LUẬN VĂN ĐỀ TÀI: “ Bồi dưỡng lực tự học cho học sinh thông qua hệ thống tập phần hóa học hữu lớp 11 nâng cao” Bồi dưỡng lực tự học cho học sinh thông qua hệ thống tập phần hóa học hữu lớp 11 nâng cao Nguyễn Thị Hoài Thanh Trường Đại học Giáo dục Luận văn ThS ngành: Lý luận PP giảng dạy; Mã số: 60 14 10 Người hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Xuân Trường Năm bảo vệ: 2012 Abstract: Nghiên cứu sở lý luận thực tiễn tự học tập hóa học Sưu tầm xây dựng hệ thống tập (HTBT) bồi dưỡng lực tự học phần hố học hữu thuộc Hóa học 11 nâng cao Hướng dẫn học sinh (HS) sử dụng HTBT xây dựng cách hợp lí, hiệu Thực nghiệm (TN) sư phạm để đánh giá hiệu HTBT xây dựng biện pháp đề xuất, từ rút kết luận khả áp dụng HTBT đề xuất Tìm hiểu thực trạng việc sử dụng hệ thống tập hóa học (BTHH) bồi dưỡng lực tự học cho HS q trình dạy học Keywords: Hóa học; Phương pháp dạy học; Hóa hữu cơ; Lớp 11 Content MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Hiện nay, nước ta tiến hành việc đổi phương pháp dạy học theo định hướng phát huy tính tích cực nhận thức học sinh bồi dưỡng phương pháp học tập mà cốt lõi tự học để họ tự học suốt đời Một phương pháp bồi dưỡng lực tự học cho học sinh mơn Hóa học trường Trung học phổ thông sử dụng hệ thống tập Bài tập hố học đóng vai trị vừa nội dung vừa phương tiện để chuyển tải kiến thức, phát triển tư kỹ thực hành môn cách hiệu Bài tập hố học khơng củng cố nâng cao kiến thức, vận dụng kiến thức mà phương tiện để tìm tịi, hình thành kiến thức Mặt khác, thời gian dạy học mơn Hố học lớp cịn hạn hẹp, thời gian ơn tập, hệ thống hố kiến thức Hóa học 11 nâng cao giải tập chưa nhiều, học sinh đủ thời gian để thấu hiểu, ghi nhớ vận dụng kiến thức mà giáo viên truyền thụ lớp Vì vậy, việc tự học nhà học sinh quan trọng cần thiết Với lí nêu trên, tơi định chọn đề tài : “Bồi dƣỡng lực tự học cho học sinh thơng qua hệ thống tập phần hóa học hữu lớp 11 nâng cao ” Mục đích nghiên cứu Bồi dưỡng lực tự học cho học sinh thơng qua hệ thống tập phần hóa học hữu thuộc Hóa học 11 nâng cao trường Trung học phổ thông Nhiệm vụ nghiên cứu 3.1 Nghiên cứu sở lý luận thực tiễn đề tài 3.2 Sưu tầm xây dựng hệ thống tập (HTBT) bồi dưỡng lực tự học phần hoá học hữu thuộc Hóa học 11 nâng cao 3.3 Hướng dẫn học sinh (HS) sử dụng HTBT xây dựng cách hợp lí, hiệu 3.4 Thực nghiệm (TN) sư phạm để đánh giá hiệu HTBT xây dựng biện pháp đề xuất, từ rút kết luận khả áp dụng HTBT đề xuất 3.5 Tìm hiểu thực trạng việc sử dụng hệ thống tập hóa học (BTHH) bồi dưỡng lực tự học cho HS trình dạy học Đối tƣợng khách thể nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu : Việc xây dựng HTBT bồi dưỡng lực tự học cho HS phần hóa học hữu thuộc Hóa học 11 nâng cao - Khách thể nghiên cứu : Quá trình dạy học hóa học trường Trung học phổ thông (THPT) Phƣơng pháp nghiên cứu 5.1 Các phương pháp nghiên cứu lý luận : - Nghiên cứu lý luận việc HS tự học - Nghiên cứu tác dụng cách sử dụng tập dạy học hoá học 5.2 Các phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Điều tra phiếu câu hỏi - Phỏng vấn - TN sư phạm đánh giá hiệu quả, tính khả thi HTBT biện pháp bồi dưỡng HS tự học đề xuất 5.3 Xử lí kết TN sư phạm phương pháp thống kê toán học Phạm vi nghiên cứu Nội dung kiến thức giới hạn chương : “Đại cương hoá học hữu cơ”, “Hiđrocacbon no”, “ Hiđrocacbon không no”, “Hiđrocacbon thơm - nguồn hiđrocacbon thiên nhiên”, “Dẫn xuất halogen – Ancol - Phenol” “Anđehit –Xeton - Axit cacboxylic ” thuộc Hóa học 11 (chương trình nâng cao) trường THPT 7 Giả thuyết khoa học Nếu xây dựng sử dụng hợp lí, có hiệu HTBT bồi dưỡng lực tự học cho học sinh phần hóa học hữu thuộc Hóa học 11 nâng cao nâng cao chất lượng dạy học hóa học trường Trung học phổ thơng (THPT) Những đóng góp đề tài 8.1 Về lý luận Bước đầu xác định sở lý luận việc xây dựng hệ thống tập theo chương phần hố học hữu thuộc Hóa học 11 nâng cao nhằm bồi dưỡng lực tự học cho HS 8.2 Về thực tiễn - Nội dung luận văn giúp giáo viên có thêm tư liệu bổ ích cho việc giảng dạy hoá học phần hữu lớp 11 - Giúp HS rèn luyện kĩ giải BTHH góp phần nâng cao chất lượng dạy học hóa học trường THPT Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận, khuyến nghị, tài liệu tham khảo, luận văn trình bày ba chương : Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn tự học tập hoá học Chương 2: Hệ thống tập hóa học hữu bồi dưỡng lực tự học cho học sinh Chương 3:Thực nghiệm sư phạm CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ TỰ HỌC VÀ BÀI TẬP HÓA HỌC Trong chương này, chúng tơi trình bày vấn đề : 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 1.2 Tự học 1.2.1 Khái niệm tự học Theo GS.TSKH Nguyễn Cảnh Toàn: “Tự học tự động não, suy nghĩ, sử dụng lực trí tuệ (quan sát, so sánh, phân tích, tổng hợp ) có bắp (khi phải sử dụng công cụ) phẩm chất mình, động cơ, tình cảm, nhân sinh quan, giới quan (như tính trung thực, khách quan, có chí tiến thủ, khơng ngại khó, ngại khổ, kiên trì, nhẫn nại, lịng say mê khoa học, ý muốn thi đỗ, biến khó khăn thành thuận lợi vv ) để chiếm lĩnh lĩnh vực hiểu biết nhân loại, biến lĩnh vực thành sở hữu mình” 1.2.2 Các hình thức tự học 1.2.3 Chu trình tự học học sinh Chu trình tự học HS chu trình thời : - Tự nghiên cứu - Tự thể - Tự kiểm tra, tự điều chỉnh 1.2.4 Vai trò tự học Tự học giải pháp khoa học giúp giải mâu thuẫn khối lượng kiến thức đồ sộ với quỹ thời gian ỏi nhà trường Nó giúp khắc phục nghịch lý : học vấn vơ hạn mà tuổi học đường có hạn Tự học giúp tạo tri thức bền vững cho người lẽ kết hứng thú, tìm tịi, nghiên cứu lựa chọn Có phương pháp tự học tốt đem lại kết học tập cao Khi HS biết cách tự học, HS “có ý thức xây dựng thời gian tự học, tự nghiên cứu giáo trình, tài liệu, gắn lý thuyết với thực hành, phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo, biến q trình đào tạo thành trình tự đào tạo” 1.3 Bài tập hóa học 1.3.1 Khái niệm tập hóa học Theo từ điển tiếng việt, tập yêu cầu chương trình cho HS làm để vận dụng điều học cần giải vấn đề phương pháp khoa học Một số tài liệu lý luận dạy học “thường dùng toán hoá học” để tập định lượng - tập có tính tốn - HS cần thực phép tính định Theo nhà lý luận dạy học Liên Xô (cũ), tập bao gồm câu hỏi tốn, mà hồn thành chúng, HS vừa nắm được, vừa hoàn thiện tri thức hay kỹ đó, cách trả lời miệng, trả lời viết kèm theo thực nghiệm 1.3.2 Tác dụng tập hóa học 1.3.3 Phân loại tập hóa học Theo quan niệm thơng thường, tập gồm câu hỏi toán Bài tập hóa học chia làm loại tập trắc nghiệm tự luận (thường quen gọi tập tự luận) tập trắc nghiệm khách quan (thường quen gọi tập trắc nghiệm) 1.3.4 Hoạt động học sinh trình tìm kiếm lời giải cho tập hóa học 1.3.4.1 Các giai đoạn q trình giải tập hóa học Bao gồm giai đoạn sau : a) Nghiên cứu đầu b) Xây dựng tiến trình luận giải c) Thực tiến trình giải d) Đánh giá việc giải 1.3.4.2 Mối quan hệ nắm vững kiến thức giải tập hóa học 1.4 Thực trạng việc sử dụng hệ thống tập việc tự học học sinh trƣờng Trung học phổ thông - Chúng tiến hành điều tra phiếu tham khảo ý kiến 68 giáo viên (GV) hóa học trường THPT Tp.Hà Nội Số phiếu thu hồi 66 phiếu - Chúng gửi phiếu điều tra đến 600 HS (13 lớp) trường THPT khác Tp Hà Nội Số phiếu thu hồi 597 phiếu 1.4.3 Kết điều tra 1.4.3.1 Phiếu điều tra cho học sinh Gồm 17 câu hỏi xoay quanh vấn đề: a) Tìm hiểu thái độ, tình cảm, nhận thức HS BTHH Câu 1: Thái độ HS BTHH Thái độ Số ý kiến Rất thích 66 Thích 231 Bình thường 270 Khơng thích 30 Câu 4: Ứng xử HS gặp tập khó Phương án Số ý kiến Mày mị tự tìm lời giải 117 Xem kỹ mẫu GV hướng dẫn 243 Tham khảo lời giải sách tập 156 Chán nản, không làm 81 b) Việc chuẩn bị cho tiết tập giải tập HS Câu 2: Thời gian HS dành để làm BTHH trước đến lớp Thời gian Số ý kiến Không cố định 414 Khoảng 30 phút 51 Từ 30 đến 60 phút 75 Trên 60 phút 57 Câu 3: Chuẩn bị cho tiết tập Phương án Số ý kiến Làm trước tập nhà 237 Đọc, tóm tắt, ghi nhận chỗ chưa hiểu 147 Đọc lướt qua tập 147 Khơng chuẩn bị 66 Câu 5: Số lượng tập HS làm Ai% 12,5 37,5 62,5 Tỉ lệ % 11,1 38,7 45,2 5,0 Tỉ lệ % 19,7 40,6 26,1 13,6 Tỉ lệ % 69,4 8,5 12,6 9,5 Tỉ lệ % 39,7 24,6 24,6 11,1 87,5 Số ý kiến A 63 252 201 81 (12,5  63)  (252  37,5)  (201 62,5)  (81 87,5)  50,1% 597 Câu 7: Việc giải tập tương tự HS Mức độ Số ý kiến Tỉ lệ % Chưa 84 14,1 Thỉnh thoảng 468 78,4 Thường xuyên 39 6,5 Rất thường xuyên 1,0 c) Tìm hiểu khó khăn mà em gặp phải giải tập yếu tố giúp HS giải thành thạo dạng tập Câu : Thời gian GV dành để giải mẫu lớp Số ý kiến Tỉ lệ % Dư để theo dõi ghi chép 36 6,0 Vừa đủ để theo dõi ghi chép 348 58,3 Đủ để theo dõi chưa kịp ghi chép 144 24,1 Không đủ để theo dõi ghi chép 69 11,6 Câu : Những khó khăn mà HS gặp phải giải BTHH Số ý kiến Tỉ lệ % - Thiếu tập tương tự 330 55,3 - Khơng có giải mẫu 387 64,8 - Các tập không xếp từ dễ đến khó 291 48,7 - Khơng có đáp số cho tập tương tự 297 49,8 Câu : Yếu tố giúp HS giải tốt tập Số ý kiến Tỉ lệ % - GV giải kỹ mẫu 393 65,8 - Em xem lại tập giải 381 63,8 - Em tự làm lại tập giải 297 49,7 - Em bước làm quen nhận dạng tập 351 58,8 - Em làm tập tương tự 351 58,8 d) Tìm hiểu nhận thức HS tự học vai trò tự học Câu 11 : Sự đầu tư để học tốt mơn hóa học Số ý kiến Chỉ cần học lớp đủ 252 Tỉ lệ % 42,2 Xếp hạng Học thêm (ở nhà GV trung tâm) Dành nhiều thời gian tự học có hướng dẫn thầy cô 387 64,8 357 59,8 Câu 12 : Sự cần thiết tự học để đạt kết cao kì thi kiểm tra Số ý kiến Tỉ lệ % Rất cần thiết 351 58,8 Cần thiết 201 33,7 Bình thường 36 6,0 Không cần thiết 1,5 Câu 13 : Lý HS cần phải tự học Số ý kiến Tỉ lệ % Giúp HS hiểu lớp sâu sắc 375 62,8 Giúp HS nhớ lâu 399 66,8 Phát huy tính tích cực HS 321 53,8 Kích thích hứng thú tìm tịi nâng cao mở rộng kiến thức 324 54,3 Tập thói quen tự học tự nghiên cứu suốt đời 294 49,2 Rèn luyện thêm khả suy luận logic 369 63,7 Nội dung học thường đề cập kì thi 384 64,3 e) Tìm hiểu vấn đề sử dụng thời gian cách thức tự học Câu 14 : HS sử dụng thời gian tự học Số ý kiến Để đọc lại lớp 390 Để chuẩn bị lớp theo hướng dẫn 318 Để đọc tài liệu tham khảo 282 Câu 15 : Cách thức tự học HS Số ý kiến Chỉ học bài, làm cần thiết 336 Học theo hướng dẫn, có nội dung câu hỏi, tập GV 327 Chỉ học phần quan trọng, cảm thấy thích thú 339 Tỉ lệ % 65,3 53,3 47,2 Tỉ lệ % 56,3 54,8 56,8 f) Tìm hiểu khó khăn mà em gặp phải tự học yếu tố tác động đến hiệu việc tự học Câu 16: Những khó khăn mà HS gặp phải q trình tự học Số ý kiến Tỉ lệ % Xếp hạng Thiếu tài liệu học tập, tham khảo 345 57,8 Thiếu hướng dẫn cụ thể cho việc học tập Kiến thức rộng khó bao quát Câu 17 : Những tác động đến hiệu việc tự học Số ý kiến Niềm tin chủ động HS 357 Sự tổ chức, hướng dẫn thầy 372 Tài liệu hướng dẫn học tập 366 375 360 62,8 60,3 Tỉ lệ % 59,8 62,3 61,3 Xếp hạng 1.4.3.2 Phiếu điều tra cho giáo viên Chúng nêu lên 12 câu hỏi, xoay quanh nội dung : a) Tình hình xây dựng HTBT GV Câu : Sự đầy đủ dạng bao quát kiến thức BTHH SGK sách tập Thái độ Số ý kiến Tỉ lệ % Rất đầy đủ 3,0 Đầy đủ 20 30,3 Chưa đầy đủ 44 66,7 Câu : Sự cần thiết phải sử dụng thêm HTBT để nâng cao kết học tập HS Số ý kiến Tỉ lệ % Rất cần thiết 46 69,7 Cần thiết 18 27,3 Bình thường 1,5 Không cần thiết 1,5 Câu : Mức độ sử dụng thêm HTBT Số ý kiến Tỉ lệ % Rất thường xuyên 18 27,3 Thường xuyên 36 54,5 Thỉnh thoảng 12 18,2 Chưa 0,0 Câu : Nguồn gốc HTBT mà thầy cô sử dụng thêm Số ý kiến Tỉ lệ % sách tham khảo 50 Mạng internet 24 tự xây dựng 18 Câu : HTBT thiết kế theo Số ý kiến học 20 Chương 34 chuyên đề 32 Câu : Cách thức sử dụng HTBT Số ý kiến - HS tự giải sau học xong học 12 - GV giải mẫu, HS nhà làm tập tương tự 30 - GV giải mẫu, HS nhà làm tập tương tự 36 có kèm theo đáp số Tỉ lệ % Tỉ lệ % b) Cách nhìn nhận suy nghĩ GV vai trị BTHH dạy học hóa học Câu : Mức độ quan trọng nội dung dạy học hóa học Mức độ quan trọng Nội dung - Kiến thức hóa học 0 4,48 18 - BTHH 0 4,64 16 - Thí nghiệm thực hành 4,03 14 30 - Liên hệ lý thuyết thực tế 0 4,12 12 34 c) Tình hình dạy BTHH trường THPT: mức độ thành công, khó khăn gặp phải dạy BTHH Câu : Số lượng tập trung bình mà thầy hướng dẫn giải tiết học Ai bài bài > Số ý kiến 24 16 18 A (8  2)  (24  3)  (16  4)  (18  5)  3,6 66 Số tập thực tiết học trung bình 3,6 Câu : Số HS làm tập (ở lớp) Ai% 12,5 37,5 62,5 Số ý kiến 30 30 A 87,5 (12,5  0)  (30  37,5)  (30  62,5)  (6  87,5)  53,4% 66 Câu 10 : Những khó khăn mà thầy cô gặp phải dạy BTHH Nội dung Mức độ khó khăn - Khơng đủ thời gian 18 34 - Trình độ HS không 0 10 36 20 - Khơng có HTBT chất lượng hỗ trợ HS tự học 18 36 c) Biện pháp xây dựng sử dụng hệ thống BTHH bồi dưỡng lực tự học, tự làm tập cho HS Câu 11 : Mức độ cần thiết việc xây dựng hệ thống BTHH bồi dưỡng lực tự học cho HS Số ý kiến Tỉ lệ % Rất cần thiết 62 93,9 Cần thiết 6,1 Bình thường 0,0 Khơng cần thiết 0,0 Câu 12 : Mức độ cần thiết biện pháp xây dựng hệ thống BTHH bồi dưỡng lực tự học cho HS Biện pháp Mức độ cần thiết - Soạn theo học 10 16 34 - Phân dạng 0 54 - Có hướng dẫn cách giải cho dạng 4 12 46 - Có giải mẫu cho dạng - Có đáp số cho tập tương tự 20 40 28 28 - Xếp từ dễ đến khó 0 14 50 - Có tập tổng hợp để HS hệ thống củng cố kiến thức 2 22 40 Từ kết điều tra sở cho phép nêu lên số vấn đề cần hiểu làm theo quan điểm tiếp cận hệ thống, góp phần thúc đẩy việc tự học, tự nghiên cứu học sinh lên mức cao CHƢƠNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HÓA HỌC HỮU CƠ BỒI DƢỠNG NĂNG LỰC TỰ HỌC CHO HỌC SINH 2.1 Những nguyên tắc xây dựng hệ thống tập Nguyên tắc 1: Đảm bảo tính xác, khoa học Nguyên tắc 2: Lựa chọn tập tiêu biểu điển hình Biên soạn hệ thống tập đa cấp để tiện sử dụng Nguyên tắc 3: Bài tập chương, học kì, năm phải kế thừa nhau, bổ sung lẫn Nguyên tắc 4: Đảm bảo tính phân hóa, tính vừa sức với loại trình độ học sinh Nguyên tắc 5: Đảm bảo cân đối thời gian học lý thuyết làm tập Không tham lam bắt học sinh làm tập nhiều ảnh hưởng đến môn học khác 2.2 Quy trình xây dựng hệ thống tập -Triệt để sử dụng tập có sẵn sách giáo khoa, sách tập tài liệu tham khảo khác - Biết cách xây dựng số tập phù hợp với đối tượng học sinh quan trọng tập phù hợp với trình độ nhận thức học sinh lớp giảng dạy Để biên soạn tập cần tiến hành bước sau : Bước 1: Chọn nội dung kiến thức để tập Bước 2: Xét tính chất mối quan hệ qua lại chất (phù hợp với nội dung kiến thức chọn) tạo biến đổi hóa học Trên sở biến đổi hóa học, xây dựng giả thiết (tạo số liệu) kết luận tốn (hướng đến phải tìm) Bước 3: Viết đề tập (cần diễn đạt mạch lạc, dễ hiểu, ngắn gọn súc tích) Bước 4: Giải tập vừa xây dựng nhiều cách, phân tích ý nghĩa hóa học, tác dụng cách giải xem cách giải ứng với trình độ tư đối tượng học sinh Bước 5: Loại bỏ kiện thừa; câu, chữ gây hiểu nhầm đồng thời sửa chữa lỗi ngữ pháp, tả để hoàn thiện tập 2.3 Các dạng tập điển hình hƣớng dẫn giải phần hóa học hữu thuộc hóa học 11 nâng cao Để tiện lợi cho việc tự học học sinh phân dạng tập điển hình phần hóa học hữu 11 nâng cao theo chương Chúng tơi trình bày phương pháp giải, xây dựng tập mẫu hướng dẫn giải cụ thể số tập cho dạng * Với mục đích rèn luyện lực tư độc lập, đưa số tập mẫu Chúng tơi xin trích tập sau : Xác định công thức phân tử hợp chất hữu A chứa C, H, O Biết A có tỉ khối so với heli 15 Phân tích: Để giải tập này, HS phải tính MA, lập cơng thức tổng qt, xác định điều kiện ẩn Tiếp mấu chốt quan trọng tìm cơng thức phân tử A điều kiện số nguyên tử H phân tử Giải: MA = 15.4 = 60 g/mol Đặt công thức tổng quát A là: CxHyOz; x, y, z: nguyên dương; y (chẵn) ≤ 2x + -> 12x + y + 16z = 60 (1 ≤ z ≤ 2) z = => 12x + y = 44 (1 ≤ x ≤ 3)  y  44  12x  2x   x  42 3x 3y 6 14 -> CTPT A là: C3H6O z = -> 12x + y = 28 (1 ≤ x ≤ 2)  y  28  12x  2x   x  26  1,85  x   y  14  CTPT A là: C2H4O2 * Với mục đích rèn luyện lực phát vấn đề giải vấn đề,chúng đưa số tập mẫu Chúng tơi xin trích tập sau : + Một hỗn hợp khí X gồm H2 C2H4 có tỉ khối so với He 3,75 Dẫn X qua Ni nung nóng, thu hỗn hợp khí Y có tỉ khối so với He Hiệu suất phản ứng hiđro hoá ? A 25% B, 20% C 50% D 40% Phân tích : Để giải tập học sinh phải phát : Khối lượng X = khối lượng Y Số mol X giảm = số mol H2 phản ứng Giải : Giả sử có mol hỗn hợp X gồm H2 C2H4 MX = 3,75 = 15 ; MY = = 20 PTHH: C2H4 + H2  C2H6 Gọi n H ban đầu: x mol ; n C H ban đầu = (1 – x) mol Ta có: 2x + 28 (1 – x) = 15 => x = 0,5 mol Áp dụng ĐLBT khối lượng: mhhX = mhhY nX MX = nY MY 1.15 = nY.20 => nY = 0,75 mol  n H2 phản ứng = – 0,75 = 0,25 mol H 0,25 100%  50% 0,5 -> Đáp án C + Hỗn hợp khí X gồm etilen, metan, propin vinyl axetilen có tỉ khối so với H2 17 Đốt cháy hoàn toàn 0,05 mol hỗn hợp X hấp thu tồn sản phẩm cháy vào bình dung dịch Ca(OH)2 dư khối lượng bình tăng thêm m gam Giá trị m A 5,85 B 3,39 C 6,6 D 2,3 Phân tích : HS phải nhận chất có số nguyên tử hi đro Từ chọn cơng thức chung sử lí liệu Giải : Gọi cơng thức chung X CxH4 Ta có: MX = 17.2 = 34 => 12x + =34 => x = 2,5 CxH4  xCO2 + 2H2O 0,05 0,125 0,1 => mbình tăng = m CO2  m H2O  0,125.44  0,1.18  2,3 gam -> Đáp án D * Với mục đích rèn luyện lực tư sáng tạo, đưa số tập mẫu Điển : Cơng thức đơn giản anđehit no, mạch hở B C2H3O Tìm CTPT B Phân tích : Với tập kiểu này, HS biết cách giải tập nhiều phương pháp, tìm hướng giải ngắn Giải : Cách : Anđehit no, mạch hở hay CmH2m + – z (CHO)z  Cm+zH2m+2Oz Công thức anđehit viết C2nH3nOn Ta phải có :  m  z  2n  2m   3n   zn  m   z  n   Vậy CTPT B C4H6O2 Cách : Cơng thức B viết C2nH3nOn hay CnH2n(CHO)n Số liên kết  phân tử = số nhóm –CHO = n  2(2n)   3n n Vậy n = 2, tức B có CTPT C4H6O2 Cách : Cơng thức B viết C2nH3nOn hay CnH2n(CHO)n B no nên 2n + n = 2n + Vậy n = 2, tức B có CTPT C4H6O2 2.4 Hệ thống tập bồi dƣỡng học sinh tự học Chúng xây dựng hệ thống tập gồm 200 tập, có : 103 tự luận 97 trắc nghiệm Hệ thống tập phân chia chương phần hóa học hữu thuộc Hóa học 11 nâng cao, có tham khảo nhiều tài liệu khác tập hóa học 11 Chương “ Đại cương hóa học hữu cơ” : 20 tự luận 19 trắc nghiệm Chương “Hiđrocacbon no”:21 tự luận 17 trắc nghiệm Chương “Hiđrocacbon không no”: 20 tự luận 19 trắc nghiệm Chương “Hiđrocacbon thơm – nguồn hiđrocacbon thiên nhiên”: 13 tự luận 12 trắc nghiệm Chương “ Dẫn xuất halogen - ancol - phenol”: 16 tự luận 19 trắc nghiệm Chương “Anđehit - xeton – axit cacboxylic” : 13 tự luận 11 trắc nghiệm Trong khn khổ tóm tắt, xin trích số tập sau: * Bài tập tự luận : Đốt cháy hoàn toàn 0,12 mol chất hữu X mạch hở cần dùng 10,08 lít khí O2 (đktc) Dẫn tồn sản phẩm cháy (gồm CO2, H2O N2) qua bình đựng dung dịch Ba(OH)2 dư, thấy khối lượng bình tăng 23,4 gam có 70,92 gam kết tủa Khí khỏi bình tích 1,344 lít (đktc) Xác định cơng thức phân tử X 10 Đốt cháy hoàn toàn 0,4524 gam hợp chất A sinh 0,3318 gam CO2 0,2714 gam H2O Đun nóng 0,3682 gam chất A với vôi xút để chuyển tất nitơ A thành amoniac, dẫn khí NH3 vào 20 ml dung dịch H2SO4 0,5 M Để trung hồ axit cịn dư sau tác dụng với NH3 cần dùng 7,7 ml dung dịch NaOH 1M Biết MA= 60 Tìm cơng thức phân tử A 41 Nhiệt phân C3H8, giả sử xảy phản ứng: xt, t C3H8   CH4 + C2H4  xt, t C3H8   C3H6 + H2  ta thu hỗn hợp Y Biết có 70% C3H8 bị nhiệt phân.Tính giá trị M Y 60 Khi crackinh 40 lít C4H10 ta thu 56 lít hỗn hợp khí X gồm C4H8, H2, C2H4, C2H6, C3H6, CH4 C4H10 dư Hiệu suất phản ứng crackinh (các thể tích khí đo điều kiện) 97 Hỗn hợp X gồm C2H2, C2H6, C3H6 Đốt cháy hoàn toàn 24,8 gam hỗn hợp X thu 28,8 g H2O Mặt khác, 0,5 mol hh tác dụng vừa đủ với 500 g dd Br2 20% Tính % thể tích khí hh X Chúng đưa đáp án để học sinh kiểm tra kết quả: C3H7O2N 10 CH4ON2 41 25,88 gam/mol 60 40% 97 50%, 25%, 25% * Bài tập trắc nghiệm 76 Nạp hỗn hợp khí X gồm hiđrocacbon A O2 dư theo tỉ lệ thể tích : vào khí kế Sau cho nổ ngưng tự nước đưa nhiệt độ ban đầu hỗn hợp khí Y có áp suất giảm cịn nửa so với áp suất hỗn hợp X CTPT A A C2H4 B C2H6 C C2H2 D C3H8 194 Cho hợp chất hữu X (phân tử chứa C, H, O loại nhóm chức) Biết cho 5,8 g X tác dụng với dd AgNO3 dư NH3 tạo 43,2 g Ag Mặt khác 0,1 mol X sau hidro hóa hồn tồn phản ứng vừa đủ với 4,6 g Na CTCT X A HCOOH B CH3CHO C O=CH-CH=O D CH2=CH-CHO 2.5 Sử dụng hệ thống tập bồi dƣỡng lực tự học phần hóa học hữu 11 nâng cao Khi sử dụng HTBT, em cần lưu ý :  Đọc kỹ phần phương pháp, nắm vững kiến thức có liên quan phương pháp giải, hiểu rõ tập mẫu sau tiến hành giải tập tương tự Các em dị đáp số để kiểm tra làm hay sai Dạng tập thân chưa vững dành nhiều thời gian cho dạng tập  Các tập xếp từ dễ đến khó Nếu thấy câu hỏi tương đối dễ cần nhẩm nhanh kiểm tra đáp số Các em nên tập trung vào vừa sức thân, sau nâng dần Nếu em chưa tự giải tốn khó đừng q lo lắng, chia nhỏ tốn, suy nghĩ phần nhớ ý vào kiện cốt lõi Nếu chưa tìm hướng giải trao đổi với bạn bè, thầy Sau làm tập phần tự luận, em bắt tay vào tập trắc nghiệm khách quan Phần tập trắc nghiệm phần giúp em lần kiểm tra kiến thức, kỹ giải tập củng cố kiến thức học  Các em tự định hướng chọn cho phong cách tự học tốt nhất, phù hợp với thân Các em áp dụng phương pháp tự học không cho riêng mơn hóa học mà thay đổi đơi chút cho phù hợp với đặc thù môn áp dụng vào tất môn học CHƢƠNG THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 3.1 Mục đích thực nghiệm - Đánh giá hiệu nội dung biện pháp đề xuất để hỗ trợ học sinh tự học thông qua việc sử dụng hệ thống tập, việc giải tập trường THPT - Đối chiếu so sánh kết lớp thực nghiệm với kết lớp đối chứng để đánh giá khả áp dụng biện pháp đề xuất vào trình dạy hóa học trường THPT 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm - Biên soạn tài liệu thực nghiệm theo nội dung luận văn Trao đổi với giáo viên để thực tốt nội dung phương pháp đề xuất - Kiểm tra đánh giá hiệu nội dung thực nghiệm cách áp dụng dạy học hóa học trường THPT - Xử lý, phân tích kết thực nghiệm sư phạm để rút kết luận 3.3 Đối tƣợng thực nghiệm Tổ chức thực nghiệm khối 11 trường:  Trường THPT Tân Lập – Đan Phượng – TP Hà Nội  Trường THPT Hồng Thái – Đan Phượng – TP Hà Nội  Trường THPT Vạn Xuân – Hoài Đức – TP Hà Nội  Trường THPT Phúc Thọ – Phúc Thọ - TP Hà Nội 3.4 Tiến trình nội dung thực nghiệm sƣ phạm 3.4.1 Chọn lớp thực nghiệm lớp đối chứng Tôi chọn cặp lớp thực nghiệm đối chứng tương đương mặt : Số lượng học sinh, chất lượng học tập môn,cùng giáo viên giảng dạy Các trường tham gia thực nghiệm có – tiết tự chọn/ tuần 3.4.2 Trao đổi với giáo viên dạy thực nghiệm Trước thực nghiệm sư phạm (TNSP), gặp GV dạy thực nghiệm để trao đổi số vấn đề sau: - Nhận xét GV lớp TN đối chứng (ĐC) chọn - Nắm tình hình học tập khả tự học đối tượng HS lớp TN - Mức độ nắm vững kiến thức HS - Tình hình học bài, chuẩn bị làm tập HS trước đến lớp - Suy nghĩ GV việc dùng hệ thống BTHH để củng cố, vận dụng kiến thức đồng thời hỗ trợ HS tự học - Những yêu cầu việc sử dụng hệ thống BTHH để bồi dưỡng lực tự học cho HS thông qua việc giải tập sở xây dựng tiến trình luận giải giúp HS vượt qua chướng ngại nhận thức 3.4.3 Tiế n hành thực nghiê ̣m 3.4.3.1 Chuẩ n bị cho tiết lên lớp - Thố ng nhấ t nô ̣i dung kiế n thức mỗi bài luyê ̣n tâ ̣p và bài kiể m tra ở lớp th ực nghiệm và đối chứng là - Phương pháp da ̣y ho ̣c ở lớp th ực nghiệm phương pháp đề xuất nhằm bồi dưỡng lực tự học cho HS thông qua hệ thống tập còn ở lớp đ ối chứng tiế n hành theo phương pháp truyề n thố ng thuyế t trình , đàm thoa ̣i theo hướng giải thích , … - Cung cấ p phiế u ho ̣c tâ ̣p, kiểm tra,… cho giáo viên 3.4.3.2 Tổ chưc kiểm tra ́ Chúng tiến hành kiểm tra để đánh giá chất lượng , đánh giá khả tiế p thu , vâ ̣n du ̣ng kiế n thức của học sinh các lớp thực nghiệm và đối chứng - Có kiểm tra 15 phút hình thức trắc nghiệm , sau tiết 45 (bài 32), sau tiết 59 (bài 44) sau tiết 76 (bài 56) - Có kiểm tra tiế t dưới hình thức tr ắc nghiệm, sau tiết 50 (bài 37) sau tiết 66 (bài 49) - Nô ̣i dung chi tiế t kiểm tra trình bày phụ lục 3.4.3.3 Nội dung thực nghiệm sư phạm Dùng hệ thống BTHH để bồi dưỡng lực tự học cho HS sở giúp HS rèn luyện lực suy nghĩ độc lập, giúp HS tự tìm phương pháp giải tốn cho vài dạng tập cụ thể, giúp HS phát giải chướng ngại nhận thức 3.5 Phƣơng pháp xử lý kết thực nghiệm sƣ phạm Kết thực nghiệm xử lý theo phương pháp thống kê toán học theo bước sau: Lập bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích Vẽ đồ thị đường lũy tích Lập bảng tổng hợp phân loại kết học tập Tính tham số thống kê đặc trưng 3.6 Kết thực nghiệm sƣ phạm Tác giả xin trình bày tóm tắt kết kiểm tra Kết tổng hợp kiểm tra Bảng 3.21 Tổng hợp kết kiểm tra Số Điểm xi Lớp HS 10 Σ T.N 1170 0 0 46 83 118 236 268 277 142 Σ ĐC 1160 0 27 72 153 199 234 229 205 40 Điểm TB 7.71 6.94 Bảng 3.22 Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích tổng hợp kiểm tra Điểm Xi Số HS đạt điểm Xi % HS đạt điểm Xi % HS đạt điểm Xi trở xuống T.N 10 Σ ĐC T.N ĐC T.N ĐC 0 0 46 83 118 236 268 277 142 1170 0 27 72 153 199 234 229 205 40 1160 0.00 0.00 0.00 0.00 3.93 7.09 10.09 20.17 22.91 23.68 12.14 100.00 0.00 0.00 0.09 2.33 6.21 13.19 17.16 20.17 19.74 17.67 3.45 100.00 0.00 0.00 0.00 0.00 3.93 11.03 21.11 41.28 64.19 87.86 100.00 0.00 0.00 0.09 2.41 8.62 21.81 38.97 59.14 78.88 96.55 100.00 120 100 80 TN 60 ĐC 40 20 0 10 Hình 3.11 Đồ thị đƣờng lũy tích kiểm tra Bảng 3.23 Tổng hợp kết học tập kiểm tra Lớp % Yếu – Kém %Trung Bình % Khá - Giỏi T.N 3,93 17,18 78,89 ĐC 8,62 30,35 61,03 80 70 60 50 T.N 40 ĐC 30 20 10 % Yếu - Kém % Khá - Giỏi %Trung Bình Hình 3.12 Đồ thị tổng hợp kết học tập kiểm tra Bảng 3.24 Tổng hợp tham số đặc trƣng kiểm tra Lớp S V% x  m T.N ĐC 7,71 ± 0,046 6,94 ± 0,050 1,58 1,69 20,56 24,40 Từ kết tổng hợp kiểm tra, ta thấy: - Điểm kiểm tra lớp thực nghiệm cao so với lớp đối chứng, chứng tỏ việc sử dụng hệ thống tập bồi dưỡng lực tự học góp phần nâng cao kết học tập - Học sinh lớp thực nghiệm tự học, tự nghiên cứu chương trình hóa hữu lớp 11 nâng cao nên em học tốt hơn, dẫn đến kết học tập cao so với lớp đối chứng Từ kết thu phần cho thấy việc sử dụng hệ thống tập bồi dưỡng lực tự học cho HS góp vai trị quan trọng việc lĩnh hội kiến thức học sinh, công cụ tự học hiệu KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Kết luận Sau trình nghiên cứu, đề tài hoàn thành vấn đề sau : Nghiên cứu sở lí luận thực tiễn đề tài bao gồm : - Nghiên cứu lí luận hoạt động tự học bao gồm : Khái niệm tự học, hình thức tự học, chu trình học vai trị tự học - Bài tập hóa học : Khái niệm, phân loại tác dụng tập hóa học - Hoạt động HS trình tìm kiếm lời giải bao gồm : Các giai đoạn trình giải tập mối quan hệ nắm vững kiến thức giải tập hóa học - Một vài nhận xét việc sử dụng tập bồi dưỡng lực tự học Nghiên cứu sở khoa học việc xây dựng sử dụng hệ thống tập hỗ trợ học sinh tự học gồm : - Nguyên tắc xây dựng hệ thống tập - Quy trình xây dựng hệ thống tập Xây dựng sử dụng hệ thống tập bồi dưỡng lực tự học cho học sinh phần hóa hữu 11 nâng cao trường THPT gồm nội dung sau : - Phân dạng tập theo chương xây dựng tập mẫu - Xây dựng hệ thống tập gồm 200 bồi dưỡng lực tự học cho HS phần hóa học hữu 11 nâng cao - Sử dụng hệ thống tập bồi dưỡng lực tự học cho HS Thực nghiệm sư phạm để đánh giá kết đề tài Kết thực nghiệm sư phạm cho thấy hệ thống tập bồi dưỡng lực tự học đạt yêu cầu đề Khuyến nghị Qua trình nghiên cứu đề tài cho phép chúng tơi xin có số khuyến nghị sau: Trong điều kiện nay, cần phải đưa vào áp dụng đại trà phương pháp dạy học phân hóa tốn phân hóa, kích thích đối tượng phải động não, nâng cao dần khả tư hứng thú học tập Các trường THPT nên khuyến khích tạo điều kiện để GV đổi phương pháp dạy học đặc biệt việc khuyến khích GV tự xây dựng hệ thống tập có chất lượng tốt, ưu tiên bài tập có nhiều cách giải, tập có tình nêu vấn đề để giúp HS tự giải chướng ngại nhận thức đế kích thích phát triển tư duy, kích thích niềm say mê học tập, tự nghiên cứu HS 3 Trong trình giải dạy, GV cần ý rèn luyện cho HS giải thật thành thạo dạng tập bản, hướng HS đến việc tự xây dựng tiến trình luận giải cho số dạng tập cụ thể Đồng thời ln khuyến khích động viên HS có cách giải hay, suy nghĩ độc đáo sáng tạo dù nhỏ điều kiện tảng cho việc thơng hiểu kiến thức thúc đẩy khả tự học HS References Ngô Ngọc An (2007), Câu hỏi tập trắc nghiệm hóa học 11 Nhà xuất Giáo dục Hoàng Anh, Đỗ Thị Châu (2008), Tự học sinh viên Nhà xuất Giáo dục Nguyễn Cƣơng (2007), Phương pháp dạy học đại học trường phổ thông đại học Nhà xuất Giáo dục Bộ Giáo Dục Đào Tạo (2007), Tài liệu bồi dưỡng GV lớp 11 THPT mơn hóa học Nhà xuất Giáo dục Bộ Giáo Dục Đào Tạo (2011), Tài liệu bồi dưỡng cán quản lí GV biên soạn đề kiểm tra, xây dựng câu hỏi tập Nhà xuất Giáo dục Bộ Giáo Dục Đào Tạo, Đề thi tuyển sinh vào trường ĐH, CĐ khối A, B từ năm 2003 đến 2012 Bộ Giáo Dục Đào Tạo (2007), Những vấn đề chung đổi giáo dục THPT mơn hóa học Nhà xuất Giáo dục Bộ Giáo Dục Đào Tạo (2007), Tài liệu bồi dưỡng GV thực chương trình thay SGK hóa học 11 mơn hóa học Nhà xuất Giáo dục Trịnh Văn Biều (2003), Các phương pháp dạy học hiệu quả, Trường ĐHSP TP HCM 10 Trịnh Văn Biều (2004), Lí luận dạy học hố học, Trường ĐHSP TP HCM 11 Trịnh Văn Biều (2005), Phương pháp thực đề tài nghiên cứu khoa học, ĐHSP Tp HCM 12 Nguyễn Cƣơng, Nguyễn Mạnh Dung (1999), Phương pháp dạy học hóa học (tập 1) Nhà xuất Đại học Sư Phạm 13 Nguyễn Cƣơng (2007), Phương pháp dạy học hóa học trường phổ thơng đại học Nhà xuất Đại học Giáo Dục 14 Lê Văn Dũng (2001), Phát triển nhận thức tư cho HS thơng qua tập hóa học, Luận án tiến sĩ, Đại học Sư Phạm Hà Nội 15 Cao Tự Giác (2004), Bài tập lí thuyết TN hóa học (Tập - hoá học hữu cơ) Nhà xuất Giáo dục 16 Cao Cự Giác (2000), Hướng dẫn giải nhanh BTHH, tập 1, 2, Nhà xuất ĐHQG Hà Nội 17 Trần Trung Ninh, Đinh Thị Nga, Đinh Thị Hồng Nhung (2008), Giải BTHH 11 (chương trình nâng cao) Nhà xuất Đại học Quốc gia Hà Nội 18 Đặng Thị Oanh, Nguyễn Thị Sửu (2006), Phương pháp dạy học chương mục quan trọng chương trình - SGK hố học phổ thơng (học phần PPDH 2), ĐHSP Hà Nội 19 Nguyễn Ngọc Quang (1994), Lý luận dạy học hoá học (tập 1) Nhà xuất Giáo dục 20 Cao Thị Thặng (1955), Hình thành kỹ giải BTHH trường PTCS, Luận án phó tiến sĩ khoa học sư phạm tâm lí, Viện Khoa học Giáo dục Hà Nội 21 Phạm Trung Thanh, Nguyễn Thị Lý (2000), Phương pháp thực đề tài nghiên cứu khoa học HS Nhà xuất KHKT Hà Nội 22 Lê Trọng Tín (2006), Những phương pháp dạy học tích cực dạy học hóa học, Trường Đại học Sư Phạm TP Hồ CHí Minh 23 Nguyễn Cảnh Tồn (Chủ biên), Nguyễn Kỳ, Vũ Văn Tảo, Bùi Tƣờng (1998), Quá trình dạy – tự học Nhà xuất Giáo dục 24 Nguyễn Cảnh Toàn (Chủ biên), Nguyễn Nhƣ Ất, Nguyễn Tinh Dung, Vũ Ngọc Khánh, Lê Khánh Bằng, Nguyễn Chi, Đào Thái Lai, Nguyễn Trọng Thừa (2000), Biển học vô bờ Nhà xuất Thanh niên 25 Nguyễn Cảnh Toàn (Chủ biên), Nguyễn Kỳ, Lê Khánh Bằng, Vũ Văn Tảo (2004), Học dạy cách học Nhà xuất ĐHSP Hà Nội 26 Nguyễn Cảnh Toàn (Chủ biên), Nguyễn Châu An, (2009), Tự học cho tốt Nhà xuất tổng hợp Tp Hồ Chí Minh 27 Nguyễn Xuân Trƣờng (2003), BTHH trường phổ thông Nhà xuất Sư Phạm 28 Nguyễn Xuân Trƣờng (2006), Phương pháp dạy học hố học trường phổ thơng Nhà xuất Giáo dục 29 Nguyễn Xuân Trƣờng (2006), Sử dụng tập dạy học hố học trường phổ thơng Nhà xuất ĐHSP 30 Nguyễn Xuân Trƣờng, Nguyễn Thị Sửu, Đặng Thị Oanh, Trần Trung Ninh (2005), Tài liệu bồi dưỡng thường xuyên cho GV THPT chu kì 2004 - 2007 Nhà xuất ĐHSP 31 Nguyễn Xuân Trƣờng (2006), Trắc nghiệm sử dụng trắc nghiệm dạy học hố học trường phổ thơng Nhà xuất ĐHSP 32 Nguyễn Xuân Trƣờng (2007), 1430 câu hỏi trắc nghiệm hóa học 11 Nhà xuất ĐHQG Tp.HCM 33 Nguyễn Xuân Trƣờng (2010), Rèn kỹ giải BTHH THPT-Chuyên đề : Dẫn xuất hiđrocacbon Nhà xuất ĐHQG Tp.HCM 34 Lê Xuân Trọng (Tổng Chủ biên) - Nguyễn Hữu Đĩnh (Chủ biên) - Lê Chí Kiên - Lê Mậu Quyền (2007), SGK Hóa học 11 nâng cao Nhà xuất Giáo dục 35 Lê Xuân Trọng (Chủ biên) - Từ Ngọc Ánh - Phạm Văn Hoan - Cao Thị Thặng (2007), BTHH 11 nâng cao Nhà xuất Giáo dục 36 Lê Xuân Trọng (Tổng Chủ biên) – Trần Quốc Đắc – Phạm Tuấn Hùng - Đoàn Việt Nga – Lê Trọng Tín (2007), Sách GV hố học 11 nâng cao Nhà xuất Giáo dục 37 Từ điển tiếng Việt (2001), Trung tâm từ điển Viện ngôn ngữ học Nhà xuất Đà Nẵng  ... đề tài : “Bồi dƣỡng lực tự học cho học sinh thơng qua hệ thống tập phần hóa học hữu lớp 11 nâng cao ” Mục đích nghiên cứu Bồi dưỡng lực tự học cho học sinh thơng qua hệ thống tập phần hóa học hữu. .. cận hệ thống, góp phần thúc đẩy việc tự học, tự nghiên cứu học sinh lên mức cao CHƢƠNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HÓA HỌC HỮU CƠ BỒI DƢỠNG NĂNG LỰC TỰ HỌC CHO HỌC SINH 2.1 Những nguyên tắc xây dựng hệ thống. .. thực tiễn tự học tập hoá học Chương 2: Hệ thống tập hóa học hữu bồi dưỡng lực tự học cho học sinh Chương 3:Thực nghiệm sư phạm CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ TỰ HỌC VÀ BÀI TẬP HÓA HỌC Trong