Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về cách thiết kế và lắp đặt các hệ thống thoáng khí cho kho hàng để đảm bảo an toàn và sạch sẽ phần 4 pdf

5 313 0
Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về cách thiết kế và lắp đặt các hệ thống thoáng khí cho kho hàng để đảm bảo an toàn và sạch sẽ phần 4 pdf

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

116 R (1) (2) (3) (4) ọỳi vồùi cuùt khaùc 90 o cỏửn nhỏn hóỷ sọỳ hióỷu chốnh K cho ồớ baớng 6.7 dổồùi õỏy: Baớng 6.7 : Hóỷ sọỳ xeùt tồùi aớnh hổồớng cuớa goùc cuùt 0 o 20 o 30 o 45 o 60 o 75 o 90 o 110 o 130 o 150 o 180 o K 0 0,31 0,45 0,60 0,78 0,90 1,00 1,13 1,2 1,28 1,4 c.1.2. Cuùt 90 o , tióỳt dióỷn troỡn, gheùp tổỡ 3-5 õoaỷn Baớng 6.8 : Hóỷ sọỳ Tyớ sọỳ R/d Sọỳ õoaỷn 0,5 0,75 1,0 1,5 2,0 5 - 0,46 0,33 0,24 0,19 4 - 0,50 0,37 0,27 0,24 3 0,98 0,54 0,42 0,34 0,33 R - Baùn kờnh cong tỏm cuùt ọỳng, m d - ổồỡng kờnh trong cuớa ọỳng, m c.1.3 Cuùt tióỳt dióỷn troỡn, gheùp thúng goùc Baớng 6.9 : Hóỷ sọỳ Goùc 20 o 30 o 45 o 60 o 75 o 90 o 0,08 0,16 0,34 0,55 0,81 1,2 - Goùc cuớa cuùt c.2 Cuùt tióỳt dióỷn chổợ nhỏỷt Hỗnh 6-6: Cuùt tióỳt dióỷn chổợ nhỏỷt Trón hỗnh 6-6 laỡ caùc daỷng cuùt tióỳt dióỷn chổợ nhỏỷt coù thóứ coù. - Trổồỡng hồỹp 1 : Cuùt 90 o , tióỳt dióỷn chổợ nhỏỷt, cong õóửu . Yóu cỏửu kyợ thuỏỷt laỡ baùn kờnh trong R 1 tuyỡ choỹn, nhổng khọng nón quaù beù. Tọỳi ổu laỡ R 1 = 0,75W , R 2 =1,75W vaỡ R = 1,25W 117 - Trổồỡng hồỹp 2 : Cuùt 90 o , thúng goùc vaỡ khọng coù caùnh hổồùng . Loaỷi naỡy ờt duỡng trón thổỷc tóỳ. - Trổồỡng hồỹp 3 : Cuùt 90 o , thúng goùc vaỡ coù caùc tỏỳm hổồùng doỡng caùnh õồn vồùi bổồùc caùnh laỡ S, õoaỷn thúng cuớa caùnh laỡ L - Trổồỡng hồỹp 4 : Cuùt 90 o , thúng goùc vaỡ coù caùc caùnh hổồùng daỷng khờ õọỹng, bổồùc caùnh S, baùn kờnh cong cuớa caùnh laỡ R. c.2.1 Cuùt 90 o , tióỳt dióỷn hỗnh chổợ nhỏỷt , cong õóửu R - Baùn kờnh cong tỏm cuùt ọỳng, mm H - Chióửu cao cuớa cuùt (khi õỷt nũm), mm W - Chióửu rọỹng cuớa cuùt : W = R 2 - R 1 R 1 , R 2 - Baùn kờnh trong vaỡ ngoaỡi cuớa cuùt, mm Baớng 6.10 : Hóỷ sọỳ H/W R/W 0,25 0,5 0,75 1,0 1,5 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 8,0 0,5 0,75 1,0 1,5 2,0 1,5 0,57 0,27 0,22 0,20 1,4 0,52 0,25 0,20 0,18 1,3 0,48 0,23 0,19 0,16 1,2 0,44 0,21 0,17 0,15 1,1 0,40 0,19 0,15 0,14 1,0 0,39 0,18 0,14 0,13 1,0 0,39 0,18 0,14 0,13 1,1 0,40 0,19 0,15 0,14 1,1 0,42 0,20 0,16 0,14 1,2 0,43 0,27 0,17 0,15 1,2 0,44 0,21 0,17 0,15 Tyớ sọỳ tọỳi ổu trong trổồỡng hồỹp naỡy laỡ R/W = 1,25 c.2.2 Cuùt 90 o , tióỳt dióỷn chổợ nhỏỷt, thúng goùc, khọng coù caùnh hổồùng Baớng 6.11 : Hóỷ sọỳ H/W 0,25 0,5 0,75 1,00 1,5 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 8,0 20 o 30 o 45 o 60 o 75 o 90 o 0,08 0,18 0,38 0,60 0,89 1,3 0,08 0,17 0,37 0,59 0,87 1,3 0,08 0,17 0,36 0,57 0,84 1,2 0,07 0,16 0,34 0,55 0,81 1,2 0,07 0,15 0,33 0,52 0,77 1,1 0,07 0,15 0,31 0,49 0,73 1,1 0,06 0,13 0,28 0,46 0,67 0,98 0,06 0,13 0,27 0,43 0,63 0,92 0,05 0,12 0,26 0,41 0,61 0,89 0,05 0,12 0,25 0,39 0,58 0,85 0,05 0,11 0,24 0,38 0,57 0,83 c.2.3 Cuùt 90 o , tióỳt dióỷn chổợ nhỏỷt , thúng goùc, coù caùnh hổồùng õồn Baớng 6.12 : Hóỷ sọỳ Kờch thổồùc, mm No R S L Hóỷ sọỳ 1* 2 3 50 115 115 38 57 83 19 0 41 0,12 0,15 0,18 118 trong õoù : R - Baùn kờnh cong cuớa caùnh hổồùng, mm S- Bổồùc caùnh hổồùng, mm L- ọỹ daỡi phỏửn thúng cuớa caùnh hổồùng, mm * Sọỳ lióỷu õóứ tham khaớo c.2.4 Cuùt 90 o , tióỳt dióỷn chổợ nhỏỷt, thúng goùc, coù caùnh hổồùng õọi (daỷng khờ õọỹng) Baớng 6.13 : Hóỷ sọỳ Kờch thổồùc, mm Tọỳc õọỹ khọng khờ, m/s TT R S 5 10 15 20 1 50 38 0,27 0,22 0,19 0,17 2 50 38 0,33 0,29 0,26 0,23 3 50 54 0,38 0,31 0,27 0,24 4 115 83 0,26 0,21 0,18 0,16 trong õoù: R- Baùn kờnh cong cuớa caùnh hổồùng, mm S - Bổồùc caùnh, mm c.3. Cọn mồớ vaỡ õọỹt mồớ Cọn mồớ hay õọỹt mồớ laỡ chi tióỳt nồi tióỳt dióỷn tng dỏửn tổỡ tổỡ hay õọỹt ngọỹt Trong trổồỡng hồỹp naỡy tọỳc õọỹ tờnh theo tióỳt dióỷn õỏửu vaỡo A 1 - Dióỷn tờch tióỳt dióỷn õỏửu vaỡo, m 2 A 2 - Dióỷn tờch tióỳt dióỷn õỏửu ra, m 2 ọỳi vồùi cọn mồớ vaỡ õọỹt mồớ ta coù caùc trổồỡng hồỹp phọứ bióỳn sau : - Cọn hoỷc õọỹt mồớ tióỳt dióỷn troỡn - Cọn hoỷc õọỹt mồớ tióỳt dióỷn chổợ nhỏỷt Hỗnh 6-7 : Cọn mồớ vaỡ õọỹt thu c.3.1 Cọn tióỳt dióỷn troỡn hoỷc õọỹt mồớ troỡn (khi =180o) (2) A2, 2 A2, 2 A1, 1 A1, 1 (1) A2, 2 A1, 1 A2, 2 A1, 1 119 Baớng 6.14 : Hóỷ sọỳ Re A 2 /A 1 16 o 20 o 30 o 45 o 60 o 90 o 120 o 180 o 0,5.10 5 2 4 6 10 > 16 0,14 0,23 0,27 0,29 0,31 0,19 0,30 0,33 0,38 0,38 0,32 0,46 0,48 0,59 0,60 0,33 0,61 0,66 0,76 0,84 0,33 0,68 0,77 0,80 0,88 0,32 0,64 0,74 0,83 0,88 0,31 0,63 0,73 0,84 0,88 0,30 0,62 0,72 0,83 0,88 2.10 5 2 4 6 10 > 16 0,07 0,15 0,19 0,20 0,21 0,12 0,18 0,28 0,24 0,28 0,23 0,36 0,44 0,43 0,52 0,28 0,55 0,90 0,76 0,76 0,27 0,59 0,70 0,80 0,87 0,27 0,59 0,71 0,81 0,87 0,27 0,58 0,71 0,81 0,87 0,26 0,57 0,69 0,81 0,87 6.10 5 2 4 6 10 > 16 0,05 0,17 0,16 0,21 0,21 0,07 0,24 0,29 0,33 0,34 0,12 0,38 0,46 0,52 0,56 0,27 0,51 0,60 0,60 0,72 0,27 0,56 0,69 0,76 0,79 0,27 0,58 0,71 0,83 0,85 0,27 0,58 0,70 0,84 0,87 0,27 0,57 0,70 0,83 0,89 trong õoù: A 1 - Tióỳt dióỷn õỏửu vaỡo cọn, mm 2 A 2 - Tióỳt dióỷn õỏửu ra, mm 2 Re = 66,34.D. D - ổồỡng kờnh ọỳng nhoớ (õỏửu vaỡo), mm - Tọỳc õọỹ khọng khờ trong ọỳng nhoớ (õỏửu vaỡo), m/s - Goùc cọn, õọỳi vồùi õọỹt mồớ = 180 o c.3.2 Cọn tióỳt dióỷn chổợ nhỏỷt hoỷc õọỹt mồớ (khi =180o) Baớng 6.15 : Hóỷ sọỳ A 2 /A 1 16 o 20 o 30 o 45 o 60 o 90 o 120 o 180 o 2 4 6 >10 0,18 0,36 0,42 0,42 0,22 0,43 0,47 0,49 0,25 0,50 0,58 0,59 0,29 0,56 0,68 0,70 0,31 0,61 0,72 0,80 0,32 0,63 0,76 0,87 0,33 0,63 0,76 0,85 0,30 0,63 0,75 0,86 A 1 - Tióỳt dióỷn õỏửu vaỡo cọn, mm 2 A 2 - Tióỳt dióỷn õỏửu ra, mm 2 - Goùc cọn, õọỳi vồùi õọỹt mồớ = 180 o c.4. Cọn thu vaỡ õọỹt thu - Cọn thu laỡ nồi tióỳt dióỷn giaớm theo chióửu chuyóứn õọỹng cuớa khọng khờ. Cọn thu coù 2 loaỷi : loaỷi tióỳt dióỷn thay õọứi tổỡ tổỡ vaỡ loaỷi tióỳt dióỷn thay õọứi õọỹt ngọỹt (õọỹt thu). Tióỳt dióỷn cọn coù thóứ laỡ loaỷi troỡn hay chổợ nhỏỷt. - Khi tờnh toaùn trồớ lổỷc tờnh theo tióỳt dióỷn vaỡ tọỳc õọỹ õỏửu vaỡo 120 A1, 1 A1, 1 (2) A2, 2 A2, 2 A2, 2 (3) A1, 1 (1) Hỗnh 6-8 : Cọn thu vaỡ õọỹt thu A 1 - Tióỳt dióỷn õỏửu vaỡo cuớa cọn, mm 2 A 2 - Tióỳt dióỷn õỏửu ra cuớa cọn (A 2 > A 1 ) , mm 2 - Goùc cọn, o Baớng 6.16 : Hóỷ sọỳ A 2 /A 1 10 o 15 o -40 o 50 o -60 o 90 o 120 o 150 o 180 o 2 4 6 10 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,04 0,04 0,05 0,06 0,07 0,07 0,08 0,12 0,17 0,18 0,19 0,18 0,27 0,28 0,29 0,24 0,35 0,36 0,37 0,26 0,41 0,42 0,43 c.5 oaỷn ọỳng họỹi tuỷ oaỷn ọỳng họỹi tuỷ laỡ õoaỷn ọỳng goùp tổỡ 2 doỡng khọng khờ trồớ lón. Thọng thổồỡng ta gỷp caùc õoaỷn ọỳng họỹi tuỷ trong caùc ọỳng huùt vóử, ọỳng thaới. Trón hỗnh 6-9 laỡ caùc trổồỡng hồỹp thổồỡng gỷp. óứ tờnh toaùn trong trổồỡng hồỹp naỡy , tọỳc õọỹ õổồỹc choỹn laỡ tọỳc õọỹ õoaỷn ọỳng ra Hỗnh 6-9: oaỷn ọỳng họỹi tuỷ tióỳt dióỷn chổợ nhỏỷt (4) (5) (6) (3)(2)(1) 2b A , L 2b 1b A , L 1b 1b1b A , L 2b2b Ac, Lc A , L Ac, Lc Ab, Lb As, Ls Ac, Lc Ac, LcAs, Ls Ab, Lb Ab, Lb As, Ls Ac, Lc Ab, Lb Ac, Lc As, Ls . 0,15 0, 14 1,0 0,39 0,18 0, 14 0,13 1,0 0,39 0,18 0, 14 0,13 1,1 0 ,40 0,19 0,15 0, 14 1,1 0 ,42 0,20 0,16 0, 14 1,2 0 ,43 0,27 0,17 0,15 1,2 0 ,44 0,21 0,17 0,15 Tyớ sọỳ. 3,0 4, 0 5,0 6,0 8,0 0,5 0,75 1,0 1,5 2,0 1,5 0,57 0,27 0,22 0,20 1 ,4 0,52 0,25 0,20 0,18 1,3 0 ,48 0,23 0,19 0,16 1,2 0 ,44 0,21 0,17 0,15 1,1 0 ,40 0,19 0,15 0, 14 1,0. 6.15 : Hóỷ sọỳ A 2 /A 1 16 o 20 o 30 o 45 o 60 o 90 o 120 o 180 o 2 4 6 >10 0,18 0,36 0 ,42 0 ,42 0,22 0 ,43 0 ,47 0 ,49 0,25 0,50 0,58 0,59 0,29 0,56 0,68 0,70

Ngày đăng: 08/08/2014, 19:22

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Bảng 1-1: Khả năng phân giải phụ thuộc nhiệt độ

  • Bảng 1-2: ảnh hưởng của nhiệt độ đến vi sinh vật

  • Bảng 1-3. Chế độ bảo quản rau quả tươi

  • Bảng 1-4: Chế độ bảo quản sản phẩm động vật

  • Bảng 1-5. Các thông số về phương pháp kết đông

  • Bảng 2-1: Chế độ và thời gian bảo quản đồ hộp rau quả

  • Bảng 2-2: Chế độ và thời gian bảo quản rau quả tươi

  • Bảng 2-3: Chế độ và thời gian bảo quản TP đông lạnh

  • Bảng 2-4: Các ứng dụng của panel cách nhiệt

  • Hình 2-1: Kết cấu kho lạnh panel

  • Hình 2-2: Cấu tạo tấm panel cách nhiệt

  • Hình 2-3: Kho lạnh bảo quản

  • 1- Rivê; 2- Thanh nhôm góc; 3- Thanh nhựa; 4- Miếng che mối

  • 9- Miếng đệm; 10- Khoá cam-lock; 11- Nắp nhựa che lổ khoá

  • Hình 2-5 : Các chi tiết lắp đặt panel

  • Bảng 2-5: Tiêu chuẩn chất tải của các loại sản phẩm

  • Bảng 2-6: Hệ số sử dụng diện tích

  • Bảng 2-7: Kích thước kho bảo quản tiêu chuẩn

  • Hình 2-7: Con lươn thông gió kho lạnh

  • Hình 2-9: Màn nhựa che cửa ra vào và xuất nhập hàng kho lạ

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan