” RÈN KỸ NĂNG QUAN SÁT THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH Ở MÔN SINH HỌC” I ĐẶT VẤN ĐỀ Đặc trưng mơn sinh học thực hành, thí nghiệm Đối với chương trình sinh học THCS đặc biệt lớp vớ i mục tiêu cụ thể nhằm hình thành học sinh hiểu biết giới động vật, giới thực vật với mối quan hệ động vật, thực vật vai trò chúng đời sống người, qua góp phần giáo dục tư tưởng, tình cảm, lịng yêu quý ý thức bảo vệ thiên nhiên, bảo vệ lồi động vật …Địi hỏi người học phải tự lực tìm tịi, khám phá kiến thức kết hợp với rèn luyện kĩ so sánh, phân tích, khái quát, tổng hợp, trừu tượng hóa, hệ thống hóa… Đặc biệt địi hỏi người học phải có khả thực thí nghiệm học để nhận biết đối tượng tìm hiểu Chính thế, điều cấp thiết giáo dục THCS phải nhanh chống thay đổi phương pháp giảng dạy vừa kế thừa ưu điểm phương pháp truyền thống vừa đổi nhiều mặt như: Đổi cách sử dùng đồ dung dạy học, đổi cách xây dựng giảng, người dạy với vai trị hướng dẫn gợi mỡ, giúp người học tự tìn tịi khám phá giới thực vật, động vật từ hình thành người học tinh thần chủ động tích cực đầy sáng tạo q trình học tập mơn sinh học lớp Xuất phát từ thực tế đó, tổ chọn chuyên đề là: “ Rèn kỹ quan sát thí nghiệm thực hành cho học sinh môn sinh học” II THỰC TRẠNG Thuận lợi: o Số lượng giáo viên môn sinh 4/ 20 lớp nên thuận tiện việc trao đổi kinh nghiệm Trang o Giáo viên có trình độ đạt chuẩn trở lên nắm vững chuẩn kiến thức kó nên truyền thụ đầy đủ kiến thức theo chuẩn kiến thức kỹ năng, sử dụng phù hợp phương pháp đặc trưng môn Có tinh thần học hỏi để nâng cao nghiệp vụ tay nghề Giáo viên có nhiều cố gắng việc sưu tầm đồ dùng dạy học để đưa vào minh họa cho tiết dạy o Trường có trang bị hệ thống đèn chiếu, có phòng thiết bị, tranh ảnh đồ dùng dạy học, máy tính tivi tương đối thuận tiện o Về phía HS: Nhiều HS yêu thích môn học, thích nghiên cứu thí nghiệm thực hành môn sinh Khó khăn: - Thực trạng việc hướng dẫn học sinh thí nghiệm thực hành nghiên cứu tài liệu theo hướng tích cực hóa hoạt động người học chương trình sinh học gặp khó khăn: o Đồ dùng thí nghiệm chưa đầy đủ o Đồ dùng thí nghiệm lâu năm nên xuống cấp o Mất nhiều thời gian chuẩn bị o Chuẩn bị cho tiết lên lớp tốn ( phiếu học tập, mẫu vật,…) o Theo đặc trưng môn, chuẩn bị học sinh tự làm nhà, giáo viên theo sát nên nhiều mẫu vật chuẩn bị chưa đạt yêu cầu o Số lượng học sinh lớp đông, học lực không đồng o Thao tác thí nghiệm chưa linh hoạt nên thời gian - Các hình ảnh, tranh ảnh, phim ảnh thí nghiệm hạn chế Môn Sinh Trường chưa có vườn sinh học để giúp học sinh làm thí nghiệm thực hành III NỘI DUNG CHUYÊN ĐỀ Trang Bộ môn sinh học trường THCS có từ lớp đến lớp Một kiến thức quan trọng môn GV phải phát huy kó quan sát thí nghiệm thực hành học sinh Từ thực trạng cần thiết phải có đổi phương pháp dạy – học để phát huy tính tích cực người học Với kinh nghiệm giảng dạy thân, qua học tập, trao đổi với đồng nghiệp tổ đưa số ý kiến giảng dạy sinh học có sử dụng thí nghiệm thực hành mà cụ thể hướng dẫn học sinh tiến hành thí nghiệm nghiên cứu tài liệu đạt hiệu cao Cụ thể là: • Tổ chức hoạt động học sinh, phân công hợp lí • Kết hợp hợp lí phương tiện dạy học • Chuẩn bị hướng dẫn học sinh chuẩn bị trước lên lớp yếu tố định thành công thí nghiệm học sinh tiết học Giáo viên linh hoạt phương pháp dạy học, chuẩn • bị phương tiện bố trí thí nghiệm Học sinh nắm bắt mục đích thí nghiệm  nhóm học sinh • làm thí nghiệm  quan sát tượng  giải thích tượng  rút kết luận 1/ Về việc chuẩn bị lên lớp: Tất giáo viên cho khâu quan trọng, định tiết học có thành công hay không Thành công mức độ nào, đặc biệt tiết học có tiến hành thí nghiệm : * Về GV: - Chuẩn bị đồ dùng dạy học: giáo viên cần chuẩn bị thật đầy đủ dụng cụ thí nghiệm, mẫu vật thí nghiệm, hóa chất thí nghiệm Nhất giáo viên cần phải tiến hành thí nghiệm trước, thí nghiệm khó cần thực nhiều lần Bên Trang cạnh tìm nguyên nhân dẫn đến thí nghiệm không thành công để tìm biện pháp khắc phuc - Bên cạnh giáo viên cần chuẩn bị câu hỏi gợi mở để học sinh cần phát vấn đề cần giải - Ngoài ra, sử dụng phiếu học tập để học sinh ghi kết thí nghiệm từ rút chất tượng - Hướng dẫn học sinh chuẩn biï khâu thiếu trước dạy có thí nghiệm học sinh + Bước 1: thông báo mục tiêu tiết học tới + Bước 2: yêu cầu học sinh nghiên cứu trước mới, nghiên cứu kó thao tác thí nghiệm, chuẩn bị mẫu vật (cây trồng), thực thao tác thí nghiệm làm trước nhà + Bước 3: HS ghi kết thí nghiệm vào phiếu học tâp ( tiết làm thí nghiệm trước nhà) - Như tiết học bớt thời gian hướng dẫn thí nghiệm, học sinh chủ động hoạt động học tập, có trách nhiệm với việc tìm tòi kiến thức, kích thích em khám phá vấn đề cần giải * Về HS: chuẩn bị đầy đủ mẫu vật theo bài, làm trước số thí nghiệm theo yêu cầu học,xem trước mục tiêu thí nghiệm 2/ Xác định phương pháp thực hành: - Để hướng dẫn học sinh làm thí nghiệm thành công đạt hiệu tiết học việc xác định phương pháp thực hành cần có phối hợp khéo léo, linh hoạt phương pháp dạy học đóng vai trò quan trọng định nửa thành công tiết dạy Trang - Phương pháp phải phù hợp, vận dụng linh hoạt, khéo léo phương pháp cho phát huy tính tích cực, chủ động tư duy, phát triển lực cá nhân mức độ cao việc tìm kiến thức Ví dụ: Khi dạy “Quang hợp” thí nghiệm “xác định chất chế tạo có ánh sáng” - Bước đầu: Sử dụng phương pháp đàm thoại: hỏi đáp tái kiến thức chất dinh dưỡng chủ yếu củ khoai tây chất bột: - Bước 2: Sử dụng phương pháp biểu diễn thí nghiệm: Iốt tác dụng với tinh bột  học sinh quan sát tượng đổi màu tinh bột - Bước 3: Kết hợp phương pháp biểu diễn thí nghiệm với phương pháp thí nghiệm thực hành để hướng dẫn học sinh tiến hành thí nghiệm - Bước 4: Sử dụng phương pháp quan sát với phương pháp thảo luận theo nhóm nhỏ để giải thích tượng rút kết luận 3/Về tổ chức Dạy – Học * Làm thí nghiệm thực hành :  Kiến thức: -Chuẩn bị thí nghiệm : GV phải có kế hoạch bảo đảm chuẩn bị đầy đủ , dụng cụ, hoá chất vật mẫu điều kiện cần thiết khác để thí nghiệm thành cơng GV giao cho học sinh phải kiểm tra -Tiến hành thí nghiệm : + Bước 1: Gv nêu mục tiêu thí nghiệm , phải bảo đảm cho học sinh nhận thức rõ mục tiêu thí nghiệm để làm ? + Bước : Gv hướng dẫn học sinh cách tiến hành thí nghiệm học sinh nhận thức rõ làm thí nghiệm ? cách ? ( Lưu ý HS thực nội qui thực hành, an toàn phòng thí nghiệm) Trang + Bước 3: Mơ tả thí nghiệm : học sinh viết đọc kết mà em qua sát thấy trong q trình lảm thí nghiệm * GV cần giải thích tượng quan sát giai đoạn có nhiều thuận lợi để tổ chức học sinh theo phương pháp dạy học tích cực , đồng thời rèn kó sống cho HS để HS xử trí cách có hiệu đòi hỏi thử thách sống thường ngày  Kó năng: -Thông qua thí nghiệm thực hành rèn cho em số kó sống sau:  Kó hợp tác, lắng nghe tích cực chia sẻ thông tin hoạt động nhóm  Kó đảm nhận trách nhiệm quản lý thời gian thực hành  Kó tìm kiếm xử lý thông tin đọc SGK, quan sát tranh ảnh để tìm hiểu đặc điểm cấu tạo hoạt động sống số loài thực vật, dộng vật  Kó tự tin trình bày ý kiến trước tổ, nhóm Gv dùng hệ thống câu hỏi dẫn dắt theo kiểu đặt vấn đề giúp học sinh tự giải thích kết * Khi rút kết luận: Gv yêu cầu học sinh vào mục tiêu trước làm thí nghiệm để đánh giá cơng việc làm Chú ý:Các thí nghiệm khơng nên q tiết kiệm vật mẫu ( mua vật mẫu nhỏ) khó quan sát kết Để có kết rõ trình tiến hành thí nghiệm cần trọng thao tác , nhiều sai sót khâu kết thí nghiệm khơng mong muốn Ví dụ Bài MỔ CÁ a.Những kiến thức cần lưu ý trước làm thí nghiệm, thực hành : Trang Hiểu rõ cấu tạo cấu tao chép.Chú ý HS chưa học cấu tạo cá chép , muc đích để thơng qua thực hành em quan sát cấu tạo trước học sau b.Những kĩ cần lưu ý trước làm TN, thực hành - Kĩ thuật mổ : khác với mổ ĐVKXS ,mổ cá mổ mặt bụng Tay trái cầm cá để ngửa bụng , tay phải cầm kéo cắt đường từ trước lỗ hậu môn tới gần miệng cá( theo đường ab SGK) Dùng kẹp nâng vách sườn cá lên , cắt đường vịng từ hậu mơn lên đến phía hộp mang (theo hướng edc SGK) cắt nắp mang (theo đường bc SGK)bỏ mảng cơ( cắt) nắp mang ( cắt ) ta mẫu mổ lộ rõ nội quan c.Các bước cần lưu ý trình tổ chức lên lớp để dẫn dắt HS - Bíc 1: GV híng dÉn quan sát viết tờng trình thu hoạch * Cách mổ: - GV trình bày kĩ thuật giải phẫu, ý vị trí đờng cắt để nhìn rõ nội quan c¸ - BiĨu diƠn thao t¸c mỉ - Sau mổ cho HS quan sát vị trí tự nhiên nội quan * Hớng dẫn quan sát cấu tạo khay mổ: - Hớng dẫn HS xác định vị trí nội quan - Gỡ nội quan để quan s¸t râ c¸c néi quan - Quan s¸t mÉu nÃo cá: nhận xét màu sắc đặc điểm khác * Hớng dẫn HS viết tờng trình - Hớng dẫn HS cách điền vào bảng nội quan cá: + Trao đổi nhóm: nhận xét vị trí, vai trò quan + Điền kết vào bảng, kết bảng tờng trình thu hoạch - Bớc 2: HS làm thực hành + HS thực hành theo nhóm ngời, nhóm cử nhóm trởng để điều hành chung; th ký để ghi chép kết quan sát + Các nhóm thùc hµnh theo híng dÉn cđa GV: lu ý mổ phải nâng mũi kéo để tránh cắt phải nội quan Trang + Quan sát cấu tạo trong: Quan sát đến đâu ghi chép đến đó, sau quan sát thảo luận hoàn thành bảng - Bớc 3: GV kiểm tra kết quan sát HS + GV quan sát việc thực viết tờng trình + GV sửa chữa sai sót HS xác định tên vai trò quan sau thông báo đáp án chuẩn - Bớc 4: GV tæng kÕt + GV nhËn xÐt tõng mÉu mæ, tinh thần thái độ học tập nhóm + Cho ®iĨm mét sè nhãm lµm tèt + Cho HS thu dän vÖ sinh d Những kết luận quan trọng - Học sinh thấy rõ đặc điểm cấu tạo cá thích nghi với đời sống nước - Rèn cho học sinh kỹ mổ động vật có xương sống IV KẾT LUẬN Ưu điểm: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Khuyết điểm …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Trang Trang V PHÂN CÔNG DẠY MẪU CHUYÊN ĐỀ - Người dạy………………………………………… - Lớp:………Tuần:……… Tiết ppct……… Ngày:…………………………… - Bài dạy:…………………………………………………………………………… Trang 10 - Người Dự:………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… VI.RÚT KINH NGHIỆM TIẾT DẠY MẪU CHUYÊN ĐỀ Ưuđiểm……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Tồntại………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Hướng khắc phục ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… , ………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… VII THỐNG NHẤT CHUYÊN ĐỀ - Sau triển khai chuyên đề,sau gop ý thảo luận chuyên đề.Sau dạy rút kinh nghiệm dạy mẫu chuyên đề.Tổ…………………….thống thực chuyên đề………………………………………………… Trang 11 …………………………………………………………… đảm bảo bước sau……………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… VIII KẾ HOẠCH KIỂM TRA CHUYÊN ĐỀ Ngày/tuần CM Tên GV Bài Tiết ppct Lớp Đánh giá Trang 12 ... ảnh, tranh ảnh, phim ảnh thí nghiệm hạn chế Môn Sinh Trường chưa có vườn sinh học để giúp học sinh làm thí nghiệm thực hành III NỘI DUNG CHUYÊN ĐỀ Trang Bộ môn sinh học trường THCS có từ lớp... thích môn học, thích nghiên cứu thí nghiệm thực hành môn sinh Khó khăn: - Thực trạng việc hướng dẫn học sinh thí nghiệm thực hành nghiên cứu tài liệu theo hướng tích cực hóa hoạt động người học. .. mở để học sinh cần phát vấn đề cần giải - Ngoài ra, sử dụng phiếu học tập để học sinh ghi kết thí nghiệm từ rút chất tượng - Hướng dẫn học sinh chuẩn biï khâu thiếu trước dạy có thí nghiệm học