Đang tải... (xem toàn văn)
PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP TỈNH QUẢNG NAM GIAI ĐOẠN 2011-2020 Công tác khảo sát, đánh giá việc cung cấp thông tin và dịch vụ công trực tuyến trên...
B GIÁO DC VÀ ÀO TO I HC À NNG OÀN TRANH PHÁT TRIN NÔNG NGHIP TNH QUNG NAM GIAI ON 2011-2020 LUN ÁN TIN S KINH T à Nng - 2012 B GIÁO DC VÀ ÀO TO I HC À NNG OÀN TRANH PHÁT TRIN NÔNG NGHIP TNH QUNG NAM GIAI ON 2011-2020 Chuyên ngành: Kinh t nông nghip Mã s: 62.31.10.01 LUN ÁN TIN S KINH T Ngi hng dn: 1. PGS TS VÕ XUÂN TIN 2. PGS TS LÊ TH GII à Nng – 2012 LI CAM OAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cu ca riêng tôi, và có k tha các công trình nghiên cu trc có liên quan đn đ tài. Các s liu, kt qu nghiên cu trong lun án là trung thc và cha tng đc ai công b trong bt k công trình nào khác. à Nng, ngày 07 tháng 03 nm 2012 Tác gi lun án OÀN TRANH 1 MC LC CHNG 1: NHNG VN LÝ LUN V PHÁT TRIN NÔNG NGHIP 24 1.1. NÔNG NGHIP VÀ PHÁT TRIN NÔNG NGHIP 24 1.1.1. Nông nghip và đc đim ca sn xut nông nghip 24 1.1.2. Vai trò, v trí ca nông nghip đi vi s phát trin kinh t - xã hi 29 1.1.3. Quan nim v phát trin nông nghip 31 1.2. NI DUNG CA PHÁT TRIN NÔNG NGHIP 43 1.2.1. Chuyn dch c cu sn xut trong nông nghip theo hng hp lý và hin đi 43 1.2.2. Khai thác hp lý các vùng sinh thái nông nghip 45 1.2.3. Phát trin chuyên môn hóa và tp trung hóa sn xut nông nghip 47 1.2.4. Phát trin t chc sn xut và liên kt kinh t trong nông nghip 49 1.2.5. Phát trin nn nông nghip có trình đ thâm canh cao 53 1.2.6. Xây dng kt cu h tng phc v sn xut nông nghip đng b và hin đi 55 1.3. NHNG NHÂN T NH HNG N PHÁT TRIN NÔNG NGHIP 58 1.3.1. Nhng nhân t t nhiên 58 1.3.2. Nhng nhân t kinh t 59 1.3.3. Nhng nhân t xã hi và th ch 61 1.4. KINH NGHIM CA MT S NC, VÙNG LÃNH TH, A PHNG I VI PHÁT TRIN NÔNG NGHIP 66 1.4.1. Kinh nghim ca quc t 66 1.4.2. Kinh nghim trong nc 75 1.4.3. Nhng bài hc kinh nghim đc rút ra 82 2 CHNG 2: THC TRNG PHÁT TRIN NÔNG NGHIP CA TNH QUNG NAM 85 2.1. NHNG IU KIN T NHIÊN, KINH T-XÃ HI CA TNH QUNG NAM CÓ NH HNG N PHÁT TRIN NÔNG NGHIP 85 2.1.1. iu kin v t nhiên 85 2.1.2. iu kin v kinh t - xã hi 90 2.2. THC TRNG PHÁT TRIN NÔNG NGHIP CA TNH QUNG NAM 94 2.2.1. Thc trng chuyn dch c cu sn xut nông nghip 94 2.2.2. Tình hình qui hoch và khai thác các vùng sinh thái nông nghip 105 2.2.3. Thc trng v chuyên môn hóa và tp trung hóa trong nông nghip 108 2.2.4. T chc sn xut và liên kt kinh t trong nông nghip thi gian qua 116 2.2.5. Tình hình thâm canh trong sn xut nông nghip 122 2.2.6. Thc trng phát trin kt cu h tng phc v nông nghip 127 2.2.7. Kt qu và hiu qu kinh t - xã hi ca nông nghip tnh Qung Nam thi gian qua 130 2.3. NGUYÊN NHÂN CA NHNG HN CH, YU KÉM TRONG PHÁT TRIN NÔNG NGHIP TNH QUNG NAM THI GIAN QUA 138 2.3.1. Nhng nguyên nhân do điu kin t nhiên 138 2.3.2. Nhng nguyên nhân do trình đ phát trin và s dng các ngun lc trong sn xut nông nghip 141 2.3.3. Nhng nguyên nhân do công tác qun lý trong nông nghip 145 2.4. KT QU PHÂN TÍCH ÁNH GIÁ THC TRNG 153 CHNG 3: CÁC GII PHÁP CH YU PHÁT TRIN NÔNG NGHIP TNH QUNG NAM GIAI ON 2011-2020 157 3.1. NHNG CN C XUT CÁC GII PHÁP PHÁT TRIN NÔNG NGHIP TNH QUNG NAM GIAI ON 2011-2020 157 3 3.1.1. Tác đng ca hi nhp kinh t quc t đi vi nông nghip 157 3.1.2. Quan đim phát trin nông nghip tnh Qung Nam nhng nm đn 159 3.1.3. nh hng chin lc và mc tiêu phát trin nông nghip ca tnh Qung Nam giai đon 2011-2020 163 3.2. CÁC GII PHÁP CH YU PHÁT TRIN NÔNG NGHIP TNH QUNG NAM GIAI ON 2011-2020 171 3.2.1. Gii pháp v chuyn dch c cu sn xut nông nghip 172 3.2.2. Khai thác tng hp các vùng sinh thái nông nghip 179 3.2.3. Phát trin công nghip ch bin làm đng lc thúc đy chuyên môn hóa, tp trung hóa 184 3.2.4. Hoàn thin các hình thc t chc sn xut trong nông nghip 189 3.2.5. Tng cng thâm canh trong nông nghip 194 3.2.6. M rng th trng và phát trin các ngành hàng nông sn 202 3.2.7. u t kt cu h tng nông nghip, nông thôn đng b và hin đi 209 3.2.8. i mi c ch, chính sách trong phát trin nông nghip 212 KT LUN 223 DANH MC CÔNG TRÌNH CA TÁC GI Ã CÔNG B LIÊN QUAN N LUN ÁN 226 TÀI LIU THAM KHO 228 CÁC PH LC 229 4 CÁC BNG Bng 1.1: Các đc đim ca cung và cu nông sn 38 Bng 1.2: Li th so sánh da vào chi phí so sánh ca hai quc gia 40 Bng 2.1: Hin trng s dng đt tnh Qung Nam 88 Bng 2.2: C cu các ngành kinh t và c cu giá tr sn xut ca các tiu ngành nông nghip tnh Qung Nam giai đon 1996-2010 96 Bng 2.3: C cu (%) cây trng ti tnh Qung Nam 97 Bng 2.4: C cu cây lng thc ti Qung Nam theo din tích gieo trng 98 Bng 2.5: C cu cây công nghip hàng nm theo din tích gieo trng 98 Bng 2.6: C cu cây công nghip dài ngày theo din tích gieo trng 99 Bng 2.7: Giá tr sn xut và c cu ngành chn nuôi tnh Qung Nam giai đon 2000-2010 100 Bng 2.8: àn gia súc, gia cm và các sn phm ngành chn nuôi ti Qung Nam 2004-2010 101 Bng 2. 9: C cu ngành khai thác và nuôi trng thy sn 102 Bng 2.10: Sn lng và din tích nuôi trng thy sn 103 Bng 2.11: Tình hình giá tr sn xut ngành lâm nghip giai đon 2000-2010 104 Bng 2.12: Các cây trng chuyên canh ch yu Qung Nam 110 Bng 2.13: Sn lng và t sut hàng hóa mt s cây trng, vt nuôi ch yu ti Qung Nam 113 Bng 2.14: So sánh qui mô sn xut ca nông h và trang tri ti Qung Nam 117 Bng 2.15: So sánh tình hình máy móc, thit b trong nông nghip ca Qung Nam vi các đa phng và c nc 123 Bng 2.16: K thut thâm canh lúa theo hng 3 gim, 3 tng 124 Bng 2.17: Nng sut cây trng và nuôi trng thy sn giai đon 1997-2010 125 Bng 2.18: C cu chi phí lúa đông xuân 126 5 Bng 2.19: Các ch tiêu tng trng GDP ca Qung Nam giai đon 1997- 2010 130 Bng 2.20: Các nông, thy sn ch yu ca Qung Nam giai đon 2000- 2010 131 Bng 2.21: Các ngành hàng nông lâm thy sn xut khu ch yu ca Qung Nam giai đon 2001-2010 (n v tính: 1000 USD) 133 Bng 2.22: Chi phí, giá bán và li nhun ca 1 kg thóc ti các vùng trong c nc 136 Bng 2.23: T l thit hi ca ngành nông nghip, thy li và giao thông nông thôn do l lt qua các nm 139 Bng 2.24: T trng đóng góp ca lao đng, vn và TFP vào tng trng ca nông nghip Qung Nam và c nc giai đon 1997-2010 141 Bng 2.25: ánh giá vic thc hin các chính sách nông nghip, nông thôn ti Qung Nam 150 Bng 3. 1: Sn lng và nng lc ngành thy sn Qung Nam so vi các tnh min Trung và bình quân c nc nm 2010 161 Bng 3.2: D kin cân đi cung cu thóc go ca Vit Nam đn nm 2020 164 Bng 3.3: Các ch tiêu kinh t và phát trin ch yu ca tnh Qung Nam giai đon 2011-2020 169 Bng 3.4: Các tiêu chí c bn xây dng nông thôn mi đn nm 2020 ca Qung Nam 170 Bng 3.5: Nhng cây trng chính phù hp vi vùng đng bng và trung du ti Qung Nam 172 Bng 3.6: Thu nhp ca các loi rau đu ti Qung Nam 176 Bng 3.7: Chi phí và li ích ca tình trng manh mún đt đai 213 6 CÁC HÌNH Hình 1.1: Quá trình hi nhp thúc đy s tham gia ca các nông h 37 Hình 1.2: Các đi tác tham gia trên chui ngành hàng nông sn 52 Hình 1.3: Mô hình tác đng ca chính ph đn phát trin nông nghip qua các chính sách 65 Hình 1.4: Kênh tiêu th mía đng Lam Sn, Thanh Hóa 77 Hình 2.1: Các hin tng thi tit ti Qung Nam trong nm 86 Hình 2.2: Nng sut lao đng xã hi ca ngành công nghip và dch v so vi nông nghip ti Qung Nam, c nc và Hà Lan (tính cho nm 1996 và 2010) 95 Hình 2.3: Chiu hng tng trng sn lng, vn đu t ca Qung Nam và c nc giai đon 1996-2010 135 Hình 2.4: Chui tiêu th da hu v mùa 2010 ti Qung Nam 143 Hình 2.5: Mc đu t mi lao đng ca các ngành giai đon 1996-2010 ti Qung Nam 145 Hình 2.6: Các nhân t tác đng đn s không thành công ca các chính sách nông nghip, nông thôn ti Qung Nam 152 Hình 3.1: Chui th trng tiêu biu ca ngành công nghip sn 187 Hình 3.2: Nhng li ích t vic xây dng thng hiu rau sch Trà Qu 190 Hình 3.3: Mô hình hot đng hiu qu ca hp tác xã in Quang 192 Hình 3.4: T chc h thng khuyn nông, khuyn ng ti Vit Nam 200 Hình 3.5: Các mi liên kt và các tin trình hp tác ca mt chui ngành hàng nông sn 206 Hình 3.6: Các khó khn trong sn xut nông nghip ti Qung Nam 216 Hình 3.7: Qui trình ban hành chính sách xut phát t cung và cu đi vi phát trin nông nghip 219 Hình 3.8: Nhng chính sách u tiên cn đc thc hin ti Qung Nam 220 7 CÁC CH VIT TT ADB Ngân hàng Phát trin Châu Á (Asian Development Bank) CN và DV Công nghip và dch v CNH, HH Công nghip hóa, hin đi hóa CV Mã lc (ting Pháp là cheval-vapeur - s nhiu: chevaux-vapeur) EDI Electronic Data Interchange (H thng truyn d liu đin t) EU Liên minh Châu Âu (European Union) FAO T chc Nông lng Th gii (Food and Agriculture Organization) GAP Phng pháp canh tác ti u (Good Agricultural Practices) GDP Tng sn phm quc ni (Gross Domestic Product) Ha Hecta (đn v đo din tích, 1 ha = 10.000 m2) HACCP Hazard Analysis and Critical Control Point HTX Hp tác xã ICOR T l gia tng vn và sn lng (Incremental Capital Output Ratio) ILO T chc Lao đng Quc t (International Labour Organozation) IPM Qun lý dch hi tng hp (Integrated Pest Management) JBIC Ngân hàng Hp tác Quc t Nht Bn (Japan Bank for International Cooperation) KfW Ngân hàng Tái thit c (Kreditanstalt für Wiederaufbau) M4P Chng trình nâng cao hiu qu cho ngi nghèo do ADB tài tr NGO T chc phi chính ph (Non-Government Organization) NN và PTNT Nông nghip và phát trin nông thôn PRA ánh giá có s tham gia ti nông thôn (Participatory Rural Appraisal) Q Quyt đnh [...]... tình hình thành các vùng chuyên c ngành hàng - công , (2002) ; nông thôn (2003) ; (2006) [72]; 14 - (2006) [89]; Nông n , (2008) [29]; Kinh (2008) [74] có vai trò trong nông thôn Nông (2003) [25]; nông dân, Nông : Hôm nay và mai sau (2008) [76]; Nông (2007) [1] (2010) [73] – - nông - 15 (2001) [92], P Nam 1 ” (2004) [99], do Ngân hàng phát phát hành, ” (2008) [91] do TS rong , (2007) “ ” “n ”, và s... Và Nam (2004) [30] “ ” vào tác qua ình t và “P 2011-2020 , 17 ra 2011-2020 , phát cách Và v h M 2) liên 18 Ngoài ra, “ ” ; , trên, ác 2) óa 5) có cao 6) 1) T 2) 19 5) Tình hình thâm canh trong tr 6) qua có ba nhóm : 1) n ; 2) n ; và 3) n trong giai -2020, 1) ; 2) các vùng sinh m trong nông ; 5) 6) ; và 8) , chính sách trong Ngoài 2011-2020 là riêng trong 20 - 2011-2020 - 2020 5 - ; ; ; phát. .. 6 - Na : : hoàn thi 23 trong phát - -2020 7 c, l giai 2011-2020 24 C 1 1.1 1.1.1 The có hai có các ngành ( Tr ng tr t là ngành s d xu c, th c ph v v i cây tr ng làm ng s n u cho công nghi p, và th a mãn các nhu c u i trí, t o c nh quan (hoa viên, cây ki ng, sân banh, sân golf) Ngành nông h c phân lo i cây tr ng theo nhi u cách ho c là 1) d pháp canh tác chia ra cây tr ng nông h c (g m các nhóm cây h... 2,45% uá trình công - Và m -2020 , hy 11 2 tình hình n quan tâm vào NQ/TW [52] Nam; ch 05-NQ/TW (1993) [54] - thôn, -NQ/TW (1998) [53] và (2000) [56] , [40] 15/2003/QH11 (2003) [57] và WTO, -NQ/TW (2008) [55] nông dân, nông thôn 12 - -2010 là: " " và " " " b " các GS TSKH Lê Du Phong (2006) [59]; (2007) [61]; Chính sách phát kinh (2009) [58]; (2007) [60] Và nghiên (2007) [44], Martin Ravallion, Dominique... 4) d a , cây là m t trong hai ngành s n xu t ch y u c a nông nghi p (theo p), v ng s n xu t là các lo cung c p th c ph m nhi u ch s n ph m ph c Ngu n th phát tri n s góp ph ng v t nuôi t, s a, tr ng; cung c p da, len, lông; i gia súc dùng làm s c kéo y u l y t ngành tr ng tr u qu c a s n ph m tr ng tr t Ngành 25 m t tr ng cao so v i tr ng tr nông nghi p vì trong kh u ph p bao g có t hình th ho ic u... 1.1.2 Vai trò, - , ngoài vai trò vai trò khác kin : 1) N 2) N 30 ngành 4) Nông 5) N còn ngoài A (FAO, 2002) [104] quá trình nghèo - 31 gia 1.1.3 p nô a P - P Kinh i( tr 14) [38]” ên tai , 32 (Tatyana P Soubbotina , 2005) [77] mà không làm nguy h lai , ba Ngày nay, côn b át 33 (Geoff A Wilson, 2007, p 57) [116] - P nên n ngành nông ung và ngành vào này mà các ti và các , . tiêu phát trin nông nghip ca tnh Qung Nam giai đon 2011-2020 163 3.2. CÁC GII PHÁP CH YU PHÁT TRIN NÔNG NGHIP TNH QUNG NAM GIAI ON 2011-2020. YU PHÁT TRIN NÔNG NGHIP TNH QUNG NAM GIAI ON 2011-2020 157 3.1. NHNG CN C XUT CÁC GII PHÁP PHÁT TRIN NÔNG NGHIP TNH QUNG NAM GIAI