LUẬN VĂN: Những đề xuất nhằm hoàn thiện hoạt động xuất thuỷ sản công ty xuất nhập thuỷ sản Hà Nội thời gian tới Lời mở đầu Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu Ngành xuất thuỷ sản xây dựng phát triển mạnh mẽ 20 năm qua hình thành ngành công nghiệp chế biến thực phẩm với lực sản xuất lớn ngành chế biến nông sản thực phẩm Giá trị kim ngạch xuất thuỷ sản tăng 49 lần 15 năm qua tốc độ tăng trung bình năm ( 19951999 ) 35% năm, thuộc nhóm tăng trưởng nhanh phận kinh tế quốc dân Nhờ Việt Nam xác lập vị trí ngày cao thị trường thuỷ sản giới: xếp thứ 19 tổng sản lượng thuỷ sản, thứ 30 giá trị kim ngạch xuất khẩu, thứ sản lượng tôm nuôi thuộc loại hàng đầu tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất thuỷ sản Nghị hội nghị ban chấp hành Trung Ương Đảng lần thứ ( Khoá VII ) xác định thuỷ sản ngành kinh tế mũi nhọn phát triển kinh tế Việt Nam, ngành kinh tế đứng thứ kim ngạch xuất với tốc độ tăng trưởng nhanh 15 năm qua nhiều tiềm để tiếp tục phát triển thời gian tới Đối với tỉnh Miền Bắc, ngành thuỷ sản mạnh góp phần tích cực vào phát triển kinh tế, xã hội khu vực Trong năm qua, ngành thuỷ sản vùng đem lại lượng ngoại tệ lớn cho khu vực Trong ngành thuỷ sản Việt Nam, thuỷ sản Miền Bắc đóng góp vai trị quan trọng đánh giá khu vực có tiềm Trong nhiều đơn vị kinh doanh XNK thuỷ sản khu vực miền bắc, công ty XNK thuỷ sản Hà Nội ( SEAPRODEX Hà Nội ) đánh giá đơn vị hàng đầu Năm 2000 công ty xuất đạt 14 triệu USD Để giữ vững gia tăng vị trí điều kiện kinh doanh có cạnh tranh gay gắt, cơng ty cần xây dựng biện pháp kinh doanh hữu hiệu, việc xây dựng số biện pháp đẩy mạnh hoạt động xuất thuỷ sản biện pháp quan trọng cơng ty Những biện pháp áp dụng vào quản lý kinh doanh vận dụng cụ thể vào thực tế công ty XNK thuỷ sản Hà Nội đòi hỏi xúc mặt lý luận thực tiễn Mục đích nghiên cứu Đề tài nghiên cứu góp phần làm rõ số vấn đề lý luận phương pháp luận chủ yếu số biện pháp đẩy mạnh hoạt động xuất công ty xuất nhập thuỷ sản Hà Nội Phạm vi đối tượng nghiên cứu Trong khuôn khổ nghiên cứu, đề tài tập trung vào vấn đề xây dựng số biện pháp đẩy mạnh hoạt động xuất thuỷ sản số biện pháp quan trọng vơ số biện pháp cần quan tâm Đối tượng nghiên cứu đề tài công ty xuất nhập thuỷ sản Hà Nội ( SEAPRODEX Hà Nội ) Đây doanh nghiệp nhà nước, hoạt động chủ yếu lĩnh vực XNK thuỷ sản địa bàn Miền Bắc Phương pháp nghiên cứu Đề tài nghiên cứu sử dụng phương pháp vật biện chứng phương pháp cụ thể khác như: Điều tra phân tích kinh tế, tiếp cận hệ thống .để phục vụ cho mục đích nghiên cứu Những đóng góp đề tài -Hệ thống hoá vấn đề lý luận thực tiễn biện pháp đẩy mạnh xuất thuỷ sản doanh nghiệp -Đánh giá thực trạng, phân tích cách khách quan tồn nguyên nhân hạn chế trình kinh doanh công ty -Xây dựng hệ thống quan điểm định hướng biện pháp đóng góp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất thuỷ sản công ty XNK thuỷ sản Hà Nội Kết cấu luận văn Tên luận văn: Một số biện pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất thuỷ sản công ty XNK thuỷ sản Hà Nội ( SEAPRODEX Hà Nội ) Luận văn gồm: Ngoài lời mở đầu phần kết luận, phụ lục danh mục tài liệu tham khảo, nội dung luận văn bao gồm: + Chương I: Những vấn đề lý luận phương pháp luận hoạt động xuất doanh nghiệp + Chương II: Phân tích tình hình hoạt động cơng ty xuất nhập thuỷ sản Hà Nội thời gian qua + Chương III: Những đề xuất nhằm hoàn thiện hoạt động xuất thuỷ sản công ty xuất nhập thuỷ sản Hà Nội thời gian tới Chương I nhung van de co ban ve ly luan va phuong phap luan ve hoat dong xuat khau cua doanh nghiep I Thực chất tầm quan trọng hoạt động xuất 1) Bản chất xuất ( Hoạt động thương mại quốc tế ): Nền thương mại quốc tế hoạt động buôn bán quốc gia với quốc gia khác, trao đổi hình thức mua bán hàng hoá dịch vụ kèm theo việc mua bán hàng hoá bảo hành, sửa chữa, lắp ráp máy móc, bảo hiểm .Vì ngành kinh tế thực chức lưu thơng hàng hố thị trường nước với thị trường nước ngoài, nên người ta coi ngành cầu nối hai thị trường có tác dụng quan trọng thúc đẩy thị trường nước Hoạt động thương mại quốc tế nước bao gồm nội dung : - Hoạt động ngoại thương: Gồm hoạt động xuất nhập - Hoạt động hợp tác: Gồm hợp tác đầu tư hợp tác khoa học công nghệ - Hoạt động du lịch dịch vụ: Là hoạt động vận tải, ngân hàng Vậy: Xuất khẩu: Là hoạt động bn bán chủ thể có quốc tịch khác thực qua biên giới quốc gia (Đường bộ, hàng không, đường thuỷ ) Đây hoạt động ngoại thương, xuất lâu đời sản xuất phát triển Cho đến hình thức xuất đa dạng, hoạt động xuất diễn phạm vi toàn cầu, tất ngành lĩnh vực kinh tế, khơng với hàng hố hữu hình mà với hàng hố vơ hình với tỉ trọng ngày lớn Đảng nhà nước ta có chủ trương mở rộng phát triển quan hệ đối ngoại kinh tế đối ngoại Trong lĩnh vực quan trọng hoạt động xuất hàng hố Đây chủ trương hoàn toàn đắn phù hợp với thời đại, với xu phát triển nhiều nước giới, phù hợp với quy luật kinh tế khách quan Thời đại ngày thời đại tồn hồ bình, vươn tới ấm no, hạnh phúc, thời đại mở cửa, mở rộng giao lưu kinh tế Xu phát triển nhiều nước năm gần thay đổi chiến lược kinh tế từ đóng cửa sang mở cửa, từ thay nhập sang hướng xuất 2) Tính tất yếu hoạt động xuất Xuất hoạt động tất yếu quốc gia trình phát triển Mỗi quốc gia có khác biệt điều kiện tự nhiên, vị trí địa lý, nguồn nhân lực, nguồn tài nguyên quốc gia dẫn đến khác biệt mạnh lĩnh vực khác quốc gia Để tạo cân trình sản xuất tiêu dùng, quốc gia phải tiến hành trao đổi hàng hoá dịch vụ cho Tuy nhiên xuất khơng diễn quốc gia có lợi lĩnh vực hay lĩnh vực khác Ngay quốc gia khơng có lợi điều kiện tự nhiên, nguồn lực quốc gia thu lợi ích khơng nhỏ tham gia vào hoạt động xuất Ta thấy kinh tế đóng cửa phát triển kinh tế theo hình thức tự cung, tự cấp, tự sản xuất thay nhập khẩu, ngược lại với q trình xã hội hố sản xuất, ngược lại phát triển tất yếu lực lượng sản xuất Nó khơng phù hợp với quy luật phát triển khách quan giới Chính sách đóng cửa tồn nguyên nhân sau: - Trong điều kiện quốc tế hoá đời sống kinh tế quốc tế ngày cao, phân công lao động quốc tế ngày sâu sắc, nước ngày phụ thuộc vào tham gia tích cực vào trình liên kết hợp tác kinh tế quốc tế, sách biệt lập, đóng cửa khơng thích hợp -Cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật phát triển mạnh, trở thành nhân tố định phát triển sản xuất Trong sách đóng cửa hạn chế khả tiếp thu kỹ thuật mới, làm cho kinh tế nông nghiệp lạc hậu, sản xuất nhỏ phổ biến, khơng có nguồn bổ xung kĩ thuật tiên tiến Kết tất yếu xuất lao động thấp, hiệu kém, khả cạnh tranh yếu, tốc độ tăng trưởng chậm - Hầu nghèo, lạc hậu phát triển thiếu vốn Trong q trình phát triển cơng nghiệp địi hỏi phải nhập khối lượng ngày nhiều máy móc thiết bị, nguyên liệu công nghiệp mà nước không tự sản xuất Nếu không phát triển mạnh xuất vấn đề ngày trở nên gay gắt, thiếu hụt cán cân ngoại thương cán cân toán ngày lớn - Thị trường nước nhỏ hẹp, không đủ đảm bảo cho phát triển công nghiệp với qui mô đại, sản xuất hàng loạt khơng tạo thêm việc làm, vấn đề mà nước nghèo nước phát triển luôn phải giải Nền kinh tế mở cửa mở hướng phát triển tạo điều kiện khai thác lợi thế, tiềm sẵn có nước, nhằm sử dụng phân cơng lao động quốc tế cách có lợi Trong thời đại ngày giới diễn biến động to lớn sâu sắc Những thay đổi đó, mặt tạo hội để nước phát triển nước ta vươn lên nhằm đạt mục tiêu phát triển kinh tế xã hội Mặt khác đặt thách thức địi hỏi quốc gia phải đối phó giải Đối với nước mà trình độ phát triển kinh tế cịn thấp nước ta, có nhân tố thuộc tiềm là: tài nguyên thiên nhiên lao động Còn nhân tố thiếu yếu vốn, khoa học kỹ thuật, thị trường khả quản lý Chiến lược hướng vào xuất thực chất giải pháp mở cửa kinh tế nhằm tranh thủ vốn kĩ thuật nước ngoài, kết hợp chúng với tiềm bên lao động tài nguyên thiên nhiên, để tạo tăng trưởng nhanh kinh tế cho đất nước góp phần rút ngắn khoảng cách chênh lệch với nước giàu giới Để đạt mục tiêu đó, nhà nước ta thực nhiều biện pháp biện pháp lớn quan trọng biện pháp cải tổ kinh tế quốc dân theo hướng mở rộng quan hệ kinh tế đối ngoại trọng tâm xuất ưu tiên cao cho ngành đem lại thu nhập cao cho đất nước Đó ngành nơng, cơng nghiệp sản xuất sản phẩm có nhiều lượng tài nguyên thiên nhiên lớn lao động cao để sản xuất sản phẩm để xuất Ngồi nhà nước ta cịn có biện pháp sau: - Đưa luật đầu tư hấp dẫn có nhiều ưu đãi để thu hút vốn kỹ thuật nước nhằm phát triển ngành công nông nghiệp xuất khẩu, đổi đại hoá sở hạ tầng kinh tế đa dạng hố sản xuất xã hội - Khuyến khích phát triển kinh tế hàng hoá, cấu kinh tế nhiều thành phần phát triển quan hệ kinh tế hàng hoá, tiền tệ - Thực chế quản lý có điều tiết vĩ mô nhà nước thông qua chương trình kế hoạch hố có tính chất hướng dẫn hệ thống sách điều chỉnh kinh tế theo chương trình kinh tế Điều thể rõ sách thuế, đầu tư, tỷ giá hối đối, tín dụng ngân hàng Qua việc thực loạt biện pháp nêu thu số kết định hoạt động kinh tế đối ngoại có xuất Chúng ta có sở để khẳng định lĩnh vực kinh tế đối ngoại, phương hướng đổi đại hội Đảng lần thứ VII, VIII, đề đắn Tuy nhiên để vượt qua thử thách thời đại, phải tiếp tục đổi kinh tế đối ngoại cách đồng có hệ thống, sở khoa học Trong điều kiện đó, đơn vị trực tiếp kinh doanh xuất nhập khơng tránh khỏi khó khăn, vấp váp định Cơ chế kinh tế đòi hỏi đơn vị phải nhanh chóng thích nghi với mơi trường mới, kinh doanh theo định hướng nhà nước đồng thời phải tự chủ hoạt động sản xuất kinh doanh đảm bảo tồn phát triển doanh nghiệp Khơng ngừng hồn thiện hoạt động sản xuất kinh doanh theo hướng ngày gắn với thị trường, lấy thị trường làm điểm xuất phát mục tiêu hoạt động kinh doanh tốt điều kiện để doanh nghiệp tồn phát triển 3) Đặc điểm hoạt động xuất Xuất trình tiêu thụ hàng hố thực qua biên giới quốc gia nên có đặc điểm chủ yếu sau: - Khách hàng hoạt động xuất người nước ngồi, loại khách hàng có đặc điểm khác biệt với khách hàng nước ngôn ngữ, lối sống, mức sống, phong tục, tập quán, tôn giáo Do đó, trước xuất địi hỏi doanh nghiệp phải nghiên cứu kĩ thị trường tìm hiểu nhu cầu nhằm thoả mãn nhu cầu họ hàng hố thích hợp - Thị trường hoạt động xuất thường phức tạp khó tiếp cận cách xa mặt địa lý, khó khăn thu nhập sử lý thông tin, khác biệt mơi trường pháp lý Sự khó khăn vận chuyển hàng hố - Xuất thơng qua hợp đồng với khối lượng lớn nên đòi hỏi kĩ càng, chặt chẽ, tránh nhầm lẫn, khiếu nại, tranh chấp sau Các nghiệp vụ liên quan đến xuất : Thanh tốn, vận chuyển, kí kết hợp đồng phức tạp chứa đựng nhiều rủi ro Xuất đem lại hiệu cao kinh tế so với tiêu thụ nước 4) Các hình thức xuất hàng hoá: Khi tiến hành kinh doanh xuất khẩu, doanh nghiệp phải nghiên cứu đánh giá ưu điểm, nhược điểm hình thức kinh doanh xuất đưa định xác để lựa chọn hình thức kinh doanh phù hợp với mơi trường khả a) Xuất trực tiếp: Doanh nghiệp có giấy phép xuất nhà nước, trực tiếp xuất sản phẩm nước ngồi, khơng thơng qua đơn vị trung gian Doanh nghiệp trực tiếp kí kết hợp đồng xuất khẩu, tổ chức sản xuất giao hàng tổ chức nguồn hàng, bao bì vận chuyển toán nguồn hàng - Ưu điểm: Do doanh nghiệp chủ động, tìm kiếm, thâm nhập thị trường, trực tiếp tiếp xúc, đàm phán với khách hàng nước ngồi, dễ nắm bắt thông tin nhu cầu khách hàng, đáp ứng đòi hỏi thị trường, gợi mở kích thích nhu cầu Doanh nghiệp hiểu rõ sản phẩm làm nên có định nhanh chóng, xác giá cả, thời hạn giao hàng, tăng tính cạnh tranh sản phẩm, giảm chi phí gián tiếp - Nhược điểm: Trong điều kiện doanh nghiệp tham gia vào hoạt động kinh doanh xuất áp dụng hình thức khó điều kiện vốn sản xuất hạn chế, khó chủ động việc tìm kiếm nguồn hàng khả chớp thời thấp, kinh nghiệm, am hiểu thương trường quốc tế cịn thấp kém, uy tín, nhãn hiệu sản phẩm xa lạ với khách hàng b) Xuất uỷ thác : Là hoạt động kinh doanh mà doanh nghiệp phải kí hợp đồng uỷ thác cho doanh nghiệp chức xuất thay mặt làm thủ tục cần thiết để xuất hàng hoá Doanh nghiệp hưởng phần trăm chi phí uỷ thác theo giá trị hàng xuất trực tiếp đứng chịu trách nhiệm tồn cơng việc thoả thuận hợp đồng uỷ thác xuất thu gom, vận chuyển, hoá đơn chứng từ giao nhận hàng hoá toán trực tiếp cho nhà sản xuất - Ưu điểm: Công ty xuất uỷ thác bỏ vốn vào kinh doanh tránh rủi ro kinh doanh mà thu khoản lợi nhuận hoa hồng xuất Do thực hoạt động xuất nên tất chi phí từ nghiên cứu thị trường, giao dịch đàm phán, kí kết hợp đồng thực hợp đồng khơng phải chi, dẫn tới giảm chi phí hoạt động kinh doanh công ty - Nhược điểm: Công ty xuất uỷ thác bỏ vốn vào kinh doanh nên hiệu kinh doanh thấp, không đảm bảo tính chủ động kinh doanh, thị trường khách hàng bị thu hẹp hoạt động không chủ động tìm kiếm thị trường tìm kiếm khách hàng, khơng có bước đột phá việc sinh lời tạo siêu lợi nhuận c) Gia công quốc tế : phát triển thị trường phải chuyển hẳn từ bị động sang chủ động thông qua biện pháp sau: - Tăng cường công tác thông tin thị trường xúc tiến thương mại cách tăng nhanh thành lập quan thông tin tiếp thị Nhà nước hỗ trợ tài chính, phương tiện kĩ thuật đào tạo cán giai đoạn hoạt động ban đầu Cơ quan tiến hành nghiên cứu có hệ thống thị trường truyền thống, thị trường mới, thị trường tiêu thụ nội địa, thu thập, phân tích, xử lý, dự báo tình hình thị trường, thông tin luật pháp doanh nghiệp quan quản lý nhà nước, khuyến khích phát triển hoạt động thông tin tiếp thị doanh nghiệp - Yêu cầu nhà nước trợ giúp doanh nghiệp việc đổi công nghệ, đại hoá sản xuất nhằm tạo mặt hàng có hàm lượng cơng nghệ cao hơn, trợ giá miễn giảm thuế số năm đầu cho sản phẩm xâm nhập vào thị trường mới, kịp thời thay đổi sách cho phù hợp có thay đổi luật pháp nước nhập có biến đổi lớn thị trường - Khuyến khích phát triển hình thức hợp tác, liên kết thành phần kinh tế, loại hình đơn vị sản xuất kinh doanh theo chiều dọc (từ tạo nguyên liệu đến chế biến xuất khẩu) lẫn theo chiều ngang, nhằm giảm cạnh tranh không lành mạnh thị trường nội địa tạo sức mạnh cạnh tranh thị trường khu vực quốc tế - Hỗ trợ hiệp hội chế biến xuất thuỷ sản Việt Nam tăng cường tuyên truyền hàng thuỷ sản nói chung tơm nói riêng công ty qua ấn phẩm, tham gia hoạt động hội trợ, triển lãm, trao đổi định kỳ đoàn thương nhân quan chức để mở rộng phát triển thêm thị trường khách hàng - Tăng cường hoạt động xúc tiến để mở rộng thị trường trọng điểm nhằm hình thành cấu thị trường hợp lý, giảm bớt mức độ phụ thuộc vào khu vực thị trường riêng biệt Bởi phụ thuộc nhiều vào khu vực thị trường cần thay đổi nhỏ khu vực thị trường ảnh hưởng lớn tới hoạt động xuất ta Điều thấy rõ qua việc khủng hoảng tài tiền tệ khu vực Châu vừa qua làm cho xuất tôm công ty vào khu vực giảm sút Do đó, tương lai cần phải mở rộng sang nhiều khu vực thị trường khác cần có biện pháp cụ thể thị trường + Đối với thị trường Nhật Bản: tăng tỷ trọng hàng tôm tinh chế hàng phối chế đóng gói nhỏ cho siêu thị, tơm tươi sống đặc sản Lập văn phịng đại diện cho hiệp hội chế biến xuát thuỷ sản Nhật Bản + Đối với thị trường EU: Tăng cường công tác kiểm tra chất lượng kiểm dịch đáp ứng yêu cầu EU để ổn định thị trường này, lập văn phòng đại diện hiệp hội Bruxell-Bỉ + Đối với thị trường Mỹ : Nhà nước mau chóng ký kết hiệp định thương mại nước để có chế tối huệ quốc, thuỷ sản cục quản lý chất lượng vệ sinh thực phẩm Mỹ ký văn cơng nhận lẫn kiểm sốt chứng nhận năm 2000, phối hợp với phòng thương mại Việt Nam Mỹ để mở văn phòng đại diện + Đối với thị trường Trung Quốc: Nhà nước sớm ký kết hiệp định thương mại, thoả thuận chế tốn thức với Trung Quốc để đảm bảo an tồn tài cho xuất khâủ, trọng mở rộng thị trường ngạch với tỉnh Tây Nam Đơng Bắc Trung Quốc, lập văn phịng đaị diện Quảng Châu Côn Minh Đối với cấu mặt hàng xuất khẩu: Hiện nhóm mặt hàng đơng lạnh sơ chế dạng khối gồm tôm, cá, mực, bạch tuộc, cua ghẹ, nhuyễn thể chiếm 80% giá trị xuất Mặt hàng có giá trị hiệu thấp, nước thường mua để tái chế thành phẩm có giá trị hiệu cao nhiều Do từ đến năm 2005 tỷ trọng giá trị xuất khối mặt hàng đông lạnh giảm dần xuống 70% tơm đơng chiếm khoảng 50%, cá đông chiếm 10%, mực loại khác 10% Nhóm mặt hàng có giá trị gia tăng với giá trị hiệu cao nhiều, chiếm tỷ trọng thấp khoảng 10% Để tăng mặt hàng lên đòi hỏi đầu tư nâng cấp, đổi công nghệ với thiết bị tiên tiến, chất lượng nguyên liệu phải cao nhiều điều kiện khác Từ đến năm 2005 tăng mặt hàng có giá trị gia tăng 20% Đồng thời phải mở rộng, đa dạng hoá mặt hàng, gắn liền với chế biến kinh doanh mặt hàng tiêu thụ nước Khối lượng, gía trị măt hàng xuất Căn mục tiêu kế hoạch, cấu giá bình quân mặt hàng để dự tính khối lượng, giá trị mặt hàng năm 2001-2005 Xem bảng15 : Bảng 15: STT DANH Mục Năm 2001 Giá trị XK Khối lượng (tr USD) SP (Tấn) Năm2005 Gía trị XK Khối lượng (tr.USD) SP (Tấn) Xuất TS công ty 10,5 Nhóm mặt hàng ĐL sơ chế 7,35 2100 14 4000 Trđó:-Tơm dơng lạnh 5,25 875 10,0 6,0 -Cá đơng lạnh 0,65 700 1,5 1,12 -Mục loại khác 1,45 525 2,5 2,5 Nhóm mặt hàng có GTGT 2,1 210 4,0 400 Nhóm mặt hàng khác 1,05 2,0 Chế biến TSXK cơng ty 1,0 4,0 Nhóm mặt hàng ĐL sơ chế 0,7 200 2,8 800 Trđó:-Tơm 0,5 83,3 2,0 333,3 -Cá 0,1 66,7 0,4 266,7 -Mực loại khác 0,1 50,0 0,4 200 Nhóm mặt hàng có GTGT 0,2 20,0 0,8 80 Nhóm mặt hàng khác 0,1 1 20 4) Thu hút vốn tăng cường đầu tư cho xuất thuỷ sản a) Thu hút vốn: 0,4 Để đạt mục tiêu xuất đề ra, thời gian đến năm 2005 cần khoảng 650 triệu USD vốn đầu tư cho tất khâu trình sản xuất xuất Muốn thu hút lượng vốn lớn vậy, cần thực quán sách khuyến khích tất thành phần kinh tế tham gia đầu tư vào khâu ngành, ban hành sách phù hợp để thu hút vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài, cho hợp lý nhằm khuyến khích người dân tăng cường tích luỹ từ tăng cường đầu tư.Vốn có nguồn gốc nhà nước nguồn vốn quan trọng giai đoạn tới dự kiến phân bổ sau -Nhà nước giành khoản vốn ưu tiên từ nguồn khác (vốn ngân sách, vốn viện trợ ODA, vốn vay dài hạn tổ chức kinh tế) để phát triển sản xuất nguyên liệu thông qua xây dựng sở hạ tầng, điều tra nguồn lợi, nghiên cứu chuyển giao ứng dụng công nghệ tiên tiến, trước hết cơng nghệ sản xuất giống lồi có giá trị kinh tế cao, cơng nghệ đánh bắt xa bờ, quản lý chất lượng, quản lý thị trường, hỗ trợ công tác thông tin thị trường, đào tạo chuyên gia cán kỹ thuật -Vốn vay thương mại trung dài hạn vay lãi suất ưu đãi dành hỗ trợ cho nhu cầu doanh nghiệp chế biến để đầu tư chiều sâu, phát triển cơng nghệ, cho vay để xây dựng cơng trình kỹ thuật ni trồng, đóng thuyền tàu phương tiện sản xuất Vốn từ nguồn khác huy động qua hình thức biện pháp sau: +Tiến hành cổ phần hoá phần lớn doanh nghiệp chế biến thuỷ sản quốc doanh có nhằm thu hút mạnh vốn đầu tư từ thành phần kinh tế khác, tỷ trọng vốn nhà nước khoảng 25-30% tổng vốn kinh doanh khu vực chế biến xuất khảu Nhà nước nắm phần tỷ lệ cổ phần chi phối doanh nghiệp có vị trí quan trọng, khơng khuyến khích phát triển thên doanh nghiệp 100% vốn nhà nước trừ doanh nghiệp có cơng nghệ cao Xây dựng ngân hàng cổ phần thuỷ sản có hệ thống quỹ tín dụng nghề cá để thu hút cung cấp vốn kịp thời b) Đầu tư cho xuất thuỷ sản: Ta nên đầu tư cho nuôi trồng lĩnh vực ưu tiên hàng đầu nhằm tăng nhanh ổn định nguồn nguyên liệu cho chế biến xuất đồng thời góp phần tích cực tạo việc làm cho dân, xố đói giảm nghèo, đầu tư cho quy hoạch phát triển công nghệ nuôi trồng tôm vùng ,xây dựng sở hạ tầng tập trung hệ thống thuỷ lợi phục vụ nuôi trồng tôm , đầu tư cho công nghệ sản xuất giống bệnh ,đầu tư cho dự án nuôi bán thâm canh nuôi công nghiệp, đầu tư sở sản xuất thức ăn với công nghệ mới, chất lượng tốt giá thành hạ Đầu tư cho khai thác ,trang bị đội tầu đầu tư cho ngư dân miền biển ,đầu tư cho công nghệ khai thác hệ thống thông tin liên lạc trạm bờ tàu thuyền ngồi khơi, đưa cơng tác hướng dẫn ,dự báo ngư trường vào hoạt động Đầu tư nâng cấp đầu tư chiều sâu sở chế biến có, đầu tư cho nhu cầu ứng dụng công nghệ kể nhập công nghệ cao bí cơng nghệ th chun gia giỏi Tăng cường công tác nghiên cứu đào tạo kĩ thuật Đầu tư cho xúc tiến thị trường 5) Tăng giá xuất khẩu: Giá tôm xuất công ty nói riêng Việt Nam nói chung thấp nhiều so với giá xuất nước khu vực chất lượng nguyên liệu ta khơng thua nước khác, chí cịn cao người tiêu dùng nhiều nước phát triển ưa thích tơm ta khơng bị nhiễm hố chất Việt Nam khơng có chất thải công nghiệp đổ biển ngành nuôi trồng ta khơng lạm dụng hố chất ,thuốc trừ dich bệnh nước khác Giá thấp chủ yếu ngành cơng nghiệp chế biến ta cịn yếu nên sản phẩm xuất chủ yếu dạng sơ chế , khâu bảo quản chưa tốt , thêm vào nhiều sản phẩm ta phải xuất qua trung gian nên bị ép giá Bởi thời gian tới hoàn toàn tăng giá tơm xuất bình qn mạt hàng lên gần ngang giá tôm xuất trung bình nước khu vực Mức giá đảm bảo khả cạnh tranh lớn với sản phẩm tôm nước khác Tuy nhiên việc tăng giá tiến hành độc lập mà phải kèm với biện pháp khác tăng cường xúc tiến mặt hàng tôm ta thị trường lớn để nâng cao uy tín hình ảnh cho sản phẩm ta 6) Tăng cường hợp tác kinh tế -kỹ thuật với nước sản xuất, chế biến tôm xuất đẩy mạnh tiến độ hội nhập khu vực giới: Những tác động sách vĩ mơ chi phối đến hoạt động kinh doanh xuất nhập doanh nghiệp ,đồng thời biến động khu vực giới tác động tích cực hay tiêu cực đến hoạt động kinh doanh xuất nhập thuỷ sản doanh nghiệp Do doanh nghiệp doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực xuất nhập cần quan tâm đến biến động thị trường giới Việt Nam gia nhập hiệp hội nghề cá nước Đông Nam á, APEC chuẩn bị gia nhập WTO, hội nhập với khu vực giới mở nhiều khả lớn cho Việt Nam học tập kinh nghiệm nước có ngành tơm phát triển ,hạn chế tranh chấp xảy nước vùng tận dụng tốt nguồn tài nguyên biển đảm bảo thị trường tiêu thụ rộng lớn Trong nội ASEAN, Thái Lan nước xuất tôm đứng hàng đầu giới ,các nước khác Indonexia, Philiphin, Malaixia, nước chế biến tôm tiên tiến đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế ,trong Singapore nước tái xuất tơm lớn giới, cịn khu vực Châu Thái Bình Dương lại thị trường tiêu thụ tôm lớn giới Vì vậy, việc tham gia cuae Việt Nam vào AFTA, APEC, chắn mở hội vô to lớn để Việt Nam trang thủ nguồn vốn đầu tư, đổi công nghệ đánh bắt, chế biến nuôi tôm, đào tạo đội ngũ cán quản lý cán khoa học kỹ thuật để phát huy tốt nội lực đất nước, mở thị trường rộng lớn cho mặt hàng tôm Việt Nam nâng cao kim ngạch xuất hiệu xuất tôm Việt Nam 7) Tăng cường công tác quản lý chất lượng: Bên cạnh lỗ lực thị trường, cần phải không ngừng cải tiến công tác quản lý chất lượng tầm vĩ mô lẫn cấp doanh nghiệp, tăng cường đầu tư chiều sâu để sản phẩm thuỷ sản doanh nghiệp ngày đáp ứng tốt yêu cầu chất lượng độ tiện dụng thị trường giới Cải tiến chất lượng an toàn vệ sinh theo tiêu chuẩn HACCP, làm cho sản phẩm thích ứng với thị trường tốt Các biện pháp chủ yếu tạo bước chuyển chất lượng :đầu tư nâng cấp bảo trì điều kiện sản suất ,cải tạo nâng cấp nhà xưởng chế biến, xây dựng hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng Chú trọng đào tạo cán kiểm tra cán quản lý ,hệ thống hoá chương trình tài liệu đào tạo quản lý chất lượng cho công nhân Phải quản lý chất lượng nguyên liệu sở đại lý cung cấp hàng thuỷ sản cho công ty 8) Phát triển nguồn nhân lực: Cuối yếu tố quan trọng yếu tố người Việc phát triển nguồn nhân lực cho ngành tôm thông qua việc nâng cao trình độ văn hố tay nghề cho ngư dân, đào tạo đào tạo lại đội ngũ cán quản lý, cán kỹ thuật cán thị trường để đủ lực thích ứng với yêu cầu kinh tế thị trường chìa khố cho thành cơng chiến lược xuất thời gian tới Bởi vì, biện pháp khuyến khích xuất nhà nước xác định cách khoa học đắn vế chương trình xuất trách nhiệm cuối khả tận dụng ưu đãi để chào bán sản phẩm có tính chất cạnh tranh cao để mở rộng thị trường xuất lại thuộc thân doanh nghiệp Việt Nam lỗ lực chủ quan họ Đào tạo nguồn nhân lực mối quan tâm quy mô doanh nghiệp mà quy mô quốc gia quốc tế Các giải pháp để thực tiêu nàylà -Phát triển hệ thống trường đại học có, quan tâm đào tạo cho khu vực phía Bắc -Nâng cao trình độ đào tạo sở vật chất trường trung hoạc chuyên nghiệp dạy nghề - Phổ cập giáo dục tiểu học cộng đồng ngư dân -Tổ chức lớp học pháp luật đào tạo hướng nghiệp cho ngu dân -Nâng cấp sở hạ tầng văn hoá, giáo dục xã hội khu vực cộng đồng ngư dân III Điều Kiện thực biện pháp Muốn thực biện pháp đẩy mạnh phát triển xuất hàng thuỷ sản trước hết nhà nước phải có sách khuyến khích phát triển ni trồng thuỷ sản vùng có điều kiện tự nhiên thuận lợi thông qua biện pháp tài trợ miễn thuế giúp đỡ sở vốn, kỹ thuật xây dựng sở hạ tầng cho sở ngành Đối với sở sản xuất kinh doanh hàng thuỷ sản xuất cần hợp tác, đầu tư nuôi tôm nhiều sớm đoạn tuyệt với lối nuôi tôm quảng canh để chuyển sang ni tơm thâm canh có sản lượng trọng lượng tôm nâng cao giá trị tơm, giá trị bình qn lên cao Bảo vệ nguồn lợi khai thác phải có kế hoạch, biện pháp để khai thca lâu dài khơng bị cạn kiệt Tận dụng nguồn lợi chế biến phát triển nhiều mặt hàng để tăng giá trị hiệu nhiều năm qua cấu sản phẩm nhiều bất hợp lý, tỷ trọng mặt hàng tôm đông lạnh dạng BLOCK chiếm tỷ trọng lớn Cơ cấu sản phẩm bất hợp lý nhiều năm qua kìm hãm tốc độ phát triển ngành thuỷ sản biết khai thác, chế biến xuất có bước nhảy vọt Nâng cao chất lượng đội ngũ cán tất khâu Nâng cao chất lương sản phẩm đầu tư phát triển kỹ thuật công nghệ chế biến thêm sản phẩm có chất lượng cao, đa dạng chủng loại, mẫu mã, hợp vị nâng cao chất lượng vệ sinh sản phẩm bảo quản nguyên liệu khoảng thời gian tới mặt hàng thuỷ sản tươi sống tiếp tục trì giữ tỷ trọng lớn, mặt hàng có giá trị cao ngày tiêu thụ nhiều cịn loại hàng có chất lượng chuyển chế biến làm thức ăn cho loại động vật khác Phát triển thêm thị trường cách tiếp thị quảng cáo để tiếp xúc trực tiếp với người tiêu dùng Hiện sản phẩm chủ yếu công ty nguyên liệu sơ chế nước khác nhập để chế biến thành sản phẩm khác mớ bán cho người tiêu dùng họ lạitái xuất Cho nên công ty phát triển mặt hàng phải gửi hàng mẫu Gửi hàng mẫu có vai trị quan trọng việc hấp dẫn khách hàng, tạo cho khách hàng có cảm giác chất lượng, mùi vị hình thức sản phẩm tăng cường lòng tin khách hàng sản phẩm Hoặc gửi cataloge: cung cấp cho khách hàng thơng tin cần thiết kích cỡ, chủng loại, sản lượng, giá cả, hình thức tốn để thu hút khách hàng Để phát triển, tăng kim ngạch lợi nhuận cho doanh nghiệp xuất nhập khẩu, phía quản lý nhà nước phải hỗ trợ cho hoạt động kinh doanh xuất nhập thuỷ sản trước tiên vốn cho nâng cấp phát triển kinh tế biển hạn chế ô nhiễm, bảo vệ bền vững nguồn lợi môi trường thuỷ sản Để đảm bảo quyền lợi cho nhà sản xuất kinh doanh thuỷ sản nước cần tập hợp lại với nhằm phối hợp hành động tăng sức cạnh tranh thị trường giới Kết luận Sự phát triển kinh tế mang lại lợi nhuận năm thập kỷ 90 ngày phụ thuộc nhiều vào thị trường mua quan trọng thị trường bán, người ta nhận thấy rằng: bán khó mua Vì sản phẩm công ty không người mua chấp nhận cơng ty khó tồn Trên sở nghiên cứu lý luận thực tiễn hoạt động kinh doanh công ty xuất nhập thuỷ sản Hà Nội với chiến lược phát triển thuỷ sản Việt Nam năm 2010, thấy rõ lợi ích việc phát triển xuất thuỷ sản đem lại cho xã hội lợi ích phủ nhận Và thấy thuỷ sản Việt Nam khẳng định vững ngành mũi nhọn Luận văn phần nói lên mảmg hoạt động nhiều mảng hoạt động công ty Tuy nhiên khơng thể tránh đựoc thiếu sót q trình thực tập phân tích hoạt động cơng ty xuất nhập thuỷ sản Hà Nội Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn NGƯT, TS Nguyễn Cảnh Lịch cán phịng Kinh tế tài cơng ty xuất nhập thuỷ sản Hà Nội giúp đỡ hướng dẫn tạo điều kiện để tơi hồn thành đề tài luận văn tốt nghiệp Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn ! Tài liệu tham khảo Kinh tế doanh nghiệp (Đại học Thương Mại) Tác giả: TS Phạm Cơng Đồn TS Nguyễn Cảnh Lịch Quản trị doanh nghiệp (Đại học thương mại) 3.Chiến lược XK thuỷ sản Việt Nam thời kỳ 1996 - 2000 2010 Bộ Thuỷ Sản - 1996 4.Định hướng phát triển kinh tế TS tỉnh phía Bắc(1994-2010) Bộ Thuỷ Sản - 1997 Hướng phát triển thị trường XNK Việt Nam tới năm 2010 PTS-Phạm Quyền, PTS-Lê Minh Tâm Nhà xuất thống kê-1997 Kinh tế Biển, thực trạng triển vọng Viện kinh tế qui hoạch (Bộ Thuỷ Sản) –1992 Một số báo cáo hoạt động SXKD SEAPRODEX Hà Nội thời kỳ 19962005 Công ty XNK thuỷ sản Hà Nội-1996 Kỹ thuật nghiệp vụ ngoại thương Tác giả: Vũ Đức Tửu Nhà xuất giáo dục-1998 Thương mại quốc tế (Đại học ngoại thương) Mục Lục Lời mở đầu 1 Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu Mục đích nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Những đóng góp đề tài Kết cấu luận văn Chương I: Những vấn đề lý luận phương pháp luận hoạt động XK công ty I Thực chất tầm quan trọng hoạt động xuất 1) Bản chất xuất khẩu(hoạt động thương mại quốc tế) 2) Tính tất yếu hoạt động xuất 3) Đặc điểm hoạt động xuất 4) Các hình thức xuất hàng hố a) Xuất trực tiếp b) Xuất uỷ thác c) Gia cơng quốc tế 10 d) Hình thức hàng đổi hàng 11 e) Xuất theo nghị định thư 11 f) Xuất chỗ 12 II Vai trò hoạt động xuất 12 1) Đối với kinh tế giới 12 2) Đối với kinh tế quốc gia 13 a) Tạo nguồn vốn cho nhập 13 b) Xuất góp phần chuyển dịch cấu kinh tế 14 c) Xuất góp phần giải công ăn việc làm 15 d) Là điều kiện thúc đẩy mở rộng quan hệ kinh tế đối ngoại 15 3) Đối với doanh nghiệp 15 III Nội dung chủ yếu công tác Kinh Doanh XK doanh nghiệp XNK 16 1) Nghiên cứu thị trường quốc tế 17 a) Nghiên cứu thị trường hàng hoá giới 17 b) Lựa chọn khai thac mặt hàng kinh doanh 18 c) Lựa chon đối tác kinh doanh 18 d) Nghiên cứu giá thị trường giới 19 e) Thanh toán thương mại quốc tế 20 2) Lập phương án kinh doanh 20 3) Nguồn hàng cho xuất 21 4) Đàm phán kí kết hợp đồng 21 a) Các hình thức đàm phán 21 b) Hợp đồng kinh tế xuất hàng hoá 22 c) Thực hợp đồng 22 III Đặc điểm mặt hàng thuỷ sản vai trò xuát thuỷ sản kim ngạch xuất Việt Nam 32 1) Đặc điểm mặt hàng thuỷ sản 23 a) Tiềm 23 b) Cơ cấu sản phẩm thuỷ sản XK 25 2) Những nhân tố ảnh hưởng đến thuỷ sản 27 a) Những nhân tố ảnh hưởng đến mặt hàng thuỷ sản 27 b) Nhân tố ảnh hưởng đến xuất thuỷ sản 29 3) Vai trò XKTS hệ thống XK 30 Chương II: Tình hình hoạt động kinh doanh xuất công ty XNK thuỷ sản Hà Nội 33 I Tổng quan công ty XNK thuỷ sản Hà Nội 33 1) Quá trình hình thành phát triển 33 2) Chức nhiệm vụ 38 3) Cơ cấu tổ chức máy 39 a) Cơ cấu máy văn phòng 39 b) Cơ cấu tổ chức 40 c) Các đơn vị trực thuộc công ty 41 4) Sơ đồ tổ chức máy công ty XNK thuỷ sản Hà Nội II Tình hình hoạt động xuất cơng ty 41 42 1) Kim ngạch XKTS công ty qua năm(1996-2000) 42 2) Các mặt hàng xuất vị trí cơng ty 44 a) Một số hàng hố mặt hàng XK công ty 44 b) Cơ cấu hàng TSXK công ty 46 3) Thị trường xuất vị trí thị trường 48 a) Thị trường XK thuỷ sản Việt Nam 48 b) Kim ngạch xuất theo thị trường công ty 48 c) Đặc điểm số thị trường cơng ty 50 III Các biện pháp công ty áp dụng để đẩy mạnh XK 1) Các biện pháp áp dụng kết mang lại 55 55 a) Đảm bảo nguồn hàng cho xuất 55 b) Vấn đề thị trường 59 2) Một số tiêu kết kinh doanh mà công ty đạt 60 3) Một số đánh giá chung doanh nghiệp 62 a) Thuận lợi 62 b) Nhược điểm 65 c) Nguyên nhân 66 Chương III: Những đề xuất nhằm hoàn thiện HĐXK thuỷ sản công ty XNK thuỷ sản Hà Nội 67 I Những định hướng mục tiêu 67 1) Những định hướng chung 67 2) Các mục tiêu phát triển đến năm 2005 68 II Các biện pháp đẩy mạnh hoạt động kinh doanh XK thủy sản công ty 69 1) Biện pháp tạo mở rông nguồn nguyên liệu ổn định 69 a) Nuôi trồng phát triển nguồn thuỷ sản 69 b) Khai thác nguồn lợi thuỷ sản 72 c) Nhập nguồn nguyên liệu thuỷ sản 73 d) Chống thất thoát sau thu hoạch quản lý thị trường nguyên liệu 73 2) Giải pháp tăng cường lực công nghệ chế biến 74 3) Mở rộng đa dạng hoá thị trường XKTS 76 4) Thu hút vốn tăng cường đầu tư cho xuất thuỷ sản 80 a) Thu hút vốn 80 b) Đầu tư cho xuất thuỷ sản 81 5) Tăng giá xuất 82 6) Tăng cường hợp tác kinh tế kỹ thuật với nước sản xuất, chế biến tôm XK đẩy mạnh tiến độ hội nhập khu vực giới 83 7) Tăng cường công tác quản lý chất lượng 84 8) Phát triển nguồn nhân lực 84 III Điều kiện thực biện pháp 85 Kêt luận 87 Tài liệu tham khảo 88 Nhận xét đơn vị thực tập Trong thời gian thực tập công ty XNK thuỷ sản Hà Nội sinh viên Phạm Thị Ngọc Vân, đơn vị có số ý kiến sau: 1) Sinh viên chấp hành tốt nội qui, quy định công ty, đảm bảo thời gian, chương trình thực tập theo quy định nhà trường 2) Có ý thức tự giác học tập, nghiên cứu tìm hiểu thực tế hoạt động SXKD cơng ty nói chung lĩnh vực hoạt động XK nói riêng Luận văn tốt nghiệp phản ánh đứng tình hình thực tế hoạt động xuất kiến nghị giải pháp để đẩy mạnh hoạt động xuất thuỷ sản công ty năm tới góp phần đẩy mạnh hoạt động xuất thuỷ sản ngành để xứng đáng ngành kinh tế mũi nhọn 3) Có tinh thần tích cực cố gắng tham gia, giúp đỡ đồng chí cán cơng nhân viên phịng kinh tế tài công ty thời gian thực tập nên anh chị em giúp đỡ để hoàn thành tốt chương trình thực tập ... II.Tình hình hoạt động xuất công ty XNk thuỷ sản Hà Nội 1) Kim ngạch xuất thuỷ sản công ty qua năm (1996-2000) Công ty xuất nhập thuỷ sản Hà Nội công ty không xuất thuỷ sản mà xuất nhiều mặt hàng khác... Những vấn đề lý luận phương pháp luận hoạt động xuất doanh nghiệp + Chương II: Phân tích tình hình hoạt động công ty xuất nhập thuỷ sản Hà Nội thời gian qua + Chương III: Những đề xuất nhằm hoàn. .. trị sản lượng sản phẩm thuỷ sản XK phấn đấu kim ngạch từ 3,5 tỷ USD Chương II Tình hình hoạt động kinh doanh xuất công ty xuất nhập thuỷ sản - Hà Nội I Tổng quan công ty XNK thuỷ sản - Hà Nội: