KHOA LÂM NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI ghiên cứu điều kiện môi trường gây trồng sinh trưởng củ o xoắn (Spirulina platensis) phá Tam Giang – Cầu Hai, uyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế Giáo viên hướng dẫn ThS.Phạm Cường Sinh viên thực Phạm Thị Hồng Huệ Lớp: QLR44A I ĐẶT VẤN ĐỀ Spirulina chúng sống môi trường giàu bicarbonat (HCO3- độ kiềm cao, pH từ 8,5 -9,5) Theo nghiên cứu trước: cải thiện nguồn nước, làm thực phẩm, mĩ phẩm, chế phẩm sinh học… chứng minh công bố ngồi nước Phá Tam Giang có nguồn nước dinh dưỡng dồi mà rẻ tiền (hàm lượng C, N, P…), với diện tích rộng lớn, kinh tế thủy sản mang lại giảm dần dịch bệnh Nghiên cứu điều kiện môi trường gây trồng sinh trưởng tảo xoắn (Spirulina platensis) phá Tam Giang – Cầu Hai, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế” Mục tiêu nghiên cứu II MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Mục tiêu chung Nghiên cứu gây trồng loài tảo xoắn góp phần cải thiện ĐK MT, nâng cao hiệu nuôi trồng thủy sản, cải thiện sinh kế vùng đầm phá ven biển nước ta Mục tiêu cụ thể - Xác định mức độ phù hợp ĐK MT sống tảo phá Tam Giang – Cầu Hai - Đánh giá khả sinh trưởng loài tảo xoắn gây trồng thử nghiệm phá Tam Giang – Cầu Hai - Đề xuất giải pháp kỹ thuật gây trồng phát loài tảo xoắn cho vùng đầm phá II MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu Loài tảo xoắn (Spirulina platensis) Đối tượng phạm vi NC Phạm vi nghiên cứu Thời gian nghiên cứu: Từ 02/01/2014- 06/05/2014 phá Tam Giang – Cầu Hai, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế II MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Điều kiện khu vực nghiên cứu NỘI Đặc điểm sinh trưởng sinh sản tảo Spirulina DUNG NGHIÊN CỨU Đánh giá sinh trưởng tảo xoắn đầm phá Đề xuất giải pháp gây trồng tảo xoắn II MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP THU THẬP SỐ LIỆU Báo cáo ĐK TN - KTXH Thu thập số liệu thứ cấp Các số liệu từ điều tra sinh thái Báo cáo khoa học, báo Bố trí TN theo dõi tiêu sinh trưởng phòng TN khoa học Sách tra cứu chuyên ngành Bố trí TN theo dõi tiêu nguồn thông tin khác sinh trưởng phá Tam Giang Thu thập số liệu sơ cấp Bố trí thí nghiệm Nghiên cứu khả sinh trưởng loài tảo xoắn Spirulina với nguồn nước phá Tam Giang qua ngày Tảo ni cấy có sẵn, nhân giống vòng ngày Các yếu tố mơi trường, trì phạm vi thích hợp với sinh trưởng tảo Spirulina: - Nhiệt độ phòng 250C, - pH= 8, - Chế độ chiếu sáng 16 sáng – tối, - Xục khí liên tục 24/24 giờ, - Cường độ ánh sáng 3.000lux II MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM • Tiến hành ni trồng đánh giá sinh trưởng, phát triển tảo Spirulina ngày qua 14 ngày quan sát khối lượng - Khí xục liên tục 24/24 - Dùng cân có đơn vị mg Để cân khối lượng xác III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN VỊ TRÍ ĐỊA LÝ - Phía Bắc giáp thị xã Hương Thủy huyện Phú Vang - Phía Nam giáp thành phố Đà Nẵng - Phía Đơng giáp biển Đơng - Phía Tây giáp huyện Nam Đơng - Huyện Phú Lộc có hệ thống đầm phá rộng lớn bờ biển dài 60 km - Tổng diện tích tự nhiên tồn huyện 72.092,03 ha, đất ni trồng thủy sản 1.293,23 ha; chiếm 1,79% diện tích tồn huyện III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN • Phú Lộc nơi tiếp giáp hai vùng khí hậu Nam - Bắc • Nhiệt độ: + Tháng có nhiệt độ cao: tháng - nhiệt độ từ 39 – 440C + Tháng có nhiệt độ thấp: tháng - nhiệt độ từ 8,8 – 110C • Gió: hướng gió gió Đơng Nam, Tây Nam, Tây Bắc, Đơng Bắc III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Chuyển dịch cấu kinh tế Tỷ trọng ngành Nông -lâm - ngư nghiệp cấu GDP đến năm 2010 chiếm 14,54% Thực trạng phát triển Bảng 1: Tổng hợp diện tích đối tượng nuôi trồng thủy sản huyện giai đoạn năm STT Đối tượng nuôi Nuôi tôm Vẹm + Hầu (Nuôi sinh thái) Cá hồ nước Cá lồng nước lợ (lồng) Năm 2006 940 30 Năm 2007 900 50 Năm 2008 776 90 Năm 2009 856 250 Năm 2010 750 250 170 310 220 310 270 740 300 750 310 750 III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Bảng 2: So sánh điều kiện môi trường tảo với khu vực nghiên cứu Ánh sáng Điều kiện chuẩn 25 - 30 klux Nhiệt độ pH 35 – 370C 8,2 – 8,7 26,2 – 31,50C 7,8 – 8,1 Đầm Cầu Hai - Đầm Thủy Tú - 26 – 31,60C Đầm Sam - 26,4 – 30,90C 7,8 – 7,9 Phá Tam Giang - 26,1 – 32,20C 7,5 – 7,9 7,8 – 8,1 III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Bảng 3: Thành phần chất dinh dưỡng có nước đầm phá Đơn vị Đầm Cầu Hai Đầm Thủy Tú Đầm Sam Phá Tam Giang NH4+ mg/l 0,02 – 0,18 0,03 – 0,16 0,02 - 0,22 0,03 - 0,24 NO3- mg/l 0,15 – 0,73 0,17 - 1,05 0,68 - 0,16 0,31 - 0,88 (PO4)- mg/l 0,01-0,004 0,005-0,01 0,003 - 0,01 0,005-0,01 Fe mg/l 0,11 - 0,14 0,17 - 0,1 0,23 – 0,27 0,20 – 0,3 Mn mg/l 0,03 – 0,05 0,06 – 0,08 0,05 – 0,07 0,07 - 0,08 III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Đặc điểm sinh trưởng sinh sản Tảo xoắn Sinh trưởng Pha chậm: Tế bào gia tăng kích thước khơng có phân chia Pha tăng trưởng: Là giai đoạn mà tế bào phân chia nhanh liên tục Pha tăng trưởng chậm: Ngưỡng cực đại Tảo Pha suy tàn: Là pha chết Tảo III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Sinh sản TB chuyên biệt TB Phát triển sợi tảo mẹ Vòng đời Tảo Spirulina III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Đánh giá sinh trưởng tảo qua nuôi trồng thử nghiệm Bảng4: Sinh trưởng Spirulina 14 ngày theo dõi phòng TN Ngày 10 11 12 13 14 Cầu Hai 1.26 1.63 2.03 2.25 2.46 2.72 2,89 3.21 3.01 2.79 2.01 1.34 0.9 0.4 Khối lượng (g/l) Thủy tú Sam Tam Giang Đối chứng 1 1 1.2 1.13 1.21 1.92 1.43 1.2 1.37 2.56 1.89 1.23 1.56 4.23 2.06 1.31 2.02 4.78 2.53 1.52 2.28 5.32 2.78 1.87 2.54 6.04 3.01 2.36 2.79 7.12 3.53 2.75 3.03 7.79 2.92 2.37 2.78 7.23 2.64 1.92 2.53 5.89 1.93 1.06 1.9 5.21 1.31 0.7 1.21 4.36 0.52 0.3 0.73 3.20 0.34 2.79 III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Khối lượng (g/l) 10 Cầu Hai Thủy Tú Sam Tam Giang Đối chứng 10 11 12 13 14 Ngày Biểu đồ: Sinh trưởng tảo qua 14 ngày theo dõi phòng TN III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Xây dựng chọn địa điểm phù hợp với điều kiện phát triển tảo GIẢI PHÁP KỸ Tùy theo mục đích sử dụng Tảo để chọn giống gây trồng tốt Chú ý bổ sung chất cần cho sinh trưởng tốt C, N, P, cịn thành phần khác đóng góp vào vitamin tảo THUẬT Luôn kiểm tra ngày đến độ pH ổn định IV KẾT LUẬN – TỒN TẠI – KIẾN NGHỊ Kết luận Điều kiện gây trồng phá Tam Giang – Cầu Hai: + Nhiệt độ: 26 – 31,50C + pH: 7,5 – 8,1 + Nguồn nước dồi dưỡng chất Tảo Spirulina sinh trưởng vùng đầm Cầu Hai, đầm Thủy Tú, đầm Sam, phá Tam Giang độ chênh lệch không đáng Vùng nước lợ phá Tam Giang – Cầu hai nơi lý tưởng cho việc nuôi trồng tảo Spirulina IV KẾT LUẬN – TỒN TẠI – KIẾN NGHỊ Tồn Tại Kiến thức chuyên môn tảo Sprulina chưa cao Nguồn giống tảo Sprulina giá thành cao nên khơng thể thử nghiệm nhiều để biết chênh lệch sai số Trong q trình nghiên cứu có nhiều yếu tố khách quan nên vài điểm thiếu xác Chưa điều tra phân tích kỹ lưỡng tính chất nước sau khi ni tảo Spirulina hấp thụ Do số yếu tố khách quan nên chưa trồng thử nghiệm hoàn toàn phá Tam Giang IV KẾT LUẬN – TỒN TẠI – KIẾN NGHỊ Kiến Nghị Nên có hoạt lồng ghép nuôi thủy sản với trồng tảo Spirulina để bảo vệ cho vùng đầm phá Tam Giang phát triển kinh tế cách bền vững xây dựng hướng nghiên cứu ứng dụng vùng đầm pha Tam Giang – Cầu Hai tảo Spirulina mang lại Cần nghiên cứu sâu cung cấp thành phần chất cần thiết cho tao tăng sinh khối Vận dụng kết nghiên cứu khóa luận vào việc thực tiễn XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ CHÚ Ý LẮNG NGHE! ... loài tảo xoắn cho vùng đầm phá II MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu Loài tảo xoắn (Spirulina platensis) Đối tượng phạm vi NC Phạm vi nghiên cứu Thời gian nghiên. .. dồi mà rẻ tiền (hàm lượng C, N, P…), với diện tích rộng lớn, kinh tế thủy sản mang lại giảm dần dịch bệnh Nghiên cứu điều kiện môi trường gây trồng sinh trưởng tảo xoắn (Spirulina platensis) phá... Spirulina DUNG NGHIÊN CỨU Đánh giá sinh trưởng tảo xoắn đầm phá Đề xuất giải pháp gây trồng tảo xoắn II MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP THU THẬP SỐ LIỆU Báo cáo ĐK TN - KTXH