Đang tải... (xem toàn văn)
Bí quyết quản lý Mua hàng và Cách Cafe Trung Nguyên thành công trong quản lý chuỗi cung ứng của họ. Chào mừng bạn đến với bí quyết đặc biệt của chúng tôi về quản lý Mua hàng và Cách Cafe Trung Nguyên quản lý chuỗi cung ứng thành công nơi mà sự thông minh, hiện đại của hệ thống Mua hàng và cung ứng đã tạo ra một trải nghiệm tuyệt vời nhất cho khách hàng. Chúng tôi không ngần ngại chia sẻ những bí quyết để nâng cao hiệu suất trong quản lý Mua hàng. Bạn sẽ khám phá cách quản trị quy trình Mua hàng độc đáo của Trung Nguyên áp dụng để duy trì nguồn cung ổn định, kiểm soát chất lượng và tối ưu hóa quy trình cung ứng. Nếu bạn là người quan tâm đến những bí quyết thành công trong quản lý Mua hàng, yêu thích Cafe Việt Nam, hãy cùng chúng tôi khám phá cách quản lý Mua hàng và Chuỗi cung ứng, mang lại cho bạn sự hiểu biết sâu sắc.
Bí quản lý Mua hàng Cách Cafe Trung Nguyên thành công quản lý chuỗi cung ứng họ https://sbiz.vn Bí quản lý Mua hàng Cách Cafe Trung Nguyên thành công quản lý chuỗi cung ứng họ Chào mừng bạn đến với bí đặc biệt quản lý Mua hàng Cách Cafe Trung Nguyên quản lý chuỗi cung ứng thành công - nơi mà thông minh, đại hệ thống Mua hàng cung ứng tạo trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng Chúng tơi khơng ngần ngại chia sẻ bí để nâng cao hiệu suất quản lý Mua hàng Bạn khám phá cách quản trị quy trình Mua hàng độc đáo Trung Nguyên áp dụng để trì nguồn cung ổn định, kiểm sốt chất lượng tối ưu hóa quy trình cung ứng Nếu bạn người quan tâm đến bí thành cơng quản lý Mua hàng, yêu thích Cafe Việt Nam, khám phá cách quản lý Mua hàng Chuỗi cung ứng, mang lại cho bạn hiểu biết sâu sắc I Quản lý Mua hàng gì? II Quy trình quản lý mua hàng Quản lý Yêu cầu mua hàng Quản lý Kế hoạch mua hàng Quản lý Nhà cung cấp Quản lý Báo giá Quản lý Đơn hàng III Cách Cafe Trung Nguyên thành công quản lý chuỗi cung ứng IV Kết luận Quản lý Mua hàng gì? Quản lý mua hàng (hay quản lý nguồn cung) phần quan trọng quản lý chuỗi cung ứng doanh nghiệp Nó bao gồm q trình quản lý kiểm soát hoạt động liên quan đến việc mua sắm nhận hàng từ nguồn cung nước quốc tế Mục tiêu quản lý mua hàng đảm bảo doanh nghiệp có sẵn nguồn cung ổn định, chất lượng giá cạnh tranh Các hoạt động quản lý mua hàng bao gồm việc chọn lựa nhà cung cấp, đàm phán giá điều kiện mua bán, theo dõi đánh giá hiệu suất Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn nhà cung cấp, quản lý hàng tồn kho, đảm bảo quy trình mua hàng thực cách hiệu Ngoài ra, quản lý mua hàng liên quan đến việc giảm thiểu rủi ro chuỗi cung ứng, bảo vệ an toàn nguồn cung trì mối quan hệ tích cực với đối tác cung ứng Quy trình quản lý Mua hàng Quy trình quản lý mua hàng tập hợp hoạt động thiết kế để kiểm sốt tối ưu hóa q trình mua sắm doanh nghiệp Trong mơi trường kinh doanh ngày nay, quy trình khơng giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí mà cịn đóng góp vào linh hoạt độ chủ động quản lý chuỗi cung ứng, đặt móng cho thành công bền vững doanh nghiệp Xem video: Hướng dẫn cách quản lý mua hàng hiệu Quản lý Yêu cầu Mua hàng Quản lý yêu cầu mua hàng phần quan trọng trình mua sắm tổ chức Dưới số phương pháp quản lý yêu cầu mua hàng hiệu quả: Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn Hệ thống Quản lý Mua hàng Sử dụng hệ thống quản lý mua hàng tự động giúp tự động hóa quy trình u cầu mua hàng Hệ thống tích hợp với hệ thống khác Kế hoạch sản xuất Quản lý tồn kho để cung cấp dự báo xác nhu cầu mua hàng Xác nhận yêu cầu: Thiết lập quy trình xác nhận yêu cầu mua hàng để đảm bảo yêu cầu xem xét chấp nhận trước tiếp tục với bước Phân loại yêu cầu giúp ưu tiên xử lý chúng cách hiệu Đặt ngưỡng giới hạn quyền lực: Đối với tổ chức lớn, việc đặt ngưỡng giới hạn quyền lực cho việc tạo yêu cầu mua hàng giúp giảm rủi ro lạm dụng đảm bảo trình kiểm soát cách hiệu Theo dõi đánh giá hiệu suất: Thiết lập hệ thống theo dõi để đánh giá hiệu suất quy trình yêu cầu mua hàng Các phản hồi từ người yêu cầu nhà cung cấp giúp cải thiện liên tục quy trình Quản lý Kế hoạch Mua hàng Dưới số phương pháp quản lý hiệu cho Kế hoạch mua hàng: Sử dụng Hệ thống Quản lý ERP: Hệ thống ERP giúp tích hợp thơng tin từ phận khác Sản xuất, Kế toán, Quản lý tồn kho để tạo kế hoạch mua hàng xác Các thơng số từ phận đóng góp vào dự báo nhu cầu mua hàng Xác định Nhu cầu Tiêu thụ: Đánh giá xác định nhu cầu tiêu thụ dựa lịch trình sản xuất dự kiến cơng suất sản xuất Việc hiểu rõ nhu cầu giúp xây dựng kế hoạch mua hàng xác Tối ưu hóa Sự linh hoạt: Xây dựng kế hoạch mua hàng với linh hoạt để đối phó với biến động nhu cầu thay đổi quy trình sản xuất Điều giúp giảm thiểu thiếu hụt tồn kho dư thừa Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn Sử dụng Dữ liệu Lịch sử: Phân tích liệu lịch sử mua hàng tiêu thụ để dự báo nhu cầu tương lai Việc giúp cải thiện tính xác kế hoạch mua hàng Tương tác với Nhà cung cấp: Hợp tác chặt chẽ với nhà cung cấp để cập nhật thơng tin tình trạng tồn kho, thời gian giao hàng, yếu tố ảnh hưởng đến trình mua sắm Xác định Độ Ưu Tiên: Xác định độ ưu tiên mặt hàng cần mua để đảm bảo yếu tố quan trọng ưu tiên cao kế hoạch mua hàng Liên kết với Kế hoạch Sản xuất: Kết hợp kế hoạch mua hàng chặt chẽ với kế hoạch sản xuất để đảm bảo có đồng nhu cầu nguyên liệu quy trình sản xuất Khám phá: Quản lý sản xuất toàn diện, kết nối từ khách hàng đến kho Theo dõi Đánh giá Hiệu suất: Thiết lập hệ thống theo dõi đánh giá hiệu suất kế hoạch mua hàng Các số hiệu suất cung cấp thông tin quan trọng để cải thiện quy trình Đàm phán với Nhà cung cấp: Thực đàm phán với nhà cung cấp giá cả, điều kiện giao hàng, điều kiện khác để đảm bảo kế hoạch mua hàng hợp lý hiệu Quản lý Nhà cung cấp Dưới số phương pháp quản lý hiệu cho Nhà cung cấp: Tạo Quản lý Hồ sơ Nhà cung cấp: Phần mềm quản lý mua hàng cung cấp khả tạo quản lý hồ sơ chi tiết nhà cung cấp Thông tin bao gồm tên, địa chỉ, thông tin liên lạc, danh sách sản phẩm, lịch sử giao dịch thông tin khác quan trọng Xác định Tiêu chí Lựa chọn Nhà cung cấp: Xác định tiêu chí quan trọng chất lượng sản phẩm, độ tin cậy, giá cả, thời gian giao hàng Việc hỗ trợ người quản lý mua hàng việc lựa chọn nhà cung cấp phù hợp với nhu cầu tổ chức Theo dõi Hiệu suất Nhà cung cấp: Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn Hệ thống có khả theo dõi hiệu suất nhà cung cấp dựa yếu tố chất lượng, thời gian giao hàng, tuân thủ hợp đồng Điều giúp tổ chức có nhìn tồn diện đối tác kinh doanh Theo dõi tình trạng Tài Nhà cung cấp: Phần mềm theo dõi tình trạng tài nhà cung cấp Thơng tin cung cấp dấu hiệu khả tài họ mức độ rủi ro làm việc với họ Tự Động Hóa Quy trình Đặt hàng: Hệ thống quản lý mua hàng có khả tự động hóa quy trình đặt hàng, từ việc tạo đơn đặt hàng thông báo xác nhận Điều giúp giảm thiểu sai sót tăng cường tính hiệu quy trình Quản lý Hợp đồng Điều Khoản: Hệ thống quản lý mua hàng giúp theo dõi hợp đồng điều khoản với nhà cung cấp Các ngày hết hạn, điều kiện toán, yếu tố khác quản lý cách tự động để đảm bảo tuân thủ Cổng Báo Giá Trực Tuyến: Nhà cung cấp cập nhật báo giá trực tuyến thông qua giao diện web ứng dụng di động Cổng cho phép họ nhập thông tin chi tiết sản phẩm, giá cả, điều kiện khác cách thuận tiện Cập Nhật Tình Trạng Hàng Hóa: Nhà cung cấp cập nhật tình trạng hàng hóa trực tuyến, bao gồm thông tin tồn kho, thời gian giao hàng dự kiến, thay đổi sản phẩm Điều giúp người mua hàng quản lý theo dõi thông tin cách liên tục Xác Nhận Đơn Đặt Hàng Trực Tuyến: Nhà cung cấp xác nhận đơn đặt hàng trực tuyến thông qua cổng thông tin Việc giúp giảm thiểu thời gian rủi ro lỗi liên quan đến việc chuyển thông tin qua email giấy tờ Theo Dõi Thông Báo Cập Nhật: Cổng thơng tin thường có tính thơng báo để nhà cung cấp nhận thông báo kiện quan trọng đơn đặt hàng mới, yêu cầu báo giá, thay đổi đơn hàng Điều giúp tăng tính thời gian đáp ứng nhanh chóng Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn Quản lý Yêu cầu Báo giá/Đặt hàng Dưới số phương pháp quản lý hiệu cho Yêu cầu Báo giá/Đặt hàng: Sử dụng Hệ thống Quản lý Mua hàng: Sử dụng hệ thống quản lý mua hàng để tạo, theo dõi quản lý yêu cầu báo giá/đặt hàng Hệ thống tự động thơng báo theo dõi bước tiến quy trình Phê duyệt Yêu cầu: Thiết lập quy trình phê duyệt báo giá/Đơn hàng để đảm bảo yêu cầu đặt hàng xem xét Quy trình giúp kiểm soát ngân sách chất lượng sản phẩm/dịch vụ Xác định Quản lý Người Duyệt: Xác định người duyệt cho loại yêu cầu đặt hàng Điều giúp đảm bảo quy trình phê duyệt thực nhanh chóng hiệu Theo dõi Báo cáo Tình trạng: Sử dụng hệ thống để theo dõi trạng thái yêu cầu đặt hàng tạo báo cáo tổng hợp tình trạng chúng Điều giúp quản lý có nhìn tổng quan hiệu suất quy trình Quản lý Thơng tin Sản Phẩm: Duy trì thơng tin chi tiết sản phẩm hệ thống, bao gồm mô tả, giá cả, thông số kỹ thuật, thông tin nhà cung cấp Điều giúp quản lý dễ dàng lựa chọn sản phẩm tạo yêu cầu đặt hàng Đàm phán với Nhà Cung Cấp: Trước tạo yêu cầu đặt hàng, tiến hành đàm phán với nhà cung cấp giá cả, điều kiện toán, điều kiện khác Điều giúp đảm bảo điều kiện thảo luận chấp nhận trước tạo đơn đặt hàng Theo dõi Tình trạng Tồn kho: Theo dõi tình trạng tồn kho để đảm bảo yêu cầu đặt hàng phản ánh nhu cầu tránh tình trạng tồn kho dư thừa Quản lý Đơn đặt hàng Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn Dưới số phương pháp quản lý hiệu cho Đơn đặt mua hàng: Gán Mã Theo Dõi Đơn Hàng (PO): Mỗi đơn đặt hàng gán mã theo dõi để theo dõi dễ dàng xác định nhanh chóng q trình xử lý theo dõi Xác nhận Đơn Đặt Hàng: Trước gửi đi, đảm bảo đơn đặt hàng xác nhận kiểm tra lại để đảm bảo thơng tin xác đầy đủ Theo dõi Thời gian Giao hàng: Đảm bảo đơn đặt hàng theo dõi theo thời gian giao hàng cam kết nhà cung cấp Nếu có trễ, cần thơng báo xử lý kịp thời Theo dõi Tình trạng Đơn Đặt Hàng: Sử dụng hệ thống quản lý để theo dõi tình trạng đơn đặt hàng Điều giúp đảm bảo bên liên quan theo dõi trình mua sắm cách hiệu Xác nhận Nhận Hàng: Khi hàng về, đội ngũ nhận hàng cần xác nhận sản phẩm số lượng xác Nếu có khơng qn, cần thông báo cho nhà cung cấp phận mua hàng để xử lý Kiểm tra Thanh tốn Hóa đơn: Kiểm tra hóa đơn từ nhà cung cấp so sánh với thông tin đơn đặt hàng Xác nhận tất điều kiện giao hàng giá đáp ứng trước toán Tạo Hệ thống Phê duyệt: Xây dựng quy trình phê duyệt để đảm bảo đơn đặt hàng qua quy trình kiểm sốt nội trước chấp nhận gửi đến nhà cung cấp Theo dõi Đánh giá Hiệu suất: Thiết lập hệ thống theo dõi hiệu suất quy trình đặt hàng để có nhìn tồn diện cách hoạt động để có hội cải thiện liên tục Cách Cafe Trung Nguyên thành công quản lý chuỗi cung ứng Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn Giới thiệu Cafe Trung Nguyên Ngày 16/06/1996, Chủ tịch Đặng Lê Nguyên Vũ thành lập Trung Nguyên Buôn Ma Thuột – thủ phủ cà phê Việt Nam, với số vốn xe đạp cọc cạch với niềm tin ý chí mãnh liệt tuổi trẻ với khát vọng xây dựng Thương hiệu cà phê tiếng, đưa hương vị cà phê Việt Nam lan tỏa khắp giới Tập đoàn Cafe Trung Nguyên (nguồn: Cafe Trung Nguyên) Cafe Trung Nguyên không thương hiệu cà phê trẻ Việt Nam mà nhanh chóng xây dựng uy tín, trở thành biểu tượng quen thuộc với người tiêu dùng nước Trong thời gian ngắn 10 năm, từ hãng cà phê nhỏ thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên phát triển thành tập đoàn mạnh mẽ với sáu công ty thành viên, bao gồm Công ty Cổ phần Trung Nguyên, Công ty Cổ phần Cà phê Hịa tan Trung Ngun, Cơng ty TNHH Cà phê Trung Nguyên, Công ty Cổ phần Thương mại Dịch vụ G7, Công ty Liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG), hoạt động chủ yếu lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh trà cà phê, nhuộm quyền thương hiệu, dịch vụ phân phối bán lẻ đại Đi tiên phong việc áp dụng mơ hình kinh doanh nhượng quyền Việt Nam Trung Nguyên xây dựng mạng lưới gần 1000 quán cà phê nhượng quyền toàn quốc quán nước Mỹ, Nhật Bản, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina Sản phẩm cà phê Trung Nguyên cà phê hòa tan G7 xuất đến 43 quốc gia giới, với diện mạnh mẽ thị trường quan trọng Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn Mỹ Trung Quốc Đồng thời, Trung Nguyên xây dựng hệ thống 1000 cửa hàng tiện lợi trung tâm phân phối G7Mart tồn quốc Sự thành cơng quản trị chuỗi cung ứng Trung Nguyên 2.1.Trung Nguyên mối quan hệ với nhà cung ứng Chuỗi cung ứng Trung Nguyên đánh giá chuỗi cung ứng thành công, từ thu mua nguyên liệu cách chủ động, đầu tư kiểm soát hoạt động sản xuất hiệu đến hoạt động phân phối rộng khắp tới tận tay Trung Nguyên với Nhà cung ứng Hiện nay, Trung Nguyên có hệ thống sản xuất hoạt động vơ hiệu quả, cạnh tranh mà nguồn nguyên liệu bắt nguồn từ nơng trại trồng cafe Trung Ngun đầu tư quản lý a) Chính sách đào tạo nhà cung cấp Chính sách đào tạo Nhà cung cấp Trung Nguyên mở lớp đào tạo, tập huấn kỹ thuật cho nông dân, cụ thể công ty vừa tổ chức đợt tập huấn lần thứ chương trình mở rộng 1.000ha cà phê bền vững (UTZ Certified) cho 550 hộ nông dân xã Ea Tul (huyện Cư M’Gar – Đắk Lắk) Đây hoạt động chiến lược Công ty Trung Nguyên nhằm nâng cao chất lượng nguồn nguyên liệu để tạo Chính sách hỗ trợ kỹ thuật đầu tư đầu vào Kết hợp chương trình phát triển vùng nguyên liệu cà phê bền vững, Trung Nguyên tư vấn hỗ trợ hộ nông dân ứng dụng kỹ thuật tưới nước nhỏ giọt đại Israel cơng nghệ phân bón Yara giúp tiết kiệm chi phí, hiệu cao bảo vệ mơi trường Chương trình đem lại hiệu cao năm vừa qua nhận ủng hộ hộ nông dân trồng cà phê Tăng cường quan hệ với nhà cung cấp Tổng giám đốc Trung Ngun có chuyến cơng tác thường xuyên tới nhà cung cấp để tăng cường mối quan hệ hữu nghị, lâu bền Trung Nguyên đầu tư hệ thống nhà máy Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn Cùng việc phát triển nguồn nguyên liệu bền vững UTZ Certified, Trung Nguyên mở rộng đầu tư xây dựng nhà máy chế biến cà phê với công nghệ giới để tạo nên sản phẩm cà phê đặc biệt, đáp ứng nhu cầu thị trường nước quốc tế Ông Đặng Lê Nguyên Vũ, Tổng giám đốc Trung Nguyên cho hay, tồn dây chuyền thiết bị, cơng nghệ nhà máy sản xuất, chuyển giao trực tiếp từ FEA s.r.l, công ty hàng đầu ngành chế tạo thiết bị chế biến thực phẩm cà phê hoà tan Ý “Đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất có cơng nghệ đại tảng để Trung Nguyên hội nhập, cạnh tranh với thương hiệu cà phê khác khu vực toàn cầu Trung Nguyên với nhà phân phối - Trung Nguyên có cải tổ mang tính đồng Một loạt quán với diện mạo Nguyên - Kích thích thành viên kênh phân phối: Thành viên kênh khuyến khích động viên liên tục họ hồn thành cơng việc với hiệu cao Trung Nguyên thực sách chiết giá cách quán Trung Nguyên có cải tổ mang tính đồng Một loạt quán với diện mạo chuỗi quán nhượng quyền Trung Nguyên gắn liền với tinh thần sáng tạo, văn hóa nghệ thuật như: Hội quán không gian sáng tạo, Cà phê thứ 7, Hội quán sáng tạo niên, Cà phê sách, góp phần mang đến hình ảnh chun nghiệp chuỗi quán cà phê nhượng quyền Trung Nguyên Kiểm tra, kiểm soát hoạt động nhà phân phối: Trung Nguyên tiến hành xem xét kiểm tra để đánh giá thường xuyên hiệu phân phối thông qua doanh số bán Với nhà phân phối hoạt động không hiệu thời gian dài, thực nhắc nhở cắt hợp đồng Đây biện pháp thân thiện cần thiết để cơng ty hồn thành mục tiêu phân phối Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn Hệ thống Cafe Trung Nguyên (nguồn: Cafe Trung Nguyên) Mối quan hệ với khách hàng chuỗi cung ứng Trung Nguyên Khách hàng Trung Nguyên chủ yếu khách hàng cá nhân, người mua hàng điểm bán lẻ thưởng thức cà phê chuỗi cửa hàng Trung Nguyên Tại hệ thống chuỗi quán cao cấp Trung Nguyên, ngồi loại hạt rang, khách cịn mua máy xay cà phê tay để họ muốn, họ xay lượng hạt đủ dùng cho phin cà phê thưởng thức trọn vẹn toàn trải nghiệm barista thực thụ Trung Nguyên xây dựng làng cà phê Đắk Lắk để khách du lịch tới tham quan thưởng thức cà phê không gian gần gũi với thiên nhiên Đây mơ hình độc đáo mà Trung Nguyên xây dựng để tạo hình ảnh mẻ lịng khách hàng Trung Ngun ln tìm cách để đáp ứng tốt khách hàng Bên cạnh đó, khách hàng tổ chức, mua với số lượng lớn, nhận mức giá chiết khấu công ty ưu đãi khác cho khách hàng lâu dài Quy trình Mua hàng Trung Nguyên Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn Xác định nhu cầu đưa tiêu chuẩn hạt cà phê Tại Việt Nam có khoảng 80 % người Việt Nam gắn bó với cà phê đời sống ngày, tỷ lệ người có niềm đam mê mãnh liệt với cà phê số khơng nhỏ Văn hóa cà phê người Việt Nam phong phú, thói quen uống cà phê người không giống Hiện nay, việc cạnh tranh ngành cà phê khốc liệt, nước có 97 sở chế biến cà phê nhân, 160 sở chế biến cà phê rang xay, sở chế biến cà phê hòa tan 11 sở chế biến cà phê phối trộn Để tạo lợi cạnh tranh phát triển bền vững doanh nghiệp kinh doanh cà phê phải lựa chọn tạo cho thương hiệu nét riêng đặc biệt Vì thế, ể tồn lâu dài Trung Nguyên đưa tiêu chuẩn hạt cà phê để đưa đến tay khách hàng sản phẩm tốt với nét riêng biệt Tìm nhà cung cấp thu mua hạt cà phê Đối với doanh nghiệp nhà cung cấp đóng vai trị quan trọng, họ người cung cấp nguyên vật liệu đầu vào cho q trình sản xuất, từ có ảnh hưởng đến chất lượng giá sản phẩm đầu Và Trung Nguyên hạt cà phê ngun liệu Cơng ty cà phê Trung Nguyên chọn lọc cà phê từ vùng: Hạt cà phê Robusta Buôn Ma Thuột, hạt Arabica Jamaica, cà phê Ethiopia Brazil Cơng ty Trung Ngun có hình thức thu mua, thu mua qua doanh nghiệp tư nhân, thương lái thu mua trực tiếp từ nông dân Hiện doanh nghiệp tư nhân hay thương lái thu mua gặp nhiều khó khăn bị vỡ nợ, gây ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn cung không đáp ứng đủ số lượng lẫn chất lượng nên Trung Nguyên hạn chế sử dụng nhà cung cấp Cơng ty tìm cho hướng để giải vấn đề nguồn ngun liệu đầu vào, tự đầu tư quản lý trực tiếp nông trại cà phê người nông dân, biến nông trại cà phê trở thành phận doanh nghiệp, từ giúp cơng ty chủ động nguồn nguyên liệu, bên cạnh góp phần tăng cường mối quan hệ doanh nghiệp với nông dân trồng cà phê Bên cạnh nguồn cung cấp cà phê Trung Ngun cịn nhàn cung cấp khác như: nhà cung cấp bao bì, cơng ty cung cấp máy móc thiết bị… Thương lượng kí kết hợp đồng mua bán Sau tìm kiếm nhà cung cấp phù hợp hai bên thương lượng kí kết hợp đồng Các vấn đề cần thương lượng với nhà cung cấp bao gồm: tiêu chuẩn kỹ thuật hàng hoá cần mua, quy cách, bao bì, chất lượng, giá giao động giá, kiểm tra, phân loại, xử lý hàng hố khơng đạt chất lượng… Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn Theo dõi nhập hàng vào kho Sau kí kết hợp đồng mua bán, Doanh nghiệp cần giám sát, theo dõi trình giao hàng để nắm rõ tình trạng hàng hóa, thời gian giao hàng, thời gian nhận hàng để không làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất cà phê, ảnh hưởng đến lợi nhuận công ty Đọc ngay: Cách quản lý kho đột phá công nghệ Mã vách/QR code Layout kho thông minh Đánh giá nhà cung cấp Sau mua hàng nhập kho hạt cà phê việc đánh giá lại hoạt động nhà cung cấp với tham gia người định mua sản phẩm quan trọng Việc đánh giá giúp Trung Nguyên biết nhà cung cấp thực cam kết hàng hóa chất lượng hàng hóa đạt chuẩn hay chưa, dịch vụ Việc đánh giá kịp thời giúp doanh nghiệp phát sai sót để xử lý nhanh tránh thiệt hại không mong muốn Thách thức quản lý Mua hàng Trung Nguyên Dù Cà phê Trung nguyên doanh nghiệp cà phê xuất từ khoảng năm 1996 tạo dựng uy tín cao trở thành thương hiệu cà phê quen thuộc người tiêu dùng nước Trung Nguyên trổi dậy thành tập đoàn hùng mạnh với cơng ty thành viên mà kinh nghiệm chỉnh chu giai đoạn phủ nhận Tuy nhiên, doanh nghiệp khơng thể tránh khỏi khó khăn mà thị trường mơi trường mang lại Khó khăn lớn mà doanh nghiệp gặp phải việc quản lý mua hàng bất đồng nhu cầu nhiều phận, “ước lượng cầm chừng” nhân viên mà khơng kiểm sốt đâu thời điểm cần nên mua mua Đặc biệt tập đồn lớn, việc tập hợp, đánh giá phê duyệt nhu cầu mua sắm từ chi nhánh làm tốn khơng thời gian chi phí, khơng kiểm sốt tình trạng tiêu cực xảy ra: nhà thầu “đi cửa sau”, số cá nhân trục lợi, làm giảm chất lượng sản phẩm Cà phê loại kén khí hậu, địi hỏi cao điều kiện địa lý, khí hậu, nguồn nước, phát triển tốt Nhưng nay, vấn đề nghiêm trọng nhiệt tăng, điều khiến chất lượng cà phê bị giảm sút thời gian trái chín đẩy nhanh Vì biến đổi khí hậu làm giảm chất lượng hàng hóa nên khó đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu số lượng chất lượng hạt cà phê cho việc sản xuất Trong tương lai, Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn dẫn đến tình trạng tăng giá cách nghiêm trọng hạt cà phê việc thu mua hạt cà phê trở nên khó khăn Kết luận Qua việc tìm hiểu bí quản lý Mua hàng cách mà Cafe Trung Nguyên thành công quản lý chuỗi cung ứng, không chứng kiến mô hình kinh doanh hiệu mà cịn nhận thức sâu rộng quan trọng quản lý mua hàng hiệu quản lý chuỗi cung ứng Với thách thức lớn mà Trung Nguyên gặp phải, Trung Nguyên nên xây dựng quy trình chặt chẽ để đánh giá phê duyệt nhu cầu mua hàng từ chi nhánh khác Tích hợp hệ thống quản lý Mua hàng thông minh để xây dựng hệ thống dự báo lập kế hoạch mua hàng, tự động hóa quy trình mua hàng Điều giúp dự đốn nhu cầu mua hàng tốt hơn, từ tăng cường xác quản lý hàng tồn kho giảm thiểu rủi ro thiếu hụt dư thừa đồng thời giảm chi phí khơng cần thiết mua hàng không hiệu Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: https://sbiz.vn