Giáo án sinh học 11 - Ban cơ bản Trường THPT Phạm Phú Thứ Tổ Sinh- Công nghệ GV soạn: Hoàng Thị Bích Liên -Trang 1- Tuần: 17 Ngày soạn: 6/ 12/ 2010 Tiết: 35 Ngày dạy: / / 20 CHƯƠNG III SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN A- SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở THỰC VẬT TÊN BÀI DẠY - Bài 34 SINH TRƯỞNG Ở THỰC VẬT I. Mục tiêu : Sau khi dạy xong bài này, HS phải : 1. Kiến thức: - Nêu được khái niệm về sinh trưởng của thực vật. - Nêu được những mô phân sinh chung và riêng ở thực vật một lá mầm và hai lá mầm. - Phân biệt sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp. - Giải thích được sự hình thành vòng năm. - Nêu được yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của thực vật. 2. Kĩ năng: Phát triển kĩ năng quan sát, phân tích , so sánh thông qua tranh vẽ. - Kĩ năng sống: + Thể hiện sự tự tin khi trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp. + Lắng nghe tích cực, trình bày suy nghĩ/ý tưởng. + Hợp tác trong hoạt động nhóm. + Tìm kiếm và xử lí thông tin về khái niệm sinh trưởng ở thực vật, sự sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp cũng như các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng ở thực vật. 3. Thái độ: Biết ảnh hưởng của các nhân tố sinh thái để trồng cây cho đúng mật độ, khoảng cách, xen canh hợp lí; có ý thức bón phân, tưới tiêu hợp lý, giữ môi trường ổn định. II. Trọng tâm: Phân biệt sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp. III. Chuẩn bị của GV và HS: 1. Giáo viên: + Tranh vẽ hình 34.1 và 34.2 SGK phóng to + Phiếu học tập số 1, số 2 2. Học sinh : Đọc trước bài mới. IV. Tiến trình lên lớp: 1. Ổn định lớp(1-2') : Kiểm tra sĩ số HS 2. Kiểm tra bài cũ (5-7'): Phát bài thu hoạch và nhận xét bài làm 3. Bài mới : Giáo án sinh học 11 - Ban cơ bản Trường THPT Phạm Phú Thứ Tổ Sinh- Công nghệ GV soạn: Hoàng Thị Bích Liên -Trang 2- ĐVĐ: Sinh trưởng và phát triển là một trong các đặc trưng cơ bản của cơ thể sống. Vậy sinh trưởng và phát triển là gì? Giữa chúng có mối quan hệ gì với nhau? Và chịu sự chi phối bởi các yếu tố nào? Nội dung ở chương III sẽ làm rõ vấn đề này. * Hoạt động I: Khái niệm sinh trưởng ở thực vật(5-7') Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung ghi bảng GV: Cho HS quan sát hình ảnh về chu trình sống của cây lúa và hỏi: (?) Kích thước của cây non có gì khác so với cây trưởng thành? (?) Vì sao lại có sự khác nhau đó? Qua các dữ kiện vừa nêu, hãy phát biểu thế nào là sinh trưởng ở thực vật? Kích thước của cây non nhỏ hơn so với cây trưởng thành. Do quá trình phân bào nguyên nhiễm làm tăng số lượng và kích thước của tế bào. quá trình tăng lên về số lượng và kích thước của tế bào làm cho cây lớn lên trong từng giai đoạn, tạo cơ quan sinh dưỡng như rễ, thân, lá. I. Khái niệm sinh trưởng ở thực vật: Chuyển ý: Ở thực vật có 2 hình thức sinh trưởng đó là sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp. Sự khác nhau giữa 2 hình thức sinh trưởng được thể hiện ntn các em sang phần II -> * Hoạt động II: Tìm hiểu sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp( 10-20') Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung ghi bảng (?) Dựa vào SGK hãy cho biết mô phân sinh là gì.? nhóm các tế bào chưa phân hoá, duy trì được khả năng phân bào nguyên nhiễm. II. Sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp: 1. Các mô phân sinh: - Khái niệm: Giáo án sinh học 11 - Ban cơ bản Trường THPT Phạm Phú Thứ Tổ Sinh- Công nghệ GV soạn: Hoàng Thị Bích Liên -Trang 3- Tranh H 34.1 SGK (?) Dựa vào vị trí và chức năng, người ta chia mô phân sinh làm mấy loại? Đó là những loại nào? Để thấy được sự khác nhau giữa 3 loại mô phân sinh GV yêu cầu HS hoàn thành nội dung có trong phiếu học tập số 1. Quan sát hình 34.2, 34.3 và đọc SGK hoàn thành nội dung còn trống ở PHT số 2. Cho HS hoạt động nhóm sau 5 phút gọi HS trả lời. GV hoàn chỉnh kiến thức ở PHT số 2. (?) Ở cây 2 lá mầm, cấu trúc nào của thân là kết quả của sinh trưởng sơ cấp? (?) Quá trình sinh trưởng của cây chịu ảnh hưởng bởi các yếu tố nào? (?) Phân tích sự ảnh hưởng của các yếu tố đó đối với quá trình sinh trưởng của cây? Trả lời nhanh. Hoàn thành nội dung PHT số 1 Liệt kê các yếu tố. Phân tích dựa trên các kiến thức đã học - Phân loại: + mps đỉnh + mps bên + mps lóng ( Nội dung đáp án PHT số 1) 2. Các hình thức sinh trưởng ở thực vật: - Sinh trưởng sơ cấp - Sinh trưởng thứ cấp ( Nội dung đáp án PHT số 2) 4. Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng ở TV: a. Yếu tố bên trong: - Đặc điểm di truyền của loài. - Hoocmôn sinh trưởng b. Yếu tố bên ngoài: - Nhiệt độ. - Nước - Ánh sáng. - Ôxy. Giáo án sinh học 11 - Ban cơ bản Trường THPT Phạm Phú Thứ Tổ Sinh- Công nghệ GV soạn: Hoàng Thị Bích Liên -Trang 4- - Dinh dưỡng khoáng. 4. Củng cố và dặn dò(5-7'): a. Củng cố: Nêu điểm khác nhau giữa sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp? b. Dặn dò : - Đọc phần tóm tắt. - Trả lời các câu hỏi và bài tập SGK. - Đọc trước bài mới. 5. Rút kinh nghiệm PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1 Các loại mô phân sinh Có ở lớp cây Vị trí cụ thể Chức năng Mô phân sinh đỉnh Mô phân sinh bên Mô phân sinh lóng PHIẾU HỌC TẬP số 2: Nêu điểm khác nhau giữa sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp Giáo án sinh học 11 - Ban cơ bản Trường THPT Phạm Phú Thứ Tổ Sinh- Công nghệ GV soạn: Hoàng Thị Bích Liên -Trang 5- Điểm phân biệt Sinh trưởng sơ cấp Sinh trưởng thứ cấp Khái niệm Nguyên nhân - Cơ chế Đối tượng Giáo án sinh học 11 - Ban cơ bản Trường THPT Phạm Phú Thứ Tổ Sinh- Công nghệ GV soạn: Hoàng Thị Bích Liên -Trang 6- ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1 Các loại mô phân sinh Có ở lớp cây Vị trí cụ thể Chức năng Mô phân sinh đỉnh Cây 1 lá mầm và phần thân non của cây 2 lá mầm. chồi đỉnh, chồi nách, đỉnh rễ. Tăng chiều dài của thân và rễ. Mô phân sinh bên Cây 2 lá mầm thân và rễ Tăng đường kính của thân và rễ. Mô phân sinh lóng Cây 1 lá mầm Nơi gắn lá vào thân Tăng chiều dài của lóng, thân. ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP số 2 Điểm phân biệt Sinh trưởng sơ cấp Sinh trưởng thứ cấp Khái niệm Sinh trưởng của thân và rễ cây theo chiều dài do hoạt động của mô phân sinh đỉnh. Sinh trưởng của thân và rễ cây theo chiều ngang do hoạt động của mô phân sinh bên. Nguyên nhân - Cơ chế do hoạt động của mô phân sinh đỉnh. do hoạt động của mô phân sinh bên. Đối tượng xảy ra ở cây một lá mầm và phần thân non của cây 2 lá mầm. chỉ xảy ra ở cây hai lá mầm. Giáo án sinh học 11 - Ban cơ bản Trường THPT Phạm Phú Thứ Tổ Sinh- Công nghệ GV soạn: Hoàng Thị Bích Liên -Trang 7- Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung ghi bảng (?) Dựa vào SGK hãy cho biết mô phân sinh là gì.? Tranh H 34.1 SGK (?) Mô phân sinh được chia làm mấy loại? Đó là những Dựa vào kiến thức đã học SGK và trả lời. II. Sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp: 1. Các mô phân sinh: - Khái niệm: nhóm các tế bào chưa phân hoá, duy trì được khả năng phân bào nguyên nhiễm. - Phân loại: ( Nội dung như đáp án PHT Giáo án sinh học 11 - Ban cơ bản Trường THPT Phạm Phú Thứ Tổ Sinh- Công nghệ GV soạn: Hoàng Thị Bích Liên -Trang 8- loại nào? (?) Căn cứ vào tiêu chí nào để phân loại mô phân sinh? Để thấy được sự khác nhau giữa 3 loại mô phân sinh GV yêu cầu HS hoàn thành nội dung có trong phiếu học tập số 1. Trả lời nhanh. Vị trí phân bố và chức năng. Hoàn thành nội dung PHT số 1 số 1) (?) Sinh trưởng sơ cấp xảy ra ở các loại cây nào? Cho ví dụ? Gv thông báo: Ở phần thân non của cây 2 lá mầm cũng xảy ra sinh trưởng sơ cấp. (?) Nhận xét gì về kích thước của các loại cây (lúa, cỏ , ngô) có hình thức sinh trưởng sơ cấp? (?) Sự tăng chiều dài của cây là nhờ chức năng của loại mô phân sinh nào? (?) Qua các dữ kiện vừa phân tích, hãy cho biết sinh trưởng sơ cấp là gì? xảy ra ở cây 1 lá mầm. Ví dụ: lúa, cỏ, ngô, Chiều dài rất dài nhưng chiều ngang rất nhỏ. mô phân sinh đỉnh. Trả lời nhanh. 2. Sinh trưởng sơ cấp: - Xảy ra chủ yếu ở cây 1 lá mầm và phần thân non của cây 2 lá mầm. - là quá trình sinh trưởng làm tăng chiều dài của thân và rễ do hoạt động nguy ên phân của mô phân sinh đỉnh. (?) Sinh trưởng thứ cấp xảy ra ở loại cây nào? Cho ví dụ? (?) Kích thước của các loài 2 lá mầm. VD: xà cừ, lim, bạch đàn, Thân cây lim, bạch đàn cứng, 3. Sinh trưởng thứ cấp: - xảy ra ở cây 2 lá mầm. Giáo án sinh học 11 - Ban cơ bản Trường THPT Phạm Phú Thứ Tổ Sinh- Công nghệ GV soạn: Hoàng Thị Bích Liên -Trang 9- cây lim, bạch đàn có gì khác cây lúa, ngô? (?) Kết quả của quá trình sinh trưởng thứ cấp là gì? Do mô phân sinh nào thực hiện? (?) Sinh trưởng thứ cấp là gì? Tranh H 34.4 SGK (?) Đi từ ngoài vào trong, quá trình sinh trưởng thứ cấp hình thành nên các thành phần nào của cây thân gỗ? GV nêu: Những vòng đồng tâm của đa số thân cây gỗ gọi là vòng năm. Vậy vòng năm là gì? (?) Dựa trên sự hiểu biết về vòng năm con người đã có những ứng dụng gì vào thực tiễn? chắc và to hơn cây lúa, ngô. Trả lời nhanh. Trả lời theo SGK. Vỏ -> gỗ dác -> gỗ lõi (ròng) Vòng năm là những vòng tròn, hình thành hàng năm trong cây thân gỗ bao gồm vòng sáng và tối. Tính tuổi của cây và làm đồ trang trí. - là quá trình sinh trưởng làm tăng bề ngang( đường kính) của thân và rễ do hoạt động nguyên phân của mô phân sinh bên. (?) Quá trình sinh trưởng của cây chịu ảnh hưởng bởi các yếu tố nào? (?) Phân tích sự ảnh hưởng của các yếu tố đó đối với quá Liệt kê các yếu tố. Phân tích dựa trên các kiến 4. Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng ở TV: a. Yếu tố bên trong: - Tính di truyền. - Hoocmôn thực vật b. Yếu tố bên ngoài: Giáo án sinh học 11 - Ban cơ bản Trường THPT Phạm Phú Thứ Tổ Sinh- Công nghệ GV soạn: Hoàng Thị Bích Liên -Trang 10- trình sinh trưởng của cây? thức đã học. - Nhiệt độ. - Nước: - Ánh sáng. - Ôxy. - Dinh dưỡng khoáng. Chỉ tiêu so sánh Sinh trưởng sơ cấp Sinh trưởng thứ cấp Nguồn gốc Kết quả Có ở loại thực vật Kích thước thân Thời gian sống [...].. .Giáo án sinh học 11 - Ban cơ bản Đáp án phiếu học tập số 2: Phân biệt sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp Chỉ tiêu so sánh Kết quả Có ở lớp thực vật Sinh trưởng thứ cấp Mô phân sinh đỉnh Mô phân sinh bên Làm tăng chiều dài của thân và Làm tăng chiều ngang của thân rễ Nguồn gốc Sinh trưởng sơ cấp ( tạo gỗ lõi, gỗ dác, vỏ) Có ở cây Một lá mầm và phần thân Có ở cây Hai lá mầm non... cấp ( tạo gỗ lõi, gỗ dác, vỏ) Có ở cây Một lá mầm và phần thân Có ở cây Hai lá mầm non của cây hai lá mầm Kích thước thân Thời gian sống Trường THPT Phạm Phú Thứ Nhỏ To 1 năm nhiều năm Tổ Sinh- Công nghệ -Trang 1 1- GV soạn: Hoàng Thị Bích Liên . CHƯƠNG III SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN A- SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở THỰC VẬT TÊN BÀI DẠY - Bài 34 SINH TRƯỞNG Ở THỰC VẬT I. Mục tiêu : Sau khi dạy xong bài này, HS phải : 1. Kiến thức: - Nêu. Bích Liên -Trang 1 0- trình sinh trưởng của cây? thức đã học. - Nhiệt độ. - Nước: - Ánh sáng. - Ôxy. - Dinh dưỡng khoáng. Chỉ tiêu so sánh Sinh trưởng sơ cấp Sinh trưởng thứ cấp. Nhiệt độ. - Nước - Ánh sáng. - Ôxy. Giáo án sinh học 11 - Ban cơ bản Trường THPT Phạm Phú Thứ Tổ Sinh- Công nghệ GV soạn: Hoàng Thị Bích Liên -Trang 4- - Dinh dưỡng khoáng. 4.