PHệN 1: M ệU 1.1 ỷt vỏỳn õóử Nọng nghióỷp laỡ mỷt trỏỷn haỡng õỏửu laỡ vỏỳn õóử chióỳn lổồỹc quan troỹng õóứ ọứn õởnh chờnh trở xaợ họỹi, phaùt trióứn kinh tóỳ õoù laỡ õióửu õổồỹc õaớng vaỡ nhaỡ nổồùc ta khaớng õởnh trong sổỷ nghióỷp cọng nghióỷp hoaù hióỷn õaỷi hoaù õỏỳt nổồùc. Chuùng ta khọng thóứ laỡm giaỡu tổỡ nọng nghióỷp, nhổng khọng thóứ ọứn õởnh xaợ họỹi vaỡ phaùt trióứn kinh tóỳ nóỳu õỏỳt nổồùc õoù thióỳu lổồng thổỷc, thổỷc phỏứm vaỡ nọng nghióỷp ngheỡo naỡn laỷc hỏỷu. nhỗn chung caùc nổồùc trón thóỳ giồùi khọng coù nổồùc naỡo coi nheỷ vaỡ boớ qua nọng nghióỷp caớ mỷc duỡ hoỹ õaợ phaùt trióứn caùc ngaỡnh muợi nhoỹn khaùc. Vỗ vỏỷy nọng nghióỷp noù õaớm baớo cho an toaỡn lổồng thổỷc taỷi chọự, tng khaớ nng khai thaùc tọỳi õa vóử caùc nguọửn lổỷc. ọỳi vồùi Vióỷt nam laỡ mọỹt nổồùc nọng nghióỷp coù nguọửn gọỳc lỏu õồỡi vồùi 80% dỏn sọỳ sọỳng ồớ nọng thọn, vaỡ gỏửn 70% nguọửn lao õọỹng laỡm nọng nghióỷp thỗ nọng nghióỷp chióỳm mọỹt vở trờ quan troỹng noù quyóỳt õởnh sổỷ sọỳng coỡn cuớa õỏỳt nổồùc khọng nhổợng trổồùc mừt maỡ coỡn lỏu daỡi. ỏỳt nổồùc ta tổỡ khi õọứi mồùi õóỳn nay cồ cỏỳu kinh tóỳ nọng thọn coù sổỷ chuyóứn bióỳn tờch cổỷc, nhổng nọng nghióỷp vỏựn coỡn tỗnh traỷng saớn xuỏỳt nhoớ, cồ cỏỳu nọng nghióỷp vaỡ kinh tóỳ nọng thọn mọỹt sọỳ nồi vỏựn laỡ san xuỏỳt õọỹc canh, thuỏửn nọng. Nọng nghióỷp vỏựn chióỳm tyớ troỹng lồùn trong kinh tóỳ nọng thọn, caùc ngaỡnh kinh tóỳ ngoaỡi ngaỡnh nọng nghióỷp vỏựn chổa õổồỹc phaùt trióứn. Nhỗn chung cồ cỏỳu kinh tóỳ nọng thọn ồớ nổồùc ta coỡn bỏỳt hồỹp lyù, hióỷu quaớ thỏỳp, chổa khai thaùc hóỳt moỹi tióửm nng cuớa õỏỳt nổồùc vaỡ lồỹi thóỳ sinh thaùi cuớa tổỡng vuỡng cho sổỷ tng trổồớng vaỡ phaùt trióứn kinh tóỳ xaợ họỹi ồớ nọng thọn. Do õoù, chuyóứn dởch cồ cỏỳu kinh tóỳ nọng thọn theo hổồùng cọng nghióỷp hoaù hióỷn õaỷi hoaù laỡ mọỹt õióửu tỏỳt yóỳu, cỏửn thióỳt õóứ phaùt trióứn nọng nghióỷp, nọng thọn toaỡn dióỷn õaùp ổùng õoỡi hoới ngaỡy caỡng cao cuớa thở trổồỡng vaỡ giaới quyóỳt caùc vỏỳn õóử xaợ họỹi bổùc xuùc ồớ nọng thọn. Trong nhổợng nm qua nhaỡ nổồùc ta cuợng rỏỳt quan tỏm õóỳn vióỷc chuyóứn õọứi cồ cỏỳu cỏy trọửng trón tỏỳt caớ ba mióửn cuớa õỏỳt nổồùc, õaợ õổa nhổợng cồ chóỳ chờnh saùch õóứ khuyóỳn khờch chuyóứn õọứi cồ cỏỳu cỏy trọửng nhũm nỏng cao thu 1 nháûp gọp pháưn vo xoạ âọi gim ngho, do váûy m âáút nỉåïc ta trong nhỉỵng nàm qua sn pháøm näng nghiãûp â tàng lãn âạng kãø v sn pháøm näng nghiãûp ráút âa dảng. Bãn cảnh âọ viãûc chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng ca tỉìng vng, tỉìng âëa phỉång cng chỉa âảt âỉåüc hiãûu qu cao, chỉa phạt triãøn âụng våïi tiãưm nàng ca vng, ca tỉìng âëa phỉång. Nháút l viãûc chuøn âäøi cå cáúu ca tỉìng huûn nọi chung v ca tỉìng x nọi riãng cn nhiãưu báút cáûp, cn ạp âàût theo kiãøu trãn xúng nãn viãûc chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng cn cháûm chỉa âảt âỉåüc hiãûu qu cao. X thại sån l mäüt x bạn sån âëa thu nháûp chênh ca ngỉåìi dán tỉìì näng nghiãûp. Thỉûc tãú nhỉỵng nàm qua cå cáúu cáy träưng â thay âäøi âạng kãø nhỉng váùn chỉa thỉûc sỉû mang lải hiãûu qu kinh tãú, cọ nhỉỵng cáy träưng cho nàng sút v thu nháûp cao nhỉ: cáy dỉa chüt thç chụng ta cáưn phi khuún khêch måí räüng diãûn têch âãø sn xút, nhỉng bãn cảnh âọ cng cọ nhỉỵng loải cáy träưng cho thu nháûp tháúp thç cáưn phi thu hẻp diãûn têch lải cho ph håüp âãø cọ biãûn phạp, âënh hỉåïng chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng cho ph håüp våïi âiãưu kiãûn ca âëa phỉång nhàòm tàng nàng sút cáy träưng, ci thiãûn âåìi säúng ca nhán dán. Nhỉng thỉûc tãú trçnh âäü thám canh ca ngỉåìi dán cn tháúp, väún âáưu tỉ vo cn nhiãưu hản chãú. Do váûy m âåìi säúng ca nhán dán trãn tỉìng âëa phỉång cn gàûp nhiãưu khọ khàn, sn lỉåüng bçnh qn trãn âáưu ngỉåìi chỉa cao, nàng sút cáy träưng tháúp. Xút phạt tỉì nhu cáưu ca thỉûc tãú sn xút, sỉû âäưng ca khoa khuún näng v phạt triãøn näng thän, våïi sỉû giụp âåỵ ca U ban nhán dán x Thại Sån, chụng täi â mảnh dản nghiãn cỉïu âãư ti: “ Âạnh giạ thỉûc trảng v hỉåïng chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng åí x Thại Sån- huûn Âä lỉång- tènh Nghãû An”. 1.2 Mủc âêch âãư ti: Tçm hỉåïng chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng ph håüp nhàòm náng cao thu nháûp ca ngỉåìi näng dán. 2 PHệN 2: TỉNG QUAN NGHIN CặẽU 2.1 Tỗnh hỗnh chuyóứn õọứi cồ cỏỳu cỏy trọửng trón thóỳ giồùi Phaùt trióứn kinh tóỳ vồùi tọỳc õọỹ cao vaỡ bóửn vổợng laỡ muỷc tióu phỏỳn õỏỳu cuớa tỏỳt caớ caùc nổồùc trón thóỳ giồùi. Tỏỳt caớ caùc nổồùc õóửu coù ngaỡnh nọng nghióỷp nhổng ồớ nhổợng mổùc õọỹ phaùt trióứn khaùc nhau vỗ mọựi nổồùc coù mọỹt nóửn kinh tóỳ phaùt trióứn khaùc nhau, aùp duỷng tióỳn bọỹ khoa hoỹc kộ thuỏỷt khaùc nhau. Tuy õỏỳt nổồùc muọỳn phaùt trióứn thỗ khọng thóứ laỡm giaỡu õổồỹc tổỡ nọng nghióỷp, nhổng noù laỷi laỡ ngaỡnh õaớm baớo cho an toaỡn vaỡ an ninh lổồng thổỷc trong mọựi nổồùc cuợng nhổ trón toaỡn thóỳ giồùi. Qua õoù õóứ thuùc õỏứy caùc ngaỡnh khaùc phaùt trióứn, do õoù maỡ ngaỡnh nọng nghióỷp rỏỳt õổồỹc coi troỹng vaỡ laỡ nhióỷm vuỷ phaùt trióứn haỡng õỏửu cuớa tỏỳt caớ caùc nổồùc trón thóỳ giồùi. Caùc nổồùc tổ baớn hoỹ rỏỳt phaùt trióứn vaỡ coi troỹng ngaỡnh nọng nghióỷp, do khoa hoỹc kộ thuỏỷt cuớa hoỹ phaùt trióứn, nón vióỷc aùp duỷng vaỡo saớn xuỏỳt nọng nghióỷp rỏỳt coù hióỷu quaớ. Noù thóứ hióỷn ồớ vỏỳn õóử sau: caùc nổồùc phaùt trióứn thỗ lao õọỹnng ồớ ngaỡnh nọng nghióỷp laỡ rỏỳt ờt nhổng saớn lổồỹng cuớa nọng nghióỷp laỷi õaỷt mổùc rỏỳt cao, tyớ troỹng cuớa noù trong nóửn kinh tóỳ quọỳc dỏn chióỳm mọỹt vở trờ tổồng õọỳi cao. Coỡn caùc nổồùc õang phaùt trióứn vaỡ chổa phaùt trióứn thỗ ngổồỹc laỷi tuy ồớ nhổợng nổồùc naỡửy ngaỡnh saớn xuỏỳt nọng nghióỷp õaợ xuỏỳt hióỷn lỏu õồỡi nhổng laỷi phaùt trióứn coỡn chỏỷm, vióỷc aùp duỷng caùc bióỷn phaùp khoa hoỹc kyợ thuỏỷt õaỷt õổồỹc chổa cao, lao õọỹng ồớ trong nghaỡnh nọng nghióỷp vỏựn coỡn lồùn, nng suỏỳt, saớn lổồỹng cuợng nhổ tyớ troỹng cuớa noù õaỷt õổồỹc chổa cao. ióửu naỡy cuợng thóứ hióỷn õổồỹc trỗnh õọỹ thỏm canh, vọỳn õỏửu tổ vaỡ vióỷc aùp duỷng caùc bióỷn phaùp khoa hoỹc kyợ thuỏỷt ồớ mọựi nổồùc khọng giọỳng nhau. Bổồùc õỏửu cuớa quaù trỗnh chuyóứn bióỳn trón õổồỹc õaùnh giỏỳu bũng vióỷc thay õọứi cồ cỏỳu cỏy trọửng, bũng vióỷc aùp duỷng rọỹng raợi chóỳ õọỹ luỏn canh mồùi coù hióỷu quaớ kinh tóỳ vaỡ kyợ thuỏỷt cao. Vióỷc õổa vaỡo saớn xuỏỳt nhổợng giọỳng mồùi coù nng suỏỳt cao phuỡ hồỹp vồùi õióửu kióỷn cuớa mọựi vuỡng, cuợng nhổ vióỷc aùp duỷng tọỳt caùc kyợ thuỏỷt trong baớo vóỷ thổỷc vỏỷt, phỏn boùn. Sau õỏy laỡ cồ cỏỳu nọng nghióỷp vaỡ tỗnh hỗnh saớn xuỏỳt nọng nghióỷp cuớa mọỹt sọỳ nổồùc trón thóỳ giồùi. 3 Trung Qúc: Trung Qúc ln coi näng nghiãûp l cå såí ca nãưn kinh tãú qúc dán” nhiãûm vủ hng âáưu âàût ra l táûp trung mi tinh lỉûc lm cho nãưn näng nghiãûp lảc háûu mau chọng phạt triãøn” trong sn xút näng nghiãûp lỉång thỉûc âỉåüc chụ trng âàûc biãût våïi quan âiãøm “phi lỉång báút äøn” bàòng nhiãưu biãûn phạp tạc âäüng âãø äøn âënh diãûn têch gieo träưng lỉång thỉûc, náng cao sn lỉåüng trãn mäüt âån vë diãûn têch bàòng con âỉåìng thám canh, ch trỉång xáy dỉûng cạc vng lỉång thỉûc hng họa trng âiãøm cọ sỉû häù tråü ca nh nỉåïc Nhåì váûy Trung Qúc â tỉìng bỉåïc thoạt khi tçnh trảng trç trãû ca nhỉỵng nàm trỉåïc âáy, gii quút nản thiãúu âọi triãưn miãn ca nhán dán. Âãø âáøy mảnh täúc âäü phạt triãøn ngnh näng nghiãûp, Trung Qúc â sỉí dủng nhiãưu biãûn phạp cọ hiãûu qu nhỉ: Ci tiãún qun l kinh tãú näng nghiãûp, sỉí dung räüng khàõp cạc biãûn phạp khoa hc k thût vo sn xút näng nghiãûp. Sau khi âm bo lỉång thỉûc vỉỵng chàõc, Trung Qúc âiãưu chènh cå cáúu ngnh kinh tãú näng thän phạt triãøn theo hỉåïng âa dảng. Våïi chênh sạch phạt triãøn näng nghiãûp ton diãûn, hng tràm triãûu häü näng dán Trung Qúc â chuøn tỉì trảng thại kinh tãú tỉû nhiãn tỉû cáúp tỉû tục sang nãưn kinh tãú hng họa, näng nghiãûp phạt triãøn khạ äøn âënh â tảo âiãưu kiãûn cho sỉû phạt triãøn chung ca nãưn kinh tãú Qúc dán. Thại Lan: Trong nhỉỵng nàm 60 ca thãú k 20 Thại Lan váùn l nỉåïc lảc háûu, úu kẹm vãư näng nghiãûp v cäng nghiãûp, trãn 90% dán säú l näng dán nãn h â chn cäng nghiãûp họa lm con âỉåìng âãø thục âáøy näng nghiãûp v kinh tãú näng thän phạt triãøn, vo thåìi gian âáưu Thại Lan lỉûa chn mä hçnh cäng nghiãûp họa âä thë v táûp trung xáy dỉûng mäüt säú ngnh cäng nghiãûp trng úu nhỉ: âäüng lỉûc, dáưu ha, sn xút tỉ liãûu sn xút Âi theo hỉåïng ny chàóng nhỉỵng nãưn kinh tãú khäng phạt triãøn m cn lám vo tçnh trảng trç trãû, näng nghiãûp váùn lảc háûu, qu qût phán tạn. Trỉåïc tçnh hçnh trãn våïi quan âiãøm näng thän l xỉång säúng ca âáút nỉåïc Thại Lan â chuøn hỉåïng chiãún lỉåüc cäng nghiãûp họa âä thë â chuøn sang âa dảng họa nãưn kinh tãú, âa dảng họa c âä thë v näng thän, c näng nghiãûp v cäng nghiãûp âãưu hỉåïng vãư xút kháøu. Thỉûc hiãûn phạt triãøn näng nghiãûp theo hỉåïng âa dảng họa â tạc âäüng trỉûc tiãúp âãún quạ trçnh chuøn dëch cå cáúu kinh tãú näng nghiãûp v näng thän. Trong phạt triãøn näng nghiãûp chụ trng âa dảng họa cạc loải cáy träưng, váût 4 nuọi, õa daỷng hoùa saớn phỏứm, nọng, lỏm, ngổ nghióỷp gừn vồùi cọng nghióỷp chóỳ bióỳn. óỳn nhổợng nm 90 cuớa thóỳ kyớ 20 kinh tóỳ nọng thọn Thaùi Lan õaợ coù sổỷ phaùt trióứn õaùng kóứ theo hổồùng saớn xuỏỳt vaỡ xuỏỳt khỏứu ngaỡy caỡng nhióửu nọng saớn haỡng hoùa, caùc vuỡng chuyón canh lồùn õổồỹc hỗnh thaỡnh, caùc khu cọng nghióỷp chóỳ bióỳn xuỏỳt khỏứu cuợngõổồỹc phaùt trióứn. Do vỏỷy nỏng cao õổồỹc giaù trở saớn phỏứm vaỡ õổa laỷi hióỷu quaớ kinh tóỳ cao. Vồùi chuớ trổồng phaùt trióứn nọng nghióỷp õa daỷng gừn vồùi cọng nghióỷp chóỳ bióỳn hổồùng vóử xuỏỳt khỏứu, nón nọng saớn haỡng hoùa rỏỳt õổồỹc thở trổồỡng Quọỳc tóỳ ổa chuọỹng. Thaùi Lan õaợ trồớ thaỡnh nổồùc õổùng õỏửu thóỳ giồùi vóử xuỏỳt khỏứu gaỷo, sừn, cao su laỡ nổồùc õổùng thổù 3 vóử xuỏỳt khỏứu õổồỡng. Ngoaỡi ra Thaùi lan coỡn xuỏỳt khỏứu 1 khọỳi lổồỹng lồùn haỡng hoùa nọng saớn thổỷc phỏứm chóỳ bióỳn nhổ: Mổỷc, gaỡ, tọm õọng laỷnh, nổồùc dổùa, Rau quaớ tổồi 2.2. Tỗnh hỗnh chuyóứn õọứi cồ cỏỳu cỏy trọửng vaỡ nọng nghióỷp ồớ Vióỷt Nam Sau 15 nm õọứi mồùi õỏỳt nổồùc ngaỡy caỡng phaùt trióứn theo xu hổồùng cọng nghióỷp hoùa, hióỷn õaỷi hoùa. Trong nhổợng nm qua nọng nghióỷp laỡ mọỹt lộnh vổỷc õaỷt õổồỹc thaỡnh tổỷu to lồùn tọỳc õọỹ tng trổồớng nọng nghióỷp bỗnh quỏn thồỡi kyỡ 1986- 1990 laỡ 3,4%, Thồỡi kyỡ 1990- 2000 laỡ 4,4% trong õoù saớn xuỏỳt lổồng thổỷc phaùt trióứn maỷnh vaỡ khaù vổợng chừc. Nóỳu nhổ nm 1990 nổồùc ta mồùi chố õaỷt 21,48 trióỷu tỏỳn lổồng thổỷc thỗ õóỳn nm 2000 õaỷt 35,6 trióỷu tỏỳn (bỗnh quỏn mọựi nm tng 1,3 trióỷu tỏỳn ). Bón caỷnh cỏy lổồng thổỷc caùc loaỷi cỏy trọửng khaùc cuợng phaùt trióứn nhanh, õỷc bióỷt laỡ cỏy cọng nghióỷp (caớ daỡi ngaỡy vaỡ ngừn ngaỡy ) vaỡ cỏy n quaớ. Nọng nghióỷp noù õaỷt õổồỹc nhổợng thaỡnh tổỷu nhổ vỏỷy laỡ do trong nhổợng nm qua nhỏỷn thổùc õuùng vóử tờnh tỏỳt yóỳu vaỡ cỏửn thióỳt cuớa vióỷc chuyóứn õọứi cồ cỏỳu cỏy trọửng trong quaù trỗnh phaùt trióứn kinh tóỳ cuớa õỏỳt nổồùc. aớng vaỡ nhaỡ nổồùc õaợ coù nhổợng chuớ trổồng vaỡ chờnh saùch õuùng õừn taỷo õióửu kióỷn thuỏỷn lồỹi cho nọng nghióỷp phaùt trióứn. Vióỷc nghión cổùu chuyóứn õọứi cồ cỏỳu cỏy trọửng nhũm tổỡng bổồùc phaù boớ thóỳ õọỹc canh cỏy luùa õổồỹc trióứn khai, vaỡ thu õổồỹc kóỳt quaớ tọỳt. Caùc õởa phổồng ngaỡy caỡng õổồỹc tióỳp cỏỷn, aùp duỷng rọỹng raợi caùc tióỳn bọỹ khoa hoỹc kyợ thuỏỷt trong saớn xuỏỳt, taùc õọỹng cuớa giọỳng mồùi, caùc bióỷn phaùp thỏm canh vaỡ mọỹt sọỳ chờnh saùch nọng nghióỷp ngaỡy caỡng õổồỹc nhióửu õởa phổồng, 5 nhióửu họỹ nọng dỏn, tọứ chổùc kinh tóỳ khaớng õởnh. Tổỡ õoù õỏỳt nổồùc ta õaợ hỗnh thaỡnh nhióửu vuỡng chuyón mọn hoùa nhổ: Cỏy lổồng thổỷc ồớ ọửng Bũng Sọng Cổớu Long vaỡ ọửng Bũng Sọng Họửng, cỏy cọng nghióỷp ồớ tỏy nguyón vaỡ ọng Nam Bọỹ. Tuy nhión bón nhổợng thaỡnh tổỷu õoù thỗ nóửn nọng nghióỷp nổồùc ta vỏựn laỡ nóửn saớn xuỏỳt nhoớ, cọứ truyóửn, coỡn mang tờnh thuỏửn nọng, õọỹc canh. Vióỷc chuyóứn õọứi cồ cỏỳu cỏy trọửngcoỡn chỏỷm, chổa coù kóỳt quaớ vổợng chừc trổồùc nhổợng bióỳn õọỹng phổùc taỷp vaỡ thổớ thaùch cuớa thở trổồỡng, nhióửu loaỷi cỏy trọửng phaùt trióứn khọng ọứn õởnh. Mọỹt sọỳ õởa phổồng, vuỡng kinh tóỳ vióỷc giaới quyóỳt tọỳt mọựi quan hóỷ giổợa bọỳ trờ cỏy trọửng vồùi vỏỳn õóử xaợ họỹi vaỡ baớo vóỷ mọi trổồỡng sinh thaùi, phaùt trióứn bóửn vổợng vỏựn chổa õổồỹc thổỷc hióỷn. Do õoù vióỷc chuyóứn nóửn saớn xuỏỳt laỷc hỏỷu ồớ nổồùc ta lón nóửn saớn xuỏỳt nọng nghióỷp haỡng hoùa laỡ caớ mọỹt quaù trỗnh caùch maỷng lỏu daỡi. Nón cỏửn quaùn trióỷt chờnh saùch õọứi mồùi toaỡn dióỷn vóử kinh tóỳ vaỡ xaợ họỹi do aỷi họỹi VI aớng Cọỹng Saớn Vióỷt Nam õóử ra, Nghở quyóỳt 10 cuớa Bọỹ chờnh trở vaỡ sau õoù laỡ Nghở quyóỳt Ban chỏỳp haỡnh Trung ặồng aớng lỏửn thổù VI (khoùa 6) õaợ xaùc õởnh tióỳp tuỷc õọứi mồùi cồ chóỳ quaớn lyù nọng nghióỷp, trong õoù họỹ nọng dỏn laỡ õồn vở kinh tóỳ tổỷ chuớ cuớa nọng thọn. Tióỳp õoù nghở quyóỳt Trung ặồng V (khoùa VII) vóử nọng thọn vaỡ nọng nghióỷp (1993) õaợ hoaỡn thióỷn cồ chóỳ khoaùn họỹ õọửng thồỡi õóử ra nhổợng quyóỳt saùch phaùt trióứn kinh tóỳ, xaợ họỹi nọng thọn, saớn xuỏỳt nọng nghióỷp toaỡn dióỷn, vổợng chừc theo cồ cỏỳu tióỳn bọỹ, kóỳt hồỹp saớn xuỏỳt nọng nghióỷp vồùi cọng nghióỷp nọng thọn vaỡ dởch vuỷ. 2.3. Tỗnh hỗnh chuyóứn õọứi cồ cỏỳu cỏy trọửng ồớ huyóỷn ọ Lổồng ỏỳt nổồùc ngaỡy caỡng phaùt trióứn theo xu hổồùng cọng nghióỷp hoaù, hióỷn õaỷi hoaù, kinh tóỳ nọng thọn ngaỡy caỡng õổồỹc chuù troỹng vaỡ phaùt trióứn thỗ nọng nghióỷp õổồỹc coi laỡ mỷt trỏỷn haỡng õỏửu õóứ õaớm baớo cho an ninh lổồng thổỷc, ọứn õởnh xaợ họỹi. Do vỏỷy maỡ vióỷc chuyóứn õọứi cồ cỏỳu cỏy trọửng laỡ rỏỳt cỏửn thióỳt ồớ mọựi õồn vở saớn xuỏỳt. Huyóỷn ọ Lổồng trong nhổợng nm qua tỗnh hỗnh chuyóứn õọứi cồ cỏỳu cỏy trọửng coù nhổợng chuyóứn bióỳn tờch cổỷc, cỏy trọửng tổỡng bổồùc phaùt trióứn õa daỷng, bọỳ trờ saớn xuỏỳt hồỹp lyù theo tióửm nng õỏỳt õai vaỡ caùc yóỳu tọỳ lồỹi thóỳ vóử kinh tóỳ, kyợ thuỏỷt khaùc. Cồ cỏỳu cỏy trọửng tổỡng bổồùc chuyóứn dởch theo hổồùng ọứn õởnh saớn xuỏỳt lổồng thổỷc ngaỡy caỡng õaỷt õổồỹc nng suỏỳt cao. ọửng thồỡi tng cổồỡng phaùt trióứn caùc loaỷi cỏy trọửng coù giaù trở kinh tóỳ cao nhổ cỏy lổồng thổỷc, cỏy cọng nghióỷp, dỏu 6 Dióỷn tờch gieo trọửng trong toaỡn huyóỷn cuợng giaớm qua caùc nm, nhổng nng suỏỳt ngaỡy caỡng õổồỹc caới thióỷn nhổ cỏy luùa, ngọ, laỷc Caùc loaỷi cỏy trọửng coù nng suỏỳt, hióỷu quaớ kinh tóỳ thỏỳp nhổ cỏy õỏỷu, vổỡng vaỡ mọỹt sọỳ dióỷn tờch cuớa luùa vuỡng cao õổồỹc chuyóứn sang trọửng caùc loaỷi cỏy coù nng suỏỳt, hióỷu quaớ kinh tóỳ cao nhổ: cỏy laỷc, cỏy dổa chuọỹt Caùc loaỷi cỏy trọửng coù hióỷu quaớ kinh tóỳ cao õổồỹc Huyóỷn cuợng nhổ caùc õởa phổồng khuyóỳn khờch phaùt trióứn õóứ tng thu nhỏỷp. Huyóỷn õang tổỡng bổồùc khuyóỳn khờch caùc xaợ nũm doỹc theo con sọng aỡo trọửng dỏu õóứ nuọi tũm vaỡ bổồùc õỏửu õaợ õaỷt õổồỹc hióỷu quaớ kinh tóỳ cao nhổ caùc xaợ Trung Sồn, Bọửi Sồn, Lam Sồn mọựi nm cho thu nhỏỷp õổồỹc tổỡ 7 - 10 trióỷu õọửng. Cỏy laỷc, ngọ, õỏỷu laỡ nhổợng cỏy quan troỹng õọỳi vồùi caùc xaợ nũm doỹc theo sọng aỡo vỗ ồớ vuỡng naỡy õỏỳt trọửng luùa rỏỳt ờt, õỏỳt chuớ yóỳu laỡ õỏỳt caùt vaỡ caùt pha. Caùc xaợ nũm ồớ phờa õọng cuớa huyóỷn nhổ: aỷi Sồn, Truỡ Sồn, Myủ Sồn õỏy laỡ nhổợng xaợ coỡn rỏỳt gỷp nhióửu khoù khn, nhỏỳt laỡ hóỷ thọỳng thuyớ lồỹi coỡn nhióửu thióỳu thọỳn. Do vỏỷy maỡ nguọửn nổồùc tổồùi khọng õaớm baớo phaới phuỷ thuọỹc vaỡ nguọửn nổồùc tổỷ nhión nón coù nhổợng nm luùa, cuợng nhổ cỏy rau maỡu bở mỏỳt trừng do haỷn haùn gỏy ra thióỷt haỷi lồùn nhỏỳt vỏựn laỡ vuỷ heỡ thu do õoù vióỷc ọứn õởnh saớn xuỏỳt. Qua õoù huyóỷn cuợng nhổ xaợ cỏửn õỏửu tổ xỏy dổỷng caùc cọng trỗnh thuyớ lồỹi õaớm baớo õổồỹc nổồùc tổồùi õóứ khai thaùc hóỳt tióửm nng õỏỳt õai cuớa vuỡng vỗ ồớ nhổợng vuỡng naỡy nguọửn õỏỳt õai laỡ rỏỳt lồùn, tổỡ õoù choỹn cồ cỏỳu cỏy trọửng phuỡ hồỹp vuỡng nhũm tng nng suỏỳt, thu nhỏỷp cho ngổồỡi dỏn. 2.4. Mọỹt sọỳ khaùi nióỷm cồ cỏỳu cỏy trọửng vaỡ chuyóứn dởch cồ cỏỳu cỏy trọửng. 2.4.1. Cồ cỏỳu cỏy trọửng. Cọng nghióỷp hoùa nọng nghióỷp nọng thọn laỡ xu hổồùng phaùt trióứn cuớa nổồùc ta vaỡ tỏỳt caớ caùc nổồùc trón thóỳ giồùi. Nổồùc ta nóửn kinh tóỳ chuớ yóỳu laỡ nọng nghióỷp thỗ cọng nghióỷp hoùa nọng nghióỷp nọng thọn laỡ xu hổồùng tỏỳt yóỳu õoù laỡ chuớ trổồng cuớa õaớng vaỡ nhaỡ nổồùc õóứ taỷo õióửu kióỷn phaùt trióứn nọng nghióỷp nọng thọn. Hióỷn nay trong nọng nghióỷp cuớa nổồùc ta õang tổỡng bổồùc õổa cồ giồùi hoùa vaỡo saớn xuỏỳt õóứ thay thóỳ cho lao õọỹng chỏn tay móỷt nhoỹc, vaỡ õổa caùc tióỳn bọỹ 7 khoa hc k thût vo sn xút nhàòm náng cao thu nháûp, xọa âọi gim ngho cho ngỉåìi dán v tiãún tåïi gim t trng nghnh näng nghiãûp tàng dáưn t trng nghnh cäng nghiãûp v dëch vủ. Nhỉng âãø âảt âỉåüc âiãưu âọ thç trỉåïc hãút phi xáy dỉûng v phạt triãøn mäüt nãưn näng nghiãûp bãưn vỉỵng v äøn âënh âãø âm bo cho an ninh v an ton lỉång thỉûc trong ton x häüi. Trong näng nghiãûp cng nhỉ trong cạc nghnh sn xút khạc thç hiãûu qu kinh tãú l mủc tiãu hng âáưu nhỉng bãn cảnh âọ cng phi âm bo cạc mủc tiãu khạc nhỉ: Mäi trỉåìng, an ton, cháút lỉåüng âãø âảt âỉåüc hiãûu qu âọ thç trỉåïc hãút, phi cọ mäüt hãû thäúng cáy träưng håüp l, ph håüp våïi âiãưu kiãûn tỉû nhiãn, kinh tãú, x häüi ca tỉìng vng sinh thại. Cå cáúu cáy träưng l thnh pháưn cạc loải cáy träưng, giäúng cáy träưng v t lãû diãûn têch ca chụng bäú trê trong mäüt cå såí sn xút näng nghiãûp hay mäüt vng sn xút näng nghiãûp. Trong näng nghiãûp mäùi loải cáy träưng khạc nhau thç nọ cung cáúp cho chụng ta nhỉỵng loải sn pháøm khạc nhau phán theo nhọm sn pháøm nhỉ cáy cäng nghiãûp di ngy, cáy cäng nghiãûp ngàõn ngy, cáy lỉång thỉûc, thỉûc pháøm hoa mu do váûy viãûc âa dảng họa sn pháøm âọ chênh l âa dảng họa cáy träưng l úu täú quút âënh âãún cå cáúu cáy träưng ca mäùi vng sn xút, bãn cảnh âọ khäng nhỉỵng cung cáúp lỉång thỉûc thỉûc pháøm cho con ngỉåìi m nọ cn cung cáúp ngun liãûu cho cạc nghnh khạc nhỉ: Cäng nghiãûp nhẻ, cäng nghiãûp chãú biãún, chàn ni. Vç váûy m cáy träưng quút âënh âãún sỉû phạt triãøn ca nghnh näng nghiãûp. Vãư màût sinh l cáy träưng: Trong quạ trçnh sinh trỉåíng phạt triãøn ca cáy träưng chëu nh hỉåíng ca nhiãưu úu täú nhỉ: thåìi tiãút, khê háûu, âiãưu kiãûn âáút âai, ngưn nỉåïc giỉỵa mäùi loải cáy träưng cng váûy chụng cng cọ nhỉỵng mäúi liãn hãû våïi nhau nhỉ: vãư ạnh sạng, cháút dinh dỉåỵng ty vo mäùi loải cáy träưng m mäúi quan hãû ny têch cỉûc hay tiãu cỉûc, do váûy ta phi bäú trê cáy träưng håüp l âãø sỉí dủng täút cạc âiãưu kiãûn tỉû nhiãn, v khai thạc hãút cạc tiãưm nàng ca vng âãø nhàòm náng cao nàng sút cáy träưng. Cå cáúu cáy träưng håüp l ph håüp khäng nhỉỵng náng cao nàng sút thu nháûp m quan trng l cå cáúu cáy träưng ph håüp â gọp pháưn ci tảo v bäưi 8 dỉåỵng ngưn âáút lm cho âáút âai ngy cng tåi xäúp, mu måỵ hån. Tọm lải viãûc bäú trê cå cáúu cáy träưng ph håüp cọ mäüt nghéa ráút to låïn trong viãûc lm cho nàng sút cáy träưng cao, tàng nhanh v äøn âënh. 2.4.2. Khại niãûm chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng. Chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng l sỉû chuøn dëch diãûn têch gieo träưng ca cạc loải cáy träưng kẹm hiãûu qu thay vo âọ l cạc loải cáy träưng cọ hiãûu qu kinh tãú cao hån. Sỉû chuøn âäøi cå cáúu cn mang nghéa chuøn âäøi cáúu trục v cạc mäúi quan hãû giỉỵa cạc cáy träưng våïi nhau, giỉỵa ngỉåìi sn xút, giỉỵa phán bäú thåìi vủ, cäng lao âäüng sao cho täøng thãø ca mäüt vng sn xút âảt hiãûu qu kinh tãú cao nháút. Âãø chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng håüp l v cọ hiãûu qu trỉåïc hãút chụng ta phi quan tám âãún nhu cáưu ca thë trỉåìng näng sn, tênh âãún sỉû phán vng quy hoảch näng nghiãûp, nhiãûm vủ v phỉång hỉåïng sn xút ca vng, cå cáúu diãûn têch âáút träưng trt phủc vủ cho phỉång hỉåïng sn xút chun män họa táûp trung. Bãn cảnh âọ cng phi xem xẹt âãún âiãưu kiãûn tỉû nhiãn, kinh tãú ca âëa phỉång, táûn dủng täúi âa âiãưu kiãûn rüng âáút, khê háûu, sỉí dủng håüp l sỉïc lao âäüng v tỉ liãûu sn xút. Trãn cå såí âọ phi chụ âãún viãûc ỉïng dủng khoa hc cäng nghãû vo sn xút. Viãûc chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng cáưn phi âm bo tênh hãû thäúng, xem hãû thäúng träưng trt l mäüt täøng thãø cọ tráût tỉû ca cạc úu täú khạc nhau, cọ quan hãû tạc âäüng qua lải láùn nhau. Vç váûy viãûc nghiãn cỉïu hãû thäúng khäng âi vo nghiãn cỉïu thüc tênh ca âäúi tỉåüng m âi sáu nghiãn cỉïu nhỉỵng âàûc tênh, bn cháút ca mäúi liãn hãû âm bo cho hãû thäúng phạt triãøn äøn âënh v bãưn vỉỵng. Nhỉ váûy âãø âm bo tênh hãû thäúng thç cäng tạc chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng cáưn tn th cạc úu täú sau. - Chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng phi âảt âỉåüc hiãûu qu cao. Nghéa l chi phê mçnh b ra thç êt nhỉng âem lải hiãûu qu cao nháút. Âäúi våïi nhỉỵng nỉåïc x häüi ch nghéa mủc tiãu ca sn xút hng họa l ngy cng tảo ra nhiãưu ca ci váût cháút, tha mn nhu cáưu ngy cng cao ca x häüi. Nhỉng bãn cảnh âọ váùn khäng qn tênh âãún hiãûu qu kinh tãú v tiãút kiãûm chi phê chụng l thỉåïc âo âãø âạnh giạ trçnh âäü qun l. 9 - Viãûc chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng cng cáưn âm bo tênh k thût. Nghéa l chuøn dëch nhỉng phi ph håüp våïi âiãưu kiãûn tỉû nhiãn, kinh tãú, k thût ca âëa phỉång. Trạnh tçnh trảng âiãưu kiãûn cå såí váût cháút ca vng cn nhiãưu hản chãú, lảc háûu, m bäú trê nhỉỵng loải cáy träưng cọ u cáưu k thût cao. Thç viãûc chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng khäng nhỉỵng khäng mang lải hiãûu qu m cn phạ våỵ hãû thäúng canh tạc ca vng. Màût khạc âàûc âiãøm ca sn xút näng nghiãûp phủ thüc vo âiãưu kiãûn tỉû nhiãn v cọ tênh thåìi vủ cao vç thãú cäng tạc k thût âi hi cao, chênh xạc nãúu khäng s cho nàng sút tháúp. - Chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng phi nhàòm khai thạc låüi thãú so sạnh ca mäùi vng, nghéa l xem xẹt låüi thãú ca vng ny so våïi vng khạc nhỉ thãú no trong viãûc sn xút v cung ỉïng sn pháøm ra thë trỉåìng. Trong cå chãú thë trỉåìng gàõn våïi xu thãú qúc tãú họa nhỉ hiãûn nay, låüi thãú so sạnh âãưu cọ åí mäùi qúc gia, mäùi âëa phỉång thãú nhỉng chụng ta phi nhçn nháûn âãø tçm ra låüi thãú so sạnh ch úu ca mçnh m ra quút âënh sn xút cho ph håüp, cọ tênh cảnh tranh cao. Nhỉ váûy sn pháøm näng sn phi âảt u cáưu chi phê tháúp nháút nhỉng phi âm bo cháút lỉåüng, máùu m âa dảng phong phụ. Âãø âảt âỉåüc âiãưu âọ cáưn tri qua quạ trçnh láu di v biãút ỉïng dủng täút cạc tiãún bäü khoa hc k thût. Viãûc chuøn cå cáúu cáy träưng phi âm bo tênh bãưn vỉỵng ca hãû thäúng, chuøn dëch, phạt triãøn nhàòm tha mn nhu cáưu hiãûn tải m khäng lm täøn hải âãún nhu cáưu ca thãú hãû tỉång lai. Chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng khäng chè thỉûc hiãûn trong thåìi gian ngàõn m phi tênh âãún hiãûu qu láu di, âäưng thåìi kãút håüp hi ha giỉỵa cạc úu täú trong hãû thäúng bao gäưm: con ngỉåìi, rüng âáút, cáy träưng nhàòm tha mn täúi âa låüi êch v âm bo sỉû cán bàòng ca hãû sinh thại näng nghiãûp. Tọm lải chuøn âäøi cå cáúu cáy träưng phi dỉûa trãn qua âiãøm hãû thäúng, khäng nhỉỵng âm bo hiãûu qu kinh tãú m cn khäng phạ hoải cnh quan mäi trỉåìng, khai thạc v ci tảo ngưn ti ngun âáút âai, lm cå såí vỉỵng chàõc cho sỉû phạt triãøn bãưn vỉỵng. 10 [...]... kiãûn tỉû nhiãn 4.1.1.1.Vë trê âëa l X thại Sån l mäüt x bạn sån âëa ca huûn Âä Lỉång - tènh Nghãû An âỉåüc bao bc xung quanh båíi cạc âäưi nụi, häư âáûp v säng ngi cạch trung tám thnh phäú Vinh l 50Km vãư phêa bàõc - Phêa bàõc giạp x M thnh - huûn n Thnh - Phêa táy giạp x Tán Sån - Phêa âäng giạp x Quang Sån - Phêa nam giạp x Minh Sån Hãû thäúng giao thäng ca x tỉång âäúi âm bo cạc trủc âỉåìng chênh... Nhçn chung âáút chỉa sỉí dủng ca x thại Sån nàòm ch úu l åí cạc vng trng giạp våïi xọm 10 v xọm 11 ca x Quang Sån, âáy l vng hay bë ngáûp ụng nãn ráút khọ khai thạc âãø âỉa vo sỉí dủng Nhỉỵng nàm gáưn âáy do chênh sạch ca x trong viãûc khuún khêch khai hoang m tỉì nàm 2003 âãún nàm 2005 â khai hoang âỉåüc 4,4 ha âáy l mäüt diãûn têch khạ låïn âãø phủc vủ cho sn xút Tọm lải âáút âai v thäø nhỉåỵng ca... 4.1.3.1 Thỉûc trản g vãư nhán kháøu , lao âäün g v trçnh âäü vàn hoạ ca cạc nhọm näng häü 25 Nàng lỉûc sn xút ca näng häü phủ thüc ráút nhiãưu vo tçnh hçnh nhán kháøu, lao âäüng v trçnh âäü vàn họa ca näng häü Trong nàm 2006 theo säú liãûu âiãưu tra chụng täi thu âỉåüc kãút qu åí bng sau Bn g 5: Tçnh hçnh nhán kháøu , lao âäün g, trçnh âäü vàn hoạ ca cạc nhọm häü Chè tiãu ÂVT Nhọm häü TB Khạ TB Ngho... cng cọ khi h träưng xen canh våïi cáy lảc nhỉng ráút êt Cáy âáûu nọ mang lải hiãûu qu kinh tãú khäng cao nãn ngỉåìi dán khäng chụ trng âáưu tỉ Cáy dỉa chüt: L cáy träưng cho nàng sút cao nháút v cng cho thu nháûp cao nháút, âảt tỉì 15 - 18 tả/so gáúp 5 - 6 láưn so våïi nàng sút lụa, do cáy dỉa chüt cho nàng sút cao nhỉ váûy nãn táút c cạc nhọm näng häü âãưu âáưu tỉ 34 thám canh måí räüng diãûn têch... thãø häù tråü cho ngỉåìi dán måí räüng diãûn têch gieo träưng 4.1.2.2 Tçnh hçnh kinh tãú x häüi ca x Dán säú v lao âäüng l âiãưu kiãûn ch úu v hãút sỉïc quan trng cho sỉû täưn tải v phạt triãøn ca x häüi nọ quút âënh trong quạ trçnh sn xút v kinh doanh Viãûc äøn âënh dán säú tảo tiãưn âãư cho x häüi phạt triãøn Âãø hiãøu r tçnh hçnh dán säú lao âäüng ca x Thại Sån qua 3 nàm 2003 âãún 2005 âỉåüc thãø... họa cáy träưng, m mäùi loải cáy träưng lải thêch håüp våïi âiãưu kiãûn khê háûu khạc nhau åí tỉìng ma 21 vủ khạc nhau Vç váûy trong sn xút näng nghiãûp cáưn phi lỉûa chn mäüt chãú âäü ln canh cáy träưng thêch håüp mang lải hiãûu qu cao Do âáút âai ca x Thại Sån tỉång âäúi hẻp chè cọ 1003,82 ha nhỉng âáút lám nghiãûp â chiãúm máút 274,9 ha, âáút näng nghiãûp chè cọ 49,61 ha (2005) do váûy m diãûn têch... xn do vo thạng 8, 9 tråìi hay mỉa låïn dãù gáy ra l lủt, do váûy ma ny nàng sút khäng äøn âënh Cáy lụa åí vủ h thu thỉåìng cọ thåìi gian sinh trỉåíng ngàõn hån vủ âäng xn tỉì 10 - 20 ngy 24 Cáy ngä: ÅÍ x cáy ngä ch úu träưng åí vủ âäng âỉåüc chuøn tỉì âáút träưng lụa sang ca vủ h thu Cáy ngä âỉåüc träưng tỉì âáưu thạng 9 cho âãún 15 - 20 thạng 12 l thu hoảch, cáy ngä åí âáy cng cho nàng sút tỉång âäúi... nàng sút tỉång âäúi cao mäüt so cho tỉì 1,2 - 1,5 tả ÅÍ vng ny do diãûn têch âáút näng nghiãûp hẻp, nãn vủ âäng xn v vủ h thu ngỉåìi dán khäng chuøn tỉì âáút träưng lụa sang träưng ngä Cáy khoai: Cáy khoai ca x cng âỉåüc träưng q uanh nàm nhỉng ch úu váùn l vủ âäng chiãúm 85 - 90% diãûn têch Khoai âäng xn v h thu träưng êt v ch úu l láúy rau phủc vủ cho chàn ni, diãûn têch âáút träưng khoai ca vủ âäng... âọ mäüt pháưn âáút näng nghiãûp chuøn sang âáút chun dng, v âáút khạc nhỉng bãn cảnh âọ âáút näng nghiãûp cng váùn âỉåüc b thãm nhåì vo sỉû khai thạc ngưn âáút chỉa sỉí dủng, do váûy âáút näng nghiãûp cọ xu hỉåïng gim nhỉng khäng låïn làõm Nàm 2003 âãún nàm 2005 chè gim 4,08 ha Âáút lám nghiãûp: X Thại Sån l mäüt vng bạn sån âëa âỉåüc cạc âäưi nụi bao bc xung quanh Ton x cọ diãûn têch âáút lám nghiãûp... cạc näng häü âãø náng cao âåìi säúng cho ngỉåìi dán Trçnh âäü vàn hoạ ca cạc nhọm näng häü nọ chãnh lãûch khạ cao, cạc nhọm häü khạ trçnh âäü âảt tỉì cáúp 2 tråí lãn, cáúp 3 chiãúm khạ cao âảt 60% cn 40% l cáúp 2 Häü trung bçnh t lãû hc cáúp hai l ráút cao chiãúm 60%, cn cáúp 3 chè âảt 30% trçnh âäü cáúp 1 váùn cn chiãúm âãún 10% Trçnh âäü vàn hoạ tháúp nháút l nhọm häü ngho trçnh âäü tháúp hån ráút . Cọỹng Saớn Vióỷt Nam õóử ra, Nghở quyóỳt 10 cuớa Bọỹ chờnh trở vaỡ sau õoù laỡ Nghở quyóỳt Ban chỏỳp haỡnh Trung ặồng aớng lỏửn thổù VI (khoùa 6) õaợ xaùc õởnh tióỳp tuỷc õọứi mồùi cồ chóỳ. haỡng õỏửu laỡ vỏỳn õóử chióỳn lổồỹc quan troỹng õóứ ọứn õởnh chờnh trở xaợ họỹi, phaùt trióứn kinh tóỳ õoù laỡ õióửu õổồỹc õaớng vaỡ nhaỡ nổồùc ta khaớng õởnh trong sổỷ nghióỷp cọng nghióỷp hoaù. kióỷn chuớ yóỳu vaỡ hóỳt sổùc quan troỹng cho sổỷ tọửn taỷi vaỡ phaùt trióứn cuớa xaợ họỹi noù quyóỳt õởnh trong quaù trỗnh saớn xuỏỳt vaỡ kinh doanh. Vióỷc ọứn õởnh dỏn sọỳ taỷo tióửn õóử cho