Đang tải... (xem toàn văn)
BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM HÓA HỌC
II. Xây dựng, lựa chọn hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan Chơng 1. Cacbohiđrat Câu 1 : Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ A. đa chức mà đa số chúng có công thức chung là C n (H 2 O) m . B. tạp chức mà đa số chúng có công thức chung là C n (HO) m . C . tạp chức mà đa số chúng có công thức chung là C n (H 2 O) m . D. tạp chức mà đa số chúng có công thức chung là C n (HO 2 ) m . Câu 2 : Chất nào sau đây là đisaccarit? A. Glucozơ. B. Fructozơ. C . Mantozơ. D. Xenlulozơ. Câu 3 : Glucozơ là hợp chất thuộc loại A. đơn chức. B. đa chức. C . tạp chức. D. polime. Câu 4 : Công thức nào sau đây là công thức đơn giản nhất của glucozơ? A. C x H y O z . B. CH 2 O. C. C 2 H 4 O 2 . D. C 6 H 12 O 6 . Câu 5 : Dẫn chứng nào sau đây chứng minh công thức cấu tạo mạch hở của glucozơ? 1. glucozơ có thể tạo ra este chứa 5 nhóm chức -COOCH 3 glucozơ có 5 nhóm -OH. 2. khử hoàn toàn glucozơ cho n-hexan. 3.glucozơ tham gia phản ứng tráng gơng glucozơ có nhóm chức anđehit 4. dung dịch glucozơ phản ứng với Cu(OH) 2 tạo dung dịch màu xanh lam glucozơ có 5 nhóm -OH. A. 2, 3. B. 3, 4. C. 1, 3. D . 1, 2, 3. Câu 6 : Dẫn chứng chứng tỏ phân tử glucozơ có chứa 5 nhóm -OH là A. glucozơ có thể tạo ra este chứa 5 nhóm chức -COOCH 3 . B . phản ứng giữa glucozơ với Na tạo thành H 2 có số mol gấp 2,5 lần số mol glucozơ phản ứng. C. phản ứng tráng gơng. D. phản ứng giữa dung dịch glucozơ với Cu(OH) 2 tạo dung dịch màu xanh lam. Câu 7 : Phản ứng nào sau đây chứng tỏ glucozơ có dạng mạch vòng? A. Phản ứng với Cu(OH) 2 . B. Phản ứng với [Ag(NH 3 ) 2 ]OH. C. Phản ứng với H 2 /Ni, nhiệt độ. D . Phản ứng với CH 3 OH/HCl. Câu 8 : Trong dung dịch glucozơ chủ yếu tồn tại ở dạng A. mạch hở. B. vòng . C. vòng . D . cả 2 dạng vòng. Câu 9 : Trong dung dịch nớc, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng A . mạch vòng 6 cạnh. B. mạch vòng 5 cạnh. C. mạch vòng 4 cạnh. D. mạch hở. Câu 10 : Glucozơ không có phản ứng với chất nào sau đây? A. (CH 3 CO) 2 O. B . H 2 O. C. Cu(OH) 2 . D. Dung dịch AgNO 3 trong NH 3 . Câu 11 : Trong nớc tiểu của ngời bị bệnh tiểu đờng có chứa một lợng nhỏ glucozơ. Phản ứng nào sau đây để nhận biết sự có mặt của glucozơ trong nớc tiểu? A . Phản ứng với Cu(OH) 2 hay phản ứng với [Ag(NH 3 ) 2 ]OH. B. Phản ứng với [Ag(NH 3 ) 2 ]OH hay phản ứng với H 2 /Ni, nhiệt độ. C. Phản ứng với Cu(OH) 2 hay phản ứng với H 2 /Ni, nhiệt độ. D. Phản ứng với Cu(OH) 2 hay phản ứng với Na. Câu 12 : Cho các chất sau: 1. HO - CH 2 - CH 2 - OH 2. HO - CH 2 - CH 2 - CH 2 - OH 3. CH 3 - CH 2 - O - CH 3 4. HO -CH 2 - CHOH - CH 2 - OH 5. C 6 H 12 O 6 6. CH 3 COOH Các chất tác dụng đợc với Cu(OH) 2 là A. 1, 2, 4, 5. B . 1, 4, 5, 6. C. 2, 3, 4, 6. 1, 3, 5, 6. Câu 13 : Có bốn chất: axit axetic, glixerol, rợu etylic, glucozơ. Chỉ dùng thêm một chất nào sau đây để nhận biết? A. Quỳ tím. B. CaCO 3 . C. CuO. D . Cu(OH) 2 . Câu 14 : Nhóm mà tất cả các chất đều tác dụng với dung dịch AgNO 3 /NH 3 là A. C 2 H 2 , C 2 H 5 OH, glucozơ, HCOOH. B . C 3 H 5 (OH) 3 , glucozơ, CH 3 CHO, C 2 H 2 . C. C 2 H 2 , C 2 H 4 , C 2 H 6 , HCHO. D. glucozơ, C 2 H 2 , CH 3 CHO, HCOOH. Câu 15 : Phơng pháp điều chế etanol nào sau đây chỉ dùng trong phòng thí nghiệm? A. Lên men glucozơ. B. Thuỷ phân dẫn xuất etyl halogenua trong môi trờng kiềm. C . Cho etylen tác dụng với dung dịch H 2 SO 4 loãng. nóng. D. Cho hỗn hợp etylen và hơi nớc qua tháp chứa H 3 PO 4 . Câu 16 : Trong thực tế, ngời ta dùng glucozơ để tráng gơng, ruột phích thay vì dùng anđehit. Đó là do A. glucozơ rẻ tiền hơn các anđehit. B . glucozơ không có độc tính nh các anđehit. C. cũng một số mol nh nhau, glucozơ tạo ra một lợng bạc nhiều hơn so với dùng các anđehit khác. D. glucozơ tan tốt trong nớc còn các anđehit không tan trong nớc. Câu 17 : Fructozơ có thể chuyển thành glucozơ trong môi trờng nào? A. Axit. B . Bazơ. C. Trung tính. D. Axit hoặc bazơ. Câu 18 : Fructozơ có thể tham gia các phản ứng nào sau đây? a) Tác dụng với H 2 tạo sobitol. b) Tác dụng với Cu(OH) 2 /NaOH đun nóng tạo kết tủa đỏ gạch. c) Tác dụng với dung dịch AgNO 3 /NH 3 đun nóng tạo kết tủa Ag. 2 d) Lên men tạo ancol etylic. e) Hoà tan Cu(OH) 2 tạo dung dịch xanh lam. f) Tạo este có 5 gốc axit. g) Trùng ngng tạo mantozơ. A . a, b, c, e, f. B. a, e, f. C. a, d, e, f. D. e, f, g. Câu 19 : Phản ứng nào sau đây có thể chuyển glucozơ, fructozơ thành những sản phẩm giống nhau? A . Phản ứng với H 2 /Ni, nhiệt độ. B. Phản ứng với Cu(OH) 2 . C. Phản ứng với Na. D. Dung dịch brom. Câu 20 : Thuốc thử nào trong các thuốc thử dới đây dùng để nhận biết đợc tất cả các dung dịch trong dãy sau: glucozơ, glixerol, fomanđehit, propan-1-ol? A. [Ag(NH 3 ) 2 ]OH. B. Na kim loại. C. Nớc brom. D . Cu(OH) 2 /OH - . Câu 21 : Để nhận biết các chất lỏng riêng biệt: glucozơ, benzen, etanol, glixerol, ta có thể tiến hành theo trình tự nào sau đây? A . Dùng dung dịch AgNO 3 trong NH 3 , dùng Cu(OH) 2 , dùng Na kim loại. B. Dùng dung dịch AgNO 3 trong NH 3 , dùng nớc brom, dùng Na kim loại. C. Dùng Na kim loại, dùng Cu(OH) 2 và đun nóng. D. Dùng Cu(OH) 2 và đun nóng, dùng nớc brom. Câu 22 : Cho m gam glucozơ lên men thành etanol với hiệu suất 80%. Hấp thụ hoàn toàn khí CO 2 sinh ra vào dung dịch nớc vôi trong d thu đợc 20 gam kết tủa. Giá trị của m là A. 45. B . 22,5. C. 14,4. D. 11,25. Câu 23 : Để tráng một tấm gơng, ngời ta phải dùng 5,4 gam glucozơ, biết hiệu suất của phản ứng đạt 95%. Khối lợng bạc bám trên tấm gơng là A . 6,156g. B. 6,35g. C. 6,25g. D. 6,15g. Câu 24 : Lên men b gam glucozơ, cho toàn bộ lợng CO 2 sinh ra hấp thụ vào dung dịch nớc vôi trong tạo thành 10 gam kết tủa. Khối lợng dung dịch so với ban đầu giảm 1,2 gam. Với hiệu suất của quá trình lên men là 90%, b có giá trị là A. 80. B. 60. C.40. D . 20. Câu 25 : Đờng saccarozơ (đờng mía) thuộc loại saccarit nào? A. Monosaccarit. B . Đisaccarit. C. Polisaccarit. D. Oligosaccarit. Câu 26 : Hợp chất đờng chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là A. glucozơ. B . fructozơ. C. saccarozơ. D. mantozơ. Câu 27 : Bệnh nhân phải tiếp đờng (tiêm hoặc truyền dung dịch đờng vào tĩnh mạch), đó là loại đờng nào? A . Glucozơ. B. Saccarin. C. Saccarozơ. D. Mantozơ. Câu 28 : Hai chất đồng phân của nhau là: A. mantozơ và glucozơ. B. saccarozơ và glucozơ. C . fructozơ và glucozơ. D. fructozơ và mantozơ. 3 Câu 29 : Chất nào sau đây phản ứng đợc với cả Na, Cu(OH) 2 /NaOH và AgNO 3 /NH 3 ? A . Glucozơ. B. Glixerol. C. Saccarozơ. D. Etilenglicol. Câu 30 : Saccarozơ có thể tác dụng đợc với chất nào sau đây? (1) H 2 /Ni, t o ; (2) Cu(OH) 2 ; (3) [Ag(NH 3 ) 2 ]OH; (4) CH 3 COOH (H 2 SO 4 đặc). A. (1), (2). B . (2), (4). C. (2), (3). D. (1), (4). Câu 31 : Saccarozơ và glucozơ có đặc điểm giống nhau là A. đều đợc lấy từ củ cải đờng. B. đều có trong biệt dợc huyết thanh ngọt. C. đều bị oxi hoá bởi phức bạc [Ag(NH 3 ) 2 ]OH. D . đều hoà tan Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thờng cho dung dịch màu xanh lam. Câu 32 : Một cacbohiđrat (X) có các phản ứng diễn ra theo sơ đồ chuyển hoá sau: X NaOHOHCu /)( 2 dung dịch xanh lam o t kết tủa đỏ gạch Vậy X không thể là A. glucozơ. B . saccarozơ. C. fructozơ. D. mantozơ. Câu 33 : Tính chất đặc trng của saccarozơ là: 1. Chất rắn, tinh thể, màu trắng; 2. Polisaccarit; 3. Khi thuỷ phân tạo thành glucozơ và fructozơ; 4. Tham gia phản ứng tráng gơng; 5. Phản ứng đốt cháy cho cacbon (than). Những tính chất trên, tính chất nào đúng? A. 3, 4, 5. B . 1, 2, 3, 5. C. 1, 2, 3, 4. D. 1, 3, 5. Câu 34 : Dung dịch saccarozơ tinh khiết không có tính khử, nhng khi đun nóng với dung dịch H 2 SO 4 lại có thể cho phản ứng tráng gơng. Đó là do A. đã có sự tạo thành anđehit sau phản ứng. B. trong phân tử saccarozơ có chức este vinyl đã bị thuỷ phân. C. saccarozơ tráng gơng đợc trong môi trờng axit. D . saccarozơ đã bị thuỷ phân tạo glucozơ và fructozơ. Câu 35 : Cho vào cốc thuỷ tinh dung dịch saccarozơ. Nhỏ thêm vào vài giọt vôi sữa. Khuấy nhẹ bằng đũa thuỷ tinh, sau đó dẫn khí CO 2 vào dung dịch. Phát biểu nào sau đây cha đúng? A. Hiện tợng quan sát đợc: Vẩn đục của vôi sữa tan hết. Khi dẫn khí CO 2 vào lại thấy kết tủa xuất hiện. B . Vôi sữa tan đợc là do đã phản ứng với saccarozơ tạo canxi saccarat theo phơng trình: C 12 H 22 O 11 + Ca(OH) 2 + 2H 2 O C 12 H 22 O 11 .CaO.2H 2 O C. Khí CO 2 tác dụng với caxi saccarat tạo CaCO 3 kết tủa kéo theo các chất bẩn trong dung dịch lắng xuống đồng thời tạo lại saccarozơ. D. Tính chất này đợc áp dụng trong việc tinh chế đờng. Câu 36 : Dãy gồm các dung dịch đều tác dụng với Cu(OH) 2 là A. glucozơ, glixerol, anđehit fomic, natri axetat. B . glucozơ, glixerol, mantozơ, axit axetic. C. glucozơ, glixerol, mantozơ, etanol. 4 D. glucozơ, glixerol, mantozơ, natri axetat. Câu 37 : Thuỷ phân chất nào sau đây chỉ thu đợc glucozơ? A . Mantozơ. B. Axit gluconic. C. Saccarozơ. D. Fructozơ. Câu 38 : Dùng thuốc thử AgNO 3 /NH 3 đun nóng có thể phân biệt đợc cặp chất nào sau đây? A. Glucozơ và mantozơ. B . Glucozơ và glixerol. C. Saccarozơ và glixerol. D. Glucozơ và fructozơ. Câu 39 : Có các hợp chất: etanal, glucozơ, etanol, saccarozơ, glixerol đựng trong 5 lọ mất nhãn. Dựa vào các quan sát thí nghiệm sau đây hãy xác định các chữ cái đúng cho các lọ: 1. Chỉ các hợp chất A, C và D cho màu xanh lam khi cho Cu(OH) 2 vào dung dịch nớc của mỗi chất ở nhiệt độ thờng. 2. Chỉ các hợp chất C và E cho kết tủa màu đỏ gạch khi cho Cu(OH) 2 /OH - vào dung dịch nớc của mỗi chất khi đun nóng. 3. Hợp chất A cũng cho kết tủa đỏ gạch sau khi thuỷ phân trong H 2 SO 4 loãng và đun nóng với Cu(OH) 2 /OH - . Các hợp chất A, B, C, D, E là những chất nào sau đây? A B C D E a) C 12 H 22 O 11 C 3 H 5 (OH) 3 C 6 H 12 O 6 C 2 H 5 OH CH 3 CHO b ) C 12 H 22 O 11 C 2 H 5 OH C 6 H 12 O 6 C 3 H 5 (OH) 3 CH 3 CHO c) C 12 H 22 O 11 C 6 H 12 O 6 C 2 H 5 OH C 3 H 5 (OH) 3 CH 3 CHO d) C 12 H 22 O 11 C 6 H 12 O 6 C 3 H 5 (OH) 3 C 2 H 5 OH CH 3 CHO Câu 40 : Đốt cháy hoàn toàn 0,01 mol một cacbohiđrat X thu đợc 5,28 gam CO 2 và 1,98 gam H 2 O. Biết tỉ lệ khối lợng H và O trong X là: m H : m O = 0,125 : 1. Công thức phân tử của X là A. C 6 H 12 O 6 . B . C 12 H 22 O 11 . C. (C 6 H 10 O 5 ) n - 1 . D. (C 6 H 10 O 5 ) n . Câu 41 : Từ một tấn nớc mía chứa 13% saccarozơ có thể thu đợc bao nhiêu kg saccarozơ (trong các số cho dới đây)? Cho biết hiệu suất thu hồi saccarozơ đạt 80%. A . 104kg. B. 105kg. C. 110kg. D. 124kg. Câu 42 : Thuỷ phân hoàn toàn 1 kg saccarozơ đợc A. 1 kg glucozơ và 1 kg fructozơ. B. 1 kg glucozơ. C. 1 kg glucozơ và 1 kg fructozơ. D . 526,3 gam glucozơ và 526,3 gam fructozơ. Câu 43 : Thuỷ phân hoàn toàn 62,5 gam dung dịch saccarozơ 17,1% trong môi tr- ờng axit (vừa đủ) ta thu đợc dung dịch M. Cho AgNO 3 trong NH 3 vào dung dịch M và đun nhẹ, khối lợng bạc thu đợc là A. 6,25g. B. 6,5g. C . 6,75g. D. 8g. 5 Câu 44 : Cho 34,2 gam mẫu saccarozơ có lẫn mantozơ phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO 3 /NH 3 d thu đợc 0,216 gam Ag. Tính độ tinh khiết của mẫu saccarozơ trên? A . 1%. B. 99%. C. 90%. D. 10%. Câu 45 : Mantozơ còn gọi là đờng mạch nha, là đồng phân của A. glucozơ. B. fructozơ. C . saccarozơ. D. tinh bột. Câu 46 : Nhận xét nào sau đây không đúng? A. Nhỏ dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy có màu xanh, đun sôi lên thấy mất màu, để nguội lại xuất hiện màu xanh. B. Trong hạt cây cối thờng có nhiều tinh bột. C . Tinh bột đợc tạo thành trong cây xanh từ quá trình cây hút khí O 2 , thải khí CO 2 . D. Nhỏ dung dịch iot vào một lát chuối xanh thấy miếng chuối chuyển từ màu trắng sang màu xanh, nhng nếu nhỏ vào lát chuối chín thì không có hiện tợng đó. Câu 47 : Có các quá trình chuyển hoá sau: Khí cacbonic )1( tinh bột )2( glucozơ )3( etanol )4( etylaxetat Tên gọi các phản ứng (1), (2), (3), (4) lần lợt là A. p.ứ quang hợp, p.ứ thuỷ phân, p.ứ lên men rợu, p. xà phòng hoá. B. p.ứ quang hợp, p.ứ lên men rợu, p.ứ este hoá, p.ứ thuỷ phân. C . p.ứ quang hợp, p.ứ thuỷ phân, p.ứ lên men rợu, p.ứ este hoá. D. p.ứ quang hợp, p.ứ thuỷ phân, p.ứ este hoá, p.ứ lên men rợu. Câu 48 : Để phân biệt dung dịch các chất riêng biệt: nớc ép táo xanh, nớc ép táo chín, dung dịch KI ngời ta có thể dùng một trong những hoá chất nào sau đây? A . O 3 . B. Hồ tinh bột. C. Vôi sữa. D. AgNO 3 /NH 3 . Câu 49 : Để phân biệt dung dịch các chất riêng biệt: hồ tinh bột, saccarozơ, glucozơ ngời ta có thể dùng một trong những hoá chất nào sau đây? A. AgNO 3 /NH 3 . B . Cu(OH) 2 /OH - . C. Vôi sữa. D. Iot. Câu 50 : Tinh bột đợc tạo thành trong cây xanh nhờ phản ứng quang hợp, khí CO 2 chiếm 0,03% thể tích không khí. Muốn có 50 gam tinh bột thì số lít không khí (ở đktc) cần dùng để cung cấp CO 2 cho phản ứng quang hợp là A . 138266,7. B. 140268,5. C. 150200,6. D. 160268,5. Câu 51 : Lên men 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ thành etanol, hiệu suất quá trình lên men là 85%. a) Khối lợng etanol thu đợc là A. 400 kg. B. 398,8 kg. C . 389,8 kg. D. 390 kg. b) Nếu pha loãng ancol đó thành ancol 40 o , biết D là 0,8 g/cm 3 . Thể tích dung dịch ancol thu đợc là bao nhiêu (trong số các số cho dới đây)? A. 1216,125 lít. B . 1218,125 lít. C. 1200,25 lít. D. 1220,125 lít. Câu 52 : Nếu dùng 1 tấn khoai chứa 20% tinh bột thì khối l ợng glucozơ sẽ thu đ- ợc bao nhiêu (trong các số cho dới đây, biết hiệu suất phản ứng là 70%)? A. 160,5 kg. B. 150,64 kg. C . 155,55 kg. D. 165,6 kg. 6 Câu 53 : Từ 1 tấn tinh bột có thể điều chế một lợng cao su Bu-na (với hiệu suất chung là 30%) là A. 0,5 tấn. B. 0,3 tấn. C. 0,2 tấn. D . 0,1 tấn. Câu 54 : Tại một nhà máy rợu, cứ 10 tấn tinh bột sẽ sản xuất đợc 1,5 tấn rợu etylic. Hiệu suất của cả quá trình điều chế là A . 26,4%. B. 15%. C. 85%. D. 32,7%. Câu 55 : Trong phân tử của các gluxit luôn có A . nhóm chức rợu. B. nhóm chức axit. C. nhóm chức anđehit. D. nhóm chức xeton. Câu 56 : Tinh bột và xenlulozơ khác nhau ở A. phản ứng thuỷ phân. B. độ tan trong nớc. C. thành phần phân tử. D . cấu trúc mạch phân tử. Câu 57 : Chọn câu đúng trong các câu sau? A. Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối nhỏ. B. Xenlulozơ có phân tử khối nhỏ hơn tinh bột. C. Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối bằng nhau. D . Xenlulozơ và tinh bột đều có phân tử khối rất lớn, nhng phân tử khối của xenlulozơ lớn hơn rất nhiều so với tinh bột. Câu 58 : Chọn câu đúng trong các câu sau? A. Tinh bột và xenlulozơcó đều tham gia phản ứng tráng gơng. B. Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ có công thức chung là C n (H 2 O) n . C . Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ có công thức chung là C n (H 2 O) m . D. Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ đều là những polime có trong thiên nhiên. Câu 59 : Hợp chất X là chất bột màu trắng, không tan trong nớc, trơng lên trong nớc nóng tạo thành hồ. Sản phẩm cuối cùng của quá trình thuỷ phân là chất Y. Dới tác dụng của enzim, của vi khuẩn axit lactic, chất Y tạo nên chất Z có hai loại chức hoá học. Chất Z có thể đợc tạo nên khi sữa bị chua. Xác định hợp chất X? A. Saccarozơ. B . Tinh bột. C. Xenlulozơ. D. Mantozơ. Câu 60 : Một dung dịch có các tính chất: - Tác dụng làm tan Cu(OH) 2 cho phức đồng màu xanh lam. - Tác dụng khử [Ag(NH 3 ) 2 ]OH và Cu(OH) 2 /OH - khi đun nóng. - Bị thuỷ phân khi có mặt xúc tác axit hoặc enzim. Dung dịch đó là A. glucơ. B . mantozơ. C. saccarozơ D. xenlulozơ. Câu 61 : Công thức hoá học nào sau đây là của nớc Svayde, dùng để hoà tan xenlulozơ trong quá trình sản xuất tơ nhân tạo? A. [Cu(NH 3 ) 2 ]OH. B. [Zn(NH 3 ) 4 ](OH) 2 . C . [Cu(NH 3 ) 4 ](OH) 2 . D. [Ag(NH 3 ) 2 ]OH. Câu 62 : Tơ đợc sản xuất từ xenlulozơ là A. tơ capron. B . tơ visco. C. tơ nilon-6,6. D. tơ tằm. Câu 63 : Những chất nào trong dãy sau đây đều tham gia phản ứng thuỷ phân? 7 A. Glucozơ, fructozơ. B . Tinh bột, xenlulozơ. C. Tinh bột, glucozơ. D. Xenlulozơ, fructozơ. Câu 64 : Cho các chất glucozơ, saccarozơ, mantozơ, xenlulozơ. hai chất trong đó đều có phản ứng tráng gơng và phản ứng khử Cu(OH) 2 thành Cu 2 O là A . glucozơ và mantozơ. B. glucozơ và xenlulozơ. C. glucozơ và saccarozơ. D. saccarozơ và mantozơ. Câu 65 : Phát biểu nào sau đây không đúng? A. ở nhiệt độ thờng glucozơ, fructozơ, mantozơ, saccarozơ đều hoà tan Cu(OH) 2 tạo dung dịch xanh lam. B. Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H 2 (Ni, t o ) cho poliancol. C . Xenlulozơ luôn có 3 nhóm -OH. D. Glucozơ, fructozơ, mantozơ bị oxi hoá bởi Cu(OH) 2 cho kết tủa đỏ gạch khi đun nóng. Câu 66 : Để nhận biết 3 chất bột màu trắng: tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ ta có thể tiến hành theo các trình tự nào sau đây? A. Hoà tan vào nớc, dùng vài giọt dung dịch H 2 SO 4 , đun nóng, dùng dung dịch AgNO 3 /NH 3 . B . Hoà tan vào nớc, dùng iot. C. Dùng vài giọt H 2 SO 4 đun nóng, dùng dung dịch AgNO 3 /NH 3 . D. Dùng iot, dùng dung dịch AgNO 3 /NH 3 . Câu 67 : Để phân biệt: tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ và glucozơ có thể dùng chất nào trong các thuốc thử sau? 1. Nớc. 2. Dung dịch AgNO 3 /NH 3 . 3. Nớc I 2 . 4. Giấy quỳ. A. 2 và 3. B . 1, 2 và 3. C. 3 và 4. D. 1 và 2. Câu 68 : Cho phản ứng: [C 6 H 7 O 2 (OH) 3 ] n + 3nHONO 2 H 2 SO 4 đ, t o [C 6 H 7 O 2 (ONO 2 ) 3 ] n + 3nH 2 O Hãy chọn phát biểu đúng? A . Đây là phản ứng điều chế thuốc nổ không khói. B. Trong phản ứng này còn 2 nhóm -OH của xenlulozơ cha phản ứng. C. Xenlulozơ cũng là một axit. D. Xenlulozơ cũng là một este. Câu 69 : Phân tử khối trung bình của xenlulozơ trong bông là 1750000 đvC và trong sợi gai là 5900000 đvC. Số mắt xích C 6 H 10 O 5 gần đúng có trong các sợi trên lần lợt là A . 10802 và 36420. B. 1080 và 3642. C. 108024 và 364197. D. 10803 và 36419. Câu 70 : Để sản xuất rợu etylic ngời ta dùng nguyên liệu là mùn ca và vỏ bào từ gỗ chứa 50% xenlulozơ. Nếu muốn điều chế 1 tấn rợu etylic, hiệu suất quá trình là 70% thì khối lợng nguyên liệu là bao nhiêu (trong các số cho dới đây)? A . 5031 kg. B. 5000 kg. C. 5100 kg. D. 6200 kg. Câu 71 : Muốn sản xuất 59,4 kg xenlulozơ trinitrat với hiệu suất phản ứng là 90% thì thể tích dung dịch HNO 3 99,67% (D = 1,52 g/ml), cần dùng là 8 A. 27,23 lít. B . 27,723 lít. C. 28 lít. D. 29,5 lít. Câu 72 : Cho xenlulozơ phản ứng với anhiđrit axetic (có H 2 SO 4 đặc làm xúc tác) thu đợc 11,1 gam hỗn hợp X (gồm: xenlulozơ triaxetat, xenlulozơ điaxetat) và 6,6 gam CH 3 COOH. Thành phần phần trăm theo khối lợng của xenlulozơ triaxetat và xenlulozơ điaxetat trong X lần lợt là A. 77% và 23%. B . 77,84% và 22,16%. C. 76,84% và 23,16%. D. 70% và 30%. Câu 73 : Để sản xuất 1 tấn thuốc nổ piroxilin (xem nh là xenlulozơ trinitrat nguyên chất) thì cần dùng một lợng xenlulozơ là A . 545,45 kg. B. 1000 kg. C. 865 kg. D. 1135 kg. chơng 2. amin amino axit protein Câu 1 : Chất nào là amin trong các chất sau đây? 1. CH 3 - NH 2 2. CH 3 - NH - CH 2 - CH 3 3. CH 3 - NH - CO - CH 3 4. NH 2 - (CH 2 ) 2 - NH 2 5. (CH 3 ) 2 NC 6 H 5 6. NH 2 - CO - NH 2 7. CH 3 - CO - NH 2 8. CH 3 - C 6 H 4 - NH 2 A. 1, 2, 5. B. 1, 5, 8. C . 1, 2, 4, 5, 8. D. 3, 6, 7. Câu 2 : Ancol và amin nào sau đây cùng bậc? A. (CH 3 ) 2 CHOH và (CH 3 ) 2 CHNH 2 . B. (CH 3 ) 3 COH và (CH 3 ) 3 CNH 2 . C . C 6 H 5 NHCH 3 và C 6 H 5 CH(OH)CH 3 . D. (C 6 H 5 ) 2 NH và C 6 H 5 CH 2 OH. 9 Câu 3 : Hợp chất C 4 H 11 N có bao nhiêu đồng phân amin? A. 6. B . 7. C. 8. D. 9. Câu4 : Hãy chỉ ra câu sai trong các câu sau đây? A. Các amin đều kết hợp với proton. B . Tính bazơ của các amin đều mạnh hơn NH 3 . C. Metylamin có tính bazơ mạnh hơn anilin. D. Công thức tổng quát của amin no, mạch hở là C n H 2n+2+k N k . Câu 5 : Amin có tính bazơ do nguyên nhân nào sau đây? A. Amin tan nhiều trong nớc. B. Có nguyên tử N trong nhóm chức. C . Nguyên tử N còn có cặp electron tự do có thể nhận proton. D. Phân tử amin có liên kết hiđro với nớc. Câu 6 : Nguyên nhân nào sau đây làm cho etylamin dễ tan trong nớc? A . Do có liên kết hiđro với nớc. B. Do có liên kết hiđro giữa các phân tử etylamin. C. Do tác dung với nớc. D. Do phân tử etylamin phân cực. Câu 7 : So sánh tính bazơ của etylamin mạnh hơn amoniac đợc giải thích là do A. nguyên tử N còn đôi electron cha tạo liên kết. B. nguyên tử N có độ âm điện lớn. C. nguyên tử N ở trạng thái lai hoá sp 3 . D . ảnh hởng đẩy electron của nhóm -C 2 H 5 . Câu 8 : Chất hữu cơ nào sau đây là chất lỏng ở điều kiện thờng? A. CH 3 Cl. B . CH 3 OH. C. CH 3 OCH 3 . D. CH 3 NH 2 . Câu 9 : Phơng pháp nào sau đây để phân biệt 2 khí CH 3 NH 2 và NH 3 ? A. Dựa vào mùi của khí. B. Thử bằng quỳ tím ẩm. C . Đốt rồi cho sản phẩm qua dung dịch Ca(OH) 2 . D. Thử bằng HCl đặc. Câu 10 : Tính chất bazơ của metylamin mạnh hơn của anilin vì A. phân tử khối của metylamin nhỏ hơn . B . nhóm metyl làm tăng mật độ electron của nguyên tử N, nhóm phenyl làm giảm mật độ electron của nguyên tử N. C. nhóm metyl làm tăng mật độ electron của nguyên tử N. D. nhóm metyl làm giảm mật độ electron của nguyên tử N, nhóm phenyl làm tăng mật độ electron của nguyên tử N. Câu 11 : Cho dung dịch etylamin (có mùi khai) tác dụng vừa đủ với chất X thấy có khí bay ra và dung dịch sau phản ứng có mùi thơm của rợu. X là A. CH 3 I. B. CH 3 OH. C . HNO 2 . D. HONH 2 . Câu 12 : Nhận xét nào sau đây không đúng khi nói về anilin? A. Anilin là bazơ yếu hơn NH 3 vì ảnh hởng hút electron của nhân benzen lên nhóm NH 2 . B. Anilin không làm đổi màu giấy quỳ tím ẩm. C . Nhờ có tính bazơ, anilin tác dụng đợc với dung dịch brom. 10 [...]... ống dẫn nớc, vải che ma, vật liệu điện? A Cao su thiên nhiên B Thuỷ tinh hữu cơ C Poli(vinyl clorua) D Polietilen Câu 12 : Phát biểu nào sau đây là sai? A Bản chất cấu tạo hoá học của sợi bông là xenlulozơ B Bản chất cấu tạo hoá học của tơ tằm và len là protein C Bản chất cấu tạo hoá học của tơ nilon là poliamit D Quần áo nilon, len, tơ tằm giặt đợc với xà phòng có độ kiềm cao Câu 13 : Polime nào sau... hợp120 kg poli(metyl metacrylat) thì khối lợng của axit và rợu tơng ứng cần dùng lần lợt là bao nhiêu? Biết hiệu suất quá trình este hoá và trùng hợp là 60% và 80% A 215 kg và 80 kg B 129 kg và 48 kg C 108 kg và 40 kg D 215 kg và 48 kg Câu 43 : Tính hệ số trùng hợp (số mắt xích) lần lợt của tơ nilon-6,6 (biết M = 2500 gam) và của tơ capron (biết M = 15000 gam)? A 11 và 123 B 11 và 133 C 22 và 123 ... 17,6 gam CO 2 , 12, 6 gam hơi nớc và 69,44 lít nitơ Giả thiết không khí chỉ gồm nitơ và oxi, trong đó nitơ chiếm 80% thể tích Các thể tích đo ở đktc Amin X có công thức phân tử là A C 2 H 5NH2 B C 3 H 7NH2 C CH 3NH2 D C 4H 9 NH 2 Câu 29 : Khi đốt cháy hoàn toàn một amin đơn chức X, ngời ta thu đợc 10 ,125 gam H 2 O, 8,4 lít khí CO 2 và 1,4 lít khí N 2 (các thể tích khí đo ở đktc) 12 a) X có công... hợp ban đầu 3 Nhiệt độ nóng chảy của hợp kim thờng cao hơn nhiệt độ nóng chảy của các kim loại trong hỗn hợp ban đầu A 1 B 2 C 3 D 1, 2 Câu 20: Có phản ứng hóa học: Mg + CuSO4 MgSO4 + Cu Phơng trình nào dới đây biểu thị sự oxi hoá của phản ứng hoá học trên? A Mg2+ + 2e Mg B Mg Mg2+ + 2e C Cu2+ + 2e Cu D Cu Cu2+ + 2e Câu 21: Phơng trình nào dới đây biểu thị đúng sự bảo toàn điện tích? A Fe3+ + 2e... trong dung dịch HCl R là kim loại nào (trong số các kim loại sau)? A Fe B Mg C Ag D K Câu 27: Có phản ứng hóa học: Fe + CuSO4 FeSO4 + Cu Để có sản phẩm là 0,1 mol Cu thì khối lợng sắt tham gia phản ứng là A 2,8 gam B 5,6 gam C 11,2 gam D 56 gam Câu 28: Nhúng một thanh graphit đợc phủ một lớp kim loại hóa trị II vào dung dịch CuSO4 d Sau phản ứng khối lợng của thanh graphit giảm đi 0,24 gam Cũng thanh... phản ứng hoá học? A a, b B d, e, g C b, c D b, c, g Câu 64: Một hợp kim gồm: Mg, Al, Ag Hoá chất nào có thể hoà tan hoàn toàn hợp kim trên thành dung dịch? 33 A Dung dịch HCl B Dung dịch HNO3 loãng C Dung dịch NaOH D Dung dịch AgNO3 Câu 65: Trong pin điện hoá Zn - Cu a) Phản ứng hoá học nào xảy ra ở cực âm? A Cu Cu2+ + 2e B Cu2+ + 2e Cu 2+ C Zn + 2e Zn D Zn Zn2+ + 2e b) Phản ứng hoá học nào xảy... Ca , Cl , K , P , S đều có chung cấu hình electron là A 1s22s22p63s23p64s2 B 1s22s22p63s23p5 27 B 1s22s22p63s2 D 1s22s22p63s23p6 Câu 12: Có 4 ion Ca2+, Al3+, Fe2+, Fe3+ Ion có số electron ở lớp ngoài cùng nhiều nhất là A Fe2+ B Fe3+ C Al3+ D Ca2+ Câu 13: Tính chất hoá học chung của kim loại là A tính khử B tính dễ nhận electron C tính dễ bị khử D tính dễ tạo liên kết kim loại Câu 14: Phản ứng nào sau... Al C Ba D Fe Câu 17: Những kim loại nào sau đây phản ứng với nớc ở nhiệt độ thờng? A K, Na, Mg, Ag B Li, Ca, Ba, Cu C Fe, Pb, Zn, Hg D K, Na, Ca, Ba Câu 18: Liên kết hoá học trong hợp kim chủ yếu là 1 liên kết ion 2 liên kết cộng hóa trị 3 liên kết kim loại 4 liên kết hiđro 5 liên kết cho nhận A 1, 2 B 2, 4 C 4, 5 D 2, 3 Câu 19: Những điều khẳng định nào sau đây không đúng? 1 Tính dẫn điện, dẫn nhiệt... phòng B Rửa bằng nớc C Rửa bằng dung dịch NaOH sau đó rửa lại bằng nớc D Rửa bằng dung dịch HCl sau đó rửa lại bằng nớc Câu 22 : Bốn ống nghiệm đựng các hỗn hợp sau: 1 benzen + phenol 2 anilin + dung dịch H 2SO 4 (lấy d) 3 anilin + dung dịch NaOH 4 anilin + nớc Trong ống nghiệm có sự tách lớp (tách thành hai lớp chất lỏng) là A 1, 2, 3 B Chỉ có 4 C 3, 4 D 1, 4 Câu 23 : Để tách phenol ra khỏi hỗn hợp lỏng... Câu 22 : Chất không có khả năng tham gia phản ứng trùng hợp là A propen B isopren C toluen D stiren Câu 23 : Dựa vào nguồn gốc, sợi dùng trong công nghiệp dệt, đợc chia thành A sợi hoá học và sợi tổng hợp B sợi hoá học và sợi tự nhiên C sợi tổng hợp và sợi tự nhiên D sợi tự nhiên và sợi nhân tạo Câu 24 : Cho hợp chất sau: [-CO- (CH 2 )4 - CO- NH- (CH 2) 6- NH-] n Hợp chất này thuộc loại polime nào . đợc là bao nhiêu (trong số các số cho dới đây)? A. 121 6 ,125 lít. B . 121 8 ,125 lít. C. 120 0,25 lít. D. 122 0 ,125 lít. Câu 52 : Nếu dùng 1 tấn khoai chứa 20% tinh bột thì khối l ợng glucozơ sẽ. đây? A B C D E a) C 12 H 22 O 11 C 3 H 5 (OH) 3 C 6 H 12 O 6 C 2 H 5 OH CH 3 CHO b ) C 12 H 22 O 11 C 2 H 5 OH C 6 H 12 O 6 C 3 H 5 (OH) 3 CH 3 CHO c) C 12 H 22 O 11 C 6 H 12 O 6 C 2 H 5 OH C 3 H 5 (OH) 3 CH 3 CHO d). gam H 2 O. Biết tỉ lệ khối lợng H và O trong X là: m H : m O = 0 ,125 : 1. Công thức phân tử của X là A. C 6 H 12 O 6 . B . C 12 H 22 O 11 . C. (C 6 H 10 O 5 ) n - 1 . D. (C 6 H 10 O 5 ) n . Câu