Đang tải... (xem toàn văn)
Chay Bia La
Bệnh cháy bìa lá lúa TÌM HIỂU BỆNH CHÁY BÌA LÁ LÚA Lịch sử phát hiện và phân bố của bệnh Bệnh cháy bìa lá lúa hay còn gọi là bệnh bạc lá do loài vi khuẩn Xanthomonas oryzae gây ra. Bệnh được phát hiện đầu tiên ở Nhật Bản vào năm 1884, đến năm 1908 mới xác định tác nhân là do vi khuẩn. Hiện nay bệnh này phổ biến ở ruộng lúa khắp các Châu lục. Ở Việt Nam bệnh cháy bìa lá xuất hiện trên phạm vi cả nước. Bệnh này ngày càng phổ biến ở vùng Đồng Tháp Mười, đặc biệt trong vụ lúa Hè thu. Đặc điểm tác nhân gây bệnh Vi khuẩn bệnh cháy bìa lá có hình que ngắn, 2 đầu tròn, có một chiên mao ở một cực. Có vỏ bao bọc (capsule) và tập hợp thành khối khá bền vững, ngay cả khi ở trong nước. Capsule có vai trò bảo vệ vi khuẩn chống khô hạn và những yếu tố bất lợi khác. Nhiệt độ thích nghi của vi khuẩn từ 26-30°C. Ở các nước nhiệt đới bệnh cháy bìa lá phát triển quanh năm, vi khuẩn lưu tồn từ vụ này qua vụ khác. Trong nước kinh rạch, nước ruộng, vi khuẩn có thể sống được vài tuần đến hai tháng .Trong đất vi khuẩn có thể sống từ 1-3 tháng, tùy ẩm độ đất và tính acid của đất. Vi khuẩn có thể lưu tồn trong hạt sau thu hoạch cho đến 3 tháng sau. Chúng có bên trong vỏ trấu và có cả trong phôi nhũ. Tuy nhiên, nếu hạt được phơi nắng khô thì vi khuẩn sống không quá 40 ngày. Gốc rạ và rễ lúa cũng là nguồn lây nhiểm quan trọng, khối vi khuẩn khô trong rơm rạ có thể sống đến 8 tháng. Xâm nhiễm và phát triển của vi khuẩn Vi khuẩn xâm nhiễm vào mô cây lúa qua các cửa ngỏ tự nhiên như khí khổng, thủy khổng và các vết nứt do rễ mới phát triển ở chân mạ hay các vết thương cơ giới do sâu, rầy gây ra. Trên lá, vết thương càng mới thì càng dễ bị nhiễm bệnh. Bệnh có phát triển được hay không còn tùy thuộc vào mật số vi khuẩn, tối thiểu phải 10 3 tế bào/ml. Sau 1-2 ngày xâm nhiễm, vi khuẩn sẽ phát triển tích cực trên các giống nhiễm và lan vào các mạch dẫn nhựa, từ đó lan đi trong cây. Các thủy khổng dọc theo mặt trên ở bìa lá cũng là con đường dể xâm nhiễm. Vi khuẩn nhân mật số trong mô bì lá và khi đủ mật số chúng lan vào bó mạch và ứa giọt ra ngoài. Số lượng thủy khổng trên lá non và trên giống nhiểm nhiều hơn nên dể bị bệnh hơn. Bệnh thường xuất hiện vào giai đoạn làm đòng trở về sau, tuy nhiên vi khuẩn cũng đã tích lũy từ cuối giai đoạn mạ. Vi khuẩn lây lan chủ yếu do mưa, bão. Mưa bão còn tạo vết thương trên lá, giúp vi khuẩn dễ xâm nhiễm. Vi khuẩn cũng lây lan theo nước ruộng vì các giọt vi khuẩn ứa trên lá sẽ rơi vào nước, rồi tràn lan từ ruộng này sang ruộng khác. Triệu chứng gây bệnh của vi khuẩn Xanthomonas oryzae Bệnh có thể bao gồm 3 dạng triệu chứng: cháy bìa lá, héo xanh và vàng lá. +Cháy bìa lá Trên phiến lá, vết bệnh thường bắt đầu ở cách chóp lá một khoảng, tạo các sọc dài úng nước ở một hay hai bên bìa lá, vài ngày sau, vùng bệnh biến sang màu vàng, bìa gợn sóng. Vùng bệnh phát triển dần ra, vùng mô tiếp giáp giữa mô bệnh và mô khỏe bị úng nước.Vùng mô bệnh sẽ trở thành màu xám trắng do sự phát triển của nhiều nấm hoại sinh. Vết bệnh có thể là những sọc ở vị trí bất kỳ trên phiến lá, nơi có vết thương. Trên các vết bệnh mới, vào sáng sớm có thể thấy các giọt vi khuẩn đục hay vàng, ứa ra trên mặt lá và bị gió làm rơi vào lá khác và vào nước ruộng. Hạt cũng có thể bị nhiễm bệnh, vỏ hạt có đốm bị biến màu, viền úng nước nếu hạt còn non; ở hạt già, đốm có màu xám trắng hay trắng vàng. +Héo xanh Bệnh do vi khuẩn nhiễm vào vết cắt ở lá (cắt lá mạ trước khi cấy) hay nhiễm qua vết thương ở rễ bị đứt khi nhổ mạ.Bệnh thường xuất hiện ở 1-2 tuần sau khi cấy, lá bệnh có màu xanh xám, cuốn tròn dọc theo gân lá. Ở lúa cấy có cắt lá, bên dưới mặt cắt có đốm úng nước, sau đó đổi sang màu xanh xám, toàn lá kể cả bẹ sẽ bị cuốn, héo. Vi khuẩn lan theo bó mộc đến những vùng tăng trưởng làm hư các lá khác, nên toàn cây sẽ bị chết. +Vàng lá Bệnh thường thấy trên các cây lúa đã lớn, trong khi các lá già bên dưới có màu xanh bình thường, các lá non bị vàng nhạt hay có các sọc to màu vàng hay xanh vàng trên phiến lá. Lý do mật số vi khuẩn tích tụ nhiều trong lóng bên dưới lá. Triệu chứng có thể xuất hiện sau khi vi khuẩn xâm nhiễm 20-30 ngày. Thiệt hại Khi ruộng lúa nhiễm nặng, năng suất có thể thất thu 20-30%, có khi lên đến 50%. Khi bệnh cháy bìa lá xuất hiện, các bệnh vi khuẩn gây đen lép hạt cũng gia tăng tạo sự cộng hưởng gây giảm năng suất lúa trầm trọng. Biện pháp phòng , trị Bệnh cháy bìa lá nói riêng và bệnh do vi khuẩn hại lúa nói chung rất khó trị. -Phòng bệnh là biện pháp chủ yếu, trong đó lưu ý chọn giống kháng bệnh cao. Bón phân cân đối, không bón thừa đạm vào giai đoạn cuối của cây lúa. -Trong mùa mưa bão nên phun các loại thuốc trừ bệnh có gốc đồng như hổn hợp Bordeaux, Coper zinc, Kasuran ở nồng độ 0,2-0,3 % để phòng. -Có thể phun ngừa bằng các loại thuốc có thành phần là chất kích kháng như Axit Oxalic, axit salicylic hoặc thuốc tạo ra chất kích kháng như Starner, Alliet . -Khi phát hiện 4-5 % số lá bệnh thì dùng các loại thuốc có chất kháng sinh diệt vi khuẩn Streptomycine sulfat, Chloramphenicol như các loại thuốc Bactocide 12WP, Sasa 20WP, Xanthomix 20WP. Phun vào lúc sáng sớm hay chiều mát. Lưu ý thuốc kháng sinh như Streptomycine rất dể bị vi khuẩn kháng thuốc nên thay đổi gốc thuốc khi phun nhiều lần trong 1 vụ lúa. Kỹ sư Hồ Đình Hải PHÒNG TRỊ BỆNH DO VI KHUẨN HẠI LÚA Trong nhiều năm qua bệnh hại lúa do tác nhân vi khuẩn ít được chú ý. Trong thực tế các bệnh do vi khuẩn ngày càng phổ biến và có xu hướng phát triển ngày càng mạnh hơn, đặc biệt là bệnh cháy bìa lá (Bacterrial blight) và bệnh thối hạt do vi khuẩn (Bacterial grain rot). Các nghiên cứu của ngành BVTV cho biết ở ĐBSCL có hơn 10 loài vi khuẩn hại lúa thuộc ba nhóm: Xanthomonas, Pseudomonas và Erwinia, trong đó nhóm Pseudomonas có khả năng gây bệnh trên hạt lúa và sự đóng góp của vi khuẩn gây bệnh lem lép hạt từ 28-32% trong mùa mưa. I- Đặc điểm tác nhân và triệu chứng A- Bệnh vi khuẩn thuộc chi Xanthomonas Vi khuẩn Xanthomonas có tế bào hình gậy ( 0,4-0,7 X 0,7-1,8 m), nhuộm Gram (-), ưa khí bắt buộc, không sinh bào tử, di chuyển bằng một tiêm mao phân cực. Tế bào đơn độc, khuẩn lạc màu vàng, nhẳn hoặc nhầy. Phản ứng oxidase thường âm hoặc dương tính yếu, phản ứng catalase dương và không hình thành Nitrat. Thường sản sinh đường cao phân tử ngoại bào. Sự sinh sản bị ức chế bởi triphenil- tetrazolium chloside (TTC 0,02% dung dịch nước). Phần lớn các loài Xanthomonas là vi sinh vật gây bệnh cây, nhiệt độ thích hợp ở 25-30 o C.Xanthomonas xuất hiện trên toàn thế giới và tấn công trên nhiều loài cây trồng ở mức độ nhiều hay ít. Các triệu chứng điển hình gồm vết bệnh trên lá, thân và quả, gây héo rũ tế bào và sủng nước. A-1-Bệnh cháy bìa lá hay bạc lá lúa ( Bacterial blight) Do vi khuẩn Xanthomonas campestris pv. oryzae (Ishiyami, Dye) gây ra. Vi khuẩn này có nhiều chủng khác nhau và khả năng mẩn cảm của nhiều giống cũng khác nhau. Vết bệnh phát triển ở hai bìa lá, hướng lan từ chóp lá xuống. Chổ bị bệnh thường trở nên trắng mờ, trong vết bệnh là dịch vi khuẩn thường nhỏ giọt ra ngoài vào sáng sớm, chiều tối và ban đêm, sau đó làm cho lá khô, mất khả năng quang hợp. Rìa vết bệnh thường có đường gợn sóng. Bệnh có thể phát sinh trên cây lúa ở tuổi mạ, nhưng chủ yếu gây hại cây lúa ở tuổi thuần thục, hại nặng vào thời kỳ cây lúa đứng cái, làm đòng và trổ bông. Bệnh xâm nhập vào cây qua khí khổng, qua vết thương trên lá do mưa, bão và qua vết thương trên bẹ lá và rể lúa do vết chích của rầy nâu hoặc tuyến trùng. Vi khuẩn có thể xâm nhập qua đường rể làm nghẽn mạch dẩn nhựa, nhưng thường khu trú tập trung và tấn công trên lá. Khi độ ẩm không khí cao và vào mùa mưa bão bệnh rất nặng. Các nghiên cứu nước ngoài cho biết vi khuẩn gây bệnh cháy bìa lá không phát triển được trong đất do dể bị nhiểm phage, có thể sống trong nước 15-38 ngày (Shingh-1971) và có thể tồn tại trong hạt giống 7-8 tháng và trong rơm rạ 3-4 tháng (Reddy-1972). Trong môi trường đất và nước và khi hạt giống đang ngâm ủ vi khuẩn bị nhiểm bacteriophage và giảm mật số nhanh chóng. A-2- Bệnh đốm sọc vi khuẩn (Bacteria leaf streak) Do vi khuẩn Xanthomonas campestris pv. oryzicola Fang, Ren, Chen , (Chu and Wu) Dey gây ra. Loài vi khuẩn này gần gũi với loài gây bệnh cháy bìa lá và nhiều loài gây bệnh trên cây trồng khác. Bệnh chỉ gây hại trên phiến lá, đầu tiên vết bệnh là những vệt nhỏ trong suốt nằm giữa các gân lá, sau đó vết bệnh lớn dần và chuyển sang màu vàng nâu. Giống lúa mẩn cảm có thể bị cháy khô hoàn toàn. Bệnh này truyền qua hạt giống. Bệnh lây lan qua khí khổng hoặc vết thương trên lá hoặc vết thương trên các bộ phận ngập nước. Vi khuẩn có thể tồn tại khá lâu trong nước nhưng trong đất chúng dể bị nhiểm phage. B- Bệnh vi khuẩn hại lúa thuộc chi Pseudomonas Vi khuẩn Pseudomonas có thể sống hình gậy (0,5-1,0 X 1,5-5,0 m), nhuộm Gram (-), ưa khí, không hình thành bào tử, di chuyển bằng 1-7 tiêm mao phân cực, tế bào đơn hoặc hợp thành cặp đôi, hình thái khuẩn lạc biến động. Nhóm này đa số sống hoại sinh, một số loài gây bệnh trên động vật và thực vật. Trên cây trồng gây hiện tượng chết hoại, đốm quả, thân, lá. Gây cháy xém, úng nước, loét và nhiểm mạch dẩn. Trên cây lúa chi Pseudomonas gây ra các bệnh sau đây: B-1-Bệnh sọc nâu do vi khuẩn (Bacterial brown stripe) Bệnh do vi khuẩn Pseudomonas avenae Manns gây ra. Bệnh tấn công trên lá gây ra hiện tượng đốm sọc song song gân lá. Ở ĐBSCL bệnh này thuộc dịch hại thứ yếu. B-2-Bệnh thối nâu bẹ do vi khuẩn (Sheat brown rot) Bệnh do vi khuẩn Pseudomonas fuscovagina Tanii, Miya and Akita gây ra. Bệnh xảy ra trên bẹ làm cho mép bẹ mộng nước sau đó bị thối nâu. B-3-Bệnh thối lép hạt do vi khuẩn (Bacterial grain rot) = Bệnh lép vàng. Bệnh do vi khuẩn Pseudomonas glumae Kurita and Tabei gây ra.Bệnh tấn công trên cây lúa trên ruộng thừa đạm và ẩm độ không khí cao, thường phát triển mạnh trong vụ Hè thu. -Triệu chứng ban đầu: khi lúa trổ không thấy triệu chứng khi lúa đã trổ đều, cuối bông thấy xuất hiện một số hạt lép hoặc lững màu vàng, trên bông ban đầu chỉ có một số hạt lép vàng, sau đó lây lan ra nhiều hạt khác trên cả bông, bệnh thường phát triển trên diện tích lớn khi gặp trời mưa dầm. Bệnh tấn công sớm làm cho hoa lúa bị hại hạt không thụ phấn và vỏ trấu trở nên vàng sậm. Bệnh muộn khi tách vỏ trấu thấy hạt gạo lững có vết nâu nhũn nước. Khi hạt gạo bị tấn công sớm thì thấy những hạt thối đen xuất hiện cùng với những hạt lép hoặc lững màu vàng. Theo các nhà khoa học IRRI thì bệnh này hiện nay trở thành nghiêm trọng, có thể làm giảm năng suất lúa đến 50 % (Kaku, Zeigler và Alvarez-1988). B-4-Bệnh thối hạt do vi khuẩn (Seeding blight) Bệnh do vi khuẩn Pseudomonas plantarii Azegami gây ra.Bệnh tấn công trên cây lúa thừa đạm từ giai đoạn còn non và vi khuẩn lưu tồn trong hạt khô và khi ngâm ủ vi khuẩn phát triển gây thối hạt. B-5-Bệnh đốm lá do vi khuẩn ( Bacterial halo blight) Bệnh do vi khuẩn Pseudomonas syningae pv. oryzae Kuwata gây ra. Bệnh gây ra những đốm tròn mộng nước trên lá và sau đó khô đi. B-6-Bệnh thối bẹ do vi khuẩn (Bacterial sheath rot) Bệnh do vi khuẩn Pseudomonas syningae pv. Syngae = P. orycola Klemet gây ra. Bệnh gây mộng nước và thối bẹ lá. C- Bệnh do vi khuẩn chi Erwinia gây ra Vi khuẩn Erwinia có thể sống hình gậy (0,5-1,0 X 1,0-3,0 m), nhuộm Gram (-), hình thành sắc tố, không hình thành bào tử, di động bằng chu mao. Tế bào đơn độc hoặc tạo thành cặp, khuẩn lạc tròn, lồi, nhầy, có từ màu trắng kem đến vàng. Phản ứng oxydase âm, phản ứng catalase dương. Nhóm phân hủy pectate gây thối nhũn và nhóm không phân hủy pectate không gây thối nhũn. Đa số gây bệnh cây, nhiệt độ thích hợp 27-30 o C. C-1- Bệnh thối gốc lúa do vi khuẩn (Bacterial foot rot) Bệnh do vi khuẩn Erwinia chrysanthemi pv. Zeae (Sabet), Victoria, Arbeleda and Mu4noz gây ra. Bệnh gây thối nhầy gốc lúa . Vi khuẩn này cũng gây trên nhiều cây trồng cạn khác. C-2-Bệnh thối nâu vỏ trấu (Bacterial palea browning) Bệnh do vi khuẩn Erwinia hebicula (Lohnis) Dye gây ra. Bệnh gây lem lép hạt lúa. Vi khuẩn này gây bệnh nhiều loài cây nhưng thứ yếu. C-3-Bệnh sọc nâu do vi khuẩn ( Brown stripe) Bệnh do vi khuẩn Erwinia sp. Of “amylopora group”) gây ra. Bệnh tấn công trên lá và hạt lúa, thuộc dịch hại thứ yếu. II-Điều kiện các bệnh do vi khuẩn phát sinh mạnh -Do giống nhiểm nặng mẩn cảm với bệnh. -Do sạ dầy, nhiều chồi, tán lá rậm. -Do bón phân mất cân đối, thừa đạm, thiếu Kali và Silic. -Do độ ẩm không khí cao, mưa bão. -Do có nhiều vết thương cơ giới trong quá trình canh tác, thả vịt, rầy nâu, tuyến trùng. -Do môi trường canh tác không tốt, vi sinh vật đối kháng vi khuẩn kém phát triển. III- Các biện pháp phòng trị bệnh do vi khuẩn hại lúa *Phòng: -Chọn giống kháng, loại bỏ giống nhiểm nặng ngoài đồng. -Nên sạ thưa, tốt nhất nên sạ hàng để cho tán lá lúa thông thoáng. -Nên khử hạt giống bằng nước ba sôi hai lạnh, a xít ngâm giống hoặc thuốc diệt vi khuẩn. -Bón phân cân đối, không thừa đạm, tăng cường Kali và Silic. *Trị: -Có thể dùng các loại thuốc sau đây để phun khi bệnh vi khuẩn phát triển: 1- Som 5 DD ( hoạt chất Acrylic acid 4% +Carvacrol 1%) trị nấm và vi khuẩn do Viện di truyền nông nghiệp đăng ký. 2-Bion 50 WG (hoạt chất Acibenzolar-S-Methyl) thuốc diệt vi khuẩn do Cty Syngenta Vietnam đăng ký. 3-Exin 4.5 HP (hoạt chất Acid salicylic) do Cty Thuốc sát trùng Việt nam đăng ký. 4- Ải Vân 6.4 SL (hoạt chất Copper citrate) do Cty Nông dược Điện Bàn đăng ký. 5- Kocide 53.8 DF, 61.4 DF ( hoạt chất Copper Hydroxide) do Cty DuPont Vietnam Ltd đăng ký. 6-Sasumi 70 WP ( hoạt chất Copper Oxychloride) do Cty Sumimoto Chemical Co Ltd đăng ký. 7-Bactocide 12 WP ( hoạt chất Streptomycin 5.4%+Copper Oxychloride) do Cty Thuốc sát trùng Việt nam đăng ký. 8-Fortamin 2L ( hoạt chất Kasugamycin) do Cty TM Tân Thành đăng ký. 9-Kasuran 50 WP (hoạt chất Kasugamycin 5% +Coper Oxychloride 45%) do Cty Hokko Chem Ind Co Ltd đăng ký. 10- Sasa 20 WP ( hoạt chất Saikuzuo [MBAMT]) do Cty Hoa Việt Trade Corp. Ltd Guangxi, China đăng ký. 11-Xanthomin 20WP ( hoạt chất Saikuzuo [MBAMT]) do Cty Cổ phần Nicotex đăng ký. 12-Cuprimicin 500, 81 WP (hoạt chất Streptomycin 2,194 % +Oxytetracyline 0,253%+ Tribasic Copper Sulfate 78,52%) do Cty Tân Qui Co Ltd TP.HCM đăng ký. 13-PN-balacide 22 WP (hoạt chất Streptomycin sulfate 2 % + Copper Oxychloride 10% + Zinc sulfate 10%) do Cty TNHH Phương Nam đăng ký. Liều lượng phun thuốc phòng và trị theo khuyến cáo của các công ty sản xuất thuốc Tài liệu tham khảo 1- Nguyễn Lân Dũng và ctv-Vi sinh vật học-NXB Giáo dục 1997. 2- PGS.TS. Nguyễn văn Tuất. Kỹ thuật chuẩn đoán và giám định bệnh cây. NXB-Nông nghiệp 2002. 3- GS.TS Võ Tòng Xuân và nhóm biên dịch: Hướng dẫn biện pháp tổng hợp phòng trị dịch hại trên lúa. 4-Tài liệu tập huấn bệnh trên hạt lúa của Trung Tâm BVTV Phía Nam. 5-IRRI websites. Lịch sử và phân bố Bệnh được nông dân vùng Fukuoka, Nhật Bản, phát hiện đầu tiên vào năm 1884. Sau đó cũng thấy bệnh xuất hiện nhiều nơi khác ở Nhật và đến năm 1960, bệnh rất phổ biến ở Nhật. Lúc đầu bệnh được cho là do đất chua, vì các giọt sương đọng trên lá lúa bệnh có tính chua. Đến 1908, Takaishi xác định là do vi khuẩn. Triệu chứng héo xanh (kresek) của bệnh cũng đã được báo cáo ở Indonesia (Reitsma và Schure, 1950), ở Ấn Độ (Srinivasan et al., 1959), Sri Lanka, Trung Quốc, Đài Loan, Triều Tiên, Thái Lan, Việt Nam, Philippines và nhiều nước khác ở châu Á, Mỹ Latin, châu Úc và Hoa Kỳ. Ở châu Âu thì ít thấy bệnh này, ngoại trừ ở Liên Xô cũ có thể có. [sửa]Triệu chứng bệnh Bệnh có thể bao gồm 3 dạng triệu chứng: cháy bìa lá, héo xanh và vàng lá. [sửa]Cháy bìa lá Ngoài đồng, bệnh thường xuất hiện ở giai đoạn lúa trổ, tuy nhiên cũng có khi bệnh gây hại trên mạ. Trên mạ, bìa của các lá già bên dưới có những đốm úng nước nhỏ, đốm lớn dần ra làm lá trở nên vàng và khô héo. Trên phiến lá, vết bệnh thường bắt đầu ở cách chóp lá một khoảng, tạo các sọc dài úng nước ở một hay hai bên bìa lá, vài ngày sau, vùng bệnh biến sang màu vàng, bìa gợn sóng. Vùng bệnh phát triển dần ra, vùng mô tiếp giáp giữa mô bệnh và mô mạnh bị úng nước. Vùng mô bệnh sẽ trở thành màu xám trắng do sự phát triển của nhiều nấm hoại sinh. Vết bệnh có thể là những sọc ở vị trí bất kỳ trên phiến lá, nơi có vết thương. Biểu hiện của triệu chứng bệnh còn tùy theo tính nhiễm của giống, vết bệnh có thể lan khắp phiến lá làm lá bị khô đi trong khi trên các giống hơi kháng hơn, vết bệnh có thể chỉ là những sọc vàng. Trên các vết bệnh mới, vào sáng sớm có thể thấy các giọt vi khuẩn đục hay vàng, ứa ra trên mặt lá và bị gió làm rơi vào nước ruộng. Hạt cũng có thể bị nhiễm bệnh, vỏ hạt có đốm bị biến màu, viền úng nước nếu hạt còn non; ở hạt già, đốm có màu xám trắng hay trắng vàng. [sửa]Héo xanh Bệnh do vi khuẩn nhiễm vào vết cắt ở lá (cắt lá mạ trước khi cấy) hay nhiễm qua vết thương ở rễ bị đứt khi nhổ mạ. Bệnh thường xuất hiện ở 1-2 tuần sau khi cấy, lá bệnh có màu xanh xám, cuốn tròn dọc theo gân lá. Ở lúa cấy có cắt lá, bên dưới mặt cắt có đốm úng nước, sau đó đổi sang màu xanh xám, toàn lá kể cả bẹ sẽ bị cuốn, héo. Vi khuẩn lan theo bó mộc đến những vùng tăng trưởng làm hư các lá khác, nên toàn cây sẽ bị chết. Cây non nếu không chết thì sinh trưởng cũng bị chậm, lúa bị lùn và có màu xanh hơi vàng. [sửa]Vàng lá Bệnh thường thấy trên các cây lúa đã lớn, trong khi các lá già bên dưới có màu xanh bình thường, các lá non bị vàng nhạt hay có các sọc to màu vàng hay xanh vàng trên phiến lá. Trong các lá vàng này không tìm thấy vi khuẩn, nhưng ở các đốt và lóng ngay bên dưới lá bệnh sẽ có rất nhiều vi khuẩn. Vi khuẩn ở đây sẽ nhân mật số và hạn chế việc đưa dinh dưỡng lên lá làm cho lá bị vàng. Triệu chứng có thể xuất hiện sau khi vi khuẩn xâm nhiễm 20-30 ngày. [sửa]Thiệt hại Ở Nhật, trên các ruộng nhiễm nặng, năng suất có thể thất thu 20-30%, có khi lên đến 50%. Ở Philippines và Indonesia, bệnh cũng rất nghiêm trọng. Bệnh cũng gây hại nghiêm trọng ở Ấn Độ, năng suất thất thu từ 6-60%. Bệnh thường phát triển ở giai đoạn lúa nhảy chồi tối đa hay có đòng, nên làm tăng số hạt lép, hạt lửng và làm giảm phẩm chất, trọng lượng hạt, đồng thời làm tăng tỷ lệ tấm khi xay xát. Bệnh cũng làm giảm lượng đạm và protein thô trong hạt. Để ước đoán thất thu năng suất, có thể dùng công thức sau: Y(%) = 1I + 3II + 4III + 5IV + 7V (Inoue, Tsuda,1959), trong đó: Y là phần trăm năng suất thất thu; các số 1, 3, 4, 5, 7 là các chỉ số thiệt hại. Các mức thiệt hại gồm: I: dưới 20% diện tích lá bị cháy. II: 30-40% diện tích lá bị cháy. III: 50% diện tích lá bị cháy. IV: 60% diện tích lá bị cháy. V: trên 70% diện tích lá bị cháy. Ở đồng bằng sông Cửu Long, bệnh cũng thường xuất hiện ở giai đoạn trổ trở về sau, ảnh hưởng rõ nét nhất là tăng số hạt lép, tuy nhiên; mức độ thất thu năng suất chưa được ước lượng. Tác nhân gây bệnh [sửa]Hình dạng và kích thước Vi khuẩn có hình que ngắn, 2 đầu tròn, 1-2 x 0,8-1 μm, có một chiên mao dài 6-8 μm ở một cực. Có vỏ (capsule) và tập hợp thành khối khá bền vững, ngay cả khi ở trong nước. Khuẩn lạc tròn, viền đều, lồi, bóng, vàng nhạt khi mới và vàng sậm dần khi già. Sắc tố vàng không tan trong nước nên không làm biến màu môi trường nuôi cấy. Dưới kính hiển vi điện tử, kích thước vi khuẩn được xác định như sau: Trên môi trường nuôi cấy: 1,35-2,17 x 0,55-0,75 μm. Trên cây lúa bệnh: 0,65-1,40 x 0,45-0,60 μm. Chiên mao: 8,75 μm x 30 nm. Vỏ capsule không tan trong nước và bị acetone kết tủa. Capsule có lẽ có vai trò bảo vệ vi khuẩn chống khô hạn và những yếu tố bất lợi khác. Xử lý vi khuẩn với glycerine, tysozyme, penicillin thì thấy hình thành các thể bào chất tròn không có vách tế bào và được coi như là dạng L (L-form) của vi khuẩn. Các thể này không có khả năng gây bệnh và thay đổi đặc tính hấp thụ thực khuẩn thể (bacteriophage). [sửa]Đặt tính sinh lý [sửa]Dinh dưỡng Nguồn carbon tốt nhất là glucose, galactose, sucrose và nguồn đạm tốt nhất là glutamic acid, aspartic acid, methionine, cystine và asparagine. Môi trường nuôi cấy thường được dùng là Wakimoto's potato semi-synthetic media. Trên môi trường Wakimoto, nếu không dùng khoai tây và thêm 0,05 g/l FeSO 4 thì vi khuẩn phát triển tốt hơn. Độ pH thích hợp nhất là 6-6,5. Vi khuẩn không cần vitamin, nhưng nếu có thêm một ít riboflavin, thiamine, calcium panthothenate hay pyridoxin thì sự phát triển của vi khuẩn sẽ được kích thích. [sửa]Sinh lý Nhiệt độ tối ưu từ 26-30°C. Vi khuẩn không sống lâu khi tồn trữ trong nước cất vô trùng, nhưng sống khá bền trong phosphate buffer pH 7 và trong nước có pha pepton. Tốt nhất là giữ trong huyền phù đất sét, sét hạt mịn thì tốt hơn (7.000 rpm/20 phút), sau hơn 12 tháng (400 ngày) vi khuẩn vẫn giữ tỉ lệ sống cao. Vi khuẩn tiết độc tố phenylacetic acid trong môi trường nuôi cấy và trong lá bệnh và cũng tổng hợp phân hóa tố phân giải protein và cellulose. [sửa]Tách ròng Vi khuẩn rất khó tách ròng đơn bào vì chúng khó phát triển từ một tế bào, nhưng trên môi trường Wakimoto có sắt (không có khoai tây), huyền phù phân lập sẽ cho số khuẩn lạc cao nhất, chứng tỏ tách ròng trên môi trường này thích hợp hơn. Pha vi khuẩn trong nước có 1% pepton hay trong huyền phù đất sét, vi khuẩn cũng dễ tách biệt thành những khuẩn lạc riêng biệt hơn. [sửa]Tính kháng streptomycin Vi khuẩn rất dễ kháng với Streptomycin, trong khi đối với các chất kháng sinh khácthì ít hơn. Do đó, lợi dụng đặc điểm này, người ta có thể tạo ra môi trường chuyên biệt cho vi khuẩn hay đễ theo dõi sự phát triển của vi khuẩn trên cây trồng hay trong đất. [sửa]Phage ký sinh Thực khuẩn thể của vi khuẩn gây bệnh cháy bìa lá được gọi tên là Xanthomonas oryzae pv. oryzae OP1, OP2 . Thực khuẩn thể cũng có nhiều dòng có hình dáng, các đặc điểm sinh lý, huyết thanh học cũng khác nhau, ký chủ cũng khác nhau. Thực khuẩn thể có thể được phân lập từ lá bệnh, trong nước, trong đất và có thể được dùng để ước đoán mật số của vi khuẩn, tuy nhiên; cần cẩn thận, vì chỉ phát hiện được thực khuẩn thể khi mật số vi khuẩn từ 10 4 trong một ml nước ruộng trở lên và thực khuẩn thể trong nước ruộng rất dễ bị bất hoạt bởi ánh sáng mặt trời, và thực khuẩn thể lại thường sống lâu hơn vi khuẩn, nhất là khi nhiệt độ cao. [sửa]Độc tính gây bệnh Độc tính gây bệnh trên cây lúa của vi khuẩn cũng khác nhau giữa các chủng phân lập ở những nơi khác nhau, trong cùng một quốc gia hay giữa các quốc gia. Do đó tính kháng hay nhiễm bệnh của một giống cũng còn tùy theo dòng gây bệnh của vi khuẩn. Người ta cũng thấy tính độc của một dòng vi khuẩn gây hại cũng tăng dần khi cho chúng tiếp xúc và gây bệnh nhiều lần trên giống kháng. [sửa]Chu trình bệnh [sửa]Lưu tồn Trong đất: vi khuẩn có thể sống trong đất từ 1-3 tháng, tùy ẩm độ đất và tính acid của đất. Trong hạt: vi khuẩn có thể lưu tồn trong hạt sau thu hoạch cho đến 3 tháng sau. Vi khuẩn không những có bên trong vỏ trấu mà còn có cả trong phôi nhũ. Tuy nhiên, nếu hạt được phơi nắng khô thì vi khuẩn sống không quá 40 ngày và khi ngâm hạt vào nước sau 24 giờ thì mật số bị giảm 99% và hoàn toàn bị chết hẳn sau 5 ngày ngâm. Do đó hạt không phải là nguồn lây bệnh quan trọng. Cỏ dại: các loài cỏ thuộc chi Lersia có thể là nguồn bệnh. Gốc rạ: chân rạ và rễ lúa là nguồn bệnh, nhất là đối với trường hợp bệnh phát triển và thể hiện triệu chứng dạng héo xanh (kresek). Vi khuẩn có hai dạng, với khả năng lưu tồn khác nhau, dạng vi khuẩn khô kết hợp thành khối trong mô mộc của nhu mô thì có kích thước nhỏ hơn, nhưng lưu tồn lâu hơn trong điều kiện bất lợi. Ở các nước nhiệt đới, do nhiệt độ tương đối cao, thích hợp cho vi khuẩn gây bệnh phát triển quanh năm, nhiều cỏ dại và gốc rạ, giúp vi khuẩn lưu tồn từ vụ này qua vụ khác. Trong nước kinh rạch, nước ruộng, mật số vi khuẩn hầu như cao quanh năm. Các yếu tố này có lẽ đã góp phần làm cho bệnh của các nước nhiệt đới khá nghiêm trọng. [sửa]Xâm nhiễm và phát triển của vi khuẩn Vi khuẩn có thể xâm nhiễm vào mô cây qua các cửa ngỏ như: thủy khổng, các vết nứt do rễ mới phát triển ở chân mạ hay các vết thương do các nguyên nhân khác. Trên lá, vết thương càng mới thì càng dễ bị nhiễm bệnh, những vết thương cũ sau 21 giờ, thì tỷ lệ vết thương bị nhiễm hầu như không đáng kể (0,4%). Bệnh có phát triển được hay không còn tùy thuộc vào mật số vi khuẩn, tối thiểu phải 10 3 tế bào/ml. Sau 1-2 ngày xâm nhiễm (lag phase), vi khuẩn sẽ phát triển tích cực trên các giống nhiễm (log phase) và lan vào các mạch dẫn nhựa, từ đó lan đi trong cây. Các thủy khổng dọc theo mặt trên ở bìa lá cũng là con đường xâm nhiễm. Vi khuẩn xâm nhiễm, nhân mật số trong mô của biểu bì và khi đủ mật số, vi khuẩn cũng lan vào bó mạch và ứa giọt ra ngoài. Số lượng thủy khổng trên lá cũng thay đổi theo tuổi lá, và có ảnh hưởng đến tính nhiễm của giống; thường các lá non bên trên và ở giống nhiễm, số lượng thủy khổng sẽ nhiều hơn. Vết thương ở rễ do bị đứt khi nhổ mạ hay vết cắt chóp lá khi cấy, cũng là những của ngõ xâm nhiễm và vi khuẩn thường gây triệu chứng kresek. Triệu chứng kresek lệ thuộc vào nhiều yếu tố, như: sự phù hợp giữa dòng độc và giống nhiễm, số lượng vết thương còn mới, nhiệt độ cao (28-34°C). Người ta thấy nếu tiêm chủng vi khuẩn vào lá, vi khuẩn sẽ lan đến các điểm tăng trưởng trong vòng 10 ngày và trong vòng 17 ngày thì các bó mạch trong mô phân sinh sẽ dày đặc vi khuẩn và cây bắt đầu héo và người ta cho rằng là do mạch mộc bị nghẽn nước, bởi sự tập trung nhiều polysaccharide (vỏ nhầy) của vi khuẩn. Ngoài đồng, bệnh thường lộ triệu chứng ở giai đoạn nhảy chồi tối đa trở về sau, nhất là ở giai đoạn trổ. Tuy nhiên bệnh đã nhiễm vào cây ở cuối giai đoạn mạ, lan dần từ lá dưới lên lá trên, trước khi triệu chứng lộ ra một thời gian khá lâu. Vi khuẩn lây lan chủ yếu do mưa, bão. Mưa bão còn tạo vết thương trên lá, giúp vi khuẩn dễ xâm nhiễm. Vi khuẩn cũng lây lan theo nước ruộng vì các giọt vi khuẩn ứa trên lá sẽ rơi vào nước, rồi tràn lan từ ruộng này sang ruộng khác. [sửa]Các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của bệnh Các khu vực dọc theo sông, các vùng trũng hay bị ngập lụt và có nhiều cỏ dại thường dễ bị nhiễm bệnh. Bệnh thường có liên quan với mưa to, bão lụt, nước sâu, gió mạnh. [...]... phải chủng trên lá cờ Tính kháng của giống ở hai giai đoạn này có tương quan khá chặt (r=0,85) Tuy vậy, chủng vào giữa lá cờ ở giai đoạn lúa ngậm sữa sẽ cho kết quả tin cậy nhất [sửa]Cơ chế kháng bệnh Kháng do ngoại hình và cấu trúc: giống nào có lá ngắn, hẹp, mọc thẳng thì kháng bệnh hơn những giống có lá mọc xòe; do những giống có lá mọc xòe làm tăng ẩm độ và tăng cơ hội lây lan bởi các lá dễ tiếp xúc... triển của bệnh Thời gian ủ bệnh trong cây cũng ngắn hơn; ở 31°C, triệu chứng kresek bộc lộ vào 20 ngày sau khi chủng bệnh, trong khi ở 40°C phải mất đến 40 ngày Bón quá thừa phân đạm, nhất là phun lên lá ở giai đoạn sau, hay bón thừa silicate, magnesium hay thiếu lân và kali đều làm gia tăng bệnh Phân đạm không ảnh hưởng trên sự phát triển của từng vết bệnh, do đó, ảnh hưởng của chất đạm đến bệnh có... thành bó); cắt chóp lá bằng kéo có nối với bình có chứa vi khuẩn; cắt chóp rễ ngâm vào huyền phù vi khuẩn, hay cắt chóp lá và phun huyền phù vi khuẩn Huyền phù vi khuẩn thường được sử dụng ở mật số 108 tế bào/ml và vi khuẩn ở 1-2 ngày tuổi [sửa]Cách đánh giá Dùng thang đánh giá S.E.S (Standard Evaluation System For Rice) của IRRI, 1988 Để đánh giá triệu chứng kresek hay cháy bìa lá ở trắc nghiệm trong... khuẩn gây bệnh [sửa]Dự báo bệnh Có thể dự báo bệnh bằng nhiều cách: Dựa vào tính kháng của giống: trồng giống nhiễm và kháng trong ruộng dự báo, các giống này được gây thương tổn nhân tạo bằng cách ghim kim và được quan sát định kỳ từ giai đoạn mạ cho đến giai đoạn sau Dựa vào yếu tố khí hậu: bệnh có tương quan thuận rất chặt với số lượng ngày mưa và vũ lượng Dựa vào mật số vi khuẩn: lấy lá lúa, rửa... nhau Số lượng thủy khổng của từng giống cũng có vai trò quan trọng trong việc kháng bệnh Kháng do hàm lượng dinh dưỡng trong cây: giống nào có tỷ lệ đường ở dạng khử trên đạm tổng số cao, thì kháng bệnh hơn Giống nào chứa nhiều polyphenol cũng kháng bệnh hơn Kháng do phytoalexin: giống nào có nhiều phytoalexin thì kháng bệnh hơn Kháng do kháng sinh tạo ra chủ động: khi bị nhiễm với dòng vi khuẩn ít độc,... tăng sự lây lan của bệnh [sửa]Biện pháp phòng trị bệnh [sửa]Giống kháng [sửa]Phương pháp trắc nghiệm Trắc nghiệm để tuyển chọn giống kháng có thể thực hiện trong điều kiện tự nhiên ngoài đồng, nhưng cần phải được thực hiện trong nhiều mùa vụ, để có kết quả ổn định Cũng có thể trắc nghiệm bằng phương pháp tiêm chủng nhân tạo, với nhiều cách tiêm chủng khác nhau, như: châm kim lên lá, có kèm gòn tẩm vi... hợp nhiều biện pháp như sử dụng giống kháng, tránh ruộng bị ngập úng, diệt các nguồn bệnh lưu tồn như lúa rài, lúa chét, gốc rạ không bón thừa phân đạm nhất là khi bón nuôi đồng, kết hợp việc phun ngừa bằng các loại thuốc trên [sửa]Ghi chú Nội dung về bệnh hại thực vật trình bày ở trên được tham khảo từ giáo trình Bệnh chuyên khoa (tác giả: Võ Thanh Hoàng, Bộ môn Bảo vệ Thực vật, Khoa Nông nghiệp và... tổng hợp như Dithianon, Dimethyl-nickel carbamate, Fertiazon,Phenazine vừa có hiệu quả và ít độc hơn so với các kháng sinh khác Các thuốc gốc Đồng chủ yếu là có tác dụng ngừa bệnh, các kháng sinh có thể hạn chế sự phát triển của vết bệnh Tuy nhiên, hiệu quả của các hợp chất này không kéo dài nên phải phun thường kỳ nhiều lần và chủ yếu là phun ngừa Hiện nay có thể phun ngừa bằng Copper Zinc hay Kasuran,... mưa và vũ lượng Dựa vào mật số vi khuẩn: lấy lá lúa, rửa sạch, nghiền và chủng vào giống nhiễm ở giai đoạn mạ, giai đoạn nhảy chồi tối đa và giai đoạn tạo đòng để xem mật số vi khuẩn trong cây đủ để gây bệnh chưa Dựa vào mật số thực khuẩn thể: lấy 1-2 ml nước ruộng, trộn với 1-2 ml huyền phù vi khuẩn, thêm 5-6 ml môi trường khoai tây (45°C), đổ ra đĩa petri, sau 10-15 giờ ủ ở 20-25°C, đếm mật số thực... Thơ, năm xuất bản: không rõ).[1] Từ khi lên trang, nội dung đã được cập nhật bởi cộng đồng BVTVwiki [sửa]Tham khảo ↑ http://www.ctu.edu.vn/colleges/agri/gtrinh/ Thể loại: Xanthomonas oryzae pv oryzae | Bệnh do vi khuẩn | Dịch hại lúa http://thienho.com/w1/index.php?title=B%E1%BB%87nh_ch%C3%A1y_b%C3%ACa_l%C3%A1_(h %E1%BA%A1i_l%C3%BAa) . Bệnh cháy bìa lá lúa TÌM HIỂU BỆNH CHÁY BÌA LÁ LÚA Lịch sử phát hiện và phân bố của bệnh Bệnh cháy bìa lá lúa hay còn gọi là bệnh bạc lá do loài. gây bệnh của vi khuẩn Xanthomonas oryzae Bệnh có thể bao gồm 3 dạng triệu chứng: cháy bìa lá, héo xanh và vàng lá. +Cháy bìa lá Trên phiến lá, vết bệnh