CHƯƠNG 5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU SINH SẢN CÁ 1. Xác định giới tính  Một số loài cá có sự khác nhau về hình dạng bên ngoài giữa con đực và con cái.  Một số loài không phân biệt được đực cái  Phương pháp quan sát tuyến sinh dục được xem là hữu hiệu nhất trong phân biệt đực cái  Các giai đoạn phát triển của tuyến sinh dục  Sự sinh sản của cá thường mang tính chu kì  Chu kì sinh sản của cá thường được xác định bằng việc khảo sát hình thái và tổ chức mô  Việc khảo sát mô của tinh sào hay noãn sào phải được tiến hành ít nhất 1 năm để xác định chu kì phát triển và phóng thích những sản phẩm sinh dục của cá, chu kì thành thục (maturation cycle)  Có 3 bậc thang thành thục sinh dục được sử dụng: (i) Bậc thang thành thục 7 giai đoạn (ii) Bậc thang thành thục 5 giai đoạn (iii) Bậc thang thành thục 6 giai đoạn  Bậc thang thành thục 7 giai đoạn dành cho các loài cá đẻ trứng một lượt (cá đối) Giai đoạn Mức độ thành thục Mô tả I Chưa thành thục Tuyến sinh dục còn rất nhỏ. Tinh sào và noãn hoàn là 2 sợi dây dài, màu xám hoặc không màu. Không quan sát được tế bào trứng bằng mắt thường II Trưởng thành Tuyến sinh dục bắt đầu phát triển và dài thêm. Tinh sào và noãn sào màu hơi xám đến hồng. Chiều dài tuyến sinh dục chiếm 1/2 hay hơn 1/2 chiều dài khoang bụng III Sinh trưởng Tuyến sinh dục mờ đục, buồng trứng có thể nhìn thấy những hạt trứng nhỏ bằng mắt Giai đoạn Mức độ thành thục Mô tả IV Sinh trưởng và dinh dưỡng Tinh sào có màu đỏ nhạt đến trắng, không có sẹ chảy ra khi nhấn vào. Buồng trứng màu vàng cam. Hạt trứng đục. Tuyến sinh dục chiếm 2/3 xoang bụng V Thành thục Tuyến sinh dục đạt kích thước tối đa. Nhấn nhẹ có sẹ chảy ra. Hạt trứng lớn, tròn VI Rụng và đẻ trứng Nhấc ngược cá và lắc nhẹ trứng và sẹ chảy tự do VII Thoái hóa Tuyến sinh dục mềm nhũn, co lại và có màu đỏ sẫm. Xoang bụng trống rỗng  Bậc thang thành thục 5 giai đoạn: cho các loài cá đẻ trứng nhiều đợt Giai đoạn Mức độ thành thục Mô tả I Chưa thành thục Tuyến sinh dục dài 1/3 chiều dài xoang bụng. Noãn sào và tinh sào chưa phát triển II Trưởng thành Tuyến sinh dục chiếm 1/2 thể tích xoang bụng. Noãng sào có màu hồng nhạt, hơi đục, có thể nhìn thấy các hạt trứng bằng kính lúp. Tinh sào có màu trắng như kem và dày lên III Đang chín Tuyến sinh dục chiếm 2/3 xoang bụng. Trứng dễ dàng nhìn thấy bằng mắt thường. Noãn sào màu hồng nhạt đến vàng. Tinh sào phát triển to, có màu trắng nhạt đến kem IV Chín muồi Tuyến sinh dục chiếm hết thể tích xoang bụng V Thoái hóa Tuyến sinh dục mềm nhũn, co lại và có màu đỏ sẫm. Xoang bụng trống rỗng [...]... phẩm sinh dục được phóng thích hết, lỗ sinh dục phồng lên, tuyến sinh dục trong dạng túi mềm nhão Những biến đổi về tổ chức tế bào ở sản phẩm sinh dục của cá   Sự phát sinh của tinh trùng: Tinh trùng phát sinh và phát triển trải qua 4 thời kỳ: thời kỳ phát triển hay thời kỳ sinh sôi: Tế bào nguyên thuỷ (spermatogonie) to tròn, chất nhiễm sắc trong nhân rõ, có 1 hạt nhân nằm sát màng trong của ống sinh. .. III 03-04 0.459 IV 03-05 0.6396 V 04-05 0.8127 VI 05-07 10.313 Sức sinh sản   Sức sinh sản dùng để chỉ khả năng sinh sản của cá Sức sinh sản của cá được xác định bằng số trứng chín ở trong buồng trứng của cá cái trong thời kỳ trước khi đẻ Những trứng này phải đẻ trong thời gian sinh sản Có 2 cách tính: sức sinh sản tuyệt đối và sức sinh sản tương đối ... trứng nguyên thuỷ phát triển qua 3 thời kỳ phân chia thành trứng thành thục   Thời kỳ sinh sôi: Noãn bào nguyên thuỷ phân chia gián tiếp tăng nhanh số lượng Thời kỳ sinh trưởng: Noãn bào nguyên thuỷ lớn lên, tích luỹ chất dinh dưỡng đó là noãn bào thứ cấp và trải qua 2 kỳ sinh trưởng ngắn và sinh trưởng dài  Kỳ sinh trưởng ngắn: thực chất của thời kì này là sự lớn lên của tế bào, hạch nhân tăng về... non chưa thành thục II Tuyến sinh dục có kích thước nhỏ, mắt thường không nhìn thấy hạt trứng III Giai đoạn thành thục Nhìn thấy các hạt trứng, khối lượng tuyến sinh dục tăng rất nhanh, tinh sào chuyển từ trắng trong sang hồng nhạt IV Giai đoạn chín muồi Tuyến sinh dục đạt kích thước lớn nhất Ấn nhẹ vào chưa thấy sản phẩm sinh dục chảy ra V Giai đoạn đẻ trứng Các sản phẩm sinh dục chảy ra khi ấn nhẹ... riêng cho từng cá thể với mức dao động 0.1g Nghiên cứu sự thành thục dựa trên đường kính trứng   Phương pháp lấy mẫu đại diện được sử dụng vì do số lượng lớn của trứng nên chúng ta không thể đo tất cả các trứng Cần phải tiến hành lấy mẫu ở trước, giữa và sau buồng trứng để kiểm tra tính tương đồng đường kính giữa các trứng  Đối với những loài cá có sức sinh sản cao thì chúng ta có thể tiến hành thu... Không đủ phương tiện Hệ số thành thục  Hệ số thành thục là một chỉ tiêu quan trọng trong sản xuất giống Nó cho biết tình trạng tuyến sinh dục của cá  HSTT (%) = 100 x (Wtsd / Wcá)    Hệ số thành thục phải được tính toán cho từng tháng với thời gian ít nhất là 1 năm và phải được tính toán riêng biệt cho từng giới Mẫu cá phải tươi sống Tổng trọng lượng cá được cân với mức độ dao động 0.5g Tuyến sinh. .. trứng có 6-8 hạch nhỏ Đường kính tế bào trứng khoảng 24-70 µm  Thời kì một lớp follicul:Ngoài màng tế bào phát sinh một lớp follicul, nhiễm sắc thể ở dạng phân tán, trong tế bào trứng có 8-10 hạch nhân Tế bào chất từ dạng hạt chuyển sang dạng lưới Đường kính tế bào trứng 180-240µm     Thời kì sinh trưởng lớn Đặc trưng: tích lũy noãn hoàng Chia thành 2 kì nhỏ Bắt đầu tích lũy noãn hoàng Kết thúc tích... từng loài cá và kích thước cá và tuỳ thuộc vào phương thức thụ tinh  Thường những loài cá thụ tinh ngoài trong môi trường nước chảy có số lượng sẹ nhiều hơn các loài đẻ nước tĩnh Thời gian sống của tinh trùng phụ thuộc vào các yếu tố môi trường như nhiệt độ, tốc độ chuyển động và chất lượng tinh trùng  Sự phát phát triển của tế bào trứng: Trứng phát sinh khác với tinh trùng, từ tế bào trứng nguyên... giữa và sau buồng trứng để kiểm tra tính tương đồng đường kính giữa các trứng  Đối với những loài cá có sức sinh sản cao thì chúng ta có thể tiến hành thu từ 8-10 mẫu/cá, đối với những loài cá có sức sinh sản thấp thì cần thu tối thiểu là 3 mẫu  Dựa trên tần số xuất hiện của đường kính trứng, có thể chia các loài cá ra 3 nhóm chính   Nhóm 1: bao gồm các loài cá chỉ mang 1 lứa trứng có cùng giai... (spermatogonie) to tròn, chất nhiễm sắc trong nhân rõ, có 1 hạt nhân nằm sát màng trong của ống sinh tinh Khi bắt đầu phát dục tế bào nguyên thuỷ bắt đầu phân chia gián phân hình thành tinh bào 1 (Cyte 1)  Thời kỳ sinh trưởng (lớn lên): Tinh bào 1 không phân chia mà lớn lên tăng về thể tích, bào tương sau đó phân chia giảm nhiễm thành 2 tinh bào 2 Tinh bào 2 phân chia thành tiền tinh trùng và phân chia tiếp hình . Các sản phẩm sinh dục được phóng thích hết, lỗ sinh dục phồng lên, tuyến sinh dục trong dạng túi mềm nhão. Những biến đổi về tổ chức tế bào ở sản phẩm sinh dục của cá  Sự phát sinh của tinh. phân biệt được đực cái  Phương pháp quan sát tuyến sinh dục được xem là hữu hiệu nhất trong phân biệt đực cái  Các giai đoạn phát triển của tuyến sinh dục  Sự sinh sản của cá thường mang. sinh dục chiếm 1/2 hay hơn 1/2 chiều dài khoang bụng III Sinh trưởng Tuyến sinh dục mờ đục, buồng trứng có thể nhìn thấy những hạt trứng nhỏ bằng mắt Giai đoạn Mức độ thành thục Mô tả IV Sinh