MỘT SỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP KỸ THUẬT TỔNG HỢP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT RUỘNG MỘT VỤ VÙNG MIỀN NÚI PHÍA BẮC Lê Quốc Doanh, Lưu Ngọc Quyến Summary Study on intergated technological solutions to improve efficiency of one crops land used in orthern mountainous of Vietnam In the Northern mountainous Midlands, there is much potentiality that needs exploiting tend to increase the effect in field land usage and limit production on field. The research shows that, mountainous communes (uplands) can change planting structure according to the following rule: + Soybean in spring (DT99, DT 12, DT2004) + rice. + Soybean in spring (DT2000, DT 84,) or bean (L14, L24) + rice (DT122). Communes (lowland): + Soybean (DT2000, DT 84) + rice. + Bean (L14, L24) + rice. Keywords: One crops land, Northern mountainous of Vietnam, planting structure I. ĐẶT VẤN ĐỀ Miền núi phía Bắc Việt Nam gồm 15 tỉnh (11 tỉnh vùng Đông Bắc và 4 tỉnh Tây Bắc). Đây là vùng đất có nhiều khó khăn, địa hình bị chia cắt, khả năng tiếp cận với các loại hình dịch vụ hạn chế, phần lớn dân cư trong vùng là đồng bào dân tộc thiểu số: Tày, Nùng, H’mông, Dao Tình trạng thiếu lương thực vẫn diễn ra ở nhiều nơi, hộ đói nghèo năm 2005 toàn vùng là 17,8%, trong đó vùng Đông Bắc là 14,08% và Tây Bắc là 28,05%. Hậu quả của việc đốt nương làm rẫy qua nhiều năm đã ảnh hưởng xấu đến môi trường; tài nguyên đất ngày càng bị suy kiệt, khai thác đất dốc nhưng đất ruộng lại bỏ hoang, đang là thực trạng hiện nay ở vùng miền núi phía Bắc. Để góp phần giải quyết thực trạng này, giải pháp thâm canh đất ruộng nhằm giảm sức ép lên đất dốc là việc làm hữu hiệu, trong đó việc nghiên cứu giải pháp chuyển đổi cơ cấu cây trồng, tăng vụ trên đất ruộng một vụ ở vùng miền núi phía Bắc là hết sức cần thiết. II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1. Đối tượng - Đất ruộng hiện đang canh tác một vụ lúa mùa trong năm. - Cây trồng: Đậu tương, lạc, lúa cạn, lúa nước. 2. Địa điểm + Địa điểm điều tra: Gồm 3 tỉnh Yên Bái, Phú Thọ, Tuyên Quang. Mỗi tỉnh điều tra 3 huyện, mỗi huyện điều tra tại 3 xã, mỗi xã điều tra 30 hộ. + Địa điểm thực nghiệm: - Huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ - Huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái. - Huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang 3. Phương pháp nghiên cứu + Thu thập số liệu thống kê: Tại phòng nông nghiệp huyện của các tỉnh trong vùng và xây dựng bản đồ phân bố đất 1 vụ và hiện trạng sử dụng. + Phương pháp điều tra: Trực tiếp và phỏng vấn hộ nông dân. + Nghiên cứu thực nghiệm: Có sự tham gia của nông dân và cán bộ chuyên trách địa phương. + Xây dựng mô hình sản xuất tại địa phương. + Tập huấn kỹ thuật, hội nghị chuyển giao công nghệ, mở rộng sản xuất. III. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 1. Điều tra khảo sát tình hình sử dụng đất 1 vụ vùng TD, MPB 1.1. Phân bố đất ruộng 1 vụ vùng TD, MPB Tổng diện tích đất nông nghiệp vùng TD, MNPB có 6.821,78 nghìn ha, diện tích đất ruộng toàn vùng là 524,6 nghìn ha (chiếm 7,69% diện tích đất nông nghiệp), diện tích đất ruộng chỉ canh tác 1 vụ trong năm là 187 nghìn ha, chiếm 36% diện tích đất ruộng. Vùng Đông Bắc hiện có 148,6 nghìn ha đất ruộng 1 vụ lúa chiếm 38%, tập trung chính ở các tỉnh: Hà Giang (51%), Cao Bằng (78,6%), Bắc Kạn (49%), Vùng Tây Bắc có 38,5 nghìn ha đất ruộng 1 vụ, chiếm 28%, phân bố đều ở các tỉnh, cao nhất là Lai Châu 40%, Hoà Bình 35,6% (bảng 1). Bảng 1. Phân bố đất ruộng các tỉnh vùng trung du và MPB TT Tỉnh DT Đất Nông nghiệp (ha) DT đất ruộng (ha) Đất ruộng 1 vụ Diện tích (ha) Tỷ lệ (%) Toàn Vùng 6.821.781 524.593 187.071 35,7 1 Vùng Đông Bắc 4.547.847 390.136 148.625 38,1 2 Vùng Tây Bắc 2.273.934 134.457 38.445 28,6 1.2. Cơ cấu cây trồng trên đất 1 vụ vùng trung du và MPB Trong phạm vi điều tra tại 3 tỉnh nhận thấy cơ cấu cây trồng trên đất 1 vụ lúa vùng TD, MNPB hiện nay có 3 cơ cấu cây trồng chính là: - Độc canh 1 vụ lúa: Chiếm 53,5%. - Cây màu vụ xuân + lúa vụ mùa: 42,4%. - Độc canh 1 vụ màu: 4,1%. 32,2 36,6 91,8 53,5 67,8 52,2 7,1 42,4 0,0 11,2 1,1 4,1 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Tuyên Quang Phú Thọ Yên Bái Trung bình 3 tỉnh 1 vụ Lúa Màu + lúa 1 vụ màu Biểu đồ 1. Cơ cấu diện tích gieo trồng trên đất ruộng 1 vụ Tuy nhiên cơ cấu cây trồng phụ thuộc vào từng vùng, từng địa phương: - Tuyên Quang: 32,2% đất 1 vụ cấy 1 vụ lúa; 67,8% canh tác 1 vụ màu + 1 vụ lúa, không có đất canh tác 1 vụ màu. - Phú Thọ: 36,6% đất 1 vụ cấy 1 vụ lúa; 52,2% canh tác 1 vụ màu + 1 vụ lúa và 11,2% canh tác 1 vụ màu. - Yên Bái: 91,8% đất 1 vụ chỉ cấy 1 vụ lúa; 7,1% canh tác 1 vụ màu + 1 vụ lúa và 1,1% canh tác 1 vụ màu. 2. Khảo nghiệm một số giống cây trồng vụ xuân Từ các kết quả điều tra thấy cần xác định được giống cây trồng và các biện pháp kỹ thuật đi kèm phù hợp, khắc phục được hạn chế của điều kiện thời tiết, dễ áp dụng sẽ là yếu tố tiền đề để tăng vụ. 2.1. Thử nghiệm một số giống đậu tương Đã thử nghiệm tại huyện Mù Cang Chải (MCC) và huyện Na Hang các giống đậu tương: DT84 (đ/c), DT96, DT99, ĐT12, ĐT2000, ĐT2004, VX93. Tại Mù Cang Chải các giống được gieo 20/2, do khô hạn đầu vụ nên đậu mọc chậm. Tại Na Hang gieo 19/2. Kết quả khảo nghiệm được cụ thể ở bảng 2. Bảng 2. Kết quả khảo nghiệm một số giống đậu tương xuân Giống TGST (ngày) NS thống kê (tạ/ha) Năng suất chất xanh (tấn/ha) MCC Na Hang MCC Na Hang MCC Na Hang ĐT 12 102 82 11,5 14,0 2,13 2,43 DT 99 103 85 10,5 13,8 2,18 2,30 ĐT 2000 125 108 14,5 12,4 3,39 3,28 ĐT 2004 95 78 10,8 16,4 2,27 2,22 DT 84 116 103 15,8 12,6 2,25 2,55 Hoàng lai F1 110 90 5,4 9,8 1,58 1,76 VX 93 115 95 6,3 14,9 2,51 2,98 + NSTK tại Mù Cang Chải: LSD 05 : 2,1; CV (%): 17,5. + NSTK tại Na Hang: LSD 05 : 2,4; CV (%): 15,3. Qua khảo nghiệm cho thấy: Tại Mù Cang Chải đã xác định được giống đậu tương phù hợp với thời gian bỏ hóa trong vụ xuân là: DT 99, ĐT 12, ĐT2004, có TGST ngắn 95 - 103 ngày, năng suất từ 10,5 - 11,5 tạ/ha. Các giống DT84, ĐT 2000 tuy có năng suất cao (14,5 - 15,8 tạ/ha), nhưng có thời gian sinh trưởng dài (120 - 125 ngày), muốn sử dụng giống này ở vụ xuân Mù Cang Chải cần gieo trước 15/2 để thu hoạch trước 20/6 đảm bảo cho cấy lúa mùa trước 30/6. Tại Na Hang: Các giống đậu tương trong khảo nghiệm đều phù hợp về TGST (từ 85 đến 108 ngày), các giống ĐT 2004, ĐT12, DT 99 có năng suất khá đạt 13,8 - 16,4 tạ/ha, đặc biệt là ĐT 2004 có năng suất cao và thời gian sinh trưởng ngắn, thu hoạch kịp cho gieo cấy lúa mùa chính vụ. 2.2. Thử nghiệm một số giống lạc Đã thử nghiệm một số giống lạc mới: MD7, L12, L14, L23, L24. Tại huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái và huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang. Tại Mù Cang Chải gieo 20/2, tại Na Hang gieo 19/2. Kết quả bước đầu thu được ở bảng 3. Bảng 3. Kết quả khảo nghiệm một số giống lạc xuân Giống TGST (ngày) NS thống kê (tạ/ha) Năng suất chất xanh (tấn/ha) MCC Na Hang MCC Na Hang MCC Na Hang Đỏ địa phương 135 125 10,5 13,6 6,3 6,7 L 14 140 127 18,5 20,5 6,7 7,1 L 18 148 142 20,2 22,6 8,5 8,4 L 23 147 143 15,5 17,8 7,8 8,1 L 24 141 133 18,7 19,6 7,1 7,5 MD 7 140 136 14,6 17,3 6,4 6,2 + NSTK tại Mù Cang Chải: LSD 05 : 2,0; CV (%): 12,6. + NSTK tại Na Hang: LSD 05 : 2,6; CV (%): 14,7. - Tại Huyện Mù Cang Chải: Các giống lạc mới đều có thời gian sinh trưởng dài từ 135 - 147 ngày, gieo vào 20/2 đã cho thu hoạch vào 10 - 15/7, do vậy không kịp để cấy lúa mùa. Năng suất các giống đạt từ 14 - 18 tạ/ha, đạt cao nhất là các giống L14, L18, L24 (từ 18,5 đến 20,2 tạ/ha). Cần gieo lạc xuân trước 10/2 để thu hoạch vào 25/6 mới đảm bảo cấy lúa mùa vào 30/6, hoặc sử dụng lạc vụ xuân cần cấy lúa mùa muộn với giống ngắn ngày. - Tại huyện Na Hang - Tuyên Quang: Năng suất các giống đạt từ 13,6 - 22,6 tạ/ha, đạt cao nhất là các giống L14, L18, L24 (đạt 19,6 - 22 tạ/ha). Thời gian sinh trưởng các giống lạc này 125 - 143 ngày (trồng 20/2 thu hoạch 1 - 5/7), trong khi lúa mùa cấy 1/7 - 5/7, như vậy muốn gieo trồng lạc vụ xuân ở đây cần gieo từ trước 15/2 để có thời gian làm đất vụ mùa. 2.3. Thử nghiệm một số giống lúa cạn vụ xuân Đã thử nghiệm 8 giống lúa cạn nhập nội từ IRRI và CIRAD là: CIRAD 141, 8FA - 281, YM98, IR55419, WAYRAEM, IR55423, B6144 - MR. Tại huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái và huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang. Tại Mù Cang Chải các giống được gieo 22/2, tại Na Hang gieo 20/2. Bảng 4. Kết quả khảo nghiệm một số giống lúa cạn vụ xuân Giống Tỷ lệ mọc TGST (ngày) NS thống kê (tạ/ha) MCC Na Hang MCC Na Hang MCC Na Hang CIRAD 141 56 64 142 132 16,7 20,6 8FA - 281 59 67 137 126 12,3 18,3 YM98 45 72 136 126 9,3 12,3 IR55419 48 65 136 128 11,3 17,3 WAYRAEM 56 62 135 128 14,5 10,5 IR55423 52 69 135 127 13,1 16,1 B6 - 144 - MR 62 73 147 140 20,4 26,4 Tẻ nương - đ/c 67 76 152 146 15,0 18,7 + NSTK tại Mù Cang Chải: LSD 05 : 2,8; CV (%): 13,6. + NSTK tại Na Hang: LSD 05 : 3,2; CV (%): 15,7. Từ tháng 2 cho đến hết tháng 3 năm 2006 do ít mưa, lúa gieo mọc chậm và tỷ lệ mọc kém, gây mất khoảng, mật độ giảm đáng kể, đây là nguyên nhân chính làm giảm năng suất lúa trong thử nghiệm. Từ bảng 4 cho thấy: Tại Mù Cang Chải các giống lúa cạn có thời gian sinh trưởng dài từ 135 - 147 ngày, cho thu hoạch vào 10 - 15/7, do đó không kịp cấy lúa mùa. Năng suất các giống đạt thấp từ 9 - 20 tạ/ha, B6 - 144 năng suất đạt cao nhất là 20,4 tạ/ha. Như vậy không thể tăng vụ xuân bằng lúa cạn, nhưng có thể sử dụng các giống lúa cạn này cho vụ mùa cực sớm (gieo cuối tháng 4, thu hoạch đầu tháng 9, sau đó có thể gieo được vụ màu thu đông vào giữa tháng 9. Tại Na Hang: Các giống lúa cạn có thời gian sinh trưởng dài từ 126 - 140 ngày, cho thu hoạch vào 30/6 - 12/7, do đó không kịp cấy lúa mùa. Năng suất các giống đạt thấp từ 10,5 tạ/ha với giống WAYRAEM đến cao nhất là B6 - 144 đạt 26,4 tạ/ha. Như vậy không thể tăng vụ xuân bằng lúa cạn do dài ngày và năng suất thấp. 3. Khảo nghiệm một số giống lúa vụ mùa Tại Huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái và huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang: Đã thử nghiệm một số giống lúa thuần: HT1, Hương Chiêm, VD7, VD8, DT122; Khang Dân (đ/c) và một số giống lúa lai: HYT100, HYT83, DƯu 527, Nhị Ưu 63, Nhị Ưu 838 (đ/c). - Từ kết quả thử nghiệm (bảng 5) đã xác định được giống lúa mùa ngắn ngày DT122 có năng suất 37 tạ/ha và thời gian sinh trưởng 105 - 116 ngày, phù hợp cho việc chuyển vụ lúa mùa chính vụ sang vụ muộn, để gieo cấy vụ xuân với các cây trồng có thời gian sinh trưởng trên 130 ngày như đậu tương ĐT2003, VX93 hoặc các giống lạc L14, L23 ở Mù Cang Chải. - Tại Mù Cang Chải: Các giống lúa thuần HT1, VD7 và giống lúa lai HYT 100, Nhị Ưu 838 có năng suất cao (từ 50 - 66 tạ/ha) và có thời gian sinh trưởng 130 - 137 ngày. Có thể gieo cấy các giống lúa này trong trà chính vụ, khi đó tăng vụ xuân sử dụng đậu tương ngắn ngày DT99, ĐT12, ĐT2004 hoặc với các giống đậu đỗ dài ngày nhưng cần gieo trồng sớm. - Với Na Hang: Các giống lúa thuần HT1, VD8 và giống lúa lai Nhị Ưu 838, D.ưu 527 có năng suất cao (từ 46 - 63 tạ/ha) và có thời gian sinh trưởng 120 - 123 ngày phù hợp trong cơ cấu với cây họ đậu vụ xuân + lúa mùa chính vụ. Bảng 5. Kết quả khảo nghiệm một số giống lúa vụ mùa tại MCC và a Hang TGST (ngày) NS thống kê (tạ/ha) MCC Na Hang MCC Na Hang Khang Dân 18 (đ/c) 124 123 40,7 42,5 DT122 116 105 37,4 37,9 VD 7 125 115 50,8 40,3 VD 8 133 123 42,8 46,2 HT 1 133 120 50,7 45,2 Nhị Ưu 838 135 120 64,0 51,2 D.Ưu 527 137 119 66,4 63,5 HYT 83 137 122 59,0 47,9 HYT 100 135 123 62,5 48,6 + NSTK tại Mù Cang Chải: LSD 05 : 5,4; CV (%): 15,3. + NSTK tại Na Hang: LSD 05 : 3,6; CV (%): 12,1. Tại huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ: Đã thử nghiệm một số giống lúa thuần: HT1, Hương Chiêm, VĐ7, VĐ8, DT122 và Khang Dân làm đối chứng. Thử nghiệm biện pháp gieo thẳng đối với 2 giống lúa cạn LC93 - 1, LC93 - 4 có che phủ và không che phủ rơm rạ trên những khu ruộng thiếu và không có nước tưới. Bảng 6. Kết quả khảo nghiệm một số giống lúa vụ mùa tại Thanh Sơn STT Tên giống Thời gian sinh trưởng (ngày) NS thống kê (tạ/ha) 1 Hương Chiêm 120 41,11 2 DT 122 95 38,06 3 VD 7 110 47,50 4 VD 8 110 64,17 5 KD 18 110 45,83 6 HT 1 110 44,72 LSD 05 : 2,8; CV (%): 13,6. Qua thử nghiệm (bảng 6) đã xác định được các giống lúa thuần HT1, VĐ8 có năng suất cao (từ 45 - 64 tạ/ha) và có thời gian sinh trưởng 110 - 115 ngày, phù hợp với vụ canh tác truyền thống của địa phương. Thử nghiệm gieo thẳng các giống lúa cạn trên chân đất thiếu nước đạt kết quả khả quan: LC 93 - 1 có che phủ cho năng suất 32,5 tạ/ha và 27,3 tạ/ha không che phủ rơm rạ, thời gian sinh trưởng 110 ngày. Với LC 93 - 4 có che phủ cho năng suất 36,4 tạ/ha và 30,3 tạ/ha không che phủ rơm rạ, thời gian sinh trưởng 110 ngày. Hướng đi này rất phù hợp với vùng cần đảm bảo an ninh lương thực. IV. KẾT LUẬN 1. Đất 1 vụ vùng MNPB còn rất nhiều tiềm năng, cần được khai thác, tăng vụ để tăng hiệu quả sử dụng, góp phần hạn chế sản xuất trên nương rẫy. 2. Cơ cấu cây trồng chính trên đất ruộng 1 vụ hiện là độc canh 1 vụ lúa mùa và màu vụ xuân + lúa mùa chính vụ. 3. Nguyên nhân chính của tình trạng bỏ hoá do vụ xuân ít mưa, gây khô hạn, nhiệt độ thấp, tập quán canh tác và thiếu hiểu biết trong lựa chọn giống cây trồng và kỹ thuật canh tác. 4. Với các huyện miền núi vùng cao có thể tăng vụ theo các cơ cấu sau: + Đậu tương xuân ngắn ngày (DT99, ĐT12, ĐT2004) + lúa mùa chính vụ. + Đậu tương xuân trung ngày (ĐT2000, ĐT84), hoặc lạc (L14, L24) + lúa mùa muộn giống ngắn ngày (DT122). 5. Với các huyện miền núi vùng thấp có thể tăng vụ theo các cơ cấu sau: + Đậu tương xuân trung ngày (ĐT2000, ĐT84) + lúa mùa chính vụ. + Lạc xuân (L14, L24) + lúa mùa chính vụ. TÀI LIỆU THAM KHẢO 1 Lê Quốc Doanh, Bùi Huy Hiền, Đậu Quốc Anh, 1994. Một số vấn đề về HTCT vùng trung du miền núi. Kết quả nghiên cứu khoa học nông nghiệp 1994. NXB. Nông nghiệp, Hà Nội. 2 Lê Song Dự, gô Đức Dương, 1988. Cơ cấu mùa vụ đậu tương ở đồng bằng Bắc bộ. NXB. Nông nghiệp. 3 Trần gọc goạn (Chủ biên), 1999. Giáo trình hệ thống nông nghiệp. NXB. Nông nghiệp, Hà Nội, 1999. 4 Đào Thế Tuấn, 1977. Cơ sở xác định cơ cấu cây trồng. NXB. Nông nghiệp, Hà Nội. 5 Diễn đàn chuyển giao KHCN Nông nghiệp và PTNT vùng núi phía Bắc. 6 Tổng cục Thống kê - Niên giám thống kê 2006. gười phản biện: Trần Duy Quý . MỘT SỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP KỸ THUẬT TỔNG HỢP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT RUỘNG MỘT VỤ VÙNG MIỀN NÚI PHÍA BẮC Lê Quốc Doanh,. trồng, tăng vụ trên đất ruộng một vụ ở vùng miền núi phía Bắc là hết sức cần thiết. II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1. Đối tượng - Đất ruộng hiện