ĐỀ ÁN KINH DOANH Công ty TNHH Mây tre đan HOÀNG HẠNH I. Thông tin chung về dự án 1. Khơi nguồn ý tưởng Trong bốn năm gần đây, do kinh tế thế giới suy thoái, số lượng mây tre đan xuất khẩu ngày càng giảm, đặc biệt đối với các làng nghề mây tre đan truyền thống. Doanh thu của các làng nghề mây tre đan truyền thống giảm trung bình 20% mỗi năm. Nhiều doanh nghiệp sản xuất bị phá sản hoặc phải chuyển sang ngành nghề khác. Nghề mây tre đan truyền thống có nguy cơ bị thất truyền. Đối với thị trường trong nước, các doanh nghiệp sản xuất bị các thương lái ép giá nặng nề. Trung bình một sản phẩm được bán tại thị trường Hà Nội có giá cao gấp hai đến ba lần giá nhập đầu vào. Tuy nhiên, các sản phẩm tinh xảo mang tính thẩm mĩ cao không được biết đến rộng rãi trên thị trường. Đây là những sản phẩm độc đáo, độ bền đẹp và phù hợp với nhu cầu trang trí của người dân thành thị. Đây là một cơ hội để phát triển ngành nghề mây tre đan trong nước cũng như khôi phục lại truyền thống nghề mây tre đan của Việt Nam. 2. Nội dung Dự án được hình thành từ ý tưởng khởi nghiệp về một lĩnh vực kinh doanh cụ thể là bán hàng. Có hai hình thức bán: thứ nhất là bán trực tiếp tại cửa hàng (hình thức chính), địa điểm kinh doanh là tại nhà ở của một thành viên trong dự án, tại số 41 Tôn Thất Tùng, Đống Đa, Hà Nội. Đây là nơi để trưng bày sản phẩm, đồng thời diễn ra các hoạt động kinh doanh, hợp tác, kí kết hợp đồng. Thứ hai là tận dụng ưu thế của sự phát triển thương mại điện tử hiện nay, lập một website cập nhật hình ảnh các sản phẩm với mục đích quảng bá, mở rộng giới hạn kinh doanh về mặt địa lý, khắc phục vấn đề ngôn ngữ để những khách hàng ở xa hay khách nước ngoài có thể biết đến và đặt hàng qua mạng. Sản phẩm của dự án là mặt hàng mây tre đan tinh xảo, tập trung vào một số loại như đồ nội thất (bàn ghế, tủ đựng đồ loại nhỏ, ), đồ trang trí nội thất(đèn chùm, đèn cây, bình hoa, thảm trang trí, ) và các sản phẩm khác như giỏ đựng đồ, túi xách, hộp nữ trang, Tất cả sản phẩm trên đều được làm ra từ bàn tay khéo léo của hai vợ chồng nghệ nhân anh Hoàng Văn Hạnh và chị Nguyễn Thị Hân. Đối tượng khách hàng của dự án kinh doanh này bao gồm hai đối tượng chính, đó là: khách hàng cá nhân, đơn lẻ, mua với số lượng nhỏ, đơn chiêc; khách hàng tổ chức, mua với số lượng lớn để phục vụ cho mục đích chung cả nhóm người, tổ chức hay để hỗ trợ cho hoạt động kinh doanh của mình như các quán café, nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, công ty, 3. Đánh giá điểm nổi bật của dự án Thành viên dự án có được sự cam kết từ phía nguồn cung sản phẩm, số liệu phân tích về cầu thị trường đã được xử lí và đưa ra kết quả khả quan Dự án kinh doanh xác định được một vị trí địa lý rất thuận lợi, đây là khu vực khá sầm uất của thành phố, được coi là trung tâm của thủ đô Hà Nội. ngoài ra quanh khu vực kể trên có rất ít cửa hàng bán đồ mây tre đan, có cửa hàng thì chủ yếu chỉ bán những đồ Sản phẩm thực sự là một hình ảnh mới mà người tiêu dùng ít được biết đến đối với mặt hàng mây tre đan, mẫu mã, thiết kế tinh xảo, độc đáo do hai vợ chồng nghệ nhân tự sáng tạo hoặc người mua có thể đặt thiết kế theo ý tưởng của riêng mình, nâng cao độ hài lòng của khách hàng. Bên cạnh đó độ bền của các sản phẩm này được đảm bảo cao hơn rất nhiều so với sản phẩm thông thường. Điểm nổi bật của cửa hàng là bán sản phẩm tới tay khách hàng với giá cả rẻ hơn nhiều so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường Vậy có thể nói dự án đã vạch ra con đường kinh doanh rõ ràng và hợp lí, đây không phải là một của hàng kinh doanh bình thường mà là nơi đem một cái nhìn mới tới người tiêu dùng về mặt hàng mây tre đan, ngoài ra dự án còn đem lại được nhiều lợi ích cho những người liên quan. II. Mô tả sản phẩm – dịch vụ 1. Sản phẩm: - Các sản phẩm nội thất và trang trí nội thất chất lượng cao, thiết kế tinh xảo, được thực hiện bởi bàn tay tài năng của những nghệ nhân giàu kinh nghiệm từ làng nghề mây tre đan truyền thống Phú Vinh, Chương Mĩ, Hà Tây. + Sản phẩm nội thất: Bàn ghế, tủ đựng đồ loại nhỏ. + Sản phẩm trang trí nội thất: Đèn chùm, đèn cây, bình hoa, giỏ đựng đồ, thảm trang trí. 2. Dịch vụ: - Dịch vụ bán hàng: + Phương thức vận chuyển: Đối với khách hàng ở nội thành Hà Nội, chúng tôi sẽ thực hiện chính sách giao hàng miễn phí. Còn đối với khách hàng ở các quận ngoại thành và các tỉnh thành khác, khách hàng cũng sẽ được hỗ trợ với mức giá hợp lí nhất. + Phương thức thanh toán: Các khách hàng trong nội thành Hà Nội có thể lựa chọn một trong ba phương thức thanh toán: Thanh toán tiền khi giao hàng, chuyển tiền trước qua dịch vụ chuyển tiền, hoặc thanh toán theo phương thức chuyển khoản. Ngay sau khi nhận được tiền chúng tôi sẽ tiến hành gửi hàng theo đường bưu điện hoặc chuyển phát nhanh tới địa chỉ của khách hàng. + Dịch vụ tư vấn sản phẩm chu đáo để giúp khách hàng chọn được sản phẩm ưng ý nhất. + Cửa hàng nhận đặt làm sản phẩm theo yêu cầu, sở thích của khách hàng. Ngoài ra, cửa hàng còn có website bán hàng trực tuyến. - Dịch vụ hậu mãi, chăm sóc khách hàng: + Cửa hàng sẽ có chính sách bảo hành sản phẩm cho khách hàng. + Cửa hàng còn có chính sách đăng kí khách hàng thân thiết, khuyến mãi trong các dịp lễ, tết. Số tiền sản phẩm đã mua Phần trăm khuyến mãi 3 - 5 triệu đồng 5% 5- 10 triệu đồng 10% Trên 10 triệu đồng 15% 3. Đặc điểm nổi bật: 3.1: Đặc điểm nổi bật của sản phẩm: Nguồn hàng cung cấp cho cửa hàng là sản phẩm của cơ sở sản xuất nghệ nhân Hoàng Văn Hạnh. Vợ chồng anh Hạnh đều là những nghệ nhân có tay nghề cao đã đạt rất nhiều giải thưởng thiết kế. Vì vậy, so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường, sản phẩm của cửa hàng không chỉ có thiết kế độc đáo, chất lượng vượt trội mà giá còn thấp hớn từ 25 - 30 %. 3.2: Đặc điểm nổi bật của dịch vụ: - Cửa hàng chúng tôi có chế độ bảo hành sản phẩm suốt đời cho khách hàng. Sản phẩm của khách hàng sẽ được bảo dưỡng hàng năm với những dịch vụ như phun sơn, làm mới, sửa chữa kĩ thuật. - Cửa hàng chúng tôi có website bán hàng trực tuyến. Đây là điểm độc đáo của cửa hàng so với những địa chỉ bán hàng mây tre đan khác, khách hàng sẽ dễ dàng hơn trong việc chọn lựa, đặt mua sản phẩm. - Cửa hàng chúng tôi còn nhận làm sản phẩm theo yêu cầu, sở thích của khách hàng. Nhở có lợi thế là các nghệ nhân với tay nghề cao nên cửa hàng có thể tạo ra được những sản phẩm khiến khách hàng hoàn toàn hài long. III. Phân tích - đánh giá thị trường 1. Phân tích môi trường vĩ mô • Kinh tế: Nền kinh tế nói chung đang đứng trước rất nhiều khó khăn: tỉ lệ lạm phát cao (2010 là 11, 75%; 2011 là 18,58% ); vật giá leo thang chóng mặt, thu nhập của người dân không tăng kịp tốc độ tăng giá. Chi tiêu tiết kiệm trở thành xu thế tiêu dùng phổ biến, từ sinh hoạt phí thường ngày cho đến những nhu cầu khác như du lịch, mua sắm, • Xã hội: Xã hội ngày càng hiện đại, nhận thức của người tiêu dùng được nâng cao, xu hướng tiêu dùng thông minh ngày càng rõ nét hơn. Có một thực tế không thể phủ nhận là những sản phẩm thủ công mĩ nghệ truyền thống đang mất dần chỗ đứng trên thị trường. Bên cạnh đó, do những biến đổi về khí hậu gây ra do hoạt động sản xuất của con người, việc sản xuất bền vững ngày càng được đề cao. Các doanh nghiệp nhận thức được điều này đang dần chuyển hướng sang sản xuất các sản phẩm thân thiện với môi trường, đảm bảo sức khỏe người tiêu dung. • Chính trị: Trong bối cảnh kinh tế, xã hội như trên, nhà nước đã đề ra rất nhiều nhóm giải pháp, chính sách khuyến khích phát triển sản xuất và tiêu dùng bền vững với các nhóm sản phẩm xanh, thân thiện với môi trường, an toàn với con người: o Nhà nước đề ra nhiều nhóm giải pháp, chính sách khuyến khích phát triển sản xuất hàng thủ công mĩ nghệ: “Chiến lược Xuất khẩu ngành thủ công mỹ nghệ”, trong khuôn khổ dự án do Cục Xúc tiến Thương mại và Trung tâm thương mại quốc tế (ITC) thực hiện. o Giảm mức mức thuế suất đối với hàng hoá, nguyên liệu sản xuất mây tre đan. o Ở Việt Nam đã có một số chính sách đầu tư và hỗ trợ tài chính đối với các doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm thủ công mĩ nghệ. • Công nghệ: Ứng dụng công nghệ sản xuất xanh trong lĩnh vực sản xuất, cụ thể là trong quy trình gia công, sơn mài các sản phẩm mây tre đan được coi là giải pháp đột phá phát triển toàn diện theo hướng hiện đại. Tuy nhiên, việc đầu tư nghiên cứu ứng dụng quy trình sản xuất xanh vẫn chưa tương xứng với tiềm năng và đáp ứng nhu cầu phục vụ sản xuất hàng thủ công mĩ nghệ trong giai đoạn hiện nay, do giá thành đầu tư vào máy móc, công nghệ khá cao. Các kết quả nghiên cứu đã tạo ra hoặc tiếp nhận và làm chủ được một số công nghệ sản xuất xanh hiện đại đưa vào quy trình sản xuất, không độc hại cho sức khỏe con người và cho môi trường, góp phần vào sự phát triển bền vững. 2. Phân tích cầu thị trường 2.1. Khảo sát thị trường 2.1.1. Thông tin về việc khảo sát • Mục đích: Tìm hiểu mong muốn đối với sản phẩm, nhu cầu sử dụng, mức chi trả,…của người tiêu dùng đối với sản phẩm mây tre đan. • Đối tượng: Những người trong độ tuổi từ 35-65 đã có gia đình. • Thời gian: 21/11/2012 - 15/1/2013. • Địa điểm: Khu dân cư tại các quận Hoàn Kiếm, Hai Bà Trưng, Đống Đa - Hà Nội. • Cách thức khảo sát: Khảo sát trực tiếp, khảo sát online. • Kết quả: Số phiếu phát ra: 300 - Số phiếu thu về: 235 2.1.2. Phân tích kết quả khảo sát Thu nhập Dưới 5 triệu đồng 78 5 – 10 triệu đồng 92 10 – 20 triệu đồng 48 Trên 20 triệu đồng 17 Biểu đồ 1 Biểu đồ 1: Kết quả khảo sát cho thấy phần lớn thu nhập của khách hàng mục tiêu nằm ở mức từ 5 - 10 triệu đồng (39,1%) , 33% có thu nhập dưới 5 triệu đồng, 20,4% thu nhập từ 10 – 20 