Tiệc ngọt mùa cưới - tại sao không? Có nhiều lý do khiến các gia đình và các cặp uyên ương không lựa chọn hình thức tiệc ngọt cho đám cưới của mình. Những năm trở lại đây mọi người nghe nói rất nhiều về chuyện các lễ cưới cả nông thôn và thành thị tổ chức quá linh đình tốn kém. Nhiều gia đình sau khi tổ chức lễ cưới cho con xong đã phải lao đao vì chuyện nợ nần, các đôi uyên ương không biết sau lễ cưới linh đình có vui vẻ không khi phải đối mặt với những khoản nợ nần trước mắt do đã phải vay mượn để có một buổi tiệc hoành tráng. Vì thế rất nhiều gợi ý được đưa ra để khuyến khích người dân không nên chi phí quá mức cho những buổi tiệc cưới bởi sẽ gây tốn kém không cần thiết với chính các gia đình và các cặp uyên ương. Hiện nay hưởng ứng cuộc vận động “Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa” tại rất nhiều địa phương ở các tỉnh thành đã thực hành tiết kiệm trong việc tổ chức cưới hỏi. Nhiều gia đình thay vì tổ chức những buổi tiệc măn trong hai, ba ngày đã thay vào tổ chức buổi tiệc ngọt đơn giản, gọn nhẹ trong một ngày. Mọi người đến chung vui, uống trà nước ăn bánh kẹo, gọi là mừng cho hạnh phúc của đôi bạn trẻ. Nhưng mặc dù tổ chức tiệc ngọt được cho là đơn giản, giúp các gia đình không quá vất vả nhưng hầu hết các bậc cha mẹ và đôi trẻ khi quyết định kết hôn vẫn không mấy mặn mà với hình thức tổ chức cưới theo “nếp sống mới” này. Theo họ có rất nhiều lý do khiến họ không lựa chọn hình thức tổ chức tiệc ngọt. Không phải chỉ ở nông thôn, nơi suy nghĩ còn lạc hậu, còn nhiều hủ tục, các gia đình mới tổ chức cưới hỏi linh đình, mà ở các thành phố lớn sự tốn kém xa hoa của các đám cưới mới thực sự khiến nhiều người kinh ngạc. Mặc dù mấy năm trở lại đây nhiều gia đình đã có xu hướng đơn giản hóa các lễ cưới bằng việc tổ chức tiệc ngọt thay vì tổ chức ăn uống. Nhưng ngay ở thành phố số gia đình tổ chức cưới tiệc ngọt cũng không nhiều. Có nhiều lý do khiến các gia đình và các cặp uyên ương không lựa chọn hình thức tiệc ngọt cho đám cưới của mình. Nhiều bạn trẻ lý giải cưới là việc trọng đại của cả đời người vì vậy tốn kém một chút có thành vấn đề gì đâu. Có người lại nghĩ cưới hỏi là dịp để cho bạn bè, anh em thấy gia đình mình hào phóng, giàu có, khách khứa toàn những người quan trọng… Có muôn vàn lý do để họ rút hầu bao, chạy đôn chạy đáo thậm chí vay mượn để có được một buổi tiệc cưới “hoành tráng” khiến bà con cô bác phải ngưỡng mộ. Trong đó không ít gia đình còn biến dịp cưới hỏi thành dịp để kiếm lời, và biến buổi tiệc trở thành một buổi kinh doanh. Một lý do nữa theo các cặp đôi cho biết thực tế ở các thành phố nếu tổ chức tiệc ngọt cũng chưa hẳn đã tiết kiệm hơn tiệc mặn. Bởi nếu chỉ tổ chức tiệc ngọt đơn giản theo kiểu có bánh kẹo ngon, nước trà thơm thì đúng là sẽ tiết kiệm chi phí khá nhiều. Nhưng lại nảy sinh vấn đề đó là có những lễ cưới diễn ra vào ngày đẹp nhưng không phải cuối tuần nên mọi người phải đi làm. Vì thế chỉ có thể tranh thủ mời mọi người vào giờ ăn trưa, hoặc ăn tối. Nếu tổ chức tiệc ngọt chẳng nhẽ mọi người đến chỉ ăn bánh kẹo không rồi ôm bụng đói ra về. Các gia đình ở phành phố hiện nay nói là tổ chức tiệc ngọt nhưng thực ra là tổ chức theo lối tiệc buffet. Xu hướng làm tiệc buffet ngày càng thịnh hành, nhưng loại cỗ này ngoài những ưu điểm cũng có bất tiện. Nhược điểm là lộn xộn, thường phải đứng trong khi ăn, nhất là phải chen chúc khi lấy đồ ăn, và nếu gặp loại thực khách "no bụng đói con mắt" tham lam thì họ thường lấy đồ ăn quá nhiều, rồi ăn không hết để thừa mứa rất lãng phí, chưa kể có những món ăn được nhiều người cùng ưa thích thì có thể bị thiếu. Tiệc buffet còn làm nhiều người lớn tuổi lúng túng, thậm chí bực mình vì không quen với việc phải mang đĩa đứng chờ lấy đồ ăn. Tiệc đứng thường phù hợp với tuổi trẻ hoặc những người đã quen kiểu "tây". Trong khi đó lễ cưới có nhiều thành phần khách khác nhau nên đôi khi cũng làm cho nhiều thực khách không thoải mái. Ngoài những bất tiện trên nếu tổ chức tiệc buffet thì chi phí không hề rẻ hơn tiệc mặn. Lý do cũng không kém phần quan trọng nữa là con cái lập gia đình luôn là thời điểm anh em, bạn bè thể hiện tình cảm với nhau, không chỉ tinh thần mà còn về mặt vật chất. Ông cha ta vẫn có câu “của biếu là của lo, của cho là của nợ”. Vì vậy tôi đã từng mừng đám cưới của con anh thì đến khi con tôi cưới anh lại đáp lễ là chuyện tất yếu. Cưới xin là dịp thích hợp nhất để danh chính ngôn thuận “trả nợ” nhau mà cả hai bên đều thấy thoải mái. Bởi “có đi có lại mới toại lòng nhau” là lối sống và là truyền thống văn hóa của người Việt Nam. Anh Trung (Dịch Vọng – Hà Nội) cho biết: “Tôi chuẩn bị kết hôn. Lúc đầu tôi cũng bàn với gia đình tổ chức tiệc ngọt cho đơn giản và đỡ tốn kém. Nhưng nghĩ đi nghĩ lại, tham khảo ý kiến mọi người thấy tiệc ngọt cũng có nhiều bất tiện còn nếu làm tiệc buffet chưa chắc đã tiết kiệm nên lại thôi. Chúng tôi sẽ làm tiệc mặn, có điều mình sẽ chọn mức giá hợp lý nhất sao cho tiệc cưới vừa vui vừa không tốn kém quá.” Có thể nói có rất nhiều lý do khiến cho các đôi uyên ương và gia đình không tổ chức cưới tiệc ngọt dù được khuyến khích và được cho là tiết kiệm. . Tiệc ngọt mùa cưới - tại sao không? Có nhiều lý do khiến các gia đình và các cặp uyên ương không lựa chọn hình thức tiệc ngọt cho đám cưới của mình. Những năm. đình đã có xu hướng đơn giản hóa các lễ cưới bằng việc tổ chức tiệc ngọt thay vì tổ chức ăn uống. Nhưng ngay ở thành phố số gia đình tổ chức cưới tiệc ngọt cũng không nhiều. Có nhiều lý do. chọn hình thức tiệc ngọt cho đám cưới của mình. Nhiều bạn trẻ lý giải cưới là việc trọng đại của cả đời người vì vậy tốn kém một chút có thành vấn đề gì đâu. Có người lại nghĩ cưới hỏi là dịp