Đang tải... (xem toàn văn)
Hiện nay, những sản phẩm của Mixue đã tiếp cận đông đảo đến người tiêu dùng tại TP. Đà Nẵng minh chứng cụ thể qua số liệu đã được thực hiện khảo sát. Điều này lý giải cho việc Việt Nam là thị trường nước ngoài đầu tiên của hãng với cửa hàng đầu tiên được mở vào năm 2018 nhưng đến nay, thương hiệu này đã có mặt tại 43 tỉnh thành của Việt Nam, trong đó tính riêng tại Hà Nội, hãng có 137 cửa hàng và Đà Nẵng có cửa hàng. Có thể nói đây là mô hình kinh doanh đang được phổ biến và ưa chuộng với khách hàng ngày nay
lOMoARcPSD|10344579 CHƯƠNG KQNC THƯƠNG HIỆU Mixue Marketing (Trường Đại học Công nghệ Thông tin Truyền thông Việt - Hàn) Scan to open on Studocu Studocu is not sponsored or endorsed by any college or university Downloaded by H?i ???ng T?nh Nguy?t (anhlve11@gmail.com) lOMoARcPSD|10344579 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ THỰC HÀNH NGHIÊN CỨU 3.1: Thống kê kết phân tích liệu: Mơ tả chung người cung cấp thông tin Trong số 150 người phản hồi từ phiếu khảo sát, cấu mẫu trình bày bảng thống kê mô tả mẫu nghiên cứu sau: (Bảng 3.1) Bảng 3.1: Thống kê mô tả đặc điểm người thực phiếu khảo sát Nhóm mẫu Số lượng Tỷ lệ (%) Giới tính Nam Nữ Độ tuổi Dưới 18 tuổi Từ 18 – 25 tuổi Từ 26-35 tuổi Từ 36-50 tuổi Nghề nghiệp Học sinh,Sinh viên Người làm Khác Thu nhập Dưới triệu Từ – triệu Từ – 10 triệu Trên 10 triệu Kết quà thu từ bảng 3.1 Mô tả chung người dùng sản phẩm từ Mixue: Kết khảo sát tỉ lệ người dùng sản phẩm từ thương hiệu Mixue cho biết: ngưởi sử dụng (85%), người chưa sử dụng (15%) Từ bảng số liệu khảo sát, ta thấy cụ thể nhóm khách hàng tiềm Mixue Bảng 3.2: Tỉ lệ người sử dụng sản phẩm từ Mixue Downloaded by H?i ???ng T?nh Nguy?t (anhlve11@gmail.com) lOMoARcPSD|10344579 Hiện nay, sản phẩm Mixue tiếp cận đông đảo đến người tiêu dùng TP Đà Nẵng minh chứng cụ thể qua số liệu thực khảo sát Điều lý giải cho việc Việt Nam thị trường nước hãng với cửa hàng mở vào năm 2018 đến nay, thương hiệu có mặt 43 tỉnh thành Việt Nam, tính riêng Hà Nội, hãng có 137 cửa hàng Đà Nẵng có cửa hàng Có thể nói mơ hình kinh doanh phổ biến ưa chuộng với khách hàng ngày Trong số người thực khảo sát tiết lộ việc họ tiếp cận biết đến sản phẩm thương hiệu thông qua nên tảng , cụ thể bảng số liệu sau đây: Hình 3.3 : Tỉ lệ người dùng sản phẩm Mixue Kết từ bảng thống kê 3.3 cho thấy 59,6 % khách hàng biết đến Mixue thông qua tảng trang mạng xã hội Facebook, Instagram, Tiktok, v.v Bởi phía thị trường Việt Nam, Mixue không tổ chức chiến dịch quảng bá rầm rộ Chủ yếu tập trung tiếp cận khách hàng mạng xã hội Mixue có trang facebook với 28.000 lượt theo dõi Ngồi chi nhánh có trang riêng để tự đăng tải thơng tin Ngồi chiến lược marketing Mixue, có chiến lược quảng bá ln đảm bảo xuyên suốt thị trường Đó quảng bá hình ảnh linh vật Linh vật Mixue xuất cửa hàng, biển hiệu, bao bì đồ uống Điều tạo nên vui tươi, dễ gần giúp Mixue ghi dấu ấn lòng khách hàng Dưới lý khiến khách hàng sử dụng sản phẩm Mixue Bảng 3.4: Tỉ lệ lý khiến khách hàng sử dụng sản phẩm đến từ thương hiệu Mixue Downloaded by H?i ???ng T?nh Nguy?t (anhlve11@gmail.com) lOMoARcPSD|10344579 Các sản phẩm Mixue chủ yếu gồm ba nhóm chính: kem, trà trái cây, trà sữa Tuy nhiên cách kết hợp khéo léo, menu Mixue lên tới 30 món.Về hương vị, sản phẩm Mixue không thua thương hiệu đắt tiền Đặc biệt sản phẩm kem Mixue đánh giá cao nhờ mềm mịn thơm béo Khi nếm thử kem Mixue nghĩ có giá 10.000 đồng Ngồi thương hiệu đầu tư vào bao bì với thiết kế bắt mắt, in đậm dấu ấn thương hiệu Đó minh chứng cho thấy 45,5 % khách hàng tin tưởng lựa chọn sản phẩm chất lượng sản phẩm tốt, bên cạnh sản phẩm đa dạng phong phú (37,5%), giá phải chẳng ( 21,7%) v.v Bảng 3.5: Tỉ lệ hài lòng khách hàng giá sản phẩm Mixue Theo kết biểu đồ cho thấy hài lòng khách hàng giá sản phẩm thương hiệu Mixue (58,1 %) Tỉ lệ phần minh chứng cho chiến lược ban đầu thương hiệu Các sản phẩm Mixue có giá thành phù hợp với túi tiền phần lớn người tiêu dùng Trà sữa Mixue có giá từ 25.000 đồng Trong Downloaded by H?i ???ng T?nh Nguy?t (anhlve11@gmail.com) lOMoARcPSD|10344579 nước chanh trà hoa có giá 20.000 25.000 đồng Kem ốc quế Mixue có giá 10.000 đồng Mức giá đồ uống trung bình Mixue từ 20.000 đến 25.000 Đây số thấp so sánh với thương hiệu trà sữa Việt Nam nói chung Đà Nẵng nói riêng Bảng 3.5: Tỉ lệ hài lịng khách hàng giá sản phẩm Mixue Chiếm 50% tỉ lệ khách hàng hài lòng chất lượng sản phẩm Mixue phần phản ánh chất lượng Thương hiệu Với giá phải chất lượng tốt, Mixue phổ biến ưa chuộng tương lai Tuy nhiên, theo phiếu khảo sát sản phẩm Mĩue tồn nhiều khuyết điểm mà người thực khảo sát nêu lên cụ thể Bảng 3.6: Những điều khách hàng chưa hài lòng sản phẩm thương hiệu Mixue Downloaded by H?i ???ng T?nh Nguy?t (anhlve11@gmail.com) lOMoARcPSD|10344579 Vậy trải nghiệm tổng quan khách hàng sản phẩm thương hiệu Mixue: Với 150 người thực khảo sát, nhận nhiều phản hồi tích cực sản phẩm từ Mixue Với chất lượng tốt, đặc biệt sản phẩm kem Mixue đánh giá cao nhờ mềm mịn thơm béo.hương vị tuyệt vời v.v Đây thành công lớn mà thương hiệu Mixue đem lại cho khách hàng Tuy nhiên, với sản phẩm thức ăn đồ uống hay sản phẩm cịn tùy vào người, sở thích, gu ăn uống , gu thẩm mỹ Vậy nên không phù hợp hết toàn khách hàng 3.2.Đánh giá kết sản phẩm thương hiệu 3.2.1.Đánh giá thuộc tính tốt sản phẩm Mixue - Thiết kế sản phẩm đẹp mắt tạo thu hút khách hàng Sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị trường: liên tục cập nhật sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu thị trường khách hàng Đội ngũ nhân viên Mixue nhiệt tình thân thiện, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng đến sử dụng trải nghiệm - Quan tâm đến môi trường: MIXUE sử dụng nguyên liệu tự nhiên đảm bảo việc đóng gói sản phẩm khơng gây tác động tiêu cực đến môi trường - Dịch vụ sau bán hàng tốt: MIXUE có sách bảo hành dịch vụ hậu tốt, giúp khách hàng cảm thấy yên tâm tin tưởng sử dụng sản phẩm - Marketing hiệu quả: MIXUE có chiến dịch marketing sáng tạo hiệu quả, giúp tăng cường nhận thức thương hiệu thu hút khách hàng 3.2.2.Đánh giá thuộc tính xấu sản phẩm Mixue - Chưa có đồng hình ảnh thương hiệu: MIXUE chưa có đồng hình ảnh thương hiệu kênh quảng cáo marketing khác nhau, dẫn đến nhầm lẫn khó nhớ cho khách hàng - Thị trường cạnh tranh khốc liệt: Thị trường kem tươi thành phố Đà Nẵng cạnh tranh khốc liệt với xuất nhiều thương hiệu tiếng, làm cho việc thu hút khách hàng giữ chân khách hàng trở nên khó khăn 3.2.3.Các giải pháp để cải thiện thuộc tính xấu sản phẩm Mixue - Tăng diện mạng xã hội: Mixue tăng diện mạng xã hội để quảng bá sản phẩm kem tươi tạo mối quan hệ tốt với khách hàng Họ tạo nội dung hấp dẫn độc đáo trang mạng xã hội để thu hút khách hàng tăng ý đến thương hiệu Downloaded by H?i ???ng T?nh Nguy?t (anhlve11@gmail.com) lOMoARcPSD|10344579 - Tăng khả giao hàng: Mixue cải thiện khả giao hàng cách tăng số lượng điểm bán hàng, tăng cường quy trình đóng gói vận chuyển để đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng nhanh chóng an tồn - Tăng tính đổi đa dạng hóa sản phẩm: Mixue tăng tính đổi đa dạng hóa sản phẩm kem tươi cách đưa sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị trường Họ tạo dịng sản phẩm khác để đáp ứng nhu cầu khác khách hàng - Tăng tính tiện lợi: Mixue tăng tính tiện lợi sản phẩm kem tươi cách đưa sản phẩm dễ dàng sử dụng bảo quản Họ tạo sản phẩm kem tươi sử dụng không cần phải làm thêm bước khác Downloaded by H?i ???ng T?nh Nguy?t (anhlve11@gmail.com)