Đang tải... (xem toàn văn)
Đánh giá tình hình sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm và ứng dụng phương pháp ELISA để phân tích tồn dư kháng sinh nhóm q...
Đ Đ á á nh nh gi gi á á t t ì ì nh nh h h ì ì nh nh s s ử ử d d ụ ụ ng ng kh kh á á ng ng sinh sinh trong trong nuôi nuôi tôm tôm v v à à ứ ứ ng ng d d ụ ụ ng ng phương phương ph ph á á p p ELISA ELISA đ đ ể ể phân phân t t í í ch ch t t ồ ồ n n dư dư kh kh á á ng ng sinh sinh nh nh ó ó m m quinolone quinolone trong trong tôm tôm t t ạ ạ i i m m ộ ộ t t s s ố ố t t ỉ ỉ nh nh ven ven bi bi ể ể n n khu khu v v ự ự c c ph ph í í a a B B ắ ắ c c Tãmt¾t B¸o c¸o ®Ò tµicÊpbé Mãsố: B2006-11-50 Chủ trì: ThS. PhạmKim Đăng 01/08/2008 B¸o c¸o tængkÕt®Ò tµicÊpc¬së 01/08/2008 1.ĐẶTVẤN ĐỀ 2.NỘI DUNG - PHƯƠNG PHÁP 3.KẾTQUẢ THẢOLUẬN 4.KẾTLUẬNVÀ ĐỀ NGHỊ 5.KẾTQUẢ ĐÀO TẠOVÀXUẤTBẢN NỘIDUNG BÁO CÁO Báo cáo tổngkếtđề tàicấpcơsở 01/08/2008 TVN ỉTỏchitn d khỏngsinhtrongthcphm ỉ EU tng cngkimsoỏttn d khỏngsinh: Ngh nhs2377/90 EC: MRLsvnhúmcm Ch th s 96/23 EC: giỏmsỏttn d Quyt nhs2002/657/CE: Phngphỏp Scộp ivicỏc ncxutkhu Nghiờncuhthngphngphỏp + chin lckimsoỏt Báo cáo tổngkếtđề tàicấpcơsở 01/08/2008 ỉ Quinolone: tnghp, khuychtỏntt, nhanhchúng cch , tiờugitvk= cch tnghpADN S dngph binvhiuqu c nhõny vthỳy Tuynhiờn: theoWHO nusdng /h xu nhúmB1 (ph lc1, Ch th 96/23 EC) ThucnhúmchophộpsdngnhngMRLs Báo cáo tổngkếtđề tàicấpcơsở 01/08/2008 ỉ Xutkhuthu snVitNam: >3,7 t $ nm 2007, 106 nc ỉVncúlụhngbphỏthin thithikinht, uytớn ỉ Th trngni achaquantõm ỳngmc nh hngsckho cng ngvtõmlý ngitiờudựng Mctiờu ỹ S dngkhỏngsinhtrongnuụitụm(QungNinh) ỹ ngdngELISA phõntớchtndquinolonetrongtụm theotiờuchunEU ỹ Tndquinolonetrongtụmtrờnth trngphớabc B¸o c¸o tængkÕt®Ò tµicÊpc¬së 01/08/2008 3.1. Nguyênliệu (báocáo) NGUYÊN LIỆU-NỘI DUNG - PHƯƠNG PHÁP NGUYÊN LÝ CỦATest Giántiếp-Canhtranh B¸o c¸o tængkÕt®Ò tµicÊpc¬së 10/08/2008 NGUYÊN LIỆU-NỘI DUNG - PHƯƠNG PHÁP 1. 1. Ph Ph ủ ủ kh kh á á ng ng th th ể ể đã đã đư đư ợ ợ c c tinh tinh l l ọ ọ c c lên lên b b ề ề m m ặ ặ t t r r ắ ắ n n (1 (1 µ µ g g kh kh á á ng ng th th ể ể c c ừ ừ u u kh kh á á ng ng l l ạ ạ i i kh kh á á ng ng nguyên nguyên c c ó ó ngu ngu ồ ồ n n g g ố ố c c th th ỏ ỏ IgG IgG ) ) + °C Kháng thể 01/08/2008 B¸o c¸o tængkÕt®Ò tµicÊpc¬së 2. a) 2. a) Cho Cho m m ẫ ẫ u u đã đã đư đư ợ ợ c c t t á á ch ch chi chi ế ế t t ho ho ặ ặ c c dung dung d d ị ị ch ch kh kh á á ng ng nguyên nguyên chu chu ẩ ẩ n n v v à à o o 2. b) 2. b) Cho Cho kh kh á á ng ng nguyên nguyên c c ó ó g g ắ ắ n n men men v v à à o o E E E E E E Ag-Enz E E E E E E Antigen 01/08/2008 B¸o c¸o tængkÕt®Ò tµicÊpc¬së 2. c) 2. c) Cho Cho kh kh á á ng ng th th ể ể đ đ ặ ặ c c hi hi ệ ệ u u th th ỏ ỏ v v à à o o E E E E E E 3. 3. ủ ủ 2h 2h ở ở 4 4 ° ° C C SpecificAb E E E E E E 01/08/2008 B¸o c¸o tængkÕt®Ò tµicÊpc¬së [...]... DOUNY; Guy MAGHUIN-ROGISTER (2007): Hin trng nuụi v s dng khỏng sinh trong nuụi tụm trờn a bn tnh Qung Ninh Tp chớ KHKT Nụng nghip, HNN I, Tp V S 2/2007; Tr 28-35 3 Phm Kim ng, Guy DEGAND, Phm Hng Ngõn, Guy MAGHUIN-ROGISTER, MarieLouise SCIPPO (2008): ng dng phng phỏp ELISA phõn tớch tn d khỏng sinh nhúm quinolone trong tụm ti mt s tnh ven bin khu vc phớa Bc Tp chớ Khoa hc v Phỏt trin, HNN HN, Tp VI S... Báo cáo tổng kết đề tài cấp cơ sở KT QU V THO LUN 4.1 Tỡnh hỡnh s dng khỏng sinh 4.1.2 Tỡnh hỡnh s dng khỏng sinh trong nuụi tụm 45 43,3 25/30 h cú s dng 1 hay nhiu loi khỏng sinh 40 Cú ớt nht 12 loi sn phm cha 8 loi khỏng sinh 35 Ampi, Strep, Oxyt, Norf, Enro, a Oxo, Rifa v ks thc vt 30 23,3 25 20 Trong ú 7/12 sn phm cha quinolone T l h s d ng (%) 16,7 13,3 15 13,3 13,3 10 10 10 ( N300) ( Ri... phỏt hin tt cỏc quinolone trong tụm nng 0,7 ppb P Kh nng phỏt hin, hiu lc ca kớt ỏp ng c yờu cu ca mt phng phỏp bỏn nh lng qui nh trong quyt nh s 2002/657/CE Tuy nhiờn, mun nh danh quinolone v nh lng chớnh xỏc cn khng nh bng phng phỏp lý hoỏ khỏc P Tt c cỏc a phng u phỏt hin mu b nhim quinolone vi nng t 0,4 145 ppb (t l nhim 10%) Trong ú, 4 mu khụng t yờu cu VSATTP v d lng quinolone (4,44%) theo... dch phn ng mu vo TMB/H2O2 v 30 trong búng ti Substate /chromophore E E E E E E E E 6 Dng phn ng bng H2SO4 7 c 450 nm 01/08/2008 Báo cáo tổng kết đề tài cấp cơ sở NGUYấN LIU - NI DUNG - PHNG PHP 3.2 Ni dung - Hin trng nuụi trng v s dng khỏng sinh trong nuụi tụm trờn a bn tnh Qung Ninh - ỏnh giỏ kh nng phỏt hin, hiu lc ca Kớt ELISA - ỏnh giỏ tỡnh hỡnh tn d quinolone trong tụm trờn th trng mt s tnh... cấp cơ sở KT QU V THO LUN 4.1 Tỡnh hỡnh s dng khỏng sinh 4.1.2 Tỡnh hỡnh s dng khỏng sinh trong nuụi tụm ỹ Mc ớch: phũng tr bnh ỹ Trn thc n: 1 7 ngy/t ỹ Thuc ngoi danh mc: KPH ti cỏc tri, i lý (ch en ???) ỹ Nhn thc: thp, quan tõm hiu qu, khụng ý thc tỏc hi lõu di ỹ Qun lý : nhiu vn bn phỏp lý nhng chng chộo ỹ Ti liu chuyờn mụn: website khuyn ng khuyn cỏo trỏi qui nh 01/08/2008 Báo cáo tổng kết đề... chun Quc T ỹ Nờn ỏp dng phng phỏp sng lc trc khi nhn din quinolone bng phng phỏp c hiu nh ELISA tng s mu kim tra v gim giỏ thnh phõn tớch (chng hn phng phỏp VSV) ỹ Khi kt qu ELISA dng tớnh vi quinolone cn tip tc nh danh v nh lng chớnh xỏc bng cỏc phng phỏp lý hoỏ ỹ Cn tng cng giỏm sỏt cỏc khõu liờn quan n hot ng kinh doanh v s dng thuc thỳ y trong chn nuụi núi chung v NTTS núi riờng 01/08/2008 Báo... nhúm quinolone (norf, enro, a.oxo), -lactam (amp), Aminosid (strep), Tetracyclin (oxyt), Rifamycin, ti P Mc dự c khuyn cỏo hn ch v cm nhng s sn phm cha nhúm quinolone vn rt ph bin (7/12 sn phm) s h s/d tng 10/08/2008 Báo cáo tổng kết đề tài cấp cơ sở KT LUN PC s, nguyờn tc s dng: hu ht khụng ỳng nguyờn tc (liu trỡnh, liu lng, thi gian ngng thuc) P Kớt ELISA ca hóng CER cú kh nng phỏt hin tt cỏc quinolone. .. ỏnh giỏ kh nng phỏt hin, hiu lc ca kớt ELISA 4.2.1 Tớnh n nh v kh nng phỏt hin Bng 6 Kh nng phỏt hin ca phng phỏp nng gii hn phỏt hin v gii hn nng ti a i vi mt s quinolone 01/08/2008 Báo cáo tổng kết đề tài cấp cơ sở KT QU V THO LUN 4.2 ỏnh giỏ kh nng phỏt hin, hiu lc ca kớt ELISA 4.2.1 Tớnh n nh v kh nng phỏt hin Bng 7 Cỏc tham s mnh ca phng phỏp i vi cỏc quinolone c th ti ngng phỏt hin ti thiu... riờng 01/08/2008 Báo cáo tổng kết đề tài cấp cơ sở KT QU O TO V XUT BN ỉ O TO : to iu kin cho 4 sinh viờn (2 CNTY, 1 TS, 1 TY) tt nghip ỉ XUT BN: ba bi bỏo 1 Phm Kim ng, Marie-Louise SCIPPO; Guy DEGAND; Caroline DOUNY; Guy MAGHUINROGISTER (2007): Chun húa phng phỏp sng lc nh tớnh kim soỏt tn d khỏng sinh trong thc phm cú ngun gc ng vt theo qui nh s 2002/657/EC Tp chớ KHKT Nụng nghip, HNN I, Tp V, S... cấp cơ sở 3.3 Phng phỏp Ni dung 3: Tỡnh hỡnh tn d quinolone trong tụm Ly ngu nhiờn 90 mu tụm, 6 t c lp (6 thỏng: 5 12/2006) ti cỏc ch: H Ni, Qung Ninh, Nam nh, Ngh An (ba mu ti 3 ch khỏc nhau/a phng/t, riờng HN ly thờm 3 siờu th ) Mu bo qun lnh chuyn v phũng TN loi b u v v nghin ng nht bng mỏy moulinex lu gi õm 80C Tt c cỏc mu sau khi phõn tớch bng ELISA u c phõn tớch li bng LC-MS/MS nng v nh danh . Đ Đ á á nh nh gi gi á á t t ì ì nh nh h h ì ì nh nh s s ử ử d d ụ ụ ng ng kh kh á á ng ng sinh sinh trong trong nuôi nuôi tôm tôm v v à à ứ ứ ng ng d d ụ ụ ng ng phương phương ph ph á á p p ELISA ELISA đ đ ể ể phân phân t t í í ch ch t t ồ ồ n n dư dư kh kh á á ng ng sinh sinh nh nh ó ó m m quinolone quinolone trong trong tôm tôm t t ạ ạ i i m m ộ ộ t t s s ố ố t t ỉ ỉ nh nh ven ven bi bi ể ể n n khu khu v v ự ự c c ph ph í í a a B B ắ ắ c c Tãmt¾t. tµicÊpc¬së 01/08/2008 1.ĐẶTVẤN ĐỀ 2.NỘI DUNG - PHƯƠNG PHÁP 3.KẾTQUẢ THẢOLUẬN 4.KẾTLUẬNVÀ ĐỀ NGHỊ 5.KẾTQUẢ ĐÀO TẠOVÀXUẤTBẢN NỘIDUNG BÁO CÁO Báo cáo tổngkếtđề tàicấpcơsở 01/08/2008 TVN ỉTỏchitn d khỏngsinhtrongthcphm ỉ. đư ợ ợ c c g g ắ ắ n n ( ( ba ba l l ầ ầ n n ) ) E E 6. 6. D D ừ ừ ng ng ph ph ả ả n n ứ ứ ng ng b b ằ ằ ng ng H H 2 2 SO SO 4 4 . . Substate /chromophore 7. 7. Đ Đ ọ ọ c c ở ở 450 nm. 450 nm. 5. 5. Cho Cho dung dung d d ị ị ch ch ph ph ả ả n n ứ ứ ng ng m m à à u u v v à à o o TMB/H TMB/H 2 2 O O 2 2 v v à à ủ ủ 30 30 ’ ’ trong trong b b ó ó ng ng t t ố ố i i 01/08/2008 B¸o