Độc Học, Môi Trường Và Sức Khỏe Con Người [In lần 3] - Trịnh Thị Thanh phần 3 pot

17 503 3
Độc Học, Môi Trường Và Sức Khỏe Con Người [In lần 3] - Trịnh Thị Thanh phần 3 pot

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

H2S sản phẩm thứ cấp trình sản xuất: - Quá trình sản xuất than cốc từ than chứa lưu huỳnh - Quá trình tinh chế dầu thơ chứa lưu huỳnh - Q trình sản xuất CS2 (hơi cay) - Quá trình sản xuất sợi VISCO - Q trình sản xuất bột giấy Trong khơng khí xung quanh, H2S thường có nồng độ từ 0,0015- 0,075 mg/m3 Trong mơi trường cơng nghiệp, H2S lên đến 30- 75 mg/m3 cao H2S khí kích thích gây ngạt Các phản ứng kích thích trực tiếp vào mơ mát gây viêm màng kết Hít phải H2S gây kích thích tồn quan hơ hấp mắc bệnh phổi Ở 1.500 - 3.000 mg/m3, H2S hấp thụ từ phổi vào máu gây thở gấp kìm hãm hoạt động hô hấp Ở nồng độ cao hơn, H2S làm tê liệt trung tâm 'hô hấp Thông thường nạn nhân chết ngạt thở trừ hô hấp nhân tạo kịp thời Đây ảnh hưởng độc hại đáng ý độc tính cấp Hydrosulphur theo đường hơ hấp cao, kích thích mắt xảy nồng độ 15-30 mg/m3 Mặc dù thiếu nhiều liệu độc tính theo đường miệng hiểu người ta khó uống vào lượng nước có chứa liều Hyđrosulphur đủ gây ác hại Vì lý đó, khơng có giá trị hướng dẫn dựa lý sức khoẻ cho Hydrosulphur Tuy vậy, khơng nên có Hydrosulphur nước đến mức phát cảm quan Nồng độ H2S tiêu chuẩn môi trường làm việc nhiều quốc gia qui định 10- 15 mg/m3 trung bình trong điều kiện làm việc bình thường Bảng Một số nghề bị nhiễm độc H2S Xử ly dầu mỡ động vật Vận chuyển phân động vật Pha chế hương thơm nhân tạo Nông dân trại chăn nuôi Luyện kim Khai thác mỏ 35 Cất giữ Amian Sản xuất Barium carbonate Sản xuất muối Barium Sản xuất Carbon disulfide Cơng nhân, sinh viên, giáo viên phịng thí nghiệm Cơng nhân luyện cốc Tách sung từ mỏ đồng Q trình lên men Sản xuất phân bón Chế biến thủy sản Khai phác nặng lượng địa nhiệt Sản xuất hồ Công nhân mỏ vàng Kết tủa kim loại Điềuchế nước nặng Tinh chế axit HCl Sản xuất H2S Công nhân bãi rác Tách sulfit từ quặng chì Vận chuyển chì Sản xuất khí thiên nhiên Sản xuất giấy Sản xuất tinh chế xăng dầu Tinh chế Photphat Nhân viên bảo dưỡng đường ống Đốt quặng Pyrite Sản xuất sợi visco Sản xuất chất làm lạnh Chế biến nhựa, cao su Rửa bê chốt Công nhân nhà máy xử lý Công nhân thông cống Sản xuất tơ lụa Sản xuất xà phòng Sản xuất tường từ củ cải đường mía Chế biến sản phẩm chứa sulfur Sản xuất sợi tổng hợp Công nhân thuộc da Công nhân in vải Đào dọn giếng 2.1.20 Các chất hữu bay (VOC) Nói chung, VOC chất hòa tan mỡ dễ dàng bị hấp thụ qua phổi Bảng sau thể nguồn phát sinh VOC 36 Bảng VOC nguồn phát sinh Loại Thí dụ Propan, butan, he Hydrocacbon xan, limonen Hydrocacbon Metyl cloroform, Halogen hóa Metylen clorua Hydrocacbon Benzen, toluen, Thơm xylen Nguồn phát sinh Nhiên liệu nấu nước sưởi ấm, aerosol, chất tẩy quần áo, dầu nhờn, chất màu, chất thơm Aerosol, chất xông hơi, chất làm lạnh, chất tẩy dầu mỡ, chất tẩy quần áo Sơn, vecni, keo, chất tẩy rửa gia dụng, làm sạch, chất tẩy mùa toilet Ancol Etanol, metanol Chất lau kính, cửa sổ sơn, dung mơi, chất kết dính Xeton Axeton Sơn, vecni, chất tẩy rửa, chất kết dính Andehit Formaldehit, nonanal Chất sát trùng gia dụng, đồ đạc gỗ dán, mỹ phẩm, chất tạo vị Hydrocarbon thường gây nhiễm độc mãn tính mà gây nhiễm độc cấp tính Các triệu chứng nhiễm độc cấp tính là: Suy nhược, chóng mặt, say, co giật, ngạt, viêm phổi, áp xe phổi Khi hít thở hydrocarbon nồng độ 40.000 mg/m3 bị nhiễm độc cấp tính với triệu chứng tức ngực, chóng mặt, rối loạn giác quan, tâm thần, nhức đầu, buồn nơn Khi hít thở hydrocarbon với nồng độ 60.000 mg/m3 xuất co giật, rối loạn tim hơ hấp, chí tử vong Dung môi Toluen Xylen: Đây hợp chất hydrocarbon vịng thơm dẫn xuất benzen, có độc tính cao người động vật máu nóng Khi tiếp xúc với toluen xylen gây tác hại với người: Gây viêm niêm 37 mạc, khó thở, nhức đầu) nôn, triệu chứng thần kinh, hạ thân nhiệt gây liệt Tiếp xúc lâu dài dẫn đến bệnh nhức đầu mãn tính, bệnh đường máu ung thư máu Bảng Một số ví dụ ảnh hưởng nhiễm khơng khí Năm Địa điểm 12.1930 Men se River 10.1948 Donora, Pennsylnania, USA 12.1952 London 01.1956 London 12.1957 Hậu ghi nhận Chuyển động nhiệt lưu giữ SO2 38 ppm làm 60 người bị chết, số súc vật chết Nhiễm đến 40%, 20 người chết ppm SO2 Đảo lộn nhiệt độ, sương mù dày đặc 1,3 ppm SO2 khoảng 3.500 -4.000 người chết 0,4 ppm SO2 180 - 200 người chết Số người chết chủ yếu (60%)ở lứa tuổi 70 Carbon tetrachloride (cacbon tetraclorua) Carbontetrachloride dùng chủ yếu để sản xuất chlorofluorocarbon, chất làm lạnh Chất thâm nhiễm vào nước không khí q trình sản xuất, sử dụng Nồng độ Carbontetrachloride nước uống thơng thường µg/l IARC xếp Carbontetrachloride vào nhóm 2B Carbontetrachloriđe chuyển hóa hệ thống vi thể thành gốc trichloromethyl, gốc liên kết với đại phân tử khởi thảo oxy hóa lipit phá hủy màng tế bào Ozon 38 O3 gây tác hại mắt quan hô hấp người Người sống điều kiện khơng khí có 50 ppm O3 vài bị chết tràn dịch phổi (pulmonary edema) (nghĩa tích lũy chất lỏng phổi) Những động vật non người trẻ có nhạy cảm tác động gây độc Nhóm Sulphyđryl (-SH) enzym bị tổn hại đo cơng tác nhân oxy hóa Các enzym bị tê liệt tác nhân oxy hóa quang hóa gồm izoxitrie dehydrogenaza, malicdehydrogenaza glucosa-6-photphat dehydrogenaza Các enzym bị bao bọc vịng xước axit kìm hãm sản sinh lượng tế bào glucoza Các tác nhân oxy hóa cịn kìm hãm hoạt tính enzym tổng hợp celluloza chất béo thực vật Formaldehit Các vật liệu xây dựng đồ đạc gia đình cơng sở có dùng Formaldehilà: Ván sàn, panel, đồ gỗ (bàn ghế, tủ, giương, giá đơn vách ngăn từ sơ sợi, cách nhiệt, cách xốp từ nhựa urê- formaldehit để ốp tường Tất sản phẩm dùng nhựa chứa formaldehit (Phenoplast aminoplast) làm chất kết dính sơn phủ bề mặt Nhựa urê - formaldehit không bền mặt hóa học Chúng giải phóng lượng formaldehit tự do, chưa phản ừng hết lưu lại sản phẩm phân hủy thủy phân polyme Tác động formaldehit đến sức khoẻ người thể bảng