1 2 3 Kỹ thuật chăm sóc Cà 4 Phê ra hoa đậu trái 5 6 Kỹ thuật chăm sóc cà phê ra hoa đậu trái by DĐCF | Ky thuat cham soc ca 1 phe ra hoa dau trai 2 http://giacaphe.com 3 Hiện nay bà con nông dân đang bước vào giai đoạn tưới nước và kích cà phê 4 ra hoa đợt 2 đồng thời dưỡng lứa trái đợt 1 đã đậu. Đây là giai đoạn rất nhạy 5 cảm của cây cà phê và có ảnh hưởng quan trọng đến năng suất, chất lượng 6 và mức độ chín tập trung của cà phê. 7 8 - Cây cà phê vối sẽ không ra hoa ở những vị trí mà năm trước đã cho trái, do 9 vậy để năng suất ổn định nhiều công tác tỉa cành rất quan trọng. Cần tỉa bỏ 10 các cành già cỗi để cây nảy những cành mới, những cành mới này sẽ ra hoa 11 vào năm sau. Cần tỉa bỏ các cành mọc trong tán bị che lấp không nhận được 12 ánh sánh mặt trời. Các cành trên đỉnh tán và những cành quá nhỏ quanh trục 13  chính của cây cũng cần tỉa sao cho ánh sáng mặt trời phân bố đều lên các 14 cành để cây có thể ra hoa ổn định qua các năm. Tỉa cành sau khi thu hoạch 15 cũng giúp cho cà phê tập trung dinh dưỡng để phân hóa mầm hoa và ra hoa 16 tốt. 17 - Tưới nước có ý nghĩa quyết định để điều khiển cà phê ra hoa, ra hoa tập 18 trung và đậu trái. Thời điểm thích hợp nhất để tưới lần đầu là khi đất đã khô, 19 lá cà phê đã co lại (bắt đầu héo). Lúc này cà phê đã phân hóa mầm hoa, do 1 vậy khi tưới đủ nước cây sẽ bung hoa đồng loạt. Khi tưới lần đầu cần kết hợp 2 bón phân để cung cấp dinh dưỡng, giúp cà phê ra hoa đồng loạt, đậu trái 3 nhiều. 4 - Loại phân cho mùa khô phải là loại tan nhanh và tỷ lệ đạm và lân cao, kali 5 thấp (NPK 20 – 5 – 6 kết hợp với chế phẩm sinh học TE) là thích hợp nhất. 6 Ngoài ra để hỗ trợ phân hóa mầm hoa và tăng sức sống của hạt phấn, tăng tỷ 7 lệ đậu trái, chống rụng trái bà con nên phun bổ sung phân bón lá có hàm 8 lượng lân và Bo cao đồng thời giàu vi lượng và vitamin như phân bón lá 30 – 9 10 – 10 kết hợp với chế phẩm sinh học TE và NaturBor. 10 - Đợt tưới thứ 2 cũng tiến hành khi đất đã khô và lá cà phê có biểu hiện héo. 11 Lượng nước tưới phải đủ ẩm thì cà phê mới bung tiếp đợt hoa thứ 2. Cần phải 12 bón phân đợt 2 kết hợp với tưới bằng cách tưới đủ 1/2 – 2/3 lượng nước cho 13 mỗi bồn để nước ngấm xuống sâu sau đó mới rải phân và tưới tiếp lượng 14 nước còn lại. 15 - Theo kỹ sư Trương Quốc Huy – Công ty CP Phân bón Bình Điền, loại phân 16 thích hợp nhất cho cà phê trong mùa khô là phân Đầu Trâu Mùa Khô (NPK 17 20 – 5 – 6 kết hợp với chế phẩm sinh học TE). Trong thực tế một số nông dân 18 đã tưới nước nhưng cà phê không ra hoa như mọi năm, TS. Tôn Nữ Tuấn 19 Nam cho rằng do đặc điểm mùa khô năm 2011 nhiệt độ thấp và ít nắng hơn 20 các năm trước nên nếu bà con căn cứ theo ngày, tháng của các năm trước để 21 tưới thì khả năng đất chưa đủ khô mà cây chưa héo, do đó bà con cần phải 22 dựa vào quan sát đất và cây để quyết định thời điểm tưới cho phù hợp. Ngoài 23 phân bón gốc, bà con có thể bổ sung thêm phân bón lá giàu lân và Bo đã nêu 24 ở trên để kích cây bung hoa mạnh, đậu trái nhiều. 25 - Một số nông dân tại Gia Lai thường cuốc lớp đất mặt trong bồn (5 – 6cm) để 1 đất nhanh khô và khô kiệt rồi mới tưới nước để cà phê ra hoa mạnh, đậu trái 2 nhiều. Cách làm này sẽ làm đứt bớt rễ non của cà phê và làm đất nhanh khô 3 hơn, cây ra hoa mạnh hơn. Tuy nhiên điều này sẽ lợi bất cập hại vì hoa nhiều, 4 trái nhiều nhưng rễ bị tổn thương và khả năng hút phân bón nuôi quả sẽ bị hạn 5 chế, ảnh hưởng đến năng suất. Mặt khác việc làm đứt rễ non của cà phê sẽ 6 giúp sâu bệnh tấn công vào rễ mạnh hơn, cà phê bị sâu bệnh nhiều hơn. Ngoài 7 ra biện pháp này chỉ kích thích ra hoa được một vụ, còn cà phê vụ sau chắc 8 chắn sẽ bị ảnh hưởng. 9 - Ông Hoàng Nhất và một số nông dân thị xã Buôn Hồ quan tâm đến vấn đề 10 bón vôi và việc mua vôi của các xe tải bán rong. TS. Tôn Nữ Tuấn Nam cho 11 rằng cây cà phê rất cần vôi, đồng thời đất đỏ bazan tại các vườn cà phê hiện 12 vào loại chua (pH khoảng 4,5), do vậy việc bón vôi cho cà phê là rất cần thiết. 13 Lượng vôi cần bón khoảng 0,5kg/cây và định kỳ 2 năm bón 1 lần là hợp lý. 14 Ngoài vấn đề dinh dưỡng và giảm chua cho đất, vôi cũng là chất sát khuẩn rất 15  tốt nên bón vôi cũng giúp giảm sâu bệnh và ve sầu. Bà con nên chọn mua vôi 16 cũng như mua phân bón ở các đại lý chính thức hoặc các điểm bán có uy tín 17 có địa chỉ cụ thể rõ ràng và cần sự cam kết bảo đảm chất lượng của người 18 bán. Trong trường hợp mua của các xe bán rong, bà con cần kiểm tra thật kỹ 19 độ tơi xốp, độ tan, độ hắc nồng… để đảm bảo hàng đạt chất lượng. 20 - Tình trạng cà phê to trái nhưng nhân nhỏ mà một số bà con gặp phải có thể 21 là do giống hoặc do phân bón. Nếu trong vườn mà chỉ có một số ít cây bị thì 22 có thể là do giống. Nếu bị cả vườn, phần nhiều là do bón phân không đúng và 23 không cân đối. Đầu mùa mưa quả cà phê tăng nhanh về thể tích nên nếu bón 24 không đủ đạm, hạt sẽ nhỏ. Giai đoạn cuối mùa mưa cà phê tích lũy chất khô 25 về quả nên do vậy nếu thiếu kali mà lại thừa đạm thì quả cà phê sẽ tích nước 26 nhiều nên quả thì to mà nhân lại nhỏ. 27 - Ngoài ra tình trạng thiếu các chất trung, vi lượng cũng làm cho cà phê bị 1 nhỏ hạt và tỷ lệ quả một nhân nhiều. Theo KS. Trương Quốc Huy, để cà phê 2 đạt năng suất 3 – 4 tấn nhân/ha, cần bón 200 – 400kg Đầu Trâu cà phê mùa 3 khô và 1.500 – 1.700 kg phân NPK 16 – 8 – 16 kết hợp với chế phẩm sinh 4 học TE Đầu Trâu trong mùa mưa. Với mức năng suất cao hơn, cứ mỗi tấn 5 nhân tăng thêm cần tăng lượng phân hơn 1 tấn. 6 - Để diệt trừ kiến, nhiều bà con dùng thuốc kiến trộn với mỡ rồi bôi lên cây để 7 diệt, điều này tuy diệt được nhiều kiến nhưng theo KS. Nguyễn Hoàng Bảo – 8 Cty Syngenta lại làm cà phê bị tổn thương và nhiễm bệnh nứt thân. Cách tốt 9 nhất là bà con hòa thuốc kiến ra nước và chỉ phun cục bộ chỗ kiến cần diệt, 10 không nên diệt hết kiến vì như vậy sẽ làm mất cân bằng sinh thái, làm ve sầu 11 và sâu bệnh nhiều hơn. 12 13 . 1 2 3 Kỹ thuật chăm sóc Cà 4 Phê ra hoa đậu trái 5 6 Kỹ thuật chăm sóc cà phê ra hoa đậu trái by DĐCF | Ky thuat cham soc ca 1 phe ra hoa dau trai 2 http://giacaphe.com. khiển cà phê ra hoa, ra hoa tập 18 trung và đậu trái. Thời điểm thích hợp nhất để tưới lần đầu là khi đất đã khô, 19 lá cà phê đã co lại (bắt đầu héo). Lúc này cà phê đã phân hóa mầm hoa, do. phân bố đều lên các 14 cành để cây có thể ra hoa ổn định qua các năm. Tỉa cành sau khi thu hoạch 15 cũng giúp cho cà phê tập trung dinh dưỡng để phân hóa mầm hoa và ra hoa 16 tốt. 17 - Tưới