BO CONG THUONG TRUING CAO BANG CONG THVONG ng THANH PHO HO CHi MINH rư DE TAI NGHIEN CITUKHOA HOC CAP BO yề nt m hu to àn ộc vă t n v rườ ui ng C lò ng ao liê đẳ n h ng ệ P Cơ hị ng ng Th dị ươn ch vụ g Tp th HC ôn gt M in -T hư việ nt S6: 125.10 RD/HD-KHCN BAO CAO CHUYEN BE SO Ten chuyen de: : "Nghien dm, xay dtrng tai lieu va mo hinh dao tao ni bO cho cac doanh nghiep san xuat giay dep." Nguiri dive hien: TS HuSinh Le Queic MANG Cb CONG TfigtiG TPEicM TUC VIN Để xe Bả n qu ThuOc de tai: "Nghien áp citing 1S, thuy6t dao tao tai ch8 (Onthe-Job Training) de xay dlyng mo hinh dao tao nOi bO cho cac doanh nghiep san xudt giay dep." Tp H6 Chi Minh, thang 10 nam 2010 t1 Nh6m thuc hien: TS HuStnh Le Qu6c ThS VO QuSmh Lien CN HuS/nh Thi M6ng Tuyen ng CN Vu Tien Hieu nt rư CN Nguyen Anh Tai việ CN Ph4rn Minh Phimg Để xe Bả n qu yề nt m hu to àn ộc vă trư nv ui ng C lò ng ao liê đẳ n h ng ệ P Cơ hị ng ng Th dị ươn ch vụ g Tp th HC ôn gt M in -T hư CN Nguyen Van Tudn MIJC LIJC Mo 6u 1.2: Thgc trang v'e tinh hinh lao dOng nganh giay a phia Nam ng 1.1 Vin canh cda nganh giay Viet Nam 2.1.Cac van d chung- yề nt m hu to àn ộc vă t n v rườ ui ng C lò ng ao liê đẳ n h ng ệ P Cơ hị ng ng Th dị ươn ch vụ g Tp th HC ôn gt M in -T hư 2.1.1 Xay clgng chuang trinh chi tit việ nt rư Quy trinh thgc hien dao to n9i b9 doanh nghiep sari xuat giay dep 2.1.2 Chuan bi tai lieu thug 2.1.3 Ra sok quy trinh thgc hien dao tao 2.2 Cac buac thgc hien dao to n9i b9 qu 7 2.2.1 Nhan din ding viec can dao to OJT 2.2.2 Xac dinh nhu cat.' nguai h9c 2.2.3 Thgc hien phan tich nhiem vg 10 2.2.4 Chon tieu chuan cho nhiem vu 16 2.2.5 Xac dinh k5r nang va kin thirc 17 2.2.6 Xay clgng huang da'n chi tie't dao taco 18 2.2.7 Lap tiled khOa bieu dao to 19 2.2.8 Chun bi cho dao to 22 2.2.9 Thge hien dao.tao 23 2.2.10 Danh gia OJT va xem )(alai cac chuang trinh OJT Cac chuang trinh mu Tai 1iu tham khao Để xe Bả n - 26 38 MO DAU 1.1 Vigil canh ciia nganh giay Vi4 Nam Nganh san xuat giay dep cUa Viet Nam bat du xir mang phat trien dat ng nuac tir gifla nhimg nam 1980 bang viec gia ding mu giay cho Lien X6 cu rư va cac nu& Dong Au LUc da ding vai nganh det may, nganh da gOp việ nt phan quan trgng dem lai ngun ngoai te can thiet cho dat nuac, giai guy& yề nt m hu to àn ộc vă t n v rườ ui ng C lò ng ao liê đẳ n h ng ệ P Cơ hị ng ng Th dị ươn ch vụ g Tp th HC ôn gt M in -T hư viec lam cho hang trieu lao dOng dugc dao tao it Tix an kim ngach xuat khau cüa hai nganh van la cao nhat, cüa nganh da giay nam •2010 uoc dat 5,57 tY US$ -(sau clet may va du th6), vth muc tang truang binh quan hang nam khoang 16% (nguan LEFASO) Trong binh din qu6c te, Viet nam hien dung thir tu cac nu& xuat khau giay dep, chi sau Trung Qu6c, Italy va Brazin Gitmg nhu quy luat chung a cac nu& dã phat then, giai doan du la phat trien cac nganh at may, da giay d tich lüy v'On Cac nganh can chi phi du tu it, dc bit la d dang tuyen ding lao d6ng vi dao tao nhanh, cong nghe dan gian Khi nn kinh te da co dü tich lay, nguiyi lao d6ng se h9c cao de nh'an nhang c6ng viec c6 ham lugng chit )(am cao han, vai thu nhap an toan hon Nn kinh te cUa ta dugc coi- la- phat trien, nganh gia.y dang di mat vai Để xe Bả n qu van a thieu lao dOng Ta c6 the nghT rang tuang lai sap tai la cila cac nganh san xuat c6 cong nghe cao, nganh giay khong hieu qua nth? Dieu chi dung phan nao Lao dOng thieu la O khap nai chir khong chi a nganh giay, ca.c -doanh nghiep cong nghe hang du van chin thy dau Dan hang mua giay van dang d6n dap vao Viet Nam Theo tinh hinh nay, cong viec cho nganh giay van se n dinh 10 nam tOi Va nu chUng ta cong viec nam bat cac phan khUc quan trgng chusSi gia tri gia tang cila san phAm thi nganh giay se buoc sang giai doan phat trie‘n mai, phat triehn theo bie'u qua Vari ngu'On luc van nhu th6 nhung ta sê tao nhieu cüa cai han Tucrng lai cüa nganh giay se khong chi 20 nam nira ma chiing ta c6 the lA trung tam khu vuc ng m9t thoi gian dai rư Dinh huang cho xu th6 nay, B C6ng Thuang da phe duyet quy hoach việ nt tong the phat trien nganh da giay Vi'et Nam an nam 2020, tam nhin dn yề nt m hu to àn ộc vă t n v rườ ui ng C lò ng ao liê đẳ n h ng ệ P Cô hò ng ng Th dị ươn ch vụ g Tp th HC ôn gt M in -T hư 2025 (Quy& dinh sO 6209/QD-BCT 25 thang 11 nam 2010) Theo sê dAu tu gAn 60 000 tY dmg de' phat trien san xudt da giay m9t nganh cong nghiep xuAt khAu miii nh9n quan tr9ng cüa nn kinh te cluck dan M‘ic tieu teri nam 2025 kirn ngach xuAt khAu cüa ngAnh sê dat 21 t5/ US$, vOi khoang 1,9 tS, doi giay dep va tS/ le n9i dia h6a dat 80% Trong quy hoach cling neu r6 Se quan tam an huong san xuat giAy dep da thari trang va Cap - tOi - vi chat lugng cao cling vói viec nang cao kha nang thiet kê nfau ma san pham va phat trien nguOn nhan luc De dat dugc cac chi tieu tren toan nganh da giay phai n luc giai quye't ba vAn d chinh IA xay dung nn cong nghi'ep san xuAt nguyen phi lieu a giam phi thu9c tlr ngu'on nhAp khAu, nghien cru irng dvng cong nghemói theo huarng than thin voi moi truong va phat triehn di ngli nhan l‘rc dü va manh Để xe Bả n qu 1.2 Thtyc tr4ng v tinh hinh lao dOng nganh giay & phia Nam Dao tao IcS", thuAt cho nganh giAy b'at au fAt mu9n, chi mai khoang 13 nam Hien vi nam ca s Ca nuorc hang nam dao tao dugc han 300 h9c vien i cac trinh d khac Tinh den tong so ngued dugc dao tao bai ban ve nganh giay a cac truerng la khoang 000 So vai lgc lugng lao dOng cña toan nganh la khoang 600 000 ngueri thi ta c6 the cam nhAn dugc bao nhieu ngued chtra dugc dao tao K5/ thu'at lam giay Wang di d h9c, mi co s& gia cong giay khong can nhieu chi phi Nen a cac khu lao dOng ngheo, mi khong c6 cong an chuyen lam la m9i nguai xoay qua lam giay H9 len h9c de lam, ma cling khong biet sai dUng the nao Roi sir phat trien din ra, nhieu nghe khac ng kha len, nguai ngheo lai dich chuyen hang log FI9 lam m6i viec vai horn, rư khong n dinh, h9 khong bit vi lai lam nhu vay, mu& lam tot ban nt ding khong dugc, lam dau cling thieu ca Vi dii 5-7 nam truck luong rn9t việ cong cüa thg giay thuang cao gap doi thg 119, gan nhu cao nhat, nhung yề nt m hu to àn ộc vă trư nv ờn ui gC lò ng ao liê đẳ n h ng ệ P Cơ hị ng ng Th dị ươn ch vụ g Tp th HC ôn gt M in -T hư thi bang Co nguai theo lam cong nhan cho cong ty h9 dugc dao tao rigan han roi lam luon Cong viec thi on dinh hon, nhung tang gig qua nhieu, nu tinh gia cong thi rat thap, khong bang Nguai ding nhan dugc b tri lam ca dinh m9t vi tri, nen mu9n cai thin them h9 ding khong bit lam gi, va h9 ding bo di Lau lau lai quay lai Van de thieu lao dOng gap & khap noi, tilt co sa nho cho tài dai cong ty Khong phai vi cac nganh cong nghe cao thu hut het, ma nguai lao d9ng khong the hoa nhap dugc vao 1)9 may hoat d9ng dia don vi, h9 va'n chua xac dinh dugc the manh chuyen mon cilia h9 a dau, h9 nen theo nghe nao Mau chot la he thong dao tao cilia ta yeu, khong dap t:rng dugc nhu Để xe Bả n qu cu cilia xã hi, va mi doanh nghiep can phai tham gia vao h th9ng Chuang trinh chi tit cüa nganh giay, sau lay Op Y, sir dvng thir nghiem, có the tong hop lai va in phkic v1,1 cho cac doanh nghiep 2.1.2 Chun bi tai 1iu k5 thu4t Tai lieu ky thuat la kin thirc co so cho viec thgc hanh ky nang Doanh - ng nghiep có the' sir ding trvc tip tir cac tai lieu dia cac TrtrOng, Hip hi nt việ h9a ttvc quan \fa ltrgc b6 bot cac nOi dung Ichong can thiet rư nhung tot nhat la nen Wen sop lai cho tirng chtrcmg trinh c1 the, them minh yề nt m hu to àn ộc vă t n v rườ ui ng C lò ng ao liê đẳ n h ng ệ P Cơ hị ng ng Th dị ươn ch vụ g Tp th HC ôn gt M in -T hư Vic Nen- soan lai tai lieu Icy thuatco the giao cho cac chuyen vien ky thuat vâi sir gOp cita cac nhan vien, thg lau nam Vic Hen soan tai lieu -rieng rat co lgi vi no phan anh dirge dc thit dm co so., nhu vay h9c vien có the Ar nghien ciru 2.1.3 Ra soit u trinh thirc hien dio tao 61 sz; •iliek:ParilkiWaaffArakdy21,44,s.: 0,14tunc,-„.4 ,nnweauticvitn, : 1.g,o wwp*te,,Tar ttWdMtLig,-.Pa•-=- tvpham,41ch4 ovt:tegf.- Ws!' TyA -P.takTla4,- ''''41i(4- ks.-r4.• ••-• -., 1,k1,5 rf.014,".• ":1 , „.'., blVitla lle.A•744,7 •:- 4,k0.4 -afg.-4011Mer,-'rnigti We'Wki _ , AGn t,r1,TA,,,PV.e.4rtrair-R4 '4VtW54r'Vg"rF*4'7:4:V;Prtf'V"4-X"MstifX;.;,Vd.;V:IA-5a.; fik -'11Z 'fs':frA ), • A5s • -40 „Ile., Để xe Bả n qu • W'410.MW:4" •, , 0' • .:?= ''''• l''.2A • L'' 4•' • :,'It.17 ‘', ir• " ' ''- ,.- iA,4, ,, ' e., -!:.1- 44.-'.0,11g4.44"•Mr4 tfatt, 'rittgtawa4comt vg,Alkivw ,:gozeg4A, „ _ '.••• tn.1 •••••,.1 Quy trinh áp ding dugc ngay, nhung tüy vao nhu cau ngtrai h9c ta can dieu chinh cho hop 2.2 Cac btrerc thtyc hie:n dao to ni b0 ng 2.2.1 Nh4n cli0 ding vic cAn to OJT (Identify Jobs for OJT) rư Nhan din cong viec cho dao tao la btr6c du dm hog d6ng OJT Khi nt cong vi'ec can dugc dao tao dã xac dinh, h thOng OJT bat du khai d6ng việ Qua trinh san xuat va dich vi luon dtrgc giant sat chat che Mi c6 sir yề nt m hu to àn ộc vă t n v rườ ui ng C lò ng ao liê đẳ n h ng ệ P Cơ hị ng ng Th dị ươn ch vụ g Tp th HC ôn gt M in -T hư khac thuong duvc ghi nhan, luc can nhan din van de: Vi xay sr khac thuOng, nhang cong viec Tido lien quan deri sirkhác thuong OJT co the alp ding de' dao tao cho tact cá nhan vien cong ty, nhung thuang Ai) ding nhieu nhat cho cac nhan vien mai tuyen, nhan vien chuyen di nhiem viii hoc c6 thiet bi m6i dugc trang bi Nhin chung, hau het nhu eau OJT c6 tO chirc xuat hien c6 nhang ghi nhan sau: - Nhan vien bo viec nhieu - Mirc d san pham loi, hu hong cao - TS/ le hao phi vat tu cao Để xe Bả n qu - Gia san pham cao - San luvng san xuat giam dtroi chuan - Dich kem - S lugng than phien cüa khach hang tang - TS, le tai nan cao - CO su thay di phuang phop va quy trinh san xuat, - Lap dat cong cv, thie't bi - CO nhan vien mai tuyen hay nhan vien nhan nhiem vv ng Duai day la mOt vai vi dv v cong viec dugc xac dinh cho OJT Mac du LS, (Reasons for (Organisation) OJT) việ nt TO chtic yề nt m hu to àn ộc vă t n v rườ ui ng C lò ng ao liê đẳ n h ng ệ P Cơ hị ng ng Th dị ươn ch vụ g Tp th HC ôn gt M in -T hư Nghe (Job) rư có nhi&T V/ khac nhau, nhung day chi neu m6t 15/ chinh: Quail V/ san xuAt Trg V/ phong kham chuyen khoa Cong V san xuAt TS/ le phe' phAm cao S6 lugng than phi'en B@Ih vien cao Thg han Cong ty &mg tau TS/ le tai nan cao Ngtrai van hanh in Cong ty in An ChAt lugng in kern Nhan vien phvc vv Khach san Dich vv kern Nhan vier' giao dich Ngan hang ox giao dich Li 2.2.2 Xic dinh nhu c'au ngirôi h9c (Identify Trainee Needs) Day la viec danh gia nhan vien dang lam viec cong viec so vai dugc so sanh gifia k6t qua lam viec dugc cüa nhan vien vi yeu cu 1(5/ nang ma nhiem vii doi h6i Để xe Bả n qu m6i nhiern vv Nhu cAu &rye dao tao cüa ngtrai hgc la khoang chenh lech Xác dinh nhu cu cüa nguiri duvc dao • Danh giá m6i nhan vien dang lam viec so vai mi nhiem vv • UO.c lugng kha Wang cüa nhan vien có the hoan nhiem vv so vori tieu chuan can hoan cÜa nhiem vv Lay xac nhan nhu cu can dugc dao tao cho nhan vien tü nguai giam sat trryc tip hoac ngtroi quan l rư ng 2.2.3 Thtyc hin phan tich nh*n vu (conducting Task Analysis) nt Phan tich nhiem vii có the dtra vao cac nhiem vii da co san chuong việ trinh chi tit mu Trong truong hop nhiem vv có sir khac lech so voi mau yề nt m hu to àn ộc vă t n v rườ ui ng C lò ng ao liê đẳ n h ng ệ P Cơ hị ng ng Th dị ươn ch vụ g Tp th HC ôn gt M in -T hư thi chuyen vien OJT phai phan tich lai Phan tich nhiem vii dugc thtrc hien cho nhang cong viec da dugc xa.c dinh la can phai OJT Mt cOng viec dirge hinh nhieu nhiem vv, ma nhan vien can phai hoan d san xuat hang hoa va dich vv Phan tich nhiem vii la qua trinh chia nho mOt nhiem vv nhang buck nhO hoac nhang phan tir nhiem vv, sau sap xep chung theo thir ttr •dva tren quy trinh cüa cong viec Sir phan tich bat du väi viec lit Ice chi tit tht ca cac nhiem vii ma mOt nhan vi'en có nang ltrc trung binh thuong thtrc hien ding viec Mt nhan vien có Wang ltrc trung binh la nguoi có the hoan cong viec dling cac chuan yeu cu Neu mOt phan tich nhiem \Tv Oa teen mOt nguOi nhan vien gioi hoc kern se khong phan anh dirge c6ng viec Cac nhan vien cc') duyet ban lit ké cac nhiem vv Để xe Bả n qu in thUc chuyen sau cüa ding viec se xem xet lai \fa danh gia va phe 10 ... có the tong hop lai va in phkic v1,1 cho cac doanh nghiep 2.1.2 Chun bi tai 1iu k5 thu4t Tai lieu ky thuat la kin thirc co so cho viec thgc hanh ky nang Doanh - ng nghiep có the'' sir ding trvc... vg 10 2.2.4 Chon tieu chuan cho nhiem vu 16 2.2.5 Xac dinh k5r nang va kin thirc 17 2.2.6 Xay clgng huang da''n chi tie''t dao taco 18 2.2.7 Lap tiled khOa bieu dao to 19 2.2.8 Chun bi cho dao to... chir khong chi a nganh giay, ca.c -doanh nghiep cong nghe hang du van chin thy dau Dan hang mua giay van dang d6n dap vao Viet Nam Theo tinh hinh nay, cong viec cho nganh giay van se n dinh 10 nam