Kết KếtKết Kết qu ququ quả ả ả ả chọn chọnchọn chọn tạo tạo tạo tạo bò bòbò bò lai lailai lai hớng hớnghớng hớng sữa sữasữa sữa ở ở ở ở Việt ViệtViệt Việt nam namnam nam Trần Trọng Thêm,Vũ Chí Cơng, Nguyễn Văn Đức, Vũ Văn Nội, Nguyễn Hữu Lơng, Phạm Kim Cơng, Phạm Văn Giới, Nguyễn Quốc Đạt, Lê Văn Ngọc, Đinh Văn Cải, Lê Văn Thông, Lê Bá Quế, Ngô Đình Tân và CTV Đ ĐĐ Đặt ặtặt ặt vấn vấnvấn vấn đề đềđề đề Kỹ thuật chăn nuôi và công tác giống ngày một tốt hơn nên sản lợng sữa (SLS) đã nâng lên rõ rệt. Xác định nhóm giống nào phù hợp, thích ứng cho điều kiện sinh thái nhiệt đới nóng ẩm, đạt hiệu quả kinh tế cao là đòi hỏi cấp bách của sản xuất. Với lý do đó, chúng tôi tổng hợp các kết quả từ các đề tài nghiên cứu về bò sữa. 107.609 con Những năm gần đây chăn nuôi bò sữa Việt nam phát triển mạnh 7/2005 Bò lai (50%- 87.5% HF): 84.6% HF: 15.2% Jersey: 0.2% KÕt KÕtKÕt KÕt qu ququ qu¶ ¶ ¶ ¶ vµ vµ vµ vµ th¶o th¶oth¶o th¶o luËn luËnluËn luËn Cơ cấu giống bò sữa của các vùng 0 20000 40000 60000 80000 100000 120000 50% HF 75% HF 87,5% HF > 87,5% HF Jersey HF Tổng số Đầu con Miền Nam Miền Bắc Cả Nớc Nguồn. Dự án phát triển giống bò sữa- Viện Chăn nuôi Bò lai hớng sữa có 91.026 con (84,58%) tổng đàn. Trong đó bò lai 75%HF và 87,5%HF có 65.004 con (60.41%) Cơ cấu và tỷ lệ đàn bò sữa lai HF ở 2 vùng sinh thái 1007.8725.7652.107 con Tổng số 1,24988612con>87,5%HF 9,29731385346con87,5%HF 67,475.3113.9591.352con75%HF 3,612842822con62,5%HF 18,391.4481.053395con50%HF Tỷ lệ (%)Số con Tổng Nam BộBắc BộNhóm giống Tổng bò lai hớng sữa ở 2 vùng sinh thái thỏa mãn các điều kiện để phân tích trong báo cáo này là 7.872 con, gồm: 5.311 con nhóm 75%HF (67,47%); 50%HF: 1.448 con (18,39%); 87,5%HF: 731 con (9,29%); 62,5%HF: 284 con (3,61%) và nhóm >87,5%HF: 98 con (1,24%). Vùng sinh thái nuôi nhiều nhất là Đông Nam bộ: 5.765 con (73,23%);TP. HCM nuôi 4.784 con (60,77%) và Đồng bằng Bắc bộ: 2.107 con (26,77%). S¶n l−îng s÷a theo phÈm gièng bß lai HF 3790 4220 4073 3905 3500 3600 3700 3800 3900 4000 4100 4200 4300 kg 50%HF 75%HF 87.5%HF >87.5%HF Sản lợng sữa theo vùng của bò lai HF 4338 a 3925 b 3700 3800 3900 4000 4100 4200 4300 4400 Kg sữa/chu kỳ Vùng Nam Bộ Vùng Đông Bắc Bộ Số bò sữa theo dõi: Đông Nam bộ: 5765 con; Đông Bắc bộ: 2107 con Nghiên cứu theo vùng sinh thái cho thấy bò sữa lai Nam bộ (4.338 kg/CK) cao hơn có ý nghĩa rõ rệt so với vùng Đông Bắc Bộ (3.925kg/CK). S¶n l−îng s÷a theo løa ®Î cña bß lai HF 3829 4225 4132 4022 3614 4016 41214078 3400 3500 3600 3700 3800 3900 4000 4100 4200 4300 L øa ®Î 1 Løa ®Î 2 Løa ®Î 3 Løa ®Î 4 Løa ®Î 5 Løa ®Î 6 L øa ®Î 7 Løa ®Î 8 kg s÷a/chu kú N¨ng suÊt s÷a ngµy cña tõng th¸ng s÷a 11.21 9.44 7.59 12.1 13.04 13.96 14.83 15.55 15.46 13.95 4 6 8 10 12 14 16 18 Th¸ng 1 Th¸n g 2 Th¸n g 3 Th ¸ng 4 T h¸ng 5 Th¸n g 6 Th¸ ng 7 T h¸ng 8 T h¸ng 9 Th¸ n g 1 0 K g/con/ngµy Sè bß s÷a theo dâi: 1150 con Hệ số sinh sữa (lợng sữa sản xuất/100 kg thể trọng) ở 2 vùng sinh thái 975.2 1049.1 1013.3 920 940 960 980 1000 1020 1040 1060 kg sữa Bắc Bộ Nam Bộ Toàn bộ Số bò sữa theo dõi: Nam bộ: 1004 con; Bắc bộ: 1068 con [...]