Đang tải... (xem toàn văn)
Đề tài: Công nghệ sản xuất Insulin trình bày đôi nét về bệnh tiểu đường; một số loại insulin trên thị trường; cơ sở khoa học của công nghệ sản xuất insulin; cấu trúc phân tử insulin; tổng hợp insulin trong cơ thể; vai trò sinh học của insulin; công nghệ sản xuất insulin; sản xuất insulin tách chiết từ động vật; sản xuất insulin từ thực vật chuyển gen.
! "#$ %& '()$*+, -,*.*/,* CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT INSULIN 012 3'456 789:;<!9=64 33#09>?@A>@99B94 333$>5CA&D&7!>EFG9>@ .$G9)9H>@ ,IJ)>@9A9= K&9L>D&>@ 3$7!>EFG9>@ .EFG9>@9MN99O60:P9 ,EFG9>@9O9Q:P9=R KEFG9>@9O6?9J:>:P9=R STN9@P 3'456 • U!9=64@%099AV-<!6R1&99(> CAW A49N(>?4X<!9=64%%9-Y>Q&9- >?4X<!9=64>ZC8A9RA>Q&9-M<N D&-<! %9CYF:V&60[?49H:A99N(1A<! 9=64@9\&9-9AV-6;6]6L^)E9_& V(9N)P(A:!-O&:%6;9B-<!% Best và Banting/V4696`N9>G96J>@ -.a,. Collip và MacLeod/V4691b>@N9>G96]6= 6;9B<!9=649)R.A'RA&1A>A Vậy bạn biết gì về bệnh tiểu đường ? %89:;<!9=64 .TM! ,@A K__9Q9N:;<!9=64!& .TM! • U!6M9MA64YL@%U!9=64Y@%09<!1A?@A= ]&&<A1&9CA]7>@D&9\<B9N&E9M609A 9=Y<=!<c 649AM@7&A • U!9=64@%099AV2D&;<!= dAY6=_@%<!9:%Y9&<NM`AYbX9Y> 9PY@!91YA9Y:: ,@A • Tiểu đường loại 1:e9=64)\90>@&9=64549Wf NCAEg/.*h9I>?<! • <!N9Qe9N9\<B9G7:%)MD<52 9=Y@%A9N9\C7LCE->EFG9>@V&f • V9! 6=_9=;Y?;Y67C-;Y4X9Y 1BE:%>\9Y9WRP)M99=:%1<B9b • Tiểu đường loại 2e9=64C7)\90>@&9=6454959%fNCAEa*/ agh9A9I>?<!<!9=64Y94")5@ &9I9S*Y6FG9!%% ;5@ &9IK*Y9P2E@ &9I9&9N • \4<!:iLCE->EFG9>@YC76D • j9]9! :%94k6J)M9!<5M9! D&<N elM9Y9&<N M`AfYA"k6J)M9!9_4C6F89!M9(CI • m@!9=649-9RA9IYN9?19;n6]:&9Lo&9$]?@o&9Q9N)V&<8A)_ :%9=64@A, II. Một số loại insulin trên thị trường Loại insulin Màu sắc Nguồn gốc Thời gian bắt đầu có tác dụng Thời gian hết tác dụng M1\& /3>@p9&)1# /3>@&F&)1 9A 4 'J K*)9 e91(1&f q4 M1\<MP /3>@&9&1# /3>@'R9R 6\ 4 'J .4 ,*4 .q4 'A)&90 /#F9&1#K*r+* 6\ 4 K*)9 ,*4 M1\G9P /s9&/'R9R 6\ UL S4 K*4 III. Cơ sở khoa học của công nghệ sản xuất nsulin III. Cơ sở khoa học của công nghệ sản xuất nsulin [...]... loài động vật so với con người (Source W.F ganong, 2004) Sản xuất insulin từ tế bào gốc để trị bệnh tiểu đường • Những tế bào gốc từ dây rốn có khả năng sản xuất một hợp chất có tên là C-peptide (một chất protein tiền thân của insulin và chỉ hiện diện khi tế bào sản xuất ra insulin) • Sự hiện diện C-pep đã có một lượng insulin nhất định được sản xuất bởi tế bào gốc được dùng thay thế cho tế bào tụy... chuột đã sản xuất được insulin ở mức độ cần thiết cho cơ thể Giáo sư Henry Daniell (ĐH Central Florida) g nghệ 3 Côn insulin ản xuất s nh vật Từ vi si • Hiện nay, có nhiều phương pháp sản xuất insulin tái tổ hợp dựa trên các chủng vi sinh vật biến đổi gen, chủ yếu là vi khuẩn (E.coli, Bacillus brevis…) hoặc nấm men (Saccharomyces cerevisiae , Pichia pastoris…) • Có 2 nhóm phương pháp sản xuất Insulin. .. mô công nghiệp Sản xuất Insulin trị bệnh tiểu đường từ hoa rum • Các nhà khoa học ĐH Calgary đã cấy một gen Insulin nhân tạo vào cây hoa rum Khi gen này đi vào hoạt động, hoa rum sẽ bắt đầu sản sinh ra Insulin nhanh hơn các phương pháp truyền thống được tiến hành trên lợn, bò, men hay vi khuẩn • 2 Khoảng 4.000m hoa sẽ có sản lượng lên tới gần 1kg Insulin 6.475 ha hoa rum là có thể chiết xuất đủ Insulin. .. glucose máu Những tác động khác của insulin - Insulin làm tăng tính hấp thụ của các axitamin - Insulin làm tăng tính thấm các ion kali, magie và photphat vô cơ tạo điều kiện cho quá trình photphoryl hoá và sử dụng glucoz Insulin làm tăng tính thấm các ion kali, magie và photphat vô cơ g nghệ IV Côn t insulin sản xuấ Từ động vật Insulin Từ thực vật Từ vi sinh vật 1 .Sản xuất insulin tách chiết từ động vật... • Proinsulin: Khi Preproinsulin tiến tới lưới nội chất, một protease chuyên biệt sẽ cắt bỏ đoạn peptide tín hiệu tạo proinsulin Proinsulin hình thành cầu nối disulfur trong lưới nội chất, hình thành cấu trúc bậc ba • Insulin: Hình thành qua quá trình phân cắt nhờ enzyme PC1/3 tại liên kết giữa chuỗi B và C và enzyme PC2 ngay vị trí liên kết giữa chuỗi A và C 3 Vai trò sinh học của insulin Insulin. ..1 Cấu trúc phân tử insulin o o Insulin người là một polypeptide Bao gồm: • Chuỗi A 21 acid amin • Chuỗi B 30 acid amin • Có một cầu nối disulfur trong chuỗi A và 2 cầu nối disufur nối giữa hai chuỗi A và B o Công thức hóa học: C257H383N65O77S6 o Cấu trúc hóa học của insulin Trọng lượng phân tử: 5808 2 Tổng hợp insulin trong cơ thể • Preproinsulin: là chuỗi peptid dài 110 acid... nhóm phương pháp 2 chuỗi và nhóm phương pháp miniproinsulin Phương pháp 1: Sinh tổng hợp insulin tái tổ hợp theo phương pháp 2 chuỗi Nhược điểm : Hiệu suất tạo Insulin hoạt tính không cao Phương pháp 2: Sinh tổng hợp Insulin tái tổ hợp theo phương pháp miniproinsulin (MPI) Hướng nghiên cứu mới: • Nói về các hệ thống tế bào dùng để biểu hiện insulin tái tổ hợp, người ta sử dụng rất đa dạng từ vi... suất insulin Trị bệnh tiểu đường bằng insulin từ rau diếp hoặc cây thuốc lá • Nghiên cứu này được thực hiện bởi giáo sư Henry Daniell, thuộc Trường Đại học Central Florida, và các cộng sự • Nhóm nghiên cứu đưa các tế bào thực vật đông khô có chứa insulin dưới dạng bột vào cơ thể chuột mắc bệnh tiểu đường Khi các tế bào này tiến vào ruột chuột, vi khuẩn đang sống ở đó sẽ phân hủy các thành tế bào và insulin. .. tế bào tụy tạng đã hư hại hoặc bị phá hủy Các nhà khoa học Anh và Mỹ cho biết họ đã SX được insulin từ tế bào gốc lấy từ dây rốn trẻ sơ sinh để điều trị bệnh tiểu đường (Ảnh: www.neonet.ch) Nhược điểm • • • • • Insulin ĐV có cấu trúc không hoàn toàn giống insulin người Hoạt động chức năng trong cơ thể kém hơn insulin người Khả năng hấp thụ kém Có thể gây ra các phản ứng miễn dịch trong cơ thể Trong... vị trí liên kết giữa chuỗi A và C 3 Vai trò sinh học của insulin Insulin và trao đổi hydratcacbon Insulin và trao đổi lipit Những tác động khác của insulin Gia tăng tuần hoàn insulin Tế bào hấp thu glucose Năng lượng trao đổi chất Tổng hợp chất béo Tổng hợp Glycogen Kích thích tuyến tụy tiết ra insulin Lượng Glucose còn lại Glucose trong máu Tăng lượng Glucose Giảm lượng Glucose trong máu trong . ,*4 M1G9P /s9&/'R9R 6 UL S4 K*4 III. Cơ sở khoa học của công nghệ sản xuất nsulin III. Cơ sở khoa học của công nghệ sản xuất nsulin .$G9)9H>@ o 3>@4@%09polypeptide o U&Al • $tA,.&1& • $tBK*&1& • $]. ! "#$ %& '()$*+, -,*.*/,* CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT INSULIN 012 3'456 789:;<!9=64 33#09>?@A>@99B94 333$>5CA&D&7!>EFG9>@ .$G9)9H>@ ,IJ)>@9A9= K&9L>D&>@ 3$7!>EFG9>@ .EFG9>@9MN99O60:P9 ,EFG9>@9O9Q:P9=R KEFG9>@9O6?9J:>:P9=R STN9@P 3'456 • U!9=64@%099AV-<!6R1&99(>. elM9Y9&<N M`AfYA"k6J)M9!9_4C6F89!M9(CI • m@!9=649-9RA9IYN9?19;n6]:&9Lo&9$]?@o&9Q9N)V&<8A)_ :%9=64@A, II. Một số loại insulin trên thị trường Loại insulin Màu sắc Nguồn gốc Thời gian bắt đầu có tác dụng Thời gian hết tác dụng M1& /3>@p9&)1# /3>@&F&)1 9A 4 'J K*)9 e91(1&f q4 M1<MP /3>@&9&1# /3>@'R9R 6 4 'J .4 ,*4 .q4 'A)&90 /#F9&1#K*r+* 6