Bánh gà chiên xù ngon hấp dẫn Làm mới bữa cơm thường ngày bằng món ăn đơn giản mà độc đáo này nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300g thịt ức gà - 100g cà rốt - 2 quả trứng - 1 củ gừng nhỏ - Bột bắp, vụn bánh mì (có thể sử dụng bột chiên xù) - Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn Cách làm: Bước 1: - Rửa sạch, gọt vỏ rồi xắt nhuyễn cà rốt và gừng. Bước 2: - Mình băm thật nhuyễn phần thịt ức gà ra nhé! Bước 3: - Cho cà rốt và gừng vào trộn đều với thịt gà. Bước 4: - Cho hỗn hợp vào 1 tô lớn, thêm 1 lòng trắng trứng, muối tiêu và một thìa nhỏ dầu ăn vào. Dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau. Bước 5: - Chuẩn bị 3 cái chén nhỏ, 1 chén đựng vụn bánh mì, 1 chén đựng 1 bột bắp, 1 chén đựng trứng gà. - Viên thịt gà thành từng viên rồi lăn lần lượt qua bột bắp, trứng gà rồi đến vụn bánh mì. Bước 6: - Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho gà viên vào chiên đến khi vàng. Bước 7: - Vớt gà ra rồi để cho thật ráo dầu. . Bánh gà chiên xù ngon hấp dẫn Làm mới bữa cơm thường ngày bằng món ăn đơn giản mà độc đáo này nhé! Chuẩn. đựng vụn bánh mì, 1 chén đựng 1 bột bắp, 1 chén đựng trứng gà. - Viên thịt gà thành từng viên rồi lăn lần lượt qua bột bắp, trứng gà rồi đến vụn bánh mì.