Đang tải... (xem toàn văn)
Tài liệu tham khảo kinh tế đầu tư: Hoàn thiện hạch toán tiêu thụ thành phầm và xác định kết quả kinh doanh trong Công ty SXKD đầu tư và dịch vụ Việt Hà
PHẦN MỞ ĐẦU Trong giai đoạn hiện nay sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp càng trở lên gay gắt hơn. Chính vì vậy doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển trên thị trường đều phải có những chiến lược kinh doanh cụ thể. Các chiến lược kinh doanh đều phải xuất phát từ tình hình tiêu thụ của quá trình kinh doanh, là giai đoạn quyết định đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp. Chính vì vậy mọi giai đoạn khác của quá trình kinh doanh đều phải phù hợp với nhu cầu tiêu thụ. Do đó vấn đề đặt ra cho người quản lý là làm thế nào để đẩy mạnh tốc độ tiêu thụ, góp phần tăng nhanh tốc độ luân chuyển vốn nói riêng và hiệu quả sử dụng vốn nói chung. Để trả lời câu hỏi này trước hết nhà quản lý phải xem xét và đánh giá tình hình, khả năng tiêu thụ để tính toán được tốc độ tăng trưởng của đơn vị trên cơ sở nền tảng thông tin do kế toán cung cấp. Vì vậy công tác kế toán tiêu thụ giữ vai trò quan trọng trong doanh nghiệp. Đây là nguồn dữ liệu trung thực khách quan nhất không thể thiếu được cho việc ra quyết định quản lý nhằm nâng cao doanh số và lợi nhuận cho doanh nghiệp. Trong quá trình được thực tập tại công ty sản xuất kinh doanh và đầu tư Việt Hà, em nhận thấy công ty luôn coi trọng công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh nhằm quản lý tốt hơn tình hình tiêu thụ và tăng tốc độ luân chuyển vốn để phục vụ cho yêu cầu quản lý nói chung . Xuất phát từ vấn đề lý thuyết và thực tiễn về công tác kế toán tại đơn vị, thấy được vai trò quan trọng của kế toán tiêu thụ trong doanh nghiệp .Do vậy em đã quyết định lựa chọn để tài “ Hoàn thiện hạch toán tiêu thụ thành phầm và xác định kết quả kinh doanh trong công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà ”. Nội dung chuyên đề thực tập gồm 3 chương :Chương I: Tổng quan chung về công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà Chương II: Thực trạng hạch toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ thành phẩm tại công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà .Chương III: Hoàn thiện kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ thành phẩm tại công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà . Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo Trần Đức Vinh và ban lãnh đạo Công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà, đặc biệt là Phòng Tài chính – Kế toán đã giúp đỡ em hoàn thành bài chuyên đề này. CHƯƠNG I :TỔNG QUAN CHUNG VỀ CÔNG TY SẢN XUẤT KINH DOANH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ VIỆT HÀ.I .Quá trình hình thành và phát triểncủa công ty sản xuất kinh doanh và đầu tư Việt Hà Tên công ty: Công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà Điện thoai:04.862.2652 Fax: 84.4862.8643 Email: vietha_beer@fpt.vnTrải qua hơn 40 năm trưởng thành và phát triển ,công ty sản xuất kinh doanh và đầu tư Việt Hà đã và đang là một trong những lá cờ đầu của nghành giải khát .Quá trình hình thành và phát triển của công ty sản xuất kinh doanh và đầu tư Việt Hà có thể tóm lược qua các giai đoạn sau :Giai đoạn 1:Trên cơ sở trang thiết bị nhà xưởng của hợp tác xã Ba Nhất,tháng 6 năm 1966 Nhà nước đã quyết định cho chuyển hình thức sở hữu toàn dân theo quyết định 1379/QĐ-TCCQ của Uỷ ban hành chính Thành phố Hà Nội và được mang tên xí nghiệp nước chấm trực thuộc sở công nghiệp Thành phố Hà Nội.Sản phẩm của xí nghiệp là nước chấm và giấm, các sản phẩm đều sản xuất theo chỉ tiêu,kế hoạch pháp lệnh, giao nộp để phân phối theo chế độ tem phiếu.Sau khi có nghị quyết đại hội Đảng V các xí nghiệp đươc quyền tự chủ xây dựng và thực hiện kế hoạch sản xuất kinh doanh,xí nghiệp nước chấm đã chuyển sản xuất một mặt hàng truyền thống sang đa dạng hoá sản phẩm.Từ mặt hàng chính là nước chấm ,dấm,xí nghiệp đã chế thử thành công và đưa vào sản xuất các sản phẩm khác:rượu chanh,mì sợi, kẹo bánh các loại. Được phép của Uỷ ban nhân dân Thành phố Hà Nội, ngày4/5/1982 xí nghiệp nước chấm đổi tên thành Công ty thực phẩm Hà Nội theo quyết định số 1625/QĐUB. Giai đoạn 2: Thời kì từ năm 1987 đến năm 1993, có những thay đổi trong chính sách vĩ mô của Nhà nước.Theo quyết định số 217/HĐBT ngày 14/11/1987 đã xác lập và khẳng định quyền tự chủ trong sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.Từ đây nhà máy đã hoàn toàn tự chủ, được quyền huy động mọi nguồn vốn và chủ động xác định phương án sản xuất kinh doanh.Một nhu cầu bức bách đặt ra đối với Công ty là phải chuyển hướng sản xuất kinh doanh cho phù hợp.Công ty nhanh chóng mở hướng xuất khẩu sang thị trường Liên Xô cũ và Đông Âu dưới hình thức mua bán và trao đổi hàng hoá.Sản phẩm xuất khẩu chủ yếu của Công ty sang thị trường là kẹo bọc đường và nước chấm.Cuối năm 1989, tình hình kinh tế chính trị của các nước Đông Âu và Liên Xô cũ đang lâm vào khủng hoảng.Công ty mất đi thị trường tiêu thụ sản phẩm của mình và đứng trước tình thế hết sức khó khăn.Cuốigiai đoạn này, nhà máy hầu như không sản xuất và chờ giải thể. Đứng trước tình hình đó ban lãnh đạo nhà máy đề ra mục tiêu là: đổi mới công nghệ , đầu tư chiều sâu, tìm phương hướng sản xuất sản phẩm có giá trị cao,liên doanh , liên kết trong và ngoài nước. Được sự giúp đỡ của các cấp, các ngành có liên quan, nhà máy đã quyết định đua và sản xuất bia. Đây là hướng đi dựa trên các nghiên cứu về thị trường, nguồn vốn, phương hướng lựa chọn kỹ thuật và công nghệ.Nhà máy đã mạnh dạn vay vốn đàu tư mua thiết bị sản xuất bia hiện đại của Đan Mạch để sản xuất bia lon Halida với số vốn:+Vay ngân hàng đầu tư:28.438 triệu đồng.+Vay ngân hàng nông nghiệp:5.800 triệu đồng.+Vay tổ chức Siđa:1.578 triệu đồng.Với số vốn trên, Công ty đã nhập một dây chuyên mini với công suất 3.000.000/1 năm. Sau một thời gian chạy thử dây chuyền sản xuất bia lon mang nhãn hiệu Halida xuất hiện trên thị trường Việt Nam.Trong quá trình sản xuất Công ty phối hợp với trung tâm nghiên cứu thực nghiệm của Liên hiệp thực phẩm vi sinh để sản xuất nước ngọt Vinacola trên dây chuyền lon để tận dụng nguyên vật liệu và công suất dây chuyền.Với dây chuyền sản xuất bia lon hiện đại sản phẩm bia lon Halida, tháng 6 năm 1992 nhà máy đổi tên thành nhà máy bia Việt Hà, theo quyết định số 1224/QĐUB của Uỷ ban nhân dân Thành phố Hà Nội. Từ đây sản phẩm của nhà máy bia Việt Hà được người tiêu dùng ưa chuộng và được nhiều giải thưởng lớn trong nước và quốc tế. Tháng 2/1993 bia Halida được tổ chức quản lý chát lượng Liên hiệp Anh tặng cúp bạc về chất lượng Carlberg nổi tiếng của Đan Mạch(1/4/1993). Tháng 10/1993 liên doanh chính thức đi vào hoạt động ới tên gọi “ Nhà máy bia Đông Nam Á” phần góp vốn của nhà máy bia Việt Hà là:72,67 tỉ đồng, chiếm 40% tổng số vốn liên doanh.Giai đoạn 3:Ngày 2/11/1994 nhà máy bia Việt Hà đổi tên thành công ty bia Việt Hà với sản phẩm chủ yếu là bia hơi chất lượng cao. Ngoài ra công ty còn đầu tư vào dây chuyền sản xuất nước khoáng OPAL. Hiện nay sản phẩm này còn đang thử nghiệm và xâm nhập vào thị trường.Năm 1998, theo quyết định số 35/98/QĐUB ngày 15/9/1998 của UBND thành phố Hà Nội chủ trương cổ phần hoá DN nhà nước, công ty đã tiến hành cổ phần hoá phân xưởng sản xuất bia số 57 Quỳnh Lôi thành công ty cổ phần. Công ty bia Việt Hà giữ số cổ phiếu chi phối 20%. Như vậy công ty bia Việt Hà là công ty có nhiều mô hình sản xuất: sản xuất , kinh doanh đầu tư và dịch vụ.Giai đoạn 4:Ngày 4/9/2002 căn cứ theo quyết định số 6130/QĐUB của UBND Thành phố Hà Nội, công ty bia Việt Hà đổi tên thành “ công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà”. Ngay từ khi ra đời, với các hoạt động đầu tư hiệu quả, sự lựa chọn công nghệ và thiết bị tiên tiến, hệ thống quản lý chất lượng cao ISO, đặc biệt vận dụng một cách khoa học các kinh nghiệm Marketing quốc tế đặc thù văn hoá Việt Nam, bia Việt Hà đã được người tiêu dùng mến mộ. Với hoạt động sản xuất kinh doanh đem lại hiệu quả cao, tốc độ tăng trưởng liên tục trong suốt 10 năm qua công ty đã là một trong những đơn vị dẫn đầu thi đua ngành công nghiệp thủ đô từ năm 1997 tới nay. Hiện nay công ty Việt Hà không những mở rộng về quy mô kinh doanh mà còn có cả hoạt động liên doanh liên kết, có cả các công ty con. Trong quá trình sản xuất kinh doanh của công ty ,công ty luôn có được tốc độ phát triển là 10-15% /năm. Để có được kết quả đó là sự cố gắng nỗ lực của toàn bộ cán bộ công nhân viên cùng ban lãnh đạo. Sau đây là số liệu thống kê 1 số chỉ tiêu chính về tình hình kinh doanh của Công ty trong 3năm vừa qua: Đơn vị : nghìn đồngCác chỉ tiêu Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008Doanh thu 143.114.332 157.425.766 181.039.631Các khoản giảmtrừ doanh thu11.765.037 12.941.541 14.882.772Doanh thu thuần 131.349.295 144.484.225 166.156.859Giá vốn hàng bán 94.291.493 103.720.642 119.278.738Lợi nhuận gộp 37.057.802 40.763.583 46.878.121Doanh thu tài chính 36.750.584 40.425.643 46.489.489Chi phí tài chính 6.558.855 7.214.741 8.296.952Chi phí bán hàng 31.142.261 34.256.487 39.394.960Chi phí QLDN 11.695.871 12.865.458 14.795.276Lợi nhuận thuần từ 24.411.399 26.852.540 30.880.422 hoạt động sản xuất kinh doanh Lợi nhuận khác 1.683.960 1.852.356 2.130.209Chi phí khác 1.222.962 1.345.258 1.547.046Lợi nhuận khác 460.998 507.098 583.162Lợi nhuận trước thuế 24.872.397 27359638 31.463.584Vốn kinh doanh 300.000.000 300.000.000 300.000.00Số lượng lao động 324 người 358 người 398 ngườiThu nhập bình quân 1 tháng /người 2.250 /người 2.500/người 3.000/người Bảng 01 :Một số các chỉ tiêu kinh tế tài chính của công ty sản xuất kinh doanh và đầu tư Việt Hà trong giai đoạn năm 2006-2008. II. Đặc điểm quy trình côngnghệ sản xuất bia hơi Công ty sản xuất kinh doanh và đầu tư Việt Hà là một công ty sản xuất và công ty gồm có các nhà máy sản xuất :+Nhà máy bia Việt Hà tại số 254 Minh Khai ,Hai Bà Trưng ,Hà Nội+Nhà máy nước khoáng tinh khiết Opal tại Nam Định Các nhà máy sản xuất có nhiệm vụ quyết định tới kết quả sản xuất kinh doanh cũng như thành tích của công ty. 1.Quy trình công nghệ sản xuất bia tại công ty Việt Hà. Là một quy trình sản xuất liên tục, trải qua nhiều công đoạn gồm nhiều bước chế biến khác nhau. Đây là một căn cứ quan trọng để xác định đối tượng tập hợp chi phí, đối tượng tính giá thành và phương pháp tính giá thành. Nguyên liệu chính được sử dụng để nấu bia là: Gạo, hoa Houblon, Malt, đường và nước. Cụ thể quy trình sản xuất bia có thể chia thành các giai đoạn sau:• Giai đoạn chế biến : Gạo xay nhỏ, trộn với nước nâng nhiệt độ qua các giai đoạn hồ hoá dịch hoá và tiến tới là đun sôi( nấu) ở nhiệt độ cao trong 1giờ. Hỗn hợp Malt và nước cũng phải trải qua giai đoạn như trên. Khi trộn lẫn, Malt sẽ dịch hoá các tinh bột của gạo và Malt biến thành đường Malt, dung dịch này sẽ được trải qua một khâu lọc làm trong.• Giai đoạn lên men: Dung dịch có độ đường theo quy định, sau khi được đun sôi và lọc trong sẽ được hạ nhiệt độ và bắt đầu lên men theo côngnghệ lên men ngắn ngày ( 21 ngày). Quá trình lên men được chia thành 2 bước:+ Bước 1( lên men chính). Cho men vào dung dịch nước mạch nha, quá trình này sẽ biến đường thành cồn và khí cácbonic( trong thời gian 7 ngày). Nhiệt độ lên men từ 7 độ tới 10 độ.+Bước 2( lên men phụ). Sau khi kết thúc lên men chính thì chuyển sang lên men phụ nhằm bão hoà cácbonic và ổn định thành phần hoá học của bia, chất men sẽ lắng lại ở khâu lên men chính. Thơì gian lên men phụ là 14 ngày, được bảo quản trong nhiệt độ là 2 độ ( lúc này bia đã ở dạng thành phẩm)• Giai đoạn chiết bia: Sau khi kết thúc quá trình lên men phụ, bia ở nhiệt độ 2 độ sẽ được chiết ra bom và bảo quản trong phòng lạnh. Thời gian bảo đảm chất lượng của bia hơi là 36 giờ. Bảng 02:Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất bia Nguyên liệuXay, nghiềnHồ hoáDịch hoáĐun sôiĐường hoáLọcLên men chínhLên men phụLọc và làm lạnh12345678910Bia thành phẩm11 2. Quy trình công nghệ sản xuất nước khoáng Opal . Nước khoáng tinh khiết Opal được sản xuất trên dây chuyền công nghệ theo kiểu chế biển lien tục .Nước được khoan hút từ dưới nguồn lên ,sau đó được dẫn vào bồn chứa .Tại đây sẽ diễn ra quá trình xử lý nước với công nghệ rất phức tạp (sửa dụng phương pháp thẩm thấu ngược vsg ozon )nhằm tách tạp chất ,sau đó sửa dụng tia cực tím để tiệt trùng .Sau đó nước dẫn vào hệ thống lọc và đảm bảo là tinh khiết.Các yếu tố kĩ thuật của nước tinh khiết được bộ phân KSC kiểm tra rất kỹ trước khi cho đóng chai ,đóng bình và nhập kho . Bảng 03:Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất nước khoáng opalNướcXử lý (làm mềm thanh trùng )Lọc Tái lọc ,vi lọc ,ozon hóaTự động đóng chaiNhâp kho 123456 [...]... trường tiêu thụ được mở rộng và doanh số tiêu thụ của công ty được nâng cao 2.2 Đặc điểm chung về kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh tại công ty sản xuất kinh doanh và đầu tư Việt Hà Kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh tại công ty sản xuất kinh doanh và đầu tư Việt Hà có trình tự ghi sổ như sau : Chứng từ ban đầu Sổ chi tiết CPBH Bảng tính giá thành thực... giúp ban lãnh đạo có những quyết định đúng đắn đẩy mạnh công tác tiêu thụ thành phẩm 2.1.1 Đặc điểm về tiêu thụ thành phẩm và công tác quản lý đối với khâu tiêu thụ của công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà Đặc điểm về tiêu thụ thành phẩm Công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà sản xuất 2 loại thành phẩm chính là bia hơi và nước khoáng Opal Trong đó có sản phẩm chịu thuế... xác định kết quả kinh doanh tại công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà Công ty sản xuất kinh doanh và đầu tư là doanh nghiệp có uy tín trong ngành giải khác Chính vì vậy mà ban lãnh đạo công ty cùng toàn thể công nhân viên đều cố gắng phấn đấu xây dựng công ty ngày càng vững mạnh hơn Do đó ban lãnh đạo công ty đã ý thức được tầm quan trọng của khâu tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ, ... kế toán Quy trình xử lý trên máy tính ch ứng t ừ k ế to án Phần mềm kế toán Bảng tổng hợp ch ứng t ừ kế to án máy t ính sổ tổng hợp sổ chi ti ết Báo cáo tài chính báo cáo quản tr ị Bảng 8: Quy trình xử lý trên máy tính CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY SẢN XUẤT KINH DOANH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ VIỆT HÀ 2.1 Đặc điểm hạch toán tiêu thụ thành phẩm và. .. kho và ký xác nhận vào thẻ kho • Công ty một năm tiến hành kiểm kê 1 lần, sau mỗi lần kiểm kê thủ kho căn cứ vào số lượng thực tế có trong kho để đối chiếu số liệu trên thẻ kho Sau đây là mẫu thẻ kho của công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà MẪU SỐ S37-DN (Ban hành theo QĐ số 15/2006/QĐ-BTc ngày 20/3/2006 của Bộ trưởng BTC) UBND THÀNH PHỐ HÀ NỘI CÔNG TY SXKD ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ VIỆT HÀ... công ty tính giá thành theo từng mặt hàng Căn cứ để xác định được giá trị thành phẩm nhập kho, là căn cứ vào bảng tính giá thành của từng thành phẩm nhập kho trong tháng Sau đây là bảng tính giá thành sản xuất bia hơi trong tháng 1 năm 2009: UBND THÀNH PHỐ HÀ NỘI CÔNG TY SXKD ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ VIỆT HÀ MẪU SỐ S37-DN (Ban hành theo QĐ số 15/2006/QĐ-BTc ngày 20/3/2006 của Bộ trưởng BTC) GIÁ THÀNH SẢN XUẤT... đánh giá hiệu quả của các chính sách sản xuất kinh doanh của công ty Cho nên công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ thành phẩm luôn rất được quan tâm Sự thông thoáng trong chính sách bán hàng cùng với sự nhanh gọn trong thủ tục kế toán đã tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng khi giao dịch với công ty, khiến cho lượng khách hàng của công ty ngày càng tăng lên Khâu tiêu thụ luôn là khâu... Chi phí quản lý doanh nghiệp TK 911: Xác định kết quả kinh doanh 4 Đặc điểm vận dụng hệ thống sổ kế toán tại công ty Việt Hà Toàn bộ công tác kế toán được thực hiện tại phòng kế toán tài chính của công ty theo hình thức tập trung để xử lý phân tích các nghiệp vụ kinh tế phát sinh trong công ty Hình thức kế toán mà công ty áp dụng là “Nhật kí chứng từ” và toàn bộ quy trình xử lý các nghiệp vụ kinh tế... chức và quản lý ,bộ máy kế toán của công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà được tổ chức theo hình thức tập trung Toàn bộ các công việc kế toán của công ty như :Phân loại chứng từ ,kiểm tra chứng từ ban đầu ,định khoản tài khoản kế toán ,ghi sổ tổng hợp ,chi tiết ,tính giá thành ,lập báo cáo ,thông tin kinh tế đêu được tập trung ở phòng kế toán của công ty Tất cả các hoạt động kinh doanh. .. tiến hành tập hợp tính toán tiền lương phải trả cho công nhân viên +Kế toán ngân hàng: có nhiệm vụ theo dõi các nghiệp vụ liên quan tới tiền gửi ngân hàng và thực hiện các giao dịch với ngân hàng +Kế toán thanh toán: là người có nhiệm vụ theo dõi các khoản tiền mặt trong thanh toán với khách hàng và với CNV +Kế toán theo dõi doanh thu và công nợ: có nhiệm vụ theo dõi việc nhập xuất kho thành phẩm xác định . dịch vụ Việt Hà .Chương III: Hoàn thiện kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ thành phẩm tại công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch. tư và dịch vụ Việt Hà Chương II: Thực trạng hạch toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ thành phẩm tại công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch
