Đang tải... (xem toàn văn)
Kênh phân phối gián tiếp: The Coffee House không sử dụng kênh phân phối gián tiếp cho các sản phẩm của mình. Các sản phẩm được pha chế trực tiếp tại cửa hàng nhằm đảm bảo uy tín, chất lượng, lấy khách hàng làm trung tâm. (3). Đánh giá và lựa chọn kênh phân phối tối ưu: Tiêu chuẩn kinh tế: The Coffee House lựa chọn kênh phân phối trực tiếp vì tổng chi phí thấp nhất do không phải chiết khấu lại cho các trung gian thương mại. Tiêu chuẩn thích nghi: The Coffee House hướng đến mô hình hoạt động mới sau đại dịch Covid 19, cụ thể The Coffee House dần phát triển hơn đối với hình thức mua mang về, giao hàng qua ứng dụng hoặc các kênh giao hàng như Shopee Food, Baemin bên cạnh việc phục vụ trực tiếp tại cửa hàng.
I Tổng quan Doanh nghiệp 1.1 Tóm tắt ngắn gọn Doanh nghiệp Tên doanh nghiệp: Dutch Lady Việt Nam, tên thức Cơng ty Cổ phần Sữa Dutch Lady Việt Nam, công ty hoạt động lĩnh vực sản xuất kinh doanh sản phẩm sữa thực phẩm dinh dưỡng Việt Nam Hình thức kinh doanh: Dutch Lady Việt Nam chuyên sản xuất kinh doanh sản phẩm sữa thực phẩm dinh dưỡng, bao gồm bao sữa tươi, sữa bột, sữa có đường, sữa khơng đường, sản phẩm khác liên quan đến ngành công ty sữa Địa liên hệ: Trụ sở chính: Khu phố Bình Đức - Phường Bình Hịa - Thị xã Thuận An - Tỉnh Bình Dương - Việt Nam Điện thoại: 0274-3754422 Trang web: https://www.dutchlady.com.vn/ Lịch sử hình thành: Dutch Lady công ty liên doanh tập Royal FrieslandCampina (tiền thân công ty Friesland Foods) tiếng Hà Lan lĩnh vực sản xuất sữa Công ty Sản xuất nhập Bình Dương từ năm 1995 với tổng vốn đầu tư ban đầu 30 triệu USD Ngày 28/02/1996, sản phẩm thương mại Dutch Lady Việt đưa thị trường với nhãn hiệu Cô gái Hà Lan Tuy sản phẩm thương mại Dutch Lady đời vào năm 1996 sản phẩm Cô gái Hà Lan không xa lạ với người tiêu dùng Việt lẽ sản phẩm có mặt Việt Nam từ năm 1924, 150 thùng sữa đặc mang hiệu Dutch Baby nhập bán Việt Nam Sau gần 15 năm có mặt Việt Nam ngày 21/7/2009, Công ty Dutch Lady Việt Nam (thuộc tập đồn thực phẩm Royal FrieslandFoods) thức đổi tên thành FrieslandCampina Sự kiện xem cột mốc phát triển quan trọng ngành sữa năm 2009 Ngồi Dutch Lady cịn cơng ty thực phẩm Việt Nam nhận chứng ISO đáp ứng yêu cầu hệ thống quản lý vào năm 2000 Năm 2002, công ty tiếp tục nhận chứng HACCP Top 10 thương hiệu tiếng Việt Nam ngành thực phẩm đồ uống Phịng Thương mại Cơng nghiệp Việt Nam (VCCI) trao tặng vào tháng năm 2006 1.2 Tầm nhìn, giá trị cốt lõi sứ mệnh Tầm nhìn: Tầm nhìn chiến lược Dutch Lady Việt Nam là: “Cải thiện sống” tập trung nguồn lực để trở thành công ty sữa thực phẩm có lợi cho sức khỏe với mức tăng trưởng nhanh bền vững chiến lược xây dựng dịng sản phẩm có lợi cạnh tranh dài hạn Dutch Lady Việt Nam tầm nhìn trở thành nhà sản xuất cung cấp hàng đầu sản phẩm sữa thực phẩm dinh dưỡng chất lượng thị trường Việt Nam Công ty hướng đến mục tiêu cung cấp sữa thực phẩm đa dạng, phong phú, đồng thời thúc đẩy hiểu biết lợi ích việc tiêu dùng sản phẩm sữa sức khỏe phát triển tồn diện Tầm nhìn Dutch Lady Việt Nam tạo dựng tương lai tươi sáng phát triển bền vững lĩnh vực sữa thực phẩm từ sữa Tầm nhìn: "Dutch Lady - Đồng hành gia đình, tạo dựng sống phồn thịnh khỏe mạnh." 1.Tạo dựng sống phồn thịnh: Dutch Lady VN tập trung vào việc mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm sữa chất lượng, giàu dinh dưỡng, giúp cải thiện chất lượng sống sức khỏe gia đình 2.Khỏe mạnh: Cơng ty cam kết hỗ trợ người tiêu dùng việc trì cải thiện sức khỏe thơng qua việc cung cấp sản phẩm sữa an toàn, dinh dưỡng đa dạng 3.Đồng hành gia đình: Dutch Lady Việt Nam đặt mục tiêu trở thành người bạn đồng hành tin cậy gia đình, mang đến giá trị gia đình lợi ích tốt cho thành viên gia đình 4.Phát triển bền vững: Công ty hướng tới mục tiêu phát triển bền vững ngành công nghiệp sữa, đảm bảo môi trường làm việc tích cực bền vững, với việc thúc đẩy phát triển xã hội bảo vệ môi trường Giá trị cốt lõi: Công ty Dutch Lady hướng tới việc tạo sản phẩm giàu dinh dưỡng để cải thiện sức khỏe khách hàng giúp cho khách hàng có trải nghiệm tốt sử dụng sản phẩm.Với lịch sử phát triển 145 năm, cung cấp 30.000 sữa ngày cho trẻ em toàn cầu, tập đoàn FrieslandCampina (sở hữu thương hiệu Cô Gái Hà Lan) mang lại nhiều giá trị cho ngành sữa giới trao tặng huy hiệu Hoàng gia Hà Lan Biểu tượng vương miện logo tập đồn chứa đựng hành trình 145 năm minh chứng cho đóng góp quan trọng FrieslandCampina ngành sữa Hà Lan vị dẫn đầu ngành sữa giới Tập đồn góp phần đưa chuẩn dinh dưỡng riêng doanh nghiệp, trở thành chuẩn "sữa Hà Lan" từ cơng nhận rộng khắp toàn cầu.Mang đến chất lượng sữa đồng 100 quốc gia giới, "gia tài" 145 năm Cơ Gái Hà Lan gói gọn ba yếu tố: chăm sóc bị với tiêu chuẩn Hà Lan, quản lý chất lượng từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm theo chuẩn châu Âu đội ngũ nông dân am hiểu công nghệ cao, cần mẫn, kiến thức sâu rộng Giá trị cốt lõi Dutch Lady Việt Nam tập trung vào việc mang lại phục vụ tốt cho khách hàng thông qua sản phẩm sữa chất lượng cao cam kết sức khỏe phát triển toàn diện Dưới số giá trị cốt lõi quan trọng Dutch Lady VN: Chất lượng sản phẩm: Dutch Lady Việt Nam cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, an toàn dinh dưỡng tối ưu cho người tiêu dùng Đây tiêu chí hàng đầu q trình sản xuất phân phối sản phẩm Sự đầu tư vào nghiên cứu phát triển: Công ty tập trung vào nghiên cứu phát triển liên tục để cung cấp sản phẩm sữa đại, đa dạng phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng ngày đa dạng Cam kết sức khỏe dinh dưỡng: Dutch Lady VN cam kết đóng góp vào sức khỏe cộng đồng thông qua việc cung cấp sản phẩm sữa giàu chất dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe cho lứa tuổi Tương tác xã hội bảo vệ môi trường: Dutch Lady Việt Nam hướng đến việc tương tác tích cực với cộng đồng xã hội, bảo vệ mơi trường q trình hoạt động kinh doanh Trách nhiệm xã hội cộng đồng: Công ty ưu tiên trách nhiệm xã hội, tham gia vào hoạt động từ thiện phát triển cộng đồng, đặc biệt tập trung vào việc chăm sóc phát triển giáo dục cho trẻ em Sứ mệnh: Hoạt động lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh sữa sản phẩm từ sữa, Frieslandcampina Việt Nam thực sứ mệnh quan trọng “Nuôi dưỡng thiên nhiên” Tập đoàn Royal Frieslandcampina toàn cầu đề ra, cam kết cung cấp cho người tiêu dùng Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng chất lượng, bảo toàn chất lượng tự nhiên chất dinh dưỡng sữa 1/Cung cấp nguồn dinh dưỡng tốt hơn: -Sản phẩm chất lượng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, giá phù hợp -Quản lý chất lượng suốt chuỗi cung ứng -Thơng tin nhãn mác xác -Tiếp thị có trách nhiệm -Chiến dịch “Uống sữa, Vận động ,Khỏe mạnh” -Phòng chống Bệnh không lây nhiễm 2/Nâng cao đời sống nông dân: -Chương trình Phát triển ngành sữa -Chia sẻ kiến thức thông tin, tạo dựng giá trị cho nông dân -Góp phần phát triển nơng thơn Việt Nam thơng qua chương trình Ngân hàng bị 3/Xây tảng phát triển cho hệ hôm mai sau: -Sản xuất xanh khơng tổn hại mơi trường -Chương trình "Vì Việt Nam xanh” -An tồn lao động -Chiến sách phát triển nhân lực bền vững - Chương trình “Đèn Đom Đóm" 1.3 Lĩnh vực hoạt động doanh nghiệp Dutch Lady Việt Nam hoạt động chủ yếu lĩnh vực sản xuất kinh doanh sản phẩm sữa thực phẩm dinh dưỡng Cụ thể, công ty hoạt động lĩnh vực sau: Sản xuất kinh doanh sản phẩm sữa: Sản xuất phân phối sữa tươi Sản xuất phân phối bột sữa Sản xuất phân phối loại sữa khác sữa có đường, sữa khơng đường, sữa qua chế biến, vv Sản xuất kinh doanh sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng: Sản xuất phân phối sản phẩm chức Sản xuất kinh doanh sản phẩm bổ sung dinh dưỡng Sản xuất phân phối đồ chức năng, bao gồm sản phẩm bổ sung vitamin khoáng chất Dutch Lady Việt Nam tập trung vào việc mang lại sản phẩm chất lượng cao, giàu dinh dưỡng an toàn cho người tiêu dùng, đồng thời đưa ý thức ích lợi việc tiêu dùng sản phẩm sữa thực phẩm dinh dưỡng đời sống hàng ngày 1.4 Sản phẩm chủ yếu Dutch Lady Việt Nam chủ yếu sản xuất kinh doanh sản phẩm liên quan đến lĩnh vực sữa thực phẩm dinh dưỡng Dưới số sản phẩm chủ yếu Dutch Lady Việt Nam: Sữa tươi: Sản phẩm sữa tươi đóng gói loại thiết bị, hộp chai, cung cấp loại rượu sữa tươi cho người tiêu dùng Sữa bột: Dutch Lady sản xuất phân phối sữa bột cho trẻ em người lớn Đây sản phẩm sử dụng rộng rãi tiện lợi Sữa có đường sữa khơng đường: Cung cấp sữa có đường sữa khơng đường để phục vụ nhu cầu đa dạng người tiêu dùng Sản phẩm thực phẩm chức năng: Bao gồm sản phẩm bổ sung dinh dưỡng sữa tăng cân, sữa bổ sung canxi, sữa bổ sung men tiêu hóa sản phẩm khác có lợi cho sức khỏe Sản phẩm thực phẩm đa dạng khác: Các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng khác đồ uống sô cô la sữa, nước trái giàu canxi, vv Những sản phẩm Dutch Lady tập trung sản xuất phân phối để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cung cấp đường sống lành mạnh cho người dùng Việt Nam II Phân tích hội Marketing 2.1 Phân tích mơi trường Marketing 2.1.1 Phân tích mơi trường vĩ mơ Mơi trường vĩ mơ marketing mơi trường bên ngồi cơng ty hay tổ chức, ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh chiến lược marketing họ Môi trường vĩ mô bao gồm yếu tố kiểm sốt trực tiếp kinh tế, trị, xã hội, công nghệ, môi trường tự nhiên pháp luật Môi trường vĩ mô sữa non bao gồm yếu tố khơng thể kiểm sốt trực tiếp kinh tế, trị, xã hội, cơng nghệ, mơi trường tự nhiên pháp luật Dưới số yếu tố mơi trường vĩ mơ sữa non: Yếu tố kinh tế: Trong lúc tình hình sản xuất, kinh doanh nhiều ngành khác bị ảnh hưởng khủng hoảng suy thối kinh tế tồn cầu ngành công nghiệp chế biến sữa Việt Nam đạt mức tăng trưởng ấn tượng Theo đánh giá EMI, doanh thu ngành sữa Việt Nam năm 2015 ước đạt 92.000 tỷ đồng, tăng trưởng 23% so với mức 75.000 tỷ đồng năm 2014 Theo đó, tốc độ tăng trưởng kép ngành sữa giai đoạn 2010 - 2015 14% Cũng theo EMI, hai mảng dẫn dắt tăng trưởng ngành sữa nước sữa nước sữa bột với tổng giá trị thị trường vào khoảng 75%, giá trị sữa bột chiếm 45% Với đầu tư mạnh mẽ doanh nghiệp, năm 2017, kim ngạch xuất sữa Việt Nam đạt 300 triệu USD, chủ yếu loại sữa chua, sữa nước thị trường Trung Đông, Myanmar, Campuchia,… Mức tăng trưởng doanh thu ngành sữa năm 2017 so với 2016 ước khoảng 10% với mảng mặt hàng quan trọng sữa nước sữa bột Riêng tổng giá trị trường mảng chiếm gần 3/4 giá trị thị trường Trong đó, sữa tươi đạt 1.333,4 triệu lít, tăng 6,6% so với năm 2016, sữa bột đạt 127,4 nghìn tăng 10,4% so với năm 2016 Riêng Công ty CP Sữa Việt Nam (VNM) đóng góp xấp xỉ 50% tổng doanh thu ngành năm qua, đạt 51.000 tỷ đồng Yếu tố trị pháp luật: Chính sách quy định phủ quan quản lý ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, quảng cáo tiếp thị doanh nghiệp sữa non Đồng thời, biến đổi trị nước quốc tế tạo tác động không lường trước đến ngành Quy định an toàn thực phẩm, quảng cáo, nhãn mác quy định liên quan khác ảnh hưởng đến việc sản xuất, quảng bá tiếp thị sữa non Các doanh nghiệp cần tuân thủ quy định pháp luật để đảm bảo tuân thủ quyền lợi người tiêu dùng tránh rủi ro pháp lý Yếu tố xã hội: Các yếu tố xã hội xu hướng ăn uống lành mạnh, tăng cường nhận thức sức khỏe chất lượng dinh dưỡng tạo nhu cầu gia tăng sữa non xã hội Đồng thời, quan điểm giá trị xã hội ảnh hưởng đến lựa chọn tiêu dùng sản phẩm sữa non Yếu tố công nghệ: Công nghệ sản xuất, quảng cáo phân phối sữa non tạo tiềm hội Điều bao gồm công nghệ việc nâng cao chất lượng sản phẩm, quản lý chuỗi cung ứng hiệu tiếp cận khách hàng thông qua kênh trực tuyến Yếu tố môi trường tự nhiên: Vấn đề mơi trường biến đổi khí hậu, tài ngun thiên nhiên nhiễm tác động đến sản xuất tiêu thụ sữa non Sự quan tâm đến bền vững mơi trường tạo yêu cầu tiêu chuẩn ngành Yếu tố nhân học: Trong thời đại nay, tư dùng sữa người Việt thay đổi Theo Thống kê từ Hiệp hội Thức ăn gia súc Việt Nam, nhu cầu sữa tươi nguyên liệu tăng khoảng 61%, từ 500 triệu lít (năm 2010) lên đến 805 triệu lít (năm 2015) Các nhà chuyên môn đánh giá tiềm phát triển thị trường sữa Việt Nam lớn Là quốc gia đông dân mức tăng dân số cao khoảng 1.2%/năm, thị trường sữa Việt Nam có tiềm lớn Tỷ lệ tăng trưởng GDP 6-8%/năm, thu nhập bình quân đầu người tăng 14.2%/năm, kết hợp với xu cải thiện thiện sức khỏe tầm vóc người Việt Nam khiến cho nhu cầu tiêu thụ sản phẩm sữa giữ mức tăng trưởng cao Năm 2010, trung bình người Việt Nam tiêu thụ khoảng 15 lít sữa/năm Dự báo đến năm 2020, số tăng gần gấp đôi, lên đến 28 lít sữa/năm/người 2.1.2 Phân tích mơi trường vi mơ 2.1.2.1 Cơ cấu ngành cạnh tranh Thị trường sữa Việt Nam giai đoạn phát triển mạnh mẽ cạnh tranh sôi nổi, với xuất nhiều đối thủ mới, trọng vào chất lượng dinh dưỡng Các thương hiệu phải không ngừng cải thiện sản phẩm, quản lý chi phí thấu hiểu nhu cầu người tiêu dùng để trì mở rộng thị phần ngành Hiện có nhiều doanh nghiệp sản xuất sữa Việt Nam, từ tập đoàn lớn giới đến công ty nhỏ Một số gương mặt điển Vinamilk, TH True Milk, Nutifood, Vita Dairy, chiếm phần lớn thị phần Số lượng doanh nghiệp cung ứng sản phẩm loại lớn dần dịng sữa nhiều doanh nghiệp sản xuất tốt Mặt khác, mức độ khác biệt sản phẩm không rõ ràng, thấp - dường điểm khác biệt hóa mà doanh nghiệp thị trường tạo mong manh, dễ bị đối thủ theo Những điểm đặc trưng thị trường cạnh tranh hoàn hảo Rào cản gia nhập ngành cao doanh nghiệp sữa thị trường dường có chỗ đứng riêng cho Họ dùng nguồn tài nguyên để chạy Marketing, xúc tiến thương mại, làm độ nhận dạng thương hiệu ngày tăng lên từ gây khó khăn cho doanh nghiệp nhỏ tiếp cận đến khách hàng, khu vực không đáng kể Hơn nữa, chi phí bỏ để thành lập hoàn chỉnh cho doanh nghiệp tham gia ngành sữa cao Từ việc đầu tư giai đoạn chăn nuôi, thu hoạch, vận chuyển, sản xuất, đảm bảo vệ sau, sau đến đầu Những yếu tố gần bị doanh nghiệp nắm giữ khai thác tốt thị trường, đó, doanh nghiệp có ý định đầu tư cần cân nhắc vấn đề chi phí Về rào cản rút lui thị trường xem cao Muốn xử lý nhà máy, khu chăn ni, máy móc hoạt động cho ngành sữa sau đóng cửa làm nặng thêm vấn đề tài doanh nghiệp có dự tính rút lui gây tượng khó bỏ, làm lãng phí nhiễm thực Bên cạnh đó, với chất ngành chăn ni, cịn phải xử lý vấn đề người người chăn nuôi, giải hợp đồng với nhà cung cấp từ nông trại, nhà bán lẻ, tiêu tốn nhiều thời gian, công sức Không vậy, yêu cầu thủ tục, giấy tờ pháp lý muốn rút lui đặt nặng lên doanh nghiệp Cơ cấu chi phí ngành sữa Việt Nam có linh hoạt giai đoạn Giai đoạn đầu vừa thành lập, cấu chủ yếu tập trung vào chi phí cố định nhà móc, thiết bị, sản xuất, Mặt khác, sau hoàn thành bước đầu có ổn định, chỗ đứng thị trường, doanh nghiệp sữa thay đổi cấu chi phí tập trung vào giai đoạn khác ví dụ như: Vinamilk ban đầu thành lập đầu sản phẩm định phí chiếm phần lớn Nhưng sau này, có quy mơ sản xuất lớn nước định phí đầu sản phẩm giảm, lúc họ bắt đầu tập trung vào chi phí dầu sản phẩm hưởng vào công tác hỗ trợ hoa hồng cho nhà phân phối, nói cách khác họ bắt đầu chuyển dịch dần tỷ trọng từ định phí sang biến phí đầu sản phẩm bán Khả vươn thị trường toàn cầu hoàn toàn doanh nghiệp sữa nước vươn giới không nhiều, vài doanh nghiệp điểm mặt Vinamilk, VinaSoy hay TH True Milk, cụ thể: Năm vừa qua bất chấp dịch bệnh ảnh hưởng nặng nề, sản phẩm sữa Vinamilk, Vinasoy… xuất ngoại đặn đến thị trường lớn Trung Quốc, Trung Đông, Hàn Quốc, Nhật Bản Các sản phẩm sữa xuất ngoại DN đa dạng, từ sữa chua, sữa đặc, sữa hạt, sữa organic nước giải khát Đơn cử Vinamilk xuất hợp đồng sữa trị giá 20 triệu USD qua Trung Đông; xuất sữa hạt trà sữa vào thị trường Hàn Quốc Hay sản phẩm Vinasoy Nhà máy Sữa đậu nành Vinasoy đưa vào 11 trang bán hàng trực tuyến hàng đầu 61 siêu thị thuộc chuỗi siêu thị lớn Trung Quốc… 2.1.2.2 Mơ hình năm tác lực Mơi trường vi mơ theo Mơ hình Năm Tác Lực - Five Forces Model (Michael E.Porter) bao gồm năm yếu tố là: Nhà cung cấp, khách hàng, sản phẩm thay thế, nhà cung cấp, cạnh tranh công ty ngành công ty gia nhập ngành Các áp lực cạnh tranh định định khả sinh lợi ngành quan trọng việc xem xét thiết lập chiến lược Các áp lực khác biệt có tác động khác đến việc định vị cạnh tranh ngành Các yếu tố mơ hình năm tác lực: Khách hàng Với tệp khách hàng ổn định xây dựng thời gian dài Người mua hàng, nhà bán lẻ, đại lý phân phối, Dutch Lady có quyền tạo áp lực giảm giá, địi hỏi chất lượng cao hơn, hay cung cấp nhiều dịch vụ từ doanh nghiệp Bên cạnh đó, với chất sản phẩm có tính chuẩn hóa phổ thơng cao, khơng có khác biệt rõ rệt sản phẩm - người mua tìm mua sản phẩm loại, chuyển đổi nhãn hàng sản phẩm thay nhà sản xuất khác, dẫn đến họ có quyền lựa chọn áp lực nhà sản xuất, cụ thể phận R&D cao với Dutch Lady Ngày nay, phát triển phương tiện thông tin đại, khách hàng dễ dàng liên kết, trao đổi với nhau, đánh giá sản phẩm doanh nghiệp phản ánh cần thiết thị trường sản phẩm Do vậy, nhu cầu khách hàng kênh để doanh nghiệp đánh giá phát triển dịng sản phẩm Do đó, với Dutch Lady bên cạnh việc cố gắng phát triển sản phẩm, phát triển hoạt động bổ trợ chuỗi giá trị doanh nghiệp dịch vụ chăm sóc khách hàng, tri ân khách hàng, nhằm tìm kiếm khách hàng trung thành với Dutch Lady từ tạo tệp khách hàng sở ổn định Sản phẩm thay Sự hấp dẫn lớn mối quan hệ bù trừ giá - chất lượng đưa sản phẩm thay Các sản phẩm thay thường có số cải tiến cân đối bù trừ giá - chất lượng so với sản phẩm hữu ngành sản xuất nơi tạo tỷ suất lợi nhuận cao rẻ chi phí nhân cơng, hay vận chuyển, Các sản phẩm thường tạo bất ngờ, mang lợi đến khách hàng hưởng dạng sản phẩm tạo thêm áp lực cho phía doanh nghiệp Dutch Lady buộc phải giảm giá hay cải thiện chất lượng, liên lục theo dõi, cập nhật đánh giá sản phẩm xuất thị trường Tùy vào nhu cầu ưu tiên cá nhân khách hàng yếu tố giá cả, chất lượng mong muốn dinh dưỡng Thì thị trường tồn vài sản phẩm thay cho sản phẩm sữa Dutch lady ví dụ như: Các sản phẩm sữa khác: Các sản phẩm vitamin khống chất sản phẩm thay sữa đậu nành VinaSoy, sữa óc chó, sữa hạt VinaMilk, sữa chua, sữa ngũ cốc, Sữa cơng thức cải tiến: chứa công thức cải tiến, thành phần dinh dưỡng đặc biệt, công thức độc giúp phát triển người sữa cơng thức cho trẻ sơ sinh, loại sữa công thức khác, Hay với nhu cầu đơn dinh dưỡng khách hàng có lựa chọn sản phẩm thay nước trái cây, nước giải khát pha chế trà thảo mộc, loại vitamin… Nhà cung cấp Nhà cung cấp yếu tố ảnh hưởng đến mức độ cạnh tranh với thị trường Nhà cung ứng có sức mạnh định tham gia sản xuất ngành Họ dùng quyền lực để bóp nghẹt khả sinh lợi ngành công nghiệp định tăng giá đầu vào Thực tế, với mơ hình đại chăn ni nước ta cịn thấp, chi phí để xây dựng cao gây xem thách thức Dutch Lady so với doanh nghiệp sữa nước Tuy vậy, Doanh nghiệp cố gắng xây dựng 2.500 nông dân trải dài khắp đất nước, với nông trại khu vực có đàn bị sữa lớn Long An, Lâm Đồng, Củ Chi, Hà Nam, Vĩnh Phúc … tham gia gắn bó Cơ Gái Hà Lan thơng qua Chương trình Phát triển ngành sữa, tạo lợi định so với doanh nghiệp nước đa quốc gia khác Ví dụ số tác động gây nhà cung cấp như: Ví dụ: Họ thay đổi giá cả, điều kiện giao hàng sản phẩm ảnh hưởng đến chất lượng sữa đến nơi làm lạnh, từ kéo theo sản lượng sữa đạt thấp dự kiến, xa cịn ảnh hưởng đến nhà phân phối Dutch Lady từ tạo mối quan hệ xuống, gây khó khăn lâu dài Đối với ngành sữa nước: Vinamilk cho biết, tháng đầu năm giá sữa nguyên liệu tăng 60-70%, chí có nhóm tăng 100% Cùng với đó, thức ăn chăn ni giá cước vận chuyển tăng phi mã góp phần đẩy chi phí sản xuất lên cao.Tương tự, TH True Milk, Nutifood, VPMilk khơng nằm ngồi bối cảnh Do đó, hầu hết hãng sữa điều chỉnh giá bán thị trường Đối thủ tiềm Đối thủ gia nhập ngành làm tăng công suất ngành, chia sẻ thị phần nguồn lực có Mức độ nghiệm trọng với áp lực từ người tùy thuộc vào yếu tố rào cản doanh nghiệp gia nhập ngành yêu cầu vốn lớn, bất lợi chi phí khác (như hiệu ứng kinh nghiệp, độc quyền công nghệ, tiếp cận nguồn cung cấp tốt nhất, trợ cấp phủ, ), hay khác biệt hóa sản phẩm (muốn tham gia thị trường với mục tiêu khác biệt hóa yêu cầu doanh nghiệp nhập nhiều tiền để phát triển, việc thay đổi lòng trung thành thương hiệu người tiêu dùng), Do đó, để trở thành đối thủ tiềm năng, Dutch Lady ngành sữa thực vấn đề lớn Từ rào cản gia nhập cao phân tích nên nói thẳng ra, đối thủ tiềm ngành Dutch Lady khơng có 2.1.3 Phân tích mơi trường nội 2.1.3.1 Văn hóa doanh nghiệp Văn hóa tổ chức mơi trường nội đóng vai trị quan trọng việc xác định hình thành giá trị, quy tắc hành vi tổ chức Phương châm Dutch Lady: “ Chúng ta khơng thể tự làm giới tốt hơn, tạo giá trị tốt đẹp nhau” Dutch Lady đánh giá cao tài từ xuất thân có mong muốn đóng góp cho điều lớn Tất 23.816 nhân viên có động mạnh mẽ để tạo điều quan trọng đưa định làm tăng ảnh hưởng tổ chức 2.1.3.2 Nhân lực Nhân lực môi trường nội doanh nghiệp đóng vai trị quan trọng việc thúc đẩy phát triển thành công tổ chức Yếu tố nhân lực môi trường nội doanh nghiệp Dutch Lady phân tích khía cạnh sau: Tuyển dụng tuyển chọn: Doanh nghiệp Dutch Lady đặt quan tâm vào trình tuyển dụng tuyển chọn nhân lực Họ thực q trình thơng qua đánh giá kỹ năng, kinh nghiệm phù hợp với văn hóa tổ chức cơng ty Đào tạo phát triển: Dutch Lady đề cao việc đào tạo phát triển nhân lực để nâng cao lực kỹ nhân viên Cơng ty cung cấp chương trình đào tạo chuyên sâu sản xuất sữa non, quy trình kiểm sốt chất lượng kỹ quản lý khác Khả làm việc độc lập đội nhóm: Mơi trường nội Dutch Lady khuyến khích nhân viên làm việc độc lập có khả tự quản lý, đồng thời coi trọng khả làm việc nhóm hợp tác Cơng ty tổ chức hoạt động gắn kết nhân viên để tăng cường hợp tác tương tác tích cực Định hướng phát triển nghiệp: Dutch Lady cung cấp hội phát triển nghiệp cho nhân viên thông qua việc xây dựng lộ trình nghiệp rõ ràng cung cấp chương trình khuyến khích nhân viên tiếp tục học hỏi phát triển kỹ cá nhân Đánh giá hiệu suất: Cơng ty thực trình đánh giá hiệu suất định kỳ để đo lường thành tựu đóng góp nhân viên Điều dùng để xác định mục tiêu kế hoạch phát triển tương lai Chính sách phúc lợi: Dutch Lady áp dụng sách phúc lợi hợp lý để thu hút giữ chân nhân viên tài Các sách bao gồm chế độ đãi ngộ, bảo hiểm, công việc linh hoạt hội thăng tiến Yếu tố nhân lực môi trường nội doanh nghiệp Dutch Lady đóng vai trị quan trọng việc xác định trì thành cơng cơng ty Đảm bảo tuyển dụng chất lượng, đào tạo phát triển nhân viên, tạo môi trường làm việc tích cực cung cấp sách phúc lợi hợp lý yếu tố quan trọng để thúc đẩy phát triển bền vững Dutch Lady 2.1.3.3 Tài Tài mơi trường nội doanh nghiệp Dutch Lady đề cập đến quản lý, kiểm sốt sử dụng tài ngun tài để trì hoạt động kinh doanh Dưới số khía cạnh quan trọng liên quan đến tài môi trường nội Dutch Lady: Quản lý nguồn vốn: Công ty Dutch Lady quản lý nguồn vốn cách hiệu để đảm bảo ổn định phát triển doanh nghiệp Điều bao gồm việc xác định thu thập nguồn vốn từ nguồn khác vốn chủ sở hữu, vay mượn khoản tiền thu từ hoạt động kinh doanh Quản lý nguồn lực tài chính: Tài nội Dutch Lady liên quan đến việc quản lý nguồn lực tài tiền mặt, tài sản, nợ phải trả quỹ dự trữ Cơng ty có sách quản lý tài hợp lý để đảm bảo khả tốn, tối ưu hóa lợi nhuận giảm thiểu rủi ro tài Quản lý ngân sách: Một quản lý ngân sách kỷ luật hiệu quan trọng để định hướng kiểm soát hoạt động kinh doanh Dutch Lady Quá trình lập theo dõi ngân sách giúp xác định phân bổ tài nguyên tài cho mục tiêu hoạt động cụ thể cơng ty Kiểm sốt báo cáo tài chính: Dutch Lady áp dụng biện pháp kiểm sốt nội để đảm bảo tính xác đáng tin cậy thơng tin tài Đồng thời, cơng ty cần tn thủ quy định chuẩn mực kế toán để báo cáo tài theo quy định Kế hoạch tài chính: Công ty Dutch Lady thiết lập kế hoạch tài dựa mục tiêu chiến lược cơng ty Kế hoạch bao gồm dự báo tài chính, định giá sản phẩm, quản lý rủi ro tài tối ưu hoá cấu trúc vốn Đầu tư tài dự án: Dutch Lady tiến hành định đầu tư tài dự án để mở rộng sản xuất, nâng cấp công nghệ phát triển sản phẩm Việc đánh giá tính khả thi tiềm sinh lợi dự án quan trọng việc quản lý tài nội Tài mơi trường nội Dutch Lady đóng vai trị quan trọng việc đảm bảo ổn định phát triển công ty Quản lý tài thơng minh, hiệu minh bạch đảm bảo hoạt động kinh doanh hiệu bền vững 2.1.3.4 R&D - sản xuất Hoạt động Nghiên cứu Phát triển (R&D) chơi vai trò quan trọng việc đảm bảo phát triển thành công Dutch Lady thị trường sữa công thức Điều giúp họ trì cạnh tranh, đáp ứng nhu cầu khách hàng tuân thủ quy định tiêu chuẩn quan trọng R&D giúp Dutch Lady phát triển sản phẩm cải tiến sản phẩm có, đảm bảo chất lượng an tồn sản phẩm, giúp tối ưu hóa thành phần dinh dưỡng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu cụ thể người tiêu dùng Điều góp phần làm tăng giá trị sản phẩm, đáp ứng nhu cầu khách hàng giúp thương hiệu cạnh tranh mạnh mẽ thị trường Bên cạnh đó, việc phát triển R&D cịn giảm chi phí sản xuất, hiệu sản xuất đại hóa quy trình sản xuất nhằm đáp ứng quy định tiêu chuẩn nghiệp ngặt ngành thực phẩm an toàn dinh dưỡng 2.1.3.6 Marketing Yếu tố tiếp thị phần quan trọng việc xây dựng trì thành cơng Dutch Lady thị trường Điều đòi hỏi họ phải phát triển chiến lược tiếp thị thông minh, tạo sản phẩm dịch vụ hấp dẫn, liên tục tương tác với khách hàng để hiểu đáp ứng nhu cầu họ Marketing giúp Dutch Lady xây dựng quản lý thương hiệu họ Cách doanh nghiệp tiếp cận, giao tiếp tạo ấn tượng với khách hàng đóng vai trò quan trọng việc xây dựng lòng tin nhận diện thương hiệu từ tạo cảm hứng cho người tiêu dùng giúp họ nhận biết sản phẩm Dutch Lady Tất để tăng doanh số bán hàng, khuyến khích, ưu đãi kích thích người tiêu dùng mua sản phẩm Dutch Lady Việc phát triển Marketing giúp tăng mạng lưới phân phối đảm bảo sản phẩm cung cấp đến khách hàng cách, thời gian, trách khách hàng tiếp cận hàng giả, hàng nhái Chiến lược Marketing Dutch Lady ngoại lệ hãng tập trung vào mặt truyền thông qua kênh tiếp thị truyền thống TV, Báo Những TVC quảng cáo hãng "push" mạnh mẽ thị trường phủ sóng khắp kênh tin tức, khung vàng Với mục đích tăng độ "reach" thị trường hãng thành công độ nhận diện thương hiệu mức lớn thương hiệu sữa với tên gọi quen thuộc "Cơ gái Hà Lan" Ví dụ: Chiến lược “Nông trại bay” vào mùa hè năm 2015, Chiến lược “Đèn đom đóm” vào năm 2002, chiến lược tài trợ cho quỹ học bổng “Orange Tulip”, Cuối với thông tin tiếp cận thông qua việc tương tác, trì mối quan hệ với khách hàng, nhà phân phối Dutch Lady đo lường hiệu suất kết chiến dịch, theo điều chỉnh, thay đổi để cải thiện hiệu hoạt động 2.1.4 Phân tích SWOT: SWOT phương pháp phân tích sử dụng kinh doanh quản lý để đánh giá tình hình tổ chức, sản phẩm dự án dựa bốn yếu tố chính: Sức mạnh (Strengths), Yếu điểm (Weaknesses), Cơ hội (Opportunities) Rủi ro (Threats) Đây công cụ hữu ích để hiểu rõ tình hình nội ngoại vi thực thể giúp đưa chiến lược phù hợp Dưới chi tiết yếu tố: Khi thực phân tích SWOT, tổ chức cá nhân xem xét yếu tố để hiểu rõ vị trí thị trường xác định chiến lược tương lai Việc tận dụng sức mạnh hội, việc khắc phục yếu điểm rủi ro, giúp tối ưu hóa hiệu suất đạt mục tiêu kinh doanh