BÀI 17: ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG LÊN SỰ BIỂU HIỆN CỦA GEN I.Mục tiêu. 1. Kiến thức. - Phân tích được mối quan hệ giữa kiểu gen, môi trường và kiểu hình. - Nêu được khái niệm và những tính chất của thường biến. - Nêu được khái niệm mức phản ứng, vai trò của kiểu gen môi trường đối với năng suất vật nuôi cây trồng. - Giải thích được mối quan hệ giữa kiểu gen và môi trường trong đó việc hình thành kiểu hình. - Thấy được vai trò của kiểu gen và vai trò cua môi trường đối với kiểu hình. - Nêu được mối qua hệ giữa kiểu gen , môi trường trong sự hình thành tính trạng của cơ thể sinh vật và ý nghĩa của mối quan hệ đó trong sản xuất và đời sống. 2. Kĩ năng. - Phát triển kĩ năng quan sát và phân tích kiênh hình. - Hình thành khái niệm về mức phản ứng, sự mềm dẻo về kiểu hình và ý nghĩa của chúng. - Hình thành năng lực khái quát hoá. - Phát triển kĩ năng vận dụng lí thuyết vào thực tiễn sản xuất và đời sống. II. Thiết bị dạy học - Hình 17 trong SGK phóng to III. Tiến trình tổ chức dạy học 1. Kiểm tra bài cũ - Bằng cách nào để phát hiện được di truyền tế bào chất? - Vì sao sự di truyền này thuộc dạng di truyền theo dòng mẹ. - Hãy xác định kết quả F2 Theo ví dụ sau: Lai thuận: P. o+ Xanh lục x o-> Lục nhạt  F1 100 % Xanh lục Lai nghịch: P. o-> Lục nhạt x o+ Xanh lục  F1 100 % Lục nhạt. Khi cho: a) Xanh lục ở F1 giao phấn với nhau. b) Lục nhạt ở F1 giao phấn với nhau. 2. Bài mới Phương pháp Nội dung GV : Tính trạng trên cơ thể sinh vật là do gen quy định có hoàn toàn đúng hay kh«ng? HS: §ọc mục I và thảo luận nhãm I. Mèi quan hÖ gi÷a gen, moi trêng vµ kiÓu h×nh. 1. ThÝ nghiÖm: c©y hoa anh th¶o - Hoa ®á (AA) trång ë 35 0C hoa theo câu lệnh SGK Em có nhận xét gì về cách phản ứng với nhiệt độ môi trờng của 2 giống hoa đỏ và trắng ? - Có thể rút ra nhận xét gì về vai trò của KG và ảnh hởng của mt đối với sự hình thành tính trạng? GV:Thc t con ng t gen ti tt rt phc tp. KG MT KH GV: Nhit cao cú nh hng n s biu hin ca gen nh th no? GV: T nhng nhn xột trờn hóy kt lun v vai trũ ca KG v nh hng ca mụi trng n s hỡnh thnh tớnh trng? trắng 20 0C đỏ. - Hoa trắng (aa) trồng ở 35 0C hoa trắng 20 0C trắng 2. Nhận xét: - ảnh hởng của môi trờng ngoài đến biểu hiện kiểu hình của kiểu gen. + Giống hoa đỏ thuần chủng cho ra màu hoa đỏ hay hoa trắng phụ thuộc vào nhiệt độ môi trờng: Hoa đỏ ( 200 C) <-> Hoa trắng (35 0C). + Giống hoa trắng thuần chủng chỉ cho ra màu trắng, không phụ thuộc vào nhiệt độ của môi trờng Hoa trắng ( 200 C) <-> Hoa trắng ( 35 0C). 3. Kết luận. - Kiểu gen quy định khả năng phản ứng của cơ thể trớc môi GV: Hóy tỡm thờm cỏc vớ d v mc biu hin ca KG ph thuc vo mụi trng? GV: Thế nào là tính trạng số lợng và chất lợng?VD VD: cây rau mác lá mọc dới nớc có hình bản dài ,lá mọc trên cạn có hình mũi mác-> thờng biến GV: Thờng biến là gì ? HS: Lấy ví dụ thờng biến GV: Đặc điểm của thờng biến ? trờng, còn môi trờng tham gia vào sự hình thành KH cụ thể. Vì vậy KH là kết quả tơng tác giữa KG và môi trờng. - Bố mẹ không truyền cho con những tính trạng đã hình thành sẵn mà truyền đạt 1 KG. - Các tính trạng số lợng thờng là những tính trạng đa gen, chịu ảnh hởng nhiều của môi trờng. II. Thờng biến. 1. Hin tng. - Một số loài thú( Thỏ, Chồn, Cáo,) ở xứ lạnh, mùa đông lông dày màu trắng vào mùa hè lông tha hơn chuyển màu vàng hoặc xám. 2. Khái niệm. - Thơng biến là những biến đổi ở HS: c mc III tho lun v s hỡnh v mi qua h gia 1 KG vi cỏc MT khỏc nhau trong s hỡnh thnh cỏc KH khỏc nhau. GV: Vy mc phn ng l gỡ? GV: Mi KG cú mc phn ng khỏc nhau? GV: Mc phn ng c chia lm my loi? Đc im ca tng loi. GV: Gia tớnh trng s lng v tớnh trng cht lng thỡ loi no cú mc phn ng rng hn? hóy chng minh. GV: Th no l mn do v kiu hỡnh? kiểu hình của cùng một kiểu gen, phát sinh trong đời sống cá thể dới ảnh hởng của môi trờng, không do sự biến đổi trong kiểu gen. 3.Tính chất. - Thờng biến là loại biến dị đồng loạt theo một hớng xác định đối với một nhóm cá thể có cùng một kiểu gen và sống trong điều kiện giống nhau. - Thờng biến không biến đổi kiểu gen nên không di truyền đợc. - Thờng biến đảm bảo cho sinh vật thích ứng với môi trờng. III. Mc phn ng. 1. Khỏi nim - Tp hp cỏc kiu hỡnh ca cựng 1 Kiểu gen tng ng vi cỏc mụi trng khỏc nhau gi l mc phn GV: Có thể dễ dàng xác định mức phản ứng của một KG hay kh«ng? GV: Trong sản xuất chăn nuôi muốn nâng cao năng suất cần phải làm gì GV:Vậy mức độ mềm dẻo phụ thuộc vào yếu tố nào? GV:Sự mềm dẻo về kiểu hình của mỗi KG có ý nghĩa gì đối với chính bản thân sinh vật. GV: Con người có thể lợi dụng khả năng mềm dẻo về KH của vật nuôi, cây trồng trong sản xuất chăn nuôi như thế nào ? GV: Từ những phân tích trên hãy nêu những tính chất và đặc điểm của sự mềm dẻo KH của sinh vật. GV: Ph¬ng ph¸p xác định mức phản ứng? ứng cña mét kiÓu gen. VD:Con tắc kè hoa. - Trên lá cây: da có hoa văn màu xanh của lá cây - Trên đá: màu hoa rêu của đá - Trên thân cây: da màu hoa nâu 2. Đặc điểm: - Mức phản ứng do gen quy định, trong cùng 1 KG mỗi gen có mức phản ứng riêng. - Có 2 loại mức phản ứng: mức phản ứng rộng và mức phản ứng hẹp, mức phản ứng càng rộng sinh vật càng dễ thích nghi. - Di truyền được vì do KG quy định. - Thay đổi theo từng loại tính trạng. 3. Sự mềm dẻo về kiểu hình - Hiện tượng một KG có thể thay đổi kiÓu trước những điều kiện m«i trêng khác nhau gọi là sự mềm dẻo ( Để xác định mức phản ứng của 1KG cần phải tạo ra các cá thể sinh vËt có cùng 1 KG, với cây sinh sản sinh dưỡng có thể xác đinh møc ph¶n øng bằng cách cắt đồng loạt cành của cùng 1 cây đem trồng và theo dõi đặc điểm của chúng ) về kiÓu h×nh. - Do sự tự điều chỉnh về sinh lí giúp sinh vËt thích nghi với những thay đổi của m«i trêng. - Mức độ mềm dẻo về kiểu hình phụ thuộc vào kiÓu gen. - Mỗi kiÓu gen chỉ có thể điều chỉnh kiểu hình của mình trong 1 phạm vi nhất định. \4.Củng cố. - Nói : cô ấy được mẹ truyền cho tính trạng má lúm đồng tiền có chính xác không? tại sao? nếu cần thì phải sửa lại câu nói đó như thế nào? - Tại sao các nhà khoa học khuyên nông dân không nên trồng 1 giống lúa duy nhất trên một diện tích rộng trong 1 vụ ( cho dù đó là giống có năng suất cao ) - Tại sao cần đặc biệt quan tâm đế bà mẹ khi mang thai? 5. Bài tập về nhà. - Chuẩn bị câu hỏi 1,2,3, 4, 5 sgk. - Đọc mục em có biết sgk/ 72. - chuẩn bị bài tập chương II. . BÀI 17: ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG LÊN SỰ BIỂU HIỆN CỦA GEN I.Mục tiêu. 1. Kiến thức. - Phân tích được mối quan hệ giữa kiểu gen, môi trường và kiểu hình. - Nêu. được vai trò của kiểu gen và vai trò cua môi trường đối với kiểu hình. - Nêu được mối qua hệ giữa kiểu gen , môi trường trong sự hình thành tính trạng của cơ thể sinh vật và ý nghĩa của mối quan. tính chất của thường biến. - Nêu được khái niệm mức phản ứng, vai trò của kiểu gen môi trường đối với năng suất vật nuôi cây trồng. - Giải thích được mối quan hệ giữa kiểu gen và môi trường