HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC   KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG CỦA CHỦNG NẤM LINH CHI QN05 THU THẬP TẠI TỈNH UẢNG N HÀ NỘI – 2022 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC   KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG CỦA CHỦNG NẤM LINH CHI QN05 THU THẬP TẠI TỈNH UẢNG N Người thực : NHẬT INH Khóa : 63 Ngành : CƠNG NGHỆ SINH HỌC Người hướng dẫn : THS TRẦN Đ NG NH HÀ NỘI - 2022 I Đ N Tôi xin cam đoan đề tài: “Đánh giá ảnh hưởng số điều kiện nuôi cấy đến sinh trưởng chủng nấm Linh Chi QN05 thu thập tinh uảng ” trực tiếp thực Số liệu kết nghiên cứu khóa luận hồn tồn xác, trung thực chưa cơng bố tài liệu, báo, tạp chí Tơi xin cam đoan thơng tin trích dẫn khóa luận rõ nguồn gốc, đảm bảo trích dẫn theo quy định Hà Nội, ngày 09 tháng 09 năm 2022 Sinh viên o Nhật inh i I Ả N Để thực hoàn thành đề tài nghiên cứu khoa học này, nhận hỗ trợ, giúp đỡ quan tâm, động viên từ nhiều quan, tổ chức cá nhân Nghiên cứu khoa học hoàn thành dựa tham khảo, học tập kinh nghiệm từ kết nghiên cứu liên quan, sách, báo chuyên ngành nhiều tác giả trường Đại học, tổ chức nghiên cứu … Đặc biệt hợp tác cán giáo viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam giúp đỡ, tạo điều kiện vật chất tinh thần từ phía gia đình, bạn bè đồng nghiệp Trước hết, xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến ThS Trần Đông nh – người trực tiếp hướng dẫn khoa học dành nhiều thời gian, cơng sức hướng dẫn tơi suốt q trình thực nghiên cứu hoàn thành đề tài nghiên cứu khoa học Tôi xin trân trọng cám ơn TS Ngô Xuân Nghiễn, cô ThS Nguyễn Thị Luyện môn Công nghệ vi sinh tồn thể thầy giáo cơng tác trường tận tình truyền đạt kiến thức q báu, giúp đỡ tơi q trình học tập nghiên cứu Tuy có nhiều cố gắng, đề tài nghiên cứu khoa học không tránh khỏi thiếu sót Tơi kính mong Q thầy cô, chuyên gia, người quan tâm đến đề tài, đồng nghiệp, gia đình bạn bè tiếp tục có ý kiến đóng góp, giúp đỡ để đề tài hồn thiện Một lần tơi xin chân thành cám ơn! Hà Nội, ngày 09 tháng 09 năm 2022 Sinh viên o Nhật inh ii L I C M ĐO N i L I C M N ii T M TẮT ix PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu 2.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất tiêu thụ nấm Việt Nam giới 2.1.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất tiêu thụ nấm giới 2.1.2 Tình hình nghiên cứu, sản xuất tiêu thụ nấm Việt Nam 2.2 Giới thiệu chung nấm linh chi 2.2.1 Vị trí phân loại 10 2.2.2 Phân bố 11 2.2.3 Đặc điểm hình thái 11 2.2.4 Chu trình sống 12 2.2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình sinh trưởng phát triển nấm linh chi 13 2.2.6 Thành phần hóa học nấm linh chi 16 PHẦN III VẬT LIỆU VÀ PHƯ NG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 3.1 Thời gian địa điểm thí nghiệm 19 3.2 Đối tượng nghiên cứu 19 3.3 Vật liệu thí nghiệm 19 3.3.1 Nguyên liệu, hóa chất 19 iii 3.3.2 Các điều kiện, trang thiết bị sử dụng thí nghiệm 19 3.4 Phương pháp nghiên cứu 19 3.4.1 Phương pháp nghiên cứu 19 3.4.2 Chỉ tiêu theo dõi 20 3.4.3 hương pháp xử lý số liệu 20 3.5 Nội dung nghiên cứu 20 PHẦN IV KẾT QU VÀ TH O LUẬN 23 4.1 Đánh giá ảnh hưởng môi trường dinh dưỡng đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi QN05 23 4.2 Đánh giá ảnh hưởng nguồn Cacbon đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi QN05 29 4.3 Đánh giá ảnh hưởng nguồn Nito đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi QN05 35 4.4 Đánh giá ảnh hưởng pH môi trường đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi QN05 41 5.1 ết luận 47 5.2 iến nghị 48 PHẦN VI T I LIỆU TH M H O 49 PHẦN VII PH L C 51 iv NH ẢNH Hình 1.1 áo cáo liệu tìm kiếm người dùng tháng 4, 5, Hình 2.1 iểu đồ thống kê sản lượng nấm khu vực giới .4 Hình 2.2 Sản lượng nấm nhập Việt Nam tới năm 2019 .8 Hình 2.3 Sản lượng nấm xuất Việt Nam tới năm 2019 Hình 2.4 Sản lượng sản xuất nấm năm 2010-2019 (06/2022, Faostat) Hình 2.5 Chu trình sống nấm Linh chi 13 Hình 4.1 Hệ sợi chủng nấm linh chi QN05 môi trường: CT1 (A), CT2 (B), CT3 (C), CT5 (D) sau ngày…………………………………………………….26 Hình 4.2 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường: CT5 ( ), CT4 ( ) CT1 (C) sau ngày 27 Hình 4.3 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường: CT5 ( ), CT4 ( ) CT1 (C) sau 12 ngày 27 Hình 4.4 Hệ sợi nấm linh chi QN05 trên: CT2 ( ) CT3 ( ) sau ngày 28 Hình 4.5 Hệ sợi nấm linh chi QN05 trên: CT2 ( ) CT3 ( ) sau 10 ngày 28 Hình 4.6 Hệ sợi nấm linh chi QN05 trên: CT2 ( ) CT3 ( ) sau 19 ngày 29 Hình 4.7 Hệ sợi chủng nấm linh chi QN05 công thức bổ sung nguồn cacbon sau ngày: CT1 (A), CT2 (B), CT3(C), CT4 (D), CT5 (E)…………………….32 Hình 4.8 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường Cacbon: CT1 ( ), CT2 ( ) CT5 (C) sau ngày 33 Hình 4.9 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường Cacbon: CT1 ( ), CT2 ( ) CT5 (C) sau 10 ngày 33 Hình 4.10 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường Cacbon: CT3 ( ) CT4 ( ) sau ngày 34 Hình 4.11 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường Cacbon: CT3 ( ) CT4 ( ) sau 10 ngày 35 Hình 4.12 Hệ sợi chủng nấm linh chi QN05 công thức bổ sung nguồn Nito sau ngày: CT1 (A), CT2 (B), CT3(C), CT4 (D), CT5 (E), CT6 (F)………… 38 Hình 4.13 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường Nito: CT1 ( ) CT2 ( ) sau ngày 39 v Hình 4.14 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường Nito: CT1 ( ) CT2 ( ) sau 10 ngày 39 Hình 4.15 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường Nito: CT4 ( ) CT5 ( ) CT6 (C) sau ngày .40 Hình 4.16 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường Nito: CT4 ( ) CT5 ( ) CT6 (C) sau 10 ngày .40 Hình 4.17 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường CT3: Sau ngày ( ) 12 ngày ( ) 41 Hình 4.18 Hệ sợi chủng nấm linh chi QN05 công thức môi trường pH sau ngày: CT1 (A), CT2 (B), CT3(C), CT4 (D), CT5 (E), CT6 (F)…………… 44 Hình 4.19 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường pH sau ngày: CT1 ( ), CT2 ( ) CT3 (C) 45 Hình 4.20 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường pH sau ngày: CT1 ( ), CT2 ( ) CT3 (C) 45 Hình 4.21 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường pH sau ngày: CT4 ( ), CT5 ( ) CT6 (C) 46 Hình 4.22 Hệ sợi nấm linh chi QN05 môi trường pH sau 12 ngày: CT4 ( ), CT5 ( ) CT6 (C) 46 vi NH ẢNG ảng 2.1 Năng suất nấm khu vực tính tới năm 2019 .5 ảng 2.2 ảng so sánh sản lượng nấm sản xuất tới năm 2019 kì quốc gia giới ảng 4.1 nh hưởng môi trường dinh dưỡng đến khả sinh trưởng chủng nấm linh chi QN05 24 ảng 4.2 nh hưởng nguồn cacbon đến khả sinh trưởng chủng nấm linh chi QN05 .30 ảng 4.3 nh hưởng nguồn nito đến khả sinh trưởng chủng nấm linh chi QN05 36 ảng 4.4 nh hưởng pH môi trường đến khả sinh trưởng chủng nấm linh chi QN05 .42 vii NH NH TỪ VIẾT TẮT TỪ NGH C/N Cacbon/ Nito CT Cơng thức CV% LSD0,05 Sai số thí nghiệm Độ lệch chuẩn mức ý ngh a viii (A) (B) H nh 19 Hệ sợi nấm linh chi (C) N05 m i trường pH sau ngày: CT1 (A), CT2 (B) T3 Sau khoảng thời gian ngày nuôi cấy nhận thấy mật độ hệ sợi CT2 trì mức tốt nhất, tiếp đến CT3 CT1 Do đặc tính khó đơng mơi trường CT1 có nồng độ pH thấp, khả ăn sâu vào bề mặt thạch hệ sợi khó khăn áp lực bề mặt lỏng Chính hệ sợi ăn kín bề mặt khiến cho mật độ hệ sợi CT1 có xu hướng mỏng so với cơng thức cịn lại (Hình 4.20) (A) (B) H nh 20 Hệ sợi nấm linh chi (C) N05 m i trường pH s u ngày: T1 (A), CT2 (B) T3 45 Xét nhóm cơng thức: CT4, CT5 CT6 Nhóm có mơi trường trung tính tới kiếm Nhìn chung nhóm cho tốc độ sinh trưởng hệ sợi mức thấp Mật độ hệ sợi dày ổn định hơng có khác biệt hình thái hệ sợi CT4 CT5, CT6 có xảy tượng già hóa hệ sợi từ tâm bán kính ± 10mm nhanh sau khoảng thời gian ngày ni cấy (Hình 4.21) (A) H nh 21 Hệ sợi nấm linh chi (B) (C) N05 môi trường pH s u ngày: T4 T5 T6 Sau khoảng thời gian 12 ngày nuôi cấy, hệ sợi sinh trưởng môi trường kiềm: CT5 CT6 cho mật độ hệ sợi dày so với mơi trường trung tính: CT4 Hệ sợi sinh trưởng nhóm mơi trường kiềm cho thấy già hóa hệ sợi từ tâm diễn nhanh tỉ lệ thuận với pH môi trường sau khoảng thời gian 12 ngày ni cấy (Hình 4.22) (A) (B) (C) H nh 22 Hệ sợi nấm linh chi N05 m i trường pH s u 12 ngày: T4 T5 T6 ) 46 PHẦN V 51 ẾT UẬN VÀ IẾN NGHỊ ết luận Từ kết thí nghiệm thu được, chúng tơi đưa số kết luận sau: Trong môi trường dinh dưỡng nhân giống khác thí nghiệm 1, chủng nấm linh chi QN05 cho khả sinh trưởng hình thái hệ sợi tốt mơi trường dịch chiết cám mạch (200g cám mạch + 20g glucose + 20g agar) với thời gian mọc kín đ a 8,56 (ngày) tốc độ hệ sợi trung bình ngày đạt 4,99 (mm ngày) ổ sung nguồn cacbon từ saccharose môi trường nhân giống dịch triết cám mạch cho khả sinh trưởng hình thái hệ sợi nấm linh chi QN05 mức tốt Thời gian mọc kín đ a kéo dài 8,44 (ngày) tốc độ hệ sợi đạt mức 5,12 (mm ngày) Từ kết từ thí nghiệm kể tiếp tục tiến hành đánh giá khả sinh trưởng hệ sợi môi trường bổ sung nguồn nito khác Nhận thấy khả sinh trưởng hệ sợi mơi trường có bổ sung nguồn nito: (NH4)2SO4 cho tốc độ sinh trưởng mật độ hệ sợi mức tốt với thời gian kín sợi (ngày) tương ứng với tốc độ mọc sợi: 6,07 (mm ngày) Trên môi trường pH dao động khoảng từ đến Tốc độ kín sợi môi trường kéo dài (ngày) với tốc độ hệ sợi đạt 7,08 (mm ngày) Sinh trưởng hệ sợi mơi trường pH có tốc độ chất lượng hệ sợi tốt nhất, thời gian kín sợi kéo dài 5,44 (ngày) với tốc độ sinh trưởng đạt: 7,87 (mm ngày) 47 52 iến nghị Dựa vào kết nghiên cứu thu được, để đưa kết có ý ngh a áp dụng cách hiệu thực tiễn sản xuất, xin phép đưa kiến nghị sau: - Tiếp tục đánh giá ảnh hưởng môi trường nhân giống cấp khác đến khả sinh trưởng chủng nấm linh chi QN05 - Tiến hành thử nghiệm nuôi trông chủng nấm linh chi QN05 giá thể dinh dưỡng khác 48 PHẦN VI TÀI IỆU TH HẢ Tài liệu tiếng Việt Nguyễn Phương Đại Nguyên (2015) Đa dạng thành phần loài chi Ganoderma vườn quốc gia Kon Ka Kinh tỉnh Gia lai, Việt Nam Kỷ yếu Hội nghị khoa học toàn quốc sinh thái tài nguyên sinh vật lần thứ VI 738-742 Nguyễn Phương Thảo, Vũ Ngọc Long, Phạm Hữu Nhân, Lưu Hồng Trường (2015) Nghiên cứu ban đầu khu hệ nấm lớn ô mẫu định vị vườn quốc gia Bidoup – Núi bà, tỉnh Lâm Đồng Kỷ yếu Hội nghị khoa học toàn quốc sinh thái tài nguyên sinh vật lần thứ VI 872-877 Ngô Anh, Nguyễn Thị Phượng (2015) Đa dạng thành phần loài nấm lớn huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên-Huế Kỷ yếu Hội nghị khoa học toàn quốc sinhthái tài nguyên sinh vật lần thứ VI 454-460 Trần Tuấn Kha (2014) Nghiên cứu số đặc điểm sinh vật học, sinh thái học nấm làm dược liệu mọc gỗ dại vườn quốc gia Ba Vì – Hà Nội Tạp chí Khoa học Công nghệ Lâm Nghiệp 2: 44-51 Nguyễn Thoại n, Nguyễn Phạm Trúc Phương, Mai Thị Hạnh Phúc, Phan Thị Hồng Hải, Phan Thị Hà Vân (2020) Nghiên cứu số đặc điểm sinh học chủng nấm linh chi phân lập từ tự nhiên, tạp chí khoa học trường đại học Cần Thơ, 56, (5 ):110-117 Trịnh Tam Kiệt, Đoàn Văn Vệ, Vũ Mai Liên (1983) Sinh học kỹ thuật nuôi trồng nấm ăn Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật Hà Nội Tr 431 Trịnh Tam Kiệt (2011), Nấm lớn Việt Nam, Tập 1, NXB Khoa học Tự nhiên Công nghệ Hà Nội Trịnh Tam Kiệt (2012), Nấm lớn Việt Nam, Tập 2, NXB Khoa học Tự nhiên Công nghệ Hà Nội Đỗ Tất Lợi (1977) Cây thuốc vị thuốc Việt Nam NXB Khoa học Kỹ thuật Hà Nội Trần Văn Mão (2004) Nuôi trồng chế biến nấm ăn nấm làm thuốc chữa bệnh Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 10 Lê Duy Thắng (2001) Kỹ thuật nuôi trồng nấm ăn, tập Nhà xuất Nông nghiệp 49 11 Đinh Xuân Linh, Thân Đức Nhã, Nguyễn Hữu Đống, Nguyễn Thị Sơn, Nguyễn Duy Trình, Ngơ Xn Nghiễn (2012) thuật trồng, chế biến nấm ăn nấm dược liệu, Nhà Xuất Nông nghiệp (Tái lần thứ nhất) 12 Trịnh Tam Kiệt (2012), Nấm lớn Việt Nam, Tập 2, NXB Khoa học Tự nhiên Công nghệ Hà Nội 13 Nguyễn Hữu Đống, Nguyễn Thị Sơn, Zani Federico (2002) Cơ sở khoa học công nghệ 14 nuôi trồng Nhà xuất Nông nghiệp, Hà nội 15 Phạm Thanh ình (2018) Nghiên cứu thành phần hóa học hoạt tính sinh học nấm linh chi ganoderma lucidum (LEYSS EX FR.) khoa học tự nhiên, 85 tr arst, trường đại học 16 ộ y tế (2011), Dược liệu học, Nhà xuất Y học Hà Nội, 1: 135-139 17 Lê Quang Thái (2018) Tổng quan, ứng dụng công nghệ cao nông nghiệp Việt Nam, 2018, truy cập ngày 16 07 20222, từ https://www.academia.edu/39732920/Hi%E1%BB%87n_tr%E1%BA%A1ng_n g%C3%A0nh_s%E1%BA%A3n_xu%E1%BA%A5t_N%E1%BA%A5m_c%E 1%BB%A7a_Vi%E1%BB%87t_Nam_v%C3%A0_gi%E1%BB%9Bi_thi%E1 %BB%87u_c%C3%A1c_gi%E1%BA%A3i_ph%C3%A1p_c%C3%B4ng_ngh %E1%BB%87_nh%E1%BA%B1m_gi%E1%BA%A3i_quy%E1%BA%BFt_m %E1%BB%99t_s%E1%BB%91_v%E1%BA%A5n_%C4%91%E1%BB%81_t %E1%BB%93n_t%E1%BA%A1i 18 Nguyễn Hữu Hỷ, Nguyễn Duy Trịnh, Ngơ Thị ích Ngọc Nguyễn Thị My (2015) Thực trạng giải pháp phát triển ngành nấm tỉnh phía Nam, viện khoa học kỹ thuận nơng nghiệm miền nam, truy cập ngày 16 07 20222, từ http://iasvn.org/homepage/Thuc-trang-va-giai-phap-phat-trien-nganh-nam-taicac-tinh-phia-Nam-7635.html Tài liệu tiếng nh 19 Kim M Y., Seguin P., Ahn J K., Kim J J., Chun S C., Kim E H., Seo S H., Kang E Y., Kim S L., Park Y J., Ro H M., Chung M (2008) "Phenolic coound concentration anf antioxydant activities of Edible and Medicinal Mushrooms from Korea", Journal Agricultural and Food Chemistry, 56(16), pp 7265-7270 20 Sripuan T., Aoki K., Yamamoto K., Tongkao D., Kumagai H (2003) "Purification and Charaterization of Thermostable a-Galactosidase Ganoderma lucidum", Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 67(7), pp 1485-1491 50 PHẦN VII PH Thí nghiệm 1: Đánh giá ảnh hưởng củ m i trường dinh dưỡng đến sinh trưởng củ chủng nấm inh chi BALANCED ANOVA FOR VARIATE N05 BKS7N FILE TN1LINH 8/ 7/22 8:50 :PAGE THI NGHIEM 1: ANH HUONG CUA MOI TRUONG DINH DUONG VARIATE V003 BKS7N LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NL 3.23788 1.61894 1.33 0.317 CT$ 641.629 160.407 132.03 0.000 * RESIDUAL 9.71969 1.21496 * TOTAL (CORRECTED) 14 654.586 46.7562 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TGKD FILE TN1LINH 8/ 7/22 8:50 :PAGE THI NGHIEM 1: ANH HUONG CUA MOI TRUONG DINH DUONG VARIATE V004 TGKD LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NL 286093 143047 2.94 0.110 CT$ 185.556 46.3891 952.77 0.000 * RESIDUAL 389511 486888E-01 * TOTAL (CORRECTED) 14 186.232 13.3023 BALANCED ANOVA FOR VARIATE VTB FILE TN1LINH 8/ 7/22 8:50 :PAGE THI NGHIEM 1: ANH HUONG CUA MOI TRUONG DINH DUONG VARIATE V005 VTB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN 51 ============================================================================= NL 296400E-01 148200E-01 CT$ 15.6201 * RESIDUAL 346911E-01 433639E-02 3.90503 3.42 0.084 900.52 0.000 * TOTAL (CORRECTED) 14 15.6844 1.12032 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TN1LINH 8/ 7/22 8:50 :PAGE THI NGHIEM 1: ANH HUONG CUA MOI TRUONG DINH DUONG MEANS FOR EFFECT NL NL NOS BKS7N TGKD VTB 20.6980 12.4660 3.68000 19.5680 12.2640 3.76400 20.0160 12.6000 3.66200 SE(N= 5) 0.492942 5%LSD 8DF 1.60744 0.986801E-01 0.294496E-01 0.321786 0.960321E-01 MEANS FOR EFFECT CT$ TGKD VTB Cam CT$ NOS BKS7N 29.8900 8.55667 4.98667 Ngo 25.7767 9.00000 4.72000 Tay 16.5833 11.7767 3.61333 So 15.0267 15.3300 2.77000 Lang 13.1933 17.5533 2.42000 SE(N= 3) 0.636386 0.127395 0.380193E-01 5%LSD 8DF 2.07519 0.415424 0.123977 - ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TN1LINH 8/ 7/22 8:50 :PAGE THI NGHIEM 1: ANH HUONG CUA MOI TRUONG DINH DUONG F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD (N= SD/MEAN | 15) DEVIATION C OF V |NL |CT$ | | | 52 NO BASED ON BASED ON OBS TOTAL SS RESID SS % | | | | | | BKS7N 15 20.094 6.8378 1.1023 5.5 0.3172 0.0000 TGKD 15 12.443 3.6472 0.22066 1.8 0.1097 0.0000 VTB 15 3.7020 1.0585 0.65851E-01 1.8 0.0839 0.0000 Thí nghiệm 2: Đánh giá ảnh hưởng củ nguồn chủng nấm inh chi c on đến sinh trưởng củ N05 BALANCED ANOVA FOR VARIATE BKS7N FILE TN2LINH 9/ 7/22 14:10 :PAGE THI NGHIEM 2: ANH HUONG CUA NGUON CACBON VARIATE V003 BKS7N LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NL 2.22708 1.11354 0.79 0.491 CT$ 243.553 60.8883 43.00 0.000 * RESIDUAL 11.3269 1.41586 * TOTAL (CORRECTED) 14 257.107 18.3648 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TGKS FILE TN2LINH 9/ 7/22 14:10 :PAGE THI NGHIEM 2: ANH HUONG CUA NGUON CACBON VARIATE V004 TGKS LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NL 312893 156447 2.48 0.145 59.39 0.000 CT$ 15.0140 3.75349 * RESIDUAL 505640 632050E-01 * TOTAL (CORRECTED) 14 15.8325 1.13089 BALANCED ANOVA FOR VARIATE VTB FILE TN2LINH 9/ 7/22 14:10 :PAGE THI NGHIEM 2: ANH HUONG CUA NGUON CACBON 53 VARIATE V005 VTB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NL 636132E-01 318066E-01 CT$ 3.15044 787610 * RESIDUAL 116720 145900E-01 2.18 0.175 53.98 0.000 * TOTAL (CORRECTED) 14 3.33077 237912 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TN2LINH 9/ 7/22 14:10 :PAGE THI NGHIEM 2: ANH HUONG CUA NGUON CACBON MEANS FOR EFFECT NL NL NOS BKS7N TGKS VTB 27.5840 9.13400 4.64000 27.7340 9.46800 4.51800 28.4660 9.20000 4.66800 SE(N= 5) 0.532138 0.112432 0.540185E-01 5%LSD 8DF 1.73525 0.366630 0.176149 MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS BKS7N TGKS VTB Glu 28.9733 9.00000 4.72000 Dex 21.8333 11.2233 3.79000 Sac 29.9467 8.44333 5.11667 Mal 25.3033 9.00000 4.49667 Fruc 33.5833 8.67000 4.92000 SE(N= 3) 0.686988 0.145149 0.697376E-01 5%LSD 8DF 2.24020 0.473317 0.227407 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TN2LINH 9/ 7/22 14:10 :PAGE THI NGHIEM 2: ANH HUONG CUA NGUON CACBON F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - 54 VARIATE GRAND MEAN STANDARD (N= SD/MEAN | 15) NO OBS DEVIATION BASED ON BASED ON TOTAL SS RESID SS 4.2854 1.1899 C OF V |NL % |CT$ | | | | | | | | | BKS7N 15 27.928 4.3 0.4907 0.0000 TGKS 15 9.2673 1.0634 0.25141 2.7 0.1448 0.0000 VTB 15 4.6087 0.48776 0.12079 2.6 0.1747 0.0000 Thí nghiệm 3: Đánh giá ảnh hưởng củ nguồn nito đến khả sinh trưởng củ chủng nấm linh chi N05 BALANCED ANOVA FOR VARIATE BKS6N FILE TN3LINH 10/ 7/22 15:19 :PAGE THI NGHIEM 3: ANH HUONG CUA NGUON NITO VARIATE V003 BKS6N LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NL 3.51782 1.75891 1.37 0.297 232.740 46.5480 36.34 0.000 10 12.8091 1.28091 CT$ * RESIDUAL * TOTAL (CORRECTED) 17 249.067 14.6510 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TGKS FILE TN3LINH 10/ 7/22 15:19 :PAGE THI NGHIEM 3: ANH HUONG CUA NGUON NITO VARIATE V004 TGKS LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NL 506334E-01 253167E-01 CT$ 36.8621 * RESIDUAL 10 323506 7.37242 0.78 0.487 227.89 0.000 323506E-01 * TOTAL (CORRECTED) 17 37.2363 2.19037 BALANCED ANOVA FOR VARIATE VTB FILE TN3LINH 10/ 7/22 15:19 55 :PAGE THI NGHIEM 3: ANH HUONG CUA NGUON NITO VARIATE V005 VTB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB SQUARES SQUARES ER LN ============================================================================= NL 751110E-02 375555E-02 CT$ 10.2042 * RESIDUAL 2.04083 0.45 0.652 246.22 0.000 10 828880E-01 828880E-02 * TOTAL (CORRECTED) 17 10.2946 605563 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TN3LINH 10/ 7/22 15:19 :PAGE THI NGHIEM 3: ANH HUONG CUA NGUON NITO MEANS FOR EFFECT NL NL NOS BKS5N TGKS VTB 30.3600 8.39000 5.22167 29.4950 8.27667 5.24833 29.3633 8.38833 5.19833 SE(N= 6) 0.462045 5%LSD 10DF 1.45592 0.734286E-01 0.371681E-01 0.231376 0.117118 MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS (NH4)2SO4 NH4CL PEPTON CNM BKS5N TGKS VTB 33.5833 7.00000 6.07000 33.0833 7.22000 5.90333 29.8767 8.00000 5.31000 29.6400 8.00000 5.31000 MALTOSE 29.6967 8.55667 4.98667 URE 22.5567 11.3333 3.75667 SE(N= 3) 0.653430 0.103844 0.525636E-01 5%LSD 10DF 2.05898 0.327216 0.165630 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TN3LINH 10/ 7/22 15:19 :PAGE 56 THI NGHIEM 3: ANH HUONG CUA NGUON NITO F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD (N= SD/MEAN | 18) NO OBS DEVIATION C OF V |NL |CT$ | | | | | | | | | BASED ON BASED ON TOTAL SS RESID SS 3.8277 1.1318 3.8 0.2975 0.0000 0.17986 2.2 0.4865 0.0000 0.91043E-01 1.7 0.6522 0.0000 BKS5N 18 29.739 TGKS 18 8.3517 1.4800 VTB 18 5.2228 0.77818 % Thí nghiệm 4: Đánh giá ảnh hưởng củ pH m i trường đến sinh trưởng củ chủng nấm inh chi N05 BALANCED ANOVA FOR VARIATE BKS4N FILE TN4LINH 8/ 7/22 8:55 :PAGE THI NGHIEM 4: ANH HUONG CUA pH VARIATE V003 BKS4N LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NL 134011 670055E-01 168.581 33.7162 10 2.10999 210999 CT$ * RESIDUAL 0.32 0.738 159.79 0.000 * TOTAL (CORRECTED) 17 170.825 10.0485 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TGKS FILE TN4LINH 8/ 7/22 8:55 :PAGE THI NGHIEM 4: ANH HUONG CUA pH VARIATE V004 TGKS LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NL 333334 166667 1.78 0.217 CT$ 105.758 21.1516 226.43 0.000 * RESIDUAL 10 934145 934145E-01 * TOTAL (CORRECTED) 17 107.026 6.29563 57 BALANCED ANOVA FOR VARIATE VTB FILE TN4LINH 8/ 7/22 8:55 :PAGE THI NGHIEM 4: ANH HUONG CUA pH VARIATE V005 VTB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NL CT$ * RESIDUAL 210544 105272 1.71 0.228 45.6868 9.13736 148.75 0.000 10 614256 614256E-01 * TOTAL (CORRECTED) 17 46.5116 2.73598 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TN4LINH 8/ 7/22 8:55 :PAGE THI NGHIEM 4: ANH HUONG CUA pH MEANS FOR EFFECT NL TGKS VTB NL NOS BKS4N 14.9183 7.72167 5.98500 15.0533 7.88833 5.90667 15.1267 7.55500 6.16500 SE(N= 6) 0.187528 0.124776 0.101181 5%LSD 10DF 0.590906 0.393174 0.318825 MEANS FOR EFFECT CT$ TGKS VTB pH4 CT$ NOS BKS4N 17.9167 6.00000 7.08000 pH5 19.2767 5.44333 7.87333 pH6 16.4467 6.22000 6.86000 pH7 13.7233 6.44333 6.63333 pH8 11.4167 10.7767 3.94667 pH9 11.4167 11.4467 3.72000 SE(N= 3) 0.265204 0.176460 0.143092 5%LSD 10DF 0.835667 0.556032 0.450887 - 58 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TN4LINH 8/ 7/22 8:55 :PAGE THI NGHIEM 4: ANH HUONG CUA pH F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD (N= SD/MEAN | 18) DEVIATION NO BASED ON BASED ON OBS TOTAL SS RESID SS C OF V |NL % |CT$ | | | | | | | | | BKS4N 18 15.033 3.1699 0.45935 3.1 0.7381 0.0000 TGKS 18 7.7217 2.5091 0.30564 4.0 0.2167 0.0000 VTB 18 6.0189 1.6541 0.24784 4.1 0.2285 0.0000 59