GVHD: ThS. Nguyễn Phúc Thưởng Nhóm: Văn Đỗ Tuấn Anh Nguyễn Thái Hòa Lê Thanh Phụng Lê Trúc Ly Hồ Thị Như Khánh Lê Nguyễn Xuân Thảo Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. MỤC LỤC I. Giới thiệu II. Nội dung A. Yếu tố vật lý B. Yếu tố hóa học C. Yếu tố sinh học III. Kết luận Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. I. Giới thiệu: 1. Đặt vấn đề: • Tất cả các loài cá đều sống trong môi trường nước và chịu sự tác động của các yếu tố môi trường nước như ánh sáng, nhiệt độ, độ đục, oxygen, pH, CO 2 , NH 3 , H 2 S, nitrite, nitrate, độ mặn, thủy sinh thực vật…. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. I. Giới thiệu: 2. Mục tiêu đề tài: • Tìm hiểu ảnh hưởng của các yếu tố môi trường nước (ánh sáng, nhiệt độ, độ đục, oxygen, pH, CO 2 , NH 3 , H 2 S, nitrite, nitrate, độ mặn, thủy sinh thực vật) tác động lên hoạt động sống của cá. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. II. Nội dung: A. Yếu tố vật lý: 1. Ánh sáng: • Cần thiết cho quá trình quang hợp của thủy sinh thực vật • Ảnh hưởng đến tập tính hướng quang của các loại ấu trùng cá. • Ảnh hưởng đến tập tính sinh sản theo mùa - quang kỳ. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. II. Nội dung: A. Yếu tố vật lý: 2. Nhiệt độ: • Khi nhiệt độ môi trường thay đổi thì nhiệt độ cơ thể cá cũng sẽ thay đổi. • Mỗi loài cá khác nhau có khoảng nhiệt độ sinh lý thích ứng khác nhau. Vd: Nhiệt độ thích hợp cho cá rô phi phát triển là: 22-30 0 C, ở cá chép là 20 – 30 0 C, cá mè vinh 25 – 30 0 C… Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. II. Nội dung: 2. Nhiệt độ: • Trong giới hạn thích hợp cho sinh trưởng của cá, các quá trình biến đổi sinh hóa học trong cơ thể của chúng có liên quan đến nhiệt độ và tuân theo định luật Van Hoff • Ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể cá Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. II. Nội dung: 2. Nhiệt độ: • Ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch của cá. VD: Các loại cá vùng nhiệt đới, thì kháng thể của cơ thể cá sẽ phát triển mạnh nhất ở nhiệt độ 28.3 o C, khi nhiệt độ tăng hay giảm ở mốc nhiệt độ này thì số lượng kháng thể trong cơ thể cá sẽ giảm theo Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. II. Nội dung: 2. Nhiệt độ: • Ảnh hưởng đến sự sinh sản và phát triển phôi cá và ký sinh trùng gây bệnh. • Ảnh hưởng đến sự phát triển của các loài phiêu sinh động thực vật. • Nhiệt độ cao, oxygen hoà tan thấp. • Nhiệt độ và pH cao sẽ chuyển độc tố NH 4 + (ammonium)  NH 3 - (cực kỳ độc hại). Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. II. Nội dung: A. Yếu tố vật lý: 3. Độ đục: a. Ảnh hưởng trực tiếp: • Độ trong thấp cá khó hô hấp, cường độ bắt mồi giảm. • Độ trong quá cao, hạn chế thành phần thức ăn tự nhiên của cá. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. [...]... huỷ các hợp chất hữu cơ • NH3 phát sinh có liên quan đến các yếu tố môi trường như nhiệt độ, pH,… Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only II Nội dung: b Ảnh hưởng: • Ức chế sự sinh trưởng bình thường của cá nuôi • Giảm khả năng chống bệnh • Gia tăng tính mẫn cảm của cá đối với điều kiện không thuận lợi của môi trường  Ảnh hưởng đến tỉ lệ sống, ... hưởng: • Nhu cầu oxy hòa tan của các loài cá khác nhau tùy theo giống loài • Oxy hòa tan trong nước > 3mg/l cá sống và phát triển tốt • Lượng oxy hòa tan lớn hơn 5 mg/l là thích hợp nhất cho các ao nuôi cá Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only II Nội dung: b Ảnh hưởng: • Khi DO giảm thì hầu hết cá sẽ tăng cường hoạt động hô hấp • Oxy hòa tan... bóng khí cho tôm cá dẫn đến tử vong VD: Cá chép chết khi lượng oxy hòa tan trong ao vượt quá 150% bão hòa trong quãng thời gian dài Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only II Nội dung: B Yếu tố hóa học: 2 pH: a Giới thiệu: • pH là chỉ số đo độ hoạt động của các ion H+ trong dung dịch • pH là độ acid hay baze của dung dịch • Là nhân tố quyết định... gian liên tục làm giảm sự sinh sản của tôm, cá • Chiếm đoạt Oxy trong máu làm con vật chết ngạt, tác động lên hệ thần kinh làm con vật bị tê liệt • Hàm lượng gây độc hại khoảng 1 mgH2S/l  giảm thức ăn của một số loài cá  năng suất cá nuôi bị giảm Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only II Nội dung: B Yếu tố hóa học: 4 NH3 : a Giới thiệu: •... khí  Sản phẩm hô hấp của thủy sinh vật tự dưỡng và dị dưỡng Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only II Nội dung: b Ảnh hưởng: • Nếu áp suất của CO2 trong nước lớn hơn áp suất của CO2 trong máu cá sẽ làm cản trở quá trình bài tiết CO2 • Làm giảm khả năng vận chuyển oxy của máu • Làm tăng ngưỡng oxy của cá • Làm tăng độ acid của máu Generated by... • Làm ngăn cản sự phát triển của trứng và cá con • Làm giảm tốc độ tăng trưởng của cá, hạn chế sự kháng của chúng với mầm bệnh Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only II Nội dung: 3 Độ đục: b Ảnh hưởng gián tiếp: • Ảnh hưởng đến cường độ chiếu sáng của mặt trời vào thủy vực nên có ảnh hưởng đến cường độ quang hợp của thực vật phù du • Ngăn ngừa... evaluation only II Nội dung: b Ảnh hưởng: pH thấp: • Ảnh hưởng lên chức năng mang và hoạt động của cá khiến cá giảm bơi lội • Khi pH thấp hơn 6 sẽ làm giảm quá trình nitrat hóa Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only II Nội dung: b Ảnh hưởng: pH thấp: • Cá chậm phát dục • Nếu pH quá thấp cá sẽ không đẻ hoặc đẻ rất ít Generated by Foxit PDF Creator... nhân tố quyết định giới hạn phân bố của các loài thủy sinh vật Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only II Nội dung: 2 pH: b Ảnh hưởng: Khoảng pH thích hợp của một số thủy sinh vật: • pH nước ngọt tối hảo: 6,5-9 • pH gây chết: pH< 4, hoặc pH>11 • pH nước mặn tối hảo: 7,5- 8,5 (Boyd and Tucker- 1998) • pH nước lợ tối hảo: 7-8,4 Generated by Foxit... http://www.foxitsoftware.com For evaluation only II Nội dung: b Ảnh hưởng gián tiếp: • Hạn chế sự bắt mồi của chim • Giảm sự xâm nhập của ánh sáng vào thủy vực, gia tăng tỷ lệ cá chết • Giảm sự phát triển của thủy sinh thực vật Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only II Nội dung: B Yếu tố hóa học: 1 Oxygen hòa tan: a Định nghĩa: • Là lượng oxy có trong nước được tính... dung: pH vượt ngưỡng: ảnh hưởng đến cá bố mẹ và cá bột • Mất cân bằng áp suất thẩm thấu • Suy giảm khả năng trao đổi khí ở mang • Làm tổn thương da, vây và mang • Làm biến dạng xương và gây tử vong • Làm biến đổi độc tính của những chất khác trong nước Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only II Nội dung: B Yếu tố hóa học: 3 CO2: a Giới thiệu: • . Giới thiệu: 1. Đặt vấn đề: • Tất cả các loài cá đều sống trong môi trường nước và chịu sự tác động của các yếu tố môi trường nước như ánh sáng, nhiệt độ,. hưởng của các yếu tố môi trường nước (ánh sáng, nhiệt độ, độ đục, oxygen, pH, CO 2 , NH 3 , H 2 S, nitrite, nitrate, độ mặn, thủy sinh thực vật) tác động