Một số biện pháp truyền thông giáo dục dinh dưỡng sức khỏe cho bậc cha mẹ Xây dựng mạng lưới tuyên truyền viên: Mở lớp bồi dưỡng kỹ tuyên truyền cho đối tượng ban giáo hiệu, giáo viên, nhân viên nấu ăn nhằm huấn luyện đội ngũ thành tuyên truyền viên tốt có phong cách trình bày, ngơn ngữ mạch lạc, dễ hiểu truyền đạt thông tin đến đối tượng; biết lắng nghe tóm tắt nhanh câu hỏi, ý kiến thắc mắc để trả lời, giải thích tư vấn cho phụ huynh; biết sử dụng số phương tiện nghe, nhìn, đị dùng học cụ hỗ trợ cho bước tiếp xúc với cha mẹ trẻ thêm phong nhú, ấn tượng Củng cố nâng cao trình độ chun mơn cho đội cố kiến thức nâng thêm trình độ chun mơn; cập kiến thức mới, vấn đề thời diễn sống, xã hội Nhờ luyện tập đội ngũ tuyên truyền viên có tự tin thân; tạo uy tín, niềm tin bậc cha mẹ; thống với phụ ngũ: Mở nhiều lớp dinh dưỡng, vệ sinh, phòng bệnh, cách chăm sóc trẻ… cho đội ngũ tuyên truyền viên; cung cấp tài liệu cho học viên giúp người học nắm củng huynh cách nuôi dạy với gia đình, trường lớp Lập kế họach tuyên truyền hàng tháng cho năm học Các chủ điểm, đề tài tuyên truyền xây dựng, xếp vào tháng xoay quanh yêu cầu như: Lượng thông tin bao gồm vấn đề liên quan đến dinh dưỡng, vệ sinh, phòng bệnh Các họat động hưởng ứng phong trào giáo dục sức khỏe nhà trường Nội dung chọn đề tuyên truyền cần vào yếu tố liên quan như: Tình hình sức khỏe học sinh có vấn đề phải can thiệp Tình hình bệnh tật trẻ phát sinh thời tiết, khí hậu, mơi trường cần nhắc nhở đề phòng bệnh, xử lý kịp thời Tình hình hiểu biết ni cha mẹ Thời điểm chọn nội dung tuyên truyền gắn kết thời điểm với nội dung truyền thông giới, nước thành phố phương tiện thơng tin đại chúng Ví dụ: Tháng hàng năm ủy ban nhân dân thành phố tuyên truyền tháng hành động chất lượng vệ sinh an tòan thực phẩm trường MN có bandroll tuyên truyền hưởng ứng tháng hành động đồng thời bảng tuyên truyền nhóm, lớp phổ biến tin như: lực chon thực phẩm an tòan; cách chế biến hợp vệ sinh, cách ăn uống hợp vệ sinh; dạy trẻ rửa tay trước ăn; Cách bảo quản thức ăn; Giới thiệu họat động hội thi tay nghề cấp dưỡng diễn trường… Học tập trao đổi khinh nghiệm: Mở hội nghị học tập rút kinh nghiệm sở từ cấp thành phố đến quận, huyện để bàn bạc, thảo luận Nhiều cách làm thuận lợi, tranh thụ giúp đỡ hợp tác từ nhiều phía giúp trường làm tốt công tác tuyên truyền giới thiệu hội nghị như: - Tổ chức sinh họat câu lạc tuyên truyền viên quận, huyện Các tuyên truyền viên ngòai việc trao đổi kinh nghiệm, cách giải tình tiếp xúc với phụ huynh cịn cung cấp thơng tin tài liệu từ ngành Cùng với tư liệu tự sưu tầm, đội ngũ tuyên truyền viên biên soạn nhiều viết có nội dung phong phú phục vụ cho vấn đề cần tuyên truyền tháng Sau lại biên tập, trình bày, photo, ép nhực gửi trường tham khảo sử dụng để phổ biến góc tuyên truyền trường, lớp Đây cách làm giúp giáo viên tự tin, tăng thêm hiểu biết đỡ vất vả công tác tuyên truyền - Quan tâm đầu tư cho góc tuyên truyền trường lớp Kết hợp với tin hình ảnh thay đổi nhiều lần tháng thu hút quan tâm ý phụ huynh Nhiều phụ huynh quan tâm xin nhà trường tài liệu đọc Vì thế, tài liệu nhà trường photo; tờ rơi, sách bỏ túi, hát, thơ… nhà tài trợ giúp sức cho nhà trường gửi đến phụ huynh - Mỗi trường tổ chức lưu giữ tài liệu để kho thông tin tuyên truyền thêm phong phú, đa dạng - Tăng cường buổi trò chuyện giáo viên phụ huynh Ban giám hiệu dành thời gian định tuần để tiếp phụ huynh Nhà trường tổ chức buổi hội thảo, tọa đàm; ngòai tuyên truyền viên trường cịn có chun gia, thầy thuốc gặp gỡ, đối thọai trực tiếp, giải đáp thắc mắc vấn đề liên quan đến chăm sóc ni dưỡng trẻ, lơi phụ huynh tham dự đông đảo - Kết hợp với Hội, Cha mẹ học sinh, doanh nghiệp tổ chức hội thi có thưởng chủ điểm Dinh dưỡng sức khỏe dành cho phục huynh học sinh Các hình thức thi trắc nghiệm, hỏi đáp, thi nấu ăn, bé tập làm nội trợ… thông qua trò chơi, tiết mục văn nghệ phản ánh kiến thức khả thực hành cha mẹ trẻ Hội thi tạo bầu khơng khí tích cực tìm hiểu, học tập áp dụng khoa học vào sống sinh họat hàng ngày gia đình đồng thời nhà trường tự đánh giá XIX XX XXI XXIII XXIV XXV Biện pháp tạo hừng thú cho trẻ khám phá khoa học Sở Giáo Dục Đào Tạo Thành Phố Hồ Chí Minh Trường Mầm Non BCTH 19/5 – Quận Giáo viên: Hoàng Thị Ngọc Trâm Lớp: Chồi ĐẶT VẤN ĐỀ: Khi nghe nói đến “ Trẻ mầm non Khám Phá Khoa Học”, người ngạc nhiên tự hỏi: “ Trẻ mầm non có phải cấp II, cấp III hay Đại học đâu mà Khám phá khoa học? ” Bản thân lúc đầu nghĩ sau tham khảo số tài liệu nói “ Khám phá khoa học” dự vài hoạt động khoa học khối Lá, tự đặt câu hỏi: “ Tại khơng lấy thí nghiệm từ tài liệu phải tìm hiểu kỹ xem đề tài phù hợp với trẻ kỹ năng, thao tác thử nghiệm phù hợp với trẻ lớp tạo thành hoạt động khám phá khoa học cho trẻ Mẫu Giáo?” Những suy nghĩ, câu hỏi cịn làm tơi trăn trở cuối tơi tìm số hoạt động để tơi cháu tham gia thí nghiệm, chơi, trải nghiệm kết cháu thích học, tiết học vơ sinh động đặc biệt cháu tự tìm Tự khám phá kết mà cháu vừa thí nghiệm Qua thành công lớp, xin trình bày số biện pháp, biện pháp tổ chức cho trẻ khám phá khoa học để bạn đồng nghiệp tham khảo GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ: Được trực tiếp làm thí nghiệm với vật mà học điều thích thú trẻ Thật vậy, cháu hoạt động, trải nghiệm, thử - sai cuối cháu tìm kết điều lý thú trẻ Thí nghiệm 1: Dạy khơng khí Đầu tiên cho trẻ chơi trò chơi nhỏ: Trò chơi 1: “ Bịt mũi” Cho trẻ bịt mũi, hỏi trẻ có thở không? → không thở Vậy làm để thở được? → thả tay ra, thở Cho cháu đứng vào chổ cô quy định, hỏi cháu: THỞ ĐƯỢC KHƠNG? Cho cháu đứng góc khác vài bạn nữa, hỏi cháu: THỞ ĐƯỢC KHÔNG? Cho cháu đứng tự lớp, hỏi cháu: THỞ ĐƯỢC KHƠNG? Lúc tơi đặt vấn đề: Chúng ta thở nhờ có khơng khí, KHƠNG KHÍ CĨ Ở ĐÂU? → Khơng khí xung quanh Tơi kết luận: NHƯ VẬY KHƠNG KHÍ CĨ Ở XUNG QUANH CHÚNG TA Tơi tiếp tục đặt tình huống: THẾ KHƠNG KHÍ CĨ BẮT ĐƯỢC KHƠNG? → Có cháu nói có cháu nói khơng Tơi hỏi tiếp: LÀM CÁCH NÀO ĐỂ BẮT ĐƯỢC KHƠNG KHÍ? → Lúc cháu đưa nhiều ý kiến: lấy ly, lấy chai, lấy lon, lấy hộp,… để bắt khơng khí Tơi phát cho cháu túi nilon yêu cầu: “ Hãy lấy bắt khơng khí vào túi” → cháu thực cách khác nhau: nắm bắt không khí xung quanh bỏ vào túi, với khơng khí cho vào túi… Nhưng cháu chưa thấy túi Tôi tiếp tục gợi ý: “ Các làm cách để túi phồng to lên ” → Cháu phát phải thổi vào túi muốn giữ túi phải xoắn hay cột túi lại Sau tơi giải thích: : KHƠNG KHÍ ĐANG Ở TRONG TÚI CỦA CÁC CON ĐẤY” Tiếp theo cho cháu chơi với túi không khí… Ví dụ: Lấy kéo cắt túi để thấy khơng khí xì ra, lấy nhọn đâm nhẹ thấy → khơng khí Tiết học sơi động vui hẳn lên, cháu biết thêm là: Khơng khí ln ln bên cạnh người, người phải có khơng khí sống, thở được… Thí nghiệm : Trứng chìm – Trứng Tơi cho cháu làm thí nghiệm: đổ muối vào hai ly nước, lượng nước hai ly nhau, riêng lượng muối khác nhau, khuấy thấy trứng có nổi, chìm… Trẻ thực hiện: bỏ trứng vào hai ly nước Ly A trứng nổi, ly B trứng chìm → Cho cháu tìm nguyên nhân Thử ly nước A thấy mặn quá, thử ly nước B không mặn bạn đổ vào ly A muỗng muối, đổ vào ly B muỗng muối… Từ cháu suy ra: ly B muối nên trứng lên Muốn trứng lên phải làm gì? (Cháu thỏa thuận với nhóm phải thêm muối vào ly B…) → Vậy trứng nước muối có khơng? Trứng cịn đâu không? → Mở rộng: nước đường, dầu ăn….→ tiếp tục cho trẻ khám phá Mỗi cháu khám phá điều gì, ta cho cháu ghi kết kí hiệu mà cháu thỏa thuận để dễ kiểm tra Khi thí nghiệm thành công, thấy khuôn mặt cháu lộ rõ vẻ thích thú, phấn khởi vơ có nhóm reo hị ầm ĩ Với tiết học thấy vui cháu thực chủ động làm cơng việc thí nghiệm Lại thêm lần tơi tác động vào cháu tính tự tin, tự lập, tự suy nghĩ, tự tìm kết nhanh để hồn thành cơng việc làm Đối với tôi, áp dụng nhiều vào tiết học cháu đề tài khám phá khoa học tất hưởng ứng nhiệt tình, say mê cách cháu Tơi tự tin tìm đề tài cho trẻ sau như: Nhanh chậm Thấm mau Đổi màu Đã đưa vào dạy đạt kết cao, phụ huynh đến kể cho nghe thành cháu thí nghiệm nhà như: hoa đổi màu, nhuộm quả… Tôi thật phấn khởi với phương pháp, biện pháp cho chúa thí nghiệm điều tơi thích cháu mang nhà làm thí nghiệm cho bố mẹ xem KẾT THÚC VẤN ĐỀ: Thông qua số hoạt động khoa học đó, tơi tạo cho trẻ: Sự hứng thú, tị mị, thích khám phá vật tượng xung quanh Hình thành cho trẻ số kỹ năng, thao tác thử nghiệm góc khoa học Trẻ ngày có kỹ quan sát tốt, biết suy đốn, phán đốn nhằm tìm kết xác Khơng khám phá góc khoa học hoạt động khoa học mà cháu khám phá, áp dụng phát nhiều điều qua môn học khác Đây phương pháp, biện pháp mà dạy trẻ lên chuyên đề “ Khám phá khoa học” ngày hôm xin mạn phép đưa kinh nghiệm dạy trẻ đề tài “ Biện pháp tạo hứng thú cho trẻ khám phá khoa học” để bạn tham khảo có phương pháp, biện pháp dạy cháu hay đạt hiệu tốt  ... tuyên truyền hàng tháng cho năm học Các chủ điểm, đề tài tuyên truyền xây dựng, xếp vào tháng xoay quanh yêu cầu như: Lượng thông tin bao gồm vấn đề liên quan đến dinh dưỡng, vệ sinh, phòng bệnh Các. .. phòng bệnh Các họat động hưởng ứng phong trào giáo dục sức khỏe nhà trường Nội dung chọn đề tuyên truyền cần vào yếu tố liên quan như: Tình hình sức khỏe học sinh có vấn đề phải can thiệp Tình...Mở nhiều lớp dinh dưỡng, vệ sinh, phòng bệnh, cách chăm sóc trẻ… cho đội ngũ tuyên truyền viên; cung cấp tài liệu cho học viên giúp người học nắm củng huynh cách nuôi dạy với gia đình,