo, chào hàng, …) có thêm u đãi giá Tuy nhiên, dù trờng hợp nào, Tổng công ty nên coi trọng, giới thiệu quảng cáo sản phẩm để khách hàng có hiểu biết nhận thức tốt sản phẩm Đặc biệt cơng tác giao nhận, tốn, thực hợp đồng, … Tổng công ty phải tạo nâng cao uy tín để khách hàng có lịng tin vào Tổng công ty nh sản phẩm cửa Tổng công ty Việc xây dựng biểu tợng tốt đẹp hàng hoá mắt khách hàng vấn đề khó khăn lâu dài Hoạt động Marketing có tác dụng tạo hình ảnh Tổng cơng ty với mặt hàng Mà hàng hố có biểu tợng riêng, uy tín với khách hàng việc tiêu thụ xuất sản phẩm sản phẩm tơng tự nh hay sản phẩm khác mang nhãn hiệu sản phẩm sễ dễ dàng nhiều 1.3 Xây dựng chiến lợc kế hoạch kinh doanh xuất chè Bất công ty xác địng làm ăn lâu dài phải xây dựng cho chiến lợc phát triển tơng lai Dựa thông tin thu nhập đợc kết hợp với thực trạng công ty để xây dựng chiến lợc kinh doanh làm khung cho ổn định phát triển công ty Nh phần nhận xét đề cập ta thấy việc xây dựng Tổng cơng ty cịn nhiều hạn chế, thời gian tới Tổng cơng ty cần xây dựng cho chơng trình kế hoạch chiến lợc cách có hiệu Do đặc tính nhu cầu cần sử dụng mặt hàng chè giới thị trờng không ổn định lâu dài nh loại sản phẩm khác, mặt khác nhu cầu ngời tiêu dùng ngày cao Bởi vậy, xây dựng chiến lợc xuất không nên tập trung nhiều vào mặt hàng, vào thị trờng quen thuộc mà phải ý đa dạng hoá loại chè, mẫu mã, kiểu dáng hơng vị riêng… Xây dựng chiến lợc xuất định hớng hoạt động lâu dài cho Tổng cơng ty, phải dựa sở kết công tác nghiên cứu thị trờng cân nhắc yếu tố nớc, thân Tổng công ty Một điều đáng ý khác xây dựng chiến lợc đa dạng hố mặt hàng xuất khẩu, Tổng cơng ty cần có chiến lợc đa dạng hố thị trờng xuất khẩu, có nh đảm bảo cho hoạt động xuất đợc thực cách liên tục, hạn chế kiểu buôn bán theo thơng vụ Để xây dựng chiến lợc đắn, Tổng cơng ty cần có phân tích kỹ lỡng mặt mạnh, mặt yếu hội có Tổng cơng ty thời kỳ Bên cạnh Tổng cơng ty cần phải có kế hoạch huy động vốn mua sắm đổi trang thiết bị để chế biến chè, đồng thời đầu t vào hoạt động nghiên cứu khoa học-kỹ thuật Một chiến lợc kinh doanh sở phối hợp yếu tố môi trờng bên (tất yêú tố nội Tổng cơng ty mà Tổng cơng ty kiểm sốt đợc) mơi trờng bên ngồi Tổng cơng ty, đáp ứng tối đa nhu cầu thị trờng mang lại hiệu kinh doanh, định hớng cho hoạt độngcủa doanh nghiệp, tạo phân phối nhịp nhàng uyển chuyển phận từ tạo sức mạnh để thực mục tiêu định, nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Nhóm biện pháp nâng cao khả cạnh tranh 2.1 Nâng cao chất lợng hàng xuất Chất lợng sản phẩm giữ vai trò quan trọng việc củng cố mở rộng thị trờng tiêu thụ, nâng cao lực cạnh tranh hàng hoá Muốn nâng cao chất lợng chè cần phải: - Quản lý tốt chất lợng chè thu mua đầu vào, tránh mua hàng xấu chất lợng không đồng đều… - Kiểm tra chặt chẽ chất lợng hàng xuất thông số tiêu kỹ thuật - Chú ý đến vấn đề lu kho, bảo quản hàng hố: Khơng để nơi nhiệt độ cao ẩm thấp, dễ phân huỷ - Chú ý đến vấn đề bao bì bảo quản, lựa chọn hợp lý loại bao bì đóng gói Tổng cơng ty cần kiểm tra q trình vận động hàng hoá từ khâu đầu tới khâu cuối Đặc biệt mặt hàng chè việc kiểm tra chất lợng thời điểm sản xuất, dự trữ, bảo quản, phải quan tâm đến thời hạn sử dụng an tồn Thơng thờng, chè địi hỏi phải đóng gói cẩn thận nhằm giữ chất lợng sản phẩm nh chế biến Khi mức sống, khoa học cơng nghệ phát triển cao u cầu chất lợng hàng hố cao Do đó, loại hàng chè tự sản xuất, Tổng công ty phải kiểm tra nghiêm ngặt, tơn trọng quy trình cơng nghệ chế biến, tăng cờng quản lý khâu thu hái, mặt hàng thu gom phải có phận kiểm tra, nghiệm thu chất lợng hàng trớc đa vào kho lu trữ Tổng công ty phải trọng kiên khơng ứ đọng chè nhằm tránh tình trạng ôi ngốt Tuy nhiên, lâu dài để nâng cao chất lợng chè xuất khẩu, vấn đề giống chè vấn đề cần đợc đặc biệt quan tâm Nh nêu phần trên, giống chè đơn vị thuộc Tổng công ty nh xí nghiệp sản xuất thuộc ngành Chè Việt Nam cịn Do đó, thời gian Tổng công ty cần phải lấy việc nghiên cứu giống chè làm nịng cốt xúc tiến việc khu vực hố giống có xuất cao chất lợng tốt tới vờn chè Tại đơn vị sản xuất chè, cần khôi phục lại vờn giống chè, sử dụng loại giống có chất lợng cao nhằm cung cấp giống cho trồng dặm, trồng dân đơn vị Trớc mắt, cần tập trung vào vờn chè thuộc tỉnh Sơn La, Lai Châu, Yên Bái, Hà Tĩnh, để cung cấp giống chủng xuất cao Cần ý đến đặc điúm sinh thái loại giống chè để bố trí trồng vùng có khí hậu thổ nhỡng thích hợp nh : + Giống Iabukita Nhật Bản, nên trồng vùng ẩm, có độ cao dới 700 m + Các giống : Olong, Kim huyên, Ngọc thuý, Văn xơng Đài Loan trồng đại trà, nhng thích hợp vùng cao + Giống Bát Tiên Trung Quốc thích hợp với vùng đất ẩm cao nhng phát huy hiệu vùng Trung du + Bốn giống chè vùng Asam, Dajijing-ấn Độ trồng đại trà vùng khác … Hiện tình trạng tranh mua thị trờng nớc, ngời sản xuất không quan tâm nhiều đến chất lợng sản phẩm Mặt hàng chè xuất Tổng công ty chất lợng lại thấp, giá xuất thấp giá giới từ 100-200 USD/ Những công nghệ chế biến mặt hàng cao cấp cha có điều kiện thực thiếu vốn Do mà vấn đề quản lý chất lợng, bớc cải tiến công nghệ chế biến vấn đề cần thiết Tổng công ty Điều không đơn giản nâng cao chất lợng sản phẩm mà cịn tạo mặt hàng có uy tín, rẻ tiền, tăng khả cung ứng Tổng công ty thị trờng giới 2.2 Những giải pháp ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật chế biến thiết lập hệ thống bảo quản Chè sản phẩm có đặc trng khác so với sản phẩm khác có nguồn gốc hữu Trừ số sản phẩm tiêu dùng trực tiếp dới hình thức chè tơi số vùng nhu cầu sản phẩm chè thơng qua chế biến ngày tăng Xã hội ngày văn minh địi hỏi chè có chất lợng tăng theo Chè từ thu hái tơi, để điều kiện bình thờng dễ bị mốc, nhiễm khuẩn, sau tiến hành chế biến phải bảo quản hợp lý, ngun liệu chè thơm ngon song chế biến, bảo quản khơng tốt, làm giảm chất vốn có chè Chính vậy, chế biến kỹ thuật bảo quản tốt yếu tố để tránh làm phẩm chất chè trớc bán Do đặc tính sinh học, sản phẩm chè nh sản phẩm nông nghiệp khác đợc đa thị trờng có kích thớc kiểu dáng tự nhiên, nhu cầu khách hàng đòi hỏi phải có tiện dụng đa dạng Điều đặt cho nhà sản xuất , nhà tạo giống phải thoả mãn đợc nhu cầu khách hàng Để đảm bảo cho sản phẩm chè lu thông đợc thị trờng đòi hỏi nhà sản xuất chế biến phải tìm cách tạo sản phẩm mới, sản phẩm có chất lọng, chủng loại phong phú, đảm bảo sản xuất có sức cạnh tranh cao Cũng điều đó, Tổng cơng ty cần phải nghiên cứu ứng dụng công nghệ mới, thiết bị mới, nhằm tạo sản phẩm có chất lợng cao Xây dựng bổ xung hồn chỉnh quy trình cơng nghệ chế biến loại chè để nâng cao chất lợng đa dạng hoá sản phẩm Cụ thể là: - Hiện chè đen đợc chế biến theo hai phơng pháp công nghệ Orthodox CTC, nhng công nghệ chế biến cũ cần sửa chữa, bổ sung hoàn thiện - Bổ sung dàn héo tự nhiên, đại hố phận máy rị, đại hố phòng lên men, trang bị hệ thống lên men liên tục làm mát chè theo kiểu Nhật, thay phận phun ẩm phun sơng - Hiện đại hoá khâu hút bụi để đảm bảo vệ sinh, thay lò nhiệt đốt than đốt dầu để tăng chất lợng chè… - Cần phải kết hợp quy mô vừa nhỏ với quy mô lớn, đại chế biến; cần phải bố trí nhà máy đại có công suất lớn với nhà máy xởng chế biến có quy mơ nhỏ chí sở hộ gia đình để cung cấp nguyên liệu cho nhà máy vùng Việc bố trí, xếp lại nhà máy hệ thống chế biến chè vùng gắn liền với vùng nguyên liệu chè cần thiết Đồng thời phải tính tốn trang bị trang bị lại sở vật chất kỹ thuật cho thích hợp với cơng nghệ đợc áp dụng - Đầu t hệ thống kho tàng cho việc cất trữ hàng hố để mua hàng vào thời điểm có lợi xuất hàng khách hàng có đơn yêu cầu Hiện hệ thống kho Tổng công ty tơng đối nhiều, dung lợng lớn, nhiên có số kho xuống cấp, mái nhà dột, kho ẩm Những điêu kiện nh không đảm bảo an tồn cho chất lợng hàng hố kho, Tổng cơng ty cần tổ chức tu sửa lại hệ thống kho tàng nhằm bảo quản tốt hơn, bảo tồn chất lợng hàng hố Chú ý cần phải có kho tàng đặc chủng để chống nhiễm khuẩn, mốc meo, mối mọt… Do đặc tính hàng nông sản theo mùa vụ nên Tổng công ty muốn có hàng để sản xuất năm rõ ràng khâu dự trữ phải tốt Vì Tổng công ty phải xây dựng đợc kế hoạch dự trữ thòng xuyên, dự trữ mùa vụ cụ thể giai đoạn định vào lợng hàng xuất xu hớng, khả xuất giai đoạn Việc lập kế hoạch dự trữ Tổng cơng ty phải phân cấp cho phịng, đơn vị sản xuất, chân hàng chuyên doanh đảm trách Việc chế biến bảo quản trở thành khâu khơng thể thiếu đợc q trình sản xuất ngành chè Phơng pháp cơng nghệ quy trình chế biến, bảo quản có ảnh hởng lớn gần nh định chất lợng sản phẩm chè, điều đồng nghĩa với việc nâng cao khả cạnh tranh, giúp Tổng công ty khẳng định vị trí với bạn hàng ngồi nớc 2.3 Tăng cờng liên doanh với đơn vị chân hàng để tăng cờng tính ổn định cho cơng tác tạo nguồn hàng xuất Chúng ta biết việc nghiên cứu, lựa chọn nguồn hàng tốt góp phần đáp ứng kịp thời nhu cầu thị trờng, thực thời hạn hợp đồng với chất lợng cao Kinh doanh xuất chè Tổng Công Ty Chè Vệt Nam phát triển hiệu mà Tổng cơng ty có biện pháp cân đối đồng từ thu mua, thực hợp đồng, giao hàng, tốn Trong khâu thu mua khâu định trình kinh doanh, đồng thời bảo đảm việc Tổng cơng ty có khả thực cơng việc sau hay khơng Nguồn chè cho xuất Tổng công ty chủ yếu từ đơn vị Tổng công ty tỉnh miền núi phía Bắc Miền trung Ngồi Tổng cơng ty cịn thực việc thu mua xuất uỷ thác cho đơn vị khác Tổng công ty Vấn đề đặt cho Tổng công ty công tác tạo nguồn hàng cho xuất phải mở rộng quan hệ với chân hàng tỉnh để mở rộng nguồn hàng, mặt hàng, đồng thời giữ vững quan hệ với đơn vị địa phơng, lập kế hoạch cụ thể từ đầu mùa vụ liên hệ ký kết hợp đồng mua trực tiếp với chân hàng Thiết lập qua hệ lâu dài với chân hàng địi hỏi Tổng cơng ty khơng bảo đảm lợi ích chân hàng Tổng cơng ty hoạt động mua bán hàng hoá, chẳng hạn nh trình tốn thực hợp đồng, mà cịn phải bảo đảm việc thờng xuyên mua hàng chân hàng Đối với đơn vị thuộc Tổng công ty càn ý đầu t thích đáng chế độ thởng phạt, đầu t sở vật chất… Có nh Tổng cơng ty có hàng xuất đợc cần Đây nói cơng việc khó, nhng khơng làm đợc nh vậy, chân hàng tìm đến đối tác khác để bán (vì họ cần tránh ứ đọng ) dẫn đến Tổng công ty bị bạn hàng, thực tế có trờng hợp nh xảy Muốn bảo đảm tính liên tục cho hoạt động xuất việc tạo liên kết với chân hàng khâu quan Nó giúp cho Tổng cơng ty tăng đợc uy tín với bạn hàng, tận dụng đợc hội có để xuất hàng với giá cao thu lợi nhuận lớn Biện pháp nâng cao nghiệp vụ kinh doanh cho cán công nhân viên Trong thời điểm nào, thời đại công nghiệp nh nay, yếu tố ngời luôn đợc khẳng định mà khơng thể loại máy móc thay đợc Xét Tổng công ty điều có ý nghĩa lớn Cán Tổng cơng ty nhân tố thiếu đợc việc thúc đẩy xuất Tổng công ty Đào tạo cán Tổng công ty bảo đảm Tổng công ty tiếp cận đợc với vấn đề mới, học hỏi đợc kinh nghiệm từ phía bạn hàng, đối thủ cạnh tranh cách làm việc nớc phát triển Thị trờng chè giới ngày phức tạp, nhu cầu sản phẩm chè ngày đòi hỏi chất lợng cao Hơn tập quán thơng mại, ngôn ngữ giao dịch với nớc thị trờng khác Do địi hỏi ngời làm công tác xuất phải linh hoạt, tinh thông nghiệp vụ ngoại thơng, giỏi ngoại ngữ hiểu biết chuyên môn nghành chè Tổng công ty cần có chiến lợc đào tạo cán quản lý nhân viên thờng xuyên, có hệ thống trình độ chun mơn, nghiệp vụ, ngoại ngữ… phải đợc nâng lên cách nhanh chóng tơng xứng Quy mơ đào tạo loại hình đào tạo cần đợc mở rộng để đáp ứng nhu cầu đa dạng hoạt động xuất Mặt khác hàng năm, Tổng công ty nên tổ chức đợt học nâng cao bồi dỡng chuyên môn nghiệp vụ xuất nhập cho nhân viên Đây mắt xích quan trọng công tác đào tạo Nếu không đợc ý thích đáng làm hao mịn vơ hình đội ngũ đợc đào tạo Cần tổ chức theo hình thức: theo chuyên đề, chơng trình nâng cao, tu nghiệp nớc ngồi… theo chơng trình kế hoạch thờng niên Bên cạnh đó, Tổng cơng ty cần có khuyến khích lợi ích thoả đáng cho ngời theo học trơng trình trên, để họ yên tâm, dốc lịng, dốc sức cho cơng việc Qua giúp họ hiểu rõ, nắm sâu sắc nghiệp vụ xuất nhập khẩu, khơi dậy tính tích cực sáng tạo cán công nhân viên Đây thực cách đầu t lâu dài tạo động lực mạnh mẽ thúc đẩy hoạt động xuất Tổng công ty Nếu đào tạo đợc đội ngũ cán cơng nhân viên động sáng tạo, nhiệt tình cơng việc, “ngời cơng việc” tiền đề để Tổng công ty phát triển mai nhân tố giúp Tổng cơng ty đứng vững thơng trờng quốc tế, nắm bắt thông tin kịp thời tận dụng đợc hội kinh doanh Giải pháp hợp tác quốc tế Cùng với chủ trơng chung Nhà nớc kêu gọi, khuyến khích đầu t nớc phát triển vào Việt Nam việc Tổng cơng ty tiến hành liên doanh, liên kết với bên đối tác nớc nhằm nâng cao nguồn vốn sử dụng dây chuyền công nghệ đại, học hỏi kinh nghiệm quản lý, kinh doanh nớc phát triển việc làm cần thiết Với đờng lối mở cửa hoà nhập vào thị trờng giới nói chung khu vực nói riêng, với dịch chuyển công nghệ sôi động Trong năm qua Tổng Công Ty Chè Vệt Nam tích cực tham gia hợp tác liên doanh với nhiều bạn hàng nớc ngồi Hiện Tổng cơng ty có liên doanh với Nhật Bản (đặt xí nghiệp Sông Cầu), liên doanh với Đài Loan trồng chế biến Tuyên Quang, liên doanh khác với Bỉ (tại Phú Thọ), liên doanh với Malayxia (tại Hà Nội)… hình thức hợp tác kinh doanh tinh thần hai phía có lợi Phần lớn hợp đồng liên doanh phía bạn nhận bao tiêu sản phẩm Trong thời gian tới Tổng công ty cần nhanh chóng đẩy mạnh cơng tác đầu t, tự tổ chức liên doanh để tổ chức lại sản xuất cho phù hợp với yêu cầu chế thị trờng, phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế Tổng cơng ty cần nhanh chóng có kế hoạch gia nhập vào hiệp hội chè giới, tham gia vào q trình phân cơng hợp tác chung lĩnh vực lao động sách bảo hộ quốc tế khu vực, tham gia hoạt động quốc tế hội thảo, triển lãm, tiếp thị…của nghành chè, nhằm khơng ngừng mở rộng uy tín thị trờng quốc tế Mặt khác, xu hớng giới chuyển biến mạnh mẽ với ba sóng tự hoá, t nhân hoá tập trung hoá Tổng công ty cần phải nắm bắt đợc vận hội, thời để có chuyển theo trào lu chung Tuy nhiên, để tiến hành liên doanh, liên kết có lợi cho Tổng cơng ty mà khơng ảnh hởng tới tơng lai lâu dài Tổng công ty nh lợi ích xã hội điều đáng quan tâm Trớc hết, đối tác mà Tổng công ty lựa chọn phải có lĩnh vực hoạt động mà Tổng công ty định liên doanh liên kết Sau phải có bề dày kinh nghiệm lĩnh vực chè có uy tín thị trờng quốc tế Ngồi cần thiết phải có thoả thuận chi tiết thời hạn liên doanh, tỷ lệ vốn góp, phạm vi hoạt động… sở nghiên cứu cụ thể, chi tiết thực trạng xu hớng phát triển Tổng công ty, đối tác, thị trờng nơng sản nói chung thị trờng chè nói riêng, sách pháp luật nhà nớc Có thể nói liên doanh hình thức huy động tơng đối Song để đạt đợc hiệu cao cần phải có nghiên cứu chuẩn bị thật kỹ lỡng trớc thực Ngày nay, quốc tế hố, tồn cầu hố xu hớng chung nhân loại Khơng quốc gia thực sách đóng cửa mà phồn vinh đợc Trong bối cảnh hoạt động liên doanh liên kết, hợp tác với nớc Tổng công ty cho phép Tổng công ty phát huy đợc lợi mình, tận dụng tiềm vốn, công nghệ khoa học kỹ thuật, kỹ quản lý từ bên Với hệ thống công nghệ chế biến, bảo quản cũ lạc hậu, liên doanh tạo điều kiện cho phép Tổng cơng ty đẩy mạnh nhanh q trình đổi trang thiết bị, áp dụng công nghệ vào sản xuất ngun liệu cơng nghệ chế biến, chí việc tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh Giúp Tổng công ty nâng cao chất lợng sản phẩm, tăng uy tín với bạn hàng, mở rộng thị trờng xuất B phía nhà nớc : Quy hoạch phát triển vùng chè ; Nguồn chè ổn định, phong phú, đa dạng tiền đề cho xuất chè vào ổn định theo chiều có lợi Khi có quy hoạch vùng chè cơng tác thu mua, bảo quản diễn nhanh hơn, thuận lợi hơn, hiệu hơn, giảm bớt chi phí trung gian Với điều kiện có nhiều khó khăn vốn điều kiện cần thiết khác Tổng cơng ty khó thực việc quy hoạch vùng chè trọng điểm.Vì mà nhà nớc mà trực tiếp Bộ Nông Nghiệp phát triển nông thôn cần tạo điều kiện cho tổng công ty bố trí quy hoạch vùng chè cho sản xuất chè xuất Hiện miền bắc nớc ta có 30 tỉnh có chè Các nhà máy chè sở chế biến lớn phần lớn tập trung Các tỉnh chiếm 53, 4% sản lợng 63, 4% diện tích chè nớc Căn vào đặc điểm sinh thái địa hình, hình thành loại vùng chè, từ có định hớng cho việc đầu t cho hớng thị trờng - Vùng có độ cao dới 100m so với mặt biển Vùng tơng đối rộng bao gồm số huyện thuộc tỉnh Hà Giang, Lào Cai, Tun Quang, n Bái, Hồ Bình, tỉnh Bắc Thái, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh.Đây vùng có điều kiện thuận lợi cho việc trồng chè, nhiên chất lợng chè thấp Sản phẩm chè vùng chè đen xuất cho vùng Trung cận đông (Iran, Irắc, Gioocdani ) nớc thuộc khối SNG.Vùng có nhiều nhà máy chế biến chè lớn có cơng suất từ 12 - 24 tấn/ngày.Vùng có khả mở rộng diện tích 14-15 ngàn hecta - Vùng có độ cao 100-1000 m so với mặt biển gồm: Mộc Châu, Sơn La cao nguyên Lâm Đồng.