sau: 39 Bảng Formaldehit tác động đến sức khoẻ Tác động Khơng thấy Thấy mùi đặc trưng Kích thích mắt Kích thích đường hơ hấp Tác động lên phổi Sung phổi, viêm phổi Tử vong Nồng độ (ppm) 00-0,05 0,05 - 1,0 0,1 - 2,0 0,1 - 25 - 30 50 - 100 >100 Theo EPA (Hội bảo vệ Mơi trường Mỹ) formaldehit "có khả gây ung thư ", có khả bẻ gẫy mạch AND gây đột biến làm thay đổi nhiễm sắc thể Một số nước (Đan Mạch, Hà Lan CHLB Đức Italia) quy định tiêu chuẩn chất lượng khơng khí: 0,01 ppm Formaldehit Canada tạm chấp nhận tiêu chuẩn 0,10 ppm mục tiêu 0,05 ppm Fluoride (Florua, F+) Sự xâm nhiễm florua xảy trình sản xuất sử dụng phân bón phosphat (phân phosphat có chứa đến 4% flo) sản xuất nhôm Mức tiếp nhiễm nghĩa hàng ngày tùy thuộc vùng địa lý.Trong cá trà thường có nghĩa Cao so với nguồn thực phẩm khác Một nguồn khác đưa flo vào thể kem đánh có flo Nồng độ florua nước thô thường 1,5 mg/l, nước ngầm vùng có nhiều chất khống chứa flo có nồng độ flo khoảng 10mg/l Đơi flo cho thêm vào nước uống để phòng chống sâu Năm 1987, IARC xếp florua vô vào nhóm (Tác nhân hỗn hợp chưa thể xếp loại thuộc nhóm chất gây ung thư 40 cho người) Theo nhà chun mơn hàm lượng Flo cao môn làm tăng nguy bị nhiễm no cao bị nhiễm no xương Cianua Cianua phát có số loại thực phẩm Đôi phát thấy cianua có nước uống hậu ô nhiễm công nghiệp Cianua gây ức chế enzym oxy hóa đóng vai trị mắt xích trung gian trình sử dụng O2 để sản xuất ATP) Đã thấy có ảnh hưởng tuyến giáp đặc biệt hệ thần kinh dân cư ăn sắn lâu dài sắn có chứa cianua 2.1.21 Hóa chất bảo vệ thực vật Aldicarb Aldicarb chất bảo vệ thực vật dùng để diệt giun đất, trùng ve có nhiều loại Aldicarb tan tốt nước lưu chuyển dễ dàng đất Aldicarb bị thoái biến chủ yếu trình thủy phân sinh học Thời gian tồn lưu Aldicarb mơi trường từ vài tuần vài tháng Có nhiều chứng cho thấy Aldicarb khơng có tính gây nhiễm độc ung thư IARC cho Aldicarb xếp vào nhóm Để xác định giá trị hướng dẫn cho Aldicarb nước uống, người ta thực nghiên cứu chuột cống trắng cho uống nước có hỗn hợp aldicarb sulfoxide aldicarb sulfune với tỉ lệ 1:1 29 ngày Giá trị NOAEL tìm 0,4 mg/kg thể trọng/ngày ức chế men acetylcholinesterase Lấy hệ số bất định 100 (vì khác biệt lồi cá thể) người ta tính TDI = µg/kg thể trọng Giá trị hướng dẫn đề nghị dựa tỉ phần TDI cho nước uống 10% 10 µg/l 41 Aldrin Dieldrin Alđrin đieldrin chất bảo vệ thực vật nhóm chứa dùng để diệt sâu bọ đất Để bảo quản gỗ Hai hợp chất gần với độc tính khu gây độc Aldrin nhanh chóng chuyển thành dieldrin Dieldrin thột hợp chất hữu bền linh động đất bốc vào khơng khí Cả hai chất có độc tính cao động vật người Aldrin dieldrin có nhiều chế gây độc Cơ quan chủ yếu bị ảnh hưởng thể nhiễm hai chất hệ thần kinh trung ương gan Từ đầu thập niên 70, số quốc gia hạn chế nghiêm ngặt cấm dùng hai chất này, đặc biệt nông nghiệp IARC xếp aldrin dieldrin vào nhóm Năm 1997, JMPR đề nghị giá trị ADI 0,1 µg/kg thể trọng (tính chung cho tổng aldrin dieldrin) giá trị dựa NOAEL mg/kg thức ăn cho chó 0,5 mg/kg thức ăn cho chuột cống, tương đương 0,025 mg/kg thể trọng /ngày hai loài JMPR dùng hệ số bất định 250 liên quan gây ung thư chuột bạch Giá trị hướng dẫn cho chúng dựa tỉ phần TDI phân bổ cho nước uống 1% giá trị cho phép nước uống 0,03 µtg/l) Atrazine Atrazine chất diệt cỏ chọn lọc dùng trước sau mọc Do di chuyển đất, người ta phát có nước bề mặt nước ngầm Atrazine tương đối bền đất nước, thời gian bán phân hủy khoảng vài tháng, bị thoái biến ánh sáng vi sinh vật đất Dựa NOAEL 0,5 mg/kg thể trọng/ ngày thu từ nghiên cứu tính gây ung thư cho chuột cống trắng lấy hệ số bất định 1.000 (100 cho khác biệt loài cá thể 10 để phản ánh khả sinh khối u), người ta tính 42 TDI = 0,5 µg/kg thể trọng Với tỉ phần TDI dành cho nước uống 10% giá trị cho phép nước uống µg/l Bentazone Bentazone chất diệt cỏ phổ rộng, dùng chó nhiều loại hoa màu Nó thối biến quang học đất nước lại linh động đất tồn lưu mức trung bình mơi trường JMPR đánh giá độc tính bentazone vào năm 1991 xác định ADI = 0,1 µg/kg thể trọng cách áp dụng hệ số bất định 100 vào công thức với NOAEL = 10 mg/kg thể trọng/ngày Carbofuran Carbofuran chất diệt ve, sâu bọ giun, có tác động tồn thân Nó thối biến quang học, hóa học vi sinh Chất có độ linh động thời gian tồn đủ lâu để ngấm nhiễm từ đất vào nước ngầm Triệu chứng lâm sàng nhiễm độc Carbofuran tương tự nhiễm độc phospho hữu Giá trị cho phép nước uống µg/l DDT Tại nhiều quốc gia, DDT bị hạn chế bị cấm sử dụng số nước khác cịn dùng rộng rãi nơng nghiệp Đây thuốc trừ sâu tồn lưu ổn định hầu hết điều kiện môi trường DDT chất chuyển hóa khơng bị phân hủy vi khuẩn đất Với liều thấp, DDT chất chuyển hóa hấp thu hồn tồn người qua đường tiêu hóa hơ hấp, sau tích tụ mô mỡ sữa IARC xếp DDT vào nhóm 2B (khơng đủ chứng gây ung thư cho người đủ chứng gây ung thư động vật thí nghiệm) gây ung thư gan cho chuột bạch chuột 43 cống trắng Heptachlor heptachlorepoxide Heptachlor hóa chất trừ sâu phổ rộng, nhiều quốc gia người ta hạn chế cấm dùng Hiện tại, ứng dụng heptachlor diệt mối (bằng cách phun vào đất) Sự tiếp nhiễm heptachlor lâu dài có liên quan với nhiễm độc hệ thần kinh gan Năm 1991, IARC đánh giá lại heptachlor kết luận: chứng tính gây ung thư lên động vật đầy đủ, người chưa, nên xếp vào nhóm 2B JMPR trước nhiều lần đánh giá heptachlor, năm 1991 thiết lập giá trị ADI 0,1 µg/kg thể trọng dựa NOAEL = 0,025 mg/kg thể trọng/ngày, thu từ hai nghiên cứu chó với hệ số bất định 200 (100 khác biệt lồi cá thể sở liệu chưa hoàn toàn thoả đáng) Với phân bố ADI nước uống 1%, giá trị cho phép nước uống 0,03 µg/l Isoproturon Isoproturon chất diệt cỏ chọn lọc dùng để diệt cỏ niên cỏ lớn trồng ngũ cốc Nó bị thoái biến quang học, sinh học thủy phân, tồn lưu từ vài ngày đến vài tuần Nó di chuyển đất phát nước bề mặt nước ngầm Isoproturon có vai trị chất xúc tiến ung thư chất gây ung thư Giá trị cho phép nước uống µg/l Lindane Lindane (tức hexachlorocyclohexane, HCH) chất diệt trùng sử dụng từ lâu Ngồi việc sử dụng cho trồng, vật ni, cịn dùng để bảo quản gõ Lindane chất tồn lưu có lực với nước thấp di động đất chậm, phát có nước Nhiễm 44 Lindane cho người xảy chủ yếu thực phẩm Giá trị cho phép nước uống µg/l Pentachlorophenol Pentachlorophenol (PCP) dùng chủ yếu để bảo quản gỗ Tại nơi xử lý gỗ người ta phát nồng độ PCP cao nơi khác Nói chung, người bị nhiễm PCP thông qua thực phẩm nước uống đo tiếp xúc với dụng cụ xử lý PCP (như vải vóc, da sản phẩm từ giấy) nhiều hít thở khơng khí phòng nhiễm PCP Permethrin Permethrin chất diệt côn trùng gốc pyrethroid tổng hợp, dùng rộng rãi để bảo vệ mùa màng phục vụ hoạt động y tế cơng cộng Nó cịn dùng để diệt bọ gậy bể dự trữ nước để khống chế phát triển động vật không xương sống ống dẫn nước chín Permethrin có lực đáng kể với đất, chất lắng có lực với nước Nó bị phân hủy quang học sinh học tồn lưu khoảng thời gian từ vài ngày đến vài tuần Permethrin khơng có tính gây nhiễm độc đen Giá trị cho phép nước uống 20 µg/l Pyridate Pyridate chất diệt cỏ tiếp xúc, dùng để bảo vệ ngũ cốc, ngô, lúa hoa màu khác Nó có độ tan nước thấp tương đối hoạt động, khơng tồn lưu mà nhanh chóng bị phân hủy, quang phân phân hủy sinh học Các chứng có cho thấy pyridate khơng có tính gây nhiễm độc đen Giá trị hướng dẫn đề nghị 100 µg/l Simazine Simazine chất diệt cỏ dùng trước mọc dùng cho vùng trồng hoa màu lẫn vùng hoa màu Dựa 45 nghiên cứu chuột cống trắng tính gây ung thư độc tính tiếp xúc dài ngày người ta tìm NOAEL = 0,52 mg/kg thể trọng/ngày Với hệ số bất định 1.000 (100 cho khác biệt loài cá thể, 10 tính có lẽ gây ung thư), TDI tìm 0,52µg/kg thể trọng Với tỉ phần TDI dành cho nước uống 10%, giá trị hướng dẫn cho simazine µg/l 2.2 ĐỘC CHẤT SINH HỌC Các bệnh truyền nhiễm gây vi khuẩn, vi rút, động vật nguyên sinh ký sinh trùng nguy rộng khắp gây hại sức khỏe cộng đồng Nguy có liên quan nhiều đến nước uống khơng khí bị nhiễm Các vi khuẩn có nguy gây bệnh có mặt nước như: Escherichia coli, Vibrio cholerae, Yersinia enterocolitica, Campylobacter jejuni, Campylobacter con, virus, Gardia ký sinh, Cryptosporiđium spp, Entamoeba histolytica Dracunculus nedinensis Ban đầu, bệnh truyền nhiễm lây quạ chất thải, đặc biệt phân người động vật, cộng đồng có ca bệnh người lành mang trùng, tác nhân gây bệnh có mặt nước nguồn nước bị nhiễm phân Sử lụng nguồn nước cho mục đích uống, chế biến thức ăn, tắm rửa việc hít phải nước hay khí có nhiễm tác nhân bị nhiễm bệnh Bệnh sán móng bệnh chủ yếu vùng nhiệt đới cận nhiệt đới khởi phát tiếp xúc với nước qua việc tắm rửa Sau giải phóng khỏi lồi ốc bị nhiễm, ấu trùng xâm nhập vào da người Phương thức lây truyền đa số bệnh thường trứng xâm nhập qua thức ăn bị nhiễm phân thức ăn đính đất nhiễm phân vào thể (đối với bệnh sán lợn ăn phải thịt sống chứa ấu trùng) qua đường nước uống bị nhiễm phân 46 Sau rời khỏi thể vật chủ, tác nhân gây bệnh, ký sinh trùng đần dần khả sinh sản gây bệnh Tỷ lệ bị tiêu hủy tác nhân tăng theo cấp số nhân sau thời gian định không phát chúng Các tác nhân gây bệnh có khả tồn ngồi mơi trường thấp phải nhanh chóng tìm vật chủ để tồn thông thường chúng lan truyền qua đường tiếp xúc, qua thực phẩm Sự tồn vi sinh vật bị ảnh hưởng số yếu tố, nhiệt độ đóng vai trị quan trọng nhất, nhiệt độ cao, chúng bị tiêu diệt nhanh Chúng bị tiêu diệt tác dụng tia cực tím Escherichia coli Escherichia coli thuộc vi khuẩn đường ruột E.coli có nhiều phân người súc vật với nồng độ đạt tới 109g Có thể tìm thấy E.coli nước, đất nơi có khả bị ô nhiễm phân người, súc vật, động vật hoang đại, chim chất thải nông nghiệp Tổng số coliform Qua kết xét nghiệm coliform đánh giá hiệu biện pháp xử lý khả rò rỉ hệ thống phân phối Mặc dù coliform liên quan đến ô nhiễm phân diện tác nhân gây bệnh nước song sử dụng kết xét nghiệm chúng để theo dõi chất lượng nước vi sinh vật học Nếu có nghi ngờ, đặc biệt trường hợp tìm thấy coliform không thấy coliform chịu nhiệt, E phải xác định lồi xét nghiệm vi sinh vật thị khác để tìm chất ô nhiễm PSP (Paralytic Shellfish Poisons) Trong hệ sinh thái biển, chuyển hóa PSP từ thực vật phù du, qua động vật phù du đến loại cá theo dõi Cá, chim biển chết hàng loạt biết có liên quan đến nở hoa 47 tác nhân chứa PSP Con người bị nhiễm độc có liên quan đến việc ăn loại trai, sị có PSP theo dõi nhiều nơi giới Khoảng 2.500 trường hợp bị liệt ngộ độc sị xác nhận Có 24 trường hợp tử vong, 905 nhiễm PSP từ 1969-1983 Dấu hiệu triệu chứng ngứa ù tai nhẹ, tê cứng mơi, tê liệt hồn tồn chết khó thở Triệu chứng diễn nhanh nhiều phút đến hàng Liệt khó thở dẫn đến tử vong từ 2-12 sau ăn Tetrodoxin Tetrodoxin tìm thấy lồi cá thuộc họ Tetraodentidae (pufferfish) Trong buồng trứng, gan, ruột cá hàm lượng tetrodoxin cao, da hàm lượng tetrodoxin thấp Lồi cá chứa nhiều độc chất thấy có dọc bờ biển Nhật Bản Trung Quốc Chất tìm thấy số lồi sị Ngồi ra, da ếch người ta tìm thấy chất tetrodoxin Triệu chứng nhiễm độc chất tetrodoxin động vật so sánh vội triệu chứng nhiễm độc chất PSP Tuy nhiên mức độ tê liệt thần kinh bắp tetrodoxin gậy chứng giảm huyết áp động mạch lâu dài có chứng giảm thân nhiệt, cảm giác buồn nôn, thăng bằng, tê liệt, ngồi, đau vùng thượng vị Q trình hơ hấp bị ảnh hưởng với biểu khó thở, thở nông, thở nhanh bị co giật, tiếp da tái xanh xảy tim loạn nhịp Quá trình từ lúc nạn nhân bị nhiễm độc lúc chết khoảng Nhiễm độc thường gặp ăn cá (Pufferfish) loài cá chứa 0,5 - 30 µg tetrodoxin/1 kg thịt cá tươi) Ở Nhật Bản từ năm 1974 -1979 có 60 trường hợp bị nhiễm độc, có 20 trường hợp bị tử vong Ở châu Âu có 10 trường hợp bị nhiễm độc có trường hợp tử vong ăn cá đơng lạnh nhập có chứa tetrođoxin Độc chất gây ỉa chảy Trong năm gần nhiều độc chất tách từ 48 sị có liên quan đến đau bụng cho người Điển hình hội chứng tả lỵ, nôn mửa, đau bụng số độc chất biết rõ mặt cấu trúc chất Okadaic dẫn xuất chúng Rất nhiều loài thuộc ngành tảo, giáp có chất Okadaic Đã cố 3.000 trường hợp bệnh nhân Nhật Bản số trường hợp khác có châu Âu Nam Mỹ mắc bệnh Độc chất gây tổn thương hệ thần kinh Một bệnh người xuất liên quan đến thủy triều loài tảo giáp Gymnodinium xuất xung quanh vùng bờ biển Florida Mỹ, gọi độc chất gây tổn thương hệ thần kinh (NSP) NSP có liên quan đến việc sử dụng sò huyết chứa tế bào độc Gymnodinium breue Những triệu chứng bật chất gây độc thần kinh chất giống với PSP, nhiên không xuất chứng tê liệt Độc chất từ vi khuẩn Lam Liên quan đến độc chất loài vi khuẩn Lam dạng sợi Lynbya majuscula Hai dạng độc chất bomoaplysiatoxin lynbyatoxilz-A dã tách chiết từ loài Lynbya majuscula Debomoaplysiatoxin hợp chất không màu, điểm tan 100,5 - 107,00C, trọng lượng phân tử 592 Lynbyatoxin - A hợp chất có màu nâu, dạng tinh thể, trọng lượng phân tử 437 Ngoài debomoaplysiatoxin tách chiết từ hai loài tảo lam khác thuộc họ Oscilatoria Đó Oscilatoria nigroviridis Schizothrix calcicola Những ảnh hưởng cấp tính sau tiếp xúc với lồi Lynbya majuscula thơng báo từ Hawaii (Grauer & Arnold, 1961) Nhật Bản (Hashimoto,1979) Hawaii có 125 bệnh nhân năm 1958 Đặc điểm bệnh ngứa nóng dát vài phút đến vài sau bơi biển nơi có mảnh vỡ tảo Trên thể có đốm đỏ, mụn ngứa, sau 3-8 tiếp mọc vảy Những tổn thương độc chất debomoaplysiatoxin gây tác động da Độc chất từ Cyanobacteria 49 • Hepatotoxin (độc chất gây tổn thương gan) gây xuất huyết gan diện rộng vòng 24 sau ăn phải, dẫn đến tử vong • Neurotoxin (độc chất gây tổn thương hệ thần kinh) 50 Chương III SỰ HẤP THỤ PHÂN BỐ VÀ ĐÀO THẢI 3.1 GIỚI THIỆU CHUNG Cơ thể người ngăn cách với mơi trường bên ngồi loại màng chính: • Da • Biểu mơ hệ tiêu hóa • Biểu mơ hệ hơ hấp Nhìn chung, độc chất hấp thụ vào thể qua đường tiêu hóa so với đường da biểu mô hệ hô hấp Độ độc chất bị giảm bớt qua đường tiêu hóa tác động dịch tiêu hóa Phổi người có diện tích tiếp xúc với khơng khí 90 m2 70 m2 diện tích tiếp xúc phế nang Mạng lưới mao mạch phổi có diện tích tới 140 m2 Để Xâm nhập vào máu, độc chất phải vượt qua màng trước công lên khu vực thể Sự xâm nhập độc chất qua màng sinh học định tính chất hóa lý như: - Mức độ lớn hóa thấp - Hệ số phân bố mỡ/nước dạng không ion hóa cao - Các bán kính ngun tử phân tử chất có khả tan nước Ngay độc chất vượt qua màng, nhập vào vịng tuần hồn máu mang khắp thể với số dạng khác nhau: - Các phân tử có khả khuếch tán tự hòa tan 51 ... hơ hấp Tác động lên phổi Sung phổi, viêm phổi Tử vong Nồng độ (ppm) 0 0-0 ,05 0,05 - 1,0 0,1 - 2,0 0,1 - 25 - 30 50 - 100 >100 Theo EPA (Hội bảo vệ Mơi trường Mỹ) formaldehit "có khả gây ung thư... đến 40%, 20 người chết ppm SO2 Đảo lộn nhiệt độ, sương mù dày đặc 1 ,3 ppm SO2 khoảng 3. 500 -4 .000 người chết 0,4 ppm SO2 180 - 200 người chết Số người chết chủ yếu (60%)ở lứa tuổi 70 Carbon tetrachloride... độc Nhóm Sulphyđryl (-SH) enzym bị tổn hại đo công tác nhân oxy hóa Các enzym bị tê liệt tác nhân oxy hóa quang hóa gồm izoxitrie dehydrogenaza, malicdehydrogenaza glucosa-6-photphat dehydrogenaza

Ngày đăng: 02/08/2014, 00:21

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan