Quả ổi tốt cho sức khỏe và hỗ trợ tiêu hoá pdf

3 246 0
Quả ổi tốt cho sức khỏe và hỗ trợ tiêu hoá pdf

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Quả ổi tốt cho sức khỏehỗ trợ tiêu hoá Ổi là không những loại trái cây bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ mà còn nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin A,C, betacaroten… cho cơ thể chúng ta. Quả ổi tốt cho sức khỏehỗ trợ tiêu hoá Những điều chưa biết về quả ổi Ổi là loại trái cây phổ biến ở nước ta có tên khoa học là Psidium Guajava. Mùi thơm của ổi dễ chịu, nhất là khi ổi đã chín. PGS.TS Trần Đình Toán, Trưởng khoa dinh dưỡng bệnh viện Hữu Nghị, cho biết: “Trái ổi chứa ít chất béo bão hoà, cholesterol natri nhưng chứa nhiều chất xơ ăn kiêng, vitamin C, A, kẽm, kali mangan, thật sự rất cho sức khỏe ”. Theo Đông y, trái ổi có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt. Ổi xanh chứa nhiều tác nhân làm se, nhờ đó có tác dụng hỗ trợ sức khỏe đường ruột yếu ớt khi bị tiêu chảy. Chúng có tính kiềm tự nhiên thêm chức năng kháng khuẩn, tẩy uế, nên còn có tác dụng chữa lỵ bằng cách ức chế sự tăng trưởng của các loại vi sinh vật loại bỏ những chất nhầy không cần thiết trong ruột. “Ổi chín có tác dụng bổ dưỡng, kiện tỳ, trợ tiêu hóa, thường dùng trong các trường hợp táo bón, ăn uống không tiêu, xuất huyết, đái tháo đường”, PGS.TS Trần Đình Toán cho biết thêm nhấn mạnh: “các chất dinh dưỡng trong ổi như vitamin C, carotenoids có tác dụng bồi dưỡng hệ tiêu hóa”. Ổi còn kiêm chức năng hỗ trợ sức khỏe ruột dạ dày trong trường hợp những bộ phận này bị viêm nhiễm. Ổi cũng giàu chất xơ, hạt ổi còn “phục vụ” hệ tiêu hóa như là một chất nhuận tràng, do đó ăn ổi sẽ giúp ruột giữ nước, làm sạch hệ tiêu hóa các dịch bài tiết. Đây cũng là loại trái cây còn giúp làm giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa quá trình làm máu trở nên đặc, vì vậy làm tăng tính linh động của máu, giúp máu lưu thông trong cơ thể dễ dàng hơn. Quả ổi tươi, chứa lượng cao các chất xơ hòa tan (pectin) không hòa tan có thể giúp hạ đường huyết một cách an toàn, ngăn ngừa bệnh cao huyết áp. Trái ổi giúp hạ cholesterol, bảo vệ tim tăng cường hệ miễn dịch, sức khỏe cho cơ thể nhờ chứa nhiều dinh dưỡng khoáng chất. Đối với những người bị suy nhược cơ thể, trái ổi có thể cung cấp một lượng lớn vitamin và các chất vi lượng, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng, tăng cường sức đề kháng cho sức khỏe với các loại độc tố bên ngoài. Lưu ý khi ăn ổi Lượng vitamin C trong ổi lại tập trung chủ yếu ở phần gần lớp vỏ. Vì vậy, bạn nên rửa thật sạch ổi ăn cả vỏ để có thể tận dụng được hết lượng vitamin có trong ổi. “Các loại vitamin này còn có tác dụng chống ô xy hóa, chống lão hóa làm cho thành mạch máu bền vững, có lợi cho hệ tim mạch, ngăn ngừa tình trạng rối loạn mỡ máu”, PGS.TS Trần Đình Toán nhấn mạnh. Mặc dù quả ổi không độc những bạn không nên ăn ổi non vì còn nhiều vị chát sẽ có hại cho những ai bị bệnh dạ dày hoặc táo bón. Khi ăn ổi chín, bạn cũng nên bỏ hạt ổi vì hạt ổi khó tiêu, gây trở ngại cho hệ tiêu hóa. Những người bị suy nhược cơ thể nên sử dụng ổi dưới dạng xay nhuyễn hoặc ép thành nước thì sẽ hấp thụ được tốt hơn. . Quả ổi tốt cho sức khỏe và hỗ trợ tiêu hoá Ổi là không những loại trái cây bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ mà còn nguồn cung cấp. vitamin A,C, betacaroten… cho cơ thể chúng ta. Quả ổi tốt cho sức khỏe và hỗ trợ tiêu hoá Những điều chưa biết về quả ổi Ổi là loại trái cây phổ biến

Ngày đăng: 23/03/2014, 15:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan