Giòn ngon món mực xào rau củ Vị giòn, ngon, ngọt của món hải sản từ món ăn này sẽ giúp cho bữa cơm chiều của gia đình bạn thêm thú vị. Thành phần nguyên liệu cho 2 người ăn: 200gr mực ống, 150gr dứa, 200gr d ưa leo, 150gr cà chua,vài cọng cần tây, hành tỏi, 1 th ìa cà phê r (nếu có). Mực rửa sạch với muối, bỏ ra thớt, để dao 45 độ, khía các đường song song . Tiếp tục khía các đường xéo theo chiều ngư ợc lại tạo thành hình thoi trên con mực. Sau đó cắt thành khúc. Dưa leo bổ đôi, lấy ruột, thái khúc. Cà chua thái miếng cau. Dứa bỏ cùi, thái miếng hình cánh quạt. Cần tây, hành cắt khúc. Phi vàng tỏi với dầu nóng trên chảo.Khi tỏi d thì bỏ mực vào cho thêm 1 thìa cà phê hạt n êm. Sau khi mực săn và chín cho dứa v ào xào cùng. Khi dứa đã ngã màu vàng đậm và mềm, bạn cho dưa và cà chua vào cùng, nêm thêm 1 thìa cà phê 1 thìa hạt nêm. Xào 3 phút thấy cà chua và dưa leo chín , b ỏ cần tay, hành vào đảo vài cái tắt bếp. Dọn ra đĩa rắc thêm 1 ít hạt tiêu. Ăn cùng cơm tr kèm xì dầu với ớt thái nhỏ để chấm cho th êm đ đà. Với mòn mực xào cùng dưa chuột, dứa cà chua có thể là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Vị chua ngọt của món ăn đánh thức vị giác làm cho chúng ta có cảm giác ngon miệng hơn, trong bữa cơm hàng ngày. Để thay [...]...đổi thành phần mới lạ món ăn trong bữa cơm hàng ngày tại sao bạn không thử làm món này xem sao Chúc bạn ngon miệng! . Giòn ngon món mực xào rau củ Vị giòn, ngon, ngọt của món hải sản từ món ăn này sẽ giúp cho bữa cơm chiều của gia đình bạn thêm. cho th êm đ đà. Với mòn mực xào cùng dưa chuột, dứa cà chua có thể là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Vị chua ngọt của món ăn đánh thức vị giác