hiệu quả sản xuất lạc vụ đông xuân 2012 ở xã hồng lộc, huyện lộc hà, tỉnh hà tĩnh

49 306 3
hiệu quả sản xuất lạc vụ đông xuân 2012 ở xã hồng lộc, huyện lộc hà, tỉnh hà tĩnh

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Nông nghiệp là ngành sản xuất vật chất chủ yếu của nền kinh tế cung cấp những sản phẩm thiết yếu như lương thực, thực phẩm cho con người tồn tại và cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp. Trong quá trình phát triển kinh tế, nông nghiệp cần được phát triển để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về lương thực, thực phẩm của xã hội. Vì thế, sự ổn định xã hội và mức an toàn về lương thực của xã hội phụ thuộc rất nhiều vào sự phát triển nông nghiệp. Từ một quốc gia nghèo đói thiếu lương thực, Việt Nam đã giải quyết được nhu cầu về lương thực trong cả nước và đứng thứ hai về xuất khẩu gạo sau Thái Lan qua đó người nông dân có thêm điều kiện chuyển sang trồng các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao: cây lạc, cây mía, cây đậu, cây khoai lang … Cây lạc là cây trồng khá phổ biến ở nước ta nhất là ở khu vực miền Bắc có khí hậu nhiệt đới tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình sinh trưởng và phát triển cây công nghiệp ngắn ngày. Hồng Lộc là một xã thuộc tỉnh Hà Tĩnh với hầu hết diện tích đất địa hình tương đối bằng phẳng rất thuận lợi cho phát triển sản xuất nông nghiệp, diện tích đất nông nghiệp màu mỡ thuận lợi cho cây trồng phát triển, hệ thống kênh mương dày đặc phục vụ cho công tác tưới tiêu nước cho sản xuất. Từ những điều kiện thuận lợi đó giúp cho người dân phát triển cây lạc, mang lại giá trị kinh tế cao. Bên cạnh đó, cây lạc còn là cây trồng đem lại giá trị dinh dưỡng cao và là sản phẩm để phục vụ cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, trong điều kiện thời tiết ngày càng phức tạp làm cho hạn hán, mưa lũ xảy ra làm cho người nông dân không phản ứng kịp. Hơn nữa, việc sử dụng các yếu tố đầu vào như giống, phân bón, vôi, thuốc BVTV còn chưa ổn định, chất lượng chưa đảm bảo nhiều hộ gia đình còn sử dụng giống tự có, quy trình kỹ thuật còn thụ động bảo thủ theo kiểu truyền thống, việc áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật còn lúng túng. Chính điều này làm cho hoạt động sản xuất lạc của người dân địa phương xã Hồng Lộc chưa tương xứng với tiềm năng trên địa bàn, với đồng vốn bỏ ra. Xuất phát từ thực tiễn trên tôi chọn đề tài: “Hiệu quả sản xuất lạc vụ Đông Xuân 2012 ở xã Hồng Lộc, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh” làm đề tài tốt nghiệp của mình. 2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài - Hệ thống hoá cơ sở lý luận, thực tiễn sản xuất lạc và hiệu quả sản xuất lạc; - Đánh giá hiệu quả sản xuất lạc vụ Đông Xuân năm 2012 ở xã Hồng Lộc, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh; - Đánh giá những tiềm năng cũng như thuận lợi và thách thức của việc sản xuất lạc ở địa phương; - Đề xuất một số giải pháp góp phần khắc phục những khó khăn và phát huy những lợi thế của địa phương nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất lạc vụ Đông Xuân trong thời gian tới trên địa bàn nghiên cứu. 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Hiệu quả sản xuất lạc vụ Đông Xuân. - Đối tượng khảo sát: Hộ nông dân người dân trồng lạc ở xã Hồng Lộc, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh. - Về không gian: Nghiên cứu trên địa bàn xã Hồng Lộc - Về thời gian: Số liệu thu thập trong giai đoạn 2010-2012, đánh giá hiệu quả sản xuất lạc vụ Đông Xuân năm 2012; đề xuất giải pháp đến năm 2015.