Đây vùng nguyên liệu tập trung, có điều kiện sinh thái để trồng loại chè có chất lợng cao Sản lợng chè vùng chè đen chè xanh có giá trị cao Thị trờng xuất Tây-Âu, vùng có khả mở rộng diện tích từ 8000-10000 hecta - Vùng có độ cao 1000m gồm: Một số huyện vùng cao tỉnh miền núi phía bắc nh Lào Cai, Yên Bái, Hà Giang, Lai Châu.Vùng có địa hình phức tạp nhng lại thích hợp với loại chè tuyết.Phát triển khai thác vùng chè để chế biến loại chè đặc sản nội tiêu xuất khẩu.Vùng có khả mở rộng diện tích từ 6000-8000hecta Để có đợc vùng chè tập trung, với cấu giống hợp lý hình thành vùng ngun liệu để chế biến cơng nghiệp Chính phủ nên thành lập doanh nghiệp chuyên làm nhiệm vụ khai hoang - trồng chăm - sóc chè, doanh nghiệp đứng vay vốn theo dự án đợc nhà nớc duyệt để trồng chè tập trung vờn chè vào kinh doanh cho phép bán lại cho hộ gia đình Có nh vậy, đảm bảo đợc vùng nguyên liệu chè ổn định, chất lợng đồng Hiện nay, vùng sản xuất chế biến chè phần lớn tập trung tỉnh trung du miền núi nên sở hạ tầng nh đờng sá, bệnh viện, mạng lới điện, yếu Do vậy, Nhà nớc cần có hớng đầu t để tăng cờng sở hạ tầng, trớc hết hệ thống đờng sá giao thông, hệ thống điện phục vụ sản xuất đời sống nhân dân vùng trồng chè để cải thiện điều kiện sống làm việc ngời trồng chè Có thể nói, việc Nhà nớc quy hoạch, bố trí vùng chè trọng điểm dựa sở sinh thái, điều kiện kinh tế tự nhiên vùng đồng thời tạo nên vùng nguyên liệu lớn tạo điều kiện cho Tổng công ty dựa sở mà đầu t chiều sâu để cải tiến nâng cao chất lợng chè Việc quy hoạch, bố trí vùng nguyên liệu tập trung trọng điểm giúp cho Tổng công ty dễ dàng khai thác tiềm sẵn có điều kiện tự nhiên, sinh thái kinh tế xã hội vùng, tạo nên nguồn sản phẩm hàng hố lớn có khả cạnh tranh, đặc biệt nguồn sản phẩm xuất Chính sách tổ chức quản lý xuất chè Việc Nhà nớc thống tổ chức, quản lý xuất chè vừa dễ dàng kiểm soát từ xuống, vừa tránh đợc lũng đoạn thị trờng Kết hợp quản lý theo ngành theo vùng lãnh thổ nguyên tắc phát triển phạm vi nớc đồng thời nhằm làm hợp lý tạo điều kiện thuận lợi đối tợng quản lý Trên sở dự kiến phơng thức quản lý tối u với ngành chè với t cách ngành kinh tế kỹ thuật gắn với lợi ích địa phơng có chè Chè hàng hố đặc thù, nên tổ chức theo mơ hình vừa đa dạng vừa tập trung hố Đa dạng hố loại hình kinh doanh thu mua thu gom nhung cần tập trung xuất trực tiếp vào đầu mối lớn Có nh tránh đợc tình trạng có q nhiều đầu mối tham gia xuất khẩu, Nhà nớc kiểm soát nổi, đồng thời nâng cao chất lợng chè xuất tránh đợc cạnh tranh lẫn doanh nghiệp Việt Nam Cụ thể là, Chính phủ Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn cần phải phân công tổ chức lại ngành chè nh sau: Các tỉnh, địa phơng chịu trách nhiệm sản xuất nông nghiêp chế biến nhỏ phục vụ nội tiêu chủ yếu, tổ chức khuyến nông, kiểm tra hớng dẫn quy trình canh tác Các doanh nghiệp trung ơng lo thị trờng xuất khẩu, chế biến loại chè xuất có quy mơ lớn với nhà máy lớn sản phẩm xuất giữ vững nâng cao chất lợng, số lợng nh tăng sức cạnh tranh chè Việt Nam khu vực nh giới Ngoài đơn vị thành viên Hiệp Hội Chè Việt Nam nh Tổng công ty Chè Việt Nam, đơn vị thuộc tổng công ty Nhà nớc cần có sách để đơn vị chè địa phơng, công ty xuất nhập tổng hợp số công ty trách nhiệm hữu hạn làm nhiệm vụ xuất chè tự nguyện tham gia Hiệp Hội xuất Chè Việt Nam nhằm đảm bảo thống thị trờng giá xuất chè, tránh giảm giá hàng xuất để dành dật khách hàng nớc nh cạnh tranh mua hàng nớc để xuất Bên cạnh cần phải phối hợp quan quản lý ngành (Nh Tổng công ty Chè Việt Nam) với quan chuyên môn (Công ty giám định hàng xuất nhập - Bộ thơng mại) để ngăn chặn tình trạng chè khơng đủ tiêu chuẩn lọt ngồi Hiện nay, việc quản lý chất lợng chè xuất cha có tổ chức chịu trách nhiệm trớc Nhà nớc, việc chứng nhận chất lợng chè xuất nhiều vấn đề bất cập, sản phẩm chất lợng kém, xấu đa thị trờng làm giảm uy tín chè Việt Nam (Mà việc làm thị trờng 2000 chè vàng đặc sản Hà Giang ví dụ ) Do vậy, cần thống quản lý ngành chất lợng sản phẩm chè xuất bao gồm: Ban hành thống tiêu chuẩn nhà máy chế biến chè, xuất để làm sở cho ngành, cấp việc cấp giấy phép thành lập xí nghiệp Ban hành tiêu chuẩn hố giống: Giống trồng vùng với cấu, hợp lý Việc Nhà nớc đơn giản hố thống quản lý vĩ mơ tạo điều kiện thuận lợi cho Tổng công ty tham gia hoạt động xuất có hiệu cao Một số vấn đề chế độ sách Với nớc ta, sau thời gian dài thập kỷ Nhà nớc vận hành quản lý hành tập trung, quan liêu, bao cấp chế dẫn đến trì trệ khơng hiệu kinh tế quốc dân, làm tính chủ động sáng tạo đơn vị sản xuất kinh doanh Chuyển sang kinh tế thị trờng với bớc ban đầu cịn nhiều khó khăn, nhng với lịng nhiệt thành học hỏi kinh nghiệm bạn bè t sáng tạo, Nhà nớc ta ban hành nhiều sách phát triển kinh tế tích cực Đặc biệt lĩnh vực nơng nghiệp, nh tồn kinh tế, so với thời kỳ trớc Tuy nhiên, trình đề thực sách cịn nhiều vấn đề cần phải đợc xem xét tìm phơng pháp giải nhằm nâng cao vai trò Nhà nớc việc quản lý kinh tế thị trờng, nâng cao chất lợng hiệu qủa sách để trì, phát triển mở rộng kinh tế thị trờng theo định hớng xã hội chủ nghiã nớc ta Để phát triển chè, số sách cần đợc hoàn thiện nh : Đề nghị miễn thuế sử dụng đất ngời trồng chè, chè lâu năm trồng lấy gỗ, lại đợc trồng Trung Du miền núi nơi tập trung dân tộc ngời, trồng chè phủ xanh đất trống, đồi núi trọc, chống xói mòn nh trồng loại rừng khác Kèm theo số sách có liên quan để bảo vệ giữ gìn ổn định đất trồng chè, tránh lấn át trồng khác chè, tạo vùng nguyên liệu phục vụ cho sản xuất Chính sách thiết bị dùng cho sản xuất, chế biến chè Đề nghị miễn thuế nhập vật t thiết bị số năm ví dụ vòng năm (2000 - 2005) để ngành chè có thêm vốn đầu t phát triển chè, đặc biệt để đại hoá ngành chè, tạo chất lợng chè xuất tốt, giá thành hạ để cạnh tranh đợc thị trờng giới Chính sách công nghệ ứng dụng kỹ thuật gắn liền với cơng tác khuyến nơng Chính sách ngời : + Bảo hiểm xã hội bảo hiểm y tế đề nghị đợc thực 8% bảo hiểm xã hội 2% bảo hiểm y tế + Kinh phí cho doanh nghiệp chè đầu t cho y tế, giáo dục, xã hội, phụ cấp khu vực đề nghị đợc ngân sách cấp trừ vào khoản phải nộp + Cho phép đợc lập quỹ bình ổn giá giá thành sản phẩm để trợ cấp ngời trồng chè có bất lợi điều kiện tự nhiên giá chè xuống thấp khơng có lợi cho ngời trồng chè + Đề nghị Nhà nớc cấp hỗ trợ vốn để lập quỹ dự trữ xuất Về vốn đầu t lãi xuất ngân hàng + Vốn vay thâm canh tăng suất chè đợc vay u đãi với lãi suất 0,7%/tháng, sau 12 tháng vay phải trả, định suất vay triệu đồng/ha/năm + Vốn vay để phát triển trồng chè cải tạo vờn chè xấu đề nghị đợc vay với lãi suất 0,5% /tháng, vay 15 năm, năm gia hạn trồng chè năm chăm sóc thiết kế năm sau chè phát huy hiệu Định suất vay 20 triệu đồng / + Vốn vay xây dựng nhà xởng vận chuyển thiết bị cho nhà máy đại đề nghị đợc vay với chế độ u tiên, lãi suất 0,7%/tháng đợc trả vòng 10 năm kể từ nhà máy vào hoạt động Vốn mua thiết bị đề nghị đợc sử dụng vốn ODA nớc cho Chính Phủ vay Ngồi ra, Nhà nớc cần có sách tạo điều kiện cho Tổng cơng ty đủ sức cạnh tranh bối cảnh tồn cầu hố, cụ thể : Các quan đại diện thơng mại ta nớc khu vực cần tăng cờng tổ chức móc nối gặp gỡ, trao đổi doanh nghiệp đầu mối trực tiếp sản xuất chè ta đầu mối nhập khách trực tiếp có nhu cầu tiêu thụ Cần có sách tiêu thụ giúp đỡ Tổng cơng ty có hội gia nhập thị trờng giới Nhà nớc tích cực tham gia vào diễn đàn quốc tế khu vực để Việt Nam nhanh chóng trở thành thành viên WTO, tăng cờng tham gia liên kết xúc tiến thơng mại nhiều hình thức khác nhau, từ khối liên kết khu vực, hiệp hội xuất chuyên ngành đến hình thành liên kết tam giác, tứ giác, quan hệ tốt với thị trờng lớn để đợc hởng u đãi đặc biệt, thực nghiêm túc công ớc quốc tế Thực vấn đề giúp Tổng công ty chủ động giao dịch, kinh doanh xuất khẩu, tạo cạnh tranh công đẩy mạnh đợc hoạt động kinh doanh xuất khẩu, đa kim ngạch xuất chè tăng lên đồng thời tăng thu ngoại tệ cho đất nớc Giữ vững phát huy truyền thống Tổng công ty năm qua Kết luận Chè loại uống phổ biến nớc ta nh nhiều nớc khác giới Trong điều kiện sản xuất hàng hoá nh nay, để sản xuất chè cần phải giải nhiều vấn đề, nh thị trờng, thị trờng xuất đợc xem nhân tố định Với kết mà Tổng công ty Chè Việt Nam đạt đợc hoạt động xuất chè bớc khởi đầu, song góp phần vào phát triển ngành chè nói riêng kinh tế nói chung, nhiên phải cố gắng nhiều để đẩy mạnh q trình Cơng Nghiệp Hoá - Hiện Đại Hoá đất nớc Qua trình thực tập Tổng cơng ty chè Việt Nam, em tập trung nghiên cứu hoạt động xuất Tổng cơng ty Cùng với tình hình thực tế, học hỏi kinh nghiệm cán nghiệp vụ Tổng công ty em đa số giải pháp nh kiến nghị với Nhà nớc nhằm mục đích nâng cao hiệu qủa hoạt động kinh doanh xuất nhập Tổng công ty Qua đây, em hy vọng phần giúp Tổng công ty khảo sát, tìm giải pháp tối u nhằm mục đích hoàn thiện nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh xuất Tổng công ty thời gian tới Tuy nhiên, thời gian trình độ thân cịn nhiều hạn chế nên phân tích đánh giá, kiến nghị chắn khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong đợc lợng thứ bảo để tiếp tục nghiên cứu đợc hoàn chỉnh Hà Nội, ngày 22 tháng năm 2001 Ngời viết Nguyễn Anh Tú ... YếU NHằM THúC ĐẩY HOạT động xuất ch? ?: Qua phân tích thực trạng xuất chè Tổng Cơng Ty Chè Việt Nam, đồng thời có tham khảo học kinh nghiệm số nớc, thấy đẩy mạnh xuất Tổng Công Ty Chè vấn đề quan... 110.000 120 20 0 Chỉ tiêu Tổng diện tích chè (ha) Năng suất BQ (tấn tơi/ha) Kim ngạch xuất khẩu( triệu USD) Nguồn: Tổng Công ty chè Việt Nam a 20 01 -20 0 5: -Thâm canh 70.192ha chè cũ cộng với 22 .400hachè... ty Những vấn đề đợc trình bày chơng sau Chơng iii Một số giải pháp chủ yếu nhằm đẩy mạnh hoạt động Xuất chè tổng công ty chè việt nam Thời gian tới i định hớng xuất ngành chè việt nam thời gian