Đang tải... (xem toàn văn)
Tiêu chuẩn thiết kế chợ nông thôn 9221 -2012
TCVN 9211 : 2012 TCVN TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9211: 2012 Xuất lần CHỢ - TIÊU CHUẨN THIẾT KẾ Markets - Design Standard HÀ NỘI - 2012 TCVN 9211 : 2012 Lời nói đầu TCVN 9211 : 2012 chuyển đổi từ TCXDVN 361 : 2006 theo quy định khoản Điều 69 Luật Tiêu chuẩn Quy chuẩn kỹ thuật điểm b) khoản Điều Nghị định 127/2007/NĐ- CP ngày 01/8/2007 Chính phủ quy định chi tiết thi hành số điều Luật Tiêu chuẩn Quy chuẩn kỹ thuật TCVN 9211 : 2012 Viện Kiến trúc, Quy hoạch Đô thị & Nông thôn- Bộ Xây dựng biên soạn, Bộ Xây dựng đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn - Đo lường - Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học Công nghệ công bố Quyết định số 3621/QĐ-BKHCN ngày 28 tháng 12 năm 2012 TCVN 9211 : 2012 Môc lôc 1Phạm vi áp dụng 2Tài liệu viện dẫn 3Thuật ngữ vàđịnh nghĩa .7 4Quy định chung 10 4.1 Khi thiết kế xây dựng hay cải tạo chợ phải phù hợp với quy hoạch phát triển mạng lướ chợvàquy hoạch chi tiết khu vự đượ cấp có thẩm quyền phê i c c duyệt, khảnăng xây lắp cung ứng vật tư- vật liệu xây dựng vàtruyền thống văn hoá địa phương 10 4.2 Việc phát triển không gian kiến trúc chợphải theo cấu trúc hợp lý vàphù hợp với đặ đểm hoạt độ từ loại chợkhác 11 c i ng ng 4.3 Khi tính tốn thiết kế xây dựng chợ cần dựa vào bán kính phục vụ, quy mô dân số khu vực kiện thực tế khác .11 i 4.4 Trong hạng mục công trình chợ có nhiều ngơi nhà nên thiết kếở cấp cơng trình 11 4.5 Khi thiết kế loại chợnhư: chợđầu mối, chợ chuyên doanh, chợtruyền thống văn hố, chợcó nhữ đặ thù riêng biệt có thểđềxuất vềvị trí, quy mơ, hình ng c thứ kinh doanh vàphải đượ cơquan có thẩm quyền xét duyệt 11 c c 4.6 Thiết kế chợphải đượ thoả thuận vềyêu cầu phòng cháy chữa cháy vàđánh giá c tác độ môi trườ cơquan có thẩm quyền, đả bảo yêu cầu vềvệsinh ng ng m an tồn thự phẩm q trình hoạt độ chợ 11 c ng 4.7 Thiết kế chợphải đảm bảo yêu cầu vệsinh mơi trường: nước thải, thu gom rác thải kết hợp chặt chẽvới giải pháp thiết kế kỹ thuật cơng trình lân cận (như tổchứ đườ giao thơng bao gồm cảlối ngườ có sựcố, hệthống : c ng i đường ống cấp nước chữa cháy, báo cháy, thông tin liên lạc yêu cầu khác tùy theo loại chợ) phù hợp với quy định quản lý đầu tư xây dựng hành .11 5Phân hạng chợ 11 5.1 Chợđượ phân hạng cứvào cấp quản lý, quy mô sốđểm kinh doanh, cấp c i cơng trình sốtầng nhà Chợđượ phân thành hạng quy định Bảng c 11 5.2 Chợ hạng 12 5.3Chợ hạng .12 TCVN 9211 : 2012 5.4 Chợ hạng 12 6Yêu cầu vềquy hoạch, khu đấ xây dự vàthiết kếmặt tổng thểchợ 13 t ng 6.1Yêu cầu vềquy hoạch vị trí khu đất xây dựng chợ 13 6.2Tiêu chuẩn sửdụ đấ xây dựng chợ .14 ng t 6.3Các phận chức chợ .16 6.4Yêu cầu vềthiết kếmặt tổng thểchợ .19 6.5Khơng gian nhà chợ hạng mục cơng trình có mái khác 21 6.6Khơng gian mua bán ngồi trời 22 6.7Không gian giao thông nội bộvàbãi đểxe 22 6.8Không gian sân vườn, xanh 24 7Nội dung cơng trình vàgiải pháp thiết kế nhà chợ 24 7.1Các loại khơng gian nhà chợ 24 7.2Không gian đểm kinh doanh (lô quầy) chủhàng 24 i 7.3Không gian giao thông mua hàng khách 26 7.4Không gian làm việc Ban quản lý chợ .29 7.5Không gian kinh doanh dịch vụ 30 7.6Không gian chức phụ trợ .30 7.7Khơng gian chức kỹ thuật cơng trình 32 7.8Tiêu chuẩn diện tích bộphận nhàchợchính 32 c 7.9Yêu cầu vềgiải pháp thiết kế kết cấu vàkiến trúc nhà chợchính 35 7.10 Yêu cầu vềthiết kếnội thất chợ 37 7.11 Yêu cầu vềcấu tạo kiến trúc vàcông tác hoàn thiện 37 8Yêu cầu thiết kếhệ thống kỹ thuật 39 8.1Hệthống cấp thoát nước 39 8.2Hệthống đện chiếu sáng vàđện động lực 39 i i 8.3Hệthống thông tin, camera quan sát vàbiển hiệu quảng cáo 41 8.4Hệthống thơng gió vàđều hồ khơng khí 42 i 8.5Hệthống phòng cháy chữa cháy 43 8.6Hệthống thu gom rác thải 46 9Yêu cầu tu vàbảo dưỡng chợ 46 9.1 Chợphải có chếđộbắt buộc vàđịnh kỳduy tu bảo dưỡ cơng trình chợđể ng đảm bảo u cầu an tồn cho người vàhàng hóa, chống hưhỏng, xuống cấp Đặc biệt chi tiết kiến trúc hệ thống kỹ thuật 46 9.2 Đểchống thấm dột, mái nhàphải đượ tu vàbảo dưỡ thườ xuyên Nếu c ng ng hệkhung sườ kết cấu mái thép phải thườ xuyên bảo dưỡ vàsơn chống rỉ n ng ng theo định kỳ 46 TCVN 9211 : 2012 9.3 Đố với chi tiết kiến trúc nhưtrần treo, vật liệu ốp cao, cửa sổởvị trí i bất lợi, lề cửa, lan can, vật liệu lát sàn, thiết bị vệ sinh,…phải thường xuyên kểm tra, bị hưhỏng phải đượ sử chữ 46 c a a 9.4 Đố với hệthống đện phải thườ xuyên kiểm tra mức độtăng phụtải đện, hạn i i ng i chế vàngăn ngừa kịp thời, tránh vụcháy chập dây đện xảy 46 i 9.5 Hệ thống máy bơm nước, đặc biệt bơm nước phục vụchữa cháy phải đượ c kiểm tra thườ xun Các thiết bị phịng cháy chữ cháy phải ln bảo đả ng a m chất lượng sửdụng cần thiết Đảm bảo thường trực nguồn nước chữa cháy, tuyệt đối cấm sửdụng nước chữa cháy vào mục đích sinh hoạt Hệ thống báo cháy chữa cháy tựđộ chợđượ trang bị, phải đượ kiểm tra, đo sốkỹthuật thườ ng c c ng xuyên, đểluôn bảo đả ởtrạng thái sẵn sàng hoạt độ Các biển báo, tiêu lệnh, m ng dẫn sửdụng thiết bị vàchỉ dẫn hiểm phải ln đầ đủ rõ ràng .47 y , 9.6Các hệ thống cống rãnh, ống thoát nước chợ thường xuyên phải đượ làm vệ c sinh vàthông tắc .47 9.7Các hệ thống thông tin như: đện thoại, loa thông báo công cộng, camera quan i sát, hệthống hiển thị thông tin, hệthống thơng gió vàđều hồkhơng khí…phải có i cán chun trách đảm nhận quản lý vận hành Thường xuyên thông báo cho chủhộ kinh doanh, giáo dục ý thức cho người công tác tu bảo dưỡng./ 47 Phụ lục A 47 (Tham khảo) 47 Hình A.1- Sơ đồ biểu thị tính hợp lý tiêu chuẩn sử dụng đất 49 Phụ lục B .49 (Tham khảo) 50 Sơ đồ chức mặt tổng thể chợ 50 B.1 Sơ đồ chức chợ 50 50 Hình B.1 Sơ đồ dây chuyển cơng chợ 50 B.2 Phương án bố cục hợp khối nhà chợ .51 Hình B.2- Phương án bố cục hợp khối nhà chợ 51 Hình B.3- Phương án bố cục hợp khối nhà chợ 52 Hình B.4- Phương án bố cục nhà chợ phân tán 53 Phụ lục C .53 (Tham khảo) 53 Giải pháp phân chia lô quầy chợ 53 C.1 Các lơ quầy nằm nhà chợ chính- (các hình vẽ mang tính chất minh hoạ) 53 C.2 Các cửa hàng quay mặt phía ngồi mặt đường 55 TCVN 9211 : 2012 TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9211 : 2012 Chợ- Tiêu chuẩn thiết kế Markets - Design Standard Phạm vi áp dụng 1.1 Tiêu chuẩn áp dụng để thiết kế xây dựng cải tạo chợ đô thị, khu vực nông thôn miền núi Các loại chợ quy định tiêu chuẩn bao gồm: –Chợ tổng hợp; –Chợ chuyên doanh; –Chợ dân sinh; –Chợ đầu mối; –Chợ truyền thống văn hoá 1.2 Tiêu chuẩn đề cập đến loại chợ tổ chức địa điểm theo quy hoạch, đáp ứng hoạt động mua bán hàng hoá nhu cầu tiêu dùng khu vực dân cư Tài liệu viện dẫn Các tài liệu viện dẫn sau cần thiết áp dụng tiêu chuẩn Đối với tài liệu viện dẫn ghi năm cơng bố áp dụng theo phiên nêu Đối với tài liệu viện dẫn không ghi năm cơng bố áp dụng phiên nhất, bao gồm sửa đổi, bổ sung (nếu có) TCVN 2622, Phịng cháy, chống cháy cho nhà cơng trình- u cầu thiết kế TCVN 4474, Thốt nước bên Tiêu chuẩn thiết kế TCVN 4513, Cấp nước bên Tiêu chuẩn thiết kế TCVN 9211 : 2012 TCVN 5687 : 2010, Thơng gió- điều hịa khơng khí - Tiêu chuẩn thiết kế TCVN 5760, Hệ thống chữa cháy-Yêu cầu chung thiết kế, lắp đặt sử dụng TCVN 6161, Phòng cháy chữa cháy Chợ trung tâm thương mại – Yêu cầu thiết kế TCVN 7447, Hệ thống lắp đặt điện nhà TCVN 8052-1 : 2009, Tấm lợp bi tum dạng sóng- Phần 1- Yêu cầu kỹ thuật TCVN 8053 : 2009, Tấm lợp dạng sóng- Yêu cầu thiết kế hướng dẫn lắp đặt TCVN 9385 : 20121), Chống sét cho công trình xây dựng – Hướng dẫn thiết kế, kiểm tra bảo trì hệ thống TCVN 9386-1 : 2012 1), Thiết kế cơng trình chịu động đất Phần Quy định chung, tác động động đất quy định kết cấu nhà QTĐ 14 TCN 18: 19842), Yêu cầu thiết kế điện động lực TCXD 29 : 19912), Chiếu sáng tự nhiên cơng trình dân dụng – Tiêu chuẩn thiết kế TCXDVN 264: 20022), Nhà công trình - Ngun tắc xây dựng cơng trình đảm bảo người tàn tật tiếp cận sử dụng Thuật ngữ định nghĩa 3.1 Chợ Môi trường kiến trúc công cộng khu vực dân cư quyền quy định, cho phép hoạt động mua bán hàng hóa dịch vụ thương nghiệp 3.2 Chợ tổng hợp Chợ kinh doanh nhiều ngành hàng 3.3 Chợ chuyên doanh Chợ kinh doanh chuyên biệt ngành hàng số ngành hàng có đặc thù tính chất riêng TCVN 9211 : 2012 3.4 Chợ đầu mối Chợ có vai trị chủ yếu thu hút, tập trung lượng hàng hóa lớn từ nguồn sản xuất, kinh doanh khu vực kinh tế ngành hàng để tiếp tục phân phối tới chợ kênh lưu thông khác 3.5 Chợ truyền thống văn hố Loại chợ có lịch sử xây dựng phát triển để kinh doanh mặt hàng mang đặc trưng địa phương đồng thời có hoạt động văn hố khác, có mục đích quảng bá giá trị văn hoá truyền thống thu hút du lịch 1) Các TCVN ban hành 2) Các TCXD, TCXDVN, QTĐ chuyển đổi thành TCVN 3.6 Chợ dân sinh Chợ hạng (do xã, phường quản lý) kinh doanh mặt hàng thông dụng thiết yếu phục vụ đời sống hàng ngày người dân 3.7 Chợ nông thôn Chợ xã huyện khu vực ngoại thành, ngoại thị 3.8 Chợ miền núi Chợ xã thuộc huyện miền núi 3.9 Phạm vi chợ TCVN 9211 : 2012 Khu vực quy hoạch dành cho hoạt động chợ bao gồm diện tích để bố trí điểm kinh doanh, khu vực dịch vụ (như bãi để xe, kho hàng, khu ăn uống, vui chơi giải trí dịch vụ khác), sân vườn đường nội chợ 3.10 Điểm kinh doanh chủ hàng Tên gọi chung cho cửa hàng, quầy hàng, sạp hàng, lô quầy, ki ốt hộ kinh doanh bố trí cố định phạm vi chợ theo thiết kế xây dựng chợ 3.11 Điểm kinh doanh đơn vị quy chuẩn Điểm kinh doan có diện tích quy chuẩn tối thiểu m 2/điểm, gọi tắt điểm kinh doanh (viết tắt ĐKD) 3.12 Tổng diện tích điểm kinh doanh Tổng diện tích số điểm kinh doanh đơn vị quy chuẩn (tương ứng với tiêu chí quy mơ số điểm kinh doanh chợ) 3.13 Hộ kinh doanh Cá nhân hay đơn vị có đăng ký điểm kinh doanh chợ 3.14 Ki ốt bán hàng Tên gọi chung cho cơng trình kiến trúc nhỏ, cơng trình độc lập gian dãy nhà không gian phân định khơng gian nhà chợ chính, gọi quán bán hàng, điểm kinh doanh chủ hàng 3.15 Diện tích giao thơng mua hàng Diện tích lại, đứng xem, mua hàng khách diện tích kinh doanh (diện tích khơng bao gồm diện tích giao thơng cụm bán hàng hộ kinh doanh) 3.16 Diện tích kinh doanh Diện tích hoạt động mua bán hàng, bao gồm diện tích kinh doanh nhà diện tích kinh doanh ngồi trời TCVN 9211 : 2012 3.17 Diện tích kinh doanh nhà Diện tích hoạt động mua bán hàng, bao gồm diện tích điểm kinh doanh chủ hàng diện tích giao thơng mua hàng khách, dành cho đối tượng kinh doanh thường xuyên 3.18 Diện tích kinh doanh ngồi trời Diện tích mua bán tự do, bố trí ngồi trời, sân chợ Thường khơng phân chia cụ thể cho chủ hàng nào, dành cho đối tượng kinh doanh không thường xuyên 3.19 Cụm bán hàng Tập hợp điểm kinh doanh chủ hàng giới hạn tuyến giao thông phụ 3.20 Khu bán hàng Tập hợp cụm bán hàng giới hạn tuyến giao thơng 3.21 Hợp tác xã kinh doanh, quản lý chợ Tổ chức thành lập, đăng ký kinh doanh hoạt động theo quy định pháp luật quan có thẩm quyền giao trúng thầu kinh doanh, khai thác quản lý chợ 3.22 Khơng gian tín ngưỡng Khu vực công cộng phạm vi chợ, chủ yếu phục vụ chủ kinh doanh thờ cúng, cầu may, theo tín ngưỡng tơn giáo Quy định chung 4.1 Khi thiết kế xây dựng hay cải tạo chợ phải phù hợp với quy hoạch phát triển mạng lưới chợ quy hoạch chi tiết khu vực cấp có thẩm quyền phê duyệt, khả xây lắp cung ứng vật tư - vật liệu xây dựng truyền thống văn hoá địa phương 10 TCVN 9211 : 2012 8.3.1 Cần lắp đặt hệ thống loa thông báo công cộng để thông tin nhanh cho phận kinh doanh, khu cơng cộng, vui chơi giải trí hoạt động kinh doanh dịch vụ khác chợ cần thiết Khi có cố cháy nổ khẩn cấp, thơng báo kịp thời u cầu hiểm cho khách hàng, chủ hàng nhân viên chợ 8.3.2 Hệ thống thông tin liên lạc chợ cần có đầy đủ thiết bị mạng phân bố như: tổng đài điện thoại số, điện thoại để bàn, điện thoại kéo dài, máy fax, hệ thống internet, dịch vụ điện thoại công cộng nên thiết kế theo hệ thống mở, đảm bảo nhu cầu phát triển tương lai 8.3.3 Nên thiết kế hệ thống camera quan sát cho Ban quản lý chợ Mức độ trang bị cho hệ thống phụ thuộc vào tính chất, quy mô, cấp, hạng chợ 8.3.4 Thiết kế nội thất chợ cần tính đến yêu cầu tiếp thị quảng cáo hàng hóa chủ hàng Tránh biển quảng cáo tuỳ tiện chủ hộ kinh doanh 8.4 Hệ thống thơng gió điều hồ khơng khí 8.4.1 Thiết kế chợ cần phát huy tối đa khả thơng gió tự nhiên Đối với chợ có quy mơ lớn, ngành hàng kinh doanh phức tạp cần thiết phải thiết kế hệ thống thơng gió theo quy định TCVN 5687 : 2010 8.4.2 Đối với chợ có tầng hầm cần thiết kế hệ thống thơng gió khí u cầu thơng gió tầng hầm cần đảm bảo hệ số trao đổi không khí 10 lần/h 8.4.3 Đối với khu vực ngành hàng tươi sống, dịch vụ ăn uống dịch vụ khác có nhiều mùi, hơi, khói cần có biện pháp hút thổi khơng khí cưỡng hệ thống thơng gió khí 8.4.4 Hệ thống điều hồ khơng khí trung tâm thiết kế cho diện tích chức như: phịng làm việc, phịng họp, hoạt động kinh doanh có điều kiện phịng khép kín, có phận hình thức kinh doanh siêu thị kết hợp nhà chợ CHÚ THÍCH: Tùy theo yêu cầu, số số ngành hàng hình thức kinh doanh thiết kế hệ thống điều hồ khơng khí Các hộ kinh doanh loại cần bố trí tập trung khu vực tầng 42 TCVN 9211 : 2012 8.5 Hệ thống phòng cháy chữa cháy 8.5.1 Khi thiết kế hệ thống phòng cháy chữa cháy phải tuân theo quy định an tồn cháy cho nhà cơng trình[4], TCVN 2622 TCVN 6161 8.5.2 Chợ thiết kế phịng cháy chữa cháy theo nhóm F.3.1 dựa tính nguy hiểm cháy theo cơng theo quy định an tồn cháy cho nhà cơng trình [4] 8.5.3 Chiều rộng tổng cộng cửa thoát hay vế thang để nạn tính theo số người tầng đông (không kể tầng mặt đất) quy định sau: − Tầng 2: m / 25 người; − Tầng trở lên: m / 100 người; − Số người diện tích kinh doanh nhà thời điểm, tính theo định mức 2,4 m2/ người đến 2,8 m2/ người; − Số lượng lối nạn khơng phải bố trí phân tán 8.5.4 Thang nạn từ khu vực kinh doanh ngồi khơng thơng với tầng hầm Cho phép sử dụng thang chữa cháy ngồi nhà thay cho lối nạn thứ hai Thang chữa cháy ngồi nhà dùng để người phải có chiều rộng 0,7 m; độ dốc khơng lớn 45 so với mặt ngang phải có tay vịn cao 0,9 m 8.5.5 Chiều rộng lối đi, hành lang, cửa đi, chiều rộng thang đường thoát nạn quy định Bảng 10 Bảng 10- Chiều rộng lối đi, hành lang, cửa, vế thang đường nạn nhà Kích thước tình mét Loại lối Chiều rộng 43 TCVN 9211 : 2012 Nhỏ Lớn Lối 1,00 Theo tính tốn Hành lang 1,40 Theo tính tốn Cửa 0,80 2,4 Cầu thang 1,20 2,4 CHÚ THÍCH: 1) Chợ có tổng diện tích kinh doanh lớn 90 m lối ra, vào khách hàng có chiều rộng khơng nhỏ 0,9 m 2) Số lượng bậc thang vế thang không nhỏ bậc không lớn 18 bậc Chiều rộng bậc thàng không nhỏ 250 mm; chiều cao bậc không lớn 220 mm 3) Lối chợ cụm bán hàng phải tuân theo quy định 7.3.2 , 7.3.3 Bảng tiêu chuẩn 4) Khoảng cách xa đến đến cửa (hay thang) thoát hiểm gần diện tích kinh doanh phải tuân theo quy định 7.3.6, Bảng tiêu chuẩn Hệ thống cấp nước chữa cháy phải thiết kế bảo đảm tính độc lập riêng Bể dự trữ nước chữa cháy kết hợp với bể nước sinh hoạt, song thiết bị đường ống phải phân chia giới hạn ngưỡng dùng loại Phải có hệ thống máy bơm riêng đảm bảo áp suất nước cho họng nước chữa cháy 8.5.6 Để đảm bảo nạn an tồn, chợ phải lắp đặt hệ thống phát cháy báo cháy Chợ hạng phải lắp đặt hệ thống chữa cháy nước tự động (Sprinkler) hệ thống chữa cháy tự động xối nước (Drencher) Khi tính toán lắp đặt phải tuân theo quy định TCVN 5760 Chợ khu vực nông thôn phải trang bị thiết bị chữa cháy thơ sơ bình bọt, bể cát, sào tre, bể nước, móc câu… 8.5.7 Nguồn điện cấp cho hệ thống chiếu sáng cố, hệ thống máy bơm chữa cháy, biển hiệu báo đường thoát nạn báo nguy hiểm phải riêng biệt với hệ thống cấp điện khác 8.5.8 Phải thiết kế hệ thống điều khiển trung tâm bảng điều khiển nhóm, cụm xuống tới quầy hàng, gian hàng khu vực kinh doanh 8.5.9 44 TCVN 9211 : 2012 Máy cắt, cầu dao hệ thống điện cho kho phòng khác phải đặt phía ngồi phịng (lắp tường khơng cháy hay hộp treo cột) Tủ điện mạng điện sinh hoạt bảng điện phải đặt khu vực kinh doanh Trong trường hợp khơng thể đặt ngồi khu vực kinh doanh cho phép sát bên ngồi khu vực kinh doanh vị trí dễ tiếp cận Bảng điện phải lắp đặt hộp làm vật liệu chống cháy ghi ký hiệu cánh cửa hộp 8.5.10 Phải thiết kế hệ thống thông gió, hút khói riêng biệt cho PCCC khơng kết nối hệ thống thơng gió sử dụng cho sinh hoạt Hệ thống thơng gió hút khói phải làm loại vật liệu khó cháy khơng cháy tuỳ thuộc vào vị trí lắp đặt 8.5.11 Khu vực kinh doanh mặt hàng dễ cháy cần trang bị hệ thống trần phụ chống cháy, có tác dụng ngăn cháy lan ảnh hưởng khói độc đến q trình nạn Hệ thống nên kết hợp với đường ống hút để đưa khói độc ngồi cơng trình Miệng khói phải đặt cuối hướng gió để khơng ảnh hưởng tới việc người trường hợp có hoả hoạn 8.5.12 Xung quanh phạm vi chợ phải có đường cho xe chữa cháy xe chữa cháy chuyên dùng theo yêu cầu sau: 8.5.13 − Chiều rộng mặt đường không nhỏ 4,0 m cho xe Chiều cao khoảng khơng tính từ mặt đường lên phía không nhỏ 4,25 m − Mặt đường phải đảm bảo chịu tải trọng xe chữa cháy, 15 khu vực cần có xe bơm hoạt động 18 khu vực cần phải có xe thang hoạt động − Đường cụt dùng cho xe không dài 100m, cuối đường phải có bãi quay xe : + Hình tam giác có cạnh khơng nhỏ 17 m, đỉnh nằm đường cụt, hai đỉnh nằm cân đối hai bên đường; + Hình vng có cạnh khơng nhỏ 15 m; + Hình trịn, đường kính khơng nhỏ 15 m; 45 TCVN 9211 : 2012 + Hình chữ nhật vng góc với đường cụt, cân đối hai phía đường, có kích thước không nhỏ m x 20 m 8.6 Hệ thống thu gom rác thải 8.6.1 Hệ thống thu gom rác thải phải đảm bảo yêu cầu sau: - Nơi tập trung rác thải phải cách li với khơng gian hoạt động chợ, bố trí góc khuất, cạnh đường giao thơng để xe thu gom rác dễ vào hàng ngày Phương thức thu gom rác phù hợp với phương thức thu gom rác địa phương –Hướng vận chuyển rác thải không chồng chéo lên luồng giao thông chợ –Cần có biện pháp phân loại rác thải –Các khu vực kinh doanh thực phẩm tươi sống, đồ ăn uống thiết kế cần ý tới việc xử lý rác thải phương thức làm vệ sinh định kỳ ngày Khối lượng rác thải trung bình ngày chợ tính theo lượng rác thải số hộ kinh doanh, lấy trung bình hộ kinh doanh từ kg/ngày đến kg/ngày 8.6.2 Yêu cầu tu bảo dưỡng chợ 9.1 Chợ phải có chế độ bắt buộc định kỳ tu bảo dưỡng cơng trình chợ để đảm bảo u cầu an tồn cho người hàng hóa, chống hư hỏng, xuống cấp Đặc biệt chi tiết kiến trúc hệ thống kỹ thuật 9.2 Để chống thấm dột, mái nhà phải tu bảo dưỡng thường xuyên Nếu hệ khung sườn kết cấu mái thép phải thường xuyên bảo dưỡng sơn chống rỉ theo định kỳ 9.3 Đối với chi tiết kiến trúc trần treo, vật liệu ốp cao, cửa sổ vị trí bất lợi, lề cửa, lan can, vật liệu lát sàn, thiết bị vệ sinh,… phải thường xuyên kểm tra, bị hư hỏng phải sửa chữa 9.4 Đối với hệ thống điện phải thường xuyên kiểm tra mức độ tăng phụ tải điện, hạn chế ngăn ngừa kịp thời, tránh vụ cháy chập dây điện xảy 46 TCVN 9211 : 2012 9.5 Hệ thống máy bơm nước, đặc biệt bơm nước phục vụ chữa cháy phải kiểm tra thường xuyên Các thiết bị phòng cháy chữa cháy phải luôn bảo đảm chất lượng sử dụng cần thiết Đảm bảo thường trực nguồn nước chữa cháy, tuyệt đối cấm sử dụng nước chữa cháy vào mục đích sinh hoạt Hệ thống báo cháy chữa cháy tự động chợ trang bị, phải kiểm tra, đo số kỹ thuật thường xuyên, để bảo đảm trạng thái sẵn sàng hoạt động Các biển báo, tiêu lệnh, dẫn sử dụng thiết bị dẫn hiểm phải ln đầy đủ, rõ ràng 9.6 Các hệ thống cống rãnh, ống thoát nước chợ thường xuyên phải làm vệ sinh thông tắc 9.7 Các hệ thống thông tin như: điện thoại, loa thông báo công cộng, camera quan sát, hệ thống hiển thị thông tin, hệ thống thông gió điều hồ khơng khí… phải có cán chuyên trách đảm nhận quản lý vận hành Thường xuyên thông báo cho chủ hộ kinh doanh, giáo dục ý thức cho người công tác tu bảo dưỡng./ Phụ lục A (Tham khảo) 47 TCVN 9211 : 2012 48 TCVN 9211 : 2012 000 hộ kinh doanh Hình A.1- Sơ đồ biểu thị tính hợp lý tiêu chuẩn sử dụng đất Phụ lục B 49 TCVN 9211 : 2012 (Tham khảo) Sơ đồ chức mặt tổng thể chợ B.1 Sơ đồ chức chợ Hình B.1 Sơ đồ dây chuyển công chợ 50 TCVN 9211 : 2012 B.2 Phương án bố cục hợp khối nhà chợ - Thích hợp cho chợ hạng chợ hạng - Nhà kho bố trí ngồi nhà chợ - Diện tích kinh doanh ngồi trời bố trí sân - Hợp khối kiến trúc tiếp cận đường phố - Có mật độ xây dựng: 35 % CHÚ DẪN 1- Nhà chợ 6- Trạm điện, trạm bơm 2- Diện tích kinh doanh ngồi trời 7- Khu thu gom rác 3- Ki-ốt 8- Nhà bảo vệ 4- Kho 9- Bãi xe 5- Nhà vệ sinh công cộng 10- Điểm đỗ xe cơng cộng Hình B.2- Phương án bố cục hợp khối nhà chợ 51 TCVN 9211 : 2012 B Phương án bố cục hợp khối nhà chợ - Thích hợp cho chợ hạng chợ hạng - Nên có sân - Nên có tầng hầm để xe - Có mật độ xây dựng: 42 % Hình B.3- Phương án bố cục hợp khối nhà chợ B.4 Phương án bố cục nhà chợ phân tán - Thích hợp cho chợ hạng - Mật độ xây dựng: 37 % 52 Nhà chợ Ban quản lý chợ Diện tích kinh doanh ngồi trời Ki-ốt Nhà để xe ( tầng hầm) Nhà WC công cộng Trạm điện, trạm bơm Khu thu gom rác TCVN 9211 : 2012 Hình B.4- Phương án bố cục nhà chợ phân tán Phụ lục C (Tham khảo) Giải pháp phân chia lô quầy chợ C.1 Các lơ quầy nằm nhà chợ chính- (các hình vẽ mang tính chất minh hoạ) (Hình thức không yêu cầu áp dụng với ngành hàng tươi sống) 53 TCVN 9211 : 2012 Phối cảnh Mặt cắt Mặt 54 TCVN 9211 : 2012 C.2 Các cửa hàng quay mặt phía ngồi mặt đường Hình C.2 Minh họa cửa hàng quay mặt phía ngồi mặt đường 55 TCVN 9211 : 2012 Thư mục tài liệu tham khảo [1] QCVN 03 : 2009/BXD, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phân loại, phân cấp công trình xây dựng dân dụng hạ tầng kỹ thuật đô thị [2] QCXDVN 01:2008/BXD, Quy chuẩn xây dựng Việt nam- Quy hoạch xây dựng [3] QCVN 14: 2009/BXD, Quy chuẩn xây dựng Việt nam- Quy hoạch xây dựng nông thôn [4] QCVN 06: 2010/BXD, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia an tồn cháy cho nhà cơng trình - Nghị định số 02/2003/NĐ-CP ngày 14/01/2003 Chính phủ phát triển quản lý chợ; - Nghị định 114/2009/NĐ-CP ngày 23/12/2009 Chính phủ Sửa đổi, bổ sung số điều Nghị định số 02/2003/NĐ-CP ngày 14 tháng 01 năm 2003 Chính phủ phát triển quản lý chợ - Quyết định số 147/1999/QĐ-TTg ngày 5/7/1999 Thủ tướng Chính phủ Quy định tiêu chuẩn, định mức sử dụng trụ sở làm việc quan Nhà nước, đơn vị nghiệp - 56 ... 2012 Chợ- Tiêu chuẩn thiết kế Markets - Design Standard Phạm vi áp dụng 1.1 Tiêu chuẩn áp dụng để thiết kế xây dựng cải tạo chợ đô thị, khu vực nông thôn miền núi Các loại chợ quy định tiêu chuẩn. .. cầu thiết kế TCVN 4474, Thoát nước bên Tiêu chuẩn thiết kế TCVN 4513, Cấp nước bên Tiêu chuẩn thiết kế TCVN 9211 : 2012 TCVN 5687 : 2010, Thơng gió- điều hịa khơng khí - Tiêu chuẩn thiết kế TCVN... hạng mục cơng trình chợ có nhiều ngơi nhà nên thiết kế? ?? cấp cơng trình 11 4.5 Khi thiết kế loại chợnhư: chợ? ?ầu mối, chợ chuyên doanh, chợtruyền thống văn hố, chợcó nhữ đặ thù riêng