Đang tải... (xem toàn văn)
Bài tập nhóm môn quản lý chất lượng: Chi phí chất lượng COQ
ĐẠI HỌC BÁCH KHO A TP.HCM KHOA QUẢN LÝ C ÔNG NGHIỆP o0o BÀI TẬP NHÓM MÔN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG BÀI TẬP NHÓM 1 – ĐẠI BÀNG – NỘP LẦN 1 CHI PHÍ CHẤT LƯỢNG - COQ C BGD: TS. Nguyễn Thúy Quỳnh Loan Lớp: 02 – C ao học Quản trị kinh doanh Khóa: 2012 Bài tập nhóm môn Quản lý chiến lược Trang 1 TS. Nguyễn Thúy Q uỳnh Loan Nhóm 1 C ẤU TRÚC CỦA TÀI LIỆU Tài liệu được tổ chức gồm 3 phần: Phần 1: Tóm tắt và tổng hợp các bài báo theo chủ đề Phần 2: Đề xuất 3 định hướng nghiên cứu liên quan đến chủ đề phần 1 Phần 3: Phụ lục (5 bài báo) Bài tập nhóm môn Quản lý chiến lược Trang 2 TS. Nguyễn Thúy Q uỳnh Loan Nhóm 1 1 TÓM TẮT VÀ TỔNG HỢP CÁC BÀI BÁO THEO CHỦ ĐỀ Bài báo 1 – Steve Eldridge, Balubaid and Kevin D. Barber-Using a knowledge m anagement approach to support quality C osting – Sử dụng kiến thức quản lý để hỗ trợ về chi phí [www.emeraldinsight.com/0265-671X.htm ] TÓM T ẮT M ục đích Ki ểm tra những khó khă n liên quan đ ến chi phí chất l ư ợng v à đ ề xuất giải pháp bằng việc vận dụng những kiến thức của kỹ thuật quản lý. Thi ết kế/ Phương pháp/ Tiếp cận M ột ph ương pháp tính toán chi phí ch ất l ư ợng bằng phần mềm dựa tr ên vi ệc phân loại các nhóm chi phí chất lượng: ngăn ngừa, thẩm định, hư hỏng. Phương pháp này được sử dụng cho việc thu thập, phân tích chia sẻ và sử dụng kiến thức về chi phí chất lượng . Phương pháp về chi phí chất lượng này được đánh giá bằng việc so sánh các dữ liệu nghiên cứu với những phương pháp thông thương. Khám phá Phương pháp này s ử dụng dễ d àng và hi ệu quả h ơn các phương pháp chi phí ch ất lượng thông thường khác. Nó giúp cho việc phân tích và sử dụng kiến thức hiệu quả hơn vì nó giúp cho việc hiểu rõ và nhận thức về chi phí chất lượng. G i ới hạn Nghiên c ứu n ày còn h ạn chế trong việc sử dụng phân loại thay thế để ngăn ngừa thẩm định hư hỏng cần phải được nghiên cứu nhiều hơn vì phương pháp này chỉ cung cấp nền tảng cơ bản cho các nhà nghiên cứu xem xét chi phí chất lượng trong một môi trường có cấu trúc ổn định. Giá tr ị Phân tích , th ảo luận vai tr ò c ủa kiến thức quản lý trong chi phí chất l ư ợng. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C ỨU Đối với các ứng dụng chất lượng chi phí, tập trung vào công nghê thu thập , chuyển đổi, quy trình, chia sẻ và sử dụng. Nền tảng cho nghiên cứu này là sử dụng phần mềm để chuẩn hóa ngôn ngữ và thiết thống hiệu quả - Protégé -2000. Nó cho phép người sử dụng: Xây dựng phương pháp đặc biệt (xác định các loại , phân loại, mối quan hệ và tính chất của các mối quan hệ này/ Tạo ra loại chi phí mặc định/ Nhập kiến thức tên miền-những chi phí chất lượng liên quan. Những lý do chính để phát triển phương pháp: Chia sẻ sự hiểu biết cấu trúc thông tin giữa người sử dụng và phần mềm./ tái sử dụng kiến thức chi phí chất lượng / Làm cho các giả định về kiến thức chi phí chất lượng được rõ ràng /Phân loại kiến thức chi phí chất lượng từ kiến thức vận hành. Phương pháp giải quyết vấn đề, không phụ thuộc vào ứng dụng, sử dụng phương pháp/nghiên cứu và kiến thức cơ bản từ nghiên cứu này như một dữ liệu. Nghiên cứu phát triển dựa vào 4 bước: 1. Xác định mục tiệu và yêu cầu của phương pháp 2.Phát triển theo hệ thống. 3. Xác định phạm vi 4. Xác định các định dạng và tạo ra các trường hợp cụ thể. 1. Xác định mục tiêu: định nghĩa chi phí chất lượng để cung cấp một bảng điểm / phân loại chi phí chất lượng để xác định cơ hội cho sự phát triển. /Thu thập chi phí chất lượng,/ Chia sẽ về sự hiểu biết chung về chi phí chất lượng/phân loại/ đo lường/ theo dõi / tổ chức/ phân tích và sử dụng kiến thức quản lý hỗ trợ cho chi phí chất lượng 2. Phân loại theo hệ thống: Tạo ra danh sách chi phí chất lượng liên quan , những nhân tố về Bài tập nhóm môn Quản lý chiến lược Trang 3 TS. Nguyễn Thúy Q uỳnh Loan Nhóm 1 chi phí đư ợ c phân lo ạ i theo c ấ p đ ộ , la cơ s ở chính cho nghiên c ứ u khi t ạ o ra m ộ t trư ờ ng hợp cụ thể Hình 1: phân loại chi phí ngăn ngừa, thẩm định và hư hỏng Hình 2 Hình 3 Hình 2, 3 phân loại các cấp độ nhỏ hơn những chi phí nào thuộc chi phí ngăn ngừa, thẩm định và hư hỏng 3. Xác định phạm vi: bước đầu tiên là tạo ra danh sách . sau đó tạo giá trị cho từng loại Bài tập nhóm môn Quản lý chiến lược Trang 4 TS. Nguyễn Thúy Q uỳnh Loan Nhóm 1 4. Tạo ra các trường hợp cụ thể của chi phí chất lượng Ứng dụng Protégé cho phép người dùng tạo, chạy và lưu báo cáo theo thứ tự. Những báo cáo này là cách để thu thập từng trường hợp trong nghiên cức và kiến thức dựa trên các tiêu chuẩn và giá trị trong nhiều phạm vi. Ví dụ từ công ty thiết kế và sản xuất các thành phần điện tử và quản lý hệ thống cho công nghiệp tự động. Bài tập nhóm môn Quản lý chiến lược Trang 5 TS. Nguyễn Thúy Q uỳnh Loan Nhóm 1 Để tạo ra những trường hợp cụ thể xác định chi phí cho từng loại chi phí chất lượng, quy trình được tạo ra từ 5 bước: 1. Nhập tên chi phí chất lượng 2. Giá trị 3. Chọn dạng chi phí và giá trị của nó. ( có 5 dang : năng lượng, chi phí chung, lao động, thiết bị,nguyên liệu) 4. Chọn nơi tạo ra chi phí 5. Nguồn gốc Minh họa cho 5 bước trên Bài tập nhóm môn Quản lý chiến lược Trang 6 TS. Nguyễn Thúy Q uỳnh Loan Nhóm 1 Khám phá Vi ệc ứng dụng QCO trong các tr ư ờng hợp n êu trên đ ã ch ứng minh ph ương pháp này là kh ả thi. Cấu trúc phát triển không phụ thuộc vào ứng dụng , dễ dàng báo cáo về chi phí cũng như các yếu tố chi phí chất lượng được cung cấp. QCO co thể phân tích khả năng, nguồn gốc tạo ra chi phí chất lượng, dễ sử dụng và hiệu quả. Lập báo cáo nhanh và có cái nhìn tổng quát trong việc quản lý hơn những cái trước đây. Điểm mạnh của QCO là có yêu cầu của nó cung cấp số lượng và chất lượng bằng việc sử dụng những tiêu chuẩn về ngôn ngữ và thuật ngữ. Thiết lập cấu trúc chất lượng thuận lợi trong việc ghi lại làm cho bảng báo cáo trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn. Sử dụng QCO trong hệ thống tổ chức chứng minh rằng nó đã giúp giảm chi phí. Việc nhận thức và hiểu biết được phổ cập và sự phân loại và sử dụng thông tin dễ dàng hơn. Ví dụ có thể xuất các yếu tố chi phí chất lượng có cùng giá trị/ hoặc những nhân tố chất lượng xuất hiện từ bộ phận chất lượng. TỔNG KẾT QCO đư ợc phát triển dựa tr ên s ự phân loại PA F và ứng dụng lại tr ư ờng hợp c ủa Papacanellou. Một tronng những lý do chính cho sự phát triển QCO là khả năng có thể sử dung lại kiến thức của 1 ứng dụng khác. QCO có thể thay thế các ứng dụng khác về phân loại chi phí chất lượng. Lý do khác để phát triển QCO là nó cung cấp hệ thống có hiệu quả hơn trong việc thu thập dữ liệu và báo cáo chi phí chất lượng khi so sánh với những phương pháp khác. Điểm mạnh là nó sử dụng những trường hợp cụ thể để miêu tả lại chi phí chất lượng, nó có thể thay thế cho các tài liệu báo cáo đang tồn tại trước đây. Để áp dụng QCO cần phải có một chương trình đào tạo và huấn luyện để sử dụng chương trình này vì nó sử dụng các thuật ngữ cũng như việc phân loại chi phí. Việc ứng dụng QCO cần được phát triển thêm trong việc nghiên cứu để có thể ứng dụng hiệu quả hơn, việc ứng dụng và duy trì chất lượng dài hạn trong các tổ chức là thách thức mà cần có sự nâng cao về hiểu biết và nhân thức, văn hóa, và hệ thống thông tin. Bài báo 2: N. m. V axevanidis , G.P etropoulos , A Literature Sur vey of C ost of Quality Models, Journal of English annals of Faculty of Engineering Hunedoara, Tome Vi (year 2008), Fascicule 3, (Issn 1584-2637) - Khảo sát về chi phí chất lượng TÓ M TẮT M ục đích Ph ạm vi c ủa b ài vi ết n ày là đ ể tr ình bày cu ộc kh ảo sát v ề c h ủ đề c ủa Co Q . Bài viết sẽ mở ra bằng cái nhìn tổng quan về các mô hình CoQ hiện có, sau đó là trình bày ngắn thông số CoQ phổ biến nhất và các số liệu (chỉ số) được sử dụng để theo dõi CoQ. Thi ết k ế/ Ph ương pháp/ Tiếp cận Các phương pháp ti ếp cận bao gồm mô hình P - A - F, Mô hình Crosby, Mô hình chi phí cơ hội và chi phí vô hình, Mô hình chi phí quá trình, Mô hình ABC. Khám phá - Có m ối quan hệ tỉ lệ nghịch giữa chi phí thẩm định cộng với chi phí phòng ngừa với chi phí lỗi. - Có mối quan hệ trực tiếp giữa chi phí thẩm định cộng với chi phí phòng Bài tập nhóm môn Quản lý chiến lược Trang 7 TS. Nguyễn Thúy Q uỳnh Loan Nhóm 1 ng ừa so với chất l ư ợng. - Có mối quan hệ tỉ lệ nghịch giữa chi phí lỗi và chất lượng - Thực tiễn về việc áp dụng mô hình CoQ Gi ới hạn Chưa có phương pháp đo lư ờng cụ thể cho từng mô h ình Giá tr ị Mang l ại cái nh ìn t ổng quan v ề các mô h ình chi phí. Thấy rõ tầm quan trọng về mô hình CoQ đối với hoạt động sản xuất và kinh doanh. MÔ H ÌNH NGHIÊN C ỨU – GI Ả THUYẾT 1. Mô hình PAF Giả thuyết H1: đầu tư vào các hoạt động phòng chống và thẩm định sẽ giảm chi phí thất bại và đầu tư vào các hoạt động phòng chống sẽ giảm chi phí thẩm định. 2. Mô hình Crosby Giả thuyết H2: chất lượng là sự phù hợp với các yêu cầu, như vậy chi phí chất lượng là tổng của chi phí phù hợp và chi phí không phù hợp. 3. Mô hình chi phí vô hình Giả thuyết H3: nhấn mạnh vai trò của các chi phí vô hình trong tổng chi phí chất lượng 4. Mô hình chi phí quá trình Giả thuyết H4: chi phí quá trình là tổng chi phí phù hợp và chi phí của sự không tuân thủ quá trình . 5. Mô hình CoQ cũ và mới Giả thuyết mô hình CoQ cũ H5: chi phí có chất lượng kém (chi phí lỗi bên trong và bên ngoài) giảm với mức độ chất lượng cao hơn, trong khi các chi phí để đạt được chất lượng tốt (chi phí thẩm định và phòng chống) tăng. Bài tập nhóm môn Quản lý chiến lược Trang 8 TS. Nguyễn Thúy Q uỳnh Loan Nhóm 1 Giả thuyết mô hình CoQ mới H6: chi phí chất lượng đạt cực tiểu khi không xuất hiện sản phẩm lỗi. 6. Mô hình ABC Bài tập nhóm môn Quản lý chiến lược Trang 9 TS. Nguyễn Thúy Q uỳnh Loan Nhóm 1 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C ỨU - Nghiên c ứu 136 công ty sản xuất của Úc - Nghiên cứu 20 công ty sản xuất theo định hướng chất lượng phía Bắc nước Anh - Nghiên cứu 250 công ty sản xuất - Nghiên cứu 46 công ty sản xuất giấy và bột giấy ở Mỹ - Nghiên cứu tại công ty sản xuất dây cáp CÁC PHÁT H IỆN Trong m ột nghi ên c ứu li ên quan đ ến các công ty sản xuất của Úc, có câu tr ả lời của 136 phản hồi, trong số đó 35 công ty (25,7%) hiện đang đo lường chi phí của chất lượng theo một số hình thức và 101 công ty không đo lường chi phí của chất lượng. Trong số 101 công ty này, có 37 công ty (27,2%) cho biết họ có kế hoạch để thực hiện một hệ thống báo cáo Coq trong tương lai, và 64 doanh nghiệp (47,1%) không có kế hoạch thực hiện Coq báo cáo trong tương lai. Trong một nghiên cứu thực nghiệm trước đó, Porter & Rayner nghiên cứu 20 công ty sản xuất theo định hướng chất lượng ở phía Bắc nước Anh. Các khảo sát cho thấy chỉ có bảy công ty (35%) thực hiện nỗ lực theo dõi chi phí chất lượng. Chỉ có chi phí lỗi và chi phí hữu hình được ghi nhận và tất cả các chi phí còn lại được đưa vào phép tính xấp xỉ. Ước tính dao động từ 0,8% đến 3% doanh thu với trung bình là 1,9% tổng doanh thu. Sáu công ty ước tính rằng chi phí này đã giảm xuống, một trường hợp từ 6,5% đến 1,75% tổng doanh thu. Một công ty tuyên bố rằng các chi phí thất bại đã tăng từ 0,5% đến 0,8% doanh thu kể từ khi được cấp giấy chứng nhận. Điều này là kết quả của việc chấp nhận các chi tiết kỹ thuật chặt chẽ hơn, vì vậy bị từ chối nhiều hơn trong nội bộ. Năm 1995, một nghiên cứu tương tự được thực hiện trong 250 công ty trong lĩnh vực sản xuất, có tối thiểu 50 nhân viên. Tình hình liên quan đến CoQ đã được cải thiện, 86% các công ty trả lời, tuy nhiên, lưu ý rằng họ không sử dụng tiêu chuẩn BS 6143, 78% cung cấp thông tin về tổng chi phí nhận thức về chất lượng trong công ty của họ. Thật thú vị để lưu ý rằng chỉ có 59% các công ty nói rằng họ trình bày thông tin chi phí chất lượng tại các cuộc họp xem xét của lãnh đạo. Nói chung, rất ít nghiên cứu thiết lập m ột mối quan hệ hiệu quả thực nghiệm giữa các thành phần chi phí chất lượng và chất lượng. Điều này là bởi vì nó là rất khó khăn để thực hiện các dữ liệu chất lượng cho một phân đoạn công nghiệp cụ thể trừ khi công ty đồng ý cung cấp các dữ liệu cần thiết. Năm 1994, Carr & Ponoemon nghiên cứu mối quan hệ giữa các thành phần chi phí chất lượng [...]... nghĩa chi phí chất lượng để cung cấp một bảng điểm / phân loại chi phí chất lượng để xác định cơ hội cho sự phát triển /Thu thập chi phí chất lượng, / Chia sẽ về sự hiểu biết chung về chi phí chất lượng/ phân loại/ đo lường/ theo dõi / tổ chức/ phân tích và sử dụng kiến thức quản lý hỗ trợ cho chi phí chất lượng - Phân loại theo hệ thống: Tạo ra danh sách chi phí chất lượng liên quan , những nhân tố về chi. .. đích Bài viết này trình bày m ột cuộc khảo sát các mô hình chi phí chất lượng (COQ) , phương pháp tiếp cận, các thông số chi phí chất lượng, phương pháp đo lường và khó khăn trong việc thực hiện Thiết kế/ Phương Mô hình chi phí chất lượng: m ô hình PAF, Mô hình Crosby, Mô hình chi phí Bài tập nhóm m Quản l ý chi n lược ôn Trang 13 Nhóm 1 TS Nguyễn T húy Q uỳnh Loan pháp/ Tiếp cận cơ hội và chi phí quá... tích chi phí chất lượng Chi phí chất lượng được tăng lên bởi các quá trình hỗ trợ nằm ngoài sản xuất này Hiệu quả của việc quản lý kiến thức về chi phí chất lượng được phân tích Steve Eldridgeetal (2006) Theo các nghiên cứu, kỹ thuật quản lý kiến thức có thể được sử dụng như một công cụ hiệu quả để khắc phục các rào cản đối với chi phí chất lượng do sự thiếu hiểu biết và nhận thức Bài tập nhóm m Quản. .. thức của kỹ thuật quản lý 2.1.2 Mục tiêu Định nghĩa chi phí chất lượng để cung cấp một bảng điểm / phân loại chi phí chất lượng để xác định cơ hội cho sự phát triển / Thu thập chi phí chất lượng / Chia sẽ về sự hiểu biết chung về chi phí chất lượng / phân loại / đo lường/ theo dõi / tổ chức / phân tích và sử dụng kiến thức quản lý hỗ trợ cho chi phí chất lượng 2.1.3 Phạm vi Phương pháp này chỉ cung cấp... lên Mô hình lý thuyết này chỉ ra rằng tổng chi phí chất lượng cao hơn khi chất lượng của sản phẩm hay dịch vụ thấp và chi phí này giảm xuống khi chất lượng được cải thiện Theo lý thuyết này, một công ty khi sản xuất ra các hàng hoá có chất lượng thấp có thể tìm ra cách giảm chi phí sai hỏng bằng cách tăng chi phí phòng ngừa và đánh giá m ột khoảng tương ứng Khi chi phí phòng ngừa và chi phí đánh giá... chi phí ngăn ngừa Kết quả cuối cùng chỉ ra: (i) Có một m ối quan hệ tỷ lệ nghịch giữa chi phí thẩm định cộng với chi phí ngăn ngừa và chi phí lỗi, (ii) có một mối quan hệ trực tiếp giữa chi phí thẩm định cộng với chi phí phòng chống và chất lượng, và (iii) có là một mối quan hệ tỷ lệ nghịch giữa chi phí lỗi và chất lượng TỔ NG KẾT 1 Để cải thiện chất lượng, m ột tổ chức phải đưa vào tài khoản chi phí. .. gian và chấm công, và phương pháp đánh giá Khám phá Chi phí chất lượng được chia thành chi phí ngăn ngừa, chi phí thẩm định và chi phí hư hỏng Đối với một hệ thống chất lượng hoàn t oàn trưởng thành, chi phí ngăn ngừa sẽ là tiêu chí lớn nhất Gia tăng chi phí ngăn ngừa trên các công nghệ tự động hóa làm cho 100% phù hợp , tăng chi phí thẩm định , chi phí hư hỏng có thề bằng không Giới hạn Dữ liệu thu... hệ và tính chất của các mối quan hệ này/ Tạo ra loại chi phí mặc định/ Nhập kiến thức tên miềnnhững chi phí chất lượng liên quan Những lý do chính để phát triển phương pháp: Chia sẻ sự hiểu biết cấu trúc thông tin giữa người sử dụng và phần mềm./ tái sử dụng kiến thức chi phí chất lượng / Làm cho các giả định về kiến thức chi phí chất lượng được rõ ràng /Phân loại kiến thức chi phí chất lượng từ kiến... cho các đề xuất này Tỷ lệ tổng chi phí chất lượng dành cho chi phí phòng ngừa thất bại gia tăng và bên ngoài giảm , trong khi tỷ lệ chi phí chất lượng tổng số chi tiêu về thẩm định và Bài tập nhóm m Quản l ý chi n lược ôn Trang 22 TS Nguyễn T húy Q uỳnh Loan Nhóm 1 thất bại nội bộ vẫn không thay đổi Ngoài ra, bằng chứng đã được tìm thấy cho giảm chi phí intotal chất lượng theo thời gian, nhưng mức... lường của chi phí của chất lượng, giải thích làm thế nào thông tin này đã được trình bày và được sử dụng cho việc cải tiến kinh doanh trong m ột công ty giày dép Thiết kế/ Phương Việc nghiên cứu bao gồm: Xem xét chi phí chất lượng, xác định các chi phí pháp/ Tiếp cận chất lượng, chấp nhận và thử nghiệm các loại chi phí Khám phá Chi phí chất lượng chỉ có thể được sử dụng như một công cụ quản lý nếu dữ