05/07/14 05/07/14 nhomIII-CNTP nhomIII-CNTP 1 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA CÔNG NGHÊ THỰC PHẨM KHOA CÔNG NGHÊ THỰC PHẨM TIỂU LUẬN Môn: Xử lý nước thải Đề tài: Xử lý nước thải trong chăn nuôi bằng công nghệ Biogas Nhóm sinh viên thực hiện: nhóm III Trần Thị Oanh Lê Thị Hương Ngô Thị Thuý Trương Thị Thương Đỗ Thị Thanh Nga Phạm Thị Hà Giáo viên hướng dẫn : TS. Nguyễn Thị Thanh Thủy Lớp :BQCB- 52B 05/07/14 nhomIII-CNTP 2 PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1.ĐẶT VẤN ĐỀ 1.ĐẶT VẤN ĐỀ 2. NỘI DUNG 2. NỘI DUNG 2.1 Tình hình chăn nuôi gia súc, gia cầm 2.1 Tình hình chăn nuôi gia súc, gia cầm 2.2 Sơ lược đặc điểm chất thải chăn nuôi 2.2 Sơ lược đặc điểm chất thải chăn nuôi 2.3 Khả năng gây ô nhiễm của chất thải chăn nuôi 2.3 Khả năng gây ô nhiễm của chất thải chăn nuôi 2.4 Giới thiệu về Biogas 2.4 Giới thiệu về Biogas 2.5 Sơ đồ bể và cơ chế khí biogas 2.5 Sơ đồ bể và cơ chế khí biogas 2.7 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sinh khí sinh vật 2.7 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sinh khí sinh vật 2.8 Ưu nhược điểm của phương pháp sản khí sinh học. 2.8 Ưu nhược điểm của phương pháp sản khí sinh học. 2.9 Ứng dụng của sản xuất biogas 2.9 Ứng dụng của sản xuất biogas 2.10 Một số mô hình biogas ở huyện Gia Lâm 2.10 Một số mô hình biogas ở huyện Gia Lâm 3. KẾT LUẬN 3. KẾT LUẬN 05/07/14 nhomIII-CNTP 3 1.ĐẶT VẤN ĐỀ 1.ĐẶT VẤN ĐỀ  Chăn nuôi ngày một phát triển, xử lý chất thải chăn Chăn nuôi ngày một phát triển, xử lý chất thải chăn nuôi đang là một vấn đề khá bức xúc. Việt Nam nói riêng nuôi đang là một vấn đề khá bức xúc. Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung đang đứng trước nguy cơ rất cao về và thế giới nói chung đang đứng trước nguy cơ rất cao về thiếu hụt năng lượng xăng dầu, than đá. thiếu hụt năng lượng xăng dầu, than đá.  Biogas là khí sinh học là một khái niệm cũng khá quen Biogas là khí sinh học là một khái niệm cũng khá quen thuộc đối với nhiều người; song nó cũng là một khái niệm thuộc đối với nhiều người; song nó cũng là một khái niệm khá mới mẻ. Giữa Biogas và chất thải chăn nuôi nó có khá mới mẻ. Giữa Biogas và chất thải chăn nuôi nó có quan hệ với nhau như thế nào? quan hệ với nhau như thế nào?  Xuất phát từ thực tế và để tìm hiểu rõ về vấn đề này, Xuất phát từ thực tế và để tìm hiểu rõ về vấn đề này, chúng tôi quyết định tiến hành làm đề tài: chúng tôi quyết định tiến hành làm đề tài: “ “ Xử lý chất thải trong chăn nuôi bằng hệ thống Biogas” Xử lý chất thải trong chăn nuôi bằng hệ thống Biogas” 05/07/14 nhomIII-CNTP 4 2. NỘI DUNG 2. NỘI DUNG 2.1 Tình hình chăn nuôi gia súc, gia cầm  Tình hình chăn nuôi của thế giới Nguồn: FAO,2007 05/07/14 nhomIII-CNTP 5  Tình hình chăn nuôi ở Việt Nam Tình hình chăn nuôi ở Việt Nam Tổng cục thống kê,2009 05/07/14 nhomIII-CNTP 6 2.2 Sơ lược đặc điểm chất thải chăn nuôi 2.2 Sơ lược đặc điểm chất thải chăn nuôi 05/07/14 nhomIII-CNTP 7 05/07/14 nhomIII-CNTP 8 05/07/14 nhomIII-CNTP 9 05/07/14 nhomIII-CNTP 10 2.3 Khả năng gây ô nhiễm của chất thải chăn nuôi [...]... nhomIII-CNTP 26 2.10 Một số mô hình biogas trên địa bàn huyện Gia Lâm Mô hình Biogas bằng vật liệu Composit 05/07/14 nhomIII-CNTP 27 Mô hình biogas 2 bể 05/07/14 nhomIII-CNTP Mô hình biogas 3 bể 28 3 KẾT LUẬN   Hệ thống Biogas tạo khí sinh học là một phương pháp rất cần thiết và hợp lý Nó góp phân phát triển nông thôn qua việc sử dụng khí sinh học, xử lý chất thải chăn nuôi, cung cấp năng lượng sạch và... cộng đồng, tạo thêm công ăn việc làm ở nông thôn góp phần nâng cao kinh tế gia đình và giảm thiểu sử dụng nguyên liệu hóa thạch, giảm hiện tượng phá rừng giảm phát thải khí nhà kính Tuy nhiên để phát triển rộng rãi mô hình Biogas trong chăn nuôi ở các hộ gia đình, vùng chăn nuôi cần có những tuyên truyền, hướng dẫn cụ thể tới người nông dân 05/07/14 nhomIII-CNTP 29 Video Biogas Video Biogas 05/07/14 nhomIII-CNTP... sinh học - Biogas hay còn gọi là khí sinh học là một hỗn hợp khí được sản sinh ra từ sự phân hủy những hợp chất hữu cơ dưới tác dụng của vi khuẩn trong môi trường yếm khí - Nó chiếm tỷ lệ như sau:  CH : 60 – 70 % 4  CO2: 30 – 40 %  Và một lượng nhỏ khí N2, H2, CO  Đặc tính của khí CH4  Đặc tính khí biogas 05/07/14 nhomIII-CNTP 16 2.5 Sơ đồ bể và cơ chế khí biogas Sơ đồ nguyên lý bể biogas 05/07/14... 05/07/14 nhomIII-CNTP 19 Cơ chế tạo thành khí sinh học trong hệ thống biogas Từ Metanol 4CH3OH + H2O  CH3COO- + 3H+ + H2O Từ Etanol C2H5OH +H2O  CHCOO- + 5H2 + CO2 + H+ C2H5OH + H2O  3/2CH4 +1/2CO2 +H2O Từ Propanol C3H7OH +3H2O  CH3COO- +5H2 +CO2 + H+ C3H7OH +3H2O  9/4CH4 + 3/4CO2 + 5/2H2O 05/07/14 nhomIII-CNTP 20 2.6 Hiệu quả xử lý bằng biogas 05/07/14 nhomIII-CNTP 21 2.7 Các yếu tố ảnh hưởng... khác: Tỷ lệ phân nước, chiều dài rộng bể 05/07/14 nhomIII-CNTP 23 2.8 Ưu nhược điểm của phương pháp tạo khí sinh học Nhược điểm Ưu điểm    Thu được khí đốt với nhiệt lượng cao Không ô nhiễm môi trường Phế thải sau khi lên men làm phân hữu cơ 05/07/14 nhomIII-CNTP    Khó lấy các chất thải sau khi lên men Đầu tư vốn để thiết kế bể ủ Năng suất tạo khí chưa cao 24 2.9 Ứng dụng của biogas Mô hình V.A.C.B... sinh học trong hệ thống biogas Khối Vi khuẩn H2 ,CO2 Acid acetic Chất hữu cơ, carbohydrates, chất béo, protein Acid propionic, Acid butyric, Các rượu khác và các thành phần khác Tác dụng của vi khuẩn lên men và thủy phân 05/07/14 Khối Vi khuẩn Khối Vi khuẩn H2 , CO2 Acid acetic Vi khuẩn acetogenic nhomIII-CNTP CH4, CO2 Vi khuẩn sinh khí Metan 18 Cơ chế tạo thành khí sinh học trong hệ thống biogas Các...05/07/14 nhomIII-CNTP 11 2.4 Giới thiệu về Biogas 2.4.1 Vai trò của Biogas trong sản xuất và đời sống 05/07/14 nhomIII-CNTP 12 2.4.2 Các loại mô hình biogas  Loại nắp trôi nổi Phải có kế hoạch bảo trì như sơn nắp trôi nổi để chống rò rỉ Áp suất 100 – 150 mmHg nên không dùng để thắp sáng được 05/07/14... 3/4CO2 + 5/2H2O 05/07/14 nhomIII-CNTP 20 2.6 Hiệu quả xử lý bằng biogas 05/07/14 nhomIII-CNTP 21 2.7 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sinh khí sinh vật       Điều kiện kị khí tuyệt đối: không có 02 trong dịch lên men Nhiệt độ: Khoảng nhiệt độ hoạt động được 20- 300C Nhiệt độ tối thích là 310 – 360 C Ẩm độ: thích hợp nhất cho VSV la 91,5 -96% pH:Vi khuẩn sinh khí methane phát triển tốt ở pH = 4,5 . ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA CÔNG NGHÊ THỰC PHẨM KHOA CÔNG NGHÊ THỰC PHẨM TIỂU LUẬN Môn: Xử lý nước thải Đề tài: Xử lý nước thải trong chăn nuôi bằng công nghệ Biogas Nhóm sinh viên thực hiện:. ĐỀ 1.ĐẶT VẤN ĐỀ  Chăn nuôi ngày một phát triển, xử lý chất thải chăn Chăn nuôi ngày một phát triển, xử lý chất thải chăn nuôi đang là một vấn đề khá bức xúc. Việt Nam nói riêng nuôi đang. nuôi bằng hệ thống Biogas Xử lý chất thải trong chăn nuôi bằng hệ thống Biogas 05/07/14 nhomIII-CNTP 4 2. NỘI DUNG 2. NỘI DUNG 2.1 Tình hình chăn nuôi gia súc, gia cầm  Tình hình chăn nuôi