Thống kê nông nghiệp Tiểu Luận Thực trạng trồng, khai thác thu mua mủ cao su địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế SVTH: Phạm Phong Page Thống kê nông nghiệp PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Lý chọn đề tài Một quốc gia có ngành kinh tế mũi nhọn, địa phương Trong lĩnh vực có ngành hay sản phẩm mang lại giá trị cao Ở Thừa Thiên Huế, công nghiệp chưa phát triển mạnh, ngành nơng nghiệp ngành kinh tế trọng điểm Trong ngành nông nghiệp cao su mang lại giá trị kinh tế cao cho địa phương cho người dân Cây cao su đưa vào trồng Huế 10 năm cho thấy giá trị khơng thể thay ngành nông nghiệp, đặc biệt loại công nghiệp lâu năm Mặc dù có nhiều thành cơng sản xuất xuất ngành cao su nước ta không tránh khỏi khó khăn, thách thức Trong tình hình chung nước, ngành cao su tỉnh Thừa Thiên Huế khơng tránh khỏi khó khăn Diện tích trồng cao su tăng nhanh, quy mô trồng hộ gia đình nhỏ, phân tán tồn tỉnh nên khó khăn việc kiểm sốt dịch bệnh, thu mua sản phẩm Bên cạnh đó, cao su trồng địa bàn nên kỹ thuật canh tác bà nông dân chưa hợp lý, chưa khoa học kỹ thuật Một khó khăn nửa bà thiếu vốn để sản xuất, khôi phục lại vườn cao su sau thiên tai gây Để hiểu rỏ tình hình trồng cao su địa bàn, vè kế hoạch quy hoạch cao su địa phương Tôi chọn đề tài nghiên cứu: “ Thực trạng trồng, khai thác thu mua mủ cao su địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế” Đề tài nghiên cứu tầm vĩ mô vấn đề Do kiến thức cịn hạn chế, q trình làm xảy soi xót, kính mong q thầy bạn bè góp ý kiến để đề tài hồn thiện 1.2 Mục đích nghiên cứu SVTH: Phạm Phong Page Thống kê nông nghiệp Xác định biến động cao su địa bàn tỉnh, biến động diện tích sản lượng khai thác Tìm hiểu nguyên nhân vấn đề, để từ đưa định hướng giải pháp thời gian tới 1.3 Phạm vi nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu toàn tỉnh Thừa Thiên Huế Đề tài sẻ tập trung nghiên cứu địa bàn trọng điểm: Phong Điền, Hương Trà, Nam Đơng, địa phương có diện tích sản lượng khai thác mũ cao su lớn tỉnh 1.4 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp vật biện chứng Phương pháp thống kê: số tương đối, số tuyệt đối SVTH: Phaïm Phong Page Thống kê nông nghiệp PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Chương CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Đặc điểm sinh học Cây cao su có nguồn gốc Nam Mỹ, mọc hoang dại vùng Amazon nhân trồng sản xuất với mật độ từ 400 -571 cây/ha chu kỳ sống giới hạn lại từ 30 - 40 năm, chia làm thời kỳ: - Thời kỳ kiến thiết (TKKTCB) Là khoảng thời gian 07 năm cao su tính từ trồng Đây khoảng thời gian cần thiết để vanh thân cao su đạt 50 cm đo cách mặt đất 1m Tuỳ điều kiện sinh thái, chăm sóc giống, điều kiện sinh thái đặc thù vùng duyên hải miền Trung, thời gian KTCB phổ biến từ - năm Tuy nhiên, với điều kiện chăm sóc, quản lý vườn quy trình, chọn giống vật liệu trồng thích hợp rút ngắn thời gian KTCB từ 06 tháng đến 01 năm - Thời kỳ kinh doanh (TKKD) Là khoảng thời gian khai thác mủ cao su, cao su khai thác có 50% tổng số có vanh thân đạt từ 50 cm trở lên, giai đoạn kinh doanh dài từ 25 - 30 năm Trong giai đoạn tiếp tục tăng trưởng mức thấp nhiều so với giai đoạn KTCB Sản lượng mủ thấp năm đầu tiên, sau cao dần năm cạo thứ ba, thứ tư đến năm thứ năm, năm thứ sáu suất đạt cao dần ổn định Sau giai đoạn trung niên tuổi cạo từ năm thứ 18 trở suất giảm nhanh ảnh hưởng tới yếu tố sinh lý, gãy đổ mưa bão, bệnh… làm giảm mật độ vườn đồng thời lực tái tạo mủ giảm sút Các yếu tố nguyên nhân trực tiếp làm giảm suất mủ cao su 1.1.2 Đặc tính mủ cao su Mủ nước sản phẩm thu từ mủ cao su Mủ nước dung dịch thể keo, màu trắng đục sữa có màu vàng hồng tuỳ SVTH: Phạm Phong Page Thống kê nông nghiệp theo giống Mủ nước có tỷ trọng từ 0,974 ( mủ có độ DRC = 40%) đến 0,991 ( DRC = 25%) Thành phần mủ nước trung bình gồm: - Cao su = 30 - 40%, Nhựa ( Resine) = 1,5 - 2%, Nước = 55 - 60%, đường, Indositol = 1%, Protêin = 2%, Chất khoáng = 0,5 - 1% Trong mủ nước có nhiều loại hạt như: phân tử cao su, hạt Lutoid, hạt Frey Wyssling chứa dung dịch gọi mủ Mủ có cấu tạo gồm nước có hồ tan nhiều chất muối khống, Acid, đường, muối hữu cơ, kích thích tố, sắc tố, enzym, có PH = 6,9 có điểm đẳng điện thấp Kết theo dõi cho thấy mủ nước thu vào buổi trưa có chứa hàm lượng đường, prôtein tro 300%, 100% 50% so với mủ nước buổi sáng 1.1.3 Vai trò giá trị kinh tế Cao su Cây cao su từ trở thành hàng hố, cơng dụng ngày mở rộng Hiện mủ cao su trở thành bốn nguy ên liệu Ngành cơng nghiệp giới Nó đứng sau gang thép, than đá dầu mỏ Sản phẩm cần dùng đến cao su kể đến loại sau: lốp ô tô chiếm 70% sản lượng cao su giới, cao su dùng để làm ống băng truyền, đệm giảm xóc, vật liệu chống mài mịn, thiết bị hàng khơng, dụng cụ gia đình dụng cụ thể thao Ngoài giá trị mủ cao su, cao su cịn cung cấp lượng gỗ lớn, mặt hàng đồ gỗ cao su Việt Nam chiếm khoảng 10% tổng giá trị đồ gỗ xuất khẩu, giá gỗ cao su dao động từ 400 - 600 USD/m ( tin cao su Việt Nam số 10 ngày 30/07/2006) Hàng năm sau năm thứ 7, cao su cung cấp khoảng 200 - 300 kg hạt/ha với hàm lượng dầu khoảng 10 - 20% trọng lượng hạt; lượng prôtêin hạt, dầu cao su dùng cơng nghệ sơn, vecni, xà phịng, làm chất độn pha thuốc kích thích mủ cao su xử lý thích hợp dùng làm dầu thực phẩm; cuối việc trồng cao su đem lại lợi ích mơi trường, rừng phịng hộ, phủ xanh đất trống đồi núi trọc, chống xói mịn đất góp phần xây dựng chương trình XĐGN, ổn định xã hội thơng qua SVTH: Phạm Phong Page Thống kê nông nghiệp việc tạo công ăn việc làm cho đồng bào dân tộc vùng sâu, vùng xa môi trường tốt để nuôi ong Về giá trị thương mại mủ cao su thiên nhiên loại nguyên liệu độc quyền trong thời gian đầu kỷ XX, sau chiến tranh giới thứ II xuất cao su nhân tạo làm từ dầu mỏ, cao su thiên nhiên bị cạnh tranh gay gắt nhiều thập kỷ Do cao su sản phẩm quan trọng cho nhiều ngành công nghiệp nên giá mủ cao su ổn định thời gian dài Tuy vậy, năm gần với thị trường Trung Quốc rộng lớn nhập cao su Việt Nam 70% thị trường Nga, Hàn Quốc, EU, Hoa Kỳ số nước khác; chất lượng mủ ngày cải tiến nên giá cao su xuất bình quân 2.054 USD/tấn ( tin cao su Việt Nam - số 10 ngày 30/07/2006) đem lại nhiều lợi ích thiết thực cho đất nước tăng kim ngạch xuất khẩu, thu ngoại tệ 1.1.4 Điều kiện yêu cầu để phát triển sản xuất Cao su Để Cao su phát triển tốt cho hiệu cao cần ý đến yêu cầu kỹ thuật trồng Các yêu cầu là: - Nhiệt độ: Cây cao su cần nhiệt độ cao với nhiệt độ thích hợp từ 25 - 300C Các vùng trồng cao su Thế giới phần lớn vùng khí hậu nhiệt đới có nhiệt độ bình quân năm 28 + 20C biên độ nhiệt ngày - 80C Ở nhiệt độ 250C suất đạt mức tối hảo, nhiệt độ mát dịu vào buối sáng sớm ( - sáng) giúp sản xuất mủ cao - Lượng mưa: Cây cao su trồng vùng đất có lượng mưa từ 1.500 - 2.000 mm nước/năm Ở nơi khơng có điều kiện đất thuận lợi, cao su cần lượng mưa từ 1.800 - 2.000 mm nước/năm Các trận mưa lớn kéo dài trận mưa buổi sáng gây trở ngại cho việc cạo mủ đồng thời làm tăng khả lây lan, phát triển loại nấm bệnh gây hại mặt cạo cao su - Gió: gió nhẹ - 2m/s có lợi cho cao su gió giúp cho vườn thơng thống, hạn chế bệnh giúp cho vỏ mau khô sau mưa SVTH: Phạm Phong Page Thống kê nông nghiệp Trồng cao su nơi có gió mạnh thường xuyên, gió bão, gió lốc gây hư hại cho cao su, làm bị gãy cành, gãy thân, đổ cây, rễ cao su không phát triển sâu rộng - Giờ chiếu sáng, sương mù: + Giờ chiếu sáng ảnh hưởng trực tiếp đến cường độ quang hợp ảnh hưởng đến mức tăng trưởng sản xuất mủ Ánh sáng đầy đủ giúp bệnh, tăng trưởng nhanh sản lượng cao Giờ chiếu sáng ghi nhận tốt cho cao su bình quân 1.800 - 2.800 /năm tối thiểu khoảng 1.600 - 1.700 giờ/năm + Sương mù nhiều gây tiểu khí hậu ướt tạo hội cho loại nấm bệnh phát triển công cao su trường hợp bệnh phấn trắng - Đất đai Cây cao su sống hầu hết loại đất phát triển loại đất mà khác sống Cây cao su phát triển vùng khí hậu nhiệt đới ẩm ướt thành tích hiệu kinh tế vấn đề cần lưu ý hàng đầu nhân trồng cao su quy mô lớn, việc chọn lựa vùng đất thích hợp cho cao su vấn đề cần đặt Vùng Duyên hải miền Trung, Tỉnh Thừa Thiên Huế nói chung đặc biệt huyện Hương trà nói riêng có 04 dạng địa hình là: vùng ven biển, vùng đồng bằng, vùng gò đồi vùng núi Trong đó: Cây cao su thích hợp với vùng đất gị đồi có độ cao trình thích hợp từ 200 - 600 m Điều thuận lợi lớn địa phương việc nhân rộng diện tích cao su Càng lên cao bất lợi độ cao đất có tương quan với nhiệt độ thấp gió mạnh - Độ dốc Độ dốc đất có liên quan đến độ phì đất Đất dốc, xói mịn mạnh khiến dinh dưỡng đất lớp đất mặt bị nhanh chóng Khi trồng cao su vùng đất dốc cần phải thiết lập hệ thống bảo vệ đất chống xói mịn hệ thống đê, mương, đường đồng mức Hơn diện SVTH: Phạm Phong Page Thống kê nông nghiệp tích cao su trồng đất dốc gặp khó khăn việc cạo mủ, thu mủ vận chuyển mủ Do vậy, điều kiện lựa chọn nên trồng cao su đất có dốc Nhận thức vấn đề này, việc phát triển Cao su huyện Hương Trà ý đến độ dốc: Xã đất có độ dốc 10 trồng theo hàng ngang (cây cách 3m, hàng cách hàng 6m), với đất có độ dốc 100 trồng theo đường đồng mức để giảm thiểu tác động gió bão ảnh hưởng tới phát triển Ngồi ra, với khí hậu mang tính chất khí hậu nhiệt đới gió mùa, thuộc vùng khí hậu trung du núi thấp, có nhiệt độ trung bình năm 250C; tầng đất dày > 120 cm, lượng mưa trung bình năm: 1.500 - 2.500 mm /năm, số ngày mưa bình quân năm: 150 ngày; số nắng năm: 2.266 điều kiện thích hợp cho cao su phát triển * Các yêu cầu kỹ thuật trồng cao su Do cao su có chu kỳ sống dài 30 năm, đòi hỏi vốn đầu tư ban đầu lớn, thời gian đầu tư ban đầu ( Kiến thiết bản) kéo dài nhiều năm ( từ - năm) tất khâu công tác trồng phải chuẩn bị chu đáo triển khai quy trình Mục tiêu công tác trồng cao su phải tạo nên vườn có: - Mật độ đơng đặc tốt ( đảm bảo 95% mật độ thiết kế vào năm trồng) tỷ lệ đồng cao để đưa vào khai thác số cạo nhiều cho sản lượng cao - Rút ngắn thời gian kiến thiết cách đầu tư thâm canh, chọn đất thích hợp quy mô phát triển cao su đại điền nên chọn vùng liền khoảnh có diện tích tương đối tập trung nhằm giảm thiểu chi phí đầu tư đường vận chuyển việc quản lý tập trung, tuân thủ quy trình kỹ thuật nghiêm ngặc mang lại hiệu kinh tế cao - Cần lưu ý đất yếu tố có tính định đến hiệu kinh tế vườn Việc chọn đất mục tiêu xác định xếp hạn SVTH: Phaïm Phong Page Thống kê nông nghiệp diện tích đất có khả trồng cao su, cao su thích hợp vùng đất cao, thống khơng bị ngập úng nước Khai hoang nên kết hợp phương pháp: khai hoang thủ công khai hoang giới để khai thác tận dụng quỹ đất liền vùng liền Cơng tác khai hoang đảm bảo chất lượng việc chăm sóc vườn sau thuận lợi tốn - Chống xói mịn: điều kiện khí hậu nhiệt đới, tượng xói mịn, rửa trơi đất xảy sau thảm thực vật tự nhiên bị đốn hạ, mức độ xói mịn nghiêm trọng đất dốc, đất sườn đồi Vì cần áp dụng biện pháp chống xói mịn che phủ mặt đất thảm thực vật, trồng cao su theo đường đồng mức * Các loại bệnh Cũng loài thực vật khác, cao su mục tiêu cơng số lồi bệnh hại Theo ước tính quan thống kê quốc tế, sâu bệnh làm 20% sản lượng cao su thiên nhiên giới , loại bệnh làm 15% sản lượng Các loại bệnh cao su hầu hết phát hiện, định danh sớm phổ biến bệnh phấn trắng lá, bệnh héo đen đầu lá, bệnh rụng mùa mưa, bệnh nấm hồng, bệnh loét sọc mặt cạo, bệnh thối mốc mặt cạo, bệnh khô mủ Mức độ tác hại loại bệnh thay đổi tuỳ thuộc vào điều kiện khí hậu, đất đai, phương pháp chăm sóc dẫn đến loại bệnh gây tác hại trầm trọng vùng vùng khác mức độ ảnh hưởng loại bệnh lại nhẹ hay không ghi nhận Tuy nhiên, với quy mô phát triển cao su vùng Duyên hải miền Trung tỉnh phía Bắc đồng thời với việc giao lưu di chuyển người thực vật khơng kiểm dịch thích hợp việc xâm nhập phát triển loại bệnh có nguy xuất vùng Kinh nghiệm cho thấy vùng sinh thái dễ nhiễm bệnh, mức độ bệnh ghi nhận SVTH: Phạm Phong Page Thống kê nông nghiệp nhẹ diện tích có phịng trị bệnh kịp thời so với mức độ bệnh nặng diện tích khơng phòng trị mức 1.2 Cơ sở thực tiễn 1.2.1 Tình hình địa bàn nghiên cứu Thừa Thiên Huế bốn tỉnh thuộc Vùng kinh tế trọng điểm miền Trung, có tọa độ địa lý 16 – 16,80 vĩ bắc 107,8 – 108,20 kinh đơng Phía Bắc giáp tỉnh Quảng Trị, phía Nam giáp thành phố Đà Nẵng, phía Tây giáp nước CHDCND Lào, phía Đơng giới hạn biển Đơng Diện tích tự nhiên 5.062,59 km 2, dân số trung bình năm 2008 1.148.324 người Về tổ chức hành chính, Thừa Thiên Huế có huyện thành phố Huế với 150 xã, phường, thị trấn Thừa Thiên Huế có khoảng 75,1% tổng diện tích núi đồi, chủ yếu đồi núi có độ cao trung bình vùng gị đồi thấp có độ cao trung bình từ 50 – 750m, độ dốc từ – 250 Khu vực núi trung bình chủ yếu phân bố phía Tây, Tây Nam Nam lãnh thổ, chiếm khoảng 35% diện tích đồi núi 25% lãnh thổ tỉnh Núi thấp đồi phân bố diện tích rộng khu vực địa hình đồi núi (trên 65%) chiếm khoảng 50% lãnh thổ toàn tỉnh Nhiệt độ trung bình năm giảm từ Đơng sang Tây từ 24 - 25°C đồng gò đồi thấp 100m, giảm xuống 20 - 22°C lên cao 500 - 800m 18°C núi cao 1.000m Thừa Thiên Huế tỉnh có lượng mưa nhiều nước ta Lượng mưa trung bình năm tồn lãnh thổ vượt q 2.600mm, có nơi 4.000mm (Bạch Mã, Thừa Lưu) Tốc độ gió trung bình năm lớn (2,3m/s) quan trắc A Lưới, đồng duyên hải (1,8m/s) cuối thung lũng Nam Đông (1,4m/s) Tổng số nắng trung bình năm Thừa Thiên Huế dao động từ 1.700 đến 2.000 giờ/năm giảm dần từ khu vực đồng duyên hải lên khu vực đồi núi Các tháng - thuộc thời kỳ nắng nhất, có nắng 200 giờ/tháng đồng bằng, thung lũng Nam Đông giảm xuống 175 - 200 giờ/tháng lãnh thổ núi thấp, núi trung bình Từ tháng trở số nắng đầu giảm nhanh (tháng - 9) đạt giá trị cực tiểu 69 - 90 vào tháng 12, sau lại tăng nhanh từ tháng đầu năm sau (tháng 1, 2) Trong thời gian nắng ngày cịn - nắng Tuy vậy, Thừa Thiên Huế hay gặp mưa dầm dề, nhiều ngày liền khơng thấy tia nắng SVTH: Phạm Phong Page 10 Thống kê nông nghiệp Với điều kiện tự nhiên đó, điều kiện tốt để trồng cao su địa bàn Đưa cao su thành chủ lực địa phương 1.2.2 Tình hình tiêu thụ mũ cao su tỉnh Theo báo cáo Sở NN&PTNT, tổng diện tích cao su tồn tỉnh 8430 ha, có 4050 đưa vào khai thác, suất 0,91 tấn/ha Mặc dù vậy, cao su chưa phải mặt hàng xuất chủ lực tỉnh Nhìn vào bảng cho thấy, cao su mặt hàng tiêu thụ chủ lực, chí cịn khơng có mặt danh sách mặt hàng xuất chủ lực tỉnh BẢNG 1: CÁC MẶT HÀNG XUẤT KHẨU CHỦ LỰC CỦA TỈNH TTH Tên hàng ĐVT 2004 2005 2006 2007 2008 Thêu may Kimônô Bộ 26.757 17.743 15.619 20.104 - Hải sản đông Hải sản khô Quặng Zincol Quặng Imenite Nguyên liệu hương Tấn Tấn Tấn Tấn 1000USD 405 47 19.810 35.310 450 810 55 16.520 55.660 420 728 52 11.609 53.332 459 792 77 12.946 40.452 524 891 6.367 31.984 610 Gỗ dăm keo tràm Tấn 160.000 129.000 130.422 186.995 183.198 Nguồn: Niên giám thống kê tỉnh TTH Được xác định trồng chủ lực giá trị đóng góp cho đia phương chưa cao Đây mặt hạn chế lớn khai thác lợi tối đa cao su SVTH: Phạm Phong Page 11 Thống kê nông nghiệp Chương TÌNH HÌNH KHAI THÁC CÂY CAO SU TRÊN ĐỊA BÀN 2.1 Tình hình trồng cơng nghiệp lâu năm đia bàn Thừa Thiên Huế ngành kinh tế điểm phát triển du lịch, dịch vụ Nhưng vài năm trở lại có chương trình đưa cơng nghiệp dài ngày vào trồng địa bàn Bước đầu gặp nhiều khó khăn nhung địa phương vượt qua đưa công nghiệp vào khai thác Giải công ăn việc làm cho người dân, nâng cao đời sống bà con, giảm tỷ lệ đói nghèo xuống thấp Những trồng địa bàn bao gồm: Chè, Cà phê, Cao su, hồ tiêu, Dừa, Điều, trồng phù hợp với khí hậu vùng nhiệt đới Khơng TTH mà cịn địa phương khác, loại trồng coi chủ lực phát triển kinh tế Ở TTH diện tích trồng cơng nghiệp khơng ngừng tăng lên theo năm, cụ thể là: loại chè, cà phê, hồ tiêu… có xu hướng giảm diện tích trồng, có việc loại khơng mang lại giá trị kinh tế cao mong đợi nên người có xu hướng chuyển sang trồng cao su Đơi với cao su, diện tích canh tác năm tăng lên với tốc độ khoảng 2%/ năm Nó chứng tỏ vai trò quan trọng cao su địa bàn, cao su tạo giá trị kinh tế lớn cho địa phương cho người dân, trở thành chủ lực địa phương với diện tích lên đến 8430 Nhìn vào bảng ta thấy áp đảo cao su so với loại khác BẢNG 2: DIỆN TÍCH TRỒNG MỘT SỐ CÂY CƠNG NGHIỆP LÂU NĂM Đơn vị tính: Tổng diện tích Chè Chỉ tiêu Cà phê Cao su Hồ tiêu Dừa Điều 8979.8 Năm 20 2007 701 7884.6 241.2 122.5 10.5 9798 Năm 19 2008 915 8380 254.4 117.1 9706 Năm 15 2009 796 8430 242 121.3 So sánh 2008/2007 2009/2008 +/- % (+/-) +/% (+/-) 818.2 9.11 -92 -1 -1 -5 -4 -21 214 30.53 -119 -14 495.4 6.28 50 0.6 13.2 5.47 -12.4 -4.9 -5.4 -5.5 4.2 3.58 -5.5 -53.3 -5 Nguồn: Niên giám thông kê Thừa Thiên Huế 2009 Qua bảng 3, thể sản lượng công nghiệp trồng địa bàn Với diện tích trồng lớn cao su cho sản lượng thu hoach nhiều, sản lượng qua năm không ngừng tăng lên Với tốc độ tăng 50%/năm, SVTH: Phạm Phong Page 12 Thống kê nông nghiệp cao su chiếm sản lượng lớn loại công nghiệp Bên cạnh cao su, cà phê cho sản lượng lớn có xu hướng giảm Qua đó, cho thấy cao su kinh tế chủ lực địa phương trồng đưa vào khai thác muộn BẢNG 3: SẢN LƯỢNG MỘT SỐ CÂY CƠNG NGHIỆP LÂU NĂM Đơn vị tính: tạ/ Chỉ tiêu Năm Năm 2007 Chè Cà phê Cao su Hồ tiêu Dừa Điều Năm 2008 2009 76 441.95 1033.6 126.4 830.7 - 72.2 325.15 1080 135.2 807.2 0.2 57 269.92 2691.5 158.2 842.4 - So sánh 2008/2007 +/%(+/-) -3.8 -5 -116.8 -26.5 46.4 4.48 8.8 6.96 -23.5 -3 0.2 - 2009/2008 +/%(+/-) -15.2 -21.1 -55.23 -17 1611.5 149 23 17 35.2 4.3 -0.2 Nguồn; Niên giam thống kê Thừa Thiên Huế 2009 Sản lượng mũ cao su tăng lên diện tích đưa vào khai thác tăng lên, năm đầu sản lượng khai thác thấp diện tích đưa vào khai thác cịn Những năm sau khơng diện tích trông tăng lên, kéo theo sản lượng tăng lên cách đáng kể 2.2 Tình hình cao su phân theo vùng địa lý Thừa Thiên Huế có huyện thành phố trực thuộc tỉnh, có huyện vùng núi cịn lại đồng Cây cao su phát triển vùng đất gò đồi, cao su TTH tập trung huyện vùng núi, chủ yếu huyện Hương trà, Phong điền Nam đông địa phương có diện tích trồng cao su lớn tỉnh BẢNG 4:DIỆN TÍCH TRỒNG CAO SU PHÂN THEO HUYỆN Đơn vị tính; Tổng Chỉ tiêu Tp Huế Huyện Phong Điền SVTH: Phaïm Phong 7885 Năm 2007 1380 8380 Năm 2008 1486 8430 Năm 2009 1448 So sánh 2008/2007 2009/2008 +/% (+/-) +/% (+/-) 495 6.3 50 0.59 106 7.68 -38 -3 Page 13 Thống kê nông nghieäp Huyện Quảng Điền Huyện Hương Trà Huyện Phú Vang Huyện Hương Thủy Huyện Phú Lộc Huyện Nam Đông Huyện A Lưới 2260.8 522 3240.8 481 2273 522 3398 701 2271 522 3519 670 12.2 157.2 220 0.5 4.85 45.7 -2 121 -31 -1 3.56 -4.5 Nguồn: Niên giám thông kê Thùa Thiên Huế 2009 Phong điền huyện vùng núi phía bắc tỉnh, cao su đưa vào trồng địa phương , phát triển nhanh chóng diện tich, năm sau có giảm xuống không đáng kể Phong điền coi nơi thích hợp để phát triển cao su Hương trà, diện tích chủ yếu đồi núi, khí hậu đất đai phù hợp để phát triển cao su Lúc đưa cao su vào trồng, địa phương gặp khơng khó khăn kỹ thuật giống Nhưng với tâm quyền địa phương nổ lực làm kinh tế nơng dân, diện tích cao su địa phương không ngừng tăng lên qua năm Một mặt giải công ăn việc làm cho địa phương, mặt khác tạo cho người dân có thu nhập ổn định Địa phương xác định trồng có giá trị kinh tế cao, nên có nhiều sách để mở rộng diện tích canh tác lên Và diện tích cao su địa phương khơng ngừng tăng lên Nam đông, huyện vùng núi, cao su đưa vào trồng địa phương từ sớm Đây địa phương có diện tích trồng cao su lớn huyện với 3519 Cây cao su tạo giá trị kinh tế cho địa phương mà cho bà nơng dân Có phát triển diện tích phần nhờ quy hoạch phát triển địa phương, bên cạnh địa phương cung hổ trợ vốn cho hộ nông dân tham gia trồng cao su Nhờ mà diện tích cao su địa phương không ngừng mở rông BẢNG 5: SẢN LƯỢNG MỦ CAO SU PHÂN THEO HUYỆN Đơn vị tính: tạ/ha So sánh 2008/2007 2009/2008 SVTH: Phạm Phong Page 14 Thống kê nông nghiệp +/Tổng Tp Huế Huyện Phong Điền Huyện Quảng Điền Huyện Hương Trà Huyện Phú Vang Huyện Hương Thủy Huyện Phú Lộc Huyện Nam Đông Huyện A Lưới 1034 286 598 150 - 1080 2691.5 368 786 556 1498 49.5 156 358 - 46 82 -42 - % (+/-) 4.45 28.67 -8 1.04 - +/1611.5 418 942 49.5 202 - % (+/-) 149 114 169 129 - Nguồn; Niên giám thống kê Thừa Thiên Huế 2009 Sản lượng mũ cao su tồn tỉnh khơng ngừng tăng lên, năm tăng bình quân khoảng 60%, tiến hiệu đáng mừng cho tỉnh nhà, sản lượng khai thác tăng sẻ làm cho đóng góp cao su kinh tế địa phương tốt Để có tăng trưởng có đóng góp địa phương trồng cao su Huyện Hương Trà huyện có sản lượng cao su lớn tỉnh, sản lượng năm sau cao năm trước nhiều có năm tăng 100% Để có khai thác có hiệu nhờ, diện tích trồng cao su vào khai thác cách triệt để nhất, diện tích trồng cịn so với địa phương khác Huyện Nam Đông, Huyện Phong ĐIền có chung lý vây Do diện tích cao su đưa vào khai thác đồng loạt nên làm cho sản lượng tăng lên cách nhanh chóng 2.3 Khả tạo việc làm thu nhập cao su cho người lao động Lao động yếu tố cần thiết trình sản xuất Để tiến hành canh tác cao su, cần thiết phải có lượng lao động tương đối lớn phải ổn định lâu dài Có thể nói, từ cao su phát triển địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế, người dân giải công ăn việc làm tăng thu nhập đáng kể Qua kết điều tra cho thấy, nhu cầu lao động bình quân/ha cao su thời kỳ KTCB 41 công lao động 142 công lao động TKKD; thu nhập bình qn cơng lao động từ 80 – 100 nghìn đồng/cơng Đặc biệt, TKKD, cơng lao động cạo mủ lên đến 200 nghìn đồng/cơng, số hộ gia đình trả theo tiền mặt cố định, số hộ cịn lại SVTH: Phạm Phong Page 15 Thống kê nông nghiệp trả theo % khối lượng sản phẩm thu Theo bác Đỗ Xuân xã Phong Mỹ, huyện Phong Điền số thường 25% số mủ thu hoạch ngày Lao động tham gia hoạt động sản xuất cao su hộ gia đình chủ yếu lao động sẵn có gia đình, số hộ có diện tích lớn khơng có lao động gia đình phải th lao động địa phương Theo tính tốn cho thấy, thu nhập bình qn/ha/năm hộ gia đình trồng cao su lên đến 25 – 32 triệu đồng, tỷ lệ hoàn vốn nội (IRR) cao, 31 – 38% Riêng huyện Nam Đông, thu nhập bình qn/ha/năm tỷ lệ hồn vốn nội thấp, tương ứng 4,9 triệu 18% Tuy nhiên, điều khơng nói lên cao su khơng có hiệu Nam Đơng Ngun nhân dẫn đến kết năm 2006, huyện Nam Đông chịu tàn phá bão, dẫn đến sản lượng cao su thấp, nhiều hộ gia đình trắng, thu nhập gần khơng Như vậy, nói cao su loại có khả tạo việc làm tăng thu nhập cho người nơng dân Chính đặc điểm cao su tạo điều kiện thuận lợi để loại phát triển nhanh ổn định địa bàn tỉnh BẢNG 6: HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CAO SU CỦA TỈNH (tính bình qn ha) Chỉ tiêu ĐVT Phong Điền Hương Trà Công 133,5 90 - Thời kỳ KTCB Công 72 - TKKD Công Thời gian thu hồi vốn Số lượng công bình Nam Đơng Chung - IRR 91,7 25 26 41 195 155 77 142,3 Năm 10 10 10 % quân/ha 51,5 38 31 18 27 203.146,70 159.922,13 32.795,36 25.817,32 4.942,51 16.805,09 41.000,59 37.575,46 12.648,04 22.273,26 - NPV năm thứ 13 1000 (2009) - Thu bình đồng 1000 quân/ha - TNBQ/ha theo pp đồng 1000 hạch toán đồng nhập 30.615,77 104.097,03 Nguồn; Sở công thương tỉnh Thừa Thiên Huế năm 2008 SVTH: Phạm Phong Page 16 Thống kê nông nghiệp Chương GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY CAO SU TRÊN ĐỊA BÀN 3.1 Nâng cao chất lượng cao su khâu trồng, chăm sóc, thu hoạch bảo quản Như phân tích từ trước, nguyên nhân dẫn đến chất lượng mủ thấp người nông dân khơng tiến hành theo quy trình kỹ thuật trồng thu hoạch cao su; gian lận khâu bảo quản Vì để nâng cao chất lượng mủ cần thiết phải ý cải thiện hoạt động liên quan đến khâu Cụ thể sau: Cơng tác giống Như phân tích, cao su địa bàn tỉnh TTH trồng chủ yếu đầu tư dự án giống cao su nhập chủ yếu từ viện nghiên cứu cao su chất lượng giống ln đảm bảo Tuy nhiên, phải vận chuyển xa nên giống đến với người nông dân, chất lượng giảm Thêm vào đó, chi phí vận chuyển lớn đẩy giá thành giống lên cao Vì vậy, lâu dài, tỉnh cần nhanh chóng thành lập vườn ươm, cung cấp giống chỗ cho người nông dân Nâng cao trình độ kỹ thuật ý thức tự giác người nông dân Hầu hết tất hộ gia đình tham gia trồng cao su địa bàn tồn tỉnh khơng nắm rõ quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc thu hoạch cao su Vì vậy, nâng cao trình độ kỹ thuật cho người nông dân cần thiết Để làm điều này, Trung tâm khuyến Nơng – Lâm, ngư tỉnh đóng vai trị quan trọng Bên cạnh công ty chế biến xuất thành phần thiếu Mặc dù năm qua, Trung tâm khuyến Nông – Lâm, ngư công ty chế biến xuất cao su tích cực tổ chức lớp tập huấn, hội thảo kỹ thuật trồng, chăm sóc thu hoạch cao su; ngồi hàng năm tổ chức cịn tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật cạo mủ Tuy nhiên, đa số người nông dân chưa nắm nắm người nông dân không áp dụng kiến thức vào sản xuất Vì vậy, bên cạnh việc tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật cho người nông dân, cán khuyến nông phải thường xuyên bám sát địa phương, kiểm tra hướng dẫn tận tình cho người dân Đồng thời, đối hộ thực nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật, SVTH: Phạm Phong Page 17 Thống kê nông nghiệp cơng ty chế biến xuất cao su phải có sách giá hợp lý để người nơng dân thấy việc áp dụng quy trình kỹ thuật có lợi cho thân họ Một có đầu tư vật tư nhà thu gom, nắm bắt quy trình kỹ thuật nhận thức việc áp dụng quy trình kỹ thuật mang lại nguồn lợi cho thân người nơng dân tự giác thực Từ đó, tượng gian lận kinh doanh chấm dứt Có sách cho vay hợp lý Trồng cao su địi hỏi lượng vốn đầu tư lớn hầu hết người nông dân người nghèo, thiếu vốn; nhà thu gom đầu tư cho người nông dân cao su vào cuối thời kỳ KTCB vào TKKD Vì vậy, vốn vay nguồn vốn chủ yếu để đầu tư cho sản xuất cao su Nguồn vốn vay chủ yếu người nông dân thông qua dự án Ngân hàng NN&PTNT Trong năm đầu (từ năm đến năm 3), chi phí dự án tốn bù trừ vào khoản vay người nông dân mà dự án người đứng bảo lãnh Tuy nhiên, năm sau dự án kết thúc, tiến hành vay vốn, người nông dân thường gặp phải vấn đề vốn giải ngân chậm thủ tục phiền hà Để giải vấn để cần: - Chính quyền cấp xã, huyện cần có kế hoạch cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất nhanh chóng cho người dân, tạo điều kiện để người dân tiến hành vay vốn kịp thời vụ - Ngân hàng cần đơn giản hóa thủ tục giấy tờ để người nông dân giảm bớt chi phí cho thủ tục khơng cần thiết chi phí lại Những trường hợp đặc biệt, Ngân hàng phải hướng dẫn rõ ràng cho người nông dân thủ tục phải hoàn thành giải nhanh chóng để họ vay vốn 3.2 Quy hoạch phát triển cao su - Cần quy hoạch diện tích trồng cao su tập trung lại thành đồn điền cao su, không nên để phân tán rãi rác Như việc quản lý hiệu biện pháp hổ trợ nhanh chóng phát huy hiệu - Xây dựng cở sở ươm trồng giống để chủ động khâu mỏ rộng diện tich, tái thiết sản xuất SVTH: Phaïm Phong Page 18 Thống kê nông nghiệp PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Qua trình tìm hiểu phân tích thực trạng cao su địa bàn tỉnh, tình hình phát triển cao su địa bàn có nhiều mặt đạt Diện tích trồng cao su khơng ngừng tăng lên theo năm, tín hiệu mùng cho kinh địa phương Từ đưa cao su vào trồng, đời sống bà nông dân cải thiện, giảm tỷ lệ đói nghèo Và tạo công ăn việc làm ổn định cho bà nông dân Bên cạnh mặt đạt đó, cịn số hạn chế cần khắc phục Diện tích trồng cao su phân tán nên việc phát triển q trình thu mua sản phẩm cịn gặp nhiều khó khăn Các sách hổ trợ bà trồng cao su thực chưa hiệu quả, tình trạng thiếu vốn ln ln diễn làm cho q trình sản xuất gặp nhiều khó khăn 3.2 Kiến nghị 3.2.1 Đối với nhà nước - Nhà nước cần hổ trợ nguồn vốn kịp thời cho bà sản xuất, tạo tâm lý tin tưởng bà con, để bà yên tâm sản xuất - Nhà nước phải đảm bảo cho nơng dân sách thu mua, không để thương lái ép giá nông dân 3.2 Đối với địa phương - Thương xuyên tổ chức lớp bồi dưỡng kiến thức giúp bà hiểu rõ cao su để trồng chăm sóc hiệu - Tổ chức kênh thu mua sản phẩm cách hợp lý, để bà thuận tiện trình thu gom sản phẩm SVTH: Phạm Phong Page 19 Thống kê nông nghiệp MỤC LỤC 3.1 Nâng cao chất lượng cao su khâu trồng, chăm sóc, thu hoạch bảo quản .17 SVTH: Phaïm Phong ... vườn cao su sau thiên tai gây Để hiểu rỏ tình hình trồng cao su địa bàn, vè kế hoạch quy hoạch cao su địa phương Tôi chọn đề tài nghiên cứu: “ Thực trạng trồng, khai thác thu mua mủ cao su địa bàn. .. tái tạo mủ giảm sút Các yếu tố nguyên nhân trực tiếp làm giảm su? ??t mủ cao su 1.1.2 Đặc tính mủ cao su Mủ nước sản phẩm thu từ mủ cao su Mủ nước dung dịch thể keo, màu trắng đục sữa có màu vàng hồng... PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Qua trình tìm hiểu phân tích thực trạng cao su địa bàn tỉnh, tình hình phát triển cao su địa bàn có nhiều mặt đạt Diện tích trồng cao su khơng ngừng tăng