1 BỘ CÔNG THƯƠNG VIỆN DỆT MAY Báo cáo thực hiện đề tài cấp bộ: ĐIỀU TRA, ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ĐÁP ỨNG YÊU CẦU “SẢN PHẨM SẠCH” CỦA KHỐI EU VÀ MỸ CHO MẶT HÀNG DỆT MAY Chủ nhiệm đề tài: TRẦN THỊ HÀ 7680 05/02/2010 Hà Nội, tháng 12/2009 2 PHẦN MỞ ĐẦU Do nhu cầu bảo vệ môi trường của nước ta trong xu thế hội nhập với nền kinh tế thế giới vì vậy môi trường đang là vấn đề được quan tâm đặc biệt. Hội nhập kinh tế cũng đồng nghĩa với việc chúng ta phải có biện pháp để ngăn chặn sự ô nhiễm, nguy cơ suy thoái, sự cố về môi trường hướng tới mục tiêu phát triển bền vững. B ảo vệ môi trường không chỉ là trách nhiệm của các cơ quan quản lý nhà nước mà mỗi người dân, mỗi doanh nghiệp phải trở thành một tác nhân tích cực trong công tác bảo vệ môi trường. Đặc biệt là các doanh nghiệp, bởi doanh nghiệp là chủ thể hoạt động có nguy cơ gây tác động xấu tới môi trường, nếu không có các biện pháp xử lý ngay trong quá trình sản xuất. Từ những năm 1990, người tiêu dùng, đặc biệt là người tiêu dùng từ các nướ c Châu Âu và Mỹ đã bắt đầu quan tâm tới vấn đề môi trường khi quyết định mua một sản phẩm nào đó, và họ bắt đầu đặt ra yêu cầu về các sản phẩm mang tính “thân thiện với môi trường”. Chính nhu cầu này đã thúc đẩy các nhà sản xuất chú tâm đến việc tạo ra các sản phẩm “xanh”và dấy lên làn sóng nhãn sinh thái trên toàn thế giới. Một số nước châu Âu, bên cạnh việc áp dụng lệnh cấm đối v ới sản xuất và sử dụng các hóa chất và thuốc nhuộm độc hại tại đất nước của họ thì cũng đã cấm việc nhập khẩu các mặt hàng có sử dụng các hóa chất này trong sản xuất. Rất nhiều quốc gia khác trong tương lai cũng sẽ thi hành các lệnh hạn chế tương tự. Chính vì vậy, để có thể tồn tại được trong thị trường xuất khẩu thì vấ n đề cấp bách hiện nay đối với ngành dệt nước ta là tránh sử dụng các hóa chất độc hại. Áp dụng SXSH nhằm hỗ trợ tìm ra các giải pháp thay thế các hóa chất độc hại bằng các loại hóa chất thân thiện với môi trường. Khi SXSH là bộ phận gắn liền không tách rời trong các hoạt động của công ty thì các nhãn hiệu về “sản phẩm xanh/sản phẩm sinh thái” sẽ làm gia tăng thị phần của sản phẩ m cũng như mức độ chấp nhận của cộng đồng với sản phẩm. EU là thị trường lớn, sức tiêu thụ ổn định lại hứa hẹn có những khởi sắc về kinh tế trong thời kỳ 2001 - 2010 nên việc đẩy mạnh xuất khẩu vào EU đang là một trong những trọng điểm của chính sách thị trường xuất khẩu của Việt Nam. Vì vậy bên cạ nh các ngành khác thì ngành dệt may cũng cần phải có những định hướng phát triển sản xuất, tăng cường xuất khẩu và đứng vững trên thị trường EU. Để thực hiện được điều đó các doanh nghiệp phải từng bước cải tiến sản xuất: đẩy mạnh việc áp dụng các tiêu chuẩn ISO 9000, ISO 14000, một số tiêu chuẩn sản phẩm sạch, sản phẩm hữu cơ để nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh và môi trường… của thị trường EU và Mỹ. 3 Đề tài: “Điều tra, đánh giá khả năng đáp ứng yêu cầu “sản phẩm sạch” của khối EU và Mỹ cho mặt hàng dệt may” đươc thực hiện trong 10 tháng (từ tháng 03 đến tháng 12 năm 2009) nhằm mục tiêu định hướng phát triển ngành dệt may bền vững, đáp ứng được yêu cầu lâu dài của phát triển ngành theo hướng phát triển của thế giới. Nội dung nghiên cứu: - Nghiên cứu các yêu cầu đối với sản phẩm sạch và sản phẩm hữu cơ, sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn bền vững của khối EU và Mỹ đối với mặt hàng dệt may - Điều tra khả năng đáp ứng yêu cầu sản phẩm sạch và sản phẩm hữu cơ, sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn bền vững của các mặt hàng dệt may - Đề xu ất định hướng phát triển sản phẩm sạch cho ngành Phương pháp nghiên cứu: - Tiếp cận các thông tin, các tài liệu trong nước và nước ngoài liên quan tới một số loại nguyên liệu dệt mới đáp ứng yêu cầu sinh thái. - Khảo sát xu hướng sản phẩm, công nghệ sạch trên thế giới trong công nghệ dệt may. - Xây dựng phiếu điều tra về khả năng đáp ứng tiêu chuẩn xanh củ a các sản phẩm dệt may của một số doanh nghiệp trong nước từ đó đánh giá sơ bộ về khả năng đáp ứng tiêu chuẩn sạch của khối EU, Mỹ cho mặt hàng dệt may. - Hướng dẫn đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ, hướng dẫn đăng ký tham gia chương trình cấp chứng nhận sản phẩm dệt may bền vững, hướng dẫn đánh giá vòng đời sản phẩm và xây dựng hướng tái sử dụng. 4 PHẦN I. TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM SẠCH VÀ SẢN PHẨM HỮU CƠ ĐÁP ỨNG YÊU CẦU CỦA KHỐI EU, MỸ I.1. Những vấn đề xung quanh khi xử lý hoàn tất vật liệu dệt Hàng may mặc có thể chứa một số chất hóa học do sử dụng các loại thuốc nhuộm, chất trợ và hóa chất hoàn tất nhằm đảm bảo độ bền mầu giặt, định hình nếp ổn định hoặc chống nhàu. Đôi khi còn sử dụng cả các chất diệt khuẩn nhằm đạt được các hiệu ứng chống vi khuẩn. Nếu các hóa chất sử dụng này không gắn hoàn toàn trên vật liệu dệt, chúng có thể thoát ra khi mặc và tùy vào mức độ tiếp xúc, chúng sẽ gây rủi ro về mặt sức khỏe cho con người Đạo luật dán nhãn hàng dệt không chỉ áp dụng cho sợi dệt mà còn cấp nhãn cho bất kì loại chất trợ nào sử dụng trong loại mặt hàng đó. Quy định về các sản phẩm tiêu dùng (BGVO) gồm lệnh cấm sử dụ ng một số chất làm chậm cháy trong vật liệu dệt. Sửa đổi lần thứ hai của BGVO vào ngày 15 tháng 7 năm 1994 cấm sử dụng các loại thuốc nhuộm chứa gốc azo có thể tạo ra các amin thơm gây ung thư trong hàng may mặc. Những yêu cầu này đã được đáp ứng vì các loại thuốc nhuộm nói trên đã không còn được sử dụng nữa ở các nước châu Âu. Theo thông tư 2002/61/EC của châu Âu, thuốc nhuộm chứa gố c azo có thể bị phân tách ra thành một trong các amin gây ung thư, không được phép vượt quá hàm lượng 30ppm trong các sản phẩm làm từ da hoặc vật liệu dệt tiếp xúc trực tiếp và lâu dài với da hoặc niêm mạc của người. Theo phần phụ lục 9 của BGVO vật liệu dệt đã hoàn tất chủ yếu liên quan tới tiếp xúc với da, chứa hơn 0,15% hàm lượng fomanđêhít tự do nên được dán nhãn với chỉ dẫn: “Có chứa fomanđêhít. Khuyế n cáo cần giặt trước khi mặc lần đầu”. Sắc lệnh các hóa chất cấm quy định các sản phẩm có chứa hơn 5 mg/kg pentaclophenol có thể không được bán trên thị trường. Thông tư 2001/95/EC của Ủy ban an toàn sản phẩm Châu Âu bao gồm các yêu cầu về an toàn chung cho các sản phẩm, trong đó có hàng dệt may. I.1.1 Fomanđêhít Trong xử lý hoàn tất, hóa chất nhằm cải thiện tính nhăn nhàu và độ co là những chất đóng vai trò quan trọng. Các chất này sử dụng cho các lo ại sợi xenlulô (bông và vixco) và sợi pha của chúng với sợi tổng hợp. Dư lượng các chất trên vật liệu dệt có thể lên tới 8% trọng lượng của sản phẩm dệt may. Các chất trợ chủ yếu sử dụng trong các loại nhựa hoàn tất (các loại nhựa chứa hợp chất N-metylol) dựa trên fomanđêhít mà hợp chất này có thể giải phóng ra fomanđêhít dưới những điều kiện nhấ t định. Năm 2004 cơ quan quốc tế về nghiên cứu bệnh ung thư (IARC) đã phân loại fomanđêhít vào loại có khả năng gây ung thư cho con người và là chất gây dị ứng khi tiếp xúc. 5 I.1.2 Glyoxal Loại nhựa phản ứng chứa glyoxal sử dụng để hoàn tất chống co cho một số loại vải vixco và bông (nhung bông, nhung vixco) theo cách tương tự với nhựa tổng hợp dựa trên fomanđêhít. Theo sắc lệnh về các chất nguy hại, glyoxal được phân vào loại độc cho gien (loại 3) và phải được dán nhãn X n (có hại). I.1.3 Các chất chống cháy Trong khi các chất trợ dệt và các chất hoàn tất khác, chỉ một lượng nhỏ còn lại trên quần áo, chất làm chậm cháy có thể chiếm tới 20% trọng lượng của sản phẩm. Theo sắc lệnh về các sản phẩm tiêu dùng thì các chất chống cháy: tri -(-t,3-đibrômo- propyl)-phốtphát (TRIS), tris-(aziriđinyl)-phôtphin ôxit (TEPA) và các biphenyl polybrôm (PBB) bị cấm. I.1.4 Các chất làm tăng tốc độ nhuộm (các chất tải) Các chất làm tăng tốc nhu ộm là các dung môi hữu cơ sử dụng trong quá trình nhuộm sợi hóa học (polyeste, axetat, polyacryl nitril, polyamit) bằng thuốc nhuộm phân tán. Chúng có khả năng làm cho các thuốc nhuộm ngấm vào sợi nhanh hơn. Quá trình nhuộm được thực hiện hoặc bổ sung các chất mang vào ở 95 0 C hoặc dưới các điều kiện nhiệt độ cao (HT) ở 130 0 C. Tùy thuộc hệ thống nhuộm và loại chất sử dụng, hàm lượng còn dư sau nhuộm trong khoảng 4,9 đến 36,5 g/kg. Trong số các hóa chất sử dụng, không sử dụng chất mang 1,2,4-triclobenzen. Hội các nhà hóa học Đức (GDCh) đã yêu cầu ngành công nghiệp dệt may phải ngừng sử dụng triclobenzen nhiều năm trước. Với nhãn sinh thái EC cho vải lanh trải giường và áo sơ mi ghi rõ các chất tăng tốc độ nhuộm halogen hóa có thể không còn được sử dụ ng nữa (96/304/EC, Tạp chí của cộng đồng châu Âu ngày 11 tháng 5 năm 1996). Một số tiêu chuẩn chất lượng nêu rõ triclobenzen không được phép phát hiện thấy trên sản phẩm (ví dụ Oko- Tex 100, RAL, Tox Proof, Oko-Info DTB). Theo quan điểm của BfR việc sử dụng 1,2,4-triclobenzen làm chất mang cho vật liệu may mặc gây nguy hiểm cho sức khỏe và vì vậy bị cấm thông qua EU. I.1.5 Các chất làm trắng Các chất làm trắng (các chất tăng trắng quang học, chất tăng trắng huỳnh quang) nhằm t ạo ra loại vải có ngoại quan sáng, trắng nhờ huỳnh quang. Hiệu ứng này dựa trên sự hấp thụ tia UV và chuyển hóa của chúng sang màu xanh nhạt. Các chất sử dụng gồm các dẫn xuất của điamino stiben đisunfonic axit (các dẫn suất stiben), các dẫn xuất pyrazolin, dẫn xuất coumarin, dẫn xuất benzoxazol, dẫn xuất naphtalimit, dẫn xuất đistyrylbiphenyl sunfonat và các dẫn xuất pyren. 6 I.1.6 Các hợp chất cơ thiếc Các hợp chất cơ thiếc, điển hình là các hợp chất tributylin (TBT) có hiệu ứng kháng khuẩn. Các dẫn xuất monô thiếc và thiếc điankyl hóa được sử dụng làm chất ổn định trong nhựa tráng phủ PVC và các loại mực in cho vật liệu dệt. Theo bảng danh mục hiện nay ở Đức về các chất trợ dệt năm 2000, có ba loại chất trợ dệt có sẵn trên thị trường chứa các hợp chất cơ thiếc. Theo thông tin từ các nhà sản xuất, để tạo ra hiệu ứng kháng khuẩn thì hàm lượng TBT phải đạt 0,1% (nghĩa là 1g/kg). Ví dụ mức TBT trong các chu kỳ ngấm ngắn là 110 mg/kg (tương đương với mức 0,011%); trong nghiên cứu của Hà Lan về các hợp chất cơ thiếc trong vật liệu dệt đo được mức tối đa 13,2 mg/kg. Trong các nghiên cứu về sự di chuyển củ a TBT ra khỏi vật liệu dệt, 5% TBT có thể được tìm thấy trong dung dịch chiết mồ hôi. I.1.7 Các chất lọc tia UV Các tính chất độ bền mầu hoặc độ bền xé của các loại sợi polyurêtan và sợi polyeste có thể bị giảm bớt do ảnh hưởng của tia UV thông qua các phản ứng quang hóa. Vì vậy, các chất hấp thụ UV mà chuyển hóa các tia UV thành các tia có bước sóng dài hơn được sử dụng để bảo vệ xơ và các thuốc nhu ộm. Hoàn tất hàng may mặc sử dụng chất hấp thụ UV để giảm bớt sự tiếp xúc của người sử dụng với tia UV. I.1.8 Các polime peflo hóa Các polime peflo hóa (flouropolymers) là các chất có tính chống thấm nước và chống thấm dầu được sử dụng trong hoàn tất vật liệu dệt, đặc biệt với loại quần áo chống thấm nước. Do PFOS và PFOA đều là những chất bền và có khả năng gây ung thư cho ngườ i vì vậy EU đã thông qua chỉ thị 2006/122/EC đưa ra ngưỡng bắt buộc đối với việc sử dụng và đưa ra thị trường những chất này. I.1.9 Chất hoàn tất kháng khuẩn Chất hoàn tất kháng vi khuẩn không chỉ sử dụng cho các loại quần áo thể thao và quần áo mặc giã ngoại mà còn cho cả y tế, bảo hộ như các loại băng, vải địa kỹ thuật, rèm, thảm và nệm. Chất hoàn tấ t này ngăn cản sự phân hủy của mồ hôi bởi các vi khuẩn và không làm tăng mùi. Các chất thông dụng nhất được sử dụng là các ion kim loại, đặc biệt là ion bạc, các muối amôni bậc 4, các hợp chất chitosan, isothiazolinon và triclosan. Hiệu ứng kháng khuẩn của những hợp chất này có thể bị suy yếu do các phương pháp xử lí và tương tác với các chất trợ dệt và thuốc nhuộm khác. Hoàn tất kháng khuẩn thường được áp dụng trước khi kéo sợ i. Các chất kháng khuẩn phải tuân theo quy định của pháp luật. Ở châu Âu thông tư về các chất kháng khuẩn đã được chuyển thành luật quốc gia. 7 I.1.10 Các điôxin Hàm lượng điôxin được xác định là tổng của các đibenzođiôxin clo hóa và đibenzofuran trong vật liệu dệt, chủ yếu là các sản phẩm bông. Benzođiôxin clo hóa và các benzofuran được tìm thấy trong loại vật liệu dệt chứa các hợp chất clo hóa (hepta clo và octa clo HpCDFs, HpCDDs, OCDF và OCDD). Một số nguồn có thể phát sinh điôxin: các chất mang cơ clo, một số loại thuốc nhuộm, một vài loại thuốc trừ sâu và pentaclo phenol vì vậy cần lưu ý việc s ử dụng chúng trong từng công đoạn (các chất để xử lý xơ, để cải thiện tính năng khi dệt và các chất chống lại sự căng kéo cơ học) và sử dụng chúng để bảo quản khi vận chuyển ở các nước nhiệt đới. I.1.11 Các loại thuốc nhuộm Khoảng 4000 thuốc nhuộm được liệt kê trong chỉ số mầu (CI), trong đó khoảng ½ là các thuốc nhuộm có gốc azo. Vì vậ y, cho tới nay chúng vẫn là nhóm thuốc nhuộm quan trọng nhất. Một số loại thuốc nhuộm có gốc azo (khoảng 500) được sản xuất dựa trên các amin gây ung thư. Sau khi vào cơ thể, các hợp chất azo này có thể bị phân tách tạo ra các amin thơm do quá trình khử khi trao đổi chất. Đức đã từ lâu không sử dụng các thuốc nhuộm có gốc azo, có thể phân tách thành các amin thơm gây ung thư. Lệnh cấm áp dụng cho các loại thuốc nhuộm như thế đã chỉ rõ trong quy định sản phẩm tiêu dùng và thông tư 2002/61/EC. I.1.12 Các phản ứng gây dị ứng đối với vật liệu dệt Các phản ứng gây dị ứng có thể xảy ra khi mặc quần áo có chứa len. Tuy nhiên, theo nghiên cứu các thuốc nhuộm phân tán là loại thuốc nhuộm dễ gây dị ứng khi tiếp xúc với da. Có 49 loại thuốc nhuộm gây chứng viêm da do tiếp xúc với vật liệu dệt và trong đó 2/3 là các thuốc nhuộm phân tán. Sau khi đ ánh giá BgVV đưa ra 8 loại thuốc nhuộm hiện nay không còn được sử dụng trong vật liệu dệt nữa. Đó là các loại thuốc nhuộm phân tán mầu xanh da trời 1 (DB1), thuốc nhuộm phân tán mầu xanh da trời 35 (DB35), thuốc nhuộm phân tán mầu xanh da trời 106 (DB106), thuốc nhuộm phân tán mầu xanh da trời 124 (DB124), thuốc nhuộm phân tán mầu vàng 3 (DG3), thuốc nhuộm phân tán mầu cam 3 (DO3), thuốc nhuộm phân tán mầu cam 37/76 (DO37) và thuốc nhuộm phân tán mầu đỏ 1 (DR1). Xét về mặt hoá học, hai trong số chúng là các thuốc nhuộm có gốc antraquinon (DB1, DB35) và còn lại là các thuốc nhuộm có gốc azo (DB106, DB124, DG3, DO3, DO37, DR1). I.2 Xu hướng sản phẩm, công nghệ sạch trong công nghệ dệt may I.2.1 Xu hướng sản phẩm sạch trong công nghệ dệt may Hàng may mặc ”xanh” là các sản phẩm đáp ứng được các tiêu chuẩn sinh thái quy định, “an toàn” về sức khoẻ đối với người sử dụng và không gây ô nhiễm môi trường trong sản xuất. Sự xuất hiện xu hướng “tiêu dùng xanh” là kết quả củ a tranh 8 luận về môi trường bắt đầu từ những năm 1970 tập trung chủ yếu vào các quá trình sản xuất công nghiệp (cung cấp năng lượng), và vào lĩnh vực môi trường. Vào cuối những năm 1980, người ta đã bắt đầu quan tâm tới các vấn đề về sản phẩm và tác động đến môi trường của chúng trong toàn bộ vòng đời, từ nguyên liệu ban đầu, quá trình sản xuất, sử dụng và thải bỏ cuối cùng. Một vài nghiên cứu trong những năm gần đây đã cho thấy sự hiểu biết cao về môi trường ở các nước phát triển chiếm khoảng 70-80% dân số và trong đó khoảng 20 tới 30% dân số hành động theo cách đúng đắn với môi trường. Khuynh hướng “tiêu dùng xanh” đó chính là các sáng kiến về gắn nhãn sinh thái, các tiêu chuẩn và quy định liên quan đến môi trường, và đề xuất các chiến lược định hướng thị trường cho các nhà cung cấp ở các nước đang phát triển, từ đó có thể giúp họ tận dụng được ưu thế của khuynh hướng “tiêu dùng xanh”. Nhãn sinh thái đã đóng vai trò quan trọng trong chính sách phát triển thị trường của các công ty “xanh”. Chúng được xem là phương thức dễ hấp dẫn sự chú ý của người tiêu dùng trong thị trường tại đó thể hiện được sự khác biệt của sản phẩm. Ở Đức những năm 1990, ước tính rằng kho ảng 1000 nhãn sản phẩm khác nhau. Gắn nhãn sinh thái góp phần vào tiêu chuẩn sinh thái có thể được xem là rào cản mậu dịch hữu hiệu cho các nhà cung cấp nước ngoài không đáp ứng các tiêu chuẩn này. Nhãn sinh thái là công cụ phù hợp để chỉ ra chất lượng môi trường của sản phẩm đối với người tiêu dùng. Nhãn sinh thái cung cấp các thông tin cần thiết về phẩm chất môi trường thích hợp của sản phẩm để người tiêu dùng có thể thấy được sự khác biệt của sản phẩm. Biểu tượng của nhãn sinh thái đưa ra tín hiệu về chất lượng môi trường nào đó và từ đó dẫn tới quyết định mua sắm ngoài giá cả. Trên thế giới hiện nay nhu cầu về loại vải thân thiện với môi trường ngày càng được quan tâm khiến các nhà máy đang có xu hướng tăng cường sản xuất các loại "vải sạch". Đặc biệt là các nhà sản xuất dệt may hàng đầ u thế giới như Trung Quốc, BanglaDesh, Hàn Quốc Trong ngành dệt may Việt Nam, việc sản xuất các sản phẩm "xanh" còn chưa được quan tâm đúng mức. Một số nhà quản lý, điều hành doanh nghiệp còn chưa được trang bị kiến thức hoặc hiểu biết còn hạn chế về những yêu cầu "xanh" đối với các sản phẩm dệt - may xuất khẩu. Ngoài ra, phần lớn các công ty, xí nghiệp trong dây chuyền nhuộm - hoàn tấ t vẫn sử dụng một số hoá chất, chất trợ, thuốc nhuộm và các công nghệ lạc hậu gây ô nhiễm môi trường. Và về tổng thể ngành nhuộm - in hoa - xử lý hoàn tất Việt Nam còn đang áp dụng các công nghệ và máy móc thiết bị "truyền thống". Do vậy năng suất chưa cao, chất lượng chưa thật tốt và sử dụng nhiều hoá chất, thuốc nhuộm, tốn nhiều nước và năng l ượng, giá thành cao đã làm giảm tính cạnh tranh trên thương trường. Vì vậy để phát triển bền vững, tăng trưởng mạnh và cạnh tranh được với các nước khác vào các thị trường rộng lớn và 9 "khó tính" như Mỹ, EU, Nhật Bản cần phải chuyển mạnh từ công nghệ truyền thống sang loại hình sản xuất "thân thiện với môi trường", sản xuất sạch hơn, sử dụng hợp lý, tiết kiệm và đạt hiệu quả cao các hoá chất-chất trợ, thuốc nhuộm, điện, nước với các máy móc thiết bị phù hợp. Trong những thập niên cuối của thế kỷ 20, các tác động môi trường của phát triển công nghiệp đã được đánh giá đầy đủ hơn, đồng thời những thách thức mới về môi trường trong phát triển trên qui mô toàn cầu và từng quốc gia trong thế kỷ 21 cũng được nhận biết một cách rõ nét hơn. Vì vậy các tiêu chuẩn môi trường của nhiều nước có xu hướng ngày càng chặt chẽ hơn và các chi phí cho việc thải bỏ an toàn chất thải đã làm cho gánh nặng môi trường đố i với các doanh nghiệp trở nên bức xúc cần có cách giải quyết không làm phương hại tới năng lực cạnh tranh của họ. Chính đòi hỏi này đã thúc đẩy các nước công nghiệp phát triển và các tổ chức môi trường thay đổi cách tiếp cận trong quản lý môi trường từ chú trọng kiểm soát ô nhiễm sang chủ động phòng ngừa tạo ra chất thải. I.2.2 Xu hướng công nghệ sạch trong ngành dệt may Sản xuất sạch h ơn nhằm tiếp cận giảm thiểu ô nhiễm tại nguồn thông qua sử dụng nguyên nhiên liệu hiệu quả hơn. Áp dụng sản xuất sạch hơn không chỉ giúp các doanh nghiệp cắt giảm chi phí sản xuất, mà còn đóng góp vào việc cải thiện hiện trạng môi trường, qua đó giảm bớt chi phí xử lý môi trường. Đối với ngành dệt may, nó có khả năng làm giảm đáng kể ô nhiễm, tiết kiệ m tới 30% nguyên liệu và 15 - 30% năng lượng. Áp dụng SXSH nhằm đảm bảo sự phát triển bền vững của các doanh nghiệp. Một số giải pháp áp dụng: I.2.2.1 Giảm tiêu thụ nước Như chúng ta đã biết trong các quy trình nhuộm, nước sử dụng bao nhiêu sẽ thải ra tuyệt đại đa số, trừ phần nước cho nồi hơi và bay hơi trong các quá trình công nghệ. Để giảm tiêu thụ nước cho 1kg hàng hay 1m vải t ừ kinh nghiệm thế giới và thực tế sản xuất trong nước có thể có những giải pháp sau: a). "Tối ưu hoá" quy trình giặt cho cả các công đoạn sau xử lý trước và sau nhuộm hoặc in hoa Cần rà soát, hiệu chỉnh cả trình tự công nghệ, hạn chế đến mức thấp nhất giặt xả tràn rất tốn nước; áp dụng nguyên lý giặt dòng chảy ngược ở các máy giặt liên tục; sử dụng các chất giặt mới hiệu quả cao và giảm sử dụng nước. b) Thu hồi, lưu giữ nước làm mát ở hệ thống làm mát bay hơi trong nhà máy kéo sợi, ở các máy nhuộm nhiệt độ cao (jet), máy đốt lông, máy sấy văng v.v để sử dụng lại như nước cấp công nghệ. 10 c) Thu hồi nước ngưng Nước ngưng chủ yếu từ các hệ thống trao đổi nhiệt trong các máy nhuộm “cao áp” có thể sử dụng lại như nước cấp cho nồi hơi. Khâu này chẳng những giảm tiêu thụ nước mà còn tiết kiệm, giảm giá thành năng lượng hơi. d) Đầu tư máy nhuộm "tận trích" thế hệ mới nhuộm với dung tỉ thấp Nhuộm dung tỉ thấp 1: 3 ÷1 : 5 dần dần thay thế các máy nhuộm dung tỉ cao 1:8 ÷ 1:10 hiện nay đang sử dụng phổ biến. Như vậy có thể tiết kiệm cả hoá chất và năng lượng, kéo giá thành xuống thấp. đ) Sử dụng lại nước lưu trong các công nghệ “giảm trọng”, tăng trắng quang học và cả nhuộm vải sợi tổng hợp ở các máy “jet” từ đó có thể tiết kiệ m cả hoá chất, chất trợ. e) Sử dụng lại nước vệ sinh băng tải in hoa (sau khi lắng kết) vì nước này chỉ chứa một lượng nhỏ hồ in. g) Tuần hoàn/sử dụng lại nước thải đã xử lý triệt để cho các công đoạn thích hợp h) Nhà máy nào phải mua nước thành phố với giá cao nên thu gom nước mưa từ mái nhà sử dụng vào các công đoạn nhất định. I.2.2.2 Lựa chọn sử dụng, thay thế hoá chất, chất trợ và thuốc nhuộm Ngày nay trên thị trường có đầy đủ điều kiện để lựa chọn thay thế các hóa chất, thuốc nhuộm cũ bằng các sản phẩm hoá chất, thuốc nhuộm mới, thuộc loại sản phẩm "xanh" thân thiện môi trường. Mặc dù giá của chúng thường đắt hơn, nhưng lại mang lại nhiều thuận l ợi như an toàn với cả người sản xuất và người sử dụng, do đó hàng hóa sẽ bán chạy hơn, tiết kiệm được nhiều, nhất là giảm chi phí cho những biện pháp an toàn, phòng hộ, chi phí xử lý môi trường, kết quả chung lại giảm giá thành sản phẩm. Hiện nay thuốc nhuộm ở nước ta được nhập vào từ nhiều nguồn: từ nhiều hãng sản xuất lớn trên thế giớ i như Dystar, Ciba, Clariant, Sumitomo v.v và cũng từ nhiều nhà sản xuất không truyền thống hoặc mới trong khu vực không phải là thành viên của ETAD. Một số doanh nghiệp nhà nước và tư nhân chỉ quan tâm đến giá cả, màu sắc, giao hàng nhanh chóng, thanh toán dễ dàng mà không hề quan tâm đến các vấn đề độc hại và tác động đến môi trường sinh thái có thể xảy ra. Trong mọi trường hợp người mua và sử dụng thuốc nhuộm nói riêng và hoá chất nói chung đều phải có “Phiếu các số li ệu an toàn” (Safety Data Sheet or Materials Safety Data Sheet) của mỗi sản phẩm do các nhà sản xuất hoá chất, thuốc nhuộm cung cấp để có được những thông tin cần thiết về cấu tạo hoá học, và các đặc tính vật lý, các số liệu về cháy, nổ, những thông tin về tính độc, thông số về sinh thái, về an toàn trong sử dụng, bảo quản và vận chuyển v.v. Căn cứ vào đó mà lựa chọn sản phẩm thích hợp để mua và sử d ụng an toàn. [...]... theo là cần nhận biết được những yêu cầu cho sản phẩm đó để được phép có mặt trên thị trường EU Chúng có thể chia thanh hai nhóm: những yêu cầu về pháp luật và những yêu cầu thêm (ngoài luật) 15 Phải đáp ứng các yêu cầu luật pháp đặt ra cho các yêu cầu sản phẩm vào thị trường EU Các sản phẩm không đáp ứng những yêu cầu này không được phép vào thị trường EU Những yêu cầu thêm ngoài luật thường được đưa... việc sử dụng và bán chất PFOS và các sản phẩm có chứa PFOS I.3.1.2 Các yêu cầu thêm Yêu cầu thêm là các yêu cầu đặt ra bởi các công ty, không phải của EU hoặc các nước thành viên EU Ngoài các yêu cầu về luật pháp khi xuất bất cứ một sản phẩm nào cho khối EU, yêu cầu thêm” hoặc “những yêu cầu ngoài luật” rất khó phân loại Đôi khi phạm vi của các yêu cầu nằm ngoài phạm vi luật của EU: Nước EU chỉ có thể... nhàu khô và ướt, mức độ giảm cường lực vải, tính mềm mại của hàng) và hàm lượng fomanđêhit giải phóng ra thấp nhất có thể được I.3 Các yêu cầu và quy định của khối EU, Mỹ đối với hàng dệt may I.3.1 Yêu cầu và quy định của khối EU Khi một nhà sản xuất muốn xuất khẩu vào thị trường EU thì cần phải nghiên cứu xem thứ nhất là sản phẩm của công ty họ có phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng EU không?... Các yêu cầu thêm này chủ yếu là các yêu cầu về môi trường và xã hội (nhân công) I.3.1.1 Luật định Tất cả các nhà sản xuất cho thị trường châu Âu phải tôn trọng triệt để các yêu cầu sản phẩm được thiết lập theo luật Luật EU đặt ra cơ sở cho tất cả các nước thành viên và vì vậy khi một doanh nghiệp xuất khẩu vào nước nào trong khối EU, đều có thể tìm hiểu về yêu cầu quốc gia, yêu cầu thêm, yêu cầu cho. .. kiểm toán năng lượng + RE 1-1: Kiểm toán năng lượng điện và nhiệt - đối với các nhà máy có điều kiện, dẫn chứng 100% yêu cầu về năng lượng điện và nhiệt - Mức tiêu chuẩn thứ 2: sử dụng năng lượng tái tạo (1%) + RE 2-1: 1% năng lượng tái tạo - với các nhà máy có khả năng, dẫn chứng rằng 1% của tổng năng lượng được yêu cầu (điện và nhiệt) được lấy từ nguồn năng lượng tái tạo phù hợp với yêu cầu xanh +... nhiên, tổng hợp và các chất trợ đáp ứng các yêu cầu đối với hóa chất và yêu cầu về an toàn khi sử dụng Cấm sử dụng các loại thuốc nhuộm có gốc azo giải phóng ra các amin thơm gây ung thư - Hoàn tất: cho phép lựa chọn phương pháp và các chất phụ trợ đáp ứng các yêu cầu về hóa chất * Các yêu cầu đối với các phụ liệu - Các loại phụ liệu cho may mặc: chỉ may, chỉ thêu, băng chun, họa tiết, đường may, đệm vai,... các sản phẩm của họ Nếu không đáp ứng yêu cầu luật pháp nghĩa là nhà sản xuất phải hủy bỏ sản phẩm An toàn tiêu dùng là một trong những mục tiêu hướng tới khi hình thành luật EU cho các loại quần áo Nhìn chung quần áo trẻ nhỏ đặt ra các yêu cầu cao và phải đáp ứng tiêu chí đặt ra về cả mặt thiết kế và hàm lượng hóa chất a- Thông tư 2001/95/EC về an toàn của sản phẩm Thông tư này đưa ra yêu cầu an toàn... sản phẩm đồ chơi và game trẻ em + Yêu cầu: Bao bì của các dạng đồ chơi và trò chơi sử dụng cho trẻ em phải có nhãn hay câu cảnh báo về mối nguy cơ ngẹn thở Phần này của luật yêu cầu các quảng cáo cho các sản phẩm nào có thông tin về cách mua sắm, hợp đồng phải có nội dung một tuyên bố cảnh báo thích hợp trên bao bì Khi bao bì của sản phẩm có yêu cầu ghi câu cảnh báo, thì các quảng cáo cho sản phẩm, ... tư nhân cho các sản phẩm trẻ em đều phải có chứng chỉ của một phòng thử nghiệm độc lập được công nhận, trên cơ sở các kết quả thử để có chứng chỉ chứng nhận sản phẩm tuân thủ các yêu cầu của CPSC - Điều khoản 103: qui định về nhãn truy cứu cho sản phẩm trẻ em 19 Luật mới yêu cầu các nhà sản xuất phải có nhãn truy cứu hoặc dấu hiệu bền trên sản phẩm tiêu dùng bất kỳ nhất là các sản phẩm dành cho trẻ... Chứng nhận cơ sở của sản phẩm cho phép Các sản phẩm có thể được chứng nhận bằng các cơ sở nền tảng, ví dụ như nhóm các sản phẩm riêng hoặc các dòng sản phẩm với sự đồng bộ các thuộc tính môi trường ở mức độ cao * Các tiêu chuẩn đánh giá ngành dệt may bền vững Cơ sở đánh giá ngành dệt bền vững được chia thành 5 phạm trù như sau: 1/ An toàn cho sức khỏe cộng đồng và môi trường (PHE): bước đầu giúp đánh . bền vững của khối EU và Mỹ đối với mặt hàng dệt may - Điều tra khả năng đáp ứng yêu cầu sản phẩm sạch và sản phẩm hữu cơ, sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn bền vững của các mặt hàng dệt may - Đề. CÔNG THƯƠNG VIỆN DỆT MAY Báo cáo thực hiện đề tài cấp bộ: ĐIỀU TRA, ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ĐÁP ỨNG YÊU CẦU “SẢN PHẨM SẠCH” CỦA KHỐI EU VÀ MỸ CHO MẶT HÀNG DỆT MAY Chủ nhiệm. sản phẩm sạch, sản phẩm hữu cơ để nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh và môi trường… của thị trường EU và Mỹ. 3 Đề tài: Điều tra, đánh giá khả năng đáp ứng yêu cầu