Đang tải... (xem toàn văn)
Quá trình hoạch định tổng hợpqúa trình sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường, sao chođạt hiệu quả kinh tế cao nhất.Nhu cầuthịtrườngKhả năngsản xuấtHoạchđịnhtổng hợp... Quá trình h
Trang 1Vũ Thanh AnCHƯƠNG 5
HOẠCH ĐỊNH TỔNG HỢP
Trang 35.1 Quá trình hoạch định tổng hợp
qúa trình sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường, sao chođạt hiệu quả kinh tế cao nhất.
Nhu cầuthịtrường
Khả năngsản xuất
Hoạchđịnhtổng hợp
Trang 45.1 Quá trình hoạch định tổng hợp
Để đạt hiệu quả kinh tế cao (cực tiểu hóa chi phí), nhà quản trịcần điều chỉnh:
oMức sản xuất;oMức tồn kho;
oCác hợp đồng phụ;
oCông việc ngoài giờ cần thuê mướn.
Trang 5Hình Mối quan hệ của hoạch định tổng hợp.
HOẠCH ĐỊNHTỔNG HỢP SX
Dự đoánđơn đặt
Lịch trìnhSX
Hoạch định
nhu cầu nguyên liệu
Sắp xếp thứ tự ưu tiên
của các hoạch định và lịch trìnhQuyết định
Tiến trìnhhoạch định
các QĐNhu cầu
thị trườngvà khả năng sxNghiên cứu sp
Máy mócthiết bị
NL cókhả năng
Hợp đồngphụ
Tồnkho
Trang 65.1 Quá trình hoạch định tổng hợp
Các chiến lượchoạch định tổng
Chiến lược đơn thuầnChiến lược
hỗn hợp
Trang 75.1 Quá trình hoạch định tổng hợp
Chiếnlược đơn
Thay đổi mức tồn
Thuê mướn hoặc sa thải nhân công
Làm thêm giờ hoặc khắc phục
thời gian nhàn rỗi
Hợp đồng phụSử dụng
nhân công tạm thời Quảng cáo,
khuyến mãiThực hiện
các đơnhàng chịu
Sản xuất sản phẩm
hỗn hợp theo mùa
Trang 8hàng tồn kho để bù đắp lượng hàng thiếu hụt.
ThángNhu cầuMức sản xuất Thừa/thiếu Tồn kho cuối kỳ
Trang 10VD: Mức sản xuất bình thường ở mức 340 sản phẩm/tháng Khi cầu
tăng, tổ chức làm ngoài giờ.
Tháng Nhu cầuMức sản xuất bình thường Sản xuất ngoài giờ
Trang 115.1 Quá trình hoạch định tổng hợp
❖ Chiến lược 4 Hợp đồng phụ: Khi cầu cao thì có thể ký các
hợp đồng phụ Áp dụng cho các hoạt động có tính chất côngnghiệp.
VD: Mức sản xuất bình thường ở mức 340 sản phẩm/tháng Khi
cầu tăng, hợp đồng phụ để bù đắp lượng hàng thiếu.
Tháng Nhu cầu Mức sản xuất bình thường Hợp đồng phụ
Trang 125.1 Quá trình hoạch định tổng hợp
❖ Chiến lược 5 Sử dụng nhân công tạm thời: Thường sử
dụng đối với các công việc không đòi hỏi kỹ năng lao động.
❖ Chiến lược 6 Tác động đến cầu thông qua quảng cáo,khuyến mãi: Có thể gia tăng cầu thông qua quảng cáo,
khuyến mãi Chiến lược này giúp tạo thị trường.
❖ Chiến lược 7 Thực hiện các đơn đặt hàng chịu: Là
những đơn hàng đã ký kết nhưng không thể đáp ứng đượctrong giai đoạn cấp thời.
❖ Chiến lược 8 Tổ chức sản xuất sản phẩm hỗn hợptheo mùa.
Trang 135.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Các phương pháp hoạch định
tổng hợp
Phương pháptrực quanPhương phápbiểu đồ và đồ thị
Các phương pháp toán
Trang 14Phương pháp trực quan
Là phương pháp không định lượng được những xung đột giữa các bộ phận Kế họach tổng hợp tương tự từ năm này sang năm khác theo kinh nghiệm.
5.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Trang 15Phương pháp biểu đồ và đồ thị
Biểu diễn nhu cầu của các thời kỳ lên đồ thị, để phát hiệncác chiến lược Có thể thực hiện theo 5 bước:
5.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
1Quyết định cầu trong từng giai đọan2
Quyết định khả năng nào là ổn định, thời gian phụ trội và hợpđồng phụ
Trang 16Phương pháp biểu đồ và đồ thị
5.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Ví dụ: Một nhà máy dự đoán cầu sản phẩm như sau:
Tháng Cầu mong đợi Ngày sản xuất/tháng Cầu từng ngày
Trang 175.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Các thông tin chi phí như sau:
Các loại chi phíGiá cả
CP thực hiện dữ trữ5USD/1sp/thángCP hợp đồng phụ10 USD/1sp
Mức lương trung bình5 USD/giờ (40 USD/ngày)Mức lương ngoài giờ7 USD/giờ
Số giờ sản xuất/1sp1,6 giờ/1spCP khi mức sản xuất tăng
CP khi mức sản xuất giảm
Phương pháp biểu đồ và đồ thị
Trang 185.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Phương pháp biểu đồ và đồ thị
Công ty xây dựng biểu đồ cầu như sau:
50
Trang 1919@AVT copy 2021
5.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Chiến lược 1: Duy trì kế hoạch sản xuất cố định (không sản xuấtvượt giờ, không sử dụng dự trữ an toàn, không thuê hợp đồng
Thángxuất/thángMức sảnCầuDự trữ tháng Tồn kho
450 x 21 = 1.0501.200- 150500550 x 22 = 1.1001.500- 400100
Trang 205.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Chiến lược 2: Duy trì mức sản xuất thấp nhất (không dự trữ, sửdụng hợp đồng phụ).
+ Sản xuất bằng hợp đồng phụ: 6.200sp - 4.712sp = 1.488 sp.
Tổng chi phí phát sinh: 52.576USD Trong đó:
+ Lao động: 7,6 x 40 x 124 = 37.696 USD Mỗi công nhânlàm được 5sp mỗi ngày (8giờ/(1,6giờ/1sp)) 38 sp cần7,6 công nhân;
+ CP hợp đồng phụ: 1.488sp x 10USD/sp = 14.880 USD.
Phương pháp biểu đồ và đồ thị
Trang 215.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Chiến lược 3: Sản xuất theo nhu cầu (thuê mướn, sa thải theokhối lượng công việc).
ThángCầuCP lao độngCP thuêmướnCP sa thảichi phíTổng
Trang 225.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
So sánh 3 chiến lược, chọn chiến lược có chi phí thấp nhất:
Chi phí
Chiến lượcCL1
(Thay đổitồn kho)
CL2 (Hợp đồng
CL3
(Thuê mướn, sa thải CN)
Trang 235.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Yêu cầu: Hãy hoạch định và tính chi phí cho 3 phương án:
- Thay đổi tồn kho;
- Sản xuất theo nhu cầu (thuê mướn, sa thải);- Sản xuất (ngoài giờ).
Trang 245.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Phương pháp biểu đồ và đồ thị
Tháng123456TổngNhu cầu 420550700800700 7503.920
PA1(tồn kho)
Mức sx600600600600600 6003.600
Trang 255.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Bảng tính chi phí 3 phương án:
Chi phí
Chiến lượcPA1
(Thay đổitồn kho)
PA2 (Thuêmướn, sa
thải CN)
PA3 (Sx ngoài
Trang 26Các phương pháp toán
5.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Các phương pháp toán
Bài toán vận tảiQuyết định tuyếnMô hình hệ số quản lý
Đồng thời
Tìm kiếm quyết định
Trang 27Phương pháp bài toán vận tải
Phương pháp giúp xây dựng kế họach khả thi với chiphícực tiểu Phương pháp xét đến mọi tình huốngsản xuất: bình thường, tăng hoặc giảm đồng thời tínhtóanđược cả khối lượng SP được thuê ngoài, số giờSXphụ trội và lượng dự trữ sản xuất.
5.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Trang 28Phương pháp bài toán vận tải
5.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Một công ty xây dựng các chỉ tiêu sản xuất như sau:
+ HĐ phụ: 70 USD/sp;
+ CP tồn kho: 2 USD/sp/tháng.
Trang 2929@AVT copy 2021
5.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Tổng chi phí = 700x40 + 50x52 + 50x72 + 700x40 + 50x50+ 150x70 + 700x40 + 50x50 = 105.700USD.
CungTháng3Tháng4Tháng5sử dụngKhôngTổngcung
000
Trang 305.2 Các phương pháp hoạch định tổng hợp
Kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm tháng 3:
- Sử dụng 100sp tồn kho đầu kỳ nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 3;- Sản xuất bình thường 700sp nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 3;
- Sản xuất ngoài giờ 50sp để tồn kho nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 4;- Hợp đồng phụ 50sp để tồn kho nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 4.
Kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm tháng 4:
- Sử dụng 100sp tồn kho đầu kỳ nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 4;- Sản xuất bình thường 700sp nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 4;- Sản xuất ngoài giờ 50sp nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 4;
- Hợp đồng phụ 150sp nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 4.
Kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm tháng 5:
- Sản xuất bình thường 700sp nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 5;- Sản xuất ngoài giờ 50sp nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 5.