[...]... Nội dung cần nghiên cứu Khảo sát điều kiện vô cơ hóa mẫu Xây dựng đường chuẩn Xác định hiệu suất thu hồi 23 Đánh giá sai số thống kê của phương pháp Đề xuất quy trình phân tích hàm lượng sắt trong nhuyễn thể Phân tích hàm lượng sắt trong một số loài nghêu và hàu theo hai đợt: trong tháng 9, tháng 10 và tháng 4, tháng 5 2.4 Thực nghiệm nghiên cứu điều kiện vô cơ hóa mẫu 2.4.1 Khảo sát thể tích H2SO4 đặc... 0,004mg/ml và 0,008 mg/ml, mỗi nồng độ làm 5 mẫu 2.8 Quy trình phân tích hàm lƣợng sắt trong nhuyễn thể Trên cơ sở tiến hành khảo sát chọn lượng dung môi, nhiệt độ nung, thời gian nung mẫu thích hợp, cùng các điều kiện tối ưu khác chúng tôi tiến hành xây dựng qui trình phân tích hàm lượng sắt trong một số mẫu nhuyễn thể hai mảnh vỏ thực tế bằng phương pháp đo quang 2.9 Phân tích hàm lƣợng sắt trong một số loài. .. nhau trong hai phép đo) 1.4.3.3 Phƣơng pháp vi sai Để mở rộng khoảng nồng độ có thể xác định được bằng phương pháp trắc quang người ta dùng phương pháp đo trắc quang vi sai Phương pháp này thường áp dụng để xác định các nồng độ lớn, giảm sai số của thuốc thử thừa, của phép đo nói chung Nội dung của phương pháp trắc quang như sau: Đo mật độ quang Dx cho dung dịch phân tích so với dung môi Đo mật độ quang. .. bipyridyl trong môi trường axit axetic phức chất có màu hồng Hàm lượng sắt có trong mẫu phụ thuộc vào độ đậm nhạt của phức N N N Fe N N N Để phù hợp với đối tượng phân tích và điều kiện của phòng thí nghiệm chúng tôi chọn phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử UV – VIS để xác định sắt với thuốc thử là axit sunfosalixilic 11 1.4 Phƣơng pháp quang phổ hấp thụ phân tử UV – VIS [5, 13] 1.4.1 Giới thiệu phƣơng pháp. .. đám hơi nguyên tử rồi thu phân ly và ghi phổ hấp thụ 1.3.3 Phƣơng pháp trắc quang phân tử UV – VIS Phương pháp đo quang dựa vào tính chất hấp thụ chọn lọc ánh sáng trong vùng nhìn thấy của chất màu Để xác định sắt người ta dùng một số thuốc thử sau để tạo phức màu: axit sunfosalixilic trong môi trường đệm amoni (pH = 8 – 11), amoni thioxianat trong môi trường HNO3 1:1, o-phenantrolin trong môi trường... thể là tạp chí Science Drirect số 49 năm 2004 của nhóm tác giả Stephen De Mora, Scott W Fowler, Eric Wyse, Sabine Azemard Bằng phương pháp so màu quang phổ khối Plasma, các nhà khoa học đã phân tích được hàm lượng sắt trong các loài nghêu và hàu thu thập được từ các Vịnh, vùng biển Bahrain, Oman, Qatar và các tiểu Vương quốc Ả rập có giá trị từ 17 90-500ppm Ngoài ra hàm lượng các kim loại nặng như Cd,... rivularis Hàu hay hào hay hầu là loài động vật nhuyễn thể thuộc nhóm giáp xác hai mảnh vỏ trong họ hàng nghêu, sò nhỏ sống ở bờ biển, ở các ghềnh đá ven bờ biển hay các cửa sông, sống bám vào một giá thể như bám vào đá thành tảng, các rạn đá, móng cầu, ăn sinh vật phù du và các sinh vật trong bùn, cát, nước biển Hàu cũng được coi là một loại hải sản sống dưới nước Thịt hàu ngon và ngọt, rất giàu chất dinh... chúng tôi tiến hành vô cơ hóa mẫu bằng phương pháp khô – ướt kết hợp 1.3 Các phƣơng pháp xác định vi lƣợng sắt [2, 4, 5, 12] 1.3.1 Phƣơng pháp quang phổ phát xạ nguyên tử (AES) Nguyên tắc chung của phép phân tích định tính trong phương pháp quang phổ phát xạ nguyên tử gồm 3 giai đoạn: Cung cấp năng lượng thích hợp để hóa hơi, nguyên tử hóa mẫu tạo ra đám hơi nguyên tử tự do, kích thích đám hơi đó phát... tạo thành với oxit sắt (III) còn trong môi trường kiềm thì cả với oxit sắt (II) và oxit sắt (III) vì trong những điều kiện như vậy Fe2+ dễ dàng được oxi hóa thành Fe3+ Phương pháp dùng thuốc thử axit sunfosalixilic trong môi trường amoniac cho phép xác định tổng lượng các ion Fe2+ và Fe3+, nghĩa là xác định hàm lượng tổng số của sắt Phương pháp dựa trên sự tạo thành ion nội phức sắt sunfosalixilat:... mẫu phân tích có mặt mangan thì không định lượng được sắt bằng phương pháp này Lượng đồng trong mẫu lớn (> 10 mg/l) cũng gây ảnh hưởng nhưng có thể loại trừ ảnh hưởng đó bằng cách tiến hành phản ứng trong khoảng pH = 3 – 4 1.3.3.4 Xác định hàm lƣợng sắt bằng thuốc thử 2,2- bipyridyl Mẫu sau khi xử lý chứa Fe3+ Dùng axit ascobic khử Fe3+ về Fe2+ rồi định lượng sắt bằng dung dịch 2,2- bipyridyl trong . “ Nghiên cứu phân tích hàm lượng sắt trong một số loài nghêu và hàu thuộc vùng biển Đà Nẵng bằng phương pháp trắc quang phân tử UV-ViS . 2. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài Các. quả phân tích hàm lượng sắt có thể đánh giá khả năng tích tụ sắt trong một số loài nghêu và hàu, phục vụ cho vấn đề an toàn thực phẩm và so sánh hàm lượng sắt trong các loài nghêu và hàu. . dựng phương pháp xác định hàm lượng sắt trong một số loài hàu và nghêu bằng phương pháp trắc quang phân tử 2 phù hợp với các điều kiện của phòng thí nghiệm hiện có. Thông qua kết quả phân