triệu đồng và 7,2% có thu nhập từ 20 triệu đồng trở lên. Số liệu này chứng minh rằng phần lớn đối tượng khách hàng mục tiêu có đủ khả năng chi trả cho các sản phẩm dân dụng làm từ mây tre đan, vì vây, đây là một thị trường tiềm năng. Mua hay chưa Đã mua 157 Chưa mua 78 Mong muốn Có 59 Không 19 Biểu đồ 2 Biểu đồ 2: Từ kết quả khảo sát, đa số khách hàng mục tiêu đã từng sử dụng sản phẩm làm từ mây tre (66,8%), gấp đôi số lượng người chưa từng sử dụng (33,1%). Vì vậy đây là sản phẩm có chỗ đứng trên thị trường. Bên cạnh đó, 2/3 trả lời có mong muốn sử dụng (75,6%). Điều này cho thấy sản phẩm mây tre đan vẫn có tiềm năng phát triển. Sản phẩm gì Đồ trang trí nội thất 31 Đồ nội thất 14 Đồ tiêu dùng 7 Đồ thời trang 3 Sản phẩm khác 5 Biểu đồ 3 Biểu đồ 3: Biểu đồ trên cho thấy người tiêu dùng có xu hướng mua sản phẩm mây tre đan với vai trò làm đồ nội thất và đồ trang trí nội. Như vậy, sự quan tâm của khách hàng tới mặt hàng này là rất lớn. Đồng thời khi quảng bá tới khách hàng mục tiêu, chúng tôi chú trọng nhấn mạnh vào 2 mặt hàng này nhằm phát huy tiềm năng của sản phẩm Mua ở đâu Các cửa hàng bán lẻ, chợ 76 Siêu thị 43 Trung tâm nội thất 26 Các làng nghề thủ công truyền thống 12 Biểu đồ 4 Biểu đồ 4: Bảng khảo sát cho thấy phần lớn khách hàng mục tiêu đều mua sản phẩm mây tre đan từ các cửa hàng bán lẻ, chợ (48,4%), đứng thứ hai là từ các siêu thị (27,3%), còn lại lượng khách hàng mua từ các trung tâm nội thất, làng nghề thủ công truyền thống. Do khách hàng mục tiêu phần lớn mua sản phẩm từ chợ, chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm không được kiểm duyệt rõ ràng, dễ dàng nhầm lẫn với hàng nhái từ Trung Quốc. Chấm điểm Giá cả 371 Độ bền 347 Độ hữu dụng 284 Thiết kế 315 Tính truyền thống 245 Thương hiệu 294 Biểu đồ 5 Biểu đồ 5: Miêu tả sự quan tâm của khách hàng mục tiêu về các tiêu chí giá cả, độ bền, độ hữu dụng, thiết kế, tính truyền thống và thương hiệu của sản phẩm mây tre đan mà khách hàng đã sử dụng hoặc kì vọng vào sản phẩm. Có thể nói giá cả và độ bền là 2 tiêu chí mà người tiêu dùng quan tâm nhất. Do đa số thích sử dụng đồ nội thất làm từ mây tre đan nên tiêu chí thiết kế cũng rất được quan tâm. Giá cả Rất đắt 14 Đắt 43 Bình thường 83 Rẻ 11 Rất rẻ 6 Độ bền Rất tốt 19 Tốt 58 Bình thường 67 [...]... hình Truyền thông trực tiếp Sự kiện Các hình thức khác V Kế hoạch kinh doanh Là doanh nghiệp quy mô nhỏ, công ty TNHH Hoàng Hạnh hướng tới một mô hình kinh doanh quy mô nhỏ, chi phí thấp Do trên thị trường tồn tại rất nhiều đối thủ cạnh tranh gián tiếp ( sản phẩm nhựa, đèn neon, đèn led …), công ty TNHH Hoàng Hạnh cần có kế hoạch kinh doanh phù hợp để hạn chế đối đầu với những đối thủ có quy mô phân... 2 Các yếu tố đầu vào Để tối giản hóa chi phí, hạn chế rào cản và tăng hiệu quả kinh doanh, Công ty TNHH Hoàng Hạnh sử dụng linh hoạt các nguồn đầu vào khác nhau - Từ xưởng mây tre đan Hân Hạnh: bằng mối quan hệ đã có từ trước đấy, công ty liên hệ chặt chẽ với nghệ nhân Hoàng Văn Hạnh bằng hợp đồng pháp lý, trong đó công ty được toàn quyền sử dụng các mẫu thiết kế, sản phẩm, ý tưởng của anh Đồng thời... sản phẩm Sau cùng Công ty sẽ làm việc cùng các nghệ nhân để có sản phẩm phù hợp với xu thế 2 Quy trình phân phối a Đầu vào Để tối giản hóa chi phí, hạn chế rào cản và tăng hiệu quả kinh doanh, Công ty TNHH Hoàng Hạnh sử dụng linh hoạt các nguồn đầu vào khác nhau - Từ xưởng mây tre đan Hân Hạnh: bằng mối quan hệ đã có từ trước đấy, công ty liên hệ chặt chẽ với nghệ nhân Hoàng Văn Hạnh bằng hợp đồng... phần Tài chính của đề án chúng tôi 3.2 Đối thủ cạnh tranh · Trực tiếp: Hiện tại trên thị trường có rất nhiều cửa hàng, đại lí phân phối sản phẩm đồ thủ công mĩ nghệ làm từ mây tre đan Điểm mạnh Điểm yếu - Sản lượng sản phẩm lớn - Chất lượng không cao, mẫu mã ít - Giá thành tương đối rẻ - Giá thành chưa tương xứng với chất - Bước đầu đã được người tiêu dùng biết lượng đến - Sử dụng công nghệ sản xuất... chúng tôi dễ dàng hơn trong việc lập kế hoạch, triển khai, giám sát thực hiện kế hoạch và đánh giá kết quả thực hiện kế hoạch Định vị thương hiệu: · Thương hiệu: MÂY TRE HOÀNG HẠNH · Slogan: Đẹp, bền, tinh xảo · Logo: Logo có hình ảnh của hai cây tre được cách điệu tạo hình chữ H là viết tắt của tên công ty TNHH Hoàng Hạnh · Màu sắc: Chúng tôi sẽ sử dụng chủ yếu hai màu vàng và trắng trong logo, bao bì... tiếp: Sản phẩm thủ công mĩ nghệ khác như giấy thủ công, đồ sơn mài, lụa… Điểm mạnh - Mẫu mã đa dạng - Giá thành tương đối hợp lý Điểm yếu - Thiếu tính thẩm mĩ, chất lượng không được đảm bảo - Sản phẩm có thể không thân thiện với - Quen thuộc với người tiêu dùng, dễ môi trường và sức khỏe tìm, dễ mua ð Cầu đối với các sản phẩm mây tre đan có xuất xứ rõ ràng, độc đáo, bền đẹp vẫn đang rất lớn Tuy nhiên... dựng chiến lược kinh doanh vốn đầu tư phù hợp để tối giản chi phí Tài chính Tình hình kinh tế Đối thủ cạnh tranh - Quản lý tài chính không - Thực hiện quản lý tài chính theo chặt chẽ, bị thất thoát hoặc quy trình cụ thể không kiểm soát được dòng - Thực hiện các chính sách giảm tiền của Dự án giá, khuyến mãi hợp lý - Doanh thu không ổn định, - Tạo lập quỹ rủi ro lợi nhuận không đảm bảo - Chỉ số giá tiêu... Chỉ số giá tiêu dùng, tỉ lệ - Dự trù các phương án chuyển lạm phát cao đổi cơ cấu sản phẩm kinh doanh, cắt giảm chi phí sản xuất và cơ - Biến động thị trường do cấu nhân sự thay đổi tỉ giá, lãi suất ngân hàng thay đổi liên tục - Bị sao chép mô hình kinh - Đăng ký nhãn hiệu độc quyền, doanh, sản phẩm và thương đăng ký bảo hộ sản phẩm hiệu - Tận dụng uy tín và mối quan hệ - Đối thủ cạnh tranh sử dụng... người tiêu dùng hoang mang về sự lẫn lộn hàng thật - giả, sản phẩm tốt với hàng kém chất lượng, khó đưa ra lựa chọn do sự trùng lặp mẫu mã Thị trường còn rất nhiều tiềm năng khai thác đầy hứa hẹn cho công ty IV 1 Marketing Mục tiêu Marketing: Tiêu chí Năm thứ 1 Năm thứ 2 Từ năm thứ 3 Mức tăng doanh số bán sản phẩm - Tăng 30% Tăng 30% Doanh thu của công ty 868,000,000 1,227,210,000 1,883,782,450 Phạm... lượng sản - Giá thành đầu vào tăng đột phẩm biến so với dự trù do nguyên nhân khách quan hoặc bị ép - Thường xuyên kiểm tra chất giá lượng sản phẩm - Đầu vào không ổn định - Tạo mối quan hệ hợp tác lâu dài, kí hợp đồng chặt chẽ với các nhà cung cấp đầu vào, tránh trường hợp bị ép giá - Tập trung phát triển Dịch vụ tư vấn bán hàng Sản phẩm - Thiết kế không phù hợp với nhu cầu và thị hiếu người tiêu - Nghiên