Triển vọng của Công nghệ sinh học (P2) Phần 2 - CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ NHỮNG THÁCH THỨC TOÀN CẦU Công nghệ sinh học nếu được sử dụng hợp lý sẽ cho chúng ta những khả năng tiềm tàng và những thực phẩm tốt hơn cho sức khỏe, giảm bớt sự phụ thuộc vào các loại nhiên liệu, mở ra nh ững khả năng chữa trị các dịch bệnh hiệu quả hơn. Enzymes, th ứ có thể biến các nguyên liệu thực vật thành những loại nhiên liệu sinh học như ethanon, kết cục đã giúp cho việc sản xuất các sản phẩm năng lượng sinh học bền vững với chi phí hiệu quả hơn. Công nghệ sinh học mới đã tạo giống lúa giàu vitamin A có thể giúp giảm bớt chứng mù lòa do thiếu hụt vitamin ở các nước đang phát triển. Nhưng việc áp dụng những biện pháp này c ũng mang lại những rủi ro đòi hỏi cần được khắc phục bằng các thể chế an toàn và chuẩn mực. Các chính phủ và các tổ chức khác cũng cần có bước tiến trong đầu tư cho nghiên cứu công nghệ sinh học và phát triển sản phẩm nhằm giúp các nước đang phát triển và hỗ trợ những quốc gia này khả năng đạt được lợi ích từ sự đổi mới về sinh học. Jennifer Kuzma là Phó Giám đốc Trung tâm Khoa học Công nghệ và chính sách công của trường Đại học Minnesota. Khoa học chỉ có thể xác minh đó là cái gì chứ không phải nó n ên là cái gì, ngoài nhiệm vụ ấy, nó đ ưa ra những nhận xét có giá trị cho tất cả những gì cần thiết tồn tại. —Albert Einstein Trong nhiều thế kỷ, con người đã s ử dụng sức mạnh của các hệ thống sinh h ọc để nâng cao cuộc sống của họ và thế giới. Nhiều người tranh luận rằng công nghệ sinh học bắt đầu từ hàng nghìn năm trước, khi cây trồng là các giống loài đầu tiên có đặc điểm riêng và vi sinh vật được dùng để nấu bia. Những ngư ời khác lại cho rằng sử khởi đầu của công nghệ sinh học là khi xuất hiện khả năng kỹ thuật cho phép các nhà nghiên cứu có thể điều khiển và chuyển đổi gen từ một cơ thể này sang cơ thể khác. Việc tìm ra cấu trúc DNA vào những năm 1950 đánh dấu bước khởi đầu kỷ nguyên mới. Gen được cải tiến từ DNA và được biểu hiện dưới dạng protein. Chúng tạo nên những cấu trúc làm cho chúng ta có nh ững đặc điểm riêng. Vào những năm 1970, các nhà khoa học đã khám phá ra và sử dụng sức mạnh của “cái kéo” tự nhiên – protein được coi là enzymes hạn chế - để cắt riêng một gen từ một loại sinh vật này sang những sinh vật có liên quan hay không liên quan. Như vậy, công nghệ DNA tái kết hợp, hay như h ầu hết các chuy ên gia ngày nay cho đó là công nghệ sinh học hiện đại, đã ra đời. Những người khai phá ra công nghệ sinh học không thể hình dung ra khả năng hiện nay của chúng ta trong việc tạo ra những giống cây chống lại được bệnh dịch, những v ật nuôi sản sinh ra thuốc trong sữa của chúng và nh ững hạt nhỏ để bắn vào hay phá hủy các tế b ào ung thư. Hơn nữa, công nghệ sinh học cũng có thể là một bộ công cụ giúp hiểu biết thêm về các hệ thống sinh học. Genomis được dựa trên những công cụ này và là sự nghiên cứu về gen cũng như các chức năng của chúng. Chúng ta đã xác định được thành phần, hoặc “đã được xâu chuỗi”, của toàn bộ gen con người và nhiều cơ thể khác nhờ có công nghệ sinh học. Thông tin Genomic đang giúp chúng ta nhiều hơn trong đánh giá những đặc tính chung và đa dạng giữa các sinh vật và con người đang tìm cách để hiểu và chữa trị bệnh dịch, thậm chí tổ chức chăm sóc cho từng cá thể. Công nghệ sinh học, hay bất kỳ công nghệ thực nào không tồn tại tách biệt. Nó được dẫn xuất nhờ những nỗ lực của con người và chịu tác động của xã hội, văn hóa và bầu không khí chính trị. Xã hội điều khiển và chi phối công nghệ, cố gắng giảm thiểu những hạn chế và phát huy tối đa các ích lợi. Nhiều nhà khoa học vật lý và tự nhiên muốn phân tách giữa các quan tâm xã hội và v ấn đề đạo đức, khi ấy khoa học và công nghệ sẽ được xác định rõ ràng hơn. Những tranh cãi gần đây về các sinh vật đ ã được sắp xếp lại gen trong thực phẩm và nông nghiệp đã minh chứng rằng ranh giới này thật sự là không rõ ràng. Không ch ỉ có những quan tâm về sự an toàn trong các sinh vật đã được tổ chức lại gen, mà còn có sự khác biệt về văn hóa trong vi ệc chấp nhận các sản phẩm. Bối cảnh quốc tế dành cho công nghệ là rất quan trọng và nên được xem xét. Công nghệ sinh học không phải là một phương thuốc cho các vấn đề toàn cầu, nhưng nó là một công cụ đầy hứa hẹn nếu sử dụng nó một cách thích hợp. Mặt khác, có những hệ thống xã hội chịu ảnh hưởng bởi công nghệ sinh học mới và lo sợ trước sự tạo ra sự phân cách lớn hơn giữa giàu và nghèo khi công nghệ không tham gia vào tất cả các bộ phận của xã hội. Trong bối cảnh này, bài báo chỉ ra những thách thức toàn cầu v à giới thiệu cách mà công nghệ sinh học có thể được áp dụng một cách công bằng và bền vững. THÁCH THỨC VỀ NĂNG LƯỢNG, SỰ THAY ĐỔI KHÍ HẬU VÀ VẤN ĐỀ MÔI TRƯỜNG Than đá là một t ài nguyên cho năng lượng hữu hạn và chúng ta đã khai thác chúng nhanh hơn quá trình tự nhiên t ạo ra chúng. Công nghệ sinh học có vai trò trong việc sử dụng cáo hơn các nguồn năng lượng có thể tái sinh. Năng lư ợng từ chất thải sinh học chẳng hạn, là một nguồn năng lượng các-bon trung gian, giống như loài cây thải ra nhiều các-bon trong khí quyển. Các nhà nghiên cứu đang thay đổi tốt hơn các cellulases-enzymes để có thể phân hủy nguyên liệu thực vật thành nhiên liệu sinh học như ê-ta- non. Những cellulases tốt hơn sẽ giúp s ản xuất ra các sản phẩm năng lượng sinh học bên vững với chi phí thấp. Một số người tin rằng sự thay đổi về khí hậu sẽ ảnh hưởng lớn nhất [...]... chia gen cho thấy những rủi ro cho sức khỏe của con người, việc thử nghiệm những Virus này đang còn gây tranh cãi Sự quy tụ của công nghệ nano với công nghệ sinh học cho phép tạo ra các phương pháp phân tách gen an toàn hơn, chúng không dựa trên các Virus Các biện pháp hóa học thử nghiệm các tế bào nhiễm bệnh đang được thử nghiệm trên vật nuôi Công nghệ sinh học cũng đóng vai trò quan trộng trong việc... cầu và cải thiện sự bền vững môi trường Đây là những thách thức trong đó công nghệ sinh học có thể đóng vai trò Những đầu tư vào khoa học và công nghệ của bất kỳ quốc gia nào đều sẽ mang lại hiệu quả kinh tế Tuy nhiên, đầu tư để giải quyết các vấn đề xã hội, chính trị, văn hóa và đạo đức xung quanh những áp dụng công nghệ sinh học cũng không kém phần quan trọng Có những cách tốt để thúc đẩy sự đối thoại... vậy Chúng ta có thể không bao giờ đồng ý với một số ứng dụng của công nghệ sinh học, như nhân bản vô tính để chữa bệnh, nhưng đối thoại sẽ dẫn đến sự hiểu biết tốt hơn các quan điểm của nhau và tôn trọng những sự khác biệt của chúng ta Chúng ta không nên đánh giá thấp những rủi ro tiềm ẩn đối với sức khỏe và môi trường của công nghệ sinh học Chúng ta cần đầu tư vốn để nghiên cứu những ảnh hưởng này... sạch môi trường từ việc khai thác năng lượng trong các rác thải sinh học, công nghệ sinh học còn có thể giúp phát triển kinh tế cho các cộng đồng nông thôn trên toàn thế giới Người nông dân có thể trồng trọt để lấy lương thực, thực phẩm và những năng lượng cần thiết Tuy nhiên, họ phải sử dụng công nghệ vào việc đó tới mức có thể Việc đưa công nghệ vào khu vực nông thôn và xây dựng khả năng sử dụng các... và chính sách Cuối cùng chúng ta cần đầu tư vào các công nghệ để những công nghệ này được cải tiến hướng vào việc giúp các nước đang phát triển và xây dựng năng lực trong các cộng đồng của các nước này, thí dụ, thông qua giáo dục, đào tạo và giúp đỡ các vấn đề về sở hữu trí tuệ Đầu tư vào công nghệ sinh học đã được tiến hành đầu tiên ở các nước phát triển và vào những sản phẩm cho phép hoàn vốn Đối với... khác cần phải can thiệp và đầu tư vào nghiên cứu và phát triển ở các nước đang phát triển và ở các sản phẩm có thể mang lại lợi ích cho những nước đó Thông qua việc nâng cao ý thức về bối cảnh xã hội của công nghệ sinh học và những cam kết giải quyết những vấn đề hiện tại, người ta có thể hình dung được một tương lai trong đó công nghệ sinh học được khai thác một cách trách nhiệm để giúp đỡ tất cả... để nhanh chóng kiểm soát các môi trường nguy hại Các vấn đề môi trường áp dụng công nghệ sinh học thường bị bỏ qua và thiếu vốn do vậy sự bền vững của hành tinh chúng ta đang đối mặt với sự ô nhiêm môi trường gia tăng, đây là một vấn đề cực kỳ quan trọng CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM, NÔNG NGHIỆP VÀ VẤN ĐỀ AN NINH Công nghệ sinh học đã tỏa sáng trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm.Ví dụ, bông, đỗ tương,... bản xứ vì những lý do nông học và văn hoá Vì vậy, để thu được những thành quả từ các cây trồng đã được biến đổi gen, điều quan trọng là cần phát triển thể chế an toàn sinh học quốc tế để tránh rủi ro cho tương lai và thúc đẩy niềm tin trong khi sử dụng những loại cây nông sản này Những thực phẩm bổ dưỡng hơn và có lợi cho sức khỏe hơn đang được phát triển nhờ công nghệ sinh học Chẳng hạn, hơn một trăm... ở các nước đang phát triển có thể thúc đẩy vấn đề an toàn lương thực ở những nơi có những thảm họa tự nhiên và vùng đất ven bờ chắc chắn sẽ bị đói kém trong năm Nhờ công nghệ sinh học hiện đại, chúng ta đang tiến gần hơn tới sự nắm bắt, nhận diện và điều chỉnh nhiều khuynh hướng kiểm soát việc sử dụng nước và muối trong trồng trọt SỨC KHỎE VÀ Y TẾ Việc áp dụng công nghệ sinh học vào y tế được xã hội... mạch để các nhà khoa học sàng lọc được hàng ngàn hợp chất hóa học giúp họ chống lại có hiệu quả dịch bệnh do protein gây ra trong thời gian rất ngắn Thành công này không thể có được nếu không có nhiều năm đầu tư nghiêm túc cho nghiên cứu công nghệ sinh học cơ bản Bằng việc phân tích bảng vi mạch, sự hoạt tính của hàng ngàn gen được đo rất nhanh Nhiều nhà nghiên cứu đang sử dụng công cụ này để xác định . Triển vọng của Công nghệ sinh học (P2) Phần 2 - CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ NHỮNG THÁCH THỨC TOÀN CẦU Công nghệ sinh học nếu được sử dụng hợp lý sẽ cho. quan. Như vậy, công nghệ DNA tái kết hợp, hay như h ầu hết các chuy ên gia ngày nay cho đó là công nghệ sinh học hiện đại, đã ra đời. Những người khai phá ra công nghệ sinh học không thể. công nghệ sinh học cũng có thể là một bộ công cụ giúp hiểu biết thêm về các hệ thống sinh học. Genomis được dựa trên những công cụ này và là sự nghiên cứu về gen cũng như các chức năng của