TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH KHOA NÔNG NGHIỆP - THỦY SẢN TÊN ĐỀ TÀI SỬ DỤNG PHỤ PHẨM CÁ TRA ĐỂ NUÔI VỊT XIÊM Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thùy Linh Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Thanh Thủy Trần Thị Thủy Tiên TÓM T TẮ  MỞ ĐẦU  TỔNG QUAN  PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM  KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN  KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ  TÀI LIỆU THAM KHẢO MỞ ĐẦU  ĐẶT VẤN ĐỀ  Vịt xiêm là loại động vật dễ nuôi và mang lại kinh tế cao  Giá thành vịt xiêm cao  Nghề nuôi cá tra phát triển mạnh mẽ  Số lượng phụ phẩm thải ra hằng ngày của các nhà máy chế biến ĐẶT VẤN ĐỀ  ĐỀ TÀI: SỬ DỤNG PHỤ PHẨM CÁ TRA ĐỂ CHĂN NUÔI VỊT XIÊM  MỤC TIÊU:  Tận dụng tối đa nguồn phụ phẩm trong sản xuất cá tra  Tìm ra khẩu phần ăn thích hợp cho vịt xiêm và đạt được hiệu quả kinh tế về mặt thức ăn. PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM  PHƯƠNG TIỆN THÍ NGHIỆM  THỜI GIAN: 10/12/2011 – 10/2/2012  ĐỊA ĐIỂM: trại chăn nuôi vịt xiêm Nguyễn văn A, ấp Mỹ Cẩm B, xã Mỹ Hòa, Cầu Ngang, TRà Vinh PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM  PHƯƠNG TIỆN THÍ NGHIỆM  CHUỒNG TRẠI THÍ NGHIỆM: chuồng nuôi thoáng mát, đủ ánh sáng, không gió lùa, sàn chuồng bằng xi măng  DỤNG CỤ: máng ăn, uống; cần đồng hồ: 1kg, 2kg, 5kg; ống chích, kim tiêm; thau; xô; dao kéo; thước đo; thuốc thú y. PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM  PHƯƠNG TIỆN THÍ NGHIỆM  THỨC ĂN THÍ NGHIỆM BẢNG: THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA THỨC ĂN SỬ DỤNG TRONG THÍ NGHIỆM BẢNG: THÀNH PHẦN CHẤT KHOÁNG VÀ ACID AMIN CỦA THỨC ĂN SỬ DỤNG TRONG THÍ NGHIỆM PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM  PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM  BỐ TRÍ THÍ NGHIỆM:150 vịt xiêm 4 tuần tuổi được chia làm 5 nghiệm thức và được bố trí với 5 khẩu phần ăn khác nhau:  NT1: sử dụng 100% protein bột cá  NT2: 25% protein phụ phẩm cá tra, 75% protein bột cá  NT3: 50% protein phụ phẩm cá tra, 50% protein bột cá  NT4: 75% protein phụ phẩm cá tra, 25% protein bột cá  NT5: 100% protein phụ phẩm cá tra. [...]... nên thay thế bột cá trong khẩu phần ăn của vịt xiêm bằng phụ phẩm cá tra có sẵn ở địa phương để giảm chi phí và tăng lợi nhuận Nên sử dụng khẩu phần có mức thay thế 50% và 75% phụ phẩm cá tra để đạt hiệu quả tốt nhất TÀI LIỆU THAM KHẢO  Hội chăn nuôi Việt Nam, 2002, Cẩm nang chăn nuôi vịt xiêm, nxb Hà Nội  Trương Văn Hiểu, 2004, Khảo sát tình hình nuôi cá tra và ảnh hưởng của bột cá tra trong khẩu... PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM  PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM   CÁC CHỈ TIÊU THEO DÕI Hệ số chuyển hóa hóa thức ăn KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN  TĂNG TRỌNG BÌNH QUÂN CỦA VỊT THÍ NGHIỆM KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN  HỆ SỐ CHUYỂN HÓA THỨC ĂN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ  KẾT LUẬN:  Khi thay thế bột cá trong khẩu phần ăn của vịt bằng phụ phẩm cá tra thì cho tăng trọng cao hơn khi sử dụng thức ăn không thay thế ở NT1, nhưng hiệu quả cao... NGHIỆM  PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM     CHĂM SÓC, NUÔI DƯỠNG premix – vitamin được cung cấp với mức 0,3% rau muống 30g/con/ngày vịt được cho ăn 3lần/ ngày (8h, 13h, 17h), nước uống đầy đủ PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM  PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM   CÁC CHỈ TIÊU THEO DÕI Mức ăn hằng ngày: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM  PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM   CÁC CHỈ TIÊU THEO DÕI Tăng trọng bình quân PHƯƠNG... thức ăn đến năng suất và chất lượng thịt, LVTS, ĐHCT  Tôn Thất Sơn, Nguyễn Thị Mai (2005), Giáo trình dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi, nxb Hà Nội  Viện Chăn Nuôi Quốc Gia (1995), Thành phần và giá trị dinh dưỡng thức ăn gia súc – gia cầm, nxb Nông Nghiệp – Hà Nội Chúc cô và các bạn có một buổi học vui vẻ! . VẤN ĐỀ  ĐỀ TÀI: SỬ DỤNG PHỤ PHẨM CÁ TRA ĐỂ CHĂN NUÔI VỊT XIÊM  MỤC TIÊU:  Tận dụng tối đa nguồn phụ phẩm trong sản xuất cá tra  Tìm ra khẩu phần ăn thích hợp cho vịt xiêm và đạt được. bột cá trong khẩu phần ăn của vịt xiêm bằng phụ phẩm cá tra có sẵn ở địa phương để giảm chi phí và tăng lợi nhuận.  Nên sử dụng khẩu phần có mức thay thế 50% và 75% phụ phẩm cá tra để đạt. protein bột cá  NT3: 50% protein phụ phẩm cá tra, 50% protein bột cá  NT4: 75% protein phụ phẩm cá tra, 25% protein bột cá  NT5: 100% protein phụ phẩm cá tra. PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP