Rau muống xào bò potx

3 269 0
Rau muống xào bò potx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Rau muống xào Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Rau muống sẽ không còn nhàm chán nữa nếu kêt hợp với tí thịt bò. Món này sẽ bổ sung thêm dưỡng chất từ rau cho gia đình bạn. Nguyên liệu:  100g phi-lê thịt  1/2kg rau muống (1 nhỏ)  4 tép tỏi, hạt nêm, tiêu, đường, nước nắm, dầu ăn, bột ngô Các bước thực hiện: 1 Rau muống nhặt khúc dài 7- 8 cm, bỏ bớt lá. Rửa sạch, để ráo nước. Bóc vỏ tỏi, 2 tép băm nhuyễn, 2 tép bào lát mỏng. Thịt thái miếng mỏng hình chữ nhật, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngô, 1/2 thìa cà phê dầu ăn. 2 Phi thơm tỏi cắt lát với 1/2 thìa súp dầu ăn, cho thịt vào xào nhanh, khi thịt vừa chín, tắt bếp. Phi thơm tỏi băm với thìa súp dầu ăn trong chảo khác, xào rau muống. Nêm 1 thìa cà- phê nước nắm, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà- phê đường. Cho thịt vào đảo đều, tắt bếp. Bày ra đĩa, rắc 1/2 thìa cà-phê tiêu lên. . Rau muống xào bò Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Rau muống sẽ không còn nhàm chán nữa nếu kêt hợp với tí thịt bò. Món này sẽ bổ sung thêm dưỡng chất từ rau cho. Nguyên liệu:  100g phi-lê thịt bò  1/2kg rau muống (1 bó nhỏ)  4 tép tỏi, hạt nêm, tiêu, đường, nước nắm, dầu ăn, bột ngô Các bước thực hiện: 1 Rau muống nhặt khúc dài 7- 8 cm, bỏ bớt. tỏi băm với thìa súp dầu ăn trong chảo khác, xào rau muống. Nêm 1 thìa cà- phê nước nắm, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà- phê đường. Cho thịt bò vào đảo đều, tắt bếp. Bày ra đĩa, rắc 1/2

Ngày đăng: 28/03/2014, 19:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan