Giáo án hóa học lớp 11 nâng cao - Bài 43 ANKIN I - Mục tiêu bài học 1.Về kiến thức HS biết :  Khái niệm đồng đẳng, đồng phân, danh pháp và cấu trúc phân tử của ankin.  Phương pháp điều chế và ứng dụng của axetilen. HS hiểu :  Sự giống và khác nhau về tính chất hoá học của ankin và anken. 2.Về kĩ năng  Viết phương trình phản ứng minh hoạ tính chất của ankin.  Giải thích hiện tượng thí nghiệm II - Chuẩn bị  Tranh vẽ hoặc mô hình rỗng, mô hình đặc của phân tử axetilen.  Dụng cụ: ống nghiệm, nút cao su kèm ống dẫn khí, cặp ống nghiệm, đèn cồn, bộ giá thí nghiệm.  Hoá chất: CaC 2 , dung dịch KMnO 4 , dung dịch Br 2 . III -Tổ chức hoạt động dạy học Hoạt động của GV & HS Nội dung Hoạt động 1 GV cho biết một số ankin tiêu biểu, HS thiết lập dãy đồng đẳng của ankin và nêu ra nhận xét I- ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN, DANH PHÁP 1. Đồng đẳng, đồng phân, danh pháp CTPT CTCT Tên thường IUPAC C 2 H 2 C CHH axetilen etin ……… a) Đồng đẳng: Ankin là các H,C mạch hở có một lk ba trong p/tử. Dãy đồng đẳng của axetilen có công thức chung là C n H 2n-2 , n  2, có một liên kết ba trong phân tử. b) Đồng phân: Ankin từ C 4 trở đi có đồng phân về vị trí nhóm chức, từ C 5 trở đi có thêm đồng phân mạch C. c) Danh pháp: Hoạt động 2 Yêu cầu HS viết tất cả các đồng phân của C 5 H 8 . Gọi tên theo danh pháp IUPAC và tên thông thường. Hoạt động 3 HS xem mô hình hoặc tranh Tên thông thường: Tên gốc ankyl + axetilen. Theo IUPAC qui tắc gọi tên ankin tương tự như anken , nhưng dùng đuôi in để chỉ liên kết ba. 2. Cấu trúc phân tử Hai nguyên tử C liên kết ba ở trạng thái lai hoá sp. Liên kết ba CH CH gồm 1 liên kết  và 2 liên kết  Hai nguyên tử C mang liên kết ba và 2 nguyên tử liên kết trực tiếp với chúng nằm trên một đường thẳng. C C H H II- TÍNH CHẤT HOÁ HỌC 1. Phản ứng cộng a) Cộng H 2 : Tuỳ từng chất xúc tác mà tạo ra các sản phẩm khác nhau. CH CH + 2H 2 N i , t 0 CH 3 -CH 3 CH CH + H 2 P d / P b C O 3 CH 2 =CH 2 b) Cộng Brom: Giống như anken, ankin có khả năng làm mất màu vẽ cấu tạo phân tử axetilen. GV giới thiệu cấu trúc e qua tranh vẽ hoặc mô hình phân tử axxetilen. HS nêu nhận xét. Hoạt động 4 GV làm thí nghiệm điều chế C 2 H 2 rồi cho đi qua dung dịch Br 2 , phản ứng xảy ra hai giai đoạn. Muốn dừng lại ở giai đoạn 1 thì phản ứng phải xảy ra ở nhiệt độ thấp. BrBr C C C 2 H 5 C 2 H 5 + Br 2 20 0 C C C C 2 H 5 C 2 H 5 Br 2 + BrBr C C C 2 H 5 C 2 H 5 BrBr a) Cộng Hidrohalogenua H H + C C C C H H ClH H-Cl + C C H H ClH H Cl H-Cl d) Cộng nước (hiđrat hoá) Khi có mặt chất xúc tác HgSO 4 trong môi trường axit nước cộng vào luên kết ba tạo hợp chất trung gian không bền chuyển thành anddehit hoặc xeton. HH + C C C C H H OHH C C H H H H H-O-H O HR + C C C C R H OH H C C H R H H H-O-H O e) Phản ứng đime hoá và trime hoá Khác với anken, ankin không trùng hợp tạo thành polime. Hai phân tử axxetilen cộng hợp với nhau tạo thành vinylaxetilen. Ba phân tử có thể cộng hợp với nhau dung dịch Br 2 và dung dịch KMnO 4 . HS nhận xét mầu của dung dịch Br 2 và dung dịch KMnO 4 sau phản ứng. Yêu cầu HS viết phương trình phản ứng hoá học. để tạo thành benzen. 2. Phản ứng thế bằng ion kim loại - Nguyên tử H đính vào liên kết ba linh động hơn các nguyên tử H khác nên nó có thể bị thay thế bởi kim loại: AgNO 3 + 3NH 3 +H 2 O[Ag(NH 3 ) 2 ] + OH - + NH 4 NO 3 Phức chất, tan trong nước CH CH+2[Ag(NH 3 ) 2 ]OHAgC CAg+2H 2 O + 4NH 3 kết tủa màu vàng nhạt Lưu ý: Phản ứng này đung để nhận biết nên các ankin có H ở l/kết ba. 3. Phản ứng oxi hoá Các ankin cháy trong không khí sinh ra H 2 O, CO 2 , phản ứng toả nhiều nhiệt. C n H 2n-2 + (3n-1)/2 O 2  n CO 2 + (n-1)H 2 O; H <0 Giống như anken, ankin có khả năng làm mất màu dung dịch thuốc tím. Khi bị oxi hoá, ở liên kết ba tạo ra các sản phẩm phức tạp, còn KMnO 4 bị khử thành MnO 2 . Hoạt động 5 Từ đặc điểm cấu tạo của phân tử ankin, GV hướng dẫn HS viết phương trình phản ứng đime hoá và trime hoá. Hoạt động 6 Phân tích vị III- ĐIỀU CHẾ VÀ ỨNG DỤNG 1. Điều chế 2CH 4  CH CH + 3H 2 ( 1500 0 C, thu nhiệt mạnh) CaC 2 + 2H 2 O  Ca(OH) 2 + C 2 H 2 2. Ứng dụng SGK trí H ở liên kết ba của ankin, làm thí nghiệm axetilen với dung dịch AgNO 3 trong NH 3 , hướng dẫn HS viết phương trình phản ứng. Hoạt động 7 HS vieetas phương trình phản ứng đốt cháy của ankin bằng công thức tổng quát. Nhận xét tỉ lệ số mol H 2 O: CO 2 . Hoạt động 8 Yêu cầu HS viết phương trình phản ứng điều chế C 2 H 2 từ CaCO 3 và C IV - Củng cố bài học Bài tập về nhà 1  6/ SGK . Giáo án hóa học lớp 11 nâng cao - Bài 43 ANKIN I - Mục tiêu bài học 1.Về kiến thức HS biết :  Khái niệm đồng đẳng, đồng phân, danh pháp và cấu trúc phân tử của ankin.  Phương. hoặc xeton. HH + C C C C H H OHH C C H H H H H-O-H O HR + C C C C R H OH H C C H R H H H-O-H O e) Phản ứng đime hoá và trime hoá Khác với anken, ankin không trùng hợp tạo thành polime. Hai. ứng oxi hoá Các ankin cháy trong không khí sinh ra H 2 O, CO 2 , phản ứng toả nhiều nhiệt. C n H 2n-2 + (3n-1)/2 O 2  n CO 2 + (n-1)H 2 O; H <0 Giống như anken, ankin có khả năng làm