Tài liệu Thịt lợn xốt sữa và lá thơm pdf

2 250 0
Tài liệu Thịt lợn xốt sữa và lá thơm pdf

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Thịt lợn xốt sữa thơm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 20 phút Mất một chút thời gian ở cửa hàng đồ Âu để mua vài nguyên liệu, gia đình bạn sẽ có món thịt xốt hết sức lạ miệng. Nguyên liệu:  1kg thịt lợn thăn hoặc phi-lê  1 củ hành tây, bóc vỏ  1 cây nguyệt quế  2 cây xô thơm  1 thìa cà phê hương thảo  ¼ cup sữa nóng nguyên kem  1 thìa cà phê bơ  Muối tiêu Các bước thực hiện: 1 Cho bơ, hành tây, nguyệt quê, hương thảo thơm vào nồi, rồi nấu ở lửa nhỏ cho đến khi hành mềm vừa tới. Sau đó cho miếng thịt lợn vào rán, cho đến khi 2 mặt vàng xậm đều. 2 Thêm muối, tiêu vừa đủ rồi thêm sữa nóng. Đun sôi, sau đó vặn lửa liu riu, đậy nắp nấu tiếp từ 1.5-2g, tùy thuộc vào độ dày của miếng thịt. Khi thịt chín, để nguội rồi cắt khúc khoảng 2.5cm. Dùng khi còn ấm với nước xốt đã được gạn cái. . Thịt lợn xốt sữa và lá thơm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 20 phút Mất một chút thời gian ở cửa hàng đồ Âu để mua vài nguyên. bơ, hành tây, lá nguyệt quê, lá hương thảo và xô thơm vào nồi, rồi nấu ở lửa nhỏ cho đến khi hành mềm vừa tới. Sau đó cho miếng thịt lợn vào rán, cho

Ngày đăng: 24/02/2014, 06:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan