………… o0o………… Luận văn Đề tài:"Chúng ta phải chấp nhận cạnh tranh và hội nhập bằng con đường chất lượng" Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp N©ng cao chÊt lîng gièng c©y trång ë C«ng ty cæ phÇn gièng c©y trång Thanh Hãa 1 MỞ ĐẦU Trong quá trình chuyển sang nền kinh tế thị trường, tiến hành công nghiệp hóa, hiện đại hóa, chất lượng là một yếu tố cơ bản để giành thắng lợi trên thương trường, đặc biệt là trong xu thế toàn cầu hóa hiện nay. Trong những năm gần đây, trên lĩnh vực sản xuất kinh doanh, chúng ta đã có những tiến bộ nhất định, hàng hóa phong phú, đa dạng, chất lượng cao hơn, ổn định hơn. Một số mặt hàng có sức cạnh tranh cao. Tuy nhiên chất lượng phần lớn hàng hóa chưa theo kịp nhu cầu thị trường. Đây là nhược điểm cần được khắc phục nhanh để các doanh nghiệp nước ta tồn tại và phát triển. Thủ tướng Phan Văn Khải đã phát biểu tại hội nghị chất lượng năm 1997 "Chúng ta phải chấp nhận cạnh tranh và hội nhập bằng con đường chất lượng". Để tăng cường khả năng cạnh tranh, một mặt các đơn vị kinh tế phải nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh của mình, phải làm tốt công tác Marketing, mặt khác phải không ngừng hoàn thiện và nâng cao chất lượng sản phẩm. Chất lượng không tự nhiên sinh ra mà phải được quản lý sản xuất kinh doanh ngày càng phức tạp, vì vậy quản lý chất lượng ngày càng phức tạp theo. Chất lượng trở thành một bộ phận trong chiến lược cạnh tranh, ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh. Chất lượng và hiệu quả là hai vấn đề gắn liền, đi đôi với nhau. Không thể nói có hiệu quả nhưng không có chất lượng. Chất lượng sản phẩm ảnh hưởng đến khả năng tiêu thụ sản phẩm. Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp N©ng cao chÊt lîng gièng c©y trång ë C«ng ty cæ phÇn gièng c©y trång Thanh Hãa 2 Không ngừng nâng cao chất lượng toàn diện của sản phẩm là thực hiện qui luật phát triển văn minh tiêu dùng xã hội, đồng thời thực hiện qui luật tiết kiệm trong tiêu dùng, nâng cao hiệu quả tiêu dùng, làm lợi cho xã hội và doanh nghiệp kinh doanh. Trải qua hơn 30 năm tồn tại và phát triển, ngày nay Công ty giống cây trồng Thanh Hóa đã trở thành Công ty chủ lực của tỉnh về sản xuất kinh doanh giống cây trồng, là Công ty cổ phần ổn định và phát triển. Sản phẩm của Công ty đã được thị trường chấp nhận. Chất lượng sản phẩm ngày càng tiến bộ. Tuy nhiên công tác quản trị chất lượng vẫn còn nhiều tồn tại. Để đứng vững trên thương trường, Công ty cần phải tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm để chiếm lĩnh thị trường, đáp ứng nhu cầu khắt khe của khách hàng. Xuất phát từ thực tế đó, trong thời gian thực tập tại Công ty giống cây trồng Thanh Hóa, được sự hướng dẫn, giúp đỡ của thầy giáo GSTS Nguyễn Đình Phan, tôi đã thực hiện đề tài : "Nâng cao chất lượng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa" nhằm phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm, đồng thời đưa ra những giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm của Công ty. Ngoài phần mở đầu, kết luận và danh mục tài liệu tham khảo, chuyên đề có 3 phần : I- Đặc điểm kinh tế kỹ thuật của Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa và vấn đề nâng cao chất lượng giống. II- Thực trạng về chất lượng giống ở Công ty. Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp N©ng cao chÊt lîng gièng c©y trång ë C«ng ty cæ phÇn gièng c©y trång Thanh Hãa 3 III- Phương hướng và giải pháp nâng cao chất lượng giống ở Công ty. Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp N©ng cao chÊt lîng gièng c©y trång ë C«ng ty cæ phÇn gièng c©y trång Thanh Hãa 4 Tôi xin chân thành cảm ơn thầy giáo GSTS Nguyễn Đình Phan đã hướng dẫn, giúp đỡ tôi hoàn thành chuyên đề. Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ công nhân viên Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa đã tạo điều kiện cho tôi thực tập tốt nghiệp được tốt. Vì thời gian và trình độ có hạn, nên chuyên đề không tránh khỏi những thiếu sót. Tôi rất mong được sự chỉ bảo của thầy, cô giáo, của lãnh đạo, công nhân Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa, của mọi người. Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp N©ng cao chÊt lîng gièng c©y trång ë C«ng ty cæ phÇn gièng c©y trång Thanh Hãa 5 I- ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ KỸ THUẬT CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG CÂY TRỒNG THANH HÓA VÀ VẤN ĐỀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIỐNG : 1- Giới thiệu sự hình thành và phát triển của Công ty. Thông tin chung về Công ty : Tên Công ty : Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa Tên tiếng Anh : Thanhhoa Seeds Joint Stock Company Ltd. Tên viết tắt : TSC Trụ sở chính : 664 đường Bà Triệu-thành phố Thanh Hóa Điện thoại : 037.852.768 Fax : 037.751.658 Quá trình hình thành và sự thay đổi trong hoạt động : Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa tiền thân là trại giống lúa Thanh Hóa đặt tại xã Định Bình huyện Yên Định. Trại gồm 21 cán bộ công nhân biên chế Nhà nước, là đơn vị sự nghiệp có thu trực thuộc Ty Nông nghiệp Thanh Hóa. Trại thành lập năm 1962. Bấy giờ đất nước đang trong thời kỳ đánh Mỹ, Trại có nhiệm vụ sản xuất giống lúa nguyên chủng, giống lúa thuần theo kế hoạch của tỉnh, chủ yếu cấp giống cho những vùng bị thiên tai, địch họa, bán giống lúa mới cho những vùng thâm canh "5 tấn" trọng điểm lúa của tỉnh. Trại còn là cơ sở nghiên cứu khoa học về giống lúa của Ty Nông nghiệp. Trại đã góp phần trong sự nghiệp nông nghiệp của tỉnh lúc này. Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp N©ng cao chÊt lîng gièng c©y trång ë C«ng ty cæ phÇn gièng c©y trång Thanh Hãa 6 Tháng 3 năm 1974 Công ty giống cây trồng Thanh Hóa được thành lập theo Quyết định 255TC/UBTH của Uỷ ban nhân dân tỉnh Thanh Hóa. Trong suốt thời gian từ khi thành lập đến năm 1990, Công ty là một doanh nghiệp Nhà nước, mọi hoạt động của Công ty đều được tỉnh giao kế hoạch, cấp chi phí, cấp vốn và được bao cấp toàn bộ. Đất nước sau ngày thống nhất, mặt trận nông nghiệp phát triển mạnh. Nông dân có yêu cầu ngày càng nhiều về các loại giống lúa, ngô, rau, đậu, cây ăn quả. Qui mô sản xuất của Công ty được mở rộng : Đã có 3 trại giống : Yên Định, Triệu Sơn (đồng bằng) và Cẩm Thủy (miền núi). Số cán bộ kỹ thuật được tăng cường hơn. Công ty được Nhà nước đầu tư một số cơ sở cho sản xuất giống : Sân phơi, nhà kho, máy móc nông nghiệp. Công ty đã thực hiện được kế hoạch Nhà nước giao qua các năm nói trên. Từ năm 1991 thực hiện Nghị quyết 388 ngày 30/11/1991 của Hội đồng Bộ trưởng và quyết định số 522 TC/UBTH ngày 12/4/1992 của Uỷ ban nhân dân tỉnh Thanh Hóa, Công ty là một doanh nghiệp Nhà nước hoạt động theo cơ chế thị trường. Qui mô sản xuất của Công ty được mở rộng hơn, đã có 6 trại giống : Yên Định, Triệu Sơn, Thọ Xuân, Đông Sơn, Quảng Thắng (đồng bằng) và Cẩm Thủy (miền núi). Số cán bộ đại học trên 30 người, cao đẳng, trung cấp trên 20 người, hàng trăm công nhân kỹ thuật. Cơ sở vật chất kỹ thuật được mở rộng thêm một bước nữa kể cả phần sản xuất và phần kinh doanh. Hoạt động của Công ty ngày càng phát triển. Công ty còn liên kết sản xuất giống tại hàng chục Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp N©ng cao chÊt lîng gièng c©y trång ë C«ng ty cæ phÇn gièng c©y trång Thanh Hãa 7 hợp tác xã tiên tiến, có cơ sở đảm bảo thực hiện được công nghệ mới, thị trường mở rộng đến hầu khắp 21 huyện thị trong tỉnh. Phong trào gieo cấy giống mới, gieo cấy lúa lai tăng nhanh. Công ty đã sang Trung Quốc (chủ yếu ở các tỉnh Tứ Xuyên, Quảng Đông, Quảng Tây) nhập khẩu về Thanh Hóa hàng nghìn tấn lúa lai mỗi năm, góp phần đáng kể đưa toàn tỉnh mấy năm liền đạt 1,5 triệu tấn lương thực/năm. Từ tháng 11/2003 Công ty chuyển thành Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa. Ngành nghề sản xuất kinh doanh : Theo các quyết định được thành lập như đã nêu trên, chức năng nhiệm vụ và ngành nghề sản xuất kinh doanh của Công ty là : 1. Du nhập, khảo nghiệm, nghiên cứu, lai tạo và ứng dụng nhanh các tiến bộ khoa học về giống cây trồng nông nghiệp. Hướng dẫn sử dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trên địa bịa tỉnh Thanh Hóa. 2. Sản xuất giống gốc, giống nguyên chủng, các loại giống cây trồng nông nghiệp, chọn lọc nhân dòng giống bố mẹ và sản xuất lúa lai F1, ngô lai F1. Tổ chức sản xuất các loại giống cây trồng nông nghiệp tại các hợp tác xã thuộc vùng giống của tỉnh. Liên doanh liên kết sản xuất các loại giống cây trồng với các Viện, các đơn vị trong và ngoài nước, đáp ứng nhu cầu phát triển nông nghiệp của tỉnh. 3. Kinh doanh dịch vụ các loại giống cây trồng nông nghiệp đáp ứng sản xuất trong và ngoài tỉnh. Những thành tựu, danh hiệu đạt được Sau hơn 30 năm hoạt động, Công ty đã đạt được một số kết quả sau : Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp N©ng cao chÊt lîng gièng c©y trång ë C«ng ty cæ phÇn gièng c©y trång Thanh Hãa 8 1. Đã du nhập về tỉnh hàng trăm loại giống lúa, ngô, lạc, đậu Sau khi tiến hành khảo nghiệm hẹp, khảo nghiệm rộng, khảo nghiệm vùng sinh thái, đã đưa các giống mới có năng suất cao, chất lượng tốt thay dần các giống cũ có năng suất chất lượng kém trong sản xuất tại địa bàn của tỉnh. 2. Hàng năm Công ty đã sản xuất được hàng ngàn tấn giống cây trồng với chủng loại phong phú đa dạng như sau : - Giống lúa siêu nguyên chủng : 20 - 25 tấn/năm - Giống lúa nguyên chủng : 800 - 1.000 tấn/năm - Giống lúa xác nhận - tiến bội kỹ thuật : 1.200-1.500 tấn/năm - Giống lúa lai F1 : 50 - 100 tấn/năm - Giống ngô lai F1 : 120 - 150 tấn/năm - Giống lạc mới : 50 - 100 tấn/năm 3. Trong kinh doanh, đến nay hàng năm Công ty đã bán được một lượng hạt giống công trình lớn chiếm 80 - 85% thị phần tỉnh. Đầu năm 2003 được Tổng cục đo lường chất lượng - Bộ Khoa học công nghệ Môi trường cấp chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng ISO 2001 - 2000. * Những đặc điểm kinh tế kỹ thuật chủ yếu của Công ty : Sản phẩm : Hàng nghìn năm qua, nông dân ta đã đúc rút kinh nghiệm làm ruộng một cách tổng quát : "Nhất nước, nhìn phân, tam cần, tứ giống". Trong khâu giống, lại nêu kỹ hơn : Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp N©ng cao chÊt lîng gièng c©y trång ë C«ng ty cæ phÇn gièng c©y trång Thanh Hãa 9 "Làm ruộng không giống, sống cũng như chết" "Tốt giống, tốt má, tốt mạ, tốt lúa" Như vậy giống là một trong những điều kiện quyết định mùa màng có được thu hoạch hay không và muốn được mùa hơn, cần phải có giống tốt. Sản phẩm giống cây trồng của Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa nhằm đáp ứng 2 yêu cầu trên của nông dân : - Bán đủ giống cây trồng cho nông dân trồng trọt. - Bán giống tốt cho nông dân để họ ngày càng được mùa. Giống tốt có rất nhiều thuộc tính chất lượng thông qua một tập hợp các thông số kỹ thuật phản ánh khả năng cho năng suất cao, chất lượng tốt, đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Các thuộc tính kỹ thuật phản ánh đặc trưng hoạt động của sản phẩm (giống cây trồng) và hiệu quả của quá trình sử dụng sản phẩm : Phẩm chất hạt giống, độ nẩy mầm, quá trình sinh trưởng, phát triển, thời gian sinh trưởng, thích hợp với chân đất nào, thời vụ nào các biện pháp chăm sóc năng suất mùa màng. Khác với các sản phẩm khác, sau khi mua xong, người tiêu dùng sử dụng ngay, và biết được ngay chất lượng sản phẩm. Với hạt giống, người ta phải theo dõi cả một vụ sản xuất từ gieo cấy đến thu hoạch mới biết được giống tốt hay xấu. Sản phẩm chủ yếu của Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa là giống lúa và giống ngô. Trong giống lúa có rất nhiều loại : [...]... 6.456 5.431 100 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 5.431 100 27.49 100 20 Nâng cao chất lượng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa 7 Vn t cú Ngõn sỏch cp 565 9 4.681 86 4.681 86 5.891 91 750 14 750 14 27.49 7 100 0 Qua tng nm, vn t cú ca Cụng ty tng dn lờn (t ch chim 9% tng lờn 85% v n nm 2004 vn t cú ca Cụng ty l 100% tng vn Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 21 Nâng cao chất lượng giống cây... hn, cht lng go tt hn Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 10 Nâng cao chất lượng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa Nhng khỏc vi lỳa thun, cú th dựng i F3, F4 tỏi sn xut, lỳa lai khụng th dựng nhiu i, m ch cú i F1 mi cú u th lai Nu dựng i F3, F4 tỏi sn xut s mt mựa Cụng ngh sn xut ht lỳa lai F1 khú hn nhiu so vi sn xut lỳa thun, giỏ thnh cao Hin nay nc ta ch yu phi nhp lỳa lai F1... hnh Phũng t chc hnh chớnh Phũng k thut cht lng Phũng u t kinh doanh Phũng ti chớnh Cỏc tri, n v trc thuc Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 23 Nâng cao chất lượng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa 3 Nhng vn t ra v cht lng sn phm : Lỳa, ngụ l hai cõy lng thc hng u ca nc ta Ging lỳa, ngụ tt l yu t u t tn kộm ớt nhng li cú hiu qu kinh t rt cao Trong nhng nm gn õy, hng lot ging lỳa,... th trng, t cỏn b n cụng nhõn cũn thiu nng n, thiu t vn ng, cha nhanh nhy i nhanh vo con ng cht lng tn ti v phỏt trin 2 C s ni b trong Cụng ty cỏch xa nhau hng vi chc cõy s Quan h buụn bỏn trong nc, ngoi nc phc tp õy cng l lý do khỏch quan gõy khú khn trong ch o ca Cụng ty Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 32 Nâng cao chất lượng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa 3 Trỡnh cỏn... 8,5 ng bng Qung Thng 5,5 4,5 Ven bin Tng ton Cụng ty 106,2 90,0 Th t I Ch tiờu Din tớch t t nhiờn Ha % 106,2 100,00 90,0 84,75 - Ao h 1,5 1,41 - Chuyờn m 9,0 8,47 - t canh tỏc Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 14 Nâng cao chất lượng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa - Chuyờn dựng t canh tỏc 90 100,00 36,2 40,00 - Hng 2 23,6 26,8 - Hng 3 30,2 33,92 t gieo trng 198,0 100,00 - Lỳa... 520 ha rung t ti nhng cỏnh ng chuyờn ging ca a phng sn xut ging bỏn cho th trng Biu 3 : 1 Phỳ Nhun 15 ha 17 Tng Vn 15 ha 2 Yờn Lc 20 18 Minh Ngha 10 3 Vnh Quang 10 19 Nga Thnh 5 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 15 Nâng cao chất lượng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa 4 Vnh Thnh 10 20 Hong Phỳc 20 5 nh Tng 20 21 Hong Phỳ 20 6 Quớ Lc 15 22 Hong t 25 7 Thiu ụ 15 23 Hong Xuõn 25 8... Thnh 20 4 Hp Thnh 10 28 Qung ụng 20 5 ng Tin 30 29 Qung Phong 20 6 Xuõn Lc 15 30 Qung Ngc 20 7 ng Khờ 10 31 Qung c 10 8 Trung Chớnh 10 32 Qung Yờn 20 c im c s vt cht k thut : Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 16 Nâng cao chất lượng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa Biu 4 : C s vt cht k thut ca Cụng ty Cỏi m2 Giỏ tr (triu ng) Nh lm vic 6 2.111 1.116,1 Sõn phi 8 12.380 364,4 Nh... 2 h thng sy khụ Vỡ th ht ging lm ra khụng b h hng nhiu sau khi thu hoch Kho bo qun ht ging yờu cu cỏc iu kin k thut kht khe hn so vi kho lng thc, nht l v nhit khụng c cao, li Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 17 Nâng cao chất lượng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa cn thoỏng Cụng ty cú h thng kho thng v kho lnh m bo k thut Riờng kho lnh L Mụn mi xõy cha c 500 tn ht ging lỳa,... ging ny v kho nghim Sau khi kho nghim ti tnh thy phự hp mi nhõn thnh ging siờu nguyờn chng ri t siờu nguyờn chng nhõn thnh nguyờn chng, li t nguyờn chng nhõn thnh ging xỏc nhn Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 18 Nâng cao chất lượng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa Ni bỏn nhng ging tỏc gi ny l cỏc Vin nghiờn cu, cỏc trng, cỏc n v khỏc trong v ngoi nc (ch yu trong nc) Giỏ ca... 100 229 10 0 233 100 - Trc tip 296 87 296 87 196 86 123 53 - Giỏn tip 45 13 44 13 33 14 100 47 Trỡnh L. 341 100 340 100 229 10 0 233 100 - Trờn i hc - i hc 1 34 10 35 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 10 36 1 16 36 15 19 Nâng cao chất lượng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa - Cao ng, TC 26 8 26 8 35 15 35 15 - Cụng nhõn KT 281 82 279 82 157 69 161 70 L mt doanh nghip khoa hc k . nghiệp nước ta tồn tại và phát triển. Thủ tướng Phan Văn Khải đã phát biểu tại hội nghị chất lượng năm 1997 "Chúng ta phải chấp nhận cạnh tranh và hội nhập bằng con đường chất lượng" ………… o0o………… Luận văn Đề tài:"Chúng ta phải chấp nhận cạnh tranh và hội nhập bằng con đường chất lượng" Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp N©ng. trong chiến lược cạnh tranh, ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh. Chất lượng và hiệu quả là hai vấn đề gắn liền, đi đôi với nhau. Không thể nói có hiệu quả nhưng không có chất lượng. Chất lượng sản