... 75%HF, 87,5%HF, >87.5%HF v thấp nhất 50%HF Sản lợng sữa bò lai hớng sữa ở vùng Nam Bộ cao hơn so với vùng Bắc Bộ Bò có sản lợng sữa của cao nhất ở lứa đẻ thứ 3 Vùng sinh thái, nhóm giống v lứa đẻ đều ảnh hởng đáng kể đến sản lợng sữa Bò đực giống lai 2 nhóm 75%HF v 87,5%HF sinh trởng, phát triển v tăng khối lợng cơ thể đạt yêu cầu của mục tiêu giống Bò lai 75%HF v 87,5%HF có phẩm chất tinh dịch tốt đảm... 75%HF 87,5%HF Tổng số Miền Nam 75%HF 87,5%HF Tổng số Tổng hợp 75%HF 87,5%HF Tổng số Số lần phối 111 68 179 100 51 151 211 119 330 Số con đậu Tỷ lệ % thai 68 37 105 63 30 93 131 67 198 61,2a 54,4a 58,6 63,0b 58,8b 61,6 62,0c 56,3c 60,0 Kết luận Bò lai hớng sữa có 91.026 con (84,58%) tổng đ n Trong đó đ n bò lai 75%HF v 87,5%HF có 65.004 con (60.41%) Sản lợng sữa bò lai hớng sữa giai đoạn 2000-2004 l...Sản lợng sữa của các nhóm giống theo 2 vùng 4500 Kg sữa/ chu kỳ 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 50%HF 75%HF Vùng Nam Bộ 87.5%HF Vùng Bắc Bộ >87.5%HF Năng suất sữa theo lứa đẻ của bò lai hớng sữa ở 2 vùng 4600 4400 4200 4000 3800 3600 3400 3200 3000 4461 4197 K g s ữ a /c h u k ỳ 3935 4035 3838 4005 3626 Vùng Đông Bắc Bộ ẻ8 Lứ ađ ẻ7 ađ Lứ ađ Lứ Lứ Vùng Nam Bộ ẻ6 ẻ5 ađ ẻ4 ađ Lứ ađ... 12 18 24 87,5%HF Tng trọng tuyệt đối 554,7-835,9g/ngày (75%HF) và 590,4-897,1g/ngày (87,5%HF), cao hơn so với mức đề ra của tiêu chuẩn giống, chứng tỏ đàn bê đực giống lai sinh trởng phát triển tốt Chất lợng tinh dịch bò đực lai hớng sữa 75%HF và 87,5%HF Chỉ tiêu A (%) M (tỷ/ml) pH Kỳ hỡnh n (lần) 75%HF Thể tích Giống Minimum Maximum 47 8,180,32a 5,50 14 87.5%HF 32 5,980,24b 4,00 8,5 75%HF 47 67,550,95a... 3800 3600 3400 3200 3000 4461 4197 K g s ữ a /c h u k ỳ 3935 4035 3838 4005 3626 Vùng Đông Bắc Bộ ẻ8 Lứ ađ ẻ7 ađ Lứ ađ Lứ Lứ Vùng Nam Bộ ẻ6 ẻ5 ađ ẻ4 ađ Lứ ađ Lứ Lứ ađ ẻ1 ẻ2 ẻ3 3340 ađ Lứ 4358 Kết quả gây tạo bò đực giống 75%HF và 87,5%HF Khối lợng đ n bê đực giống 75%HF v 87,5%HF qua các tháng tuổi Tăng trọng tuyệt đối đ n bê đực giống 75%HF v 87,5%HF qua các tháng tuổi g/con/ng y Kg 500 1000 900 400... trởng, phát triển v tăng khối lợng cơ thể đạt yêu cầu của mục tiêu giống Bò lai 75%HF v 87,5%HF có phẩm chất tinh dịch tốt đảm bảo đủ các yêu cầu của tiêu chuẩn đực giống v sử dụng khai thác tinh để bảo quản đông lạnh Tỷ lệ phối có chửa của nguồn tinh 75%HF v 87,5%HF đạt 60,0% Xin chân thành cám ơn . Kết KếtKết Kết qu ququ quả ả ả ả chọn chọnchọn chọn tạo tạo tạo tạo bò b bò bò lai lailai lai hớng hớnghớng hớng sữa sữasữa sữa ở ở ở ở Việt ViệtViệt Việt. tổng hợp các kết quả từ các đề tài nghiên cứu về bò sữa. 107.609 con Những năm gần đây chăn nuôi bò sữa Việt nam phát triển mạnh 7/2005 Bò lai (50%- 87.5%