LỜI CẢM ƠN Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy cô khoa Kinh tế phát triển, trường Đại học Kinh tế Huế suốt thời gian qua truyền đạt cho nhiều kiến thức bổ ích lý thú kinh tế học Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành đến thầy giáo PGS.TS Hoàng Hữu Hoà - người trực tiếp dẫn, góp ý, giúp đỡ tơi hồn thành tốt đề tài “Đánh giá hiệu sản xuất lạc vụ Đông Xuân xã Hồng Lộc- huyện Lộc Hà- tỉnh Hà Tĩnh” Xin cảm ơn cán ủy ban nhân dân xã Hồng Lộc – huyện Lộc hà – tỉnh Hà Tĩnh nhiệt tình giúp đỡ tơi việc cung cấp số tài liệu liên quan Và chân thành cảm ơn đến người thân bạn bè, người ln động viên, góp ý giúp đỡ tơi suốt trình thực đề tài Mặc dù, cố gắng tránh khỏi sai sót hạn chế tri thức thời gian, kính mong nhận thơng cảm góp ý từ phía thầy bạn Xin chân thành cảm ơn! Hà Tĩnh, ngày 20 tháng năm 2013 Sinh viên thực Mai Đình Phong MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIỆT TẮT DÙNG TRONG ĐỀ TÀI Chữ viết tắt DT ĐVT SL CC NS PNN NN LĐ ND BQNK BQLĐ CSHT CNH-HĐH TLSX BQ DT BQDT BVTV KHKT CSHT UBND HĐND Diễn giải Diện tích Đơn vị tính Số lượng Cơ cấu Năng suất Phi nơng nghiệp Nơng nghiệp Lao động Nơng dân Bình quân nhân Bình quân lao động Cơ sở hạ tầng Cơng nghiệp hố- đại hố Tư liệu sản xuất Bình qn Diên tích Bình qn diện tích Bảo vệ thực vật Khoa học kĩ thuật Cơ sở hạ tầng Uỷ ban nhân dân Hội đồng nhân dân ĐƠN VỊ QUY ĐỔI sào = 500m2 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Diện tích, suất, sản lượng lạc giới từ năm 2005 – 2008 Bảng : Tình hình sản xuất lạc nước ta năm gần (2003-2011) Bảng 3: Tình hình sản xuất lạc tỉnh Hà Tĩnh qua năm (2002-2011) Bảng 4: Tình hình sản xuất lạc huyện Lộc Hà qua năm (2010-2012) Bảng : Tình hình sử dụng đất xã Hồng Lộc qua năm (2010-2012) Bảng 6: Tình hình dân số lao động xã Hồng Lộc qua năm (2010-2012) Bảng : Tình hình CSHT trang bị kỹ thuật phục vụ sản xuất xã Hồng Lộc Bảng 8: Tình hình phát triển kinh tế xã Hồng Lộc qua năm 2010-2012 Bảng Tình hình sản xuất lạc xã Hồng Lộc giai đoạn 2010-2012 Bảng 10: Tình hình nhân lao động hộ điều tra xã Hồng Lộc Bảng 11: Diện tích gieo trồng lạc hộ điều tra vụ Đông Xuân năm 2012 Bảng 12: Tình hình trang bị vật chất, kỹ thuật hộ điều tra Bảng 13: Tình hình sử dụng giống lạc hộ điều tra vụ Đơng Xn năm 2012 Bảng 14:Chi phí sản xuất lạc vụ Đông Xuân năm 2009 hộ điều tra(BQ/Sào) Bảng 15: Diện tích, suất, sản lượng lạc Đơng Xuân hộ điều tra 2012 Bảng16 Kết sản xuất lạc hộ điều tra vụ Đông Xuân năm 2012(BQ/sào) Bảng 17: Hiệu sản xuất lạc vụ Đông Xuân năm 2012 hộ điều tra Bảng 18: Ảnh hưởng chi phí trung gian đến kết hiệu sản xuất lạc vụ Đông Xuân hộ điều tra năm 2012 Bảng 19: Ảnh hưởng nhân tố công lao động đến kết hiệu sản xuất lạc vụ Đông Xuân hộ điều tra năm 2012 Bảng 20: Tình hình tiêu thụ sử dụng lạc hộ điều tra (BQ hộ) PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Nông nghiệp ngành sản xuất vật chất chủ yếu kinh tế cung cấp sản phẩm thiết yếu lương thực, thực phẩm cho người tồn cung cấp nguyên liệu cho cơng nghiệp Trong q trình phát triển kinh tế, nông nghiệp cần phát triển để đáp ứng nhu cầu ngày tăng lương thực, thực phẩm xã hội Vì thế, ổn định xã hội mức an toàn lương thực xã hội phụ thuộc nhiều vào phát triển nông nghiệp Từ quốc gia nghèo đói thiếu lương thực, Việt Nam giải nhu cầu lương thực nước đứng thứ hai xuất gạo sau Thái Lan qua người nơng dân có thêm điều kiện chuyển sang trồng loại trồng có giá trị kinh tế cao: lạc, mía, đậu, khoai lang … Cây lạc trồng phổ biến nước ta khu vực miền Bắc có khí hậu nhiệt đới tạo điều kiện thuận lợi cho trình sinh trưởng phát triển công nghiệp ngắn ngày Hồng Lộc xã thuộc tỉnh Hà Tĩnh với hầu hết diện tích đất địa hình tương đối phẳng thuận lợi cho phát triển sản xuất nơng nghiệp, diện tích đất nông nghiệp màu mỡ thuận lợi cho trồng phát triển, hệ thống kênh mương dày đặc phục vụ cho công tác tưới tiêu nước cho sản xuất Từ điều kiện thuận lợi giúp cho người dân phát triển lạc, mang lại giá trị kinh tế cao Bên cạnh đó, lạc cịn trồng đem lại giá trị dinh dưỡng cao sản phẩm để phục vụ cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm Tuy nhiên, điều kiện thời tiết ngày phức tạp làm cho hạn hán, mưa lũ xảy làm cho người nông dân không phản ứng kịp Hơn nữa, việc sử dụng yếu tố đầu vào giống, phân bón, vơi, thuốc BVTV cịn chưa ổn định, chất lượng chưa đảm bảo nhiều hộ gia đình cịn sử dụng giống tự có, quy trình kỹ thuật cịn thụ động bảo thủ theo kiểu truyền thống, việc áp dụng tiến khoa học kỹ thuật lúng túng Chính điều làm cho hoạt động sản xuất lạc người dân địa phương xã Hồng Lộc chưa tương xứng với tiềm địa bàn, với đồng vốn bỏ Xuất phát từ thực tiễn chọn đề tài: “Hiệu sản xuất lạc vụ Đông Xuân 2012 xã Hồng Lộc, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh” làm đề tài tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu đề tài - Hệ thống hoá sở lý luận, thực tiễn sản xuất lạc hiệu sản xuất lạc; - Đánh giá hiệu sản xuất lạc vụ Đông Xuân năm 2012 xã Hồng Lộc, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh; - Đánh giá tiềm thuận lợi thách thức việc sản xuất lạc địa phương; - Đề xuất số giải pháp góp phần khắc phục khó khăn phát huy lợi địa phương nhằm nâng cao hiệu sản xuất lạc vụ Đông Xuân thời gian tới địa bàn nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Hiệu sản xuất lạc vụ Đông Xuân - Đối tượng khảo sát: Hộ nông dân người dân trồng lạc xã Hồng Lộc, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh - Về không gian: Nghiên cứu địa bàn xã Hồng Lộc - Về thời gian: Số liệu thu thập giai đoạn 2010-2012, đánh giá hiệu sản xuất lạc vụ Đông Xuân năm 2012; đề xuất giải pháp đến năm 2015 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp vật biện chứng vật lịch sử: Là phương pháp nhằm nhận thức chất tượng tự nhiên, kinh tế, xã hội Nó yêu cầu tượng phải nghiên cứu mối liên hệ chất chặt chẽ, tác động lẫn cách khoa học, khách quan logic, đặt trạng thái tĩnh mà phát triển không ngừng vận động vật, tượng qua thời kỳ khác - Phương pháp thu thập số liệu: + Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp: Dựa vào báo cáo phát triển kinh tế xã hội, báo cáo quy hoạch sử dụng đất UBND xã Hồng Lộc, UBND huyện Lộc Hà + Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp: Được thu thập từ điều tra vấn 40 hộ sản xuất lạc địa bàn nghiên cứu cách xây dựng phiếu điều tra vào nội dung nghiên cứu theo phương pháp điều tra chọn mẫu ngẫu nhiên + Phương pháp thống kê mơ tả hạch tốn kinh tế: Hệ thống hoá số liệu dạng tiêu nghiên cứu từ phân tích, đánh giá theo tiêu qua thời gian + Phương pháp chuyên gia: Tham khảo ý kiến người có kinh nghiệm, cán lãnh đạo am hiểu lĩnh vực Trong suốt trình điều tra, nghiên cứu tơi cố gắng cịn hạn chế trình độ kiến thức kinh nghiệm nên đề tài khơng tránh khỏi thiếu sót kính mong q thầy bạn đọc góp ý để đề tài hoàn thiện NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LẠC 1.1.1 Một số khái niệm phương pháp tính hiệu kinh tế 1.1.1.1 Hiệu Theo quan điểm nhà kinh tế học hiệu đại lượng so sánh với thành chi phí thời gian, tài nguyên bỏ để đạt hiệu xem cao thấp Kết mà thu được, đạt được, kết trình lao động - Hiệu kết mong muốn, sinh kết mà người chờ đợi hướng tới; có nội dung khác lĩnh vực khác Trong sản xuất, hiệu có nghĩa hiệu suất, suất Trong kinh doanh, hiệu lợi nhuận, đánh giá số lương thời gian hao phí để sản xuất đơn vị sản phẩm, số lượng sản phẩm sản xuất đơn vị thời gian - Muốn đạt hiệu sản xuất cần quan tâm số vấn đề sau: + Hiệu kinh tế: tiêu biểu kết hoạt động sản xuất, phản ánh tương quan kết đạt so với hao phí lao động, vật tư, tài Là tiêu phản ánh trình độ chất lượng sử dụng yếu tố sản xuất - kinh doanh, nhằm đạt kết kinh tế tối đa với chi phí tối thiểu + Hiệu kỹ thuật: việc tạo số lượng sản phẩm định từ việc sử dụng nguồn lực đầu vào 1.1.1.2 Phương pháp xác định hiệu kinh tế Sau xác định kết thu chi phí bỏ ra, ta tính hiệu kinh tế Hiệu kinh tế biểu số tương đối cường độ, quan hệ so sánh kết đầu chi phí đầu vào • Dạng thuận (tồn bộ): H=Q/C 14,05 % tổng chi phí Người dân thường tận dụng nguồn cung có gia đình để đem sản xuất, phân chuồng người dân ưa chuộng trồng lạc tăng khả giữ ấm cho lạc gặp rét lúc gieo trồng loại phân làm tăng suất hiệu sản xuất lạc, loại chiếm 10,89 % tổng chi phí Lạc muốn đạt suất cao phẩm chất tốt không bón vơi Vơi có tác dụng cải tạo đất chua, tạo mơi trường thích hợp cho vi khuẩn cố định đạm hoạt động, tạo điều kiện thích hợp cho lạc phát triển, tăng tính chống chịu kiến, mối, hạn chế tác hại sâu bệnh Chi phí bình qn vơi sào xã 16 nghìn đồng chiếm 3.9 % tổng chi phí trung gian Sâu bệnh phát triển tất diện tích đất trồng lạc hộ, nhiên chi phí thuốc BVTV hộ điều tra khơng lớn bình quân xã lọ/ sào với chi phí 21 nghìn đồng/sào Việc trồng lạc dựa phương thức truyền thống tay, công cụ thô sơ phí dịch vụ xã cịn thấp bình qn 10.2 nghìn đồng/sào chiếm 2,49% tổng chi phí mua ngồi Như vậy, đầu tư chi phí cơng chăm sóc nên mang lại suất cao Tuy nhiên, cần có đầu tư mức độ hợp lý với quan tâm quyền địa phương vào công tác sử dụng giống, phân bón kỹ thuật, tuyên truyền học hỏi kinh nghiệm sản xuất với hộ nơng dân giỏi có tay nghề mở lớp tập huấn kỹ thuật thâm canh lạc cho suất cao đem lại hiệu cho người dân II.2.3.2 Diện tích, suất, sản lượng lạc Đông Xuân hộ điều tra năm 2012 Nhìn vào bảng ta thấy với quy mơ diện tích nhỏ, manh mún hộ điều tra, bình qn hộ có 2,7 sào, suất thu 114,72 kg/ sào, sản lượng thu 308 kg/hộ Nguyên nhân chủ yếu thời tiết không thuận lợi, sâu hại phá hoại mùa màng, làm suất lạc thấp, thêm vào bà chưa tâm đầu tư, sử dụng nhiều giống địa phương, số hộ gia đình sử dụng giống lạc lai L14 Bảng 15: Diện tích, suất, sản lượng lạc Đơng Xn hộ điều tra 2012 Chỉ tiêu Tổng số BQC Diện tích Sào/hộ 2,7 Năng suất Kg/sào 114,07 Sản lượng Kg/hộ 308 (Nguồn: Số liệu điều tra nông hộ) II.2.3.3 Kết sản xuất lạc hộ điều tra vụ Đông Xuân năm 2012 Bảng16 Kết sản xuất lạc hộ điều tra vụ Đông Xuân năm 2012 Chỉ tiêu ĐVT Bình quân/hộ Bình quân/ sào GO 1000đ 7084 2623,704 IC 1000đ 1.147,932 425,16 VA 1000đ 5.936,086 2198,55 (Nguồn: Số liệu điều tra nông hộ) Để đánh giá kết sản xuất lạc hộ điều tra cần phải sử dụng nhiều hệ thống tiêu tập trung hệ thống tiêu: GO/hộ, IC/hộ,VA/hộ Với sản lượng thu bình quân 114,07 kg/sào với giá bán năm cao so với năm trước làm cho bình quân hộ thu 7.084 nghìn đồng giá trị sản xuất với chi phí trung gian 1147,932 nghìn đồng/hộ nên giá trị gia tăng thu 5936,086 nghìn đồng/hộ Trong thời gian tới cần có biện pháp nhằm tăng suất lạc, tạo thu nhập cho bà nhằm trang trải chi tiêu sống II.2.3.4 Hiệu sản xuất lạc hộ điều tra Bảng 17: Hiệu sản xuất lạc vụ Đông Xuân năm 2012 hộ điều tra(BQ sào) Chỉ tiêu ĐVT Bình quân/ sào NSBQ Kg/sào 114,07 GO/IC Lần 6,17 VA/IC Lần 5,17 VA/GO Lần 0,84 (Nguồn: Số liệu điều tra nông hộ) Để đánh giá hiệu sản xuất lạc hộ điều tra với tiêu chí NSBQ, GO/IC, VA/IC, VA/GO Chúng ta xem bảng số liệu để thấy rõ tình hình sản xuất lạc vụ Đông Xuân địa bàn điều tra Qua bảng 17 ta thấy: Bình qn có GO/IC 6,17 lần; VA/IC 5,17 lần; VA/GO 0,84 lần; điều có nghĩa đồng chi phí trung gian bỏ thu 6,17 đồng giá trị sản xuất; 5,17 đồng giá trị gia tăng; đồng giá trị sản xuất thu có 0,84 đồng giá trị gia tăng Như vậy, với kết khơng tương xứng với chi phí bỏ hộ nông dân II.2.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến kết hiệu sản xuất lạc hộ điều tra 2.2.4.1 Ảnh hưởng chi phí trung gian đến kết hiệu sản xuất lạc hộ điều tra Chi phí trung gian tồn chi phí mà người nơng dân đầu tư vào trình sản xuất, ảnh hưởng lớn đến kết sản xuất Các nhóm hộ có mức đầu tư khác dẫn đến khác giá trị sản xuất, thu nhập Để minh chứng điều này, từ số liệu điều tra xử lý tổng hợp lên bảng 18 để thấy ảnh hưởng chi phí trung gian tới kết hiệu sản xuất lạc Đông Xuân năm 2012 hộ điều tra chia thành tổ, vào tiêu IC Bảng 18: Ảnh hưởng chi phí trung gian đến kết hiệu sản xuất lạc vụ Đông Xuân hộ điều tra năm 2012 T ổ IC Số hộ (1000đ/sào ) Hộ % IC (1000đ/sào ) NS (Kg/sào) GO VA (1000đ/sào (1000đ/sào ) ) GO/IC VA/IC (lần) (lần) =400 507,06 115,66 2660,18 2153,12 5,24 4,24 20 (Nguồn: Số liệu điều tra nông hộ) Tổ 1: IC

Ngày đăng: 21/04/2014, 14:46

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan