Đang tải... (xem toàn văn)
Cùng với sự phát triển của kinh tế thế giới, hoạt động thương mại đang ngày càng phát triển theo cả chiều rộng và chiều sâu. Từ chỗ chỉ có thương mại hàng hóa đến sự xuất hiện và lan tỏa của thương mại dịch vụ, hoạt động thương mại ngày càng được mở rộng, phong phú về phương thức kinh doanh và chiếm một vai trò vô cùng quan trọng trong việc thúc đẩy các ngành khác cùng phát triển. Đến nay tuy vẫn còn là lĩnh vực khá non trẻ nhưng thương mại dịch vụ đã đạt được những thành tựu hết sức rực rỡ trong rất nhiều ngành và có ý nghĩa rất quan trọng trong mọi mặt của đời sống.
“Giải pháp phát triển thương mại dịch vụ phân phối mặt hàng Hạt nêm Maggi Ngon Ngon Gà tại công ty TNHH Gia Phát trên thị trường Hà Nội” i MỤC LỤC TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ PHÂN PHỐI MẶT HÀNG HẠT NÊM MAGGI NGON NGON 1 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ CÁC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ PHÂN PHỐI MẶT HÀNG HẠT NÊM MAGGI NGON NGON GÀ TRÊN THỊ TRƯỜNG HÀ NỘI 11 CÁC KẾT LUẬN VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ PHÂN PHỐI MẶT HÀNG HẠT NÊM MAGGI NGON NGON GÀ TẠI CÔNG TY TNHH GIA PHÁT TRÊN THỊ TRƯỜNG HÀ NỘI 23 ii TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ PHÂN PHỐI MẶT HÀNG HẠT NÊM MAGGI NGON NGON 1.1. Tính cấp thiết nghiên cứu của đề tài Cùng với sự phát triển của kinh tế thế giới, hoạt động thương mại đang ngày càng phát triển theo cả chiều rộng và chiều sâu. Từ chỗ chỉ có thương mại hàng hóa đến sự xuất hiện và lan tỏa của thương mại dịch vụ, hoạt động thương mại ngày càng được mở rộng, phong phú về phương thức kinh doanh và chiếm một vai trò vô cùng quan trọng trong việc thúc đẩy các ngành khác cùng phát triển. Đến nay tuy vẫn còn là lĩnh vực khá non trẻ nhưng thương mại dịch vụ đã đạt được những thành tựu hết sức rực rỡ trong rất nhiều ngành và có ý nghĩa rất quan trọng trong mọi mặt của đời sống. Trong những năm trở lại đây, thu nhập của người dân ngày càng tăng, cùng với sự phát triển của kinh tế và tiến bộ xã hội, người ta ngày càng ưu tiên và chú trọng nhiều hơn đến vấn đề chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình. Chính vì vậy, các mặt hàng thực phẩm liên quan đến nhu cầu ăn uống thiết yếu hàng ngày được người tiêu dùng, đặc biệt là giới nội trợ hết sức quan tâm. Không chỉ chú trọng đến chất lượng sản phẩm mà người ta còn luôn cân nhắc đến vấn đề tiết kiệm thời gian và chi phí, lựa chọn các sản phẩm và cách thức tiêu dùng sao cho đạt được hiệu quả tối ưu nhất. Nhắc đến nội trợ thì có lẽ không ai không biết đến các gia vị trong các món ăn. Gần một thập kỷ qua, trong không gian nội trợ của người Việt, bên cạnh những gia vị truyền thống đã xuất hiện và trở nên không thể thiếu được những lọ hạt nêm. Trước đây, người ta chỉ biết đến tên các loại bột ngọt nhưng khi mức sống của người dân nâng lên, người tiêu dùng không dừng lại ở mong muốn món ăn của mình có vị ngọt dễ ăn mà phải đậm đà hương vị và được bổ sung thêm nhiều dưỡng chất. Chính vì thế, hạt nêm đã trở thành bạn đồng hành với những bữa ăn gia đình ấm cúng, từ những quán ăn ven đường cho đến những bữa tiệc sang trọng trong các nhà hàng, khách sạn. Nhìn chung ở đâu có hương vị của ẩm thực ở đó có hạt nêm. Thiết nghĩ, phân phối các mặt hàng thực phẩm là một lĩnh vực có ý nghĩa rất quan trọng liên quan trực tiếp đến tất cả người tiêu dùng trong xã hội đồng thời đây còn là một lĩnh vực kinh doanh nhạy cảm nhưng rất tiềm năng, hứa hẹn nhiều cơ hội nhưng cũng ẩn chứa rất nhiều thách thức, đòi hỏi các doanh nghiệp phải thích ứng, đổi mới sáng tạo và không ngừng nâng cao chất lượng, uy tín của mình để có thể đứng vững và phát triển. 1 Do đó, tôi đã lựa chọn thực tập tại công ty TNHH Gia Phát là một trong những nhà phân phối có uy tín và kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối các mặt hàng thực phẩm tiêu dùng mang nhãn hiệu rất nổi tiếng - Nestlé. Trong quá trình thực tập tại quý công ty, kết quả nghiên cứu thị trường và khảo sát mặt hàng cho thấy hạt nêm Maggi Ngon Ngon Gà (thường gọi là Maggi Ngon Ngon) là một trong những mặt hàng nổi bật, chiếm tỷ trọng khá lớn trong cơ cấu mặt hàng và doanh thu của của công ty. Trong suốt quá trình kinh doanh dịch vụ phân phối mặt hàng này, công ty đã gặt hái được rất nhiều kết quả. Tuy nhiên bên cạnh đó, công ty cũng gặp không ít những khó khăn, nhất là khi các đòi hỏi của thị trường ngày càng cao, các đối thủ cạnh tranh ngày càng nhiều. Như đã nói ở trên, lĩnh vực kinh doanh hạt nêm là một lĩnh vực tiềm năng, cùng với sự gia tăng của dân số và sự phát triển đời sống mới., thị trường hạt nêm đang hứa hẹn rất nhiều cơ hội. Trong giai đoạn hiện nay, vấn đề cốt lõi đối với các doanh nghiệp là phải đưa ra được những chính sách phát triển thương mại hợp lý, phát huy điểm mạnh để tận dụng cơ hội, hạn chế những khuyết điểm và né tránh khó khăn để đạt được hiệu quả kinh doanh cao nhất. Không những thế, trong thời đại ngày nay, các doanh nghiệp muốn tồn tại lâu dài thì không còn cách nào khác là phải lựa chọn phát triển theo hướng bền vững, tức là phải làm sao để kết hợp hài hòa được các mục tiêu kinh tế, xã hội và môi trường. Chính vì những lẽ trên, tôi đã quyết định lựa chọn vấn đề : “Giải pháp phát triển thương mại dịch vụ phân phối mặt hàng Hạt nêm Maggi Ngon Ngon Gà tại công ty TNHH Gia Phát trên thị trường Hà Nội” làm đề tài của chuyên đề tốt nghiệp đại học. Đề tài không những mang ý nghĩa hết sức thiết thực, liên quan trực tiếp đến hoạt động phát triển thương mại của quý công ty mà còn giúp tôi có thêm được rất nhiều kinh nghiệm trong công tác nghiên cứu, phân tích, đánh giá và phát triển thị trường. 1.2. Xác lập và tuyên bố vấn đề trong đề tài Qua thời gian thực tập tại công ty, trong quá trình khảo sát thị trường tôi thấy có rất nhiều câu hỏi được đặt ra như: − Vì sao trên thị trường hạt nêm có rất nhiều sản phẩm của các công ty khác nhau nhưng người tiêu dùng lại lựa chọn sản phẩm hạt nêm Maggi Ngon Ngon? − Sản phẩm này có lợi thế và gặp bất lợi ở những kênh bán hàng nào? Vì sao? − Những nhân tố môi trường nào ảnh hưởng đến việc tiêu thụ sản phẩm và đâu là nhân tố nào có vai trò quan trọng nhất? − Những thành công và khó khăn mà thực tế công ty gặp phải khi phân phối mặt hàng này ? 2 − Làm thế nào để thúc đẩy và phát triển dịch vụ phân phối mặt hàng này nhằm thu được kết quả kinh doanh cao nhất, hướng tới sự phát triển bền vững. Xuất phát từ những câu hỏi trên, đề tài này sẽ đi nghiên cứu và giải quyết những vấn đề sau: − Về lý luận Nêu lên những lý luận cơ bản nhất về phát triển thương mại cũng như những điểm quan trọng liên quan đến phát triển thương mại dịch vụ phân phối mặt hàng hạt nêm Maggi Ngon Ngon Gà - thường gọi là Maggi Ngon Ngon, lấy đó làm cơ sở để phân tích và giải quyết các vấn đề phát sinh trong thực tiễn. − Về thực tiễn + Nghiên cứu các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến phát triển thương mại dịch vụ phân phối hạt nêm Maggi tại công ty TNHH Gia Phát trên địa bàn Hà Nội. + Tiến hành nghiên cứu và khảo sát thị trường hạt nêm, lấy công ty TNHH Gia Phát làm ví dụ điển hình để phân tích. Từ đó rút ra những điểm nổi bật nhất trong phát triển thương mại dịch vụ phân phối hạt nêm nói chung trong những năm qua. + Đề xuất các giải pháp nhằm phát triển thương mại dịch vụ phân phối cho quý công ty nói riêng và toàn ngành kinh doanh hạt nêm nói chung. 1.3. Các mục tiêu nghiên cứu 1.3.1. Mục tiêu lý luận Làm rõ một số lý luận kinh tế liên quan đến phát triển thương mại; phát triển thương mại dịch vụ phân phối nói chung và phân phối hạt nêm Maggi Ngon Ngon Gà nói riêng. 1.3.2. Mục tiêu thực tiễn − Tìm hiểu thực trạng phát triển thương mại dịch vụ phân phối hạt nêm Maggi Ngon Ngon tại công ty từ năm 2008 đến nay. − Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động phát triển thương mại dịch vụ này. − Điều tra, khảo sát một số khách hàng tiêu biểu để nắm bắt được cầu thị trường mặt hàng hạt nêm và tiến hành phỏng vấn lấy ý kiến đánh giá của một số doanh nghiệp phân phối trong ngành. − Căn cứ vào tác động của các nhân tố nêu trên đến phát triển thương mại dịch vụ phân phối hạt nêm Maggi Ngon Ngon của công ty cũng như dựa trên các dữ liệu, kết quả đã thu thập được, đưa ra những đánh giá tổng quan về hoạt động phát triển thương mại dịch vụ phân phối hạt nêm trên thị trường Hà Nội cũng như một số 3 thành công và những vấn đề còn tồn tại của công ty. − Đề xuất các giải pháp nhằm phát triển thương mại dịch vụ phân phối hạt nêm Maggi Ngon Ngon Gà tại công ty cũng như đưa ra các kiến nghị nhằm phát triển thương mại dịch vụ phân phối hạt nêm trên phạm vi toàn ngành. 1.4. Phạm vi nghiên cứu 1.4.1. Nội dung nghiên cứu Nghiên cứu thực trạng phát triển thương mại dịch vụ phân phối hạt nêm Maggi Ngon Ngon Gà tại công ty TNHH Gia Phát và tìm ra giải pháp nhằm phát triển thương mại dịch vụ này trên thị trường Hà Nội. 1.4.2. Không gian nghiên cứu − Địa bàn nghiên cứu: Hà Nội − Đơn vị ứng dụng đề tài: Công ty TNHH Gia Phát – số 20/165 đường Cầu Giấy phường Quan Hoa, quận Cầu Giấy, thành phố Hà Nội. 1.4.3. Thời gian nghiên cứu Đề tài nghiên cứu thực trạng phát triển thương mại dịch vụ phân phối của công ty từ năm 2008 đến nay. Trên cơ sở đó đưa ra các kết luận và đề xuất các giải pháp nhằm phát triển thương mại dịch vụ phân phối hạt nêm Maggi Ngon Ngon cho công ty trong giai đoạn 2010 – 2015. 1.5. Một số khái niệm và phân định nội dung của vấn đề nghiên cứu 1.5.1. Giới thiệu tổng quan sản phẩm hạt nêm Maggi Ngon Ngon Tự hào là tập đoàn hàng đầu thế giới về các sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe, trước xu hướng thị trường ngày càng ưa chuộng các gia vị nấu ăn vừa đậm đà về hương vị vừa bổ sung thêm các chất cần thiết cho cơ thể, Nestle đã đưa ra nhóm các sản phẩm hạt nêm cao cấp mang nhãn hiệu Maggi. 4 MAGGI XƯƠNG HẦM Lý tưởng với vị ngọt đậm đà căn bản của xương và thịt cho tất cả các món canh MAGGI NẤM HƯƠNG Làm từ loại nấm hương cao cấp, cho bữa ăn chay nhẹ nhàng ngon miệng BỘT THỊT GÀ THƯỢNG HẠNG Với lượng thịt gà vượt trội có bổ sung bào ngư nguyên chất cho vị ngọt thịt đậm đà hơn nhiều lần MAGGI NGON NGON a) Công dụng sản phẩm Hạt nêm Maggi Ngon Ngon là một trong những sản phẩm mang nhãn hiệu 5 Maggi. Với nước súp trong lý tưởng được hơn 60% người tiêu dùng ưa thích so với các sản phẩm cùng loại, Maggi Ngon Ngon được dùng để nêm nếm và cung cấp vị ngọt thịt cho tất cả các món ăn. Với thành phần chính từ bột thịt gà và các gia vị chuyên dùng, chỉ với vài muỗng hạt nêm tùy theo món ăn và theo khẩu vị của từng người, Maggi Ngon Ngon giúp cho các món ướp của bạn trở nên ngon ngọt trong từng thớ thịt, đậm đà trong các món canh và hương vị tuyệt vời trong các món xào. Không những thế, Maggi Ngon Ngon còn mang lại cho bạn và gia đình cảm giác ngon miệng và mới lạ đến không ngờ trong các món ăn khác. b) Thành phần sản phẩm Muối, thịt gà xay nguyên chất, chất điều vị, bột lòng đỏ trứng, đường, mỡ gà, hương thịt gà tổng hợp, và các gia vị khác. c) Quy cách đóng gói Để đáp ứng mọi nhu cầu khác nhau của giới tiêu dùng, Maggi Ngon Ngon hiện đang được bán trên thị trường dưới dạng các gói:100g, 200g, 900g, 2kg, 3kg và bán rộng rãi trên toàn quốc thông qua các hệ thống kênh chợ, siêu thị, đại lý và các cửa hàng bán lẻ,… 1.5.2. Dịch vụ phân phối hạt nêm Maggi Ngon Ngon a) Dịch vụ Khái niệm dịch vụ trong kinh tế có thể được hiểu từ ba góc độ: Dịch vụ là một ngành, một lĩnh vực; dịch vụ là một hoạt động; dịch vụ là một sản phẩm – kết quả của một hoạt động. Tuy nhiên để thuận tiện cho việc phân tích hoạt động phát triển thương mại dịch vụ phân phối của công ty đồng thời nghiên cứu vấn đề phát triển thương mại trên phạm vi toàn ngành, đề tài xin được đưa ra quan điểm về dịch vụ dưới góc độ là một ngành - một lĩnh vực, cụ thể như sau: “Dịch vụ là một ngành trong nền kinh tế quốc dân, là ngành kinh tế thứ ba – gồm các dạng hoạt động kinh tế nằm ngoài hai ngành sản xuất vật chất: công nghiệp và nông nghiệp. Dịch vụ là ngành kinh tế được hình thành bởi sự liên kết giữa các đơn vị, tổ chức, doanh nghiệp có chức năng chuyên môn hóa sản xuất và cung ứng các sản phẩm dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu sản xuất, đời sống của con người và toàn xã hội”. b) Dịch vụ phân phối hạt nêm Maggi Ngon Ngon Theo WTO, dịch vụ phân phối là ngành dịch vụ thứ 4 trong bảng phân ngành dịch vụ. Hiểu một cách đơn giản nhất, dịch vụ phân phối gồm tất cả các hoạt động liên quan đến quá trình lưu thông hàng hóa từ nơi sản xuất đến người tiêu dùng, làm cho hàng hóa lưu thông trôi chảy, thông suốt trên thị trường, đáp ứng kịp thời mọi nhu cầu 6 sản xuất và tiêu dùng của toàn xã hội. Dịch vụ phân phối được phân chia thành 5 nhóm bao gồm: dịch vụ đại lý hoa hồng; dịch vụ bán buôn; dịch vụ bán lẻ; dịch vụ cấp phép và các dịch vụ khác. Dịch vụ phân phối hạt nêm Maggi Ngon Ngon được hiểu là tổng hợp các hoạt động có liên quan đến công tác tổ chức đưa sản phẩm này đến các trung gian bán buôn, bán lẻ và người tiêu dùng nhằm đạt được những mục tiêu đã đề ra của công ty và thỏa mãn tốt nhất nhu cầu của xã hội. 1.5.3. Những vấn đề về phát triển thương mại dịch vụ phân phối mặt hàng hạt nêm Maggi Ngon Ngon a) Lý luận về thương mại và phát triển thương mại − Bản chất kinh tế của thương mại + Thương mại là tổng hợp các hiện tượng, các hoạt động và các quan hệ kinh tế gắn và phát sinh cùng với trao đổi hàng hóa và cung ứng dịch vụ nhằm mục đích lợi nhuận. + Thương mại dịch vụ là toàn bộ những hoạt động cung ứng dịch vụ trên thị trường thông qua mua bán nhằm mục đích lợi nhuận. − Phát triển thương mại Phát triển thương mại là một hoạt động không thể thiếu đối với tất cả các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh. Phát triển thương mại có một vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình phát triển kinh tế, xây dựng đất nước trở thành một quốc gia giàu mạnh, tiên tiến và văn minh về mọi mặt. Tuy nhiên, tùy theo mục đích của mỗi tổ chức, đơn vị mà các chủ thể trong nền kinh tế có những cách nhìn nhận khác nhau về vấn đề này. Cũng theo đó, mỗi đơn vị lại có những hướng đi khác nhau khi nghiên cứu và triển khai các hoạt động phát triển thương mại cho tổ chức và doanh nghiệp của mình. Để hiểu một cách tổng quát nhất về phát triển thương mại, đề tài xin đưa ra quan điểm về phát triển thương mại dựa trên khái niệm về phát triển kinh tế: “Phát triển thương mại là một quá trình biến đổi về mọi mặt của hoạt động thương mại trong một thời kỳ nhất định trong đó bao gồm sự tăng lên về quy mô sản lượng và sự thay đổi về chất lượng thương mại, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững”. Đối với doanh nghiệp, phát triển thương mại là sự nỗ lực cải thiện về quy mô (chiều rộng) và chất lượng (chiều sâu) của hoạt động thương mại của doanh nghiệp nhằm tối đa hóa các lợi ích kinh tế của doanh nghiệp cũng như thỏa mãn tốt nhất các nhu cầu và mong muốn của thị trường, đảm bảo các yêu cầu về môi trường và xã hội, hướng tới sự phát triển lâu dài và ổn định. 7 b) Phát triển thương mại dịch vụ phân phối mặt hàng hạt nêm Maggi Ngon Ngon − Phát triển thương mại theo hướng gia tăng về quy mô thương mại. Sự gia tăng này được thể hiện ở: + Sự tăng trưởng về khối lượng tiêu thụ hạt nêm Maggi Ngon Ngon theo các tháng, các quý và các năm. + Sự mở rộng về thị trường, mở rộng quy mô phân phối cùng với sự tăng lên của số lượng khách hàng nhất là các khách hàng tiềm năng. + Sự gia tăng về quy mô và tốc độ tăng trưởng về doanh thu mặt hàng Maggi Ngon Ngon tại công ty qua các thời kỳ. Sự gia tăng của quy mô thương mại đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự tồn tại và phát triển của Maggi Ngon Ngon trên thị trường, là cơ sở để doanh nghiệp đạt được các mục tiêu khác. Nghiên cứu sự gia tăng của quy mô thương mại không chỉ dừng lại ở việc xem xét các con số mà điều công ty quan tâm hơn cả đó là doanh thu mặt hàng này có tăng trưởng đều đặn và ổn định, có tương xứng với chi phí và nỗ lực mà các cán bộ và nhân viên trong công ty đã bỏ ra hay không và một điểm khác rất quan trọng là tỷ trọng doanh thu của các kênh phân phối của công ty có đạt được như mục tiêu mà đơn vị mong đợi. Căn cứ vào đó, công ty sẽ lựa chọn hướng đi hợp lý cho mình, phát huy những kết quả đã đạt được để phát triển kinh doanh. − Phát triển thương mại theo hướng cải thiện chất lượng của hoạt động thương mại Việc cải thiện chất lượng của hoạt động thương mại được thể ở việc nâng cao chất lượng dịch vụ phân phối hạt nêm Maggi Ngon Ngon trên thị trường. Trong quá trình phân phối, điều đầu tiên là công ty luôn phải đảm bảo cho khách hàng về chất lượng của các gói hạt nêm, tuyệt đối không để xảy ra tình trạng cung ứng sản phẩm bị quá hạn sử dụng trên thị trường. Không những thế, công ty phải tạo cho khách hàng một ấn tượng đặc biệt về thời gian cung ứng kịp thời nhanh chóng, các nhân viên kinh doanh được đào tạo một tác phong làm việc chuyên nghiệp với một thái độ nhiệt tình cởi mở, có kỹ năng bán hàng và nắm bắt nhu cầu của khách hàng một cách nhanh nhạy. Với những nỗ lực đó, mục tiêu mà doanh nghiệp hướng đến là doanh thu của mặt hàng luôn cao và ổn định, cơ cấu tỷ trọng doanh thu phải chuyển dần sang hướng tập trung vào các kênh phân phối lớn như hệ thống chợ, hệ thống nhà hàng khách sạn và các quán ăn lớn. Bên cạnh đó, một chỉ tiêu tuy không được lượng hóa cụ thể bằng con số nhưng lại có ý nghĩa vô cùng quan trọng mà công ty luôn đặc biệt quan tâm, đó là sự hài lòng và tín nhiệm của khách hàng dành cho Maggi Ngon Ngon và dịch vụ phân phối của doanh nghiệp. Đây là một lợi thế vô hình vô cùng quan trọng mà ngay từ những ngày 8 [...]... VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ PHÂN PHỐI MẶT HÀNG HẠT NÊM MAGGI NGON NGON GÀ TẠI CÔNG TY TNHH GIA PHÁT TRÊN THỊ TRƯỜNG HÀ NỘI 1.10 Các kết luận và phát hiện qua nghiên cứu thực trạng phát triển thương mại dịch vụ phân phối mặt hàng hạt nêm Maggi Ngon Ngon Gà tại công ty TNHH Gia Phát Qua thực tế tìm hiểu và nghiên cứu chuyên sâu hoạt động phát triển thương mại dịch vụ phân phối tại công ty. .. công nhân viên và đóng góp tích cực trong hoạt động bảo vệ môi trường 9 1.5.4 Phân định nội dung nghiên cứu trong đề tài Tên đề tài nghiên cứu: Giải pháp phát triển thương mại dịch vụ phân phối mặt hàng hạt nêm Maggi Ngon Ngon Gà tại công ty TNHH Gia Phát trên thị trường Hà Nội Từ việc nghiên cứu các lý luận liên quan về thương mại dịch vụ và phát triển thương mại dịch vụ phân phối mặt hàng hạt nêm. .. hạt nêm Maggi Ngon Ngon trên địa bàn Hà Nội, đề tài đi sâu vào các nội dung chủ yếu sau đây: − Giới thiệu tổng quan về sản phẩm, DVPP và phát triển thương mại DVPP mặt hàng hạt nêm Maggi Ngon Ngon trên thị trường Hà Nội − Phân tích những nhân tố ảnh hưởng đến việc phân phối mặt hàng hạt nêm Maggi của công ty − Nghiên cứu thực trạng phát triển thương mại trong lĩnh vực phân phối mặt hàng hạt nêm nói... vấn đề còn tồn đọng và đưa ra các giải pháp phát triển thương mại dịch vụ phân phối mặt hàng Maggi Ngon Ngon trên cả bình diện về quy mô và chất lượng nhằm đạt các mục tiêu đã đề ra của công ty 10 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ CÁC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ PHÂN PHỐI MẶT HÀNG HẠT NÊM MAGGI NGON NGON GÀ TRÊN THỊ TRƯỜNG HÀ NỘI 1.6 Phương pháp hệ nghiên cứu vấn đề Nhằm mục... các phương pháp so sánh, đối chiếu các chỉ tiêu kinh doanh giữa các giai đoạn khác nhau và so sánh hoạt động phát triển thương mại giữa công ty và toàn ngành 1.7 Thực trạng thương mại dịch vụ phân phối hạt nêm Maggi Ngon Ngon Gà của công ty TNHH Gia Phát trên thị trường Hà Nội Là một doanh nghiệp phân phối các mặt hàng của Nestle từ khá lâu tuy nhiên đến tháng 6 năm 2008 công ty TNHH Gia Phát mới chính... 1.12.1 Các giải pháp phát triển thương mại dịch vụ phân phối mặt hàng hạt nêm Maggi Ngon Ngon Gà tại công ty TNHH Gia Phát a) Tăng cường công tác nghiên cứu và mở rộng thị trường Nghiên cứu thị trường là một hoạt động vô cùng quan trọng trong phát triển thương mại của các công ty nhằm đưa ra các định hướng cũng như các phương thức tiếp cận phù hợp Để tăng cường các hoạt động nghiên cứu thị trường, trong... triển thương mại dịch vụ phân phối hạt nêm Maggi Ngon Ngon Gà tại công ty TNHH Gia Phát 1.8.1 Quy mô thị trường Cùng với tiến trình phát triển kinh tế, các dịch vụ ăn uống trên địa bàn Hà Nội ngày càng trở nên phổ biến, đa dạng về quy mô và phương thức phục vụ Với dân cư khá đông đúc (6.448.837 người – theo số liệu công bố ngày 1/4/2009) đây là một thị trường tiềm năng của công ty trong việc phát triển. .. trong công ty − Thực hiện mở rộng quy mô nhân lực nhằm đáp ứng kịp thời các nhu cầu của thị trường, chú trọng đào tạo tác phong làm việc, kinh nghiệm bán hàng và xử lý tình huống cho đội ngũ nhân viên đặc biệt là các nhân viên kinh doanh 1.12 Các giải pháp và kiến nghị đối với phát triển thương mại dịch vụ phân phối mặt hàng hạt nêm Maggi Ngon Ngon Gà tại công ty TNHH Gia Phát trên thị trường Hà Nội. .. và phát triển thị trường đặc biệt là phát triển thị trường hạt nêm Maggi Ngon Ngon, doanh thu của công ty đã đạt mức 20,94 tỷ đồng tăng 29,8% so với năm 2008, lợi nhuận công ty đạt 2 tỷ 133 triệu đồng tăng 29,82 % 20 Biểu đồ 2.1: Doanh thu sản phẩm Maggi Ngon Ngon của công ty TNHH Gia Phát (Nguồn: phòng kinh doanh công ty TNHH Gia Phát) Nhìn vào biểu đồ doanh thu sản phẩm Maggi Ngon Ngon của công ty. .. tham gia phân phối hạt nêm Maggi trên thị trường Hà Nội Trong gần 2 năm phân phối, Maggi Ngon Ngon Gà đã trở thành sản phẩm chủ lực trong nhóm hàng gia vị của công ty Doanh thu hàng tháng từ Maggi Ngon Ngon liên tục tăng nhanh theo các tháng và đạt con số rất cao trong các tháng cao điểm như lễ Tết, mùa cưới hỏi,…Tháng 07 năm 2008, khi công ty mới bắt đầu kinh doanh, doanh thu từ hạt nêm Maggi Ngon Ngon