1 2 3 Kỹ thuật nuôi Dúi 4 5 Dúi (chuột nứa) được xếp vào loại thức ăn đặc sản, thịt ngon, mát, giàu 1 đạm. Dúi là con nuôi mới, dễ nuôi, chi phí đầu tư thấp (chuồng trại, con 2 giống, thức ăn), ít nhân công, vòng xoay vốn nhanh, ít rủi ro. 3 I. Tổng quan 4 - Hiện nay, nuôi Dúi là một mô hình chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao 5 cho người nông dân. Dúi trong tự nhiên đang khan hiếm dần do săn bắt nên 6 hiện nay Dúi không đủ cung cấp cho thị trường nhất là các nhà hàng, khách 7 sạn và các quán lẩu Dúi… 8 - Sau 3 năm nghiên cứu về con Dúi và đã thành công trong việc thuần hoá và 9 gây nuôi sinh sản vì vậy chúng tôi giới thiệu với bà con nông dân một số kinh 10 nghiệm về nuôi Dúi, với mục đích giúp người nông dân có cơ hội tiếp cận để 11 nuôi loại vật nuôi này. 12 - Quá trình nghiên cứu đã được sự chỉ đạo và hỗ trợ tận tình của GS. Chuyên 13 gia Nguyễn Lân Hùng. Nhóm nghiên cứu ( Trung tâm BDKT và ĐTN cho 14 nông dân Vĩnh Phúc) chúng tôi xin chân thành cảm ơn GS. Chuyên Gia 15 Nguyễn Lân Hùng! 16 - Dúi được xếp vào loại thức ăn đặc sản, thịt ngon, mát, giàu đạm. Dúi là con 17 nuôi mới, dễ nuôi, chi phí đầu tư thấp (chuồng trại, con giống, thức ăn), ít 18 nhân công, vòng xoay vốn nhanh, ít rủi ro. Nuôi Dúi ít vốn, tốn ít diện tích, 19 thức ăn rẻ dễ kiếm. Trước nhu cầu của thị trường thì con dúi đang được bà 20 con nông dân trên cả nước nói chung và Vĩnh Phúc nói riêng đã đưa vào nuôi 21 và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Chúng tôi giới thiệu một số kinh nghiệm 22 trong nuôi Dúi. 23 II. Kỹ thuật nuôi dúi 24 1.Thức ăn 25 - Trong tự nhiên, dúi ăn chủ yếu rễ tre và măng tre. Ngoài ra, dúi còn ăn các 1 loại hạt, củ, quả, thân cây mía… 2 - Khi nuôi thức ăn: cây họ nhà tre (măng bát độ, tre, trúc, bương…) không ăn 3 lá, cây họ nhà mía (cỏ voi, các loại mía… ) nó chỉ ăn phần thân cứng không 4 ăn lá (đây là hai loại thức ăn hàng ngày bắt buộc phải có khi nuôi Dúi) và nó 5 ăn một số loại thức ăn khác như: củ khoai lang, củ sắn, nghô (đây là phần 6 thức ăn bổ sung cho Dúi trong quá trình mang thai và nuôi con, và trong quá 7 trình nuôi thương phẩm). 8 9 2. Kỹ thuật nuôi Dúi sinh sản 10 a) Chuồng nuôi 11 Chuồng nuôi: Mỗi ô chuồng rộng khoảng 50 cm, dài 0,8 – 1 m xây tường cao 12 70 cm bên trong tô xi măng thật láng hoặc ốp gạch men (gạch loại), nền bê 13 tông hoặc lát gạch. Đây là chuồng thiết kế cho nuôi sinh sản, mỗi ô chuồng 14 dùng cho một con. 15 b) Kỹ thuật nuôi Dúi sinh sản 16 - Mỗi năm dúi đẻ 4 lứa, mỗi lứa 2-5 con, nuôi con rất giỏi, hao hụt ít. Nên cho 17 dúi ăn đầy đủ và đúng khẩu phần trước, trong và sau khi sinh. 18 1 - Dúi cái mang thai 45 ngày. Lúc mới ra đời dúi con không có lông và chưa 2 mở mắt. Khoảng 15 ngày sau khi sinh dúi con mở mắt và vài tuần sau sẽ mọc 3 lông. Sau 01 tháng ở với mẹ, dúi con trưởng thành và bắt đầu ăn được thức ăn 4 như tre, mía… tuy nhiên nên sử dụng loại tre bánh tẻ vì răng nó chưa khoẻ, 5 lúc này nó tự sống độc lập. Sau khi tách con thì nên ngừng cho ăn một ngày 6 và sau 3 ngày thì kiểm tra và ghép đôi với Dúi đực. 7 * Một số chú ý khi chăm sóc Dúi sinh sản: 8 - Kiểm tra Dúi cái động 1 dục: xách đuôi con Dúi cái lên kiểm tra nếu thấy bộ phận sinh dục của nó có 2 màu hơi hồng, đưa tay lên vuốt nhẹ thấy nó hơi lồi ra, có thể ướt bộ phận sinh 3 duc là con cái có biểu hiện động dục. 4 - Tiến hành gép đôi: chọn con đực ( nên chọn con đực có kích thước tương 5 đương con cái hoặc to hơn một ít ) thả vào chuồng con cái và quan sát nếu 6 thấy con đực và con cái quấn quýt với nhau thì để nguyên như vậy, nếu thấy 7 con đực và con cái gằm ghè nhau thì thay con khác. Chú ý sau 2 ngày tiến 8 hành quan sát con cái nếu thấy con cái co biểu hiện vú hơi căng, bộ phận sinh 9 dục bắt đầu se lại thì con cái đã được đực. Nếu chưa quan sát quen thì tốt nhất 10 để con đực và con cài ở với nhau trong vòng một tuần hoặc thấy con đực và 11 con cái có biểu hiện gằm ghè nhau thì tách ra. 12 - Chú ý: Khi ghép đôi con đực với con cái mà đã hợp nhau thì đánh dấu lại và 13 lần giao phối sau nên sử dụng lại con đực. Mỗi con đực có thể quản lý được 14 tối đa là 5 con cái tuy nhiên điều này còn phụ thuộc vào kinh nghiệm của 15 người nuôi và chu kỳ sinh sản của các con cái. Vì vầy khi bắt đầu nuôi nên sử 16 dụng một đực một cái, sau khi đã có kinh nghiệm thì tăng dần số con cái lên. 17 - Chăm sóc Dúi mang thai và sinh con: sau khi con cái được đực thì chú ý chế 1 độ cho ăn: phải đủ tre, mía, và bổ xung thêm nghô hoặc khoai lang hoặc củ 2 sắn. 3 4. Kỹ thuật nuôi Dúi thương phẩm 4 a) Chuồng nuôi 5 - Làm chuồng nuôi thương phẩm, mỗi ô chuồng rộng khoảng 2 m2 trở lên, 6 xây tường cao 70 cm trở lên (dúi leo trèo kém), bên trong tô xi măng hoặc ốp 7 gạch men (gạch loại), nền bê tông hoặc lát gạch. Trong chuồng đặt khoảng 8 các ống cống nhỏ hoặc nhiều các gốc cây, số lượng này phụ thuộc vào mật độ 9 đàn nuôi thương phẩm chú ý mật độ càng nhiều thì cần nhiều các ống và các 10 loại gốc cây để chúng chú ẩn, tránh nhau để không cắn nhau… 11 - Chú ý: Có thể sử dụng chuồng nuôi thương phẩm để nuôi sinh sản tuy nhiên 12 người nuôi Dúi cần phải nhận biết được khi nào con Dúi cái mang thai và 13 phải tách nó ra trước khi nó sinh sản, nếu không khi sinh sẽ bị con khác ăn 14 con hoặc có thể nó cũng ăn con. Khi sử dụng chuồng nuôi thương phẩm để 15 nuôi sinh sản thì người nuôi phải chấp nhận hao hụt đàn bố mẹ do trong quá 16 trình nuôi chúng sẽ cắn nhau có thể sẽ bị chết. 17 - Khi thiết kế chuồng nuôi cần chú ý trong chuồng phải được mát về mùa hè, 18 nếu mái che lợp lá, đảm bảo thông thoáng nhưng ít ánh sáng rọi vào chuồng. 19 Bố trí làm chuồng ở khu yên tĩnh. 20 b) Kỹ thuật nuôi Dúi thương phẩm 21 - Cần chú ý phải cho ăn đủ thức ăn để chánh khi đói chúng cắn nhau. Ngoài ra 22 cần bố trí các vật chú ngụ sao cho phù hợp để hạn chế tối đa chúng cắn nhau. 23 - Chưa phát hiện dịch bệnh xảy ra trên dúi khi nuôi. Tuy nhiên nếu cho ăn 24 không đủ tre, mía, thì Dúi sẽ bị dài răng và thiếu nước sẽ bị chết hoặc để Dúi 25 cắn nhau không phát hiện nó cũng rất rế bị chết. 26 - Chúng tôi đang hoàn thiện quy trình kỹ thuật và biên soạn thành sách “Nghề 1 nuôi Dúi” do GS. Chuyên gia Nguyễn Lân Hùng chủ biên vì vậy nếu bạn phát 2 hiện ra điểm gì mới và có ích cho quá trình nuôi rất mong được sự đóng góp 3 của các bạn! 4 5 . 1 2 3 Kỹ thuật nuôi Dúi 4 5 Dúi (chuột nứa) được xếp vào loại thức ăn đặc sản, thịt ngon, mát, giàu 1 đạm. Dúi là con nuôi mới, dễ nuôi, chi phí. riêng đã đưa vào nuôi 21 và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Chúng tôi giới thiệu một số kinh nghiệm 22 trong nuôi Dúi. 23 II. Kỹ thuật nuôi dúi 24 1